酒精行业分析修订稿
精酿啤酒行业分析报告行业现状与未来趋势研究修订稿
精酿啤酒行业分析报告行业现状与未来趋势研究修订稿目前，精酿啤酒行业在中国仍属于起步阶段，但发展迅速。
按照中国大陆的市场数据显示，自2024年至2024年，精酿啤酒市场的销售额年均增长率超过50%，到2024年已经达到了25亿元。
在全球范围内，中国已经成为精酿啤酒市场增长最快的国家之一精酿啤酒行业的发展受益于多方面的因素。
首先，消费者对于高品质、个性化产品的需求不断增加，精酿啤酒迎合了这一需求。
其次，随着年轻一代的消费习惯的改变，他们更加注重品味和文化体验，愿意尝试新鲜的事物，而精酿啤酒正好符合了这种需求。
此外，互联网和电商的普及也为精酿啤酒行业的发展提供了便利。
然而，在精酿啤酒行业的发展过程中，也面临着一些挑战。
首先，精酿啤酒的酿造工艺相对复杂，对技术的要求较高，对于初创企业来说是一项较大的挑战。
其次，由于精酿啤酒成本较高，价格也相对较贵，限制了一部分消费者的购买欲望。
此外，精酿啤酒行业的竞争也日趋激烈，要想在市场中脱颖而出并不容易。
未来，精酿啤酒行业仍将保持快速增长的势头。
首先，随着人们对生活品质的追求不断提高，对高品质、个性化产品的需求也将增加。
其次，随着中国中产阶级人数的增加，他们对于消费品的品质和文化内涵的要求也将提升，这为精酿啤酒提供了更多的市场空间。
此外，随着技术的进步和生产工艺的不断创新，精酿啤酒的成本也将逐渐降低，价格也可能更加亲民，从而拓展更广阔的消费群体。
要想在精酿啤酒行业中取得成功，企业需要注意产品品质和口感的保持，并不断创新以满足消费者的需求。
此外，与其他企业建立合作关系和拓展销售渠道也是必要的。
对于政府来说，要进一步规范行业发展，保护消费者权益，并鼓励企业进行技术创新和品牌建设。
总之，精酿啤酒行业作为一股新兴的消费潮流，将继续保持快速增长的态势。
随着消费者需求的提高和技术的进步，精酿啤酒行业有望迎来更加繁荣的发展前景。
2022年我国酿酒行业发展趋势分析
2022年我国酿酒行业发展趋势分析中国酒业协会近期发布了《中国酒业“十三五”进展指导看法》，估计到2022年酿酒产业销售收入达到12938亿元，比2022年9229.17亿元增长40.19%，年均复合增长6.99%。
酒业专家表示，当前我国酒行业仍面临库存高、城镇居民消费饱和、消费群体年轻化等一系列问题，实现酒业“十三五”规划仍存在挑战。
不过在资本市场看来，白酒市场将来将消失分化，龙头企业有望实现两位数增长。
“十三五”目标实现有挑战自2022年底三公消费受到限制以来，白酒尤其高端白酒销售严峻下滑，市场进入深度调整期。
依据中国酒业协会公布的最新数据，2022年酿酒行业亏损企业达299家，累计亏损额54.37亿元，同比增长18.8%。
分析认为，我国酒行业存在诸多不足，实现“十三五”进展目标仍具挑战。
近日，茅台发布的2022年度财报称，公司实现净利润155.03亿元，同比增长仅为1%。
而五粮液(26.99, -0.71,-2.56%)2022年公司实现净利润61.76亿元，同比增长仅5.85%。
专家认为，目前酒业仍处在恢复性增长阶段，白酒行业的复苏最快也要等到2022年底。
中国酒业协会理事长王延才表示，目前酒类行业的进展已经进入“新常态”，即我国城镇居民酒类产品消费量已经达到高点，农村居民消费量目前处于相对稳定状态。
将来行业整体消费总量将趋于稳定，增速将自然回落。
《2022-2022年酿酒设备市场行情监测及投资可行性讨论报告》显示，面对酒业外部环境的变化，王延才认为，我国酒行业存在产能增长过快但市场应变力量滞后的问题。
行业高速进展时期企业产能大量增加，国内外资本大量涌入，地方政府的政策性爱护等，加剧了酿酒规模的扩张。
但在行业进入深度调整期后，库存压力过大、销售渠道不畅、消费力量不足、利润空间降低等危机开头凸显。
行业分化加剧龙头企业被看好针对此次酒业“十三五”规划，资本市场表现出肯定信念。
近日调研数据显示，白酒行业调整三年来，回暖迹象明显。
乙醇行业现状及发展趋势
乙醇行业现状及发展趋势乙醇行业作为新能源产业的重要组成部分，近年来在我国得到了迅速发展。
本文将从乙醇行业现状及发展趋势两个方面进行分析，以期为行业从业者提供有益的参考。
一、乙醇行业现状概述1.产能现状根据统计数据显示，我国乙醇产能近年来呈现逐年增长的态势。
目前，我国已经成为世界上最大的乙醇生产国之一。
产能的扩大得益于国家政策的支持以及市场需求的增长。
2.产品应用现状乙醇产品在我国的应用范围不断扩大，主要包括燃料、化工、医药、食品等领域。
其中，燃料乙醇作为替代传统石油能源的重要选择，市场规模逐年增长。
3.市场竞争现状在乙醇市场竞争方面，国内外企业纷纷加大投资力度，市场竞争日趋激烈。
国内主要乙醇生产企业集中在东北、华北等地，产能占比较高。
此外，国际巨头如巴西的酒精能源公司也在我国市场占有一定份额。
二、乙醇行业政策环境分析1.国家政策支持近年来，我国政府高度重视乙醇产业发展，出台了一系列政策措施给予支持。
如《能源发展战略行动计划（2014-2020年）》明确提出，要加大乙醇等生物质能的研发和推广力度。
2.行业法规及标准为保障乙醇产业的健康发展，我国制定了一系列行业法规及标准。
如《车用乙醇汽油》（GB18351-2015）规定了车用乙醇汽油的质量标准，为行业发展提供了依据。
三、乙醇行业发展趋势1.产能扩张趋势随着市场需求的增长和国家政策的扶持，乙醇行业产能将继续扩张。
预计到2025年，我国乙醇产能将达到1亿吨/年。
2.技术创新趋势在技术创新方面，我国乙醇产业将加大对生物质资源综合利用、先进生产工艺和催化剂等方面的研发投入，提高乙醇生产效率和降低成本。
3.产品应用拓展趋势未来，乙醇产品应用领域将继续拓宽，包括新能源汽车、生物塑料等新兴市场。
此外，随着乙醇在石油化工领域的替代作用逐渐凸显，市场需求将进一步增长。
4.行业竞争趋势随着市场竞争的加剧，乙醇行业将迎来新一轮洗牌。
具备技术优势、产业链优势和市场优势的企业将逐渐脱颖而出，成为行业领导者。
酒类行业研究报告
酒类行业研究报告一、酒类市场概况1.全球酒类市场规模及增长趋势据市场研究公司Statista的统计数据显示，全球酒类市场从2016年至2021年的规模预计会增长约10%，其中以亚太地区为主要增长驱动力。
另外，在高品质酒类市场的驱动下，高端酒类市场的增长将更加显著，这也将成为酒类市场的主要趋势之一。
中国是世界上最大的酒类生产和消费市场之一，酒类市场的规模和消费量也居于全球领先水平。
中国酒类市场的主要分为白酒、啤酒、葡萄酒等品类，其中白酒市场占据绝对主导地位。
随着经济的发展和人民生活水平的提高，中国酒类市场的消费结构也在逐渐升级，高端酒类市场正呈现出飞速增长的趋势。
二、酒类行业的竞争格局1.白酒市场竞争格局目前，白酒市场上一线品牌的市场份额非常高，市场集中度较高。
主要品牌包括茅台、五粮液、洋河等，其中，茅台和五粮液在高端白酒市场上的地位尤为突出。
啤酒市场上一线品牌同样占据着市场的主导地位，其中青岛、雪花、哈尔滨等品牌成为了市场的主要竞争者。
不仅如此，随着健康饮食的逐渐流行，低酒精、健康型啤酒的市场需求也在逐渐增加，市场竞争趋向多元化。
葡萄酒市场的竞争格局相对较为复杂，主要品牌来自于欧洲和南美洲等地；同时，国内也有一些著名的品牌制造商，如张裕和长城等。
随着中国高端消费者对葡萄酒品质的要求越来越高，高品质的葡萄酒市场也正在呈现快速增长的趋势。
三、酒类行业的趋势与展望随着人们收入水平的提高和消费观念的变化，高端酒类市场的增长已经成为酒类行业的主要趋势之一。
高端酒类市场的消费群体通常比较具有品质意识，并且愿意为品质付出更高的价格。
因此，市场的高端酒类产品将会逐渐成为主流市场。
2.互联网+酒类市场的融合随着互联网经济的高速发展，各类传统产业也在逐渐与互联网相融合。
酒类行业同样也面临着这样的压力和变革，许多酒类销售商已经开始在互联网平台上推销产品，利用网络营销来占据市场优势。
未来，互联网+酒类市场的融合将成为酒类行业发展的新趋势。
酒精主要上下游产品分析
酒精主要上下游产品分析酒精主要上下游产品分析杭州先略投资咨询有限公司第⼀节酒精上下游分析 (2)⼀、与⾏业上下游之间的关联性 (2)⼆、上游原材料供应形势分析 (2)三、下游产品解析 (4)第⼆节酒精⾏业产业链分析 (5)⼀、⾏业上游影响及风险分析 (5)⼆、⾏业下游风险分析及提⽰ (5)三、关联⾏业风险分析及提⽰ (5)1第⼀节酒精上下游分析⼀、与⾏业上下游之间的关联性酒精⾏业的上游主要包括⽟⽶、⼩麦、薯类、糖蜜等原材料⼚商。
⼄醇的⽤途很⼴，可⽤⼄醇制造醋酸、饮料、⾹精、染料、燃料等。
医疗上也常⽤体积分数为70%~75%的⼄醇作消毒剂等，在国防化⼯、医疗卫⽣、⾷品⼯业、⼯农业⽣产中都有⼴泛的⽤途。
图表- 1：酒精产业链分析杭州先略整理⼆、上游原材料供应形势分析1、⽟⽶2016年是我国东北⽟⽶产区第⼀年实⾏“市场化收购”与”价补分离”新机制，⾄此东北⽟⽶价格不再由政府决定并实⾏临时储备，⽽是由市场形成，真正开始反映市场供求关系。
2016年国家临时收储停⽌之后，今年的⽟⽶产业⽆疑将⾯临困境，国内的供需平衡表已经把明显的过剩情况勾勒出来，⽟⽶⽭盾格局⾮常明显，⽏庸置疑，⽟⽶⾏业将⾯临相当⼤的供应过剩压⼒。
⽟⽶库存难消化，短期看跌⽟⽶价格。
⽟⽶作为重要的粮⾷，世界各国都极为重视⽟⽶的储存。
⽬前我国处于⽟⽶库存快速增长时期（2010-2015），该时期2年复合增长率为44.56%，⽟⽶库存快速上升的原因主要是⽟⽶临时收储政策发挥效果。
我国为调动农民种粮积极性，避免贱价伤农的情况出现，⾃2008年开始实施对⽟⽶实施临时收储政策。
2011年开始，⽟⽶临时收储价格⼀直在2000元/吨以上，使⽟⽶市场价格⾼居不下，最近⼏年⽟⽶价格更是保持在2500元/吨左右；从⽣产成本来看，2014年⽟⽶平均种植成本为2077.2元/吨，⽽最低临时收储价格为2220元/吨，存在142.8元的利润空间，且⾼于⼩麦和⼤⾖的利润额。
2024年煤制乙醇市场分析现状
2024年煤制乙醇市场分析现状概述煤制乙醇作为一种可再生的生物燃料，具有减少温室气体排放、降低能源依赖、促进能源结构优化等优势，在能源领域受到越来越多的关注。
本文将对煤制乙醇市场的现状进行分析。
主要市场化工煤制乙醇在化工领域的应用前景广阔。
它可以作为合成催化剂、溶剂和溶剂抽提剂等重要原料，广泛应用于涂料、树脂、染料等行业。
另外，煤制乙醇还可以用于制造酯类化合物，如润滑油、塑料等，具有很大的市场潜力。
能源作为一种可再生的燃料，煤制乙醇在能源领域的应用也具有重要意义。
煤制乙醇可以被混合入汽油中，提高燃烧效率并降低尾气排放。
此外，煤制乙醇还可以作为替代燃料，用于发电、供热等领域，能有效减少对传统化石燃料的依赖。
医药煤制乙醇在医药领域也有广泛的应用。
它可以作为药物合成的原料之一，用于制造抗生素、生物制剂、抗癌药物等药品。
煤制乙醇具有较高的纯度和稳定性，可以满足药品生产的要求，因此在医药行业具有良好的市场前景。
市场现状国内市场目前，中国是全球最大的煤制乙醇生产国之一。
煤制乙醇在中国的市场需求量巨大，主要用于能源和化工行业。
政府对煤制乙醇的政策支持力度加大，相应的产业链正在不断完善，市场潜力巨大。
国际市场煤制乙醇在国际市场也逐渐兴起。
一些发达国家已经开始采用煤制乙醇作为可再生能源的替代品，以减少对传统燃料的依赖并降低温室气体排放。
随着环保意识的提高和可再生能源的重要性日益凸显，煤制乙醇在国际市场上具有广阔的发展前景。
市场竞争技术竞争煤制乙醇的生产技术目前仍处于探索和改进阶段。
不同的技术路线对煤制乙醇的产量和纯度有着不同的影响。
目前，传统的热解和气化技术是主要的生产方法，但仍存在产量低、能耗高等问题。
因此，提高生产技术的效率和节能减排是市场竞争的重要方面。
市场竞争由于煤制乙醇市场潜力巨大，各大企业纷纷涉足其中。
国内外的石油化工、能源和化工巨头都在积极开展煤制乙醇的研发和生产。
此外，一些新兴企业也在加大对煤制乙醇产业链的投入。
酒制造业宏观环境分析报告
酒制造业宏观环境分析前言企业的市场营销活动是在特定的营销环境中进行的。
所谓营销环境是指对企业的营销活动产生影响和冲击的不可控制的行动者与社会力量。
营销环境中的各种外部力量，既可以给企业带来机会，也可能形成威胁。
全面、准确地认识市场营销环境的现状和未来趋势，对于企业趋利避害的开展营销活动具有重要的意义。
根据营销环境中各种力量对企业市场营销的影响性质的不同，可把市场营销环境氛围宏观环境和微观环境。
现在我们就从政治和法律环境、人口环境、经济环境，自然环境、技术环境、文化环境六个方面对酒制造业的宏观环境进行分析。
正文(一)政治和法律环境近年来，随着我国社会主义市场经济的飞速发展，法律制度和经济制度的不断完善，国家为适应经济体制改革和对外开放的需要，陆续对企业市场主体资格的确认、财产保护、市场经营行为等方面制定和颁布了一系列法律法规。
我国现在的经济平稳较快发展，社会政治环境和谐稳定，是我国酒类行业发展挑战与机遇并存的时期。
下面以酒业中白酒为例进行政治法律环境分析：（一）政治环境1、从国外环境看：①2006年初，世界卫生组织公布了关于《西太平洋地区减少酒精危害计划》的报告。
呼吁各国政府以降低饮酒危害为目标，建立酒精饮料税收制度，提升价格，增加消费成本。
规范或者限制酒精饮料过渡宣传，尤其是涉及青年人的相关活动中进行的推广、广告。
鼓励和支持独立公众对饮酒危害健康的宣传。
②加入WTO地方保护主义政策减低，进口关税的降低，进口葡萄酒、洋酒均大举进入和开拓国内市场。
中国加入WTO为白酒走向国际市场提供了良好的机会，但同时洋酒的进口也将对白酒的有更大的冲击，由此看来，中国加入WTO对白酒企业来说是一把双刃剑。
2、从国内环境看：①国家政策从偏重于“物质层面”转向“以人为本”，对酿酒行业的生产经营活动提出了更高的要求。
②政府对酒类产业发展政策思路就是总量控制、扶优限劣主导政策是：限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展。
煤制乙醇项目前期分析：政策和市场
煤制⼄醇项⽬前期分析：政策和市场⽂/ 郭彦江晋煤集团煤化⼯研究院⼄醇（Ethanol），⼜称酒精，分⼦式C2H5OH，相对分⼦量46.07，是⼀种⽆⾊、透明、易挥发和易燃烧的液体，具有酒的⽓味和刺激性⾟辣味，能跟⽔以任意⽐例互溶，其蒸汽与空⽓混合能形成爆炸混合物。
⼯业⼄醇含⼄醇约95％，含⼄醇达99.5％以上的称为⽆⽔⼄醇，可作为燃料⼄醇。
燃料⼄醇经添加到汽油中进⾏调和后成为车⽤⼄醇汽油。
随着社会对环保的要求更加严苛，借鉴美国、巴西等国已⼗分成熟的⼄醇汽油推⼴政策与市场运⾏的经验，国家于2002年开始实施⼄醇汽油政策。
燃料⼄醇最初以粮⾷发酵⽣产燃料⼄醇，但由于粮⾷燃料⼄醇项⽬出现“与⼈争地、与地争粮”的现象开始被停批，以⾮粮原料⽣产燃料⼄醇项⽬逐渐发展起来，由于⾮粮燃料⼄醇成本居⾼不下以及国家政策补贴的取消，煤制⼄醇项⽬应运⽽⽣且发展迅速。
国内已建和新建的煤制⼄醇项⽬⼗多个，产能约400万吨，国内不少化⼯企业也有上煤制⼄醇项⽬的意愿，更加快了煤制⼄醇发展的步伐。
国内科研单位不断地研发新的技术路线来满⾜国内的⼄醇需求，但从⽬前已建成煤制⼄醇项⽬的运⾏情况来看，存在着⼯艺路线长、成本⾼、运⾏不稳定等问题。
据此，为探究煤制⼄醇项⽬的可⾏性，本⽂前期对国内外⼄醇⽣产企业进⾏调研，后期根据调研结果以及⼤量的⽂献分析，为企业上马煤制⼄醇项⽬提供参考。
⼀、政策分析为实现经济的可持续发展，降低对⽯油等化⽯类能源的依赖程度，我国从2001年开始了以“陈化粮”为⽣产原料的燃料⼄醇⽯油替代的试点⼯作。
2002年，国家本着先试点后推⼴的原则，在河南、吉林、⿊龙江、辽宁和安徽五省进⾏封闭式车⽤⼄醇汽油使⽤试点⼯作。
2004年，试点区域进⼀步扩⼤，采取定点⽣产、定向流通的⽅式，并配合⼀定的财政税收价格政策。
2006年，“陈化粮”很快消耗完毕，国家发改委⽴即叫停⽟⽶制⼄醇项⽬，明确提出“因地制宜，⾮粮为主（不争粮、不争地）”的发展⽅向，不再增加以粮⾷为原料的燃料⼄醇⽣产能⼒，合理利⽤⾮粮⽣物质原料⽣产燃料⼄醇。
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酒精行业分析文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]酒精行业现状及趋势分析（一）中国酒精网主编邹刚 (2006-12-06 16:23:34)糖网12月6日讯 2006年随着全球替代能源开发步伐的加快，世界各国对酒精需求量快速增长，促使我国酒精产能迅速扩张，出口量也得到了大幅度上升。
国内酒精行业的形势在发生着不断的变化。
第一部分外部环境一、运输受成品油价格上涨的推动，公路与铁路运费大幅增加。
从4月10日起，我国铁路货物统一运价正式由此前的平均每吨公里分提高至分。
按车皮装载60吨谷物运输1000公里计算，谷物平均运输成本在运价上调后将提高元/吨。
多年以来，我国南北方运输都面临瓶颈制约问题，近年来，由于夏季南方地区的高温干旱天气，及冬季北方地区天气的寒冷，铁路部门集中全力运输煤炭等物资，引起运力紧张，南北方酒精及玉米的流通速度较为缓慢，导致北部地区酒精供应量过大，南部地区原料供应紧张。
二、税收管理严格国内酒精行业税收管理制度比较混乱，一直存在偷税和漏税不合理现象，中小型酒精厂家情况尤为严重，但今年随国家整顿行业措施的实施，税收管理力度的加强，偷税和漏税等情形得到有效的阻止，特别在华东、中南地区酒精销售不开票的企业已经越来越少。
三、环保2006年以来，环保成为社会关注的关键词。
从温家宝总理、国家环保总局局长连续的新闻发言，显示了中央政府对环保治理态度的坚决性和一贯性。
随后展开了一系列活动，大型企业的污水排放受到监查。
山东、江苏等地区的环保检查工作已形成制度化，表明环保监查的关卡更严。
随着科学发展观的全面贯彻和地方政府经济发展观念的转变，特别是松花江污染事件以后，高污染的企业逐渐失去以前来自地方政府的生存保护伞，生存空间趋于狭小。
四、白酒调整税率3月21日，财政部宣布，从4月1日起我国的消费税政策将进行一次重要的调整，其中取消了粮食白酒和薯类白酒的差别税率，改为20%的统一税率，保留每斤白酒元的定额税率从量征收政策。
国家对白酒税率的调整，表示白酒行业将逐步向大型名牌酒厂靠拢，一些不规范的中小型白酒厂将面临淘汰出局，这也同时表明白酒行业对酒精需求的质量要求将不断提高，玉米酒精更加受到市场青睐。
五、酒精出口退税政策的取消为减少能源外流，扼止国内酒精产能的过度膨胀及保证粮食安全等问题，今年9月15日国家财政部下发了取消酒精出口退税的通知。
通知的发布对国内酒精出口形势产生强烈影响，按现有国内外酒精市场行情来看，阻止了国内酒精出口活动，而酒精出口受阻必然增大国内市场的销售份额，使本就处于超饱和状态的国内市场竞争更加激烈。
（未完待续）酒精行业现状及趋势分析（二）中国酒精网主编邹刚 (2006-12-07 13:26:45)糖网12月7日讯（续前）第二部分行业结构分析一、原料酒精生产成本中，原料成本占有绝对比重，同时随着近几年玉米价格的逐步攀高及进口木薯价格的高企，其比重独大的态势得到巩固(如表1)。
对2004-2005年酒精价格、成本的数据进行相关度分析，其相关度达88%，因而，原料行情的波动与酒精市场联系非常紧密。
㈠、玉米1、玉米供求状况据统计，今年1-11月份国内玉米需求量较05年全年增长了9个百分点，在强劲需求形势的支撑下，玉米市场价格一直高位运行，玉米库存量也降低到了历史最低点，国内玉米出口量大幅下降，据统计今年1-10月份玉米出口量较去年同期下降%。
2、玉米深加工消耗比重近几年，由于玉米深加工产品的大力开发，生物质能源及生物化工对玉米的需求量一直处于高速增长状态，特别是燃料乙醇在国内外需求量的日益壮大，促使玉米的工业消耗量大幅增长，同时玉米深加工的迅速崛起，导致市场供应量的紧张，引起激烈的玉米争夺。
据统计，今年国内玉米深加工能力将达到3500万吨以上，仅东北地区玉米深加工能力就在1000万吨以上，此外，由于运输能力的制约，玉米的就地消化能力大大增强。
就产区吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古等来说，已有一批酒精及玉米深加工转化项目上马、竣工投产，加上燃料乙醇的提速推广，玉米的加工转化量进一步增加。
产地消化能力的增强，势必减少了产区贸易量，对销区价格上涨起到了支撑作用。
3、粮食流通体制改革粮食流通体制的改革打破了以往供销格局，从而激活了市场。
由于多方收购主体的介入，玉米收购竞争更加激烈。
同时农户的惜售心理又相当浓厚，多数改变以往的售粮习惯，待价而沽，也成就了价格不断稳步走高。
㈡、木薯1、进口木薯价格今年国内木薯供应量较为充足，但随着国内新扩建酒精厂的增多，酒精产能的不断扩张，对木薯的需求量也在大幅度上升，加上国内玉米市场价格高涨的刺激，促使国内木薯价格处于高价运行态势。
上图为01-06年国内进口木薯到岸价格统计对比，从图中可以看出今年我国进口木薯价格一直高位运行，并伴有上涨发展态势。
今年4-7月份进口木薯价格略低于05年是由于泰国木薯增产，木薯出口量大幅增长，并且淀粉含量较往年降低所导致。
据了解，今年泰国木薯产量为万吨，较去年上升12%；预计出口木薯产品690万吨，比去年增长11%，而从以上情况反应出在进口木薯对国内市场供应量充足，质量较往年差的情况下，今年国内进口木薯价格依然保持高价上涨的态势，可见国内市场对木薯需求量的强劲态势。
2、木薯进口量海关数据显示，1-9月份我国进口木薯达万吨，创造了同期木薯进口量的最高水平，而且比去年同期万吨，高出万吨。
从上图中可以看出，近几年我国进口木薯量逐年大幅递增，至今年1-9月份进口木薯量已超过05年全年进口量万吨，增长幅度为13%，表明了国内对木薯的需求量呈快速增长趋势。
（三）糖蜜1、糖蜜供应量我国的甘蔗主产地主要颁布在广西、云南、广东地区，受05年糖价高启，市场行情强劲态势的影响，今年，国内甘蔗产量出现了恢复性增长，预计国内甘蔗产量为8499万吨，较05年产量6743万吨增长26%，其中广西地区占总产量的62%，广东地区占14%；云南地区占18%，产量约为1514万吨，甘蔗产量的提升将导致糖蜜产量的增长。
2、糖蜜酒精市场影响力逐渐减弱近年来，糖蜜受市场重视程度不断提高，其用途也得到了大力开发，如由于糖价的高企，糖蜜再回收生产还原糖，或生产酵母、味精等产品，而用于生产酒精的量逐渐减少，相比之下，玉米与木薯酒精的产量却得到了飞速增长，使糖蜜酒精的市场份额不断缩小。
随着糖蜜用途的广泛开发，外围企业对糖蜜的需求量上升，使糖蜜的价格也不断上涨，导致糖蜜酒精低成本的竞争优势逐渐弱化，市场价格也与玉米酒精及木薯酒精相差无几，而在口感与品质方面相比，糖蜜酒精不占优势，所以在国内酒精市场竞争激烈程度不断上升的状态下，糖蜜酒精的市场影响力不断弱化。
二、新扩建酒精厂增多近几年，我国酒精产量一直处于高速增长态势，据统计，今年国内酒精产量将达到550万吨，较05年395万吨的产量增长了40%。
产量的大幅增长主要源于新扩建酒精厂的日益增多，国内酒精行业从04年开始走上了扩张之路，且发展势头强劲，今年此情况更为严重，可用遍地开花来形容。
据统计，04年产能为395万吨，05年产能650万吨，06年产能达830万吨。
如此高速度的扩张，主要原因为国际酒精需求量的上升，引起国内酒精出口量大幅增长，且前期有国家退税政策支持，出口利润空间相当丰厚，加上国内燃料酒精的市场过热，投资者都给予了过高的期望值。
三、行业内竞争结构从近年来酒精市场价格和成本的对比中发现，酒精赢利空间呈下滑态势，意味着市场形势已经发生了变化。
单位：元/吨（时间：2005年1月－2006年6月共18个月）㈠、供求关系今年酒精新扩建项目产能的大幅释放，导致国内酒精产量快速上升，据统计，今年 1-9月份全国酒精产量已达到万吨，较去年同期284万吨的产量增长58%。
酒精产量的大幅增长，掩盖了需求的强劲表现，加上取消出口退税后，酒精出口受阻的影响，国内酒精市场供大于求的矛盾表现突出。
（二）、产品结构调整数据显示：目前，酒精行业中食用酒精仍占据主导位置，但市场需求日趋饱和，产量增长趋于平稳。
燃料酒精、无水酒精增长态势明显，特别是燃料酒精市场前景广阔，其市场地位逐渐提升。
（三）、酒精区域分布受原料、市场等要素制约，酒精生产总体布局结构没有大的调整，东北、华东地区处于相对的生产区。
另外，数据反映：东北地区产量、产量比重同时加重，意味着该区域分布密度加大。
（四）、企业单体规模逐渐扩大在近几年国内酒精行业突飞猛进的发展态势中，小规模的单体企业越来越少，企业生产规模在10万吨/年以上的不断增多，也说明市场缺乏绝对的领导者，市场中强强对话成为主要声音，加剧了竞争程度。
值得注意的是东北和河南地区更加集中，分别占有6和3个名额。
（五）、新增产能逐渐由销区向原料产区转移目前新建酒精生产企业逐渐由销区向原料产区聚集，可以反应出企业对原料资源的重视程度日益加强，因为资源的短缺难以保证企业的正常生产，将直接影响生产安全。
下表可以说明这个问题，几个区域对比，东北产能增加最大，主要原因就是东北有丰富的玉米资源。
注：2006年产能包含现在在建或扩建企业的产能（六）、成本结构由于玉米和木薯价格的变化，玉米酒精与木薯酒精的成本优势地位逐渐发生改变，今年，玉米价格的持续高涨，涨幅已超出木薯价格变化，所以玉米酒精相对于木薯酒精在成本方面的优势已经丧失。
四、需求结构今年，酒精需求延续着增长的态势，据统计，上半年总需求量达258万吨。
虽然白酒、化工、燃料、出口等方面的需求数量上较去年有不同程度的增加，但从需求结构发生了调整来看，燃料和出口对酒精需求的比重明显上升。
1980年的215万吨，迅速扩展到1996年的801万吨。
之后由于国家政策的引导和居民消费心理的变化，白酒产量经过迅速增长在1996年达到801万吨的高峰后，便踏上了漫漫下调之路。
2005年白酒产量出现恢复性增长，达到349万吨，比2004年增长%，今年，白酒行业延续了增长势头，据统计，1-9月份国内白酒产量达到229万吨，较05年同期上涨了19%。
今年中国白酒业再度迎来“止跌返涨”的历史性拐点，上半年，全国白酒利润增长平稳，白酒生产保持%的增长，上半年白酒行业酒精消耗量达76万吨。
白酒产量增长的原因在于：㈡、出口根据海关统计数据显示，今年1-9月份国内酒精出口总量为万吨，为05年全年酒精出口量的倍，酒精出口量大幅增长极大缓解了因国内酒精产能过度膨胀所带来的负面影响，从今年1-9月份来看，在国内酒精产量极速增长的形势中，酒精出口份额的加大缓解了国内市场的销售压力，据统计06年1-9月份国内酒精产量约为447万吨，较05年全年产量增长了13个百分点，从销量来看，今年1-9月份酒精出口量占国内总产量的13%，较05年同期上升了11个百分点。
国内酒精出口量的增长，主要原于国际市场强劲的需求形势及前期国家对酒精出口退税政策的扶持，其中酒精出口退税是国内出口企业重要的利润来源，但今年9月15日国家财政部下发了取消酒精出口退税的通知，企业的出口活动按通知实施后由暴利转变成亏损，使国内酒精出口形势发生大逆转，按目前国内外酒精市场行情，酒精出口受到了很大程度的阻止，而酒精出口受阻必然增大国内市场的销售份额，使本就处于超饱和状态的国内市场竞争更加激烈，并引起市场行情的滑落。