李老师催乳中心产后下奶食谱

合集下载

产后催乳素食大餐

马氏催乳官方网站：
全国服务电话：4000-537-512
吃什么能催乳？是产后妈妈的一个大问题，现代女性都讲究瘦身减肥，所以到生完孩子的时候，才发现自己没有足够的蛋白质来转化成宝宝的乳汁，如
妈素食大餐。

主料：莲藕，配料：猪蹄，排骨都可以
菜名：莲藕炖猪蹄，莲藕排骨煲，都是产后非常有效的泌乳食物。

莲藕清脆可口，营养丰富，含有大量的淀粉、维生素和矿物质等，是祛淤生新的良药，同时能够健脾益胃，行血化淤，清热生乳。

产妇多吃莲藕，能及早排清恶露，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

主料：豆腐，配料：鸡肉，猪蹄，排骨都可以
菜名：鸡肉焖豆腐，猪蹄豆腐煲，排骨蒸豆腐，美味而且材料简单。

豆腐本身也富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质等，吃菜饮汤，对奶汁不足者，能补气血及增进奶汁分泌。

加上高蛋白的肉类一起食用，可以生乳。

主料：莴笋，配料：牛肉，瘦肉都可以
菜名：牛肉炒莴笋丝，瘦肉炒莴笋，不油腻，颜色诱人。

莴笋含有各种丰富的营养素，含矿物质钙、磷、铁较多。

茎和叶都可以吃，有清热、利尿、活血、通乳的作用，而且能帮助骨骼生长，适合产后少尿及少乳的孕妇食用。

催乳师推荐最适用的多种催乳食谱几乎适合所有人群

催乳师推荐最适用的多种催乳食谱几乎适合所有人群1.黄花菜肉饼治产妇乳少【用料】黄花菜（水泡发后）250克，猪肉末500克，葱，盐各少许。

白面粉适量。

【制法】将黄花菜、肉末及佐料调成肉馅，再用和好的白面做成馅饼，或烙或油煎。

一顿或分数顿食用。

【功效】养血通乳。

用治产妇奶少、停乳等症。

2.肉炒黄花菜治产妇乳少【用料】黄花菜50克，瘦猪肉150克，葱，盐，酱油，香油，味精少许。

【制法】先将瘦猪肉切成丝，黄花菜洗净段开；锅内放入香油烧热，下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒即成。

【功效】补虚下乳。

用治产妇奶水不足，肾虚耳鸣等症。

3.豆腐丝瓜汤能增加乳汁【用料】豆腐二块，丝瓜150克，香菇20克，猪蹄一只，盐，生姜，味精适量。

【制法】先将猪蹄煮烂，再将豆腐切成小块，丝瓜切片与香菇、调料等再煮约20分钟，可食可饮。

【功效】补气血，启虚弱。

可增进奶汁分泌，是产妇的补品。

4．花生黄豆猪蹄汤治产后缺奶【用料】花生米60克，黄豆60克，猪蹄二只。

【制法】先炖猪蹄半小时，捞出污沫再下花生米和黄豆，煮至蹄烂为止，可食可饮，日用二次。

【功效】补脾养血，通脉增乳。

用治产后奶水不足。

5．猪蹄芝麻汤治产后奶水不足【用料】猪前蹄一只，黑芝麻25克。

【制法】①猪蹄用中火煮汤。

②将黑芝麻炒焦研成细末，用猪蹄汤送服。

一日三次。

【功效】养血增乳。

用治产奶后奶水不足。

6．茭白猪蹄汤补血通乳【用料】茭白50克，通草15克，猪蹄一只，盐少许。

【制法】先煮猪蹄至八成熟，后下茭白、通草，可食肉饮汤。

【功效】通络增乳。

用治产后奶水不足。

7.火腿猪爪汤催乳验方【用料】以猪爪去大骨，切小块，火腿适量。

【制法】上二味入锅，用淡盐清水同煨，佐以木耳，香蕈，茶笋服食，味绝佳。

【功效】养血增乳。

用治产后奶水清淡、稀少，有催乳作用。

注：本方见于《清稗类钞·饮食》。

香蕈即香菇，是食用蘑菇的一个优良品种。

8．猪蹄鲫鱼汤治产后乳管不通【用料】猪蹄1只，鲫鱼1尾（约150克），通草15克。

催乳汤食谱

用料主料：鲫鱼2条豆腐1块调料：食用油1汤匙盐5克姜4片白胡椒1茶匙香菜2根步骤步骤1：鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。

步骤2：锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄。

步骤3：汤锅内注入约2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火。

步骤4：待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟，调入白胡椒粉。

步骤5：汤色完全像牛奶一样白时熄火，调入盐和香菜即可。

.用料丝瓜仁50克、活鲢鱼1条。

步骤1、先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏。

2、然后与丝瓜仁一同熬煮成汤，产妇吃时可以少放些酱油，但不放盐，最好吃鱼喝汤一次吃完。

三、通草猪蹄汤用料新鲜猪蹄1只、通草3克。

步骤1、先把猪蹄洗净，刮干净皮毛。

2、与通草一同放在沙锅里，加1.5千克清水煮成汤。

3、先用急火，水开后改成慢火，煮1-2个小时。

四、丝瓜鱼片汤用料主料：鲩鱼200克丝瓜1根调料：姜适量料酒1茶匙盐1/2茶匙步骤步骤1：将鲩鱼洗干净，切成鱼片，用料酒略微腌制一会儿。

步骤2：将丝瓜去皮，切成块备用。

步骤3：将丝瓜和姜丝放入锅中。

步骤4：再放入鱼片用沸水中煮开，然后换成小火再煮15分钟。

步骤5：最后调入盐拌匀。

步骤6：盛碗即可。

四、黄豆猪蹄汤用料主料：猪蹄3只黄豆100克调料：姜1大块盐1茶匙清水2500毫升枸杞少许步骤步骤1：将黄豆洗干净，用清水浸泡1夜。

将浸泡黄豆的水倒掉，再次清洗黄豆，沥干水分备用。

姜去皮切片，枸杞子洗干净，留作备用。

步骤2：将猪蹄剁开，用清水洗干净。

步骤3：把猪蹄放入锅中，一次性倒入清水，大火煮开后撇去浮沫。

步骤4：将姜和黄豆一起倒入锅中，盖上盖子，炖煮3个钟头。

步骤5：最后撒入枸杞。

步骤6：食用前加盐调味即可。

最好效的催乳食物与食谱

玉米属于粗粮，营养价值很高，除了能补充各种维生素外，还有个大家不是很了解的功效：丰胸减肥。很多人只知道玉米煮着吃，煲汤喝，但是将玉米磨成玉米粉来做成减肥食品吃过的人就不多了
玉米的营养成分：
鲜玉米中所含的大量天然维生素E，他可以调节神经和渗出，增强新陈代谢，并能让皮下组织丰润有弹性，若是常填补维生素E，女性皮肤就会富有弹性和光泽。能促进细胞分裂、延缓细胞衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。
做法：
1.木瓜去核去皮切粒。
2.两杯开水加糖，再放入木瓜粒，再加入鲜奶煮。
3.用小半杯开水匀开玉米粉，逐步加入奶露中，最后煮至成稠状即可。
食法：每天1、2次。
功效：1个月，罩杯升级，淡斑美白。
熟女美胸玉米蜂蜜饮
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
做法：将材料用开水冲饮即可。
食法：每日早晚各一次。
功效：4星期，胸部明显有所改变。
瘦身+丰胸香甜玉米粥
材料：玉米粉、粳米各50克
做法：先将玉米粉加清水适量调匀，待粳米煮粥将成时加入同煮至稠即可。
食法：每日服食1—2次。
功效：1个半月，从36A变成34B，丰胸的同时还能瘦身。
鲤鱼粥鲜鲤鱼（活的尤佳）500克，去鳞除内脏，切成小块与粳米或小米一起煮粥。粥内不放盐，淡食。由于鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾，消除寒气，催生乳汁之功效，如果用鲤鱼1条（500－750克）煮汤（放入少许佐餐酱油，不放盐），吃肉喝汤，催乳效果也不错。
鲫鱼汤鲜鲫鱼500 克，去鳞除内脏，加通草6克煮汤喝，每天两次，吃鱼喝汤，连服3－5天，鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿胀，利水通乳之功效。通草可通气下乳，与鲫鱼相配，效果更佳。鲫鱼汤宜淡食。

催奶食谱

孕妇催乳食谱（1）-催乳师推荐1.无花果、猪蹄洗净。

2.锅置火上，加适量清水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。

特点：蹄烂熟、咸香。

酸菜猪手煲原料：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。

制作：1.先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干；2.在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。

营养小特色：花生与猪手都能够补血和通乳，是妈咪产后补身的上品。

如果加一些川酸菜，就会使这道菜的口感鲜美异常，有助于提高产后体弱妈咪的食欲。

甜醋猪脚姜汤[用料]：猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。

[作法] ①猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。

②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。

③煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。

[功效]：产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。

猪蹄黄豆汤[原料]猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。

需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。

要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

木瓜带鱼原料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。

制法：1、将带鱼宰杀洗净，切成段；生木瓜洗净，去皮和核，切成块。

2、将锅置火上，加入清水适量，放入带鱼、木瓜块、葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。

3、煮至熟时，放入味精即成。

食用功效：滋阴补虚.通乳。

适宜产后少乳者。

鲤鱼粥鲜鲤鱼(活的尤佳)500克，去鳞脏，切成小块与白大米或小米一起煮粥。

粥内不放盐，淡食。

由于鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。

如果用鲤鱼1条(500～700克)煮汤(少许佐餐酱油，不宜放盐)吃肉渴汤，催乳效果也不错。

木瓜带鱼原料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。

有助产后妈妈催乳7道膳食汤品【母婴健康常识】

有助产后妈妈催乳7道膳食汤品
文章导读
\n 婴儿奶粉虽然是没有奶水妈咪的最佳选择，但毕竟婴儿奶粉不能代替母乳。

想让宝宝更健康的成长，小编还是建议各位妈咪赶快想想办法，让宝宝能吃到充足、优质
的母乳。

妈咪产后没有奶水，很大一部分原因是饮食调理不到位。

接下来，小编就为妈咪
们推荐7款膳食汤水，让妈咪们成为“高产奶牛”哦!
催乳汤水1：豆腐香菇炖猪蹄
材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各
5克。

做法：
1、将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片;香菇先切去
老蒂头，浸软后洗净。

2、将猪蹄置于锅中，加入适量的水。

3、煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜。

4、加入盐、生姜丝、葱段。

5、再煮几分钟后，即可离火。

点评：此菜富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。

\n。

月嫂分享：催乳月子餐食谱,宝妈不用为没奶发愁了

很多月嫂姐姐在上户时都会纠结于产妇的下奶问题，今天小编就给大家介绍几道专业月嫂常备的下奶月子餐，希望能对大家有所帮助哦！哺乳妈妈的下奶食谱母乳是宝宝最好的食物，其优越性是任何食品都无法替代的。

可是有些妈妈产后乳汁很好甚至没有，这就需要适当食用一些下奶的汤粥或菜品来调理。

不过这些下奶食物最好在产后5~7天再食用为好。

1、西红柿菠菜面营养功效：软软的面条很容易消化，西红柿稍酸的口感，可以帮助产后妈妈增强食欲，还能缓解妈妈不能哺乳的郁闷心情。

原料：西红柿、鸡蛋各1个，菠菜2棵，切面100克，盐适量做法：1、西红柿洗净，切块；鸡蛋打匀成蛋液；菠菜洗净，切段2、油锅烧热，放入西红柿块煸出汤汁，加入清水，烧开后把面条放入，煮至完全熟透3、将蛋液淋入锅内，再放入菠菜段，大火再次煮开，出锅时加盐调味即可2、燕麦南瓜粥营养功效：燕麦中含有丰富的亚油酸，可预防和缓解新妈妈产后浮肿、便秘，还可以改善血液循环，舒缓情绪；同时含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、补钙的功效。

和南瓜同食，还是天然、健康的产后瘦身佳品原料：燕麦、大米各1小把，南瓜1块，盐适量做法：1、南瓜洗净削皮，切成小块；大米洗净，用清水浸泡半小时2、将大米放入锅中，加水适量，大火煮沸后换小火煮20分钟，再放入南瓜块，小火煮10分钟；再加入燕麦，继续用小火煮10分钟3、熄火后，加入盐调味3、明虾炖豆腐营养功效：虾营养丰富，易消化，通乳作用较强，对产后乳汁分泌不畅的妈妈尤为适宜原料：鲜虾4只，豆腐1块，姜片、盐各适量做法：1、将虾线挑出，去掉虾须，洗净备用，豆腐切成小块血用；2、锅内放水置火上烧沸，将虾和豆腐块放入烫一下，盛出备用；3、锅置火上，放入虾、豆腐块和姜片，煮沸后撇去浮沫，转小火炖至虾肉熟透，拣去姜片，放入盐调味即可。

4、木瓜烧带鱼营养功效：木瓜有助于哺乳期妈妈分泌乳汁，带鱼含有多种营养成分，可以缓解脾胃虚弱，消化不良原料：带鱼1条，木瓜半个，葱段、姜片、醋、盐、酱油各适量做法：1、将带鱼去鳞，内脏，洗净、切长段；生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切块2、砂锅置火上，加入适量清水及带鱼、木瓜块、葱段、姜片、醋、盐、酱油一同煨至带鱼熟透即可5、葱烧海参营养功效：此道菜可滋阴，补血，通乳，主治产后体虚缺乳原料：海参1个，葱段、白糖、水淀粉、酱油、盐、熟猪油各适量做法：1、海参去肠，切成大片，用开水氽烫一下捞出2、锅中放入熟猪油，烧到八成热放入葱段，炸成金黄色捞出，葱油倒出一部分备用3、将留在锅中的葱油烧热，放入海参，调入酱油、白糖、盐，用中火煨熟海参，调入水淀粉勾芡，淋入备用的葱油即可6、清蒸大虾营养功效：此菜具有良好的催乳作用，适用于产后肾虚乏力、乳汁少的妈妈食用原料：大虾9只，葱花、姜、高汤、醋、酱油、香油各适量做法：1、大虾洗净，去脚、须、皮，择除虾线，姜洗净，一半切片，一半切末2、将大虾摆在盘内，加入葱花、姜片和高汤，上笼蒸10分钟左右；拣去姜片，然后装盘3、用醋、酱油、姜末和香油兑成汁，供蘸食。

1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

李老师催乳中心产后下奶食谱
1、米酒鸡蛋（花）
2、红糖豆腐
豆腐2-3块，红糖50克，豆腐切块，水煮加红糖，可再加入少量米酒，水沸20分钟后可食，每日一次加服5天，有滋阴养血增乳功效。

3、鸡蛋蘸芝麻粉
4、黄河鲜虾汤
河虾500克分2次，（上午10点，下午15点），水1000克，黄酒20克，生姜2片，盐少许，吃虾喝汤每日2次，适用于产后体虚乳汁不下。

5、鲫鱼汤
外加（黄豆芽、蘑菇、黑木耳、豆腐皮），吃鱼喝汤
6、排骨汤
7、猪蹄黄豆芽汤
8、木瓜花生红枣汤
花生100克，木瓜300克，红枣6个，加冰糖一同入锅，放8碗水，水开后改小火炖2小时，加入冰糖，适产后缺乳。

另加汤：上午10点，下午15点，晚上21点30分。