市场营销课程设计统一绿茶的营销分析
营销策划书——统一

营销分析——统一茶饮料
调查结果及分析
SWOT分析
消费者分析
营销分析——调查结果
60 50 40 30 20 10 0 冰红茶 绿茶 其他茶饮料 鲜橙多 葡萄多 其他果汁 其他类的饮料
市场调研及分析——统一茶饮料
市场调研的方式——主要采取调查问卷的形式 市场调研的方法——在上课、下课、吃饭时,采取问答形式进行。 通过市场调研的数据显示——在我们学校的同学主要喝以下几种产 品:统一冰红茶、绿茶、冰绿茶、鲜橙多、冰绿茶、蜜桃多。其中:
营销分析——SWOT分析
优势:
产品:统一饮料品种繁多,茶类就有冰红茶、绿茶、冰绿 茶、奶茶、姆奶茶;果汁类最主要的鲜橙多,其次还有葡 萄多、蜜桃多、冰糖雪梨。 经济:大学生的消费水平已经很高,他们的月生活费大 概在400—700元 文化:统一茶饮料的知名度是非常高的,统一的茶饮料 因其特征,深受同学们的喜爱。喝饮料已经成为一种习惯 和潮流。 经营方式:我们经营的方式流动性较为灵敏。
(4)促销 优惠活动: 1.买两瓶送一包纸巾。 一次性购买四瓶或四瓶以上送一包一元的零食或者一包湿纸巾。 2、抽奖活动:在九华厅设点销售时,有解说员解说我们的目的,并鼓 舞大家购买,不解说时播放音乐,拉一横幅写上“我们的销售额,需 要你们的支持”,惠顾我们的顾客会有抽奖的机会。挂上彩球,上面 分别写着写着“找”“找”“你”“的”“幸”“运”“数”。我们 会准备100张卡片,1至10的数字各有10张,每个数字有的有奖,有 的没有。比如1有10张,有的1 上写着一等奖,有的写着二等奖等等, 有的没写。一等奖两名漂亮的挂饰一个,二等奖五名小挂件一个,三 等奖八个中性笔一只,感谢奖35名糖一颗。中奖率1/2。 3、连锁效应:利用连锁效应,号召自己的同学朋友购买,以友情投资 说服他。请他帮忙号召自己的朋友购买。他们要求优惠时,可以两瓶 五元或六元两瓶送一包纸或送两颗糖,依人依情而定。 评析:一方案主要针对销售低峰期,先抽先得,如果效果不错,会加大 力度继续。三种方案既统一又独立,统一在于奖品与赠品可互用;独 立在于形式不一样。当三种方案都失去作用时,主动出击,上门推销, 流动推销。
绿茶市场营销策划书

绿茶市场营销策划书一、市场背景分析绿茶作为一种健康饮品,在消费者群体中越来越受欢迎。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,绿茶市场潜力巨大。
根据市场调研数据显示,绿茶消费者主要集中在年轻人群体,他们注重健康饮食,对绿茶的功效和口感有较高要求,对绿茶品牌和营销手段也有一定的认知和关注。
然而,面对竞争激烈的市场环境,绿茶品牌需要制定一套有效的市场营销策略,以保持竞争力和提升市场份额。
二、目标市场定位根据市场调研数据,我们将目标市场定位为年轻人群体,主要集中在大学生和白领阶层。
他们对健康饮品有一定的了解和需求,注重生活品质和养生理念。
通过给予目标市场个性化产品和服务,我们将赢得他们的关注和信任。
三、竞争对手分析绿茶市场竞争激烈,主要竞争对手有A、B、C三家品牌。
他们在市场上拥有一定的知名度和市场份额。
然而,通过对竞争对手的分析,我们发现他们在产品创新和市场推广上存在欠缺之处。
因此,我们有机会通过提供更具个性化和创新性的产品,并结合差异化的市场推广策略,打破竞争对手的垄断地位。
四、市场营销策略1. 产品定位:将绿茶定位为健康、天然的饮品,强调其抗氧化、降脂减肥、美容养颜等功效。
2. 产品创新:开发独特口味和配方的绿茶产品,满足目标市场的个性化需求。
3. 渠道拓展:与大型超市、便利店、餐饮连锁店等合作,提升产品的可见性和销售渠道。
4. 品牌推广:通过互联网营销、社交媒体推广、线上线下活动等手段,提高品牌知名度和美誉度。
5. 价格策略:制定合理的价格策略,保持良好的市场竞争力。
6. 售后服务:提供贴心的售后服务,加强与消费者的互动和沟通,建立长效的消费者关系。
五、营销预算和实施计划根据市场调研结果和目标市场需求,制定合理的营销预算和实施计划,包括人力资源投入、市场宣传费用、产品研发成本等方面的考虑。
六、风险评估和应对措施市场营销过程中,存在一定的风险和挑战。
我们需要充分评估并制定相应的应对措施,例如市场反应不如预期、竞争对手的新产品推出等情况下的应对策略,确保能够有效应对市场变化并保持竞争优势。
绿茶促销方案策划书

绿茶促销方案策划书一、背景介绍绿茶是一种健康受欢迎的饮品,具有很高的市场潜力。
然而,随着竞争日益激烈,为了提高市场份额和销售额,绿茶品牌需要制定一份有效的促销方案。
二、目标群体分析针对不同年龄、性别、职业及兴趣爱好的消费者制定适当的促销策略。
通过市场调研,我们了解到以下几个主要目标群体:1. 健康意识强烈的白领女性,她们注重自己的生活质量和外貌形象。
2. 追求自然健康的中年男性,他们关注保健品的功效和品质。
3. 年轻人群体,他们重视时尚和个性的选择。
三、目标1. 提高品牌认知度和形象。
2. 增加销售额。
3. 扩大市场份额。
四、促销方案1. 产品创新- 推出新口味:根据不同的消费群体需求,绿茶品牌可以研发新口味的茶饮,包括花果茶、奶茶等。
- 引进有机茶:以有机茶为特色,迎合现代消费者对于绿色食品的偏好,提高产品的竞争力。
2. 品牌营销- 线上营销:通过社交媒体平台,发布健康饮品相关的话题内容,增加品牌曝光率,并互动与粉丝进行分享和讨论。
- 品牌合作:与健康食品店、健身房等场所进行合作,提供茶饮样品,增加品牌认知度。
- 品牌形象:以健康、自然为核心,打造绿茶品牌形象,通过插画、音乐等传播方式,吸引目标消费群体。
3. 促销活动- 限时优惠:推出限时购买折扣活动,吸引消费者购买。
- 满减促销:设定购买一定金额茶饮可减免一定金额或获得赠品等优惠活动,增加顾客购买欲望。
- 会员福利:建立会员制度,会员享受积分累计兑换茶饮、生日特别优惠、尊贵待遇等福利,鼓励会员再次购买。
4. 公益活动- 环保公益:绿茶品牌可以组织环保活动,如清理公园垃圾、植树造林等,增加消费者对品牌的好感。
- 健康教育:组织茶文化讲座、健康饮茶知识分享等活动,提高消费者对绿茶的认知和了解。
五、预期结果通过上述促销方案,我们预期实现以下结果:1. 品牌知名度提高,树立起良好的品牌形象。
2. 销售额增加,市场份额扩大。
3. 增加忠诚度,形成品牌口碑。
统一绿茶销售计划

统一绿茶的销售计划一、制订统一绿茶市场销售计划的目标。
目前,中国饮料市场已形成了可口可乐、百事可乐、统一集团和顶新集团4大系列产品相互角逐的态势。
每个水饮品牌都有自己的成功之道,其中在市场推广方面都有自己特点。
在饮料市场上,各种饮料层出不穷,面对较大的市场容量,谁能占领市场,谁就能获取最大的利润。
其中,统一公司宁波分公司在产品市场信息方面是以市场调查的方式不断更新产品的市场信息,以此来帮助完成水饮产品铺货和市场推广,弥补产品进入大陆市场较晚的缺陷,加强其产品在同类产品的竞争力。
二、统一绿茶营销状况分析(一)目前市场情况分析统一绿茶自1998年在大陆上市,至今已成绿茶品类的领先品牌。
统一绿茶含丰富茶多酚、氨基酸和维生素,可消除身体中多余的氧自由基,延缓细胞老化,促进新陈代谢,增强免疫力,是天然的健康茶饮料。
甄选优质绿茶叶,以先进工艺悉心萃取,只为保留更多原味,融入茉莉清香,每一口都是自然的味道。
且一贯坚持“亲近自然”品牌主张,塑造清新自然的品牌个性。
从饮料消费水平看,中国城乡居民人均饮料消费量还很低,饮料市场消费潜力还远远没有挖掘出来。
除白酒以外,大多数饮料行业在我国仍然是发展潜力巨大的朝阳产业。
从长期趋向看,随着中国全面建设小康社会和城市化步伐的加快,随着社会餐饮业的发展和城乡居民的收入水平的逐年提高,饮料产品将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的一个重要组成部分,消费群体将不断发展壮大,人均饮料消费量将继续保持上升势头,饮料产品社会需求总量仍将保持较快的增长速度。
因此,2014年中国饮料市场还有很大的发展空间。
经过多年的发展,统一绿茶在大陆已经成长为家喻户晓的知名品牌,而其市场份额也仅次于康师傅,排行第二名。
统一茶饮料与康师傅茶饮料的目标市场几乎重叠,经过数次大规模的调查及口味测试,统一确定15-23岁的年轻群体就是茶饮料的重度消费群体。
这些新生代群体追求个性化生活,喜欢表现自我,乐于接受新鲜事物。
绿茶营销策划

绿茶营销策划背景绿茶作为一种古老而又健康的饮品,近年来在市场上越来越受欢迎。
然而,面对激烈的市场竞争,绿茶品牌需要制定有效的营销策划方案来提升品牌知名度、增加销量。
本文将以“绿茶营销策划”为主题,探讨如何制定一套切实可行的策略,以帮助绿茶品牌在市场中取得成功。
目标绿茶品牌的营销策划需要明确具体的目标。
根据市场研究和消费者需求分析,我们可以设定以下目标:1.增加品牌知名度:通过广告宣传、社交媒体推广等方式,让更多的消费者了解并认可我们的绿茶品牌。
2.提高销量:通过促销活动、优惠券等营销手段,鼓励消费者购买我们的产品。
3.建立品牌形象:借助品牌故事、独特包装等手法,打造独特的品牌形象,赋予产品情感价值。
策略1. 品牌故事营销制定一个引人入胜的品牌故事,能够激发消费者的兴趣和好奇心。
通过在产品包装上讲述品牌故事,或者通过广告短片展现品牌的历史和传承,可以增加消费者对产品的认同感和信任。
2. 社交媒体推广利用社交媒体平台,如微博、微信公众号等,与消费者进行互动和沟通。
发布关于绿茶的知识、健康饮食建议等内容,吸引消费者的关注和参与。
此外,可以与网红、KOL合作,通过他们的影响力来推广绿茶品牌。
3. 促销活动定期组织促销活动,如限时打折、买一送一等,吸引消费者前来购买。
同时,可以与电商平台合作,参与双十一、双十二等大促销活动,提升销售额。
4. 绿茶文化推广绿茶有着悠久的历史和文化底蕴,可以借助这些元素来推广绿茶品牌。
举办绿茶文化展览、茶艺表演等活动,让消费者更深入地了解绿茶的魅力和价值。
5. 合作伙伴关系与相关行业的品牌进行合作,例如与健康养生品牌、文化艺术品牌等合作,共同推广各自的产品。
通过互惠互利的合作关系,扩大品牌的影响力和知名度。
实施计划为了有效地实施上述策略,以下是一个简要的实施计划:1.第一季度:制定品牌故事,设计独特的产品包装,并发布相关宣传材料。
2.第二季度:建立社交媒体平台,发布绿茶相关的内容,并与消费者进行互动。
市场营销课程设计--统一绿茶的营销分析

统一绿茶的营销分析--《市场营销》课程设计姓名:朱茂东指导教师:杨强前言统一绿茶是台湾食品制造商统一旗下的一个品牌。
统一绿茶自1998年在大陆上市,经过多年的发展,已经成为大陆绿茶品类的领先品牌。
随着生活水平的提高,人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上,越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。
就在这种背景下,饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。
中国的茶主要分为六大类:红茶(全发酵)、绿茶(不发酵)、乌龙茶(半发酵)以及黑茶、白茶和花茶。
由于中国茶文化的历史积淀,再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用,开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求,茶饮料走红具有先天优势。
茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,被视为新时代饮料。
在台湾和日本,茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。
台湾95%的饮料企业都生产茶饮料。
近几年在国际市场上,茶饮料以年增长率17%的速度发展。
日本有200种茶饮料,全年消费达360万吨;美国茶饮料也达到20亿美元的销售额。
中国的茶饮料最早出现在1995年。
AC 尼尔森的一项调查表明,最近几年中国茶饮料市场发展速度超过300%,茶饮料已经成为仅次于碳酸饮料的第三大饮品,涨势迅猛。
统一企业及时抓住茶饮料的发展时机,在大陆推出了统一茶饮料(包括是统一冰红茶、统一乌龙茶、统一绿茶)。
统一茶饮料是统一企业在中国饮料市场开始取得竞争优势的代表性品牌, “统一冰红茶”做为统一茶饮料的主要代表95年6月首先在华东地区上市, 为适合中国人对绿茶的自然偏好和饮用习惯,2000年,统一企业陆续推出了“统一绿茶”“统一冰绿茶”及“统一乌龙茶”。
茶饮料市场红火的同时,也带来了企业间激烈的竞争。
中国茶饮料产量已近50万吨,目前国内生产茶饮料的大中型企业超过10家,上市品牌多达100多个。
下面就开始对统一绿茶的营销进行分析。
一统一公司市场环境分析宏观环境分析(PEST分析)(1)政治环境分析统一于20世纪90年代进入大陆市场,正值中国大陆改革开放快速发展时期我国政治环境稳定,民族团结统一,经济环境相对稳定,人民生活水平逐步提高。
关于绿茶营销策划方案

关于绿茶营销策划方案第一部分:市场分析1.1行业概述绿茶是一种受欢迎的饮品,具有多种保健功效和美容效果。
在健康饮品市场中,绿茶已成为消费者的首选之一。
近年来,随着人们健康意识的增强和消费能力的提升,绿茶市场呈现出快速增长的趋势。
1.2目标市场本次营销策划的目标市场主要锁定在20-35岁的年轻人群体中,他们具有较高的消费能力和较强的欲望追求健康饮品。
同时,也会考虑对女性的定向推广,以挖掘绿茶在美容领域的潜力。
1.3市场竞争分析绿茶市场竞争激烈,主要竞争对手包括各大茶叶品牌、健康饮品品牌以及其他饮料品牌。
这些竞争对手通过广告宣传、产品创新和渠道扩张来争夺市场份额。
我们需要提供独特的产品特色和差异化的营销策略来应对竞争。
第二部分:营销目标2.1品牌目标通过本次营销活动,我们的品牌目标是在目标市场中建立起全新的绿茶品牌形象,增加品牌知名度和美誉度,扩大市场份额。
2.2销售目标预计在本次营销活动中,销售额将增长20%,销售量将增长15%。
第三部分:营销策略3.1品牌定位我们的绿茶品牌将定位为高品质、健康、天然的茶叶品牌。
强调绿茶的保健功效、美容效果以及传统制茶工艺,打造与众不同的品牌形象。
3.2产品特色我们的绿茶产品将采用优质的茶叶原料,精心研制而成。
我们将注重产品的品质和口感,并注重产品的包装设计,提升消费者的购买欲望。
3.3渠道策略我们将以线上和线下渠道相结合的方式进行销售。
线上渠道中,我们将通过电商平台、社交媒体和品牌官网来推广和销售产品。
线下渠道中,我们将与知名超市、便利店和连锁饮品店进行合作,扩大产品的覆盖面。
3.4推广策略(1)广告宣传:通过电视、广播、户外广告和网络广告等方式进行全方位的宣传,提升品牌知名度。
(2)口碑营销:通过赠品、限时优惠和会员福利等方式,吸引消费者试用和购买产品,并鼓励他们在社交媒体上分享使用体验,增加口碑效应。
(3)网红合作:与知名网络红人进行合作,通过他们的影响力和号召力,推广绿茶产品。
统一绿茶线上营销方案

统一绿茶线上营销方案绿茶作为一种常见的饮品,由于其独特的口感和健康的功效,深受消费者的喜爱。
然而,在线营销方面,绿茶品牌可能需要更多的努力来推广产品和与消费者建立更紧密的联系。
以下是一个关于绿茶品牌的线上营销方案。
首先,建立品牌社交媒体账号是非常重要的。
通过创建Facebook、Instagram和微信公众号等社交媒体平台,绿茶品牌可以与消费者直接交流,并分享品牌和产品信息。
这些社交媒体平台还可以用于发布营销活动、优惠信息和与消费者互动,从而增加品牌的知名度和认可度。
其次,通过线上广告来增加品牌曝光。
绿茶品牌可以通过付费广告在搜索引擎和社交媒体上展示广告,吸引更多的潜在消费者点击进入品牌网站或者进入线上商店购买产品。
此外,可以通过在有关健康饮品和生活方式的博客和网站上合作,发布品牌和产品的广告和赞助内容,以提高产品的曝光率。
第三,开展线上推广活动和促销活动来吸引消费者。
绿茶品牌可以通过在社交媒体上举办抽奖、折扣等活动来吸引消费者参与并增加品牌的关注度。
此外,可以与网红或影视明星合作,推出限量版产品或强调品牌的独特卖点和故事,以激发消费者的兴趣和购买欲望。
第四,开设网上商店并提供网上购买服务。
近年来,消费者越来越喜欢网购,因此,绿茶品牌应该开设一个易于使用和安全的网上商店,提供简便的购物体验。
此外,品牌可以提供网上订购和配送服务,以便消费者随时随地购买绿茶产品。
第五,与重要的线上渠道合作。
绿茶品牌可以与大型电商平台合作,如天猫、京东等,通过在这些平台上销售产品来增加品牌曝光度和销售量。
此外,可以与美食、健康和生活方式博主合作,通过合作关系来推广品牌和产品,并在他们的网站或社交媒体上发布赞助内容。
最后,通过定期在线调查和分析收集消费者的反馈和数据。
通过分析消费者的喜好和购买行为,绿茶品牌可以更好地了解他们的需求,为他们提供更符合他们口味和健康需求的产品和服务,从而提高消费者的满意度和忠诚度。
总之,绿茶品牌的线上营销方案需要结合社交媒体、线上广告、在线活动、网上购物和合作关系等多个方面,以增加品牌知名度、曝光率并吸引更多的消费者参与和购买产品。
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统一绿茶的营销分析--《市场营销》课程设计姓名:朱茂东指导教师:杨强前言统一绿茶是台湾食品制造商统一旗下的一个品牌。
统一绿茶自1998年在大陆上市,经过多年的发展,已经成为大陆绿茶品类的领先品牌。
随着生活水平的提高,人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上,越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。
就在这种背景下,饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。
中国的茶主要分为六大类:红茶(全发酵)、绿茶(不发酵)、乌龙茶(半发酵)以及黑茶、白茶和花茶。
由于中国茶文化的历史积淀,再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用,开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求,茶饮料走红具有先天优势。
茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,被视为新时代饮料。
在台湾和日本,茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。
台湾95%的饮料企业都生产茶饮料。
近几年在国际市场上,茶饮料以年增长率17%的速度发展。
日本有200种茶饮料,全年消费达360万吨;美国茶饮料也达到20亿美元的销售额。
中国的茶饮料最早出现在1995年。
AC尼尔森的一项调查表明,最近几年中国茶饮料市场发展速度超过300%,茶饮料已经成为仅次于碳酸饮料的第三大饮品,涨势迅猛。
统一企业及时抓住茶饮料的发展时机,在大陆推出了统一茶饮料(包括是统一冰红茶、统一乌龙茶、统一绿茶)。
统一茶饮料是统一企业在中国饮料市场开始取得竞争优势的代表性品牌, “统一冰红茶”做为统一茶饮料的主要代表95年6月首先在华东地区上市, 为适合中国人对绿茶的自然偏好和饮用习惯,2000年,统一企业陆续推出了“统一绿茶”“统一冰绿茶”及“统一乌龙茶”。
茶饮料市场红火的同时,也带来了企业间激烈的竞争。
中国茶饮料产量已近50万吨,目前国内生产茶饮料的大中型企业超过10家,上市品牌多达100多个。
下面就开始对统一绿茶的营销进行分析。
一统一公司市场环境分析宏观环境分析(PEST分析)(1)政治环境分析统一于20世纪90年代进入大陆市场,正值中国大陆改革开放快速发展时期我国政治环境稳定,民族团结统一,经济环境相对稳定,人民生活水平逐步提高。
借着我国改革开放吸引外资,支持外资企业来中国投资的春风,可口可乐公司在中国有了巨大的发展。
经过二十多年的发展。
虽然我们还处在社会主义初级阶段,社会制度还不够完善,但我国政府支持外资,尤其是支持国际知名片牌在中国发展的政策一直相对稳定。
其次,中国加入WTO,国家政策鼓励开放性市场,政府有关部门尊重市场发展规律,对饮料市场给予正确引导、合理监督,在竞争中求发展成为市场经济锐不可挡的趋势。
健全的法律制度向全世界提供了一个自由、开放、稳定、竞争的中国市场,确保所有企业的正当利益得以实现。
政府的产业政策和税收政策也相对稳定,这给可口可乐在中国的发展壮大提供了良好的政治法律环境。
(2)经济环境分析茶饮料市场火热的同时,也出现了激烈的竞争,很多名牌食品制造企业纷纷推出自己的茶饮料。
如康师傅绿茶,哇哈哈绿茶等。
从中国的茶饮料市场,我们可以看到我们所说的“二元法则”:每个品类经过长期发展后,都会被两个主要品牌所主导。
例如,在美国的可乐品类中可口可乐拥有58%的市场份额,而百事有38%的份额。
当两大主要品牌主导一个品类时,只有非常小的空间是留给第三品牌的。
事实上,第三品牌的可乐 (皇冠可乐)在美国可乐市场的份额还不到2%。
中国茶饮料市场当前的格局也证明了二元法则。
根据最近AC尼尔森的一项调查显示,康师傅占有该市场40%的份额,而统一占有30%的份额,第三品牌(娃哈哈)远远落在后面,只有5%的份额。
在中国还有很多其他的瓶装茶饮料品牌,我们相信,其中很多品牌都渴望在这个每年以15%的速度增长的市场中占据可观的市场份额。
由此可见,康师傅是统一绿茶在大陆的最强大的竞争对手。
尽管康师傅在大陆推出茶饮料的时间要比统一晚,但康师傅茶饮料始终锁定新生代消费群体为营销目标,及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态———崇尚潮流、崇尚自我个性的表达,配合康师傅冰红茶“冰力十足”的产品口号,将产品的卖点定位于“冰酷”茶饮料,并大胆启用影视歌三栖明星———任贤齐担任形象代言人,诠释其阳光、冰酷的品牌个性。
精准鲜明的产品定位,默契的代言人形象配合,再加上各地不断的歌友会及促销活动,康师傅冰红茶年取得了极大的成功,销售业绩成倍增长,成为2000-2002年大陆茶饮料大战中最大的赢家,占据了大陆茶饮料市场的头把交椅。
(3)社会环境分析中国人有着几千年的饮茶历史,茶俨然已成很多中国人日常生活必不可少的饮料。
有着历史的积淀,茶饮料在中国就有着非常良好的社会基础,中国人无论男女老少,对茶饮料都是有需求的,这就为企业提供了巨大的市场。
特别是随着改革开放和中国经济的增长,中国人的消费能力也在逐步的提高,使得茶饮料在中国的潜在需求也在不断的变大。
(4)技术环境分析随着社会科学的日益进步,以及人们对健康食品的要求越来越迫切。
茶饮料市场的技术更新也在不断前进。
从茶叶的原料,加工,生产等各个方面,很多企业都是在不遗余力的斥巨资投入,以不断提高自己的产品质量。
另一方面,很多茶饮料制造企业也在不断的进行产品创新,如向绿茶饮料中添加蜂蜜等。
典型的代表就是康师傅蜂蜜绿茶。
随着市场的不断饱和,绿茶市场的同质化也越来越严重,所以企业必须不断的改进技术,不断的研发才有可能在激烈的竞争中立于不败之地。
微观环境分析(五力模型分析)1.同行业竞争者之间的竞争。
从行业生命周期来看,随着人们生活水平和消费能力的提高,茶饮料行业已进入快速发展期,产品被大众所认识,市场需求较大。
目前,绿茶饮料市场上有较多具实力的竞争者,产品类别繁多,各个细分市场上均有领导者,但缺少强势品牌。
众多中小企业虽没有品牌优势,但凭其高超的复制与模仿技术,在细分市场也有一定影响,这些企业常采用价格竞争与知名品牌争夺市场。
大型企业面临利润下降的困境,而中小企业在资金、渠道、产品等方面又受到巨大的竞争压力,再加上价格战的影响,可以预见今后相当长的时间内现有竞争者之间的竞争会持续加剧。
2.新进入者威胁。
新进入者威胁主要取决于进入障碍和现有企业的反击。
笔者认为,果汁饮料行业的新进入者威胁有以下几个方面:第一,规模经济。
一般而言,规模经济形成的进入壁垒,要么是新进入者冒着现有企业强力反击的风险,以大的生产规模进入。
或者长期忍受产品高成本劣势,以小规模进入。
茶饮料企业属于“设备生产型”企业,拥有好的设备生产线、优良的加工技术,意味着具有较高的生产效率、较低的生产成本。
据中华全国商业信息中心2005年全国重点大型零售企业销售数据显示:“统一”在茶饮料市场上的综合占有率是20.17%,位居领先位置。
“统一”能获得如此高的市场份额,一个很重要的原因是“统一”企业完善的生产线。
“统一”企业将其饮料生产线由6条拓展为12条,扩大了生产规模,利用规模经济优势,获得更大的竞争优势。
第二,行业内现有企业的反击。
茶饮料巨大的市场发展潜力,吸引越来越多的新进入者,市场领先者利用现有优势资源进行反击,如对原材料的控制,增加新进入者的成本。
控制终端销售,对竞争者进行封锁,增加对手的销售成本等,形成进入壁垒。
第三,资金需求。
市场进入需要大量投资构成了一种进入壁垒。
3.替代品的威胁。
茶饮料行业的替代品不仅仅是其他类型的饮料,还面临另外九大类别饮品的冲击。
若替代品的价格较低,就会使绿茶饮料的价格上限只能处在较低的水平,这就限制了绿茶饮料的收益。
替代产品价格越有吸引力,限制作用就越大,对市场构成的压力也就越大。
这将加剧行业竞争,企业必须注意应对替代品的威胁。
4.购买商的讨价还价能力。
总体来看,绿茶饮料市场购买商的讨价还价能力较强。
首先,从销售模式来看,在一线大城市里,经销商掌握信息较多,且产品差异化小,因此,经销商的讨价还价能力比较大。
在二线城市,主要依靠经销商来获得市场,但经销商的获利和积极性较低,导致其讨价还价能力强。
其次,从零售终端来看,对于像沃尔玛、家乐福这样的大卖场,其铺路费、进场费等很高,对PET瓶饮料的上架挑选很严格,大多选择的是具有相当品牌效应的果汁饮品,这类卖场还要根据自身利益,参与对产品零售价的制定。
至于中小卖场、小店铺等,对价格很敏感,替代产品多,讨价还价能力也很强。
5.供应商讨价还价的能力。
供应商威胁手段主要是提高供应价格,或者降低供应产品和服务的质量。
从原料供应上看,我国茶叶丰富,许多绿茶饮料企业都设有自己的生产基地,供应商讨价还价能力不强。
但是,随着我国低成本、高质量、极具竞争力的绿茶饮料进入国际市场,吸引了大量的境内外资金向行业聚合。
一方面,多年来大量的资金投入,使我国茶饮料产能过剩,原料供应不足导致收购价格上涨,企业生产成本增加。
另一方面,利润的降低又要求企业降低生产成本,而成本降低的最有效办法就是降低原料收购价格,压低收购价格会导致农民的利益受到损害,严重破坏果汁生产企业的生产要素,导致行业竞争优势逐渐丧失。
此外,用于包装的PET瓶,具有单位价值小、重量轻、体积大、生产厂商集中使用的特点,使得其运输成本较高,一度导致PET供应商讨价还价能力强。
对此,许多企业采取诸如PP瓶、无菌冷灌装等替代方式降低包装成本。
茶饮料企业对包装成本的严格控制,使得饮料包装受到上游产业(原料)、同行业竞争以及下游企业(客户)三个层面的利润挤压,饮料包装行业利润很低。
其讨价还价能力变弱。
SWOT分析优势:统一绿茶一直以“亲近自然”品牌主张塑造清新自然的品牌个性,藉各重点城市空中媒体及地面推广的合力投入,已在消费者心中建立清新的品牌形象.在消费者心目中的认知度高,据调查统计在各主要城市的大小商店,统一的产品深受新老客户的喜爱,并且越来越多的新客户喜欢统一这个品牌;加之统一推出的有机无糖绿茶具有以下几大功效:抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白防紫外线作用、可改善消化不良的情况.劣势: 作为中国最为传统的茶叶市场,绿茶市场此前一直存在鲜明的地域性。
北方人喜好喝花茶,绿茶在北方市场份额一向不大,主要集中在南方市场.机会:我国茶饮料市场将会出现几个重点:一是绿茶将会成为市场的主导产品,因为我国是一个绿茶的大国,而且茶饮料本身就是以健康为卖点,而绿茶所具有的抗肿瘤、抗心血管病等方面的作用更是得到医学界的充分肯定;二是保健茶的发展空间巨大;三是随着绿色消费者进一步的发展,有机茶的市场大有潜力可挖.威胁:由于绿茶市场存在很大潜力,吸引很多商家投入到剧烈的竞争中.众巨头拼抢绿茶市场.目前,市场上有“康师傅”、“旭日升”等绿茶品牌纷纷与“统一”叫板.二统一绿茶的现状和问题经过多年的发展,统一绿茶在大陆已经成长为家喻户晓的知名品牌,而其市场份额也仅次于康师傅,排行第二名。