葡萄图考核标准
葡萄图考核标准车间
葡萄图考核标准车间葡萄图考核标准车间是指按照特定标准对车间生产流程进行评估和改进的一种方法，通过葡萄图考核标准车间可以更好地发现和解决车间生产中存在的问题，提高生产效率和产品质量。
葡萄图考核标准车间的核心思想是以葡萄图为基础，通过绘制葡萄图来分析车间生产中的问题，找出主要原因，制定相应的改进措施，使车间生产达到标准要求。
葡萄图的每个枝叶代表一个问题的主要原因，主干代表问题的根本原因。
通过葡萄图的绘制，可以清晰地看到问题的主要原因和根本原因。
葡萄图考核标准车间的评估标准主要包括以下几个方面：1. 生产效率：评估车间生产效率，包括生产速度、生产能力利用率、生产周期等指标。
通过分析葡萄图，找出影响生产效率的主要瓶颈，并制定相应的改进措施，提高生产效率。
2. 产品质量：评估车间产品质量，包括产品合格率、产品寿命等指标。
通过分析葡萄图，找出影响产品质量的主要问题，制定相应的改进措施，提高产品质量。
3. 资源利用：评估车间资源利用情况，包括原材料利用率、能源利用率等指标。
通过分析葡萄图，找出资源利用不足的主要原因，制定相应的改进措施，提高资源利用效率。
4. 人员素质：评估车间员工素质，包括技术水平、操作能力、工作积极性等指标。
通过分析葡萄图，找出人员素质不足的主要原因，制定相应的培训计划和激励措施，提高人员素质。
5. 管理体系：评估车间管理体系，包括生产计划、物料管理、质量管理、安全管理等方面。
通过分析葡萄图，找出管理体系存在的主要问题，制定相应的改进措施，提高管理效果。
通过以上几个方面的评估，可以全面了解车间的生产状况和存在的问题，通过葡萄图的绘制，找出问题的主要原因和根本原因，并制定相应的改进措施，逐步提高车间生产效率和产品质量。
总之，葡萄图考核标准车间是一种对车间生产流程进行评估和改进的方法，通过评估生产效率、产品质量、资源利用、人员素质和管理体系等方面，找出问题的主要原因和根本原因，并制定相应的改进措施，提高生产效率和产品质量。
葡萄图绩效管理
绿葡萄
1、LPA按时完成； 2、日常工作按时完成； 3、PM按进度完成； 4、IMS，EHS，A3，个别改善按规定时间完成； 2、正常表现
得分程度 5
3.67 2.67
管理规则：
上班时间不按规定穿厂服者；
进入生产车间没有穿戴公司配备之安全鞋者。
妨碍他人正常工作之行为者；
迟到、早退。
上下班时没有正当理由未按有效时段打卡者。
工作消极怠惰，影响工作，经纠正仍未改善者。
工作场所紊乱不堪，负责保养之设备，工具、车辆等脏污严重者。
检查记录混乱，查找因难或遗失者。
红葡萄
因个人工作失误，造成公司设备损失，坦诚不讳者。 违反标准工作程序，未造成损失者。
-2
工作流于应付，效率低下者。
上班时间未经核准从事与工作无关之私人事务。
上班时间于工作场所或至僻静角落睡觉者。
纵容非操作人员操作机械设备者。
员工酗酒后进入厂区或宿舍喧哗吵闹，情节轻微者。
不服从主管合理之工作安排者。
白葡萄
该员工当天请事假0Page 1管理规则：
葡萄颜色 紫葡萄
内容 爱岗、敬业、工作主动积极，足为他人表率者； 不计个人得失，经常主动帮助他人者。 工作勤奋，提高工作效率或工作质量，成绩优异者； 一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公，舍已为人，业绩突出者； 发现损坏之设备设施，能主动维修减少损失者。 对公司有重大问题改善，取得巨大金额节省者，>500RMB。 对现行设备之缺陷，能主动提出，供上级据以改善之参考者。 能主动维护公共卫生者。 不顾个人利益维护公司利益者； 为提高企业形象有杰出贡献者。 领导有方，使工作取得具体成效者。
蓝葡萄
预防保养使机械故障或抢修工程提早完成，使生产效率显著提高者； 要工作范围内，突破创新，改善工作方法着有成效者； 对生产，维修过程提出合理化建议，经采纳实施，颇具成效者； 对维护正常的生产秩序或工作秩序以及劳动安全方面有显著功绩者； 对提升产品质量有杰出贡献者； 适时消灭灾害之发生，避免公司可能造成之重大损失者；
仓管员葡萄图考核标准
部门生计部姓名入厂日期职务月份1、葡萄评定规则：考核项目1.严格依据《BOM》进行发放物料，未导致生产事件及品质问题1.2 作业前未佩戴静电环及静电环点检≥1次2.作业前静电环佩戴及点检1.3 在收、发料时不认真，数据与实物不相符≥1次3.在发放物料时，能做到帐、物、卡相一致1.4 未按照收发料规范操作≥1次4.在清点物料时，按收发料规范进行作业1.5 物料使用周期没有管控≥1次5.严格管控物料的使用周期，发现过期的的料上报到部门主管1.6 在摆放物料时不按要求进行摆放≥1次 5.严格按要求对物料的高度、层数及摆放的原则进行摆放1.7 出现账物卡不一致现像≥1次7.账物卡无论何时都完全一致1.8 将品控隔离品流出≥1次8.品控隔离品未流出2.1 当天的帐目当天未完成2.2 不能及时的按照生产计划进行备料，影响生产进度2.能准时的按照生产计划进行备料，不耽搁生产进度2.3 在做帐时不能认真的对待，帐本有涂改2.4 来料处理不及时，导致来料区严重挤压，影响后继到料摆放4.未出现周转区积压，IC类物料隔夜情况3.1 不服从上司安排或工作指示，执行不够彻底 1.积极主动对上司指导或安排的工作下工夫研究3.2 做事态度不认真,需上司时时督导才能达成2.工作认真且效率高，不用上司时时督导3.3 工作懒散,工作意愿缺乏，工作情绪化，不能积极配合他人3.4 随意串岗、离岗上班讲话聊天、东张西望、吃东西4.和同事相处和睦、具有良好的沟通力、主动协助他人的工作3.5 违规公司管理制度,不依具体要求进行作业5.遵守公司的管理办法进行作业，不偷工减料3.6 有问题不反馈，反馈时虚报或不报6.发现问题能及时的反馈4.1 办公桌凌乱，单据无标识且分类不清楚 1.办公桌整洁，单据区分整齐且标识清楚4.2 未按指定区域摆放或物品无标识，摆放不整齐2.所有物品摆放整齐有序，并且标识清楚4.3 违规公司要求穿着或公司规章制度，不讲礼貌3.穿着整齐清洁，有礼貌4.4 仓储部的温湿度表不能及时的填写完整且不及时 4.仓储部的温湿度表能准确及时的填写，能积极主动反馈异常4.5 帐目不清楚帐本乱涂乱改5.帐目整洁，能与实物一致且准确2、考核說明：本月圆丁总体表现：●绿葡萄:__________颗●黃葡萄:__________颗●红葡萄:__________颗拉长：绩效考核葡萄串工号仓管员年 月A級●绿葡萄1).品质1.1 物料错发、漏发、多发≥1次3、4项满1条计黄葡萄 2).效率 1.当天的帐目当天完成3.帐本整洁，数据准确3).态度部门经理: 副总经理:C級●红葡萄B級●黃葡萄3.工作意愿强主动完成任务，上进心强4).5S2.1.四个考核项目中属于以上红葡萄对应项，1、2项满1条或3、4项满2条计红葡萄，3、4项满1条计黄葡萄,完全符合绿葡萄对应项的计绿葡萄。
葡萄图考核项目
关于葡萄图的补充说明
1.葡萄图考核项目：a客诉b返工c成品检验记录
2.线长考核项目：a客诉b返工c成品检问题无法追诉的责任工
位
3.首检确认：a常规产品有线长和线末检直接确认b非常规产品，
线长无法确认的就和成品检一起确认，再无法确认的就直接和技术部确认。
4.线上产品按相应的等级要求正常生产，线末检挑出来的，由线长
进行确认，有疑问的直接找车间主任或生产经理评定。
5.画葡萄图时，有争议的部分去除不扣分，只扣能明显界定的。
6.个人的葡萄图考核，不会扣个人的钱，但会影响每周和月度的排
名。
7.每周和月度排名根据三个方面：
A：质量排名:根据客诉，返工，成品检记录，去计算分值作排名。
B：产量排名:规定每条线的产量基数，按超出的比例做排名。
C：现场排名:有对应的考核表,每天进行检查评分.
8.线长的加分界定:
A：连续10天没有产生返工的，加3分
B：连续10天没有产生客诉的，加5分
9. 线上员工葡萄图扣分标准：客诉一次扣5分（如无法界定责任工位，则从开始工位到对应的责任工位，每人扣2分）
返工一次扣3分
成品检验记录扣1-2分。
葡萄图绩效考核表
402线葡萄图绩效考绿色表示优秀 蓝色表示一般 红色表示差 白色表示未出勤1.红葡萄A.纪律状况 B.品质状况 C.5S状况 D.配合状况1).上班时喧哗嘻闹，从事工作以外的事情；1).工位台面堆积时，未及进清理造成品质隐患；1).自已区域内地面、工作台面脏乱；1).不听从上司合理的分工调配；2).多次离岗，离岗超时；2).未按作业指导书操作；2).在工作台或包装袋乱涂乱写；2).自己空闲不主动帮助相邻工位；3).与他人聊天，影响他人工作；3).不良品未分类标示、隔离并做相关记录；3).产品或物料标示不明确、混乱，未分类放置；3).旷工、早退、迟到；4).无故不参加早会或迟到，不遵守秩序；4).未做到自检、互检，发现不良置之不理；4).工衣、工鞋、厂牌不按规定穿戴；4).发现治工具、设备故障不主动上报；5).下班时，未整理台面，打扫工作区域卫生；5).换物料时，未用实物与样品进行核对；5).凳子、治工具摆放凌乱，工作台面（区域）脏；5).工作懒散、不积极主动，上司指定任务未能按时达成；6).损坏、丢弃、偷窃公司财物，与同事吵架；6).操作过程中，发现不良品未及时上报；6).工作中自已出现问题推卸责任；7).犯错误被公司通告处分7).工作疏忽，造成不良；7).集体中捕风捉影、煽风点火、相互猜疑8).顶撞上司、污告、威胁、欺骗上级；8).静电环、手套、指套未按要求配戴，对产品没有做到轻拿轻放；9).未当面向领导请假（特别情况除外）或未批准私自下班9).相同的不良经提出后无改善；E.表现优秀1).工作态度端正，领导安排的任务能保质保量的完成，主动协助相邻工位；效考核表（ 月）考核管理办法一、葡萄颜色标识二、考核标准2.绿葡萄2).严格按作业指导书操作做到自检互检，拦截下前工序不良品，防止不良品的流出；3).积极主动的向领导提出工作中的改善建议；4).发现批量性物料异常及时提报上级领导；5).团结互助，主动帮助团队中的弱实群体及新成员；6).积极配合生产管理及工程人员现场改善三、操作说明：1、内容记录1.1 葡萄图以月为单位，葡萄内数字代表日期；1.2 拉长根据员工当日工作表现，在对应的葡萄图填充相应颜色，实行目视管理；1.3 当日某员工得到绿或红葡萄，在葡萄下方奖惩记录栏填写日期与奖惩代码；1.3.1 举例说明：例：某员工上班时喧哗嘻闹，则违反了“A.纪律状况”之第2条“上班时喧哗嘻闹，从事工作以外的事情”， 则在葡萄图日期栏填写当天日期，奖惩栏内填写代码“A2”2、评分标准2.1 绿葡萄3分/颗，蓝葡萄1分/颗，红葡萄-3分/颗，白葡萄不计分；2.2 每月月底由生产文员来进行积分统计并公布积分情况，请假人员依上班天数来核算；2.3 每月累计得最高分前三名各奖大功一次，最后三名各罚大过一次；。
员工绩效管理-葡萄图
张三 李四 王五
张某 张某 张某
备注
月度绩效考核
每月月底，参照葡萄图的填涂情况，对员工进行绩效 考核，具体考核标准如下——
绩效 等级
A
考核标准 全勤，两个紫葡萄以上，无黄葡萄和红葡萄
所占员 工比例
10%
绩效 系数
1.2
B
全勤，无黄葡萄和红葡萄
40%
1.0
C
全勤，五颗黄葡萄以下，无红葡萄
40%
0.8
二、葡萄图适用的范围
各车间班长和一线作业人员及辅助工位员工。
葡萄图的构成
葡萄图一半都张贴在信息看板上，每串由31个葡萄构 成，分别代表该名员工当月1日至31日的表现。每天工作结 束后，由当班班长根据员工的表现填涂当天葡萄颜色。
员工信息栏：车 间、岗位、姓名、 月份。
一串葡萄共31颗， 每颗上的数字代 表日期
葡萄颜色的定义 根据上述考核内容的完成情况填涂葡萄颜色——
紫色代表工作绩效出色 蓝色代表工作绩效良好 绿色代表工作绩效合格 黄色代表工作绩效不足 红色代表工作绩效极差 白色代表该员工当天休息或休假
葡萄图填涂标准
颜色
填涂标准
紫 1. 完成所有考核项目
蓝 1. 考核项目一项未完成，不包括品质异常
绿 1. 考核项目二项未完成，不包括品质异常
绩效工资 = 4000 *10% * 1.5 = 600 元 总工资 = 4000* 90% + 600 = 4200 元
讨论-10分钟
葡萄图关键事件记录卡
车间：烧成车间 序号 日期
1 7月12日 2 7月20日 3 7月21日
姓名 张三 李四 王五
月份： 7月
班长： 张某某
加工中心葡萄图考核实施规定
3、当月全勤；（最多1次/月，在每月最后一天评定）
4、被公司高层领导公开表扬一次；（不限次数，但1天最多一次）
5、受外部门通报表扬一次；（不限次数，但1天最多一次）
6、个人代表部门取得奖励、荣誉；（不限次数，但1天最多一次）
7、当月受5S表彰一次；（最多1次/月，在受表彰之日评定）
5、当月全勤；（最多1次/月，在每月最后一天评定）
6、被公司高层领导公开表扬一次；（不限次数，但1天最多一次）
7、受外部门通报表扬一次；（不限次数，但1天最多一次）
8、个人代表部门取得奖励、荣誉；（不限次数，但1天最多一次）
+20分
其它未尽重要事项可由工段长根据事件具体情况而定，但需上报主管或经理批准。
8、对部门管理提出建议并采纳；（最多1次/月，在建议被采纳日评定）
+20分
其它未尽重要事项可由工段长根据事件具体情况而定，但需上报主管或经理批准。
紫
葡
萄
1、发现小批量（50-100件）来料或人为操作不良一次；（不限次数，但1天最多一次）
2、一般提案一件，被采纳，实施有效；（不限次数，但1天最多一次）
-10分
根据情节严重确定（扣1-1良问题发生；（不限次数，但1天最多一次）
2、因个人工作质量问题导致生产停线或返线作业；（不限次数，但1天最多一次）
3、质检巡检发现的严重不合格问题；（不限次数，但1天最多一次）
4、私自违规查看、使用车间办公电脑；（不限次数，但1天最多一次）
5、换模不确认状态就通知生产；（不限次数，但1天最多一次）
6、违返车间管理规定一次；（不限次数，但1天最多一次）
葡萄图绩效考核表(新编)
101线葡萄图绩效考核绿色表示优秀蓝色表示一般 红色 1.红葡萄A.纪律状况 B.品质状况 C.5S状况 D.配合状况1).上班时喧哗嘻闹，从事工作以外的事情；1).工位台面堆积时，未及进清理造成品质隐患；1).自已区域内地面、工作台面脏乱；1).不听从上司合理的分工调配；2).多次离岗，离岗超时；2).未按作业指导书操作；2).在工作台或包装袋乱涂乱写；2).自己空闲不主动帮助相邻工位；3).与他人聊天，影响他人工作；3).不良品未分类标示、隔离并做相关记录；3).产品或物料标示不明确、混乱，未分类放置；3).旷工、早退、迟到；4).无故不参加早会或迟到，不遵守秩序；4).未做到自检、互检，发现不良置之不理；4).工衣、工鞋、厂牌不按规定穿戴；4).发现治工具、设备故障不主动上报；5).下班时，未整理台面，打扫工作区域卫生；5).换物料时，未用实物与样品进行核对；5).凳子、治工具摆放凌乱，工作台面（区域）脏；5).工作懒散、不积极主动，上司指定任务未能按时达成；6).损坏、丢弃、偷窃公司财物，与同事吵架；6).操作过程中，发现不良品未及时上报；6).工作中自已出现问题推卸责任；7).犯错误被公司通告处分7).工作疏忽，造成不良；7).集体中捕风捉影、煽风点火、相互猜疑8).顶撞上司、污告、威胁、欺骗上级；8).静电环、手套、指套未按要求配戴，对产品没有做到轻拿轻放；9).未当面向领导请假（特别情况除外）或未批准私自下班9).相同的不良经提出后无改善；E.表现优秀1).工作态度端正，领导安排的任务能保质保量的完成，主动协助相邻工位；考核表（2020年3月）考核管理办法一、葡萄颜色标注二、考核标准2.绿葡萄2).严格按作业指导书操作做到自检互检，拦截下前工序不良品，防止不良品的流出；3).积极主动的向领导提出工作中的改善建议；4).发现批量性物料异常及时提报上级领导；5).团结互助，主动帮助团队中的弱实群体及新成员；6).积极配合生产管理及工程人员现场改善三、操作说明：1、内容记录1.1 葡萄图以月为单位，葡萄内数字代表日期；1.2 拉长根据员工当日工作表现，在对应的葡萄图填充相应1.3 当日某员工得到绿或红葡萄，在葡萄下方奖惩记录栏填1.3.1 举例说明：例：某员工上班时喧哗嘻闹，则违反了“ 则在葡萄图日期栏填写当天日期，奖惩栏内填写代码2、评分标准2.1 绿葡萄3分/颗，蓝葡萄1分2.2 每月月底由生产文员来进/颗，红葡萄-3分/颗，白葡萄行积分统计并公布积分情况，2.3 每月累计得最高分前三名各奖大功一次，最后三名各罚。
员工葡萄图考核
品质观念
管理人员葡萄图考核
岗位名称
绿葡萄
紫葡萄
蓝葡萄
黄葡萄
红葡萄
生产科长
1
/
1
生产当天提前发现排产型号缺件2次，及时调产。
正常
1
正常生产情况下，排产计划与实际产出不符，偏差30%以上。
1
/
2
临时变更生产计划没有及时通知到班组，造成停工。
3
系统录入数据刷新不及时造成零件库存数据失实，影响生产1次。
车间主任
1Байду номын сангаас
主动提出调整线上工序，提升生产效率。
1
当天生产检查发现批量零件质量问题，避免产品返工2次。
正常
1
5S检查发现辖区2个问题点。
1
没有对员工做安全教育，导致安全事故发生。
2
质量控制不到位，1天内本线出现抽检不合格1批。
2
现场管理到位，5S检查辖区没有问题点。
3
被员工投诉工作安排不当1次并经证实。
2
1天内出现2批次抽检不合格。
7
工具、设备出现功能障碍，没有第一时间维修或更换。
6
没有切实落实生产计划，虚报数量，蒙骗过关。
8
因违规被企业管理部门通报批评。
9
员工擅自离岗，没有监督到位。
10
车间主任本人离岗，没有安排好人员监管，导致生产混乱。
11
公物损坏，没有监管到位
12
管理车间时没有严格按照车间管理制度，对员工乱骂乱罚。
4
不严格执行巡检制度，导致班组不合格品产生。
3
班组管理不力，导致员工消极怠工、停产。
3
监督安全生产到位得当，避免影响生产1次。
5
没有及时更新生产管理看板，没有及时上交各种报表。
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葡萄图考核标准
A级：紫色葡萄
1、创新性：
1)研发出新产品，并获得顾客的认可与好评
2)合理化建议，为公司赢得了良好的声誉或利益
3)合理化建议，使工作提高了效率
2、超前指标：
1)提前完成指定的工作任务
2)在规定的时间内，超额完成工作
3、个性化服务：
1)在按照标准程序的基础上加入个人的工作技巧，使客人更满意
2)运用个人的服务技巧，使客人满意，并为公司赢得了良好的声誉或创
造了利益
4、工序互检及过程巡检中未发现操作不良，且本工序发现其
他工序操作不良一个或以上：
1)互检异物
2)本部门之间或与其他部门之间互检卫生
3)互检服务
4)上级巡检过程中未发现操作不良
5、发现重大安全隐患和质量问题及时上报避免损失：
1)避免能源浪费（水、电、气）
2)安全（天花板裂缝，地板太滑等）
3)食品变质，出品不合格
6、责任感强：
1)工作积极主动
2)工作不懒散，能够任劳任怨，竭尽全力完成所有工作
3)能够做到爱店如家，能够有始有终做好收尾工作，并且不丢三落四。
4)使用物品轻拿轻放，不利用工具发泄不满
5)爱护设备设施，能够及时保养和维修
6)交代的工作无须督促，能够自动自发尽力完成
7)能够做到开源节流，主动节约水、电、气，低值易耗等物品
8)关心安全，严禁违规操作，对陌生人进入进行了解，马上报告
9)当公司利益受到影响时，能够冲前维护，不计个人得失
7、协作性：
1)有极强的团队精神，与人合作和谐，为顺利完成工作尽心尽力
2)其他部门（人）有困难，能够主动热心帮助
B级：绿色葡萄
1、按时保质保量完成工作：
1)再规定时间内，保质保量地完成工作
2、未造成安全隐患：
1)有轻微不合格，未造成潜在的安全威胁
3、无违纪行为：
1)以《员工手册》为准则
4、本岗位环境整洁有序：
1)本岗位卫生检查合格
C级：红葡萄
注：工作中出现了以下7种情况，造成严重后果的公司将另行处理
1、拖期：
1)未在规定时间内完成工作（轻微）
2、不日清：
1)当日的工作当日没有完成（轻微）
3、浪费：
1)未经许可，私自丢倒食品（轻微）
2)未按标准量发餐出餐（轻微）
3)违规操作，造成浪费（轻微）
4、效果差，引起投诉：
1)服务客人不满意，引起投诉（轻微）
2）检查不合格（轻微）
3）违规操作（轻微）
5、工作失误：
1）服务不到位，客人不满意
2)出品不合格（轻微）
3)违规操作（轻微）
4)影响了他人的工作（轻微）
5)影响了公司的声誉（轻微）
6)损害了公司的利益（轻微）
6、造成安全隐患或发现问题隐瞒不报
1)人为破坏——非蓄意（轻微）
2)发现问题没有及时上报或故意隐瞒不报（轻微）
3)工作失误导致安全隐患（轻微）
7、发生违纪行为，本岗位工作环境不整洁有序：
1)违反公司各项规章制度（轻微）
2)本刚卫生检查不合格（轻微）
兑现方式：紫色+10元/次红色-10元/次
1、月考核结果出现4次红色对当事人警告处理；
2、月考核结果出现5次红色对当事人留店查看或凋离本岗位处理；
3、月考核结果出现6次（含）红色以上对当事人劝退处理；
4、连续两月对考核结果出现10次（含0以上红色当事人劝退处理。