学校周边食品安全隐患应当消除(通用版)

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( 安全常识 )

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学校周边食品安全隐患应当消

除(通用版)

Safety accidents can cause us great harm. Learn safety knowledge and stay away from safety

accidents.

学校周边食品安全隐患应当消除(通用版)

各位领导,各位来宾:

上午好!

今天,有幸参加整治学校周边食品安全动员大会,与领导们一起共商治理学校周边食品安全大计,我们深感党的英明,深谢政府对我们学校的关心,深谢领导们对我们学生的关爱。

我校是一所有近5000人的完全小学,当初的设计容量是1500人,内部压力可想而知,但我们在克服。可是,我们的周边安全隐患,特别是学生的食品安全隐患,让我们忧心忡忡、寝食难安。现实摆在我们面前,我们必须去做,必须保障学生的安全。我们从两方面着手,一抓学生的食品安全教育,培养学生的安全意识,培养他们良好的食品卫生习惯;二抓周边门店的整顿,配合相关职能部门加强对门店的安全管理。主要有:

1、教育卫生、行为习惯的养成。

2、中小学生都是未成年人,思想、行为习惯具有可塑性的典型特征,这一特征具有完全相反的两个方向的趋向,一方面,通过正面教育引导,培养学生良好的食品卫生习惯,培养他们良好的食品安全意识,防范食品安全事故的发生;另一方面,不法商贩,利用未成年人意志不坚定,自控能力差,采取鲜艳色别的食品,造型奇特古怪的食品、味道怪鲜的食品以及他们平时喜食的食品诱导他们去买、去吃,侵蚀他们的良好食品行为习惯。但这些商贩大部分想到的只是商机和利润,不会考虑到中小学生的食品安全,不会关注他们的身体健康。因此,学校必须积极参与并配合相关部门对学校周边门店的食品安全进行整顿和监控。

首先,作为学校,应当认清学校周边食品安全的严峻形势,食品生产者无生产许可证,对食品的生产随意增加添加剂、色素、香料等,目的是怎么好赚钱、好销售,根本不会替未成年人的健康着想;销售商也只为了钱,有些是无证经营,无卫生许可证,经营环境奇差等,对学校周边的食品安全带来重大安全隐患。

其次,学校应尽力参与、配合对学校周边食品安全的整顿和监控。学校出租门店,应选择有食品卫生许可的经营户,经营食品的人员应该有无因食品卫生被追求刑事责任的历史,要有卫生健康证,要选择守法、守规、讲诚信、讲职业道德、讲良心的经营户;要签订食品安全责任状;事后要加强监控,对经营有安全隐患食品者或违法经营者,坚决终止合同,扫地出门。

第三,要加强对经营户的正面引导和联系,教育他们爱护学生,合法经营。

第四,加强与相关职能部门的联系,与工商、卫生、城管、环卫等各部门联系与沟通,学校管不了的事情,让职能部门来教育、管理和纠正、处罚。我们学校与娄星区工商局城南工商所、城管大队等部门建立了联动机制,加强对门店商户的管理,今年4月12日下午,市教育局、区工商局和区工商局城南工商所就专门召开了19个门面经营户的教育整顿会议。学校的后勤、保卫、卫生等部门经常与商户联系,加强对他们的管理。

但是,我校周边门店的食品安全隐患依然严峻,学校周边食品

安全没有得到根本整治,小摊小贩屡禁不止,禁完后死灰复燃;门店经营户阳奉阴违,惟利是图,讲求的是利润,不讲食品来源和渠道,不讲是否符合卫生标准食品安全隐患十分严峻。这些问题带有普遍性,已引起党和国家高层领导的高度重视,我们学校应当感谢党和政府对学校工作的关心的支持,感谢党和政府对学生和老师的关爱,我们应当以此为契机,全力参与整顿学校周边食品安全的行动中去,为我们的学生提供安全、营养的食品,为我们的教育教学营造一个良好的环境,把学校建成真正让家长和社会最放心的地方。

谢谢大家!

云博创意设计

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2020年春季--校园及周边安全隐患排查自查报告

校园及周边安全隐患排查自查报告 “安全责任,重于泰山”,安全工作是学校的首要工作,为切实保障学校师生安全,依据上级有关安全文件精神,学校持之以恒地开展创建平安校园工作。本着综合治理坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育及演练,增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失,维护学校正常的教育教学序,消除学校大环境和班级治安秩序的各种不安全隐患。 一、建立健全组织领导机构和工作制度,树立责任意识 1、学校成立了以XXX校长为组长,其他班子为成员的安全工作领导小组。领导小组下设办公室,各年级班主任及相关处室人员负责学校及周边安全工作的具体业务。 2、制定了各种安全工作的规章制度和应急预案。学校先后制定完善了《学校安全保卫制度》《学校消防工作制度》《出入学校登记制度》《节假日值班制度》《饮用水管理制度》《校舍安全检查制度》《传染病防控制度》《食品卫生管理制度》《集会、集体活动安全预案》《卫生防疫工作预案》《交通安全教育方案》等安全制度和各种安全预案。 3、加大安全教育力度,落实安全教育管理责任制。 (1)加强安全教育宣传工作,利用广播、班会等多种形式 - 1 -

对学生进行教育,形成人人关心安全教育的良好氛围。 (2)安全教育作为学校工作的重点内容,坚持常抓不懈。学校每学期开学与班主任签订《安全管理目标责任书》。 (3)少队、教导处、红领巾监督岗、各年级每天对学校安全工作进行定时巡回检查,并做好记录,作为考核班级的重要内容。 (4)召开家长座谈会,向家长宣传安全教育常识,发挥家庭在安全教育中的作用。 (5)遇有突发事件,及时上报、妥善处理,不隐瞒和漏报。 二、加大宣传力度,提高统一认识 为了使全校师生了解综合治理、创建平安校园工作的任务和重要性,我们分别利用教职工大会、学生大会进行宣传,使全校师生知晓创建工作的重要性;学校通过主题班会、广播、橱窗、征文竞赛等形式,介绍创建平安校园的目的意义、目标措施、工作要求及注意事项。学校创建“平安校园”以维护学校、社会的稳定和教育事业发展为宗旨,坚持打防并举、努力创建制度健全、管理有序、环境优美、校风良好、举止文明的安全文明单位。 三、强化育人意识,提高学生素质 社会治安综合治理、创建平安校园是一项教育人、挽救人、改造人的工程。学校作为教书育人阵地,更要重在治本,近年来,我们着重从三个方面着手开展对青少年的教育工作。 1、坚持德育为龙头。“智育不好出次品,体育不好出废品, - 2 -

2020关于食品安全隐患排查自查报告最新优秀范文五篇

2020关于食品安全隐患排查自查报告最新优秀范文五篇食品的安全工作事关广大群众身体健康和生命安全。食品安全隐患排查自查报告有哪些呢?以下是由学习啦我为你带来的“食品安全隐患排查自查报告”,更多内容请访问资料库网。 食品安全隐患排查自查报告精选(一) 为更好地贯彻落实市教育局《关于认真排除安全隐患切实做好冬季学校幼儿园安全工作的通知》精神,进一步规范完善了各项制度,建立了安全工作台帐,目前学校安全稳定,教学秩序井然。学校五月份安全检查情况如下: 一、宣传教育 按照文件精神和校长批示,进一步抓好落实整改、完善制度,明确责任。我们首先进行了宣传教育,学校政教处、安全保卫科利用升旗仪式、校园广播、宣传栏、班级黑板报、主题班会等形式,让广大师生掌握安全防范知识,自觉做好“防火、防滑、防拥挤踩踏、防触电、防盗、防溺水、防煤气中毒”等工作。 张贴了市局下发的“安全简报”,并且在升旗仪式上,要求各班安全委员协调班级安全员(寝室室长)做好安全防范工作,严禁学生“恶作剧”行为的发生。 二、安全检查小组集中对校园各处学生集中的地方进行了彻底检查,看有无老化用电线路,学校内的各种用电设施,消防安全和疏散通道,疏散指示标志是否清晰,楼梯间照明灯是否齐全有效等。制订了10多种安全应急预案及活动方案,选择其中的2项进行了演练,进一步提高了师生的安全意识和应急、自救、自护的能力。 三、强化了交通安全措施。我校近期在校门口划了斑马线,设置了明显的警

告标志,提醒司机和同学增强安全意识,遵守交通规则,了解和掌握交通安全常识,严防各种交通事故的发生。每次周六下午放学时学校政教处、安全办总是提醒同学注意交通安全和乘车安全。 四、检查了特种设备的使用情况,加强了司炉工的培训、管理,学校用锅炉符合国家的规定,操作人员持证上岗,严格规程操作。 五、强化了实验室危险化学药品的管理 健全了规章制度,加强了危险药品的管理,有严格的采购、入库、建帐、保管、借领、归还等制度,对易燃、易爆、放射、剧毒物品按照、消防、卫生等部门要求规定严格保存和管理,防止发生意外事故,从不让学生参与危险性活动。 六、进一步做好了学校安全保卫值班工作 校园安全,校门口是第一关,非常关键。我们认真落实门卫巡逻制度,坚持24小时值班巡逻。特别对微机室、财务室、实验室、学生宿舍等重点部位重点防范,领导干部带班,严格了岗位责任制,值班人员能坚守岗位,尽职尽责,遇到问题能及时处理,每天都有一名教师值和保安夜班,并不间断的巡查校园每个角落。 七、学校政教处人员,轮流到学生宿舍值夜班,并把夜间掌握的情况,在第二天早晨公布,这样有利于班主任掌握学生在夜间的情况。 八、全面检查,不留死角,学校安全检查小组在此之前进行了两次对安全隐患的排查,杜绝了各种事故的发生。 食品安全隐患排查自查报告经典(二) 根据学校开学初的安全隐患大排查的会议精神,本着不放过一个“死角”,不漏掉一个险点的要求,认真贯彻“安全第一,稳定压倒一切”的方针,为确保

开展学校校园及周边食品安全工作总结

开展学校校园及周边食品安全工作总结 为切实维护学校校园及学校周边环境秩序,保障学生身体健康和安全。我所大力开展学校校园及周边食品安全专项整治活动,现将活动总结汇报如下: 一是高度重视、加强领导。我所高度重视学校校园及学校周边食品安全工作,成立了关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作领导小组,制定了学校校园及学校周边食品安全联动机制,年初与各成员单位签订了目标责任书,明确责任分工。并将学校校园及周边食品安全纳入食品安全年底考核和平安学校创建治理工作重要内容。 一是摸底建档、备案承诺。三月份我们对学校校园及学校周边小食品店、小餐饮店进行了摸底建档。我所辖区学校(含幼儿园)共计8个,周边食品生产经营门店共30余家。食品摊贩经营者应在行政执法部门和办事处审批后的经营地点,申请通过后,我所在对其进行备案管理。所有食品生产经营者我们将与其签订食品安全承诺书,告知承诺人树立食品安全主体责任意识,确保食品安全。 二是加强监管、规范经营。开展了学校、幼儿园单位食堂及其周边食品安全专项整治工作。学校、幼儿园等集中用餐单位是群体性食品安全事件易发场所,是我们监管的重点。年初,我们与其签订了食品安全承诺书,年中分别召开了2次单位负责人约谈会,每季度对这些单位进行突击检查。重点检查主体责任是否

落实,卫生设施、防护设施是否到位、食品原料是否索证索票、加工操作是否规范、是否按规定留样等风险关键点,此外与行政执法部门联合及时清查取缔周边流动摊贩,与教育部门联合开展了午托用餐的监督检查。 二是专项清查、执法联动。一方面,突出“原料采购索证索票及经营食品质量”重点内容,采取监督抽检和案件查办相结合的方式,开展校园周边食品经营户专项清查;另一方面,突出学校周边食品加工小作坊、流动摊贩等“两类”重点对象,配合行政执法等部门依法取缔。 三是打造亮点、示范引领。在辖区挑选基础条件较好学校、幼儿园餐饮服务单位做试点,开展“明厨亮灶”工作。文博源小学、第三十九中学单位与联通公司进行了合作,实现了“互联网+明厨亮灶”,可通过互联网及手机APP远程监管和监督。现该项目正在逐步向全区集中用餐单位和各大餐饮服务单位推广。 三是宣传教育、营造氛围。与教育部门联合开展食品安全知识宣传、“小手拉大手”、发送警示短信等活动,帮助家长及学生树立健康饮食理念。同时,强化校园周边饮食、食品经营业从业人员法规教育,努力提高其守法经营能力和规范化操作水平,全方位营造校园周边食品安全共管共治良好氛围。 虽然,我所开展学校校园及周边食品安全工作取得一定成绩,但还存在学校周边无证食品小摊贩屡禁不止,整治效果难以维持,个别单位学校主体责任落实不能完全到位等问题。下步,我区将加强学校校园及周边食品安全工作,采取联合执法等措施净化学校校园及其周边环境,保障学校校园及其周边食品安全。

学校及学校周边食品安全隐患排查汇报完整版

学校及学校周边食品安全隐患排查汇报 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

牛棚镇学校食堂及周边食品安全隐患 排查情况汇报 为了进一步深化“健康校园”、“平安校园”建设,加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据威宁自治县食品安全协调委员会办公室文件威食安办发〔2016〕6号文件要求,牛棚镇食品药品监督管理站加强监督检查,开展了学校及周边食品安全专项整治工作。现将排查情况汇报如下: 一、领导重视,精心布置 牛棚镇食品监督管理站召开了专项整治会议,对此次专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项排查的重要性和责任感。我站于2 016年5月16日对我镇各所学校及学校周边食品进行排查。(一)我站领导高度重视,统一部署,集中行动。此次检查工作,共出动检查人员5人次,对于学生校内、外就餐点进行了监督检查。(二)检查内容 1、学校食堂供餐的准备工作;2、学生午餐质量和卫生情况;3、学校《餐饮服务许可证》、食堂工作人员健康证;4、学校食堂储藏室、“三防”工作;5、留样记录;自查记录;6、校园周边的饮食店进行检查;7、食品及原料质量情况,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;8、餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况;9、检查了学校周边副食店的食品流通许可证,核查食品流通经营主体的经营条件,从业人员健康证明,食品进货记录等内容;10、对学生、教师进行全面的食品安全教育,召

开全校食品安全会议,开展班级食品安全主题班会活动,在学校周边的餐饮店发了《致店主的一封信》。 二、全镇共14所学校检查情况 1、学校领导的食品安全意识有很大提高,对食品安全工作高度重视,自身管理水平也有显着提高。 2、师生食品安全观念得到了极大改善,杜绝了不安全食品流入校园。 3、其中几所学校《餐饮服务许可证》、食堂工作人员健康证存在过期。 4、晚餐留样记录不详细。 5、“三防”不健全。 6、学校周边的食品存在过期。 我们对检查中存在问题的单位,摊点下发了整改通知书,要求限期整改,全面清除质量不合格及过期食品,并将进行复查验收。通过本次检查,进一步强化了学校食品安全责任意识,消除了我镇食品安全隐患。在以后的工作中,我们将进一步加大监管力度,落实监管责任制,努力抓好学校食品安全工作,加强各项制度的健全和落实,有效控制食品安全事故的发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。 三、建立机制,确保长效 食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,借这次活动,牛棚镇食品安全办公室定期或不定期的检查制,及时发现和消除食品安全隐患。同时,加大了宣传力度食品安全宣传活动,大力宣传食品安全相关的法律法规,使食品安全意识深入人心。 这次排查工作在领导的重视下,在镇政府工作人员的积极工作下,取得了良好的实效。我们要将食品安全专项整治工作长期坚持

校园及周边食品安全工作总结

校园及周边食品安全工作总结 近几年,我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全。学校在日常工作中,把学校食品卫生安全工作作为一项工作重点,长抓不懈,制定了学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,确保我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下: 一、基本情况 全校共有学生 1000多人,校园周边有多家副食商店和流动小吃摊点,经与工商所工作人员核查,卫生许可证持证率 100%,健康证持证率 100%。 二、工作措施 我校重视食品安全工作,结合创建全国卫生城市工作, 我校食品安全工作按照有关要求,认真做好食品安全的各项工作。 1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责, 层层签定了学校食品卫生安全责任书,明确责任,杜绝食品安全事故发生。 2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全 知识教育,利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。 3、进一步规范学校商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。 三、今后食品卫生工作的重点

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。 2、继续与相关部门积极配合,增加学校及周边食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康, 努力营造学校安全、良好的食品卫生环境。

2019大学生校园食品安全调查报告

2019大学生校园食品安全调查报告 校园食品安全社会调查报告范文_【1】 一、前言 当前,国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已成为了一个社会热点词汇,是人们谈论的重点话题。俗话说“民以食为天”,学校食品安全更是重中之重,它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到学校和社会的稳定。因此,我们展开了这一次关于校园食品安全的调查。希望通过这次调查,可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高同学们的食品安全意识。 二、课题的展开 本次调查以问卷法为主,实地考察、访谈法为辅。我们对学校的一些饮食场所进行了实地考察,来了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安全的方面所做的具体措施以及他们对食品安 全相关知识的了解和态度,并希望借助我们的问卷调查反馈结果,使他们了解到目前师生们对他们的举措提出的建议和看法,并且在未来有针对性的进行改进。此外,我们还通过问卷调查方式,了解同学们对我校食品安全现状的认识和评价。另外为了保证结果的客观性与准确性,我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实际情况,以及自己的所见所闻,来进行一个情况研究。除此之外,我们还用到文献法,在浏览一些资料,文献,尤其是网络资源、报刊

等二手资料,甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。 三、调查的结果及分析 调查问卷总结: 为进一步提高学生的食品安全意识,强化学生的自我保护能力,健全校园食品安全保障体系,推进校园食品安全文化建设,建设和谐校园。针对目前校园食品安全现状及学生的消费特点,制作了关于校园食品安全问题调查表,于2月底3月初在全校范围内进行抽样调查,共发放调查问卷84份,收回84份,有效问卷84份。 根据问卷表所反映的内容,有以下一些情况: 一、有74.6%的学生一般选择在食堂就餐,22%的学生在学校周边的小摊点或小餐馆就餐。对学校食堂的的食品安全的总体评价满意的学生占53.2%,不满意的占30.7%。觉得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;觉得食堂的就餐环境、工作人员的工作环境满意的占72.9%,不满意的占10.3%;觉得食堂的食材一般新鲜的占65.5%, 不新鲜的占30.2%。 二、认为学校周边的小摊点或小餐馆卫生状况一般的学生占 58.7%,认为较差占27.2%。认为学校周边有存在不卫生的餐饮摊点的学生占89.8%。调查显示,绝大多数学生未关注小摊点是否有卫生许可证,看到哪儿有好吃的就坐下吃。许多学生同时还反映学校周边摊点存在碗筷较油腻、不卫生、好像没有消毒等现象;蔬菜没洗干净、有黄叶;工作人员未穿工作服帽、指甲未剪、戴手饰等情况也比

学校食品安全隐患排查工作总结

篇一:2014春开学前学校食品卫生安全隐患排查情况汇报 2014年秋季开学前学校食品卫生安全隐患排查情况汇报为了进一步规范我校学校食品卫生安全,有效遏制学校食品卫生安全事故的发生,开学初对学校食堂开展了监督检查。现将有关情况总结如下: 一、我校领导高度重视,集中行动。 此次检查工作,由曾明煜校长带领食品安全领导小组全体成员对食堂食品安全卫生进行了监督检查。 二、检查内容 1、学校食堂开学前供餐的准备工作; 2、学校对食品加工安全把关情况; 3、学校食品安全组织机构建设、学校食堂管理人员及 食品从业人员健康体检及培训情况; 4、食堂基本设施建设,餐饮具消毒管理、食品留样、 食品及其原材料采购索证、索票、验收等各项制度落实情况; 三、检查情况 1、食堂全体工作人员的食品安全意识有很大提高,对食品安全工作高度重视,自身管理水平也有显著提高。 2、食堂在开学前做好了供餐准备工作,生产加工场所的设备设施、用具、餐具都进行了彻底清洗、消毒,库存食品及原料都在保质期内,所有加工设备设施都处于运转状态。 3、食堂从业人员进行了健康体检,且都有健康证。 4、从业人员遵守操作规程,使用的工具及容器都有生熟标记,做到定位存放。严格按照许可范围守法经营,同时做到每餐食品留样,建立留样记录。食堂在采购食品原料时进行了索证、索票,建立了进货台账。 通过开校督查,进一步强化了学校食品安全责任意识,消除了食堂食品安全隐患。在以后的工作中,我们将进一步加大监管力度,落实监管责任制,努力抓好学校食品卫生安全工作,加强各项制度的健全和落实,有效控制食品安全事故的发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。 长安希望小学校 2014年8月29日篇二:大松坪小学开展食品安全隐患排查整治行动工作总结 大松坪小学开展食品安全隐患排查 整治行动工作总结 大松坪小学 2014年4月30日大松坪小学开展食品安全隐患排查 整治行动工作总结 根据祥云县教育局关于转发《大理州人民政府食品安全委员会关于深入开展食品安全隐患排查整治行动的通知》精神,我校于四月二十日,按照紧急通知要求,立即部署启动,对我校食堂食品安全迅速进行了安全隐患全面排查,以确保我校食堂从业的食品安全。此次自查对严防重大食物中毒事件发生,杜绝传染病的蔓延,保障全校师生人身安全具有非凡意义。现将我校食堂食品安全自查及整改情况总结如下: 一、基本情况 我校现有在校小学生65 名,教职工5 名。早餐人数达65名。食堂用肉、油、调味品等料完全按中心校指定采购,设有台账记录,采购索证记录,食品留样管理记录,餐具炊具消毒记录。学校食堂管理比较规范、卫生基本符合标准,制度健全。 二、认真贯彻落实上级精神,及时部署食品安全工作根据各级要求,我校立即贯彻落实祥云

关于校园周边食品安全卫生调查报告

关于校园周边食品安全卫生调查报告 武定县近城小学五(8)班杨曦程 一、学校周边小吃安全现状 1、学校周边小杂货临时摊点屡禁不绝,进货渠道混乱,食品质量得不到保证。私营餐馆均有卫生许可证,在超市抽查的食品均未过期.生意不错,当天卖的东西可当天卖完 2、校园周边食品经营者进货渠道主要有自购和配送两种形式。从食品来源看,有的是从小食品市场批发的,甚至还有个别经营者直接从小作坊或者小加工厂购进“三无”产品、过期食品和假冒伪劣食品。经营者在进货过程中只考虑价格因素,不注重对食品质量和生产者资质条件的审查,只要便宜就收,有利就卖,食品质量难保证。 二、学校食品安全存在的问题 通过对我校食堂的监督检查和调研,发现学校食堂和学校周围餐饮馆在软硬件和内外部环境还存在一定的问题. 1、老师分发饭菜时不戴口罩,有时还讲话,不卫生。 2、夏天食堂偶尔会出现苍蝇和蚊子。 3、临时摊点上的油炸品所使用的油大多数都是同一锅的,而且是重复加油。 4、临时摊点经常停留在马路边,扬起的灰尘不时飘落在食品上,非常不卫生。 5、同学对食品安全的关心程度不够高,经常买垃圾食品吃。 三、通过问卷调查,我们得出以下结论: 1、多数人买商品时很少注意商品标示。 2、买食品时大多数人都会看生产日期,只有少部分不看。 3、一般情况下人们都会关注食品安全,对《食品安全法》,大多

数人都处于一点都不知道的状态。 4、人们对食品安全的了解途径多种多样,网络宣传占主要的。 5、食品安全常识和安全现状已经受到人们的重视。 6、食品的过期及使用添加剂是消费者是主要担心的问题 7、在商场和超市购买商品是人们最为放心。 8、自我保护意识差,当购买了不安全的食品时,人们大都汇自认倒霉,奉劝亲友不要购买此产品。 四、加强食品安全的几点建议: (一)学校方面 提高校园整体防范能力,教育学生要注意食品安全卫生问题,不要在路边临时摊点上买食品,特别是油炸食品和“三无”食品。 (二)学生自身方面 1、学生应有食品安全方面的意识和知识。 2、学生应加强科学食用食物的常识。 五、感想: 1、通过对食品安全这一课题的调查研究,我们组对自己身边的商品有了进一步的认识,食品安全意识在我们的大脑中也有一定的地位。 2、当然,我们小组成员的能力有限,所做的工作只是毛皮,存在很多的不足和缺陷,但我们的目的是引起大家对食品安全的深刻重视,希望这写内容能对大家有所帮助,各取所需,更好的生活。 六、结语 食品安全问题就发生在我们的身边,也可能正在发生在我们的身上,危害着我们的健康。我们要努力做到让食品安全与我们的健康同行。

学校食品安全隐患排查报告

学校食品安全隐患排查报告 篇一:食堂食品安全隐患排查整治报告 食堂食品安全隐患排查整改报告 为加强公司管理,提高食品安全卫生意识,进一步执行集团关于食堂安全管理的通知精神,为确保全公司员工的身心健康,稳定正常的工作生活秩序,严防食物中毒引起群发性安全事故的发生。公司安全部协同综合部等相关部门对食堂卫生工作展开了全面、认真的安全隐患排查,现将安全隐患排查情况报告如下: 一、安全检查情况 厨房内部做到物品摆放整齐、干净。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好。食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除害。在食品原材料、食品添加剂和与食品相关的产品采购做到了索证索票。食品加工上也做到清洗彻底、生熟分开。消防器材完整的配备了灭火器及消防水带。 二、主要存在的安全问题及整改措施 1、未建立食堂的职责与制度。虽然食堂安全管理部门在检查、作业人员也具有一定的安全意识,但缺乏相关职责、制度无据可依操作性不强,限定相关部门在9月底制定出相关的管理文件。 2、防鼠防虫害方面。部分设施太陈旧破损有发生鼠虫危害隐患,检查要求对这部分设施进行维修或更换要求9月底完成。

3、索证索票方面。购买材料都具有票证但票证不规范,要求出具的票证要有购买时间和商家的有效签章。 4、留样管理。食堂管理部门未对留样做规定,为保证事故发生后能尽快施救和保证事故调查的准确性,检查后要求食堂留样至少24小时。 为有效切实保障公司员工健康安全。公司及各级主管部门会加强卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。 20XX-8-27 生产安全部 篇二:学校及学校周边食品安全隐患排查汇报 牛棚镇学校食堂及周边食品安全隐患排查情况汇报 为了进一步深化“健康校园”、“平安校园”建设,加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据威宁自治县食品安全协调委员会办公室文件威食安办发〔20XX〕6号文件要求,牛棚镇食品药品监督管理站加强监督检查,开展了学校及周边食品安全专项整治工作。现将排查情况汇报如下: 一、领导重视,精心布置 牛棚镇食品监督管理站召开了专项整治会议,对此次专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项排查的重要性和责任感。我站于20XX年5月16日对我镇各所学校及学校周边食品进行排查。(一)我站领导高度重视,统一部署,集中行动。此次检查工作,共出动检查人员5人次,

学校周边食品安全隐患应当消除(通用版)

( 安全常识 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 学校周边食品安全隐患应当消 除(通用版) Safety accidents can cause us great harm. Learn safety knowledge and stay away from safety accidents.

学校周边食品安全隐患应当消除(通用版) 各位领导,各位来宾: 上午好! 今天,有幸参加整治学校周边食品安全动员大会,与领导们一起共商治理学校周边食品安全大计,我们深感党的英明,深谢政府对我们学校的关心,深谢领导们对我们学生的关爱。 我校是一所有近5000人的完全小学,当初的设计容量是1500人,内部压力可想而知,但我们在克服。可是,我们的周边安全隐患,特别是学生的食品安全隐患,让我们忧心忡忡、寝食难安。现实摆在我们面前,我们必须去做,必须保障学生的安全。我们从两方面着手,一抓学生的食品安全教育,培养学生的安全意识,培养他们良好的食品卫生习惯;二抓周边门店的整顿,配合相关职能部门加强对门店的安全管理。主要有:

1、教育卫生、行为习惯的养成。 2、中小学生都是未成年人,思想、行为习惯具有可塑性的典型特征,这一特征具有完全相反的两个方向的趋向,一方面,通过正面教育引导,培养学生良好的食品卫生习惯,培养他们良好的食品安全意识,防范食品安全事故的发生;另一方面,不法商贩,利用未成年人意志不坚定,自控能力差,采取鲜艳色别的食品,造型奇特古怪的食品、味道怪鲜的食品以及他们平时喜食的食品诱导他们去买、去吃,侵蚀他们的良好食品行为习惯。但这些商贩大部分想到的只是商机和利润,不会考虑到中小学生的食品安全,不会关注他们的身体健康。因此,学校必须积极参与并配合相关部门对学校周边门店的食品安全进行整顿和监控。 首先,作为学校,应当认清学校周边食品安全的严峻形势,食品生产者无生产许可证,对食品的生产随意增加添加剂、色素、香料等,目的是怎么好赚钱、好销售,根本不会替未成年人的健康着想;销售商也只为了钱,有些是无证经营,无卫生许可证,经营环境奇差等,对学校周边的食品安全带来重大安全隐患。

校园周边安全隐患排查

校园周边安全隐患排查 1.有无单位或者个人在学校围墙或者建筑物边开展工程建设而影响学校教育教学工作和学校安全的情况。 2.有无单位或者个人在校园周边设立易燃易爆、剧毒、放射性、腐蚀性等危险物品及其他可能影响学校安全的生产、经营、储存、使用场所或者设施的情况。 3.治安情况复杂的学校周边地区和学校集中区域是否设有治安岗亭(警务室)和报警点。 4.学校是否在学生上下学时段安排值日教师在学校门口值日。 5.学生上下学时段“见警灯、见警力、见警车”工作是否落实到位。 6.交通安全校园周边是否存在“黑车”接送学生或车辆超载接送学生上下学情况。 7.学校门前道路是否根据需要设置了规范的交通警示标志、人行横线、交通信号灯、减速带、过街天桥等设施。 8.在地处交通复杂路段的学校上下学时间,是否根据需要部署警力或者交通协管人员维护道路交通秩序。 9.文化环境学校校园周边200米以内有无网吧和以操作游戏、游艺设备进行娱乐的各类游艺娱乐场所。 10.校园周围50米有无歌舞厅、卡拉OK厅等各等歌舞娱乐场所。 11.学校校园周边是否存在兜售违法出版物的游商和无证摊点。 12.中小学校园周边200米内有无彩票投注站点,600米内有无彩票专营场所。 13.食品安全学校周边餐厅门店有无违法经营行为。 14.有无无证无照食品经营场所和摊点。 15.学校周边有无占道经营的小食品摊点。 校舍安全隐患排查 1.校舍是否处于地震带;校舍毗邻场地是否有危险场所,如输气输油管、生产经营储存有毒有害危险品等;排水系统是否通畅,现有防洪标准、历史洪水淹没情况;校舍所处地带是否在铁路、道口、临江、临崖附近。 2.是否符合校安工程抗震要求;是否存在危房 3.是否牢固,是否受周边新建建筑的影响,有无变形塌陷现象。 4.有无倾斜、变形、裂缝;有无混凝土脱落;有无钢筋裸露、锈蚀。 5.建筑内灯具、吊扇、黑板、电开关以及悬吊在墙壁上的视听器材、教具等设施有无隐患。 6.是否有堆积物、是否有可能坠落的物体,有无开裂、塌隐、漏水、下水口阻塞等

2019关于校园食品安全隐患排查工作报告参考五篇

2019关于校园食品安全隐患排查工作报告参考五篇 ----WORD文档,下载后可编辑修改---- 校园食品安全隐患排查工作报告精选(一) 为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下: 一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。 二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。 三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行 我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和xx 市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在xx月xx日,由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。 2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。 3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂消毒液擦拭。 4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。 大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。 校园食品安全隐患排查工作报告经典(二) 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,生产建设兵团食品药品监督管理局: 2017年秋季学期开学在即。为落实《国务院食品安全办等6部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》(食安办〔2016〕12号)《食品药品监管总局教育部关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监督管理工作的通知》(食药监食监二〔2016〕158

浅论校园周边食品安全

浅论校园周边食品安全 郭丽婷食工112班 201106017205 摘要;如今越来越多的人开始关注食品安全问题,而食品问题也是屡禁不止,校园周边是各类垃圾食品,“三无”产品,包括一些不正规的小摊小贩的聚集地,校园周边的食品安全,关系着同学们的健康问题,为其是否能够安全的饮食和健康的成长起着极其重要的作用。所以要能够有效的监管校园周边的食品安全,从而保障同学们的健康饮食。 关键词;校园周边食品安全监督管理自我意识 食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全,指食品无毒、无害符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”。提到食品安全的问题,是人们心中异常关心和关注的。而学生是国家的未来,面对学校周边越来越多的食品安全问题,对学生的健康饮食有着严重的威胁,校周围的小摊,虽然丰富了我们的饮食文化,但其安全特别是是用油安全状况总令人谈之色变。一些街头食品一直都是学生的最爱,“物美价廉”即实惠,又好吃,殊不知这里有太多的脏物。一些无骨鸡柳、绍兴臭豆腐、铁板烧、烧烤等等,都是具有对人体有害的物质,竟敢还打着“正宗”的字号,就拿臭豆腐来说吧,先别说是用秽物卤制的吧,光是物美价廉地只用几块钱,就让人心生怀疑,真正的臭豆腐,它的卤汁就有好几种调料组成,发酵数年甚至几十年才制成的,

价格都在上百元一公升,怎么可能这么便宜?再说汤汁,真正的臭豆腐根本没有汤汁之说,是沾调料食用的。更有甚者,在麻辣烫中加入“止泻药”来防止食用之后拉肚子,而那些小贩自己却不愿意食用所卖的东西,可想而知,其中的厉害关系。大家在满足口腹之欲的同时,却忽视了食品本身的卫生安全问题。街头食品大多经营设施简陋,卫生防护设施不健全,并且一般集聚在人群密集,流动性大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物,这样,街头食品的卫生根本无法保证,不仅如此,小商小贩唯利是图,往往会尽量用一些便宜的食材、作料、消毒不达标的一次性碗筷、地沟油,每个环节都不值得信任。对于校园周边小吃摊环境更是令人担忧,由于学生在校外就餐时间多为中午以及傍晚放学时,故这些时间段车辆多,车辆行驶处灰尘飞扬,而多数小吃摊的食品都直接放在案板上,汽车排出的尾气以及灰尘都直接覆盖到了食品上,对食品质量没有保证,再加之学生多,摊主常常很忙,所以常会出现摊主一手执食品另一只手执零钱递给学生,殊不知,每一张钱上都有着几百万种以上的细菌,这更是对学生健康的一种强烈不尊重。一些油炸类食品摊使用的油没有安全保证,我曾亲眼看见一个经营炸鸡块摊位的老板娘,在没有客人时独自处理使用过的油的样子——用勺子将沉淀后的油的上层捞起来,继续使用。这显然并不是他一人的做法,大多数的摊主都是这样的,更有甚者直接购买这种使用过的油。一些不法商贩会向食品内添加一些有害人体健康的添加剂,使食品更加美味,却会成为一些疾病的诱因。学校附近大多数商贩并不拥有合法的经营许可证,没 2

关于2019学校食品安全隐患排查自查报告精华五篇

关于2019学校食品安全隐患排查自查报告 精华五篇 学校食堂食品安全一直都是一个非常重要的问题,它直接关系到学生的生命安全,那么相关的学校食堂食品安全自查报告要怎么写呢?下面是整理的学校食品安全隐患排查自查报告,希望对你有所帮助! 学校食品安全隐患排查自查报告精选(一) 根据《三门峡市教育局转发教育部关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》和陕县教体局《关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》文件精神,我校及时召开了学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作作出了专门部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,以学校食品卫生安全工作责任重于泰山,保证每位学生能够健康成长为工作重心,加强了广大师生的食品卫生的安全意识,营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下: 一、加强组织领导,重视食品安全。 1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组,以强烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行一把手亲自抓,分管领导具体抓。一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规

范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。 2、加强宣传,学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识,并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神,从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。并对照相关文件精神,议一议我们应该做什么,应该怎么做,哪些方面我们做到了,哪些方面还有欠缺,哪些方面必须进一步落实责任,明确目标。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为,保证广大师生的身心健康。 二、落实通知精神,全面检查食品卫生安全工作 1、一开学,学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查,并办理了健康证,所有从业人员均持证上岗。 2、领导小组成员接到通知后,对我校食堂和商店进行认真排查。严禁”三无”产品进校园,对照《食品卫生法》的要求,对学校食堂、小卖部的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照功能功的操作流程,在规定的区域内操作,打饭打菜时必须戴口罩,手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,未发现有过期,变质,变霉食品。 3、检查后及时召开有关人员会议,对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题下发了整改通知书。并要求在第二天完成整改。会后重新建章立制,学校重新制订了食品采购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度,重

校园及周边食品安全专项整治工作总结

校园及周边食品安全专项整治工作总结篇一:校园及周边食品安全专项整治工作总结 学校周边食品安全专项整治工作总结 为切实保障广大师生身体健康和生命安全,预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生,根据兰政教发[XX]53号文件精神,加强监督检查,切实开展学校周边饮食摊点卫生专项整治工作。现将整治工作总结汇报如下: 一、领导重视,精心布置 我校根据上级文件精神,结合本乡实际,研究制定了开展学校周边食品安全专项整治工作方案,并成立了由韩彦生为组长,付军、王敬友、刘文术为成员的专项整治工作领导小组,确保此次活动高效有序开展。专门召开周边食品安全会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。 二、突出重点,监督到位 为确保这此专项整治工作取得实效,9月27日,我校联合派出所、卫生院,对学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况,食品及原料卫生质量的检查,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况等作了重点检查。共检查了学校周边餐

饮摊店2家、学校周边副食品店1家。检查情况表明,我校周边摊点总体秩序良好。但对周边小吃铺、小摊点也发现了一些 问题,如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。对发现的这些问题,我们作出了相应的措施,发出限期整改意见书,坚决要求这些被检查单位予以整改;无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。此外,我们还对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔,确保此次专项整治工作监督到位。 三、建立机制,确保长效 由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立了多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患,同时加大了宣传力度,大力宣传此次整治成果,使食品安全检查工作深入人心,努力营造一个学校周边饮食摊点卫生安全的良好局面。总之,这次专项整治工作在领导的重视下,取得了良好的实效。 长岗乡中心校 XX年10月20日 篇二:XX年校园及周边食品安全专项整治总结 城管执法局校区食品安全专项整治汇报县城管执法局近年来加强校园周边市容环境卫生的整治工作,积极做好校园周边食品摊贩安全监管工作。配合相关职能部门认真开展

校园及周边食品安全风险隐患排查报告

校园及周边食品安全隐患排查报告 为认真落实、及时做好学校食品安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校成立安全隐患排查小组,对校园及周边食品安全隐患开展了自查整改活动,防范学生食物中毒等食品安全事故的发生,保证师生的身心健康和生命安全。学校始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,严加防范。具体情况汇报如下: 一、统一思想,提高认识,切实做好学校安全管理工作。开学前,学校召开安全工作会议,全面安排部署本学期学校安全工作,明确职责和分工,并各部门层层签订了责任状。增强安全防范意识和责任担当意识,做到有备无患,以防万一,警钟长鸣,防患以未然。 二、加强领导,落实责任,做好学校食品安全防治工作。 进一步明确校长是第一责任人,分管领导是具体负责人,食堂管理员和工作人员是实际责任人,实行分工负责,层层落实。领导小组定期和不定期对学校食堂食品卫生安全进行检查督促,压实责任,避免食品安全事故的发生。 三、落实主体责任,全面开展自查。 部署学校和校园周边开展食品安全自查,全面排查食品安全

风险隐患。 检查管理制度健全情况。自查是否建立健全食品安全管理制度和责任制度;食品安全管理制度是否符合《食品安全法》。 四、食堂环境的排查。学校食堂管理组织机构及各项管理制度上墙,并利用食堂文化建设进行“节约光荣,浪费可耻‘’宣传教育。自查自纠经常化,设防蝇、防鼠、防尘设施。餐厅、操作间、库房清洁干净( 无水、无油迹、无尘土、无垃圾) 。 食堂从业人员持证上岗,保持仪表整洁,注重个人卫生,工作时间不得吸烟。食堂工作人员在工作过程中必须穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗。食堂工作人员出外办事前必须脱下工作服、帽等,回来后入操作间用流水洗手。 五、食料管理做到责任到人。建立健全食料管理制度及责任追究制度,米面库、蔬菜库、调料库、牛奶库分别专人管理,出库入库有记录台账,做到了分工明确责任到人。 把好五个关,为杜绝食物中毒事故的发生: (1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,索证索票,并做好进货台账记录,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。 (2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。 (3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训

学校周边食品安全提案

关于加强中小学校周边食品安全的建议食品安全是人民群众普遍关注的热点问题。近年来制定下发的一系列食品安全专项整治方案和食品安全责任目标考核办法,使食品安全工作得到进一步加强。食品安全的整体状况有了很大的提高,但食品安全和餐饮卫生形势依然严峻,特别是中小学周边餐饮的卫生还存在不安全隐患,主要存在以下方面的问题: 1、学校周边小商店、小吃店、流动餐饮摊点聚集,有些小商店无卫生许可证。食品卫生脏、乱、差,食品安全无保障,监管力度不到位。一些劣质垃圾食品、“三无”食品、过期食品直接销售给学生。中小学生都是未成年人,没有食品安全鉴别能力,缺乏自我保护意识,经常食用这些食品,严重影响了青少年的身体健康和智力发育。 2.学校周边餐饮店和流动摊贩大都经营麻辣烫、烧烤、汉堡、奶茶等小吃,为了吸引食品安全辨别能力较弱的中小学生,往往非法添加色素、防腐剂和香料,长期食用会对青少年的身体造成伤害和慢性中毒。 3.街头流动摊贩的健康状况和加工食品的原材料来源难以掌握,生产日期、保质期等基本信息很难判断,因此在食物的源头上就埋下了安全卫生隐患。为了竞争往往是低质低价,大大增加了饮食安全的风险。容易发生食物中毒和食源性疾病的发生。 为此,建议:1.加大宣传力度,进一步增强全社会对食品安全的科学意识和责任意识。家庭与学校、政府配合普及中小学生食品安全常识,提高其辨别能力。 2.加强执法监督,对学校周边餐饮的卫生是否合格等问题,进行集中检查。要严格餐饮摊点(门店)的证照管理。对未取得食品卫生经营资格的摊点和流动摊贩, 坚决予以清理和取缔,对向学生销售卫生不符合规定食品的,要依法从重处罚。 3.政府和学校应承担起相应的社会责任,制定出一套切实可行的长效监管机制保障我区中小学生身体健康,建议食品安全、城管、卫生等职能部门加强校园周边食品店、流动摊点的监管。进行彻底与动态检查,杜绝 不合格食品,加大处罚力度,建立治理长效机制,确保青少年食品安全。

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