化工原理及实验网络课程建设的探索与实践

合集下载

化工原理实践教学的探索论文

化⼯原理实践教学的探索论⽂化⼯原理实践教学的探索论⽂化⼯原理课程作为⾼等院校化⼯及其相关专业的学⽣必修的⼀门专业基础课，其主要特点是⼯程观念很强，在教学中起到了从理论过渡到⽣产实际的桥梁作⽤是显⽽易见的。

化⼯原理是我校应⽤化学专业及⽣命科学等专业开设的⼀门专业基础课程，该课程重点讲授的内容是化⼯⽣产过程中所涉及的各种单元操作的基本原理以及相应的典型设备的设计和操作。

鉴于该课程是⼀门实践性很强的⼯程技术类课程，如何提⾼化⼯原理的实践教学的质量，⾄始⾄终都是从事化⼯原理课程教学的同⾏们极为关⼼的问题。

我们教研组在原有课程的基础上，将化⼯原理课程分为理论教学、实验教学和实践教学三个部分，意在加强基础理论教学的同时，努⼒提⾼实践性环节的教学质量，培养学⽣在⼯程意识、⼯程思维和⼯程⽅法等⽅⾯的能⼒，并在⼯程实践上得到必要的训练，⼒争培养和造就出创新意识强、实践能⼒突出、竞争⼒强的⾼层次卓越⼈才，以适应现代⼈才培养需求，对卓越农林⼈才的培养也起着重要作⽤。

⼀、实践教学的必要性⽬前，化⼯原理教学是把重点放在化学⼯程的过程中的动量传递、热量传递和质量传递，也就是通常所说的“三传”上，在授课过程中，针对每⼀个基本单元操作，教师都会进⾏详细的公式推导和抽象计算，仅就化⼯原理课程具有极强应⽤性的特点⽽⾔，学⽣根本⽆法体验。

⽽且由于所⽤教材中选⽤的事例过程⼀般都⽐较陈旧，不能全⾯地反映现代科学发展现状，学⽣知识⾯的扩展在很⼤程度上受到了限制；且理论课所占⽐重较⼤，实验课学时较少，实践课更是可有可⽆，进⽽导致了⽬前化⼯原理的教学⾯临着这样⼀种现状，即理论教学与⽣产实际严重脱节，学⽣在解题⽅⾯能⼒很强，⽽对于分析并解决⽣产过程中的实际问题能⼒却是相当匮乏的。

化⼯原理的授课内容⼏乎涵盖了化⼯⽣产装置中所有的单元操作，⽽若⼗个单元操作和某⼀化学反应单元就构成了⼀个化⼯⽣产装置。

例如，在造纸⼯业中所涉及的离⼼泵的安装，离⼼分离、过滤和传热等相关的理论都是化⼯原理课程中所学习的基本单元操作中涉及到知识。

浅谈化工原理精品课程建设的探索与实践

Ｋｅｗｏｄ：ｘｅｌｎｏｌｅｃｅｃｌｎｉｅｒｌｌｎｉｅ；ｉｔｇａｉｎｏｔａｈｎｏＩｅｌｙｒｓｅｃｌｔｔｓ；ｈｍｉａｇｎｅｉｇｐ’ ｃｐｌｓｎｅｒｔｏｆｅｃｉｇｃｌｎｓｅｃｒｅ￣ｉｔ
［中圈分类号］４Ｇ［献标识码＿文ｌＢ【章编号］０７１６（０００ — １２０文１０ — ８５２ｔ）７０４－１
ＤｉｃｓｏｎＥｘｏａｉｎａｄＰｒｃｉｅｏｓｕｓｉｎｏｐｌｒｔｏｎａｔｃｆＥｘｃｌｅｔＣｏｓｎｓｒｔｏｅｌｎｕｒｅＣｏｔｕｃｉｎｉｎＣｈｅｉａｇｎｅｒｎｇＰｒｎｃｐｌｓｍｃｌＥｎｉｅｉｉｉｅＳａｇＬｎａ，ｈｎｎｕ，ｈｎａｎｎ，ｈｏｎｘａ，ｎｈｉｈｎｏｇｎＺａｇＹａｈｉＣｅｏｉｇＺａＹｉｇｉＹａｇｉｅＸｉｎＺｊ（ｎｂｓｔｔｏｅｈｏｏｙＺｅｉｇＵｎｅｓｙＮｉｇｏ３１０ＣｉａＮｉｇｏＩｔｕｅｆｃｎｌｇ，ｈｊｎｉｒｉ，ｎｂ１，ｈｎ）ｎｉＴａｖｔ５０
精品课程是在教学内容、学方法、选用教材和教学管理教等方面具有鲜明特色的示范性课程ｊ加强高等学校精品课程。建设，对进一步深化高等学校教学改革、提高教学质量和效果将会起到很好的指导作用。化工原理是化工类及相近工程类专业继开设了高等数学、物理化学课程之后所开设的一门综合运用数学、物理、学等基本理论分析和解决化工类型生产巾各化种物理过程的工程技术问题的专业技术慕础理论课程。在化工及相关工程类专业高级应用型工程技术人才的培养中，工原化理课程教学承担着教授学生工程科学技术知识、培养学生工程技术能力的双重教育任务，旨在培养学生的工程思维、量运定算、实验技能及工程设计等方面的综合能力，专业核心课程是之一。作者结合化工原理的课程特色，着重从以下三方面讨论精品课程建设。

化工原理课程建设的探索与改革

广东化工 2020年第24期· 132 · 第47卷总第434期化工原理课程建设的探索与改革余海溶，刘军，程昌敬(西南民族大学化学与环境学院国家民委化学基础重点实验室，四川成都 610041)[摘要]本文从化工原理课程建设的重要性出发，对课程体系与教学内容、师资队伍、教学资源、教学方法与评价体系等方面进行探索和研究，总结了我们在化工原理课程建设过程中的经验和体会，以期为化工原理课程建设的后续发展奠定良好的基础，同时也为高校理工科的课程建设和教学改革提供参考和借鉴。

[关键词]化工原理；教学改革；课程建设[中图分类号]G642 [文献标识码]A [文章编号]1007-1865(2020)24-0132-02Exploration and Reformation on Course Construction of Principles of ChemicalEngineeringYu Hairong, Liu Jun, Cheng Changjing(Key Laboratory of Basic Chemistry of the State Ethnic Commission, School of Chemistry and Enviroment, Southwest Minzu University,Chengdu 610041, China)Abstract: Based on the importance of the course construction of principles of chemicalengineering, this article explores and studies several improvements including teaching content and curriculum system, teaching force, teaching resources, teaching approaches and evaluation system. Moreover, the experiences in this field is also summarized in the paper, which lay a good foundation for the subsequent course construction and provide reference for the course construction and teaching reform of other science and engineering courses.Keywords: principles of chemical engineering ；teaching reform ；course construction化工原理是化工类专业技术人员综合运用数学、物理、化学等基础知识，分析和解决化工生产中各种物理过程(单元操作)问题必备的一门工程性极强的技术基础课。

化工原理及实验网络课程建设特点分析

化工原理及实验网络课程建设特点分析摘要：作为未来教学的主流，网络教学方式将带领我国的高等院校实现单一模式向多种模式发展，为我国培养出综合素质更高、适应能力更强、更符合21实际社会需求的化工专业人才。

该文主要介绍了在社会不断发展与进步的背景下建设化工原理及实验网络课程的必要性以及应该包含的内容，然后阐述了应该如何建设环工原理及实验网络课程，最后分析了化工原理及实验网络课程的建设特点。

关键词：化工原理及实验网络课程建设教学活动实践在我国高等教育快速发展的形势下，教学活动与现代教育手段有了越来越紧密的结合，网络课程、计算机教学软件以及多媒体技术等先后应用到了教学活动中来。

网络课程只是网络教学的基本单元，在网络教学应用越来越广泛的今天，提高网络课程的建设质量已经成为了当前的首要任务。

作为化工类专业以及相近专业的技术基础课，“化工原理及实验”的教材内容结合了物理、数学、化学等多个科目的内容，它属于工程学科，用来分析与解决化工生产过程中的各种问题。

1 建设化工原理及实验网络课程的必要性在科学技术不断进步的现代社会，知识的更新速度也逐渐加快，同时对新时代的人才提出了更高的要求。

化工原理作为化工类专业的主导课程，应该在课程的建设与改革上和社会的发展变化相适应，从而推动其他课程的发展。

为了达到这一目的，化工原理课程的建设需要保证知识面的更新速度快并且所含的信息量丰富。

而这一目标的实现必须依赖计算机技术的帮助，即建设化工原理与实验网络课程，只有这样，才能让化工原理的教学内容更加丰富、教学结构与教学理念更加开放，激发出学生的学习兴趣，进而达到提高教学效果的目的。

2 化工原理及实验网络课程应该包含的内容网络课程的建设是为了让这门学科更适应时代的发展特点，因此应该满足适应性强、覆盖面广的要求。

所以在建设化工原理及实验网络课程的时候，应该将《化工原理》与《化工原理实验》的内容都包含进去。

2.1 《化工原理》课程应该包括的内容（1）在流体流动的章节需要包含流体的基本性质、流体静力学的相关方程式以及它们的应用、流体的能量衡算方程及方程的应用、流体流动阻力的计算以及流体流量的测量。

化工原理精品课程建设实践与探索

等课程网络资源逐步上网；开通网上答疑，派专人
理教学与国内外先进的教学方式以及与社会生产
负责化工原理远程教学网络的管理，回答学生通过网络提出的问题，并加强与其他院校的交流。
二、教学内容与教学改革
（）一改革教学内容
实践的接轨。
加强教材建设、实验室建设与多媒体课件的
和设计原理，而且掌握了现代化的设计方法和设
计理念，实现了课程设计与目前国内外化工过程
针对目前高校改革应提高教学效率，精简教
学时数的要求，我们对教学内容进行了改革。具体做法是：针对我校各专业的不同特点，分类制定详细的教学大纲。即配合不同专业需求，选择不
等环节的衔接与配合，深入分析研究化工原理各教学环节及相关的专业课程中计算机辅助教学问题的共性和特点，逐步形成完备的化工原理ＣＩＡ的下厂实习与观看认识实习课件相结合，既缓解
了认识实习难的问题，又进一步拓宽了学生的视野。（）３课程设计：三年内逐步实现全部学生采
今后化工类精品课程的建设提供经验。
［关键词］化工原理｝精品课程，教学改革
化工原理课程是化工类高校中工科大学生所
订《化工原理例题与习题》《、化工原理实验》《、化
遇到的第一门专业基础课，在工科大学生由基础课学习到专业课学习过程的过度中起着桥梁和纽
带的作用。青岛科技大学的化工原理课程既是青
的教学计划和教学框架，已形成了由传统的单元
操作和新技术所构成的完整的化工原理课程新体
系。
用手工设计计算与大型化工流程模拟软件ＡＳ — ＰＥＬＳ和我校自主版权的ＥＳ－ＮＰＵＣＳ化工之星软件的优化设计相结合，并统一采用ＣＤ软件进Ａ行计算机绘图，使学生不但深入掌握了设计方法

化工原理重点课程建设的探索与实践

莺点课程建设是提高课程教学质量的关键环Ｉ之一是专７，业建设和学科建设的基础。级备类重点课程及精品课程不仅各为学生提供了大量优质的学习资源，而且也对学校的课程建设和教学改革起到了很好的示范作用。
ＳｕｎｉｇＺｈｏＤａｉ，ａＬｏｇ，ａｉｏｅ，１ｎＬａｐｎａｑｎｇＭｎＣｈｎｇＸａｍｉＸＵＨ１ｉ
ｆｐｒｍｅｔｆＢｏｅｈｏｏｙａｄＦｏｇｎｅｉｇＢｅｇｕＣｏｌｇ，ｎｂ３００Ｃｈｎ）ＤｅａｔｎｉｔｃｎｌｇｎｏｄＥｎｉｅｒｎｂｌｅＢｅｇｕ２３３，ｉａｏｎｅ
考。ｆ关键词】工原理；重点课程建设；教学改革；台新化目［中圈分类号Ｉ４Ｇ［文献标识码］Ｂ［文章编号］０７１６（０００ —１２０１ｏ —８５２ｔ）７０５—２
ＥｘｏａｉｎａａｔｃｎｔｅｕｓｎｔｕｔｏｐｌｒｔｏｎｄＰｒｃｉｅｏｈｅＫｙＣｏｒｅＣｏｓｒｃｉｎｏｆＣｈｅｉａｇｎｅｒｎｇＰｒｎｉｅｍｃｌＥｎｉｅｉｉｃｐｌ
Ａｂｔａｔｈｍｉａｎｉｅｒｎｒｃｐｅｉａｌｍｐｒｎｐｃａｉｅａｉｃ［ｓｆｉｌｇｃｌｎｉｅｒｇｆｏｃｅｃｎｎｎｅｉｇｔｌｙｎｉｐｒａｔｓｒｃ：ＣｅｃｌｇｎｅｉｇｐｉｉｌｓｌＪｏｌｔｅｉｌｄｂｓｃｏ１ｅｏｂｏｏｉａｇｎｅｉ，ｏｄｓｉｎｅａｄｅｇｉｅｒＩｐａｓｅｎａｓｚｒｅｎｎａｍｏｔｎｒｌｎｔａｎｎｈｎｉｅｒｇｉｅｎｔｎｔｅｉｇｔｅｅｇｎｅｉｇａａｙｉａｉｔｓｏｔｄｎｓｏｅｉｉｉｇｔｅｅｇｎｅｉｄａａｄｓｒｇｈｎｎｈｎｉｅｒｎｌｓｓｂｌｉｆｓｕｅｔｒｎｅｎｉｅＴｈｎｌａｇｔｏｅｋｙｃｕｓｏｓｒｃｉｎｉｔｍｐｏｅｔｅｅｆａｒｅｆｈｅｏｒｅｃｎｔｕｔｏｓｏｉｒｖｈｉｔｔｃｕｓｅｃｉｇｑａｉＢｓｄｏｈｉｃｐｉａｙｃａａｔｒｓｉｓｏｈｍｉａｎｉｅｒｇｐｉｃｐｅｔｅｒｆｒａｉｎａｄｉｎｖｔｎｏｅｃｉｇｃｎｅｔｅｃｉｇｏｒｅｔａｈｎｕｌｙａｅｎｔｅｄｓｉｌｒｈｒｃｅｉｔｆｃｅｃｌｅｇｎｅｉｒｎｉｌ，ｈｅｏｍｔｎｎｏａｉｆｔａｈｎｏｔｎ，ｔａｈｎｔｎｃｎｏｏｍｅｈｄｔａｈｎｅｎｎｏｏ＂ｅｅｓｕｉｄｔｏ，ｅｃｉｇｍａｓａｄｓｎ０ｒｔｄｅＴｈｔｅｇｈｎｎｆｔａｈｎａａｅｅｔａｄｔｅｐｒｅｔｎｏｘｍｉａｉｎｉｄｘａｄｅａｕｔｎｍｏｅｗｅｅ，ｅｓｒｎｔｅｉｇｏｃｉｇｍｎｇｍｎｎｈｅｆｃｉｆｅａｎｔｎｅｎｖｌａｉｄｒｅｏｏｏｅｐｏｅｎｔｍｐｅＴｅｐｐｒｕｄｂｏｅｏｐｏｃａｒｆｒｎｅｌｅｅｕａｉｎｌｅｏｆｈｍｉａｎｉｅｒｇｐｉｃｐｅｘｌｒｄａｄａｔｅｔｄｈａｅｗｏｌｅｈｐｄｔｒｘｄｅｅｅｃｔｄｃｔａｒｆｒｏｅｃｌｇｎｅｉｒｎｉｌ．ｉｂｒｈｏｍｃｅｎＫｅｗｏｄｓｃｅｉａｎｉｅｒｎｒｎｉｌ；ｋｙｃｔｓｏｓｃｉｎｔａｈｎｃｏｉ；１ｎｖｔｎｙｒ：ｈｍｃＩｇｎｅｉｇｐｉｃｐｅｅｅｏｌｅｃｎｔｔ；ｅｃｉｇｒｆＦｌｎｏａｉｒｎｌｏｌｏ

《化工原理》在线课程建设探索与实践

《化工原理》在线课程建设探索与实践作者：宋兰兰于跃张杰牟善良姬姗姗李昱来源：《教育教学论坛》2019年第01期摘要：本文结合化工原理的课程特点，阐述了该课程在线课程建设的思路，着重从教学内容、教学方法、习题库建设、课内课外活动等方面介绍了课程平台的设计与实践。

关键词：化工原理；在线课程平台；混合式教学模式中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2019）01-0147-02《化工原理》是化工类及相近专业的核心课程之一，担负着由理论到工程、由基础到专业的桥梁作用[1-3]。

该课程强调工程观点、实验技能及设计能力的培养，对培养大学生的工程意识和创新能力具有非常重要的作用[4]。

但是，由于课程本身存在着大量的工程计算、枯燥的概念和公式，使得学生对化工原理的学习产生很大的厌倦情绪。

近年来，各大高校都在陆续加入在线课程平台。

在此大背景下，临沂大学项目组尝试改变传统的化工原理教学模式，将在线学习引入到课程教学。

但是，由于课程难度较大，如若完全依靠在线自学，学生对于知识点把握将会不够明晰。

因此，授课过程采用混合式教学模式，将教学过程分为课前准备和课内教学两个阶段。

课前阶段是学生借助在线课程平台，通过观看微视频，自行学习课程内容，从而了解课程的学习内容和目标等基本信息。

学习后完成一定的在线习题，过程中遇到问题，可以通过教师在线答疑来解决等。

课内阶段是通过传统的校园课堂在教室内进行，师生之间可以面对面进行交流。

在这一阶段，教师可以把重点放在解惑上，多采用启发式、探究式、讨论式等教学方法，来帮助学生解决课前所疑惑的知识点或讲解有关知识点的运用。

当然，因为学生提前进行了在线学习，也可以把课内阶段设计成翻转课堂的形式。

由于课内阶段与传统课堂差异不大，在此，重点来介绍课前阶段的建设。

一、在线开放课程平台的设计网络在线课程的组成，主要有以下10个模块：课程首页、课程公告、课程简介、教学资源、在线学习（视频和PPT）、成绩统计、习题与题解、师资队伍、课外拓展、交流论坛等。

化工原理课程教学的实践与改革探索

化工原理课程教学的实践与改革探索化工原理是高等学校化学与制药类专业必修的一门专业基础课。

这门课程的任务是使学生掌握化工单元操作的基本原理，为后续课程的学习和继续提高打下坚实的基础。

然而，化工原理作为一门理论性、实践性很强的学科，其教学却面临着不少困难。

因此，如何将先进的教育理念引入到化工原理课程的教学实践中来，构建出既符合高职院校特点又适应学生个体发展的教学模式就显得尤为重要了。

化工原理课程教学的现状根据实际情况，我们认为可以从以下几方面着手： 1.优化课程体系根据实际情况，我们认为可以从以下几方面着手： 1.优化课程体系。

化工原理课程体系包括无机化学基础和化工原理两大部分。

化工原理主要讲述流体力学和传热的基本原理和方法。

流体力学主要阐明流体运动和能量转换的基本规律；传热的目的是把物质加热或冷却至其所需温度。

对于每一种化工产品或中间产品的生产，首先必须考虑其主要成分及反应条件。

通常要求学生有较好的记忆力、推理能力和空间想象能力。

但是，化工原理课程相比之下具有比较强的理论性和较多的公式推导，这对学生的数学水平和抽象思维能力要求较高。

因此，要确保教学质量，取得较好的教学效果，还必须要提高课堂教学的教学质量。

化工原理课程内容的改革探索在高职院校人才培养模式转变的过程中，如何更好地贯彻“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学理念，让学生真正了解社会需求，增强社会适应性，成为高职教育努力的方向。

近年来，不少高职院校加强了实践环节的改革，如创新人才培养方案的修订、课程结构和课时的改革、创新型课程的开发、实训条件的建设、实训指导老师队伍建设等，都是有益的尝试。

对于化工原理课程来说，教学改革同样可以借鉴相关经验。

从2013年起，我们将化工原理课程实行全英语教学。

对于化工原理课程的教学来说，由于大多数学生并不具备英语的听、说、读、写能力，在教学上采用英语授课，对于提高学生的专业素养十分必要。

教学实践证明，全英语教学的效果是显著的。

1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

化工原理及实验网络课程建设的探索与实践伴随着网络技术的发展，网络教育作为新一代信息技术引领下的学习方式逐步受到重视。

随着信息技术的发展，越来越多的大学和学院开始采用网络教育作为教学形式。

该文章侧重于网络教学环境下的化学原理和实验课程的建设探索和实践。

化学实验教学涉及到多种技术和安全操作，以及相应的课程设计和实施，是以科学原理为基础的应用技术教学，同时又要考虑到学生的学习环境。

在网络教学环境下，化学实验的实施更加困难、复杂。

这就需要合理利用多媒体资源，在网络中创建一个完整而又有效的实验室环境，让学生可以在网络中进行有效的实验学习。

首先，建设一套完整的、多元的化学实验课程，既要将网络教学技术和化学实验实践有机结合起来，又要特别注意实验室的安全条件。

为了支持学生在网络中进行实验学习，必须采用一种可靠的多媒体技术，能够提供全面、准确、直观、快速的学习效果。

为了实现实验课程的构建，应该运用网络教育平台，实时传送多媒体教学内容；同时也可以搭建学术交流平台，供学生和教师实时交流和讨论。

其次，我们要注重建立一种实验室安全教育的制度，确保实验安全。

实验安全教育应从学习计划和政策的设置、实验室的规划设计、实验室的日常管理以及实验安全的实施等方面进行全面统筹，不断提高实验安全教育管理水平，以确保孕育实验室的安全与科学，同时进行严格的考核和细节把控，以确保实验安全。

在网络教学环境中，教学管理者要采取有效的技术手段来进行安全教育，做到“安全学习、
安全教学”，营造一个安全文明的学习环境。

最后，建设一个实验室环境，以保证学生实践能力的培养和发展。

在网络教学中，学生的实践能力往往无法充分得到体现，其培养受到了一定的限制。

要解决这个问题，除了加强实验室设备的使用，我们还应发挥实验室虚拟仿真技术的优势，做到“以模拟代实验”。

通过模拟实验，让学生了解到实验实践的程序及其有效规律，从而提高学生实践能力的培养和发展。

总而言之，在网络教学环境下，建设化学实验课程对学生的实践能力的培养以及实验安全的管理具有重要意义，需要从理论、实验安全、实验技术教学等方面综合考虑，合理构建实验室环境，建立完善的实验室安全制度，提供实验室实践能力的培养，进行教学质量的检查与考核。

只有彻底地认识和把握网络教学环境下的化学实验教学，才能实现化学实验课程的安全、有效、准确。