高良姜和生姜的区别【新知识】

高良姜和生姜的区别

文章导读

高良姜和生姜是不同的食材，生姜是我们在制作菜肴当中比较常见的，生姜既能够提鲜，同时也能够去除腥气，而高良姜属于一种中药材，他们的吃法和药效也是不

同的，高良姜的中药味道会更浓一些，不适合做调味品，可以用来煮粥，或者是泡茶，

具有温中祛寒的效果。

高良姜和生姜的功效区别

1、首先，它们的属性不同。

高良姜是重要的一种中药材，在制作过程中需要反复的蒸和干燥，最终的成品是干燥

的姜个或者姜片。生姜多以嫩姜的形式出现，经常被用来做菜肴的调味品，需要姜的生、鲜，市场上多以生鲜出现。两者的功效也不同。高良姜性辛、热，归脾胃二经，有温胃散寒、消食止痛之功效，常用于胃寒冷痛、少腹寒凉等病证。生姜性辛、微温，有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒之功效。临床主要用于风寒感冒、呕吐、风寒

咳嗽食物中毒等疾病。

2、其次，它们的食用方法和药性也不同。

高良姜虽说是姜的一种，但是其中药味比较重，不适合作为调味品食用，常用来煮粥

或者泡茶；它属于温中驱寒的中药，经常需要用生姜、炮姜等来配伍使用，才能很好的达

到胃寒呕吐之症。生姜味辛，辣，带有清香，有去腥的功效，因此，生姜常被用来作为菜

肴的调味品来使用。生姜性急解表，也就是走而不守，温中解表，其功效多在于解表。

香附的功效与作用及禁忌

香附的功效与作用及禁忌传说，香附是一个美丽善良的女子为了拯救乡民化身而成的药草。时至今日，褪去传说，香附作为传统的中药，发挥着极为重要和庞大的功效与作用。下面就由学习啦小编为大家介绍下香附的功效和作用，希望可以帮到大家哦。香附的功效和作用香附配伍乌药香附疏肝理气、调经止痛，主行血分，功擅理气开郁;乌药顺气降逆、散寒止痛，专走气分，长于顺气散寒.二药合用，有理气解郁、散寒止痛之功效，用于治疗寒凝下焦、气血不和之小腹疼痛、腹胀肠鸣泻下、里急后重等症. 香附配伍白芍香附疏肝理气止痛;白芍柔肝养阴、缓急止痛.二者伍用，有疏肝、养阴、理气、止痛之功效，用于治疗肝郁血虚之月经不调、经行腹痛者. 香附配伍木香香附疏肝理气止痛，兼能活血;木香行气止痛，兼能温中.二者伍用，有疏肝调中、理气止痛之功效，用于治疗肝郁气滞之胸胁、胃脘疼痛等症. 香附配伍高良姜香附理气活血、调经止痛;高良姜温中散寒、降逆止痛.二者伍用，高良姜得香附，则散寒祛郁;香附得高良姜，则行气散寒.共奏温中散寒、理气止痛之功效，用于治疗寒凝肝胃、气滞不行之胃脘疼痛、喜温喜按者. 香附配伍苏梗香附疏肝解郁、理气活血、调经止痛;苏梗理气安胎、宽中除胀、和胃止呕.二药伍用，其解郁止痛、消胀

除满之功效更著，用于治疗肝郁气滞之胸腹胀满、胁肋疼痛;娠妊呕吐、腹胀等. 香附配伍当归、艾叶香附疏肝解郁、理气止痛;当归补血活血、调经止痛;艾叶温经止血、散寒止痛.三药共用，共奏补血、散寒、理气、调经止痛之功效，用于治疗血虚肝郁、寒滞肝脉之胁肋胀痛、月经不调、经行腹痛;或宫寒不孕、小腹时痛、腰酸带下等症. ..........

灸香附的功效与作用

灸香附的功效与作用灸香附这个名词光用眼睛看的话可能有很多人都不知道这是什么,当然一般的普通人可能是真不知道甚至还会以为可能没见过.但是这个对于医者来说那可是是经常见到的东西.如果解释的清楚一点那么肯定也会有很多的人会明白.因为灸香附是一种中药药材,而且药用价值也很高,可以治疗很多疾病. 中医的文化博大精深,源远流长不是西医所能比拟的.中医讲究的是治本,而西医讲究的是哪痛治哪!中医比起西医来要详细的多.不过不管是中医还是西医它们都各自有各自的优点和缺点.随着科技的发展人们也很好的将这两种医学结合在一起. 香附味辛、微苦、微甘,性平.归肝、脾、三焦经.行气解郁,调经止痛.用于肝郁气滞,胸、胁、脘腹胀痛,消化不良,胸脘痞闷,寒疝腹痛,乳房胀痛,月经不调,经闭痛经. 《别录》:"主除胸中热,充皮毛,久服利人,益气,长须眉."

《唐本草》:"大下气,除胸腹中热." 《医学启源》:"快气." 李杲:"治一切气,并霍乱吐泻腹痛,肾气,膀胱冷,消食下气." 《汤液本草》:"治崩漏." 《滇南本草》:"调血中之气,开郁,宽中,消食,止呕吐." 《纲目》:"散时气寒疫,利三焦,解六郁,消饮食积聚,痰饮痞满,跗肿,腹胀,脚气,止心腹、肢体、头、目、齿、耳诸痛,痈疽疮疡,吐血,下血,尿血,妇人崩漏带下,月候不调,胎前产后百病."

★香附的作用 ★脘腹胀痛香附可用于肝气郁结之胸胁及胃腹胀痛.配柴胡、青皮治胸胁痛.配高良姜治胃寒痛. ★调经止痛中医认为,香附可用于肝气郁结之月经不调、小腹胀痛.配艾叶治寒凝气滞之行经腹痛. ★对子宫的作用香附能抑制离体子宫的收缩,对子宫肌张力的弛缓作用,而

高良姜

高良姜文章目录*一、高良姜的概述*二、高良姜的功效与作用*三、高良姜的分类*四、高良姜的药方选录*五、高良姜的服用方法*六、高良姜的选购方法、保存方法高良姜的概述 1、高良姜的概述高良姜,中药名。为姜科植物高良姜的干燥根茎。夏末秋初采挖,除去须根和残留的鳞片,洗净,切段,晒干。 2、高良姜的别名小良姜、蛮姜、奇凉姜、良姜、佛手根、海良姜。 3、高良姜的性状形态呈圆柱形,多弯曲,有分枝,长5～9厘米,直径1～1.5厘米。表面棕红色至暗褐色,有细密的纵皱纹和灰棕色的波状环节,节间长0.2～1厘米,一面有圆形的根痕。质坚韧,不易折断,断面灰棕色或红棕色,纤维性,中柱约占1/3。气香,味辛辣。 4、高良姜的性味归经性热,味辛。归脾经、胃经。 5、高良姜的来源姜科植物高良姜的干燥根茎。

6、高良姜的产地分布生于路旁、山坡草地。分布于广东、广西、海南、云南及台湾等省区,广东有大量栽培。高良姜的功效与作用 1、高良姜的化学成分、营养成分根茎含多种二苯基庚烷类化合物,黄酮类化合物,还可能含有鼠李柠檬素及7-羟基-3,5-二甲氧基黄酮,又含挥发油。另含姜黄素、二氢姜黄素、六氢姜黄素、高良姜素、高良姜素-3-甲醚、丁香油酚、菜油固醇葡萄糖苷、豆固醇葡萄糖苷、姜黄素、二氢姜黄素、桂皮酸甲酯等成分。 2、高良姜的功效作用温胃止呕,散寒止痛。属温里药。 3、高良姜的毒副作用阴虚有热者禁服。高良姜的分类1、栽培品:呈圆柱形,多弯曲,有分枝,长5～9cm,直径l～1.5cm。表面棕红色至暗褐色,有细密的纵皱纹及肌棕色的渡状环节,节间长0.5～1cm.可见圆形的根痕。质坚实,不易折断,断面纤维性,灰棕色至红棕色,中心环(内皮层)明显。气芳香、味辛辣。 2、野生品:外形较为细瘦,常上大下细明显,且分枝较多,色灰褐,质坚实。

秦皮的功效与作用

[标签:标题] 篇一：七种常用中药的功效及服用禁忌七种常用中药的功效及服用禁忌胖大海、枸杞子、金银花等都是人们熟识且常用的中药，由于这些中药药性较为平和，大多数人都是根据自己的经验去服用，其实这些常用中药也有一些服用禁忌，切不可随意服用，并要掌握好安全用量。胖大海——清肺利咽胖大海味甘，性寒；有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效，适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑，其他原因引起的喑哑用胖大海无效，特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。【安全用量】代茶饮每次不得超过3粒，以防中毒。决明子——降血压、降血脂、清肝明目决明子味甘、苦，性微寒，具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻，女性长期服用轻则引发月经不规律，重则可使子宫内膜不正常；有泄泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外，决明子是一种泻药，长期服用对身体不好，会损伤身体的正气。【安全用量】每日用量为10~15克。枸杞子——滋补肝肾，益精明目，抗衰老枸杞子味甘，性平，功能为滋补肝肾，益精明目，抗衰老。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人不宜服用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。【安全用量】每日用量为5~15克。甘草——润肺祛痰止咳甘草味甘，性平，有补益心脾、润肺祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒，调和诸药之功效，但长期服用能引起水肿和血压升高，还易引起低钾血症，导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。【安全用量】每日用量为3~10克。人参——大补元气，提高免疫力人参大补元气、生津安神、补脾益肺，能兴奋神经系统，提高免疫力，抗衰老。身强体壮者长期服用或过量服用人参易口干舌燥，甚至鼻孔出血。实证、热证而正气不虚者忌服。有些人认为人参是一种补品，吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参还是生晒参，在服用过程中一定要循序渐进，不可操之过急、过量服食。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。在服用人参后忌吃萝卜、忌饮茶。人参忌与葡萄同食，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。【安全用量】每日用量为5~10克。菊花——平肝明目，解毒菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用；气虚胃寒、食少泄泻者应慎服；阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者也不宜服用菊花。菊花的服用方法：以苏杭一带所长的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。【安全用量】每日用量为6~10克。金银花——清热解毒

香附的作用与功效

香附的作用与功效香附的功效和作用 1脘腹胀痛：香附可用于肝气郁结之胸胁及胃腹胀痛。配柴胡、青皮治胸胁痛。配高良姜治胃寒痛。 2调经止痛：中医认为，香附可用于肝气郁结之月经不调、小腹胀痛。配艾叶治寒凝气滞之行经腹痛。 3对子宫的作用：香附能抑制离体子宫的收缩，对子宫肌张力的弛缓作用，而且香附所含的油有微弱的雌激素作用。 4镇痛作用：用小鼠电盘刺激法，香附子(采自贵阳)20%醇提取物0.5毫升/20克体重皮下注射，能明显提高小鼠痛阈。 5抗菌作用：香附块根有抗菌作用，其提取物对某些真菌有抑制作用。比如香附挥发油对金黄色葡萄球菌有抑制作用，对宋内氏痢疾杆菌亦有效。 6麻醉作用：科学研究表明，香附有麻醉作用。 7解热作用：香附醇提取物对发热有解热作用。 8降温作用：实验表明，香附可以降低直肠的体温。 9抗炎作用：对于炎症引起的脚肿等症状，香附有一定的治疗效果。 10保护支气管：香附对支气管痉孪有保护作用。 11止呕吐：中医认为，香附可以止呕吐，对于呕吐犯恶的人，服用香附可以止呕吐。

12安神宁心：香附能够安神，对于浮躁的心情导致的肝气郁结，心烦意乱，香附可以稳定情绪，安神宁心。 13降压：服用香附，可以使得血压缓慢下降，可持续0.5～1小时。 14强心：香附有强心和减慢心率作用，其强心的有效成分与生物碱、黄酮、苷类、酚类等均有关. 香附的附方治切气疾心腹胀满，胸膈噎塞，噫气吞酸，胃中痰逆呕吐及宿酒不解，不思饮食：香附子(炒，去毛)三十二两，缩砂仁八两，甘草(爁)四两。上为细末。每服一钱，用盐汤点下。(《局方》快气汤) 治心腹刺痛，调中快气：乌药(去心)十两，甘草(炒)一两，香附子(去皮毛，焙干)二十两。上为细末。每服一钱，人盐少许，或不着盐，沸汤点服。(《局方》小乌沉汤) 治心气痛、腹痛、少腹痛、血气痛不可忍者：香附子二两，蕲艾叶半两。以醋汤同煮熟，去艾，炒为末，米醋糊为丸梧子大。每白汤服五十丸。(《濒湖集简方》) 解诸郁：苍术、香附、抚芎、神曲、栀子各等分。为末，水丸如绿豆大。每服一百丸。(《丹溪心法》越鞠丸) 治停痰宿饮，风气上攻，胸膈不利：香附(皂荚水漫)、半夏各一两，白矾末半两。姜汁面糊丸，梧子大。每服三、四十丸，姜汤随时下。(《仁存堂经验方》) 治偏正头痛：川芎二两，香附子(炒)四两。上为末。以茶调服，得腊茶清尤好。(《澹寮方》)

干姜水的作用与功效

干姜水的作用与功效干姜水是一种用生姜制作而成的饮品。而干姜是有着一定的要用价值的，比如说赶脚可以温肺化痰、温经止血，对于肺功能不好以及月经期间有痛经问题的人而言，都是一种比较好的饮品。当然，干姜配上一些其他的中药，比如说高良姜、白术、甘草、半夏、五味子等，都是有着特殊的功效的。一、采收炮制采集后干燥，去泥沙、粗皮，扬净即成原药材。取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片或块，干燥即干姜。取净砂置锅内，用武火炒热后加入姜片或块，不断翻动，炒至鼓起，表面呈棕褐色，内部棕黄色，取出，筛去沙子，放凉，即为炮姜。炮姜经过火炮，温经止血功效加强。二、功效温中散寒，温肺化痰，回阳通脉，温经止血。主治肤腹冷痛，呕吐泄泻，寒饮喘咳，亡阳厥逆，虚寒性出血，寒湿痹痛。三、应用 1、干姜配高良姜：两药皆有稳重祛寒的作用，干姜祛寒力较强，长于温脾祛寒;高良姜止痛作用较大，偏重于温胃止痛。两药相须而用，使温脾散寒止痛之功得到加强，用于胃寒腹痛、呕吐泄泻。 2、干姜配白术：干姜温脾胃以散寒，白术健脾燥湿，两药合用，温补并行，共奏温中健脾，散寒除湿之功，用于脾胃虚寒所

致的食少腹泻，若以炮姜易干姜，用于脾不统血的便血、崩漏。 3、干姜配甘草的功效与作用：干姜辛热助阳，甘草补中缓急而止痛，两者合用辛甘化阳，既能复中焦阳气，又能缓急止痛，用于脾胃虚寒之胃脘疼痛，时发时止，喜温喜按，呕吐涎沫之证，如甘草干姜汤。 4、干姜配半夏：干姜温中散寒化饮，半夏的功效与作用和胃降逆，两药合用能散寒降逆，用于寒饮呕吐。如半夏干姜散。 5、干姜配五味子的功效与作用：干姜温化寒饮，五味子收敛肺气。开合并用，化痰止咳，用于寒饮内伏，肺气不降之咳喘。

沉香丸的功效与作用

沉香丸的功效与作用中药方剂对大家来说都或多或少的听说过，日常生活中也经常能看到它们的身影，这些都是对人体有非常大的益处的，沉香丸这种方剂也不例外，那么沉香丸有什么样神奇的功效和作用呢，下面就一起来了解一下吧。【处方】沉香（锉）肉苁蓉（酒浸，切，焙）黄耆（锉）瞿麦穗磁石（火煅、酣淬三至七遍）滑石各30克【制法】上六味捣罗为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。【功能主治】主膏淋。【用法用量】每服30丸，温酒送下，不拘时。【摘录】《圣济总录》卷九十八

【处方】沉香半两，丁香半两，木香半两，槟榔半两，桂心1两，诃黎勒皮1两，川大黄半两（锉碎，微炒），肉豆蔻半两（去壳），麝香1分（细研）。【制法】上为末，加麝香研匀，炼蜜为丸，如梧桐子大。【功能主治】气膈。【用法用量】每服1丸，以姜、枣汤嚼下，不拘时候。【摘录】《圣惠》卷五十【处方】沉香1钱，乌药3钱，茯苓半两，陈皮半两，泽泻半两，香附子半两，麝香半钱。

【制法】上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大。【功能主治】脾肾久虚，水饮停积，上乘肺经，咳嗽短气，腹胁胀，小便不利。【用法用量】每服20-30丸，以熟水送下，不拘时候。【摘录】《鸡峰》卷十二【处方】人参5分，白术1两，陈皮（去白）1两，枳壳（麸炒）1两，桔梗1两，青礞石（消煅金色）1两，炙甘草5分，沉香5分，朱砂（水飞）1钱，黄连1钱半。【制法】神曲糊为丸，如黍米大。【功能主治】小儿惊风客忤，神昏不食。

【用法用量】以麦门冬煎汤送下。【摘录】《育婴秘诀》卷二【处方】沉香半两，木香半两，舶上茴香（微炒）半两，乌药半两，菟丝子（酒浸3日，研如泥）半两，金铃子（每个锉为8片，逐个入去壳巴豆3粒，麸炒熟，去巴豆不用，只用金铃子）半两，桃仁1两（银器中炒香，去皮尖，研）。【制法】上为细末，酒糊为丸，如梧桐子大。【功能主治】壮元气。主膀胱久冷滞气。【用法用量】每服10-15丸，空心以温酒或盐汤送下。初服3日，觉小便多，或下泄为验。

高良姜的研究进展

【摘要】姜科山姜属植物高良姜是具有重要药用价值的中药之一，主要化学成分包括二芳基庚烷类、挥发油类、苯丙素类和黄酮类等。高良姜有广泛的药理作用，如抗溃疡、抗腹泻、镇痛抗炎、抗血栓形成、抗氧化、抗菌、抗促癌作用等。作者就近年来高良姜的化学成分及药理活性的研究进展进行了综述，并展望了下一步研究的方向。【关键词】高良姜；化学成分；药理作用高良姜rhizoma alpiniae ofjtcinarum为姜科山姜属alpinia 植物高良姜alpinia officinarum hance的干燥根茎，别名良姜、小良姜（广西、广东），收载于历版《中国药典》。本品性热味辛，具温胃散寒、消食止痛的功效，用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸、改善微循环等［1］。 1 原植物研究种类及分布：高良姜rhizoma alpiniae ofjtcinarum 为姜科山姜属alpinia植物高良alpinia officinarum hance的干燥根茎，高良姜始载于《名义别录》，列为中品。野生高良姜主要分布于海南、广东、广西和云南。 2 生药材鉴定 2.1 性状鉴别根茎圆柱形，质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维，内皮层环较明显，散有维管束点痕。气香，味辛辣。以分枝少、色红棕、香气浓、味辣得为佳。 2.2 显微鉴别根茎横切面：表皮细胞略切向延长，外壁增厚。皮层中叶迹维管束较多，外韧型，较中柱维管束大；内皮层明显。中柱散有多数外韧型维管束，近内皮层处维管束较小而密，几连成环状；维管束鞘纤维成环，壁厚，非木化和微木化。 2.3 理化鉴别取本品95%乙醇浸出液1滴，滴于滤纸上，氨熏后显黄色；挥去氨后颜色变浅，喷以1%三氯化铝试液，置荧光灯下观察，显黄绿色荧光。取本品粗粉1 g，加乙醚10 ml，浸15 min，时时振摇，滤过。滤液挥干后得芳香辛辣的油状物，加浓硫酸1滴与香草醛结晶1粒，显棕色或黄绿色。 2.4 粉末特征紫棕色。①淀粉粒单粒棒槌形、肾形、长椭圆形、菱角形或长卵形，长24～93 μm，直径8～27 μm，脐点点状、短缝状或三叉状，偏于一端或位于中部，层纹不明显或隐约可见；复粒由2～8分粒组成，偶见半复粒。②分泌细胞破碎，完整者类圆形或椭圆形，直径40～48 μm，壁稍厚，有纹孔，胞腔含橙红色或棕红色树脂状物。③薄壁细胞壁稍厚，有类圆形纹孔；偶见细小草酸钙方晶。④梯纹、网纹及螺纹导管直径18～56 μm。此外，有纤维及多角形鳞叶表皮细胞。 3 化学成分高良姜的化学活性成分主要包括二芳基庚烷类、挥发油类、黄酮类、糖苷类、苯丙素类等。 3.1 二芳基庚烷类二芳基庚烷类化合物是一类低极性化合物，存在于甲醇提取物的氯仿部位，其若无酚羟基或酚羟基甲基化后则活性消失。从高良姜中分离得到14个线性二芳基庚烷类化合物［2］。卜宪章等［3］以95%乙醇提取高良姜干药材，得暗红色浸膏，再多次常压及加压柱层析，分别以石油醚/醋酸乙醋，醋酸乙醋/无水乙醇，丙酮/三氯甲烷等体系进行梯度洗脱，分离了7个化合物。其中化合物1,7-二苯基-5-醇-3-庚酮(i),1-苯基-7-(3'-甲氧基-4'-羟基)-苯基-5-醇-3-庚酮(ii)在高良姜中含量较高，是主要的二芳基庚烷类组分，化合物i具有强烈的辛辣味。高良姜中的二芳基庚烷类化合物均呈线性化合物，对前列腺合成酶系有抑制作用，高良姜的镇痛抗吐作用可能与此相关。 3.2 挥发油高良姜中挥发油含量较高，作为辛温类药材，辛香气味是判断其质量优劣的一个指标，有特殊的芳香味，且挥发油是其药用有效成分之一。罗辉等［4］采用gc-ms 计算机联用技术从高良姜挥发油中分离鉴定出三十余种化学成分。其主要成分为1,8-桉叶素，其次为β-蒎烯、α-松油醇和茨烯。产地不同，挥发油的化学成分及其含量也不完全相同，说明中药的化学成分与其种植的土壤及气候环境有关［5］。而对高良姜鲜品和干品的比较显示，鲜品总含油量比干品高，但挥发油组成及其含量则无明显差别，说明高良姜挥发油

高良姜香附

高良姜、香附良姜香附止胃痛对噫气吞酸,痰逆呕恶,胸膈痞满,停痰宿饮,胸阳闭阻,心腹诸痛,月经不调,带下崩漏等证治疗,功效显着。良附丸一方，始载于《良方集腋》-书，高良姜与香附I：I配伍，药味虽简，但配伍独特，高良姜味辛性热，善内功走里，走散脾胃之寒邪，阻温目敞寒止痛降逆为其长：香附辛散苦降性平，善理气开郁，能通行三焦，行血中之气而理气活血，调经止痛。二药伍用，高良姜得香附，则可除寒祛邪；香附得高良姜则行气散寒，最终寒散气通，气行痛止，通则不痛。方中成分，高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎。性热，味辛，归脾，目经，具有温胃散寒、消食止痛之功效，是许多经方的主药香附（O PERU RORUNDUS L）为莎草科植物莎草的干燥根茎。性辛，味微苦、微甘、平，归肝、脾、三焦经，具疏肝解郁、调经止痛之功效。现代临床应用于胃炎、胃溃疡证属寒凝气滞者。用时可根据寒凝与气滞之孰轻孰重调节二者重量。寒甚者重用高良姜，并可配吴茱萸，肉桂，气滞甚者重用香附，并可配木香、砂仁。 1本实验通过对高良姜、香附药对的各种指标性成分的测定厦药理宴骑，确定了高良姜、香附配伍的提取万法。在四种不同提取方法中，高良姜与香附采用乙醇台并提取时，总黄酮的古量及各指标性成分的音量最高，而在药效学研究中同样以醇提告煎组的药理作用最为显着，因此确定醇提合煎洁为高良姜、香附药对的最佳提取方法。 2问样通过对高良姜、香附药对的各种指标性成分的测定及药理实验，确定T高良姜、香附的最佳配伍比例。在9个配伍比例的考察发现在各不同比例醇提合煎供试品中，总黄酮含量、各指标性成分的含量均以1：3配伍比例为最高，并且药效学研究结果也以此比例的药理作用为最优，因此将1：3定为高良姜、香附药对的晟佳配伍比例。

烹饪香料的种类及作用

烹饪香料的种类及用法 1.出香味（15钟）香叶、香果、香籽、茴香、玉果、草果、丁香、八角、肉桂、陈皮、甘松、花椒、五加皮、千里香、香砂仁香茅草 2去血腥异臭（6种）白芷草蔻枳壳木香三奈良姜 3去土腥（4种）红蔻白蔻山楂毛桃34额头很难 4代替白糖（一种）甘草 5出回味（2种）荜拨当归 6上色（2种）红栀子红曲米 7上本色、黑色（2种）多放丁香木香做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩；熏肉、煮肠用肉桂，可使肉、肠香味浓郁，久食不腻；汆汤用陈皮和木香，可使气味淡雅而清香；做鱼用三奈和生姜，即能解除鱼腥，又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢；熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。 1.八角常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，起着增香去腥，解腻，增鲜的作用可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲,第一次起卤可稍微多放一点，10克左右为佳。

1)做上汤白菜时，可在白菜中加入盐、八角同煮，最后放些香油，这样做出的菜有浓郁的荤菜味。 2)炖肉时，肉下锅就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉内，使肉味更加醇香。 3)在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时，放入八角则会别具风味。特别提醒： ①八角基本都是八只角（偶有9只角的），六只角的是假八角，有毒，勿食。 ②某些八角表面出现亮晶晶的东西，那种八角是硫磺熏干的，一种结晶体。自然干八角颜色较暗淡，香味自然，口感纯正。注意：市面上很多八角都是经过硫磺熏制上颜色，所以本站建议八角做菜前用开水煮 3-5分钟，去掉苦味，去掉硫磺，还能增加香味。 2.桂皮，又名肉桂，即桂树之皮。属香木类木本植物。属性：性大热，燥火。功用：益肝，通经，行血，祛寒，除湿。味道甘、香、微辣，有浓郁香味，主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料，炖肉、烧鱼时放上点桂皮，味美芬芳。【肉桂】在卤菜中起着增香，增鲜，去异味，防腐，促食欲的作用，用量10克左右即可。 3.香叶，即桂树之叶。味道、用途、属性、功用与桂皮相同，但味道较淡。常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去异味、增香辛的作用。适合在烹调肉类的时候，或者是调制肉类的沾酱加一点进去，但因它的味道很重，所以不能加太多，否则会盖住食物的原味：如果是用在酱料的调制，选小下点的叶子就可以了。如果是以整片叶子来算，一片叶子煮一锅肉就绰绰有余了；以磨成粉末的月桂叶来说，一般家庭煮一大锅肉，也只需要大约用小指甲挑一点点的分量就够了。 4.小茴香，即茴香子，又名小茴香，草茴香。味道、属性、功用与八角基本相同。【小茴香】在卤菜中起压腥，增香的作用。小茴香又名茴香、谷茴香、香子。味辛，性温。茴香原。有特异茴香气，味微甜、辛。第一次起卤可多放些，一般20克左右。 5.孜然，味食香料，味辛、香。通常是单用，主要用于烤、煎、炸的羊肉、牛肉、鸡、鱼等菜肴。属性：性热。功用：宣风祛寒，暖胃除湿。学名为枯茗，也叫安息茴香、野茴香.

野生姜功效与作用

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢野生姜功效与作用导语：生姜是我们生活中比较常见的一种食物，能对我们的身体进行更好的调理，能起到很好的驱寒和调理痛经等现象，但是生姜的种类也是非常多的，其生姜是我们生活中比较常见的一种食物，能对我们的身体进行更好的调理，能起到很好的驱寒和调理痛经等现象，但是生姜的种类也是非常多的，其中野生姜就是最常见的一种，但是很多人都对野生姜并不熟悉，不知道能对我们的身体起到怎样的调理作用，下面一起了解下野生姜功效与作用。野生姜功效与作用中药材野生姜又称作“黄精”；也有地区称作：龙衔; 鹿竹; 鸡格; 鸡头参; 马箭; 阳誉蕻; 野仙姜; 重楼; 赖姜; 萎蕤; 菟竹; 苟格; 老虎姜; 米餔; 米脯; 白及黄精; 白及; 生姜; 玉竹黄精; 气精; 救穷; 戊已芝; 山生姜; 山捣臼; 垂珠; 土灵芝; 兔竹; 仙人余粮; 中药黄精为百合科植物黄精，多花黄精和滇黄精的根茎。栽后3年收获。9~10月挖起根茎，去掉茎杆，洗净泥沙，除去须根和烂疤，蒸到透心后，晒或烘干。野生姜的功效与作用：养阴润肺；补脾益气，滋肾填精。主治阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾。中药材野生姜又称作“蘘荷”；也有地区称作：高良姜; 阳藿; 野老姜; 野山姜; 野姜; 连花姜; 观音花; 覆葅; 葍蒩; 莆苴; 苴莆; 芋渠; 良姜; 羊藿姜; 白蘘荷; 山姜; 専苴; 土里开发; 嘉草; 中药蘘荷为姜科植物蘘荷的根茎。夏，秋季采收，鲜用或切片晒干。野生姜的功效与作用：活血调经；祛谈止咳；解毒消肿。主治月经不调；痛经；痈疽肿毒；瘰疬；跌打损伤；咳嗽气喘。生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏

干姜的功效与作用及禁忌

干姜的功效与作用及禁忌干姜的功效和作用 ①治卒心痛：干姜末，温酒服方寸匕，须臾，六、七服，瘥。(《补缺肘后方》) ②治少阴病，下利清谷，里寒外热，手足厥逆，脉微欲绝，身反不恶寒，其人面色赤，或腹痛，或干呕，或咽痛，或利止脉不出者：甘草100克(炙)，附子大者一枚(生用，去皮，破八片)，干姜150克(强人可四两)。上三味，以水三升，煮取一升二合，去滓，分温再服，其脉即出者愈。(《伤寒论》通脉四逆汤) ③治中寒水泻：干姜(炮)研末，饮服10克。(《千金方》) ④治头目旋晕吐逆：川干姜100克(炮)，甘草50克(炙赤色)。上二味，为粗末。每服20-25克，用水二盏，煎至八分，食前热服。(《传信适用方》止逆汤) ⑤治妊娠呕吐不止：干姜、人参各50克，半夏100克。上三味，末之，以生姜汁糊为丸，如梧子大。每服十丸，日三服。(《金匮要略》干姜人参半夏丸) ⑥治伤寒下之后，复发汗，昼日烦躁不得眠，夜而安静，不呕不渴，无表证，脉沉微，身无太热者：干姜一两，附子一枚(生用，去皮，切八片)。二味以水三升，煮取一升，去滓，顿服。(《伤寒论》干姜附子汤) ⑦治脾寒疟疾：一干姜、高良姜等分。为末。每服5克，水

一盏，煎至七分服。二干姜炒黑为末，临发时以温酒服三钱匕。(《外台》) ⑧治寒痢青色：干姜切豆大，海米饮服六、七枚，日三夜一。(《补缺肘后方》) ⑨治吐血不止：干姜为末，童子小便调服5克。(《千金方》) ⑩治吐、下血：当归、阿胶各4克，川芎2.5克，蒲黄5克，柏叶7.5克，炒姜炭七分。上水煎，百草霜末点服。(《观聚方要补》断红饮) 干姜的禁忌本品辛热燥烈，阴虚有热、血热妄行忌服，孕妇慎服。干姜的食用方法 (一)、干姜羊肉汤材料：羊肉(瘦)150克，干姜30克，盐1克,大葱3克,花椒粉1克做法：羊肉切块，与干姜共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可。养生功效： 1、温里，散寒，补虚。 2、适用于脾肾阳虚之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长或下肢浮肿;泄下量多;月经后期小腹发凉等症。 (二)、温肺粥材料：五味子9克,干姜9克,细辛3克,大米100克。做法：将三味中药洗净，用干净的纱布包好。大米洗净后加入适量清水，再放入用沙布包好的中药，同煮成粥。将粥中的纱

白蔻仁的功效与作用

白蔻仁的功效与作用篇一：砂仁具有而白豆蔻不具有的功效是 A.燥湿B.行气C.温中 D.安胎一、整体解读试卷紧扣教材和考试说明，从考生熟悉的基础知识入手，多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力，立足基础，先易后难，难易适中，强调应用，不偏不怪，达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内，几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容，体现了“重点知识重点考查”的原则。 1．回归教材，注重基础试卷遵循了考查基础知识为主体的原则，尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及，其中应用题与抗战胜利70周年为背景，把爱国主义教育渗透到试题当中，使学生感受到了数学的育才价值，所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际，操作性强。 2．适当设置题目难度与区分度选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题，都是综合性问题，难度较大，学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力，以及扎实深厚的数学基本功，而且还要掌握必须的数学思想与方法，否则在有限的时间内，很难完成。 3．布局合理，考查全面，着重数学方法和数学思想的考察

在选择题，填空题，解答题和三选一问题中，试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数，三角函数，数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体，立意于能力，让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。篇二：黄芩的功效与作用黄芩别名山茶根、土金茶根。为唇形科植物黄芩，以根入药。有清热燥湿，凉血安胎，解毒功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床应用抗菌比黄连还好，而且不产生抗药性。功能与主治清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎，降血压。用于湿温、暑温胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。临床应用 1．用于湿温发热、胸闷、口渴不欲饮，以及湿热泻痢、黄疸等症。对湿温发热，与滑石、白蔻仁、茯苓等配合应用；对湿热泻痢、腹痛，与白芍、葛根、甘草等同用；对于湿热蕴结所致的黄疸，可与茵陈、栀子、淡竹叶等同用。 2．用于热病高热烦渴，或肺热咳嗽，或热盛迫血外溢以及热毒疮疡等。治热病高热，常与黄连、栀子等配伍；治肺热咳嗽，可与知母、桑白皮等同用；治血热妄行，可与生地、牡丹皮、侧柏叶等同用；对热毒疮疡，可与金银花、连翘等药同用。

中药功效作用归类总结

中药功效作用归类总结表 1.理气药：二香川楝子，皮实白理气。（木香，香附，川楝子，陈皮，枳实，薤白。） 2.温里药：桂花高良姜，附子温里强。 3.芳香化湿药：厚朴砂仁苍术香(藿香)，运脾化湿效力强。 4.消食药：神曲山楂莱菔子，麦芽消食鸡内金。 5.化痰止咳平喘药：半夏前胡天南星，桔梗昆布白芥子，海藻化痰川贝母；仁皮果叶花，止咳平喘佳。（苦杏仁.桑白皮.白果.枇杷叶.款冬花。）6.利水渗湿药：二苓泽泻薏苡仁(茯苓.猪苓.)，利水消肿不求人；沙石通草灯心草，车前利尿通淋药；（海金沙.滑石. ）茵陈金银草，利湿退黄药。 7.活血祛瘀药：川穹黄金延胡索，活血去痛五灵脂；（姜黄.郁金.）丹参红花益母草，桃仁牛膝调经药。（活血调经药） 8.安神药：二仁远志合欢皮，养心安神效果奇；（酸枣仁.柏子仁）砂石二味重镇药，安神平惊效果好。（朱砂.磁石。） 9.泻下药：

大黄芦荟芒硝攻；（攻下药）火麻仁郁李仁润；（润下药）巴豆牵牛甘遂峻。（峻下逐水药） 10.止血药：大蓟地榆根叶花，凉血止血效果佳；（白茅根.侧柏叶.槐花；）三七与蒲黄，化淤止血强；白笈仙鹤草，收敛止血好；艾叶一味药，温经止血好。（温经止血药） 11.驱虫药：槟榔使君子，寄生虫驱死。 12.平肝息风药：二石牡蛎平肝潜阳；（石决明.赭石.）息风止痉麻藤蝎僵。（天麻.钩藤.金蝎.僵蚕 13.祛风湿药：独活木瓜威灵仙，既去风湿又散寒；桑寄生和五加皮，祛湿强筋效果奇；秦艽防己两味药，祛湿清热效果好。 14.芳香开窍药：麝香石菖蒲，芳香开窍主。 15.收涩药：二子芡实山茱萸，固精缩尿止带药；（覆盆子.莲子.）敛肺涩肠五味子；（敛肺涩肠药）固表止汗麻黄根。（固表止汗药）

中药延胡索的功效与作用

中药延胡索的功效与作用延胡索的功效和作用 1、镇痛。能显著提高痛阈，延胡索乙素的镇痛作用较强，丑素其次。粉剂和醇制浸膏的作用优于煎剂。延胡索乙素对轻度痉挛性疼痛的有效率达致于度冷丁相当。 2、镇静。有效成分分为乙素、丑素。乙素作用较强，并有催眠作用。 3、解痉。乙素、丑素能使肌肉松弛，与前人观察到的延胡索”能治肢体拘挛“的结论相符。乙素作用较强，且在抗惊厥方面与苯妥英钠略有协同作用。延胡索的临床应用：为止痛常用药，前人推崇为”专治一身上下诸痛“。无论头痛、胸腹痛、胁痛、月经痛、关节痛、跌打损伤痛，凡属气血凝滞引起，属纯痛性质的，都可应用，收效速而性不燥烈，止痛效果比较确实。临床较多多用于治疗妇科经痛，配当归、白芍(或赤芍)，作为治疗各型经痛的基本药物，再随证配伍，代表方为延胡索散，或与八珍汤相配。治胁痛、肝区痛，配川楝子，或配枳壳、香附、郁金等;治胃脘痛配高良姜、香附等(单用延胡索乙素治胃溃疡痛亦有效)，身痛配秦艽等。延胡索的主治用法

用于全身各部气滞血瘀之痛，痛经，经闭，症瘕，产后瘀阻，跌扑损伤，疝气作痛。水煎服。配川楝子，用于气滞血瘀、脘腹疼痛; 配小茴香、橘核、荔枝核、乌药等用治疝气痛; 配当归、川芎、白芍、香附等，用于痛经。配当归、川芎、桂枝、赤芍用于四肢血滞疼痛煎剂：3~15克。丸散：0.35~13.5克。外用：适量。延胡索汤药物组成：延胡索1钱，当归(酒洗)1钱，白芍(酒洗)1钱，厚朴(姜炒)1钱，莪术1钱，川楝子1钱，三棱1钱，木香1钱，川芎1钱2分，桔梗1钱2分，黄芩(炒)8分，甘草(炙)7分，槟榔1钱。处方来源：《医学启蒙》卷五。方剂主治：产后瘀血心疼。用法用量：水2钟，煎8分，空心热服。延胡索丸药物组成：延胡索50克，京三棱(炮，锉)50克，赤芍药50克，当归(切，焙)50克，旋覆花50克，麒麟竭25克，乌贼鱼骨(去甲)25克，泽兰叶25克，滑石25克。处方来源：《圣济总录》卷一五○。方剂主治：妇人血风劳气，身体疼痛，面色萎黄，四肢无力，大便秘涩，口苦舌干，不思饮食。制备方法：上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。用法用量：每服20丸，温酒送下，日3次。

七种常用中药的功效及服用禁忌

七种常用中药的功效及服用禁忌胖大海、枸杞子、金银花等都是人们熟识且常用的中药，由于这些中药药性较为平和，大多数人都是根据自己的经验去服用，其实这些常用中药也有一些服用禁忌，切不可随意服用，并要掌握好安全用量。胖大海——清肺利咽胖大海味甘，性寒；有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效，适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑，其他原因引起的喑哑用胖大海无效，特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。【安全用量】代茶饮每次不得超过3粒，以防中毒。决明子——降血压、降血脂、清肝明目决明子味甘、苦，性微寒，具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻，女性长期服用轻则引发月经不规律，重则可使子宫内膜不正常；有泄泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外，决明子是一种泻药，长期服用对身体不好，会损伤身体的正气。【安全用量】每日用量为10~15克。枸杞子——滋补肝肾，益精明目，抗衰老枸杞子味甘，性平，功能为滋补肝肾，益精明目，抗衰老。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人不宜服用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。【安全用量】每日用量为5~15克。甘草——润肺祛痰止咳甘草味甘，性平，有补益心脾、润肺祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒，调和诸药之功效，但长期服用能引起水肿和血压升高，还易引起低钾血症，导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。【安全用量】每日用量为3~10克。人参——大补元气，提高免疫力人参大补元气、生津安神、补脾益肺，能兴奋神经系统，提高免疫力，抗衰老。身强体壮者长期服用或过量服用人参易口干舌燥，甚至鼻孔出血。实证、热证而正气不虚者忌服。有些人认为人参是一种补品，吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参还是生晒参，在服用过程中一定要循序渐进，不可操之过急、过量服食。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。在服用人参后忌吃萝卜、忌饮茶。人参忌与葡萄同食，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。【安全用量】每日用量为5~10克。菊花——平肝明目，解毒菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用；气虚胃寒、食少泄泻者应慎服；阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者也不宜服用菊花。菊花的服用方法：以苏杭一带所长的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。【安全用量】每日用量为6~10克。金银花——清热解毒金银花味甘、性寒，既能清里热，又能散表热。因金银花药性偏寒，不适宜长期饮用，尤其是脾胃虚寒、阴证疮疡或气虚体弱的人以及月经期女性不能服用。金银花的服用方法：一茶匙干燥的金银花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约10分钟后即可饮用，可酌加冰糖或蜂蜜。【安全用量】每日用量为9~30克。中药功效小结一、解表药 1.兼利水消肿者：麻黄、香薷。 2.兼治咳喘者：麻黄、细辛、紫苏。 3.兼能行气者：紫苏。 4.兼能止呕者：生姜、紫苏。 5.兼能治疗痹证者：麻黄、桂枝、荆芥、防风、羌活、白芷、细辛。 6.兼祛风止痉者：蝉蜕、防风。

胡椒汤的功效与作用

胡椒汤的功效与作用我们每个人体内其实都有毒素，很多身体问题就是毒素引发的。面对排毒的风潮和疑问，中医方剂挺身而出，今天就来给大家介绍一种对人身体非常有好处的方剂胡椒汤。【处方】红豆、肉桂（不见火），各一两；胡椒六两，干姜（炒）三两，桔梗（焙）三十两，甘草（炒）七两。【炮制】上为细末。【功能主治】治脾胃受寒，胸膈不利，心腹疼痛，呕逆恶心。常服温暖脾胃，去寒顺气。【用法用量】每服一大钱，入盐少许，沸汤点服，不拘时。【摘录】《宋·太平惠民和剂局方》

【处方】红豆肉桂（不见火）各30克胡椒180克干姜（焙）90克桔梗（焙）900克甘草（炒）210克【制法】上为细末。【功能主治】治脾胃受寒，胸膈不利，心腹疼痛，呕逆恶心，吞酸吐水，口淡舌涩，不思饮食。【用法用量】每服5克，入盐少许，沸汤点服，不拘时。【摘录】《太平惠民和剂局方》卷十【别名】豆椒散、胡椒散【处方】

胡椒7粒，绿豆3-7粒。【制法】上为末。【功能主治】霍乱吐利。【用法用量】豆椒散（《普济方》卷二○一）、胡椒散（《医统》卷八十二）。【摘录】《三因》卷十一【处方】红豆1两，肉桂（不见火）1两，胡椒6两，干姜（焙）3两，桔梗（焙）30两，甘草（炒）7两。【制法】上为细末。【功能主治】

温暖脾胃，去寒顺气。主脾胃受寒，胸膈不利，心腹疼痛，呕逆恶心。【用法用量】每服1大钱，入盐少许，沸汤点服，不拘时候。【摘录】《局方》卷十（宝庆新增方）【处方】胡椒1分，干姜半两（炮），诃黎勒皮1两（炒），甘草3分（炙）。【制法】上为粗末。【功能主治】产后霍乱，吐利不止，腹痛。【用法用量】每服3钱匕，水1盏，煎至7分，去滓，空心、食前温服。【摘录】

种常用中药大全有彩图

35.益智仁：姜科植物益智的干燥成熟果实。夏、秋间果实由绿变红时采收，晒干或低温干燥。功效分类：补益药、温里药。科属分类：姜科。别名：益智子、益智。性味：味辛；性温。归经：脾经；肾经。功能：温脾止泻摄涎；暖肾缩尿固精。主治：脾胃虚寒；呕吐；泄泻；腹中冷育；口多唾涎；肾虚遗尿；尿频；遗精；白浊。生态环境：生于林下阴湿处。用药禁忌：阴虚火旺或因热而患遗滑崩带者忌服。资源分布：分布于广东和海南，福建、广西、云南亦有栽培。药材基源：为姜科植物益智的果实。 36.石苇：多年生草本，高13～30厘米。别名石樜、石皮等，为水龙骨科植物石韦，庐山石韦、毡毛石韦、有柄石韦、北京石韦或西南石韦的叶。性味：苦甘，凉。归经：入肺、膀胱经。功能：利水通淋，清肺泄热。主治：治淋痛，尿血，尿路结石，肾炎，崩漏，痢疾，肺热咳嗽，慢性气管炎，金疮，痈疽。用药禁忌：阴虚及无湿热者忌服。资源分布：安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖北、四川、贵州、云南等地。 37.浙贝母：为百合科植物浙贝母的鳞茎。功效分类：清化热痰药。科属分类：百合科。别名：土贝母、浙贝、象贝、象贝母、大贝母。? 性味：味苦；性寒。归经：归肺经；心经。功能：清热化痰；降气止咳；散结消肿。主治：风热或痰热咳嗽；肺痈吐脓；瘰疬瘿瘤；疮痈肿毒。生态环境：生于海拔较低的山丘阴蔽处或竹林下。? 资源分布：分布浙江、江苏、安徽、湖南等地。浙江宁波地区有大量栽培。用药禁忌：寒痰、湿痰及脾胃虚寒者慎服。 38.紫苑：为多年生宿根花卉。分布于东北、华北及甘肃、安徽等地。别名：紫苑、小辫儿、夹板菜、驴耳朵菜、软紫菀\山白菜科属：菊科、紫苑属来源：本品为菊科植物紫菀的干燥根及根茎。性味性温，味苦、辛。功效与作用：润肺下气；化痰止咳。主咳嗽；肺虚劳嗽；肺痿肺痈；咳吐脓血；小便不利。用于痰多喘咳，新久咳嗽，劳嗽咳血。功能主治：润肺下气，消痰止咳。用于痰多喘咳、新久咳嗽、劳嗽咳血。用药禁忌：有实热者忌服。 39.龟板：为龟科动物乌龟的背甲及腹甲。功效分类：补益药。科属分类：龟甲亚科。别名：龟甲、乌龟壳、乌龟板、下甲性味：味咸甘、性微寒。归经：归肝经、肾经、心经。

良姜在调料中的作用

良姜在调料中的作用在我们的生活中基本每天都会吃一些姜的，在做菜的时候多少都会让一些姜在里面进行调味，姜具有食用的功效也有药用的价值，在说到良姜的时候很多人都会以为和生姜是一个东西，其实良姜和生姜不是同一种东西，良姜属于是药材，生姜则是调味品具有药用的价值，当然良姜在调料中也有一定作用的。高良姜的功效高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎，高良姜别名风姜、小良姜、高凉姜、良姜、蛮姜、海良姜，高良姜的功效，温胃散寒、消食止痛，高良姜的作用，治脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸，高良姜用药禁忌：阴虚有热者禁服高良姜。高良姜的作用高良姜能温胃散寒，消食止痛，高良姜用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。功能主治具有温中散寒、理气止痛的功能，主治脘腹冷痛、呕吐呃逆、泄泻痢疾、寒疝、脚气、噎膈等症。一、良姜粥食材：高良姜5克、大米50克、红枣2枚、葱白2段、砂糖适量。做法：将高良姜晒干研粉，用大米、红枣煮粥，待粥将熟时加入葱白、高良姜粉，再煮片刻；加入适量砂糖调匀，即可服食。

功效：温中止呕，散寒止痛。用于脾胃中寒，脘腹冷痛、胃寒气逆、呕吐清水及积聚、停饮等症。二、良差炖鸡块食材：公鸡1只，高良姜、草果、陈皮、胡椒各3克，酱油、葱、姜、盐各适量。做法：将鸡去毛及内脏洗净，切块，放锅内；加诸药物及佐料，加水小火煨炖至熟烂即可。食用方法：随意食之。功效：补虚、散寒、止痛。用于体虚瘦弱、院腹冷气串痛、遇冷痛剧、得热痛缓等症。三、泰式绿咖喱酱 1、原料：罗勒、香菜、青柠、红葱头、蒜头、孜然粒、香茅、青辣椒、芫荽籽、高良姜。 2、鱼露、柠檬叶、棕榈糖、泰式虾酱。 3、红葱头去皮切丁，蒜头去皮，将青柠的外皮削下来（只要外层绿色的部分不要里面的白色组织）。 4、辣椒剖开，去籽后随便切切。将沙姜切掉老硬的部分后切片。香茅的外层硬壳去掉，将靠近根部白色的部分切片，弃掉绿色那头切不动的部分。 5、芫荽籽和孜然粒放锅内干炒一会儿至出香味。 6、将以上所有准备好的材料放进搅拌机，挤入2个青柠的汁，倒入橄榄油，充分搅打成泥状即可。