吃蛋白粉对身体究竟有什么作用
分离大豆蛋白(Soy Protein Isolate)：高品质的蛋白质，不含胆固醇
乳清蛋白(Lactalbumin)：含充足的氨基酸，有修补、活化的作用
乳清：提供高品质蛋胺酸，并改变味道，有利于人体吸收
卵磷脂：具抗氧化及乳化作用，使蛋白质粉更易被人体消化和吸收，且有助于蛋白质混合，不易形成胶块，溶解得更快更好
主要功能：蛋白质是人体中最重要的物质，也是最多的物质之一，成人身体中有20％都是由蛋白质所组成的。主要功能有：
修补细胞与建造组织
构成体内所有的细胞和组织
维持细胞的正常功能与新陈代谢
形成酵素系统，维持正常的消化机能
制造血液的运送物质，维持身体的渗透压
胶原蛋白的主要成份
参与人体的七大作用
酶的催化作用
荷尔蒙的调节作用
氧气的运载作用
肌肉的收缩作用
身体的免疫作用
身体的支架作用
体液的中和作用
供给热量：一克蛋白质可生产四千卡热量，一平匙完全蛋白质粉等于一杯牛奶或一个鸡蛋或一两肉所含的蛋白质，蛋胆固醇只是鸡蛋的1/25而已。
适应人群：
想在高脂肪蛋白质以外，以更健康的方法摄取高质量的植物性蛋白质者
日常饮食中，牛奶、肉类、乳酪等蛋白质食物摄取不足者
需要额外补充更多蛋白质者，如儿童、青少年、老年人、孕妇、哺乳期妇女、手术后后患病者等
素食者
用量计算：不同的人因健康状况、年龄、体重等因素而不同。以下是不同年龄的用量指数：
1-3岁：1.80
4-6岁：1.49
7-10岁：1.21
11-14岁：0.99
15-18岁:0.88
19岁以上：0.79
根据年龄找到对应的指数，乘与体重就是每日所需的蛋白质克数。值得注意的是：早餐摄取蛋白质量应占全天的70％，中餐和晚餐只占30％。
完全蛋白质与不完全蛋白质的差别：人体需要九种必须氨基酸：
色胺酸(Tryptophon)
离胺酸(Lysine)
甲硫胺酸(Methionine)
苯丙胺酸(Phenylalanine)
精胺酸(Arginine)
吉胺酸(Valine)
白胺酸(Leucine)
异白胺酸(Isoleucine)
组胺酸(Histidine)
含有九种必须氨基酸的蛋白质称为完全蛋白质。常见的这类食物有：蛋黄、鲜奶、肝脏、瘦肉类以及酵母、核果、黄豆、胚芽等；缺乏某种必须氨基酸的称为不完全蛋白质，如大麦、小麦、谷类、豌豆、玉米等。
两地比较：成分、包装差异不大，食用口感非常不同，加拿大产品更嫩滑，大陆产品有不溶物口感；但因为分量太重，空运到大陆约合￥250，与大陆优惠价格￥270所差不大，我们不建议您订购该产品。
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营养蛋白质粉(含九种人体必需氨基酸) 每日1-2勺,随餐食用. 哪些人需要:
●失血●贫血●骨折●减肥●疲劳●感冒●孕妇
●青少年●胃溃疡●运动员●烧烫伤●高血压●糖尿病●胃下垂
●老年人●手术后●营养不良●哺乳妇女●胃肠疾病●吃素的人
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·提供优质高蛋白：每1勺（约10克）可提供8克优质蛋白质，该蛋白质的PDCAAS（蛋白质消化率校正氨基酸记分）分值为1，基本上能被人体完全吸收和利用。
·具有免疫调节和抗疲劳的保健功能：新配方、新工艺，经国家权威检验部门试验证明，具有免疫调节和抗疲劳的功能。
·低热量、低脂肪、低胆固醇：主要成分为大豆分离蛋白和浓缩乳蛋白。大豆分离蛋白主要来自黄豆，不含胆固醇，也几乎不含脂肪；浓缩乳蛋白则主要来自牛奶，胆固醇和脂肪含量也都很低。
·好口感：通过新配方、新工艺使产品更易溶解，口感也更为幼滑。
·不含糖份、香精、合成色素或防腐剂。
适宜人群：需要补充蛋白质者、免疫力低下和易疲劳者。
蛋白质粉怎么吃
蛋白质粉怎么吃 导读：生活小常识蛋白质粉怎么吃 蛋白质是我们人体中非常重要的营养物质。人体中很多组织的形成都缺不了蛋白质这种成分。如果老是吃一些不含蛋白质的食物，长期下去，人体可能会造成营养不良，而且对于正常生活也是影响很大的。尤其是那些素食主义者，要适当补充一些蛋白质粉。蛋白质粉怎么吃呢？ 蛋白质粉怎么吃 1、按产品推荐摄入量吃。每个蛋白粉产品都有各自推荐的食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或副作用。 2、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉，蛋白粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，造成浪费。在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。 3、不要太热。蛋白粉一旦受热，就会失去其特有的活性，降低它的作用。因此，蛋白粉切不可烧煮和烫食，温度40度左右，也可以冷饮。
4、不要乱混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。 5、三岁以下的孩子不宜吃。蛋白粉的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，容易造成消化不良，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。 6、蛋白粉不要和酸性饮料混吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。 7、特殊病人食用前应征求医生的意见。蛋白粉中所含的蛋白质量很高，在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者，吃了蛋白粉以后，可能会加重器官的负担。 哪些人需要补充蛋白粉 1、对于健康人而言，只要坚持正常饮食，坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。
[蛋白质粉的功效与作用]蛋白质粉的作用与功效
[蛋白质粉的功效与作用]蛋白质粉的作用与功效[蛋白质粉的功效与作用]蛋白质粉的作用与 功效 篇一 : 蛋白质粉的作用与功效_揭秘蛋白质粉的营养好处～ 蛋白质是保证人体健康最重要的营养素之一，它能够有效的维持和修复机体以及细胞生长，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还能参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。()因此常食用蛋白质粉好处多多。蛋白质粉的作用与功效有哪些呢,一起来盘点下吧。 蛋白质在人体中的作用，具有修补细胞和建造组织的作用。构成体内所有的细胞和组织，维持细胞的正常功能与新陈代谢，形成酵素系统，它还能维持正常的消化机能，制造血液的运送物质，维持身体的渗透压，还是胶原蛋白的主要成份。蛋白质粉的作用比较多，蛋白质在人体内是转化会人体必须的九种氨基酸。 一般的脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8,1.0克，从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为一般人的2到3倍。因为高强度的运动会不同程度地破坏肌肉细胞，引起肌肉蛋白的分解，其蛋白质的及时补充能够有效的减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至可以超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。 传统做法是通过吃肉来补充蛋白质，但是这样往往会摄入过多的脂肪，引起体脂的增加，甚至会影响到心血管的健康。 处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质来满足身体发育的需要，怀孕的妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育，然而传统的大鱼大肉的滋补方法往往会让许多女性在生完孩子以后仍然是大腹便便。这是因为她们在补充蛋白质的
同时，也补进去了大量的脂肪，从而导致产后发胖。手术后以及大病初愈的病人也是需要补充大量的蛋白质的，这样以促进机体康复，提高免疫力。 另外食欲欠佳或消化功能不好的人以及通过节食方法来减肥、素食主义者们都可能出现蛋白质摄入不足的现象，这样不仅会导致儿童发育迟缓，还会影响机体水份的代谢功效，严重的还有可能导致人体免疫功能下降，睡眠不足和贫血等多种疾病。在这些情况下，其优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。 心脏病在西方发达国家中，是导致死亡的第一大杀手。血浆中的胆固醇含量高是导致心脏病的罪魁祸首。饮食中动物脂肪可以有效的提高血浆胆固醇中的含量，它是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素之一。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着非常密切的关系，减少了血浆中的胆固醇，也就是减少了心脏病的发病危险。因此很多医生建议心脏病患者在使用降低胆固醇药物之前，食用大豆蛋白质。因为大豆蛋白质既非药物又便宜，还能够补充大量的蛋白质，从而有效预的防心脏病，并且没有任何副作用。 肾病是一种很常见的长期糖尿病的并发症，20%多的糖尿病患者肾功能均受损。摄入大量的动物蛋白，将增加肾脏的负担，从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，从而起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。 蛋白质粉的作用与功效小编就给大家分享这么多，食用蛋白质粉比动物蛋白对身体健康好处要多很多，特别是孕妇、儿童以及减肥的朋友们，为了摄入少量的脂肪补充大量的蛋白质，食用蛋白质粉就是你不错的选择。 篇二 : 蛋白质粉的功效与作用
吃蛋白粉对身体究竟有什么作用
分离大豆蛋白(Soy Protein Isolate)：高品质的蛋白质，不含胆固醇 乳清蛋白(Lactalbumin)：含充足的氨基酸，有修补、活化的作用 乳清：提供高品质蛋胺酸，并改变味道，有利于人体吸收 卵磷脂：具抗氧化及乳化作用，使蛋白质粉更易被人体消化和吸收，且有助于蛋白质混合，不易形成胶块，溶解得更快更好 主要功能：蛋白质是人体中最重要的物质，也是最多的物质之一，成人身体中有20％都是由蛋白质所组成的。主要功能有： 修补细胞与建造组织 构成体内所有的细胞和组织 维持细胞的正常功能与新陈代谢 形成酵素系统，维持正常的消化机能 制造血液的运送物质，维持身体的渗透压 胶原蛋白的主要成份 参与人体的七大作用 酶的催化作用 荷尔蒙的调节作用 氧气的运载作用 肌肉的收缩作用 身体的免疫作用 身体的支架作用 体液的中和作用 供给热量：一克蛋白质可生产四千卡热量，一平匙完全蛋白质粉等于一杯牛奶或一个鸡蛋或一两肉所含的蛋白质，蛋胆固醇只是鸡蛋的1/25而已。 适应人群： 想在高脂肪蛋白质以外，以更健康的方法摄取高质量的植物性蛋白质者 日常饮食中，牛奶、肉类、乳酪等蛋白质食物摄取不足者
需要额外补充更多蛋白质者，如儿童、青少年、老年人、孕妇、哺乳期妇女、手术后后患病者等 素食者 用量计算：不同的人因健康状况、年龄、体重等因素而不同。以下是不同年龄的用量指数： 1-3岁：1.80 4-6岁：1.49 7-10岁：1.21 11-14岁：0.99 15-18岁:0.88 19岁以上：0.79 根据年龄找到对应的指数，乘与体重就是每日所需的蛋白质克数。值得注意的是：早餐摄取蛋白质量应占全天的70％，中餐和晚餐只占30％。 完全蛋白质与不完全蛋白质的差别：人体需要九种必须氨基酸： 色胺酸(Tryptophon) 离胺酸(Lysine) 甲硫胺酸(Methionine) 苯丙胺酸(Phenylalanine) 精胺酸(Arginine) 吉胺酸(Valine) 白胺酸(Leucine) 异白胺酸(Isoleucine) 组胺酸(Histidine) 含有九种必须氨基酸的蛋白质称为完全蛋白质。常见的这类食物有：蛋黄、鲜奶、肝脏、瘦肉类以及酵母、核果、黄豆、胚芽等；缺乏某种必须氨基酸的称为不完全蛋白质，如大麦、小麦、谷类、豌豆、玉米等。
吃蛋白粉好不好,了解蛋白粉的功效与作用你就知道
现代人们健康意识越来越强，健康产业也正在快速地发展，市场上出现了很多营养产品，而蛋白粉就是其中一种。蛋白粉是一种以提纯的蛋白质为原料加工而成的膳食营养补充剂，蛋白粉中含有大量的蛋白质，现在很多人都会选择它来补充蛋白质营养。那么吃蛋白粉好不好？蛋白粉的功效与作用又是什么呢？下面我们就来看看吧！ 蛋白粉的功效与作用有很多，比如下面这些： 1.蛋白粉是蛋白质很好的来源，蛋白质是人体必需的营养物质，人体每天大约需要更新置换3%的蛋白质，所以为了满足身体对蛋白质的需求，适量补充蛋白质就重要。蛋白粉中蛋白质含量高，且容易被人体消化吸收，每天适量食用蛋白粉可以快速高效的补充蛋白质营养。 2.蛋白粉可以提供大量优质蛋白质，这些蛋白质维持免疫系统发挥正常功能，并且可以促进免疫细胞的合成，从而可以增强人体的免疫力。 3.蛋白粉可以带来饱腹感，食用蛋白粉补充蛋白质进入体内后，消化时间较长，从而可以给人带来一种饱腹感，可以帮助瘦身人士控制食量。
4.蛋白粉中脂肪和胆固醇含量低，通过食用蛋白粉来补充蛋白质可以减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，益于身体健康。 由蛋白粉的功效与作用可以知道，适量的吃些蛋白粉是有好处的，而且蛋白粉吃法简单，补充蛋白质营养更方便。现在市场出了很多种类的蛋白粉，那么在选择蛋白粉时应该如何选择呢？ 在选择蛋白粉时可以看看这几点：首先看其中蛋白质的含量，优选选择蛋白质含量高的，蛋白质含量高补充效果会好一些；然后看蛋白粉配方，目前蛋白粉的一般为大豆蛋白或者乳清蛋白加工而成，也有两者混合的蛋白粉，两者混合的蛋白粉，动物蛋白和植物蛋白能够相互作用形成关键簇，促进氨基酸的高效利用，营养价值更完美，所以建议选择动植物双蛋白搭配的蛋白粉。汤臣倍健蛋白粉就是一个不错的选择，能够有效的为人体补充蛋白质，增强人体的免疫力。 本产品不能替代药品使用
有关蛋白粉健身前吃还是健身后吃
有关蛋白粉健身前吃还是健身后吃 现在已经越来越多的人注重自己的身体健康，所以人们都喜欢锻炼身体，并且在锻炼身体的同时也不忘吃保健品，但是保健品的吃法也是有讲究的，比如蛋白粉健身前吃还是健身后吃。大家都知道，保健品在某一定程度上来说和药品一样，是不可以随便乱吃的，吃的时间，吃的量多少等是有规定的。那么，蛋白粉到底是健身前吃还是健身后吃？ 蛋白粉因其优异的生理价值，高于鸡蛋、牛肉的生物价，而受到健身爱好者的极其重视，因此我们必须注意服用的时机。 人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。因而，不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质来消化了，浪费蛋白质啦。最好是餐后办小时再食用,一般早晨后30分钟食用即可。如果急着工作等，没空等待，可以先吃完了其他食物再食用蛋白粉即可。运动员、健身和健美者，由于高强度运动会消耗肌蛋白，对肌肉不利，这就不能拘泥于什么时候是最合适了，必须在运动后补充蛋白质，因而，他们可以在运动后半小时食用蛋白粉，以防止蛋白质不足损伤肌肉。
标准服用方法：锻炼完的三十到四十分钟内，喝1~2粉健身蛋白粉。为什么运动后喝，是因为训练过的肌肉充血膨胀后，才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张，要练大肌肉的话，需做极重的重量训练才会变大，适当的重量则可修饰优美的线条。睡前喝一份蛋白粉，搭配全麦食品、蛋制品等。睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机，也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养，也补充睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋，可以延长蛋白质吸收的时间，为长时间睡眠的身体持续提供营养,利于肌肉的成长。 通过上面的介绍相信大家对有关蛋白粉健身前吃还是健 身后吃的问题有了一定的了解吧。并且大家需要注意的是年龄太小的孩子是不适合吃蛋白粉的，因为它不的组成适合幼龄孩子，会不利于儿童的消化吸收。还有就是在吃蛋白粉的时要注意补充维生素和糖类等其他营养物质。
老年人吃蛋白粉的好处
老年人吃蛋白粉的好处 *导语：老年人吃蛋白粉的好处有哪些？老年人上了年纪吸收也变差了，许多孝顺子女为了老人的身体健康，于是购买了蛋白粉给家里的老人吃。那么老年人吃蛋白粉的好处有哪些呢？下面就由小编为您介绍老年人吃蛋白粉的好处。 蛋白质是人体不可缺少的七大重要营养素之一。人体通过日常的动物性食物和植物性食物来摄取动物性蛋白以及植物性蛋白。随着人们的健康意识日益增强以及收入水平的提高，正常的膳食途径已不能满足对蛋白质量的需求，也不符合人们饮食健康的消费要求。因此，人们通过对含有蛋白质的动物性食物或植物性食物进行加工，提取出高纯度的蛋白质原料，此蛋白质原料再被广泛用于食品、医药、保健品等行业进行生产加工，通过其产品进行更健康方式的蛋白质摄取。 所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
那么老年人吃蛋白粉的好处有哪些呢，下面就跟随小编一起来看看吧。 *老年人吃蛋白粉的好处 *1、延缓衰老 老年人对蛋白质分解能力差，分解代谢大于分解代谢，而且大局部老人因多种因素招致对高蛋白固体食物的摄入有限制（比方牙齿咀嚼才能差、胃肠消化排汇功用差等等），所以应当恰当进补一些蛋白粉。短缺的蛋白质关于保持老年人机体正常代谢、加强老人免疫力、延缓苍老均具备踊跃主要的作用。 *2、弥补食物中的蛋白缺失
蛋白质的弥补首先应以食物为主，老年人在食物满意不了蛋白质摄入量的状况下，能够抉择蛋白粉进行弥补。及格的蛋白粉重要含有乳清蛋白、大豆蛋白等优质蛋白质，强化了各种氨基酸和微量元素间的科学组合。 *3、植物蛋白代替动物蛋白，预防心脏病 心脏病在西方发达国家中，是导致死亡的第一杀手。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量，是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系，减少血浆胆固醇，也就减少了心脏病的发病危险。大豆蛋白质替代动物蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。 除了以上内容，下面小编继续为您介绍老年人吃蛋白粉的好处。
阿胶蛋白粉功效与作用
阿胶蛋白粉功效与作用 阿胶蛋白粉功效与作用缓解紧张烦乱：在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用。预防癌症：红枣成份中维他命c含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实，以上三者均含有抑制癌症的效果。阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。 坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。由于鸡蛋清本身蛋白质成分和特殊加工工艺，使鸡蛋白粉具有显著的凝胶性。鸡蛋白粉高的凝胶性可以使其在肉制品中有广泛的应用。衡量肉制品质量优劣的一个主要指标是弹性和切片性，优良的弹性来自于肌球蛋白和随后添加的盐深蛋白。鸡蛋白粉高的凝胶强度对肉制品的弹性和切片性有明显的效果。 需要注意，红枣阿胶蛋白粉虽然说保健效果很好，但是不能吃太多，否则，这种保健品里面含有的糖分比较多，容易形成蛀牙，另外在服用红枣阿胶蛋白粉这种保健品的时候，一定要保证有足够的饮水量，否则容易导致上火。另外，在吃这种蛋白粉的
时候不要同时吃动物肝脏类食物。 男人吃阿胶的几个好处男人属阳，女人属阴，那是相对来说的，按照中医的观点，男人也要养阴，以便维持自己的阴阳平衡。男人们吃点阿胶主要有以下几个方面好处。 好处一：强精血 男人的功能要好，精血必需足，精血不足，最后损害的不仅是生活的和谐，还会损害身体。阿胶能补血生津，中医认为心主血，心的功能需要血的充养。阿胶能补血，增强心功能。那也就是说，长期服用阿胶，可以增加精血，增强男子气概。 血能养筋，男人们到中年以后，服用阿胶有助于强筋健骨，避免骨质疏松，使人关节灵活，身轻体健。工作的繁忙，很多男人已经习惯了埋头工作，弄得身心疲惫。而阿胶滋阴补血，而肺为血之上源，补肺可以从根本上解决血的源泉不足问题，能收到良好的补益气血效果。同时，还能显著增强人体的耐力，从而达到抗疲劳的功效。 好处二：抵御疾病 阿胶性味甘平，可以长期服用，也不会损伤身体。坚持长期小剂量地服用阿胶，滋养肺阴，能提高肺功能，增强体质，提高机体的抗病能力。 不能吃阿胶的女性1、爱上火的人。比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。 2、体内湿邪重的人。可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或
蛋白粉的功效是什么,如何吃才有效
蛋白粉是近些年来比较常见的膳食营养补充剂，在商城、超市都可以看见它。蛋白粉一般采用提纯的蛋白质加工而成，其中蛋白质含量高，吸收较好，很多人补充蛋白质都会选择它。但是对于刚接触蛋白粉的人来说，可能不了解蛋白粉的功效是什么，也不知蛋白粉应该如何吃。所以接下来将会一一解析。 一、蛋白粉的功效 蛋白粉中富含蛋白质营养，想要了解蛋白粉的功效，首先我们来看看蛋白质对人体的作用。 1.蛋白质是生命物质的基础，是构成人体组织、器官的重要成分，维持人体组织更新和修补。 2.蛋白质构成人体必需的催化和调节功能的各种酶。我们体内有数千种酶，对调节生理功能有着重要的作用。 3.蛋白质是维持免疫系统发挥正常功能的物质基础，免疫细胞的生成以及抗体的合成都需要蛋白质为原料或参与其中，适量补充蛋白质可以增强身体免疫力。 由上可知蛋白质对于人体来说非常重要，是必不可少的一种营养。而且人体内每天约3%的蛋白质需要更新，所以每天都需要摄入适量的蛋白质来满足身体的需求。而蛋白粉作为一种膳食营养补充剂，其主要功效就是为人体补充蛋白质营养，增强免疫力。而且蛋白粉中所含脂肪远远低于肉和蛋，食用蛋白粉是补充低脂
低胆固醇优质蛋白质的好方法。 二、蛋白粉的吃法 想要发挥蛋白粉的作用，掌握好正确的吃法很重要。日常在吃蛋白粉时可以注意下面这几点。 1.用适宜的水温冲泡。在吃蛋白粉时要用40℃左右的温水冲泡，水温过高或者过低，蛋白粉不容易溶解，会影响吸收效果。 2.不与酸性饮料一起食用。蛋白粉遇到酸性饮料中的有机酸会凝结成块，会降低身体对其中营养的吸收率。 3.可以搭配牛奶、稀粥、汤中一起食用，丰富蛋白粉的口感，美味又营养。 其实除了正确吃蛋白粉之外，选择一款优质的蛋白粉也很重要。可以看看汤臣倍健蛋白粉，多种人体必需的氨基酸，营养丰富全面，可有效补充蛋白质。 现在对蛋白粉有了解了吧！赶紧转发给需要的人看呀！ 本产品不能替代药品使用
健身不喝蛋白粉可以吗
健身不喝蛋白粉可以吗 健身的时候不喝蛋白粉也是可以的，只要平时加强饮食调养，注重蛋白质的摄入，这样完全能够达到饮食的需求，所以说蛋白粉并不是必需品。当然对于平时运动健身比较频繁，尤其是经常大运动量适当的补充一些蛋白粉也是有好处的，它有促进增长肌肉的作用，有增重的效果，我们来看一下这方面的内容。 健身不喝蛋白粉可以吗 当然可以，从食物上获得足够的蛋白质补充。但是乳清蛋白粉能提供更多的氨基酸，易吸收的蛋白质，帮助缓解肌肉疲劳，帮助恢复肌肉韧性，提高肌肉恢复，以尽快投入下一次的训练中去。 1、大豆VS乳清 乳清蛋白是由牛奶中分离出来的氨基酸浓缩而成，因其较高的氨基酸含量和配比，一直以来都被运动界和营养界所推崇。 大豆，又叫黄豆或者毛豆，是我们生活中能吃到的蛋白质含量最高的植物作物之一。顾名思义，大豆蛋白就是从大豆中提取分离出来的。 2、蛋白质，谁更强 首先我们看看这两种蛋白粉的蛋白质含量，这个是最简单粗暴的评测了。也就是比较相同重量的两种蛋白粉中，哪个蛋白质的含量更高。
经过凯氏定氮法的检测，乳清蛋白的蛋白质换算系数为6.38，大豆分离蛋白为5.71。 (凯氏定氮法：一种分析化学中常用的用来确定有机化合物中氮含量的检测方法。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮含量计算蛋白质含量，因此也是经典的蛋白质定量方法。) 当然，单纯看蛋白质含量也是不科学的，我们还要看看氨基酸的配比。现代营养学，很强调氨基酸的平衡，某种氨基酸的不足或者过剩，都会影响蛋白粉的价值。对此学者专门研究了这两种蛋白粉的组成和人体所需必须氨基酸的比例，得出了两种蛋白粉的氨基酸比值系数。 从营养价值来看，无论是蛋白质含量还是氨基酸比值，乳清蛋白都比大豆蛋白更胜一筹，也更适合人体。 3、乳清蛋白，更好的肌肉增长 不同的蛋白粉类型，会对人体激素产生不同的影响。科学家对比了男性做抗阻训练12周，分别搭配乳清蛋白和大豆蛋白，身体激素产生的不同变化。 数据显示，服用乳清蛋白组的被试者，睾酮与雌激素的比值明显比较高(研究者认为这与酶系统的活动有关)。也就是说，对于想要通过力量训练来实现增肌减脂的人来说，乳清蛋白的效果可能更好。
蛋白粉知识
蛋白粉知识培训 白云山系列 强化左旋肉碱蛋白质粉 商品名称：强化左旋肉碱蛋白质粉(白云山) 【主要成份】大豆分离蛋白、乳清蛋白、脱脂奶粉、左旋肉碱、阿斯巴甜。 【用法用量】食用量可根据个人需要调整，建议每次10克，每天1-2次。可根据个人口味需要，将蛋白质粉添加到牛奶、果汁、麦片、米粉或其他饮料中一起饮用，蛋白质遇高温会导致变性及营养成分流失，请勿用开水冲调或煮沸食用。【注意事项】本产品为高蛋白饮品，开封后请及时食用，每次取用后应及时密封包装，注意防潮；请不要将已取出的蛋白质粉再放回包装中。 【包装】350g/罐。 【有效期】24 月 【生产企业】广州白云山拜迪生物医药有限公司 大豆分离蛋白：大豆天然蛋白，含有人体所需的8种氨基酸。易被人体吸收，在体内合成人体所需蛋白，促进新陈代谢。减缓人体衰老，控制胆固醇含量，预防心脑血管疾病。 乳清蛋白：从牛奶中提取的优质蛋白，纯度高，易吸收，含有多种活性成分，营养价值高，被称为蛋白之王。含有人
体必需的8种氨基酸，且配比合理，接近人体的需求比例，是人体生长、发育、抗衰老等生命活动不可缺少的精华物质。乳清蛋白所含有的生物活性化合物如α-乳白蛋白和β-乳球蛋白、乳铁蛋白以及免疫球蛋白。是提高人体免疫力的最佳营养物质。母乳中60%是乳清蛋白。 左旋肉碱：是一种类氨基酸左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够促进脂肪代谢，在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，缓解疲劳。在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品 脱脂奶粉：脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他变化不大。脱脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用。脱脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，以及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。 阿胶红枣蛋白质粉 商品名称：阿胶红枣蛋白质粉(白云山) 【主要成份】大豆蛋白粉、阿胶、红枣、白砂糖。 【用法用量】可根据个人需要调整，建议每次10克，每天1-2次。可根据个人口味需要，将蛋白质粉添加到牛奶、果汁、麦片、米粉或其它饮料中一起饮用，蛋白质遇高温会导
蛋白质粉说明书
蛋白质粉说明书 【药品名称】 通用名称：康力士蛋白质粉 商品名称：康力士蛋白质粉补充营养蛋白粉增强免疫保健品 拼音全码：kanglishidanbaizhifenbuchongyingyangdanbaifenzengqiang mianyibaojianpin 【主要成份】大豆分离蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、磷脂。 【规格型号】 400g 【用法用量】将1勺康力士乳清蛋白粉加入一杯牛奶、果汁或饮料中，搅拌45秒或加盖用力摇匀，即可食用。 【包装】 400g/瓶。 【有效期】 36 月 【药品名称】 通用名称：简亭乳清蛋白蛋白质粉固体饮料 商品名称：简亭乳清蛋白蛋白质粉固体饮料 拼音全码：JianTingRuQingDanBaiDanBaiZhiFenGuTiYinLiao 【主要成份】豆奶粉、麦芽糊精、葡萄糖、大豆分离蛋白、二氧化硅、浓缩乳清蛋白、食用盐。 【规格型号】 450g
【用法用量】食用量可以根据个人需要调整。每次取10-20可（约2勺）蛋白粉放入杯中，用150毫升温开水（40-50℃）冲调，搅拌均匀即可饮用。或加入牛奶、果汁及谷物蔬菜汁中食用。 【包装】 450g/罐。 【有效期】 24 月 【批准文号】 SC12744011500091 药品名称】 通用名称：汤臣倍健蛋白粉 商品名称：汤臣倍健蛋白粉450g 拼音全码：【zengqiangmianyi】tangchenbeijiandanbaifenyingyangfenzengqiangmianyilizhen gpinbaojianpin 【主要成份】大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、大豆磷脂。 【适应症/功能主治】增强免疫力。 【规格型号】 450g 【用法用量】每日1次，每次10g，温开水冲调食用。 【注意事项】本品不能代替药物。 【贮藏】置阴凉干燥处。 【包装】 450g/罐。 【有效期】 24 月 【批准文号】国食健字G2*******
蛋白质粉
蛋白质粉的功效 蛋白质是生命的物质基础，是构成人体组织的主要成分，它占人体全部重量的20%左右，约占人体总固体量的45%，人体的一切细胞组织都由蛋白质组成，如大脑、内脏、血液、皮肤、肌肉、骨骼等一切组织器官都含有蛋白质。它也是集体成长和修复所不可缺少的营养素。 人体每天要更新3%的蛋白质，因此为身体补充蛋白质极为重要。 1、促进大脑发育 蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。人的大脑细胞的增长有二个高峰期，第一个是胎儿三个月的时候；第二个是出生后到一岁，特别是0-6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。到一岁大脑细胞增殖基本完成，其数量已达成人的9/10，所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色，对儿童的智力发展尤关重要。 2、增强免疫助长高 众所周知，要想长得高就得补充充足的钙质，因为钙是骨骼发育的重要原料，可是很多人补了钙却仍然没有明显长高，原因就是因为在补钙的同时缺少了对蛋白质的摄入。 其实长高主要是因为脑垂体分泌成长激素，而钙只是长高的原料而已，成长激素中的主要成分就是蛋白质氨基酸。 3、美化皮肤气色好 人体皮肤和组织主要原料就是蛋白质，只有在蛋白质充足的情况下，才可以合成美丽的肌肤，促进皮肤组织的新陈代谢。同时，蛋白质是构建新组织的基础材料，也是激素合成的原料，维持钾钠平衡；消除水肿。如果是长期熬夜黑眼圈的朋友，就需要多多补充蛋白质了。 4、缓解疲劳健体魄 大脑细胞分裂的动力源是蛋白质；脑脊液是蛋白质合成的；补充蛋白质可以增强记忆，缓解大脑疲劳。增强抵抗力。缺乏蛋白质会造成肌肉萎缩；骨头的韧性减低，易骨折。所以补充蛋白质可以强身健体，增加肌肉含量。 5、保护内脏强身体 蛋白质—抗癌作用
健身减肥能吃蛋白粉吗
健身减肥能吃蛋白粉吗 健身减肥的时候，适当的吃一些蛋白粉也是有好处的，它有促进肌肉生长的作用，而且在减肥期间身体体质容易出现下降，这时候适当的补充一些蛋白粉，有提高免疫力的作用。当然在吃蛋白粉的时候也要了解一些注意事项，并不是所有人都适合吃蛋白粉，比如说肾功能不好，这时候是不能吃蛋白粉。 健身减肥能吃蛋白粉吗 乳清蛋白可以调节你的免疫功能和抗氧化，可以强健你的肌肉，增加你的体力，提高你的运动效果，进而促进脂肪燃烧，还能抑制饥饿的感觉，以达到控制体重的目的，还能减少皮肤产生皱纹和老化，促进伤口愈合，而且还是低脂、低胆固醇，并且容易吸收的蛋白质。 一方面，蛋白粉摄入不足会影响健康，许多减肥方案强调低脂摄入，因此日常饮食吃肉较少，导致蛋白质摄入不足，影响健康。 另外，低热量摄入导致代谢水平降低，影响减肥效果，容易反弹。蛋白粉在低脂摄入的前提下补充蛋白质，保证人体正常营养。 1.耐饿 如果常常觉得吃不饱，那很有可能是因为蛋白质摄取不足。蛋白质和碳水化合物比起来，需要更多时间消化，因此能让你较
不易感到饥饿。 2.防飞止肌肉流失 训练如果没有充足的蛋白质的话，身体就会开始分解肌肉组织以得到足够的氨基酸量。为了保护你的肌肉，一定要保证有足够的蛋白质。 肌肉对你太重要了。肌肉不仅能雕塑形体而且是燃脂法宝。同等重量的肌肉日常消耗热量是同等重量脂肪的12-30倍，一公斤的脂肪只能帮你消耗4~10大卡的热量，但一公斤的肌肉却能消耗70~200大卡。 适当的增加肌肉体重就可以明显增加人体代谢水平，利用代谢燃烧你的热量。让你睡着也能消耗热量。长远看是减少脂肪积累最有效的方法，并且防止减肥反弹。运动后服用乳清蛋白粉，是保持减肥不反弹的秘诀。
乳清蛋白粉能有效增强免疫
乳清蛋白粉能有效增强免疫 秋冬和冬春换季时节，人体抵抗力下降，尤其是老人和小孩容易引发一些疾病。因此，通过饮食提高免疫力就显得尤为重要，而注意补充含有乳清蛋白的食品（如牛奶类或乳清蛋白粉）就是一种好方法。因为乳清蛋白是牛奶乳清中存在的一类蛋白质，含有多种营养成分和生物活性物质。其中的活性蛋白包括免疫球蛋白、糖巨肽蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶等具有抗氧化、抗病毒及抑制细菌生长等功效。 研究表明，乳清蛋白中的乳铁蛋白和β－乳清蛋白可刺激免疫机能，抑制人乳腺癌细胞的生长。高浓度乳铁蛋白的乳清蛋白有助于促进肝癌细胞凋亡。动物实验研究证实，乳清蛋白可以显著降低动物结肠癌的发生率，抑制小鼠原发肿瘤转移。流行病学调查结果表明，每日摄入1500毫克钙有助于降低结肠癌的发生风险。 此外，人群对照和双盲实验表明，常喝牛奶，服用乳清蛋白有利于健康成年男子的骨形成，能显著增加妇女的骨密度，并具有明显降压作用。由于50％的乳清蛋白类是磷脂，因此有助于降低胆固醇水平。乳清蛋白还含有丰富的亮氨酸，而亮氨酸可刺激胰岛细胞的分泌，从而降低血糖。 乳清蛋白粉是保健食品,乳清蛋白有提高免疫力、促进儿童生长发育的作用，适用于那些免疫力低下，经常生病，身材矮小瘦弱的孩子，健康儿童不用另外补充乳清蛋白，并且儿童如果饮食多样，营养均衡是不需要另外补充乳清蛋白.乳清蛋白过量服用对儿童肾脏有损伤，尤其是1岁的小儿，更要适量食用。 乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。 首先，在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值是最高的。一般而言，必需氨基酸种类和含量齐全并能 提供人体需要的蛋白质可以称为优质蛋白质，也叫完全蛋白质。这里提到了必需氨基酸的概念，必需氨基酸是指人体必需但自身不能合成，必须从食物中摄取的氨基酸。在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白质，但是大豆蛋白在吸收上不及优质的动物蛋白。乳清蛋白属于优质的完全蛋白质，也是动物性蛋白。它含有人体必需的8种氨基酸，且配比合理，接近人体的需求比例，是人体生长、发育、抗衰老等生命活动不可缺少的精华物质。 第二，乳清蛋白较易被消化吸收，母乳中乳清蛋白含60%，酪蛋白含40%，故喝母乳的婴儿粪便较软，量也较少。另外，乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸，它们能维持人体内抗氧化剂的水平。还有许多实验研究都证明，服用乳清蛋白浓缩物能促进体液免疫和细胞免疫，刺激人体免疫系统，阻止化学诱发性癌症的发生。所以乳清蛋白又是一种非常好的增强免疫力的蛋白。 第三，乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低，但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白，还有其他多种活性成分。正是这些活性成分使乳清蛋白具备了有益于人体的诸多保健功能，因
汤臣倍健蛋白质粉的功效
汤臣倍健蛋白质粉的功效 现在社会，随着经济的向前发展，健康观念逐渐深入人心。人们的生活越发离不开了蛋质粉的生活，但是我们应该怎么样食用蛋白质粉，又如何吃起来来又健康又营养呢,我们就拿市场上广受欢迎的汤臣倍健蛋白质粉的功效为例，今天让我为大家科谱一下在食用汤臣倍健蛋白质粉有哪些重要功效吧: 首先，汤臣倍健蛋白质粉的功效提到的蛋白质是人体所需要的一种重要的营养元素，也是人体肌肉组织的一大重要成份。并且在生命的成长中起着至关重要的作用。在我们的成人体内，蛋白质约占体重的百分之十七，每天有百分之三的蛋白质在参加新陈代谢。婴儿，孕妇和青少年等等人群，除了维持人体组织的蛋白质更新外，还要合成新的组织细胞。 下面让我来给大家谱及一下汤臣倍健蛋白质粉的功效的作用:蛋白质不但可以纠正人体体内蛋白质的营养不良，它主要应用于因体外肤的大面积创伤，烧伤、皮肤溃烂等因蛋质质缺损时导致的不足。蛋白质不充分时，可能会导致儿童智能或孕妇发育的正常发展。儿童体重减轻，智能发育障碍，成年人身现疲劳，体重减轻，贫血或者血小板减少等，严重的可能导致女性妇科疾病。另外，人体内饱和脂肪、胆固醇、血胆固醇太过于量多的话会导致心脏病的发生，如果减少血胆固醇的数量，也就减少了心脏病发病的机率，所以医生们才会多建议心脏病患者多摄入一些蛋白质粉。因为汤臣倍健蛋白质粉既非药品，又没有毒副作用，且经济适惠，从而有效地防止疾病的发生。 当然，蛋白质粉也不可摄入过量，否则就会带很恶劣的效果了。过量的摄入蛋白质粉肯定会为身体带来很不利的结果。如长时间摄入高蛋白质粉可能会给人体的肾功能增加严重负担，甚至让肾脏长期处于超负荷的状态。由此还因此加速了脏器功能的老化和退化。最后，食入的蛋白质粉过多的话，可能增加钙在骨骼中的溶
瘦人增肌吃什么蛋白粉合适-
瘦人增肌吃什么蛋白粉合适? 瘦人总是给人一种弱不禁风的感觉，因此不少瘦人都在想着增肌，让自己看起来更强壮一些，不少人选择了靠吃蛋白粉来达到目的。事实证明这样做是可以的，但是最好是服用乳清蛋白粉，而且是选择在每次运动后的半小时以内;另外还要适当吃一些含蛋白质多的食物。 ★一、增肌吃乳清蛋白粉 现在市面上的蛋白粉大致分为三类，分别是乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、蛋清蛋白粉。通过研究发现，这三种蛋白粉当中，乳清蛋白在休息状态和运动之后，比其他两种蛋白粉更能够促进蛋白合。而人体肌肉的构成、生长以及修复都离不开蛋白质，因此在运动后应该补充乳清蛋白粉，它比起其他两种蛋白粉更有助于肌肉的恢复和生长。 ★二、吃蛋白粉最佳时机 补充乳清蛋白粉的时间一般是在每次训练后的30分钟内，这个时候是人体的代谢最旺盛，体内蛋白质也已经消耗殆尽，加
上这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力最强，因此急需要最补充蛋白质。如果这个时候不补充蛋白质，那么从增肌增重的角度上来看的话，就会导致锻炼后的肌肉得不到足够的蛋白质补充，不利于恢复和再生长。 ★三、怎样选择蛋白质食物 首先，要保证有足够数量和质量的蛋白质食物.根据营养学家研究，一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质，其中3/4来源于机体代谢中产生的氨基酸，这些氨基酸的再利用大大减少了需补给蛋白质的数量。一般地讲，一个成年人每天摄入60g～80g蛋白质，基本上已能满足需要。 其次，各种食物合理搭配是一种既经济实惠，又能有效提高蛋白质营养价值的有效方法.每天食用的蛋白质最好有三分之一来自动物蛋白质，三分之二来源于植物蛋白质。我国人民有食用混合食品的习惯，把几种营养价值较低的蛋白质混合食用，其中的氨基酸相互补充，可以显著提高营养价值。例如，谷类蛋白质含赖氨酸较少，而含蛋氨酸较多.豆类蛋白质含赖氨酸较多，而含蛋氨酸较少。这两类蛋白质混合食用时，必需氨基酸相互补充，接近人体需要，营养价值大为提高。
蛋白粉
乳清蛋白粉中蛋白质纯度的探究 蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。目前，市场上销售的蛋白粉品牌众多，价格各异，有的品牌声称蛋白质含量高达80%以上，因此，我们要用科学的方法来测定其准确含量，以保护消费者的权益不受侵害。此文将采用传统经典的凯氏定氮法，通过单因素试验，正交试验等对其测定过程进行探究，得出了最佳消化条件，硫酸钾为12.5g，硫酸铜为0.5g，浓硫酸为10 mL。进而在最佳消化条件下，我们又得出了，在消化液变绿色澄清后继续消化45min时测 定，所测定的蛋白质含量最高。 关键词：蛋白质；检测；凯氏定氮 引言 乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。乳清蛋白也是最丰富的天然支链氨基酸的来源，支链氨基酸有助于延缓运动疲劳,减少肌肉损伤,促进肌肉合成和缓解运动后的疼痛。由于其含丰富的β-乳球蛋白，α-乳白蛋白，免疫球蛋白，乳铁蛋白等营养物质，所以特别适应于健身健美爱好者、运动员、需美容者、身体瘦弱者、极易疲劳者、孕妇及哺乳期妈妈、生长发育期的少年儿童、手术康复者、贫血、高血压及其它慢性病人以及素食者。 缺乏蛋白质会对人体产生危害。譬如：对疾病的抵抗力差，体弱多病；体力下降，精神萎靡不振，易疲劳；当蛋白质摄入不足时，会出现新细胞生成速度缓慢，生长发育迟缓、体重减轻、身材矮小、智力低下、心脏及神经性疾病；缺乏蛋白质会引起腺体分泌紊乱，导致内分泌失调，并且会引起脸外侧长痘；缺乏蛋白质会导
锻炼肌肉吃蛋白粉好处
锻炼肌肉吃蛋白粉好处 怎么样锻炼肌肉这是大家都非常熟悉的一个事情，除了要加强锻炼外，还有就是需要大家在睡眠和饮食上多下功夫，饮食对于肌肉的锻炼是非常必要的，在相关的调查中我们发现在许多的肌肉锻炼营养食物中，蛋白粉这是一个非常好的选择，但是许多人都疑惑肌肉锻炼需要食用蛋白粉吗，下面我们就来说说锻炼肌肉吃蛋白粉的注意事项有什么？ 哪些人健身练肌肉需要吃蛋白粉呢？ 1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群，比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充，这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。 2、想要练出大块头，健美型的肌肉男需要吃蛋白粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质，需要吃很多高蛋白的食物，比如一次吃一脸盆鸡蛋等。 哪些人健身练肌肉不需要吃蛋白粉呢？ 1、健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉，因为日常饮食足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存，过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。 2、所以，健身练肌肉还是要练，不断的突破自己，营养上只
要日常饮食上能够补充高蛋白食物即可，比如鸡蛋白、牛肉、鱼、虾等，不必刻意去吃蛋白粉。天然食物的蛋白质一定比工业制造出的蛋白质营养价值更高。 锻炼肌肉吃蛋白粉的注意事项有什么呢？看着上面的介绍相信大家对于蛋白粉的认识也越来越深刻，也了解到了尽管蛋白粉对于肌肉的锻炼有着很大的好处，但是并不是所有的肌肉锻炼者都需要补充蛋白粉，因此大家在选择食物的时候，一定要注意哦，这样才能更好的锻炼肌肉。
乳清蛋白粉和普通蛋白粉不同之处
乳清蛋白和其他蛋白的区别 乳清蛋白质和其他的蛋白质量有什么不同之处呢？首先我们科学家有独到的方法测量蛋白质的质量。生物价值（BV）是衡量一个特殊蛋白粉氮平衡的一个标准。蛋白质消化率校正氨基酸记分（PDCAAS）是衡量一种特定的蛋白质如何高效的提供酒中必须的氨基酸。和牛肉蛋白质校正氨基酸评分为0.94相比,乳清蛋白质消化率校正氨基酸评分为1.14,并且它的BV为104,这相当于100个鸡蛋产生的效果。 此外,乳清蛋白质从胃中排出到血液中吸收的速度也比其他蛋白粉快。正是由于乳清的能够被快速的消化,因此它也被称为“快蛋白”,是是首选的可以是肌肉快速恢复的蛋白粉,还有,乳清蛋白包含特别是高浓度的支链氨基酸,在高速率的运动过程中,最显著的是缬氨酸,异亮氨酸和亮氨酸的代谢。 （1）乳清蛋白 乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。乳清蛋白也是最丰富的天然支链氨基酸的来源，支链氨基酸有助于延缓运动疲劳,减少肌肉损伤,促进肌肉合成和缓解运动后的疼痛。 主要蛋白质种类的营养价值对比表 乳清蛋白乳蛋白酪蛋白大豆蛋白 生物价104 91 77 74 蛋白质功效比 3.2 3.1 2.5 2.1 净利用率92 82 76 61 乳清蛋白对于运动人群的更是至关重要。运动时不仅消耗大量能量，也使蛋白质分解代谢加
人为什么要补充蛋白质,了解蛋白粉的作用!
提到蛋白质，相信大家都不陌生，蛋白质是人体内重要的有机氮化合物，是生命物质的基础。人体的肌肉、骨骼、神经以及皮肤等都是由蛋白质组成。那蛋白质对人体有何作用？我们为什么需要持续不断的补充蛋白质呢？带着这些问题我们接着往下看。 一、蛋白质对人体的作用 1.维持细胞生长和修复 人体由百兆亿个细胞组成，细胞是生命最小的单位，它们永远处于衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。比如年轻人的表皮细胞28天更新一次，而胃黏膜两三天就要全部更新。这些细胞的更新和修复，都需要以蛋白质为原料才能够顺利进行。 2.增强人体的免疫力 蛋白质是免疫器官以及抗体的重要组成部分，起到支持免疫系统发挥正常功能的作用，体内蛋白质充足时，可以促进免疫细胞和抗体的合成，从而可以增强人体的免疫能力。 3.为人体提供能量 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为三大能量营养素。当人体内脂肪和碳水化合物提供能量不能够满足生理
需求时，会分解蛋白质转化为能量，为身体所用。 由此可知，蛋白质对于人体非常重要，而且人每天约3%的蛋白质需要更新置换，如果不及时补充，就容易导致体内蛋白质不足，从而影响身体正常的新陈代谢，导致身体易疲劳，免疫力下降等。所以我们每天都需要适量的补充蛋白质，来满足身体的需求。 二、如何补充蛋白质 那我们日常生活中应该如何补充蛋白质呢？补充蛋白质应该优先选择富含优质蛋白质的食物，像豆制品、奶制品、肉类食物等，这些食物中所含的蛋白质易被身体所吸收。必要时也可以搭配蛋白粉，强化补充蛋白质营养。 蛋白粉是一种富含蛋白质的膳食营养补充剂，蛋白粉的作用就是为人体补充优质蛋白质。而且蛋白粉中脂肪、胆固醇远远低于肉和蛋，是摄取低脂肪、低胆固醇的优质蛋白质的好方法。汤臣倍健蛋白粉，帮助补充人体所需蛋白质，补充蛋白质有效又方便。 看到这里，知道人为什么需要补充蛋白质了吧！ 本产品不能替代药品使用
练肌肉最忌讳吃什么
练肌肉最忌讳吃什么 练肌肉最忌讳吃什么，对这个问题很多人没有仔细想过，强身健体成为一种全民的运动，每个人都想加强身体锻炼，增强身体的抵抗力，有个健康的身体。练肌肉要经过科学合理的训练，在饮食上也是大有讲究的，不能吃含有脂肪多的食物。下面让我们具体了解一下练肌肉最忌讳吃什么。 练肌肉最忌讳吃什么 练肌肉的时候最好不要去吃一些有着高脂高热量的食物，例如肉类，因为在练肌肉的时候吃这些食物非但不可以增长肌肉，反而有可能会影响你的健康，让你胖等，主要体现在两个方面： 1、高脂高热量食物破坏肌肉对葡萄糖的代谢 肌肉对葡萄糖有着很强的代谢能力，这也是人体中很重要的一种代谢能力，不过如果吃了高脂高热量的食物之后，肌肉对葡萄糖的代谢能力会被扰乱，这可能导致身体无法对胰岛素做出回应，而后者是发展糖尿病、肥胖和其他疾病的风险因素。 2、高脂高热量食物影响肌肉的生长 而生长激素对人体非常的重要，它可以促进脂肪的代谢，并且能够让肌肉快速成长，能够增加瘦体重和肌肉体积，并且还可以增加肌肉力量和有氧能力，可高脂肪摄入会明显抑制生长激素分泌，可以说是非常的重要。 而且，运动后吃高脂肪的食物，还会拉低胰岛素的分泌，在肌肉的最佳生长期影响肌肉的合成。
练腹肌最好杜绝的高脂肪食物：如坚果、黑巧克力、牛油果、花生、肥肉、方便面、油炸食品、奶油、冰淇淋、甜饮料等。 练肌肉吃什么 1、鸡蛋 肌肉纤维就是由蛋白质主要构成，要想肌肉长大就必须拥有充足的蛋白质摄入。而鸡蛋是蛋白质食物中排在前面的，其含有的蛋白质是最能满足人体对蛋白质的需求的，且比较容易被吸收分解为氨基酸，作为肌肉增长的原料;而且鸡蛋中还含有健康脂肪、饱和脂肪、卵磷脂等，都是能起到帮助肌肉生长的作用的。 2、瘦牛肉 过少的饱和脂肪的摄入是会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子等荷尔蒙的水平的，而它们是可以帮助增长肌肉的，所以瘦牛肉含有的饱和脂肪是可以起到帮助肌肉生长的作用的。 3、三文鱼 三文鱼中含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸。除了蛋白质能帮助肌肉生长外，欧米伽-3脂肪酸这一能降低肿痛，帮助肌肉修复的健康脂肪，能帮助抑制皮质醇，皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平会逐渐升高，从而帮助肌肉增长。 4、白面包 白面包相比粗粮，含有的纤维素比较少，营养也少，可以提升胰岛素水平。不过由于健身后需要比较容易消化的碳水化合物来恢复机体的肌以糖水平，提升胰岛素分泌来帮助肌肉生长，所以白面包反而成为比较好的选择。吃4片白面包就能提供大约50克易消化的碳水化合物。