面粉厂可行性研究报告
面粉厂可行性研究报告
面粉厂可行性研究报告一、前言面粉是我国民众日常生活中必备的食品原料之一，应用广泛。
然而，目前市场上的面粉大多数是由大型食品加工企业生产的，小型面粉厂普遍较少。
本报告旨在研究面粉厂的可行性，探讨小型面粉厂在市场中的竞争优势和发展前景。
二、市场调研1.需求分析面粉是人们日常生活中必备的食品原料之一，用途广泛。
不论是家庭烘焙还是饮食餐饮业，对面粉的需求都非常大。
而当前市场上的面粉主要由大型食品加工企业提供，小型面粉厂的竞争优势不明显。
2.竞争分析虽然市场上的面粉大多由大型企业提供，但是由于产能有限，面粉供应仍然相对紧张。
而小型面粉厂由于规模小，灵活度高，能够更好地满足市场需求。
此外，小型面粉厂还有朝着高端市场开拓的潜力，提供更加精细化、个性化的面粉产品。
三、生产设备和原料1.生产设备小型面粉厂生产设备相对较少和简单，主要包括清洁设备、破碎机、筛分设备、磨粉机、包装设备等。
2.原料面粉的原料主要是小麦，小麦的产量和品质直接影响到面粉的质量。
选择优质的小麦作为原料，能够生产出高品质的面粉，提升产品竞争力。
四、经济效益分析1.成本分析小型面粉厂相对来说，设备投资和生产成本较低，可以比较快速地收回成本。
而因为规模小，运营成本相对较低，利润空间较大。
2.收入分析面粉是广泛应用于食品加工行业的原料，市场广阔。
根据市场需求量和产品质量，可以预计小型面粉厂的收入较为可观。
3.盈利预测综合考虑成本和收入，可以预计小型面粉厂的盈利能力较为稳定。
在满足市场需求的前提下，小型面粉厂具有较高的盈利潜力。
五、市场前景1.市场潜力随着居民生活水平的提高和饮食健康意识的增强，高品质、特色化的面粉市场需求逐渐增加。
小型面粉厂可以根据市场需求进行产品定位和研发，满足不同消费者的需求。
2.发展趋势小型面粉厂可以通过与农户合作，引进优质小麦种植、加工和销售的一体化模式，进一步提升产品的质量和竞争力。
此外，随着电商的发展，小型面粉厂还可以通过网络销售和电商平台拓展市场，获得更多的销售机会。
面粉厂的可行性研究报告
面粉厂的可行性研究报告一、引言随着人们生活水平提高和对健康的关注增加，面粉作为主食成为了人们日常饮食中不可或缺的一部分。
面粉加工行业前景广阔，更是吸引了越来越多的投资者和创业者。
本报告将对面粉厂的可行性进行研究，旨在帮助投资者更全面地了解面粉厂行业的发展情况，并为有意开设面粉厂的投资者提供可行性参考。
二、市场分析1. 需求分析近年来，随着国民经济的快速发展和生活水平的提高，人们对面粉的需求量不断增加。
尤其是城市居民，面粉已成为他们日常饮食中不可或缺的一部分。
因此，面粉厂在市场上有着广阔的发展空间。
2. 竞争分析当前面粉加工行业竞争较为激烈，市场上已有多家面粉厂涌现。
竞争对手主要包括已有的大型面粉厂和小型面粉加工作坊。
大型面粉厂规模庞大，拥有较强的市场竞争力，但由于其生产规模较大，往往不太灵活。
而小型面粉加工作坊则能灵活应对市场需求，但由于资金和技术等方面的限制，其市场份额相对较小。
三、可行性分析1. 成本分析面粉厂投资的主要成本包括设备购置费用、场地租金、原材料采购费用、工人工资等。
根据市场需求和投资规模，制定合理的成本预算是确保面粉厂可行性的重要一环。
2. 技术分析面粉加工技术的进步对于面粉厂的可行性至关重要。
投资者应选择先进的面粉加工设备和工艺，以提高生产效率和降低生产成本。
同时，不断关注行业技术的发展并进行技术改进，是保持竞争力的重要手段。
3. 市场定位分析面粉厂的市场定位将直接影响其商业模式和生产规模。
投资者需要根据市场需求和竞争状况来确定自己的市场定位，如选择提供高品质的面粉产品，或面向特定消费群体等，以赢得更大的市场份额。
四、风险分析1. 市场风险面粉加工行业的市场竞争激烈，面临着市场份额争夺、价格战等风险。
投资者需要制定明确的市场营销策略，包括品牌建设、销售渠道拓展和产品创新等，以应对市场风险。
2. 品质风险面粉作为食品，其品质和安全性对消费者来说至关重要。
投资者需要建立严格的质量控制体系，确保产品符合相关标准和法规要求，以避免品质风险对企业形象和市场声誉的影响。
面粉厂可行性研究报告
面粉厂可行性研究报告1.引言面粉是人们日常生活中重要的食品原料之一，其广泛应用于面食制作、烘焙等领域。
面粉市场需求量大，而面粉厂作为面粉生产的重要环节，具备较高的发展潜力。
本报告旨在对建设一家面粉厂的可行性进行研究，并提供相关数据和分析支持。
2.市场概述面粉市场需求量旺盛，尤其在面食消费倾向上升的背景下，市场前景广阔。
根据市场调研数据显示，近年来面粉市场每年增长率约为3%，未来预计将保持稳定增长趋势。
此外，随着中西合璧的烘焙品牌的增加，面粉应用领域也将进一步拓展。
3.生产能力分析在确定面粉厂的生产能力时，需综合考虑市场需求、设备投资、原材料供应等因素。
根据市场调研数据和生产设备成本分析，建议初期面粉厂的生产能力设定为每年10000吨。
4.投资分析（1）设备投资：面粉厂的设备投资是建设过程中的重要支出。
根据市场调研，建议选择一套符合要求的面粉生产设备，初期设备投资估计为500万元。
（2）场地租赁或购买：面粉厂需要占用一定面积的土地用于生产设备的摆放，建议面积约2000平方米。
根据当地土地市场情况，初期租赁成本约为每月1万元，购买土地的成本约为300万元。
（3）原材料采购：面粉厂的主要原材料为小麦，建议初期与当地小麦种植户建立长期供应合作关系，确保原材料的优质和稳定供应。
（4）人力资源：面粉厂的生产需要一定数量的员工，包括生产操作人员、仓储管理人员等。
初期建议招聘20名员工，根据当地劳动力市场情况，人力资源投入约为50万元。
（5）其他成本：包括运输费用、设备维护费用、水电费用等，根据市场情况预计为200万元。
综合以上投资分析，建议初期投资额约为1050万元。
5.收入与利润预测面粉的销售收入主要来自于面粉的出售。
根据市场价格和生产能力，预计每吨面粉的销售单价为2000元。
据此，初期年销售收入估计为2000万元。
扣除原材料、人力资源、设备维护等费用后，预计每年可获得利润约为200万元。
6.风险分析面粉厂建设过程中存在一定的市场风险、技术风险和政策风险。
面粉厂可行性研究报告
面粉厂可行性研究报告一、项目概述随着人们生活水平的提高，对面粉的需求不断增加。
本项目旨在建设一家现代化的面粉厂，以满足市场需求，并为投资者带来可观的经济效益。
二、市场分析（一）市场需求近年来，面粉作为主食原料，在食品加工、烘焙等领域的应用不断扩大。
居民生活水平的提高也促使对面粉品质和种类的要求日益多样化。
（二）市场供应目前市场上的面粉供应主要来自一些传统的面粉厂和小型加工企业。
但由于生产技术和设备的限制，部分产品质量参差不齐，无法满足高端市场的需求。
（三）市场竞争虽然市场竞争激烈，但通过采用先进的生产技术和管理经验，打造优质的品牌形象，仍有机会在市场中脱颖而出。
三、产品方案（一）产品种类计划生产高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等多种类型，以满足不同客户的需求。
（二）产品质量严格按照国家标准和行业规范进行生产，确保产品质量安全。
四、厂址选择（一）地理位置选择交通便利、靠近原材料产地和市场的地区，降低运输成本。
（二）基础设施具备完善的水电、通讯等基础设施，便于工厂的建设和运营。
（三）环境条件符合环保要求，周边环境对生产过程无不良影响。
五、技术方案（一）生产工艺采用先进的面粉加工工艺，提高生产效率和产品质量。
（二）设备选型购置国内外先进的面粉生产设备，确保设备的稳定性和可靠性。
六、原材料供应（一）小麦来源与当地的小麦种植户建立长期合作关系，确保原材料的稳定供应。
（二）原材料质量控制建立严格的原材料采购标准和检验制度，保证小麦的品质。
七、人员组织（一）管理人员招聘具有丰富管理经验和行业知识的人员，负责工厂的日常运营管理。
（二）技术人员引进专业的技术人才，负责设备维护、质量控制等工作。
（三）生产工人招聘经过培训的熟练工人，确保生产的顺利进行。
八、投资估算（一）建设投资包括厂房建设、设备购置、安装调试等费用。
（二）流动资金用于原材料采购、人员工资、销售费用等。
（三）总投资预计总投资_____万元。
九、财务评价（一）成本估算包括原材料成本、人工成本、水电费、设备折旧等。
面粉厂可行性研究报告
面粉厂可行性研究报告面粉厂可行性研究报告一、项目概述面粉是人们日常饮食中重要的食品原料之一，市场需求量大。
本项目拟在某地建设一家面粉厂，以生产高品质的面粉，并通过销售获得利润。
本报告旨在对该面粉厂的可行性进行研究。
二、市场分析1. 需求量：面粉是人们日常饮食的必备品，市场需求量大且稳定。
消费者对面粉的品质要求也越来越高，对高蛋白、低脂肪、营养丰富的面粉有较高的购买意愿。
2. 竞争状况：当前面粉市场竞争较为激烈，已有多家面粉厂存在。
但是，通过提供高品质、差异化的产品，仍有机会获得市场份额。
三、技术可行性分析1. 设备：面粉生产需要一系列专业设备和生产线，包括清洗、研磨、筛分等工序的设备。
通过市场调研，本项目已明确需要购买的设备，并进行了初步预算。
2. 原材料供应：面粉的主要原材料是小麦。
通过与小麦农户建立稳定合作关系，可以保证原材料供应的稳定和质量的可控。
3. 人员：面粉厂需要一定数量的员工来操作设备、管理生产和质量控制等工作。
通过合理的组织和培训，可以保证所需人员的技能和素质。
四、经济可行性分析1. 投资成本：面粉厂的投资主要包括土地租赁或购置、厂房建设、设备购置、原材料采购等。
通过市场调研和初步规划，计算了预计的投资金额。
2. 生产成本：生产成本包括原材料成本、设备运营维护费用、人员工资及福利、水电费等。
通过市场调研和成本估算，计算了预计的生产成本。
3. 销售收入：根据市场需求量和售价，计算了预计的销售收入。
通过营销策略的制定和推广，可以提高市场份额和销售额。
4. 利润分析：通过减去生产成本和管理费用等，计算了预计的年利润。
以现金流量为基础，进行财务评估和投资回收期分析。
五、风险评估1. 市场竞争风险：面粉市场竞争激烈，需认真制定市场营销计划，提供差异化的产品，保持竞争优势。
2. 原材料价格波动风险：小麦价格受市场供需影响较大，需密切关注价格波动情况，并与农户建立稳定合作关系。
3. 计划外费用风险：项目运营期间可能会出现计划外的费用支出，需要合理的预留资金进行应对。
面粉厂可行性研究报告
面粉厂可行性研究报告【面粉厂可行性研究报告】一、项目背景面粉是人们日常生活中必需的食品之一，因此面粉厂是一个潜在的有利可图的项目。
该项目计划投资建设一家面粉厂，主要生产与销售面粉产品，以满足市场需求。
二、市场分析1.需求分析随着人民生活水平的不断提高，人们对面粉产品的需求也在增加。
市场上面粉产品的需求量大且稳定，且目前市场上存在着较多的面粉产品供应不足的情况，因此该市场有很大的潜力。
2.竞争分析面粉市场竞争激烈，但也存在机会。
在竞争激烈的市场中，我们可以通过提供高质量的面粉产品、不断改进生产工艺和提高生产效率来获取竞争优势。
3.价格分析面粉产品的价格受到多个因素的影响，如原材料价格、生产成本、市场需求等。
通过对市场需求和竞争对手价格的调研，可以确定适当的售价策略，以保持竞争力的同时保证利润空间。
三、技术要求1.厂房设备面粉厂的建设需要一定的生产设备，如面粉磨粉机、输送设备、清理设备等。
这些设备需要具备先进的技术，以保证生产效率和产品质量。
2.原材料处理面粉的原材料为小麦，需要进行清理、研磨等处理。
原材料处理工艺应具备高效、自动化的特点，以提高生产效率。
3.质量控制面粉产品的质量对于企业的发展至关重要，需要建立严格的质量控制体系。
通过引进质量管理体系、建立质量检测实验室等措施，确保产品质量。
四、投资与收益分析1.投资规模面粉厂的投资规模包括厂房、设备、原材料、人员等方面。
根据市场需求和资金状况，确定合适的投资规模。
2.收益预测通过对市场需求和预期的销售量进行预测，结合生产成本和售价，可以计算出预期的销售收入和利润空间。
3.回报期分析根据投资规模和预期的利润，可以计算出项目的回报期。
通过与其他项目的比较，评估项目的可行性。
五、运营管理1.生产管理面粉厂的生产管理包括原材料采购、生产计划、生产操作等方面。
建立高效的生产管理体系，提高生产效率和产品质量。
2.销售渠道通过与食品加工企业、零售商等建立合作关系，开拓多元化的销售渠道，提高产品的市场占有率。
某县新建面粉厂项目可行性研究报告
某县新建面粉厂项目可行性研究报告某县新建面粉厂项目可行性研究报告第一章、总论1.1 项目名称及主办单位1.1.1 项目名称XX面粉厂厂房建造项目1.1.2 主办单位：项目由XX面粉生产企业（以下简称“企业”）（以工商注册名为准）组织实施。
1.1.3 项目建设主要内容：XX面粉厂生产车间及相关厂房建设。
1.1.4 建设地点：河南XX县XX村西。
1.1.5 计划总投资：总计：7360万元。
1.2 可行性研究工作的编制依据与范围1.2.1 可行性研究编制工作的依据:（1）、《国民经济的社会为展第十一个五年规划纲要》；（2）、《食品工业“十一五”发展纲要》；（3）、农业部《关于进一步加强产品质量安全管理工作意见》；（4）、农业部《农产品加工推进行动方案》（5）、国务院办公厅下发的《轻工业调整和振兴规划》。
1.2.2 可行性研究编制工作的范围本可行性研究报告编制范围包括小麦精深加工全过程中的技术经济研究，具体内容为：根据国家对可行性研究阶段工作范围和深度的规定，对项目建设的依据、必要性、可行性和条件进行了论述，对产品的市场需求进行了分析预测，对生产方案、规模、工艺技术、设备选择、环保、消防安全、劳动保护及卫生、节能、项目实施进度与管理、招投标、投资估算及资金筹措和财务经济效益评价等方面进行综合性研究、分析和评价，为项目建设提供了可靠的依据。
1.3 项目提出的理由与背景1.3.1 巩固公司行业地位的必然要求公司作为国内挂面行业的优势企业，通常对于面粉供应商具有较强的议价能力，并能在销售上及时调整和引导产品的市场价格。
但如果面粉供求情况发生较大变化或者价格产生异常波动，而公司未能有效应对原材料价格波动所带来的成本压力，将会直接影响到公司的盈利能力。
公司所使用的原材料成本占总生产成本的比重约为78%。
面粉价格的波动会直接影响到公司的盈利水平。
因此，公司存在由于主要原材料价格异常波动而导致的经营业绩波动的风险。
因此在条件成熟的情况下，利用面粉行业整合的有利时机，谨慎地利用新建、收购兼并、合作等方式进入面粉行业及其附属产业，有利于保证公司主营业务的成本和原料供应，实现公司积极稳健、做大做强的市场扩张策略，巩固和提高公司在国内同行业中的领先地位。
面粉厂的可行性研究报告
面粉厂的可行性研究报告一、引言面粉是人们日常生活中必不可少的食品，随着人们对食品质量的要求不断提高，对高品质面粉的需求也日益增长。
因此，本报告旨在对面粉厂的可行性进行研究，为投资者提供相关参考。
二、市场概况1. 需求分析随着人民生活水平的提升，人们对各种各样的面粉制品的需求量不断增加。
从传统面粉到高级面粉，从面点食品到面条、包子等加工食品，市场需求呈现出多样化和升级换代的趋势。
2. 市场规模根据市场调研数据显示，目前面粉市场的规模在不断扩大，预计未来几年内将保持增长态势。
面粉市场的规模在不同地区存在一定的差异，但总体上呈现稳定增长的趋势。
三、项目概述1. 项目背景根据市场需求和发展趋势，我们计划建立一家面粉厂，以满足市场对高品质面粉的需求。
该面粉厂将采用先进的生产设备和工艺，确保产品质量和安全性。
2. 技术要求为了保证面粉的品质，我们将引进先进的面粉加工设备，并采用现代化的生产工艺。
同时，将注重产品的卫生安全和环境保护，确保生产过程符合相关标准和法规。
3. 生产能力根据市场需求和企业规模，初步计划该面粉厂的年生产能力为XX 万吨。
具体的生产能力将根据市场需求和企业的运营情况进行调整和优化。
四、投资分析1. 前期投资面粉厂的前期投资包括土地购置、厂房建设、设备采购等。
根据初步预估，前期投资金额为XX万元。
2. 成本分析面粉厂的主要成本包括原材料成本、劳动力成本、设备维护成本、能源消耗成本等。
通过合理的生产流程和成本控制，我们将实现高效盈利。
3. 收益预测面粉厂的收益主要来自销售收入。
根据市场需求和产品定价，预计年盈利金额为XX万元。
具体的收益情况将根据市场的实际情况和企业的经营管理水平进行调整。
五、风险分析1. 市场风险市场需求的波动、竞争对手的增加以及消费者对食品安全的关注度提高等都可能对面粉厂的发展带来不利影响。
2. 技术风险面粉加工技术的不断更新和升级，对面粉厂提出了更高的要求。
技术的滞后可能导致产品质量不佳或产能不足，影响企业的竞争力。
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崇信县铜城年产2万吨面粉加工厂生产线项目论证报告二0一二年三月十七日第一章总论1.1 项目提要1.1.1项目名称崇信县铜城天香面粉加工厂1.1.2建设性质新建1.1.3项目负责人：李满友河北省安新县寨里乡西马二村1.1.4项目建设地点、内容与规模项目建设地点：崇信县铜城粮库院内项目建设内容和规模：项目建设依托崇信县铜城工业园区27409.4亩小麦生产基地，改建年产2万吨面粉加工厂一处，投资建设占地2400 m2。
1.1.5建设期：3个月1.1.6投资规模及资金构成该项目总投资150万元，其中固定资产投资100万元，流动资金投资50万元。
（一）固定资产投入：100万元1、仓库设施改造资金20万元。
其中加工车间620m2；原粮库400m2；成品库400m2；副产品仓库300m2，2、主要加工设备投资80万元。
（二）流动资金：50万元。
资金筹措：全部自筹。
1.1.7主要技术经济指标本项目主要技术经济指标如下表：附表11.1.8项目辐射范围及带动能力面粉厂主要生产的“天香”牌面粉，以其过硬的质量，独特的口味，不同的规格，适宜的价格，完善的售后服务体系，深受消费者的喜爱。
为了满足广大消费者的需求，该面粉厂决定购置日处理小小麦1万吨的面粉生产线1条，以增强生产能力。
崇信县是农业大县，是国家粮食生产大县，该项目建成后充分发挥和利用当地丰富的专用小麦资源优势，为崇信县农业产业结构调整、带动农村和农民群众脱贫致富拓宽道路，另一方面也为面粉厂带来一定的经济效益。
本项目建成后，每年消耗2万吨优质专用小麦，需要小麦种植面积4万亩，涉及种植户1万户，农业人口达5多万人，大量增加农业就业人数，每年培训专用项目种植示范户1000个，也可直接为20个社会劳动力提供常年劳动就业岗位，使种植专用小麦的农民收入在现在的基础上每亩每年增长200元。
同时，还能带动当地运输、包装、零售等相关产业的快速发展。
所以，建设单位面粉生产线扩建项目的顺利建设，充分体现了“龙头企业带动发展型”的经济运行模式的优越性。
1.2可行性研究报告编制依据1、《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》；2、《食品工业“十二五”发展纲要》；3、农业部《关于进一步加强农产品质量安全管理工作的意见》；4、农业部《农产品加工推进行动方案》；5、甘肃省委、省政府《加快农业产业结构调整的意见》；6、《甘肃省食品工业“十二五”发展规划》；7、《甘肃省农业发展“十二五”规划》；8、建设单位提供的有关资料。
1.3综合评价和论证结论崇信县是农业大县，由于当地降雨适中，土层厚，日照充足，海拔高度正好适合优质小麦生长，所以，崇信县生产的优质小麦和小麦品种在省内外享有较高的声誉，成为该地区主导农产品之一，普遍受到欢迎。
甘肃省是我国农业大省，省委、省政府为使农业大省真正转变为农业强省，及时做出了“关于加快农村产业结构调整和加快农村经济发展的决定”。
提出以市场为导向，以效益为中心，以生产优质农产品为基础，实施名牌和“龙头企业”带动的战略，优化农业基地建设，将农业栽培区域逐步向优生区调整；以科技为依托，提高农业产业化综合效益，推进“贸工农一体化”经营，切实加大出口创汇力度，以农产品产业化作为甘肃农业产业化的突破口，推动甘肃经济腾飞。
为了贯彻落实省委、省政府决定，崇信县以“品牌占市场、市场带龙头、龙头带基地、基地连农户”的运行模式，已形成了自己的龙头企业和国内驰名的农产品品牌。
为了抓住这一有利时机，打通国际市场，天香牌面粉厂依托当地专用小麦资源优势，在企业现有设施的基础上，扩建面粉生产线，就是根据当前国内农产品市场对绿色农产品的需求而提出的具有广阔前景的科技开发产业项目。
为了加快农村产业结构调整，参与国际市场竞争，增加农民收入，党中央和国务院提出了要把增加农民收入作为一件稳定全国政治大局的大事来抓，做出了关于加快农村产业结构调整和加快农村经济发展的决定。
建立优质小麦种植基地，充分发挥规模经济效应，带动当地农民大量种植优质专用小麦，实行订单农业，帮助农民销售小麦，使种植户从中受益。
因此，该项目的建设，符合党中央关于加快农业发展、增加农民收入的有关精神，符合当地农业产业结构调整要求，符合农业综合开发项目的指导思想。
1.3.1存在的问题与建议该项目的实施虽然经过了认真的调研和科学分析，但在建设和运行中也存在一定的问题和风险，主要来自四个方面：（1）一个项目实施的好坏，科学管理是关键。
要想有高效益、高产出，投资是一方面，更重要的是看能不能按照市场规律和现代化企业管理模式、标准、要求去运作。
否则，项目实施将会因管理不科学，而导致失败。
所以，在项目实施过程中，面粉厂应加强项目管理，防止因管理问题而导致项目失败，要实行统一管理，综合协调，要保证农民增收和企业增效的双重目标实现。
在项目具体运行中，要大力争取各级政府高度重视和支持，建立科学、务实、高效、勤奋的管理队伍和规范化运作管理体制，这样才能化解管理风险，保证项目总体目标的实现。
（2）该项目的顺利建设需要大量的资金作保证。
除用足用活自有资金外，在资金运作方面，一要注意资金投放效益性，二要注意资金使用合理性，三要尽量缩短流动资金的周转时间，减少流动资金使用量，对增加项目整体效益至关重要，流动资金使用不当，将导致项目成本上升，效益下降。
资金筹集可以通过银行贷款、入股融资、政府参与等多渠道筹集。
另外，该项目与农民增收联系密切，是延伸农业产业链的新型产业，又是环境保护的好项目，要积极争取国家产业政策的支持。
（3）该项目的建设涉及社会面广，影响因素较多，最主要问题是农民自身利益是否能够得到保证，因为该项目在实施过程中必然和千家万户农民打交道，如果农民利益得不到保证时，就有可能直接影响到项目的正常开展和实施。
所以，要做好专用小麦生产技术服务，使良种遗传特性得到充分发挥，增加农民收入，提高农民种植优质专用小麦的积极性。
（4）拥有广阔的市场是企业的生命。
众所周知，面粉生产行业具有一定的特殊性，生产企业众多，竞争激烈。
积极宣传，进行科学的市场定位，开发受消费者青睐的面粉品种是减少市场风险的有效措施，把产品生产质量作为整个产业的关键环节，调配强有力的骨干力量充实种植优质小麦技术队伍和营养面粉销售队伍中，确保生产原料的供应和企业产品的长期旺销。
第二章项目背景2.1 项目建设背景2.1.1项目提出的理由目前，我国的主要农产品生产规模和数量居国际首位，但在价格、质量等方面却与发达国家的产品有一定的差距。
我国的农产品正面临着国外企业和产品竞争的严峻挑战。
人们不仅要吃的安全，更要吃的营养、健康，随着人们生活水平的提高和社会的进步，人们生活节奏的加快，食物的消费结构也将发生变化。
中国农业和农村发展取得了举世瞩目的伟大成就，以占世界7%的土地养活了占世界22%的人口，我国大部分人的生活水平已从温饱向小康水平过渡，部分已向富裕型迈进。
但是，中国农业和农村发展的基础薄弱，区域发展不平衡，产业结构不够合理，科技水平不高等问题还未实现根本改变；仍存在着农产品质量较低、销售不畅、农村就业压力达、农民收入增长缓慢等问题。
事实表明，我国农业已进入了由追求产量为主的传统农业向追求质量及深加工为标志的现代农业转变的历史新阶段。
从1997年起，农产品加工——面粉产业已成为我国最大的产业。
随着城乡居民收入增加，消费结构及水平的迅速变化和提高，发展食品综合深加工并形成产业规模，不仅将崛起一个新的经济增长点，而且可以带动上下游相关行业的发展，提高质量、促进我国农业和农村经济的稳步增长。
而发展农业食品工业的方式之一是引进消化吸收国外的先进农产品加工技术、设备和经营管理经验。
该项目建成后，不仅面粉厂能产生可观的经济效益，更重要的是可以解决崇信县及周边地区的优质小麦的销路问题，增加农民收入，推动县域经济发展。
2.1.2项目提出的主要依据近年来，全国农民人均纯收入连续增长缓慢，城乡居民收入差距不断扩大。
国家对农民增收问题十分关注，2004年1月，中央下发《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》，2005年，中共中央，国务院下发《关于提高农业综合生产能力的意见》。
中央一号文件强调，为了加快农业产业化经营，“各级财政要安排支持农业产业化发展的专项资金，较大幅度地增加对龙头企业的投入”。
参与中央一号文件起草的专家指出，龙头企业发展面临新的机遇。
不管哪种所有制和经营形式的龙头企业，只要能带动农户，与农民建立起合理的利益联结机制，给农民带来实惠，在财政、税收、金融支持等。
龙头企业在发展农业产业化、带动农民走向市场、解决农民就业、增加农民收入方面功不可没。
面对大好的发展机遇，龙头企业要把握机会，努力发展壮大，为农民增收作出更大的贡献。
2.2 项目区农业产业化经营发展现状及建设的必要性、目的意义崇信县是小麦生产大县，但当前面临的形式不容乐观，面粉加工厂少，农民种植的粮食得不到及时转化，影响了农民种粮的积极性。
在崇信县铜城工业园区建办面粉加工厂可以及时转化粮食，不仅可以让农民增加了经济收入，而且让企业得到了壮大发展，更为小麦的深度加工和开发创造了良好的发展空间。
长期以来，由于人多地少及农业生产水平较低等多种因素限制，农产品供给一直处于短缺状态。
农业生产主要以提高产量，满足数量为战略目标，因而对提高农产品质量，改善品质重视不够。
目前，我国农业经过半个多世纪的建设与发展，农产品已基本实现了供需平衡，丰年有余。
随着城乡居民生活水平的不断提高，对优质农产品需求不断增加，在新的形势下，农业生产中农产品品质难以适应市场要求，表现在小麦生产上，优质品种推广面积相对较少，总产量供给不足。
广大农民生产的普通小麦市场需求少，出现了相对“卖难”的问题，严重影响着农业增效、农民增收；特别是随着农业生产的不断发展和人民生活水平的迅速提高，城乡居民对面粉品质提出了更高的要求。
该面粉生产线项目不仅可以满足消费者对优质农产品的需求，还可以促进西部地区农业产业结构的调整，优化产品结构，提高农产品质量，与国际市场接轨，发展深加工业，使其增值，使粗放的农产品生产和经营向集约型转变。
随着农田向生产能手集中、农业生产规模的逐步扩大以及机械化程度的提高，农村剩余劳动力的问题越来越突出。
农村隐性失业的大量存在，不仅是个经济问题，也是一个社会问题。
绿色农产品——面粉加工业一般是劳动密集型企业。
发展营养、专用面粉加工业，可以吸纳更多的农村剩余劳动力。
在西部地区，受大城市与工业区辐射强度小，发展非农产品难度较大，面粉加工业却可以利用当地丰富而且污染程度小的资源，有得天独厚的优势。
凡经济发达、农产品加工业搞的好的地区，农村就业压力就轻的多；越是经济欠发达、农产品加工业滞后的地区，农村就业问题就越严重。
面粉加工业的巨大市场，也可以反映面粉加工业在吸纳农村剩余劳动力方面发挥巨大潜力。