酒精行业分析精编
中国酒类行业分析报告
中国酒类行业分析报告一、行业背景中国是世界上最早发现和利用酿造技术的国家之一，酒文化在中国有着悠久的历史。
随着中国经济的快速发展，酒类消费市场也呈现出了蓬勃的增长态势。
本文将对中国酒类行业进行深入分析，探讨其现状和未来发展趋势。
二、市场规模根据相关数据统计，中国酒类市场规模庞大。
在过去几年里，中国白酒市场保持了较高的增长速度，成为整个酒类市场的主力。
同时，葡萄酒、啤酒等其他酒类产品也在中国市场上蓬勃发展。
据预测，未来几年内，中国酒类市场仍将保持较高的增长率。
三、产品结构1.白酒：中国白酒市场一直以来都是行业的龙头，具有浓郁的地域特色和文化内涵。
茅台、五粮液等名酒品牌成为白酒市场的代表。
2.葡萄酒：随着消费者对健康生活方式的追求，葡萄酒在中国市场上的销量逐年增长。
进口葡萄酒品牌在中国市场上具有一定的竞争优势。
3.啤酒：啤酒在中国是一种非常受欢迎的饮品，具有较低的价格和广泛的消费基础。
国内外知名啤酒品牌在中国市场上均有一定份额。
四、竞争格局1.白酒市场：中国白酒市场竞争激烈，茅台、五粮液等知名品牌在市场上占据较大份额。
同时，一些地方性的白酒品牌也在中国市场上崭露头角。
品牌的竞争主要体现在产品质量、价格和营销策略上。
2.葡萄酒市场：进口葡萄酒品牌在中国市场上占据较大份额，法国、意大利、澳大利亚等国家的葡萄酒备受消费者青睐。
国内一些葡萄酒品牌也在中国市场上崭露头角，通过提供高品质的产品和个性化的营销策略吸引消费者。
3.啤酒市场：中国啤酒市场竞争激烈，青岛、雪花、燕京等品牌在市场上占据较大份额。
随着消费者对品质要求的提升，一些精酿啤酒品牌也逐渐崭露头角。
五、发展趋势1.品质升级：随着消费者对酒类产品品质要求的提升，中国酒类行业将迎来品质升级的时代。
企业需要加大研发投入，提高产品质量，满足消费者的个性化需求。
2.健康消费：随着消费者追求健康生活方式的增多，低度酒、无酒精饮品等健康酒类产品将会迎来更大的市场空间和机会。
乙醇行业现状及发展趋势
乙醇行业现状及发展趋势乙醇行业作为新能源产业的重要组成部分，近年来在我国得到了迅速发展。
本文将从乙醇行业现状及发展趋势两个方面进行分析，以期为行业从业者提供有益的参考。
一、乙醇行业现状概述1.产能现状根据统计数据显示，我国乙醇产能近年来呈现逐年增长的态势。
目前，我国已经成为世界上最大的乙醇生产国之一。
产能的扩大得益于国家政策的支持以及市场需求的增长。
2.产品应用现状乙醇产品在我国的应用范围不断扩大，主要包括燃料、化工、医药、食品等领域。
其中，燃料乙醇作为替代传统石油能源的重要选择，市场规模逐年增长。
3.市场竞争现状在乙醇市场竞争方面，国内外企业纷纷加大投资力度，市场竞争日趋激烈。
国内主要乙醇生产企业集中在东北、华北等地，产能占比较高。
此外，国际巨头如巴西的酒精能源公司也在我国市场占有一定份额。
二、乙醇行业政策环境分析1.国家政策支持近年来，我国政府高度重视乙醇产业发展，出台了一系列政策措施给予支持。
如《能源发展战略行动计划（2014-2020年）》明确提出，要加大乙醇等生物质能的研发和推广力度。
2.行业法规及标准为保障乙醇产业的健康发展，我国制定了一系列行业法规及标准。
如《车用乙醇汽油》（GB18351-2015）规定了车用乙醇汽油的质量标准，为行业发展提供了依据。
三、乙醇行业发展趋势1.产能扩张趋势随着市场需求的增长和国家政策的扶持，乙醇行业产能将继续扩张。
预计到2025年，我国乙醇产能将达到1亿吨/年。
2.技术创新趋势在技术创新方面，我国乙醇产业将加大对生物质资源综合利用、先进生产工艺和催化剂等方面的研发投入，提高乙醇生产效率和降低成本。
3.产品应用拓展趋势未来，乙醇产品应用领域将继续拓宽，包括新能源汽车、生物塑料等新兴市场。
此外，随着乙醇在石油化工领域的替代作用逐渐凸显，市场需求将进一步增长。
4.行业竞争趋势随着市场竞争的加剧，乙醇行业将迎来新一轮洗牌。
具备技术优势、产业链优势和市场优势的企业将逐渐脱颖而出，成为行业领导者。
酒类行业研究报告
酒类行业研究报告一、酒类市场概况1.全球酒类市场规模及增长趋势据市场研究公司Statista的统计数据显示，全球酒类市场从2016年至2021年的规模预计会增长约10%，其中以亚太地区为主要增长驱动力。
另外，在高品质酒类市场的驱动下，高端酒类市场的增长将更加显著，这也将成为酒类市场的主要趋势之一。
中国是世界上最大的酒类生产和消费市场之一，酒类市场的规模和消费量也居于全球领先水平。
中国酒类市场的主要分为白酒、啤酒、葡萄酒等品类，其中白酒市场占据绝对主导地位。
随着经济的发展和人民生活水平的提高，中国酒类市场的消费结构也在逐渐升级，高端酒类市场正呈现出飞速增长的趋势。
二、酒类行业的竞争格局1.白酒市场竞争格局目前，白酒市场上一线品牌的市场份额非常高，市场集中度较高。
主要品牌包括茅台、五粮液、洋河等，其中，茅台和五粮液在高端白酒市场上的地位尤为突出。
啤酒市场上一线品牌同样占据着市场的主导地位，其中青岛、雪花、哈尔滨等品牌成为了市场的主要竞争者。
不仅如此，随着健康饮食的逐渐流行，低酒精、健康型啤酒的市场需求也在逐渐增加，市场竞争趋向多元化。
葡萄酒市场的竞争格局相对较为复杂，主要品牌来自于欧洲和南美洲等地；同时，国内也有一些著名的品牌制造商，如张裕和长城等。
随着中国高端消费者对葡萄酒品质的要求越来越高，高品质的葡萄酒市场也正在呈现快速增长的趋势。
三、酒类行业的趋势与展望随着人们收入水平的提高和消费观念的变化，高端酒类市场的增长已经成为酒类行业的主要趋势之一。
高端酒类市场的消费群体通常比较具有品质意识，并且愿意为品质付出更高的价格。
因此，市场的高端酒类产品将会逐渐成为主流市场。
2.互联网+酒类市场的融合随着互联网经济的高速发展，各类传统产业也在逐渐与互联网相融合。
酒类行业同样也面临着这样的压力和变革，许多酒类销售商已经开始在互联网平台上推销产品，利用网络营销来占据市场优势。
未来，互联网+酒类市场的融合将成为酒类行业发展的新趋势。
酒精主要上下游产品分析
酒精主要上下游产品分析酒精主要上下游产品分析杭州先略投资咨询有限公司第⼀节酒精上下游分析 (2)⼀、与⾏业上下游之间的关联性 (2)⼆、上游原材料供应形势分析 (2)三、下游产品解析 (4)第⼆节酒精⾏业产业链分析 (5)⼀、⾏业上游影响及风险分析 (5)⼆、⾏业下游风险分析及提⽰ (5)三、关联⾏业风险分析及提⽰ (5)1第⼀节酒精上下游分析⼀、与⾏业上下游之间的关联性酒精⾏业的上游主要包括⽟⽶、⼩麦、薯类、糖蜜等原材料⼚商。
⼄醇的⽤途很⼴，可⽤⼄醇制造醋酸、饮料、⾹精、染料、燃料等。
医疗上也常⽤体积分数为70%~75%的⼄醇作消毒剂等，在国防化⼯、医疗卫⽣、⾷品⼯业、⼯农业⽣产中都有⼴泛的⽤途。
图表- 1：酒精产业链分析杭州先略整理⼆、上游原材料供应形势分析1、⽟⽶2016年是我国东北⽟⽶产区第⼀年实⾏“市场化收购”与”价补分离”新机制，⾄此东北⽟⽶价格不再由政府决定并实⾏临时储备，⽽是由市场形成，真正开始反映市场供求关系。
2016年国家临时收储停⽌之后，今年的⽟⽶产业⽆疑将⾯临困境，国内的供需平衡表已经把明显的过剩情况勾勒出来，⽟⽶⽭盾格局⾮常明显，⽏庸置疑，⽟⽶⾏业将⾯临相当⼤的供应过剩压⼒。
⽟⽶库存难消化，短期看跌⽟⽶价格。
⽟⽶作为重要的粮⾷，世界各国都极为重视⽟⽶的储存。
⽬前我国处于⽟⽶库存快速增长时期（2010-2015），该时期2年复合增长率为44.56%，⽟⽶库存快速上升的原因主要是⽟⽶临时收储政策发挥效果。
我国为调动农民种粮积极性，避免贱价伤农的情况出现，⾃2008年开始实施对⽟⽶实施临时收储政策。
2011年开始，⽟⽶临时收储价格⼀直在2000元/吨以上，使⽟⽶市场价格⾼居不下，最近⼏年⽟⽶价格更是保持在2500元/吨左右；从⽣产成本来看，2014年⽟⽶平均种植成本为2077.2元/吨，⽽最低临时收储价格为2220元/吨，存在142.8元的利润空间，且⾼于⼩麦和⼤⾖的利润额。
2023年乙醇行业分析报告及未来五至十年行业发展报告
乙醇行业分析报告及未来五至十年行业发展报告目录序言 (4)一、2023-2028年宏观政策背景下乙醇业发展现状 (4)(一)、2022年乙醇业发展环境分析 (4)(二)、国际形势对乙醇业发展的影响分析 (5)(三)、乙醇业经济结构分析 (6)二、乙醇行业财务状况分析 (7)(一)、乙醇行业近三年财务数据及指标分析 (7)(二)、现金流对乙醇业的影响 (10)三、乙醇企业战略选择 (10)(一)、乙醇行业SWOT分析 (10)(二)、乙醇企业战略确定 (11)(三)、乙醇行业PEST分析 (12)1、政策因素 (12)2、经济因素 (12)3、社会因素 (13)4、技术因素 (13)四、乙醇企业战略目标 (13)五、乙醇业数据预测与分析 (14)(一)、乙醇业时间序列预测与分析 (14)(二)、乙醇业时间曲线预测模型分析 (15)(三)、乙醇行业差分方程预测模型分析 (15)(四)、未来5-10年乙醇业预测结论 (16)六、关于“十四五”乙醇业发展战略规划的建议 (17)(一)、乙醇业“十四五”战略规划简介 (17)1、乙醇业的社会化 (17)2、大规模的乙醇业 (18)(二)、“十四五”期间乙醇业的市场应用方向 (18)(三)、十四五”期间乙醇业的发展重点 (19)七、乙醇企业战略保障措施 (19)(一)、根据企业的发展阶段，及时调整组织架构 (19)(二)、加强人才培养与引进 (20)1、制定人才整体引进方案 (20)2、渠道人才引进 (21)3、内部员工竞聘 (21)(三)、加速信息化建设步伐 (21)八、乙醇成功突围策略 (22)(一)、寻找乙醇行业准差异化消费者兴趣诉求点 (22)(二)、乙醇行业精准定位与无声消费教育 (22)(三)、从乙醇行业硬文广告传播到深度合作 (23)(四)、公益营销竞争激烈 (23)(五)、电子商务提升乙醇行业广告效果 (23)(六)、乙醇行业渠道以多种形式传播 (24)(七)、强调市场细分，深耕乙醇产业 (24)九、乙醇行业多元化趋势 (25)(一)、宏观机制升级 (25)(二)、服务模式多元化 (25)(三)、新的价格战将不可避免 (25)(四)、社会化特征增强 (26)(五)、信息化实施力度加大 (26)(六)、生态化建设进一步开放 (26)1、内生发展闭环,对外输出价值 (26)2、开放平台,共建生态 (27)(七)、呈现集群化分布 (27)(八)、各信息化厂商推动乙醇发展 (28)(九)、政府采购政策加码 (28)(十)、个性化定制受宠 (28)(十一)、品牌不断强化 (29)(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“ (29)(十三)、一体式服务为发展趋势 (29)(十四)、政策手段的奖惩力度加大 (30)十、乙醇行业风险控制解析 (30)(一)、乙醇行业系统风险分析 (30)(二)、乙醇业第二产业的经营风险 (31)序言依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对乙醇行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对乙醇行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对乙醇行业前景进行展望及提出合理化的建议。
酒业行业SWOT分析
提纲：
品牌建设与营销策略
分析酒业中成功品牌的案例，探讨品牌建设的核心要素和市场定位策略。深入研究数字营 销、社交媒体等新兴渠道对酒类产品推广的影响，提出针对不同消费者群体的营销建议。
可持续发展与环保趋势
探讨酒业在可持续发展和环保方面的趋势和挑战。分析包括包装减少、碳足迹降低、资源 循环利用等方面的创新举措，以及消费者对环保产品的需求增加对市场的影响。
创新能力有限劣势
创新能力有限是内部劣势之一，酒业需要不断推出新产品以满足消费者需求。然而，由于 行业传统和保守性，部分企业创新步伐较慢。创新涵盖产品研发、包装设计、营销策略等 多个方面，需要跨部门协同合作。企业需加强市场研究，聚焦消费者偏好，培养创新文化 ，鼓励团队提出新点子并实施。
环保压力增加劣势
酒业行业SWOT分析
1. 提纲：
2. 内部优势： 生产工艺，品牌知名
度，产品多样性
3. 内部劣势： 高生产成本，供应链 脆弱，人力资源不足
4. 外部机会： 健康饮品趋势，新兴
目录
市场增长，出口潜力
5. 外部威胁： 合规要求加强，竞争
加剧，消费者偏好变化
PAGE DIRECTORY
酒业行业SWOT分析
竞争加剧
酒业竞争日益激烈，市场上涌现出众多品牌和产品。新进入者和国际品牌的进入，加速了 市场格局变化。不仅仅是传统竞争对手，还有其他饮品行业的竞争，如饮料和咖啡。企业 需要不断提升产品质量、品牌形象和市场营销手段，以保持竞争力。
外部威胁： 合规要求加强，竞争加剧，消费者偏好变 化
消费者偏好变化
消费者对酒类产品的偏好不断变化，趋向健康、多样化、个性化。越来越多的消费者更加 关注产品的健康属性，对低度酒和功能性酒的需求增加。此外，年轻一代消费者更注重体 验和社交因素，这要求企业在产品研发和市场推广上更具创新性。
酒类行业分析报告
额。
消费群体年轻化
越来越多的年轻人开始接触并喜欢酒类产 品，他们注重品质、口感和个性化，为酒 类市场带来了新的增长点。
健康消费趋势明显
消费者越来越注重健康，对低度、健康、 天然的酒类产品需求增加，这对酒类行业 的产品研发和定位提出了新的要求。
01
消费观念变化
随着健康意识的提高，消费者对酒类的 消费观念也在发生变化，低度、健康、 天然等成为新的消费趋势。
02
03
品牌建设与推广
在激烈的市场竞争中，品牌建设与推 广成为企业发展的重要手段，能够提 升消费者忠诚度和品牌影响力。
政策与法规影响
税收政策
政府对酒类产品的税收政 策会影响企业的成本和产 品价格，从而影响企业的
建议
提升品牌形象
加强品牌建设，提升品牌知名度和美誉度 ，增强消费者对品牌的信任感和忠诚度。
A 创新产品研发
针对年轻消费群体的需求，加大产 品创新力度，推出更多符合他们口
味和价值观的酒类产品。
B
C
D
加强品质管理
严格把控产品质量，确保产品的安全和卫 生。加强与供应商的合作，保证原材料的 品质。
拓展销售渠道
增长
随着人口增长和消费水平的提高，酒 类市场规模呈现出逐年增长的趋势。 尤其是在新兴市场，酒类消费需求增 长较快，市场潜力巨大。
02
酒类行业市场分析
市场结构
高度集中
酒类市场主要由少数几家大型企 业主导，这些企业拥有较强的品 牌影响力和市场份额。
区域性差异
不同地区的酒类市场存在差异， 地方特色酒类品牌在本地市场具 有较高的市场份额。
中国酒业行业分析报告
中国酒业行业分析报告1. 市场概况中国酒业市场是一个庞大而竞争激烈的市场，拥有悠久的历史和文化底蕴。
酒是中国人生活的一部分，也是中国宴席和社交活动中必不可少的组成部分。
随着中国经济的快速发展和居民收入的增加，人们对高品质酒的需求也在不断增加。
2. 市场规模和增长趋势根据中国酒业协会的统计数据，中国酒业市场在过去的几年中保持着稳定的增长。
2019年，中国酒业市场总销售额突破1.5万亿元人民币，同比增长5%。
其中，白酒是市场的主导品种，占据了市场份额的70%以上。
而啤酒和葡萄酒在市场中也占有一定的份额。
然而，从长远来看，中国酒业市场还存在着巨大的增长潜力。
与发达国家相比，中国人均酒消费量仍然较低，但随着居民收入的提高和饮酒观念的改变，酒消费量有望持续增长。
3. 市场竞争格局中国酒业市场竞争激烈，主要有以下几个主要竞争者：3.1 白酒巨头白酒是中国酒业市场的主要品种，市场份额超过70%。
白酒巨头包括茅台、五粮液等知名品牌。
这些企业在市场上具有较高的知名度和品牌影响力，同时也拥有庞大的生产规模和销售网络。
3.2 啤酒品牌啤酒市场在中国也非常庞大，几个知名啤酒品牌如雪花、青岛、燕京等在市场上占据一定的份额。
啤酒品牌在市场中通过营销活动和品牌形象的打造来吸引消费者。
3.3 葡萄酒进口商随着中国市场对进口葡萄酒的需求不断增加，一些葡萄酒进口商正逐渐在市场中崭露头角。
这些进口商通过引进高品质的葡萄酒和开展营销活动来满足不同消费者的需求。
4. 市场趋势和机遇4.1 高端消费需求增长随着中国居民收入的增加和消费观念的升级，高品质酒的需求不断增加。
尤其是一些稀缺的白酒品牌，其价格也在不断上涨。
因此，酒企可以借助高品质酒的生产和销售来满足这一市场需求。
4.2 健康饮品的兴起由于健康意识的提升，一些健康饮品如低酒精度白酒和葡萄酒等受到消费者青睐。
这些饮品相对于传统的高度酒来说，更温和和适合更多人群饮用。
因此，企业可以将研发和推广这些健康饮品作为发展重点。
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酒精行业分析精编 Document number：WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986酒精行业现状及趋势分析（一）中国酒精网主编邹刚 (2006-12-06 16:23:34)糖网12月6日讯 2006年随着全球替代能源开发步伐的加快，世界各国对酒精需求量快速增长，促使我国酒精产能迅速扩张，出口量也得到了大幅度上升。
国内酒精行业的形势在发生着不断的变化。
第一部分外部环境一、运输受成品油价格上涨的推动，公路与铁路运费大幅增加。
从4月10日起，我国铁路货物统一运价正式由此前的平均每吨公里分提高至分。
按车皮装载60吨谷物运输1000公里计算，谷物平均运输成本在运价上调后将提高元/吨。
多年以来，我国南北方运输都面临瓶颈制约问题，近年来，由于夏季南方地区的高温干旱天气，及冬季北方地区天气的寒冷，铁路部门集中全力运输煤炭等物资，引起运力紧张，南北方酒精及玉米的流通速度较为缓慢，导致北部地区酒精供应量过大，南部地区原料供应紧张。
二、税收管理严格国内酒精行业税收管理制度比较混乱，一直存在偷税和漏税不合理现象，中小型酒精厂家情况尤为严重，但今年随国家整顿行业措施的实施，税收管理力度的加强，偷税和漏税等情形得到有效的阻止，特别在华东、中南地区酒精销售不开票的企业已经越来越少。
三、环保2006年以来，环保成为社会关注的关键词。
从温家宝总理、国家环保总局局长连续的新闻发言，显示了中央政府对环保治理态度的坚决性和一贯性。
随后展开了一系列活动，大型企业的污水排放受到监查。
山东、江苏等地区的环保检查工作已形成制度化，表明环保监查的关卡更严。
随着科学发展观的全面贯彻和地方政府经济发展观念的转变，特别是松花江污染事件以后，高污染的企业逐渐失去以前来自地方政府的生存保护伞，生存空间趋于狭小。
四、白酒调整税率3月21日，财政部宣布，从4月1日起我国的消费税政策将进行一次重要的调整，其中取消了粮食白酒和薯类白酒的差别税率，改为20%的统一税率，保留每斤白酒元的定额税率从量征收政策。
国家对白酒税率的调整，表示白酒行业将逐步向大型名牌酒厂靠拢，一些不规范的中小型白酒厂将面临淘汰出局，这也同时表明白酒行业对酒精需求的质量要求将不断提高，玉米酒精更加受到市场青睐。
五、酒精出口退税政策的取消为减少能源外流，扼止国内酒精产能的过度膨胀及保证粮食安全等问题，今年9月15日国家财政部下发了取消酒精出口退税的通知。
通知的发布对国内酒精出口形势产生强烈影响，按现有国内外酒精市场行情来看，阻止了国内酒精出口活动，而酒精出口受阻必然增大国内市场的销售份额，使本就处于超饱和状态的国内市场竞争更加激烈。
（未完待续）酒精行业现状及趋势分析（二）中国酒精网主编邹刚 (2006-12-07 13:26:45)糖网12月7日讯（续前）第二部分行业结构分析一、原料酒精生产成本中，原料成本占有绝对比重，同时随着近几年玉米价格的逐步攀高及进口木薯价格的高企，其比重独大的态势得到巩固(如表1)。
对2004-2005年酒精价格、成本的数据进行相关度分析，其相关度达88%，因而，原料行情的波动与酒精市场联系非常紧密。
㈠、玉米1、玉米供求状况据统计，今年1-11月份国内玉米需求量较05年全年增长了9个百分点，在强劲需求形势的支撑下，玉米市场价格一直高位运行，玉米库存量也降低到了历史最低点，国内玉米出口量大幅下降，据统计今年1-10月份玉米出口量较去年同期下降%。
2、玉米深加工消耗比重近几年，由于玉米深加工产品的大力开发，生物质能源及生物化工对玉米的需求量一直处于高速增长状态，特别是燃料乙醇在国内外需求量的日益壮大，促使玉米的工业消耗量大幅增长，同时玉米深加工的迅速崛起，导致市场供应量的紧张，引起激烈的玉米争夺。
据统计，今年国内玉米深加工能力将达到3500万吨以上，仅东北地区玉米深加工能力就在1000万吨以上，此外，由于运输能力的制约，玉米的就地消化能力大大增强。
就产区吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古等来说，已有一批酒精及玉米深加工转化项目上马、竣工投产，加上燃料乙醇的提速推广，玉米的加工转化量进一步增加。
产地消化能力的增强，势必减少了产区贸易量，对销区价格上涨起到了支撑作用。
3、粮食流通体制改革粮食流通体制的改革打破了以往供销格局，从而激活了市场。
由于多方收购主体的介入，玉米收购竞争更加激烈。
同时农户的惜售心理又相当浓厚，多数改变以往的售粮习惯，待价而沽，也成就了价格不断稳步走高。
㈡、木薯1、进口木薯价格今年国内木薯供应量较为充足，但随着国内新扩建酒精厂的增多，酒精产能的不断扩张，对木薯的需求量也在大幅度上升，加上国内玉米市场价格高涨的刺激，促使国内木薯价格处于高价运行态势。
上图为01-06年国内进口木薯到岸价格统计对比，从图中可以看出今年我国进口木薯价格一直高位运行，并伴有上涨发展态势。
今年4-7月份进口木薯价格略低于05年是由于泰国木薯增产，木薯出口量大幅增长，并且淀粉含量较往年降低所导致。
据了解，今年泰国木薯产量为万吨，较去年上升12%；预计出口木薯产品690万吨，比去年增长11%，而从以上情况反应出在进口木薯对国内市场供应量充足，质量较往年差的情况下，今年国内进口木薯价格依然保持高价上涨的态势，可见国内市场对木薯需求量的强劲态势。
2、木薯进口量海关数据显示，1-9月份我国进口木薯达万吨，创造了同期木薯进口量的最高水平，而且比去年同期万吨，高出万吨。
从上图中可以看出，近几年我国进口木薯量逐年大幅递增，至今年1-9月份进口木薯量已超过05年全年进口量万吨，增长幅度为13%，表明了国内对木薯的需求量呈快速增长趋势。
（三）糖蜜1、糖蜜供应量我国的甘蔗主产地主要颁布在广西、云南、广东地区，受05年糖价高启，市场行情强劲态势的影响，今年，国内甘蔗产量出现了恢复性增长，预计国内甘蔗产量为8499万吨，较05年产量6743万吨增长26%，其中广西地区占总产量的62%，广东地区占14%；云南地区占18%，产量约为1514万吨，甘蔗产量的提升将导致糖蜜产量的增长。
2、糖蜜酒精市场影响力逐渐减弱近年来，糖蜜受市场重视程度不断提高，其用途也得到了大力开发，如由于糖价的高企，糖蜜再回收生产还原糖，或生产酵母、味精等产品，而用于生产酒精的量逐渐减少，相比之下，玉米与木薯酒精的产量却得到了飞速增长，使糖蜜酒精的市场份额不断缩小。
随着糖蜜用途的广泛开发，外围企业对糖蜜的需求量上升，使糖蜜的价格也不断上涨，导致糖蜜酒精低成本的竞争优势逐渐弱化，市场价格也与玉米酒精及木薯酒精相差无几，而在口感与品质方面相比，糖蜜酒精不占优势，所以在国内酒精市场竞争激烈程度不断上升的状态下，糖蜜酒精的市场影响力不断弱化。
二、新扩建酒精厂增多近几年，我国酒精产量一直处于高速增长态势，据统计，今年国内酒精产量将达到55万吨，较05年395万吨的产量增长了40%。
产量的大幅增长主要源于新扩建酒精厂的日益增多，国内酒精行业从04年开始走上了扩张之路，且发展势头强劲，今年此情况更为严重，可用遍地开花来形容。
据统计，04年产能为395万吨，05年产能650万吨，06年产能达830万吨。
如此高速度的扩张，主要原因为国际酒精需求量的上升，引起国内酒精出口量大幅增长，且前期有国家退税政策支持，出口利润空间相当丰厚，加上国内燃料酒精的市场过热，投资者都给予了过高的期望值。
三、行业内竞争结构从近年来酒精市场价格和成本的对比中发现，酒精赢利空间呈下滑态势，意味着市场形势已经发生了变化。
单位：元/吨（时间：2005年1月－2006年6月共18个月）㈠、供求关系今年酒精新扩建项目产能的大幅释放，导致国内酒精产量快速上升，据统计，今年 1-月份全国酒精产量已达到万吨，较去年同期284万吨的产量增长58%。
酒精产量的大幅增长，掩盖了需求的强劲表现，加上取消出口退税后，酒精出口受阻的影响，国内酒精市场供大于求的矛盾表现突出。
（二）、产品结构调整数据显示：目前，酒精行业中食用酒精仍占据主导位置，但市场需求日趋饱和，产量增长趋于平稳。
燃料酒精、无水酒精增长态势明显，特别是燃料酒精市场前景广阔，其市场地位逐渐提升。
（三）、酒精区域分布受原料、市场等要素制约，酒精生产总体布局结构没有大的调整，东北、华东地区处于相对的生产区。
另外，数据反映：东北地区产量、产量比重同时加重，意味着该区域分布密度加大。
（四）、企业单体规模逐渐扩大在近几年国内酒精行业突飞猛进的发展态势中，小规模的单体企业越来越少，企业生产规模在10万吨/年以上的不断增多，也说明市场缺乏绝对的领导者，市场中强强对话成为主要声音，加剧了竞争程度。
值得注意的是东北和河南地区更加集中，分别占有6和个名额。
（五）、新增产能逐渐由销区向原料产区转移目前新建酒精生产企业逐渐由销区向原料产区聚集，可以反应出企业对原料资源的重视程度日益加强，因为资源的短缺难以保证企业的正常生产，将直接影响生产安全。
下表可以说明这个问题，几个区域对比，东北产能增加最大，主要原因就是东北有丰富的玉米资源。
区域酒精产能增加量对比（单位：万吨）区域东北华东华北华南西南20416978951102005年产能3122221161201272006年产能增长量10853382517（六）、成本结构由于玉米和木薯价格的变化，玉米酒精与木薯酒精的成本优势地位逐渐发生改变，今年，玉米价格的持续高涨，涨幅已超出木薯价格变化，所以玉米酒精相对于木薯酒精在成本方面的优势已经丧失。
Array四、需求结构今年，酒精需求延续着增长的态势，据统计，上半年总需求量达258万吨。
虽然白酒、化工、燃料、出口等方面的需求数量上较去年有不同程度的增加，但从需求结构发生了调整来看，燃料和出口对酒精需求的比重明显上升。
1980年的215万吨，迅速扩展到1996年的801万吨。
之后由于国家政策的引导和居民消费心理的变化，白酒产量经过迅速增长在1996年达到801万吨的高峰后，便踏上了漫漫下调之路。
2005年白酒产量出现恢复性增长，达到349万吨，比2004年增长%，今年，白酒行业延续了增长势头，据统计，1-9月份国内白酒产量达到229万吨，较05年同期上涨了19%。
今年中国白酒业再度迎来“止跌返涨”的历史性拐点，上半年，全国白酒利润增长平稳，白酒生产保持%的增长，上半年白酒行业酒精消耗量达76万吨。
白酒产量增长的原因在于：㈡、出口根据海关统计数据显示，今年1-9月份国内酒精出口总量为万吨，为05年全年酒精出口量的倍，酒精出口量大幅增长极大缓解了因国内酒精产能过度膨胀所带来的负面影响，从今年1-9月份来看，在国内酒精产量极速增长的形势中，酒精出口份额的加大缓解了国内市场的销售压力，据统计06年1-9月份国内酒精产量约为447万吨，较05年全年产量增长了13个百分点，从销量来看，今年1-9月份酒精出口量占国内总产量的13%，较05年同期上升了11个百分点。