高中生物实验注意事项

实验材料与用具：适宜浓度的H2O2溶液，蒸馏水，
3.5%FeCL3溶液，0.01%牛过氧
化氢酶溶液，恒温水浴锅，试管。
实验步骤：
（2）实验结果预测及结论：
整个实验中不同处理的试管中O2的释放速度从快到慢依次是
。
由此可得出的结论是
。
（3）如果仅将实验中的恒温水浴改为800C,重做上述实验，
O2释放的速度最快的是
，原因是
。
• 答案（1）①取3支试管，各加入等量且适量的H2O2溶液， 放入37℃恒温水浴锅中保温适当时间。
•
②分别向上述3支试管中加入等量且适量的蒸馏水、
FeCl3溶液和过氧化氢酶溶液。
•
③观察各管中释放气泡产生的快慢。
• 【解析】该题要同时验证酶具有催化作用和高效性，因此应 遵循对照性原则、科学性原则和单一变量原则。
2、单一变量原则
在实验设计中仅仅改变实验中的自变量，其它因子 不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料 和实验结果的影响。
①自变量与因变量
自变量，指实验中由实验者（人为）所操纵的因素或 条件。
因变量，指实验中由于实验变量而引起的变化和结果。
通常，实验变量是原因，反应变量是结果，二者具有 因果关系。
①空白对照
空白对照是指不做任何实验处理的对象组。 如，在“唾液淀粉酶催化淀粉”的实验中，实验组滴加了唾 液淀粉酶液，而对照组只加了等量的蒸馏水，起空白对照。
②条件对照
条件对照是指虽给对象施以某种实验处理, 但 不是所研究的实验处理因素；目的是通过得出 两种相对立的结论，以验证实验结论的正确性。
例,“动物激素饲喂小动物”实验,其实验设计方案是： 甲组：饲喂甲状腺激素(实验组)； 乙组：饲喂甲状腺 抑制剂(条件对照组)； 丙组：不饲喂药剂(空白对照 组)。显然,乙组为条件对照。该实验既设置了条件对 照,又设置了空白对照, 通过比较、对照,更能充分说明 实验变量---甲状腺激素能促进蝌蚪的生长发育。
4．设计实验方案
三、实验设计的基本内容
1、实验名称：是关于一个什么内容的实验。
2、实验目的：要探究或者验证的某一事实。
3、实验原理： 进行实验依据的科学道理。
4、实验对象： 进行实验的主要对象。 5、实验条件： 完成该实验必备的仪器、设备、药品
条件。
6、实验方法与步骤：实验采用的方法及必需的操作程序。
7、实验测量与记录：对实验过程及结果应有科学的测量 手段与准确的记录。
8、实验结果预测及分析：能够预测可能出现的实验结果 并分析导致的原因。
9、实验结论： 对实验结果进行准确的描述并给出一个 科学的结论。
四、实验设计的基本原则
1、科学性原则
所谓科学性，是指实验目的要明确，实 验原理要正确，实验材料和实验手段的 选择要恰当，整个设计思路和实验方法 的确定都不能偏离生物学基本知识和基 本原理以及其他学科领域的基本原则。
4、具有对一些生物学问题进行初步探究的能力。包括运 用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分 析等科学研究方法。
5、能对一些简单的实验方案做出恰当评价、补充和修订
二、高考生物实验考查的几种形式：
1、找出实验设计中的描述错误并改正
2．补充和完善某一实验过程
3．分析实验结果并得出结论
尤其要注意应用多种形式来分析实验结果并表述结论
②无关变量 和额外变量
无关变量是指实验中除自变量外的影响实 验结果与现象的因素或条件。
例如：“唾液淀粉酶实验”中，除自变量(温度) 外， 试管的洁净程度、唾液的新鲜程度、淀粉 浓度、温度处理的时间长短等等就属于无关变 量。
如无关变量中的任何一个或几个对三组实验不 等同、不均衡，就会影响实验的真实结果。
实验的目的在于获得和解释这种前因后果。
例如，在“温度对酶活性的影响”的实 验中，所给定的低温（冰块）、适温 （37℃）、高温（沸水浴）就是自变量。 而由于低温、适温、高温条件变化，唾 液淀粉酶水解淀粉的反应结果也随之变 化，这就是因变量。该实验即在于获得 和解释温度变化（自变量）与酶的活性 （因变量）的因果关系。
• ⑴实验步骤：①取3支试管，编号，各加入等量且适量的 H2O2溶液，放入37℃恒温水浴锅中保温适当时间。②分别 向上述3支试管中加入等量且适量的蒸馏水、FeCl3溶液和过 氧化氢酶溶液。③观察现象：3 支试管中气泡产生的快慢。
• ⑵整个实验中,不同处理的试管中O2释放最快的是加酶溶液的 试管，其次是加FeCl3溶液的试管，再次是加蒸馏水的试管， 由此可得出的结论是酶具有催化作用和高效性。
单一变量原则
（实验变量只有一个）
➢实验变量与反应变量
实验目的在于获得和
解释这种前因后果
自变量
因变量
（原因 ） （结果）
➢无关变量与额外变量
实验设计和操作中
尽量减少无关变量
控制变量
干扰变量
（原因 ） （结果）
3、对照性原则
对照实验是指除所控因素外其它条件与被对照实验完 全相等的实验。 通常，一个实验总分为实验组和对照， 对实验假设而言，是不接受实验变量处理的对象组。
③自身对照
自身对照是指实验与对照在同一对象上进行,即 不另设对照。
如“植物细胞质壁分离和复原”实验,则是典 型的自身对照。自身对照,方法简便,关键是要 看清楚实验处理前后现象变化的差异,实验处 理前的对象状况为对照组,实验处理后的对象 变化则为实验组。
④相互对照
相互对照是指不另设对照组,而是几个实 验组相互对比对照。
• ⑶将恒温水浴改为80℃，重做上述实验，由于过氧化氢酶因 高温变性而失去了活性，因此释放O2最快的是加FeCl3溶液 的试管。
实验专题
一、2011年考纲要求
2、理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的 操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综 合的运用。
3、具备验证简单生物学事实的能力。并对实验现象和结 果进行解释、分析和处理。
2009、（11分）（注意：在试题卷上作答无效）
已知2H2O2=2H2O+O2↑ , 可以通过观察反映过程中O2的生
成速度（即气泡从溶液中释放的速度）来判断H2O2分解反应
的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验，使其能同时
验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求写出实验步骤，
预测实验结果，得出结论，并回答问题。