店长考核评分标准
超市店长绩效考核方案
****店长绩效考核方案（草案）１、本考核适用于****公司下属的各个门店店长及领班。
２、本考核采用百分制，60分以下为不合格；60到80分为合格；80到90分为良好；90分以上为优秀。
３、在各店店长的工资中分离出25％为绩效工资，领班绩效工资额度为15％。
４、具体考核项目及权重如下：５、四项相加的和为当月考核系数。
如考核系数超出200％则按照200％计算。
６、绩效工资计算方法：当月绩效工资＝考核系数×绩效工资总额７、连续三个月或6个月内超过4次考核不合格者进行降级处理。
８、连续三个月达到优秀者，对该店进行一次性现金奖励。
９、根据具体情况，总经理有权对绩效结果进行调整。
10、本方案自2006年月起实施。
附表一营运督导巡店检查表检查人：采购：当值店长：附表二****便利店月度费用考核表（机密）店名：年月附表三****便利店月度执行力考核表****便利店奖金制度１、本制度适用于****公司下属的所有门店。
２、店内奖金按照两个级别发放，店长级和理货员级。
３、店长级每月奖金额度为300元，每6个月发放一次；理货员级每月奖金额度为100元，每月发放一次。
４、奖金分为两部分，盘点奖金和基本奖金，各占奖金总额的50％。
５、盘点奖金按照奖金发放周期内盘亏比例发放，如盘亏严重，须赔偿则赔偿比例店长级总额为须赔偿金额的30％，理货员级为须赔偿金额的70％。
如店内理货员少于5人，则视情况制订赔偿比例。
６、盘点奖金评定方法：注：盘亏比例＝盘点差额÷盘点周期营业额×100％７、对入职不满20天的员工按照，相应等级奖金额度的50％，进行考核和发放。
８、每6个月对所属门店进行一次评定，评定分值第一名的店铺500元的一次性奖励，用于店内集体活动。
评定表格附后。
９、本规定自200 年月起实施。
附表****便利店店铺半年评定表店名：年月至年月注：单项第一名得3分，第二名至第四名的2分，第五名以后得1分。
店长考核表
承担责任
25%
1、承认结果，而不是强调愿望
2、承担责任，不推卸，不指责
3、着手解决问题，减少业务流程
4、举一反三，改进业务流程
5、做事有预见，有防误设计
1、5分； 2、10分；3、15分；4、20分；5、25分
3
清财
25%
1、不违反财务制度
2、没有任何财务问题，并主动接受监督
3、不因自身利益而破坏游戏规则
行为
考核
序号
行为指标
权重
指标说明
考核评分
自评
上级
结果
1
领导力
25%
1、任命员工合理
2、能正确评价员工付出与回报协调性
3、对员工业绩与态度进行客观评价
4、掌握岗位精确工作技术及全面专家技术并组织实施产生良好效果，培训员工为胜任力者
5、影响力大，员工自愿追随并付出贡献
1、5分； 2、10分；3、15分；4、20分；5、25分
5
制度执行
5%
按司要求执行各项制度
1、按公司要求执行各项制度，5分；2、未达公司要求执行各项制度，0分。
6
门店形象管理
5%
按【门店形象管理办法】执行
1、达到【门店形象管理办法】，5%；2、未达到【门店形象管理办法】，0%。
7
清尾机处理
10%
完成清尾任
1、完成月度门店清尾任务，10分；
2、完成月度门店清尾任务90%，5分；3、完成月度门店清尾任务90%以下，0分。
完成月度毛利额任务
1、100%完成月度任务，30分； 2、85%及以上完成月度任务，20分；
3、70%及以上完成月度任务，10分；4、70%以下完成月度任务，0分。
店长绩效考核标准方案
店长绩效考核标准方案
以下是 9 条关于店长绩效考核标准方案的内容：
1. 销售额不达标，那还行？店长得全力提升店铺业绩呀！比如说，这个月目标销售额是 50 万，那店长就得想尽办法去达成，搞促销活动、拓展客
户群体，这不都是他应该做的嘛！
2. 客户满意度低，这能忍？店长得把顾客服务放到重中之重啊！就像上次，有顾客反馈说服务态度不好，店长就得赶紧去解决，加强员工培训，这才是负责的店长呀！
3. 库存管理混乱，那可不行！店长必须得把库存安排得妥妥当当的呀！看看隔壁店的店长，人家那库存管理，有条不紊，咱也得做到啊！
4. 员工管理乱糟糟，怎么能行呢？店长要让员工们都服服帖帖、干劲十足呀！要是员工经常迟到早退，那店长不得好好管管，设置合理的奖惩制度，这才像话嘛！
5. 店铺陈列乱七八糟，这像什么样子！店长得打造出吸引人的陈列呀！不能让商品摆得跟杂货铺一样，得美观、有吸引力，就像那些大商场的陈列一样！
6. 市场动态都不了解，那不是瞎干吗？店长要时刻关注市场变化呀！比如竞争店铺推了新活动，咱店长就得赶紧做出应对，不然怎么跟人家竞争呀！
7. 成本控制不住，这不是白忙活嘛！店长得精打细算呀！买个办公用品都大手大脚，那哪行，每一分钱都得花在刀刃上啊！
8. 团队协作一塌糊涂，那怎么搞？店长要让大家凝成一股绳呀！别这边员工闹矛盾了，店长还啥都不知道，得及时协调解决呀！
9. 创新能力没有，那可跟不上时代啊！店长得带领大家搞点新花样呀！不能老是老一套，要有新的营销策略，新的服务方式，这才够牛呀！
我的观点是：一个优秀的店长就应该在这些方面都表现出色，这样才能带领店铺走向成功！。
餐饮店长考核标准合同
餐饮店长考核标准合同一、业绩考核。
1.1 营业额目标。
1.2 利润情况。
利润也不容忽视。
成本控制得好不好，直接影响利润。
店长得像个精明的管家，知道每一分钱花在哪里。
食材采购不能只看价格，还得看质量和新鲜度。
如果店长能在保证菜品质量的前提下，降低成本，提高利润，那就是个厉害的角色。
就像那句老话说的，“吃不穷，穿不穷，算计不到就受穷”。
二、顾客满意度。
2.1 菜品评价。
顾客对菜品的评价至关重要。
菜品口味得符合大众口味，还得有自己的特色。
如果顾客老是反馈菜品太咸或者太淡，那就是店长的失职。
店长要经常和厨师沟通，根据顾客的反馈调整菜品。
这就好比你请朋友吃饭，朋友要是对饭菜不满意，你肯定会想办法改进。
2.2 服务质量。
服务也是关键。
服务员的态度要热情、周到。
顾客进门得有欢迎声，出门得有送别声。
要是服务员对顾客爱答不理的，那顾客下次肯定就不来了。
店长要培训员工，让他们知道服务好顾客就像对待自己的亲人一样，要有“顾客就是上帝”的意识。
2.3 环境卫生。
餐厅的环境卫生得干净整洁。
桌椅摆放要整齐，地面不能有垃圾，厨房更是要一尘不染。
要是顾客看到餐厅脏兮兮的，肯定会倒胃口。
这就像人要穿干净的衣服一样，餐厅也得有个好的“脸面”。
三、团队管理。
3.1 员工培训。
店长要重视员工培训。
新员工入职得培训，老员工也得定期培训，提高他们的业务能力。
就像磨刀不误砍柴工一样，员工能力提高了，工作效率也会提高。
比如培训服务员如何更好地推销菜品，培训厨师如何创新菜品。
3.2 员工满意度。
员工满意了，才能更好地为顾客服务。
店长要关心员工的工作和生活。
工资待遇要合理，工作安排要公平。
要是员工整天抱怨工作累、工资低，那团队就没有凝聚力。
这就好比一个家庭，如果家庭成员之间不和睦，这个家就不会兴旺。
门面店长月度考核评分表(标准版)
门面店长月度考核评分表门面店长月度考核评分表（标准版）使用说明一、文件概述本文件为《门面店长月度考核评分表（标准版）》，旨在通过科学、系统的评价体系，对门面店长的月度工作表现进行全面、客观的评估。
该评分表结合了业绩考核与行为考核两大维度，通过量化指标和分级评分，确保考核结果的公正性和准确性。
二、考核内容与权重1. 业绩考核业绩考核是评分表的核心部分，占总评分的80%。
具体考核项目包括任务绩效、培训管理和人员管理三大类别，共计八个细分指标，每个指标均设有明确的权重和指标要求。
任务绩效：涵盖年度目标任务分解及时性、销售任务完成率、货物进出存合理准确、店面安全、销售台账准确性和店面管理制度建设六个方面。
这些指标直接反映了店长在门店运营、销售管理、货物管理及制度建设等方面的能力和成效。
培训管理：主要通过培训达标率来评估店长在员工培训方面的效果，确保员工技能和服务水平得到提升。
人员管理：人员流失率是评估店长在团队建设和管理能力上的重要指标，反映了店长在员工激励和保留方面的能力。
2. 行为考核行为考核占总评分的20%，侧重于对店长个人素质和工作态度的评价。
具体包括承担责任、以客户为中心、职业化和学习力四个维度，每个维度均设有五级评价标准，从低到高分别对应不同的分值。
承担责任：评估店长在面对问题时的态度和解决问题的能力，包括承认结果、承担责任、着手解决问题、举一反三以及做事有预见等方面。
以客户为中心：衡量店长在客户服务方面的表现，从提供必要服务到成为客户信赖对象，再到维护客户利益促进长远组织利益的不同层次。
职业化：考察店长的职业素养和专业能力，包括岗位理论基础掌握、危机处理、自我约束、工作享受以及对岗位价值的认知等。
学习力：评估店长在学习和成长方面的积极性与成效，从有学习意识但无行动到学习后实践并得到良好效果的不同阶段。
三、评分与计算每个考核项目均设有详细的评分标准和计算方法。
在业绩考核中，根据指标要求和评分等级，对店长的工作表现进行打分；在行为考核中，则根据店长的实际表现，对照五级评价标准进行评分。
店长及导购绩效考核内容及评分标准
店长及导购绩效考核内容及评分标准作为零售行业中的管理者，店长和导购的绩效考核至关重要。
绩效考核不仅能够帮助企业更好地评估员工的工作表现，也能够激励员工在提高工作能力方面不断进取。
本文将在以下三个方面介绍店长及导购绩效考核内容及评分标准。
一、销售业绩考核销售业绩是店长及导购绩效考核的重要指标之一。
销售业绩包括销售额、销售数量和客户满意度等指标。
销售额指的是一定时期内所售出商品的总销售金额。
销售数量指的是一定时期内所售出商品的总数量。
客户满意度指的是客户对购买体验的总体评价。
店长及导购的销售业绩考核标准应该根据公司的实际情况而定，一般而言，销售额和销售数量可以按照季度或年度进行考核评估，客户满意度则需要实行日常化管理，以便及时掌握消费者的需求和意见。
二、个人素质考核个人素质也是店长及导购绩效考核的重要指标之一。
个人素质包括专业素质、责任心、沟通能力和团队合作等方面。
专业素质是指员工具备的专业知识、技能和行业经验。
责任心是指员工对于自己的工作任务承担的义务和责任感。
沟通能力是指员工在与顾客、同事和上级沟通时所表现出的主动性、开放性和互动性。
团队合作是指员工在完成工作任务时与同事合作所展现出的协作能力和团队意识。
以上个人素质指标均是店长及导购绩效考核中不可或缺的部分，也是公司选拔又能人的重要指标。
三、工作态度考核工作态度是店长及导购绩效考核中的第三个重要指标。
工作态度包括自我激励、工作热情、工作态度等方面。
自我激励是指员工在工作中需要具备的自我激励、自我约束和自我调节的能力，以克服困难、适应工作环境。
工作热情是指员工在工作中所表现出的热情、精神状态和工作动力。
工作态度则涵盖了员工的时间观念、工作效率、执行力度、结果导向等方面。
店长及导购绩效考核中，要求员工具备积极的工作态度，不断努力提升自己的工作业绩。
店长及导购绩效考核评分标准：店长及导购绩效考核评分标准需要根据考核内容进行制定：销售业绩考核：销售业绩占总评分的30%。
餐饮店长考核标准及内容
餐饮店长考核标准及内容1. 餐饮店长对菜品的把控得有多严格呀？就像一个挑剔的美食家，每一道菜上桌前都要经过他的精心品鉴。
比如某道菜味道有点淡了，他绝对不允许就这样端给顾客，而是要求厨师立刻改进。
2. 服务质量这一块，餐饮店长那可是要死死盯住的呢！这不就像一个严格的监考老师，时刻注意着服务员的一举一动嘛。
看见有顾客杯子空了，就得赶紧去添水，这得做到位呀。
3. 成本控制对于餐饮店长来说多重要呀，简直就是家庭主妇掌管家里的开支一样！食材采购可不能浪费一分钱，得把每一笔账都算得明明白白的，不然怎么盈利呢！4. 团队管理，餐饮店长得像个知心大哥一样呀，要了解每个员工的情况。
谁最近有点情绪啦，得赶紧去关心关心；谁工作出色啦，得立刻表扬，可不就得这样嘛！比如小张今天服务特别周到，店长马上就给予肯定。
5. 卫生标准，那餐饮店长得像个洁癖患者一样要求啊！餐厅的角角落落都得干净整洁，这就像我们自己的家一样，谁不希望家里干干净净的呀！看看那桌子擦得是不是一尘不染。
6. 营销推广，餐饮店长就是那个点子大王呀！得想出各种法子吸引顾客，这不就和做游戏拉人一样嘛。
搞个促销活动啦，发个吸引人的朋友圈啦。
7. 应急处理能力，餐饮店长就得像个随时待命的消防员呀！遇到突发情况，迅速行动，绝不慌乱。
比如突然停电了，得赶紧安抚顾客，想办法解决问题。
8. 对顾客反馈的重视程度，餐饮店长那得像个捧着宝贝的人呀！每一条顾客的意见都得认真对待，因为这都是进步的机会呀，就像学生对待老师的评语一样。
9. 创新能力，餐饮店长可不能总是老一套呀，得像个时尚达人不断尝试新东西！推出新菜品，改变餐厅布置，让顾客每次来都有新鲜感。
我觉得一个优秀的餐饮店长真的太重要了，就像是餐厅的灵魂人物，决定着餐厅的兴衰呢！。
店长绩效考核标准
店长绩效考核标准一、前言。
店长作为门店的管理者，其工作绩效直接关系到门店的经营状况和员工的工作效率。
因此，建立科学合理的店长绩效考核标准，对于提高门店运营效率和员工管理水平具有重要意义。
本文将就店长绩效考核标准进行详细阐述，以期为相关企业提供参考。
二、工作态度。
1. 服务态度。
店长应以身作则，做到以客户为中心，提倡服务至上的理念，能够主动关心顾客需求，解决顾客问题，提高顾客满意度。
2. 团队合作。
店长要善于团队合作，能够有效地协调管理团队，促进员工之间的合作与协调，提高团队凝聚力和执行力。
三、业绩指标。
1. 销售业绩。
店长应根据门店的销售目标和计划，制定合理的销售策略，推动销售团队完成销售任务，提高门店销售额和利润。
2. 库存管理。
店长需要合理控制门店的库存，避免过多的滞销品和库存积压，保持良好的库存周转率，提高资金利用效率。
四、员工管理。
1. 培训和激励。
店长应制定员工培训计划，提升员工的专业技能和服务意识，同时激励员工，激发其工作积极性和创造力。
2. 绩效考核。
店长应建立科学的员工绩效考核制度，根据员工的工作表现和业绩，进行公正、客观的考核，激励优秀员工，提升整体团队业绩。
五、门店管理。
1. 营销策略。
店长应根据市场需求和竞争情况，制定合理的营销策略，提高门店的知名度和美誉度，吸引更多顾客。
2. 成本控制。
店长需要合理控制门店的各项成本，包括人力成本、物料成本等，确保门店在盈利的同时，保持良好的经济效益。
六、总结。
店长绩效考核标准是门店管理的重要组成部分，科学合理的绩效考核标准能够有效地激励店长和员工，提高门店的运营效率和管理水平。
因此，企业需要根据实际情况，结合本文提出的绩效考核标准，制定适合自身门店的考核制度，不断完善和提升门店的管理水平和服务质量。
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分）
每日全体员工每餐进行
广告转发 （20分）
微信宣传转发或转发指 定宣传资料，一人不转 发减1分/次，当月全部
转发得30分。
水、电、气、煤费用总
生产成本 和/当月营业额小于 （40分） 8.2%得50分，大于8.2%
则不得分。
节能降耗
低值易耗 品消耗 （20分）
（物料消耗+打包盒） 总额/当月营业额小于 5.28%,得30分，大于则 不得分。
分）
得分
公司及上 级下达的 任务完成
情况
按要求完成指定任务一 次的5分，未按要求完 成指定任务1次扣5分 （按次计算）
（40分）
核评详情
评分记录
总分
各项分数之 和/100分
考评 （5
*5分=节能
分）
餐具破损 、流失
（30分）
当月餐具破损或流失价 值/总餐具数价值小于 1%，得40分，大于1%则 不得分
降耗考核得 分
餐具及损
耗设备维 护（10
因操作不当导致设备损 坏，减10分；正常损坏不 减分。
分）
员工流失 当月每流失1人扣3分， （30分） 无流失人员，得40分。
团队建设 考评
（20分）
餐前准备 （30分）
每日餐前准备不充分减 1分，无准备不充分现 象，得40分。
各项分数之 和/100分 *20分=团 队建设考核 得分
各项分数之
团队建设
和/100分
考评
*20分=团
（20分）
队建设考核
员工互评、 相处（10
分）
有一人获得差评减1 分，全部好评得15分。
得分
早例会和 周例会
各项分数之 和/100分 *35分=业 绩考核得分
评分记录
当月盈利 实际盈亏数/实际营业额 （20分） *20分±20分=实际得分
账目 （10分）
长短款、酒水、外卖、
清晰、无 错误
（60分）
零点、支出、供货商菜 单等数据明确清晰，一 处不清晰或者有误减2 分，所有账目数据都清
各项分数之
晰、无错误，得70分。 和/100分
一次不按时按质上报账 *10分=账
是否按规 目，减2分，当月每天 目考核得分
定时间上 按时按质上报账目，得
报（40 50分。
分）
每月进行40次电话回访
顾客评价 和投诉
（60分）
。获得好评得2分/次， 差评减00分 *20分=对 外形象考核 得分
店长 月考核评详情
评分类型 评分项目
评分标准
记分公 式
单天营业额6000元，每
营业额 （60分）
天2分。
计算方
式：
实际营业额/预设营业
额*2分=实际得分
业绩考核 （35分）
毛利率 （10分）
固定毛利率50%，每高 于1%，得3分，每低于 1%，减3分
现金收入 实际现金收入/实际营 （10分） 业额*10分=实际得分
对外形象 （20分）
环境卫生，物品摆放，
餐桌摆放，花草摆放，
环境卫生 礼貌用语的使用。一项
（10分） 不合格减1分，当月全 合格，的15分。
各项分数之 和/100分
员工仪表 及精神状
员工仪容仪表及精神状 态每1人不达标减1分， 员工仪容仪表及精神状
*20分=对 外形象考核 得分
态（10 态都达标得15分
（30分）
每日进行一次餐前例 会，每周进行一次周例 会。缺少1次减1分，一 次不缺得40分。
各项规章 违反规章制度1次扣5分
制度执行 （按次计算），当月无 度（30 违反规章制度现象，得 分） 40分。
执行能力 （10分）
顾客投诉 、建议的 顾客投诉不能及时处理 解决 （30 减10分/次
各项分数之 和/100分 *10分=执 行能力考核