福建白酒市场调研分析报告
白酒产品市场调研报告范文
白酒产品市场调研报告白酒产品市场调研报告范文随着社会一步步向前发展，报告的适用范围越来越广泛，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
你所见过的报告是什么样的呢？以下是小编精心整理的白酒产品市场调研报告范文，希望能够帮助到大家。
20xx年白酒行业最热门的一个词无疑就是“小酒”，生活方式改变带动了小酒消费的热潮，人们在招待、聚会等场合越来越追求自由、轻松、时尚化的消费方式，而小酒便捷、个性化的.特性恰能迎合这部分群体消费偏好。
这几年白酒消费升级很快，尤其在健康理念影响下，“少喝酒、喝好酒”的消费观念深入人心，小郎酒炫彩装100ML终端价位在30元/瓶，五粮液干一杯彩瓶118ML终端价位在50元/瓶。
小瓶酒，高质量，大市场，是趋势也是潮流，江小白从名不见经传到年销售达10亿+级别不过短短几年时间，小郎酒20xx年单品销售已近30亿，以往不受重视的小酒华丽逆袭，引得众酒企纷纷布局小酒市场，小容量酒俨然崛起，已成为一个广受关注的白酒品类。
现状：市场上小酒大体分为传统小酒和时尚小酒两类；传统小酒胜在经典，如“小牛二”、“红星小扁”、“小郎酒”；时尚小酒，胜在创新，如“江小白”以青春小酒定位，准确抓住了年轻人的心理，用层出不穷的文案吸引了消费者，引领了整个行业的热潮。
软肋：1、跟风导致同质化严重：“青春时尚”似乎正在重蹈覆辙当年爆棚的“年份酒”概念，企业一时都陷入青春期不能自拔，给小酒市场带来了活力的同时还有压力，就连一些传统名酒也跟着时尚一把，如洋河洋小二、汾酒闹他小酒、泸州老窖泸小二，其它更是从者众，白小乐、云小白、江小任、谷小酒、徐小天、刁小妹等，基本都是漫画人物+情怀语录的套路，大家都卖情怀情怀就不值钱了，这让青春本就迷茫的消费者一下又陷入了选择迷茫，鸡汤开始有毒，据说连淮南老母鸡汤的生意都受影响了。
2、定位雷同导致渠道竞争加剧：这恐怕是所有做酒人心中共同的痛，目前小酒市场主要进入的终端为CD类餐饮、大排挡、烟酒店、批发部，商超等传统类渠道，目前这类渠道的资源虽然比较庞大，但已被传统小酒强势品牌牢牢把握，其他小酒品牌要想进入这些渠道，将会比较困难，这些小老板已被惯出了一身坏毛病，不是畅销产品在他们面前根本没有话语权，而且小酒利润空间相对较低，进店以后很难有大的宣传、促销来拉动，上促销员更是不可能，进了店也只能在货架上受人白眼孤独的老去。
白酒调研报告（通用5篇）
白酒调研报告（通用5篇）白酒篇1在这次调研中与部分经销商谈话令人映像深刻，他们提出很多建议，比如：做形象店、授权店、设摆台专柜等很多促销方法。
建议我们集中力量做好现有品牌，不要盲目开发。
也提到我们存在的一些国企同病。
如：保守，缺乏创新，管理有待提高，集团内部的内耗问题等等。
很中肯!可很多问题需要我们逐步去解决，却不可能立竿见影!市场不等人，市场销售方面我们应该当机立断，抓住商机掌握主动。
等!就是等死!拼才有生机!下面就这次调研进行详细介绍：第一部分:市场概况阳泉市是山西第三大城市,是山西省东部地区政治、经济、教育、文化中心，是中国能源重化工基地的重要组成部分。
下辖城、郊、矿三个市辖区和盂县、平定两个县。
全市总人口137.42万人。
其中城镇人口84.67万，乡村人口52.76万，全市城镇化率达61.61%。
20xx 年全市GDP为602亿元。
长治现辖10个县、2个区、1个县级市：长治县、长子县、屯留县、壶关县、黎城县、平顺县、襄垣县、武乡县、沁县、沁源县、城区、郊区、潞城市。
人口333.4万人，20xx年全市GDP为1328亿元。
晋城是中原经济区13个核心城市之一，晋城市下辖城区、泽州、高平市、阳城、陵川和沁水六县(市、区)，总面积9490平方公里，全市人口227.91万人。
20xx年全市GDP为1011.6亿元。
第二部分：三地白酒行业现状分析四月二十六日至三十日，生产厂长王维忠带领我们一行六人对阳泉，长治，晋城三个地级市进行市场调研。
通过对三地终端渠道及消费者调查、当地业务人员协同拜访重点经销商、酒店、商超及名烟名酒店，掌握以下情况：一、喜好度数本地消费群体喜好度数以42—53度之间为主。
二、市场环境分析1.中国经济总体增速放慢，整体经济大环境不容乐观。
2.各项针对食品特别是白酒政策的落实客观上使白酒市场增长缓慢。
3.白酒市场整体供大于求的局面已经形成，而且不断加剧。
4.各酒厂、各级经销商的库存很大，但白酒产量仍是上升趋势。
白酒市场调研报告(共6篇)
白酒市场调研报告（共6篇）白酒市场调研报告（共6篇）白酒市场调研报告（共6篇）第1篇：白酒调研报告白酒质量状况调研分析报告第五小组成员：一．白酒质量标准简介目前，我国有关白酒质量、卫生标准有16个，相关标准7个，它们分属于浓香型、酱香型、兼香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。
其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。
另有4个行业标准，分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。
GB 2757- 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB/T *****- 酱香型白酒GB/T *****.1- 浓香型白酒（含第1号修改单）GB/T *****.2- 清香型白酒GB/T *****.3- 米香型白酒GB/T *****- 浓酱兼香型白酒GB/T *****- 凤香型白酒GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB *****- GB/T *****- GB/T *****- 豉香型白酒特香型白酒芝麻香型白酒老白干香型白酒小曲固态法白酒液态法白酒固液法白酒食用酒精白酒分析方法白酒分析方法国家标准第1号修改单二．白酒主要生产厂商这里主要讨论国内知名厂商1.茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司，茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨；43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间；茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求；15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白；在国内独创年代梯级式的产品开发模式。
形成了低度、高中低档、极品三大系列200多个规格品种，全方位跻身市场，从而占据了白酒市场制高点，称雄于中国极品酒市场。
2.五粮液酒，五粮液集团有限公司，坐落于万里长江第一城——中国白酒之都宜宾。
酒水市场调查报告(共10篇)
酒水市场调查报告（共10篇）第1篇：福州酒水市场调查福州酒水市场调查葡萄酒越来越受福州当地消费者的欢迎。
相比葡萄酒的良好表现，传统米酒的亲民来说，白酒与外埠品牌啤酒则显出了一丝疲软。
地处东南沿海的福州市毗邻台湾，有着便捷的海上通商贸易港口与发达的陆地交通。
可以说，是我国东南沿海贸易的第一站，它的酒水市场需求，也成为我们所关注的重点。
双节过去后，福州迎来第87届糖酒会，轰轰烈烈的将福州酒业市场再次升温。
纵观整个福建市场，酒水选择主要集中在区域酒种与葡萄酒上。
而就福州当地消费者的餐桌来看，目前许多消费者选择更显品味的葡萄酒。
如果说葡萄酒市场为何“花儿为什么这样红”?其中最大的因素就是葡萄酒抓住了一个“健康”的概念，就目前的消费品市场与消费习惯而言，只要一打“健康”牌，几乎没有不红火起来的。
加之，福建有着良好的葡萄酒消费氛围。
也正因为如此，葡萄酒越来越受福州当地消费者的欢迎。
相比葡萄酒的良好表现，传统米酒的亲民来说，白酒与外埠品牌啤酒则显出了一丝疲软。
让我们逐一分析。
健康推动葡萄酒销量每年金秋时节，都是新人们扎堆结婚的高峰期，婚宴用酒大幅增长。
同时，加长版双节假期也让很多亲朋都能走动，接受调查的张先生对记者表示，每年除了春节就是十一假期最令人期待，家中聚会不断，天天喝酒，经常一天要喝上几顿。
原来喝米酒，现在也开开洋荤，习惯喝葡萄酒了。
正是瞅准十一假期的市场氛围，这段时间成了酒类商家们的必争之时，每年酒厂商或者经销商都会推出一系列的促销及特卖活动，今年双节国产葡萄酒促销，沿袭了捆绑销售与健康饮酒的两大传统。
由汇诚贸易有限公司推出的一款西夏王解百纳，节假期间上了各大商场超市的酒类堆头，标价142元，买一赠一，很受消费者热捧。
类似的还有在新华都超市丰泽店，新一代长城葡萄酒木盒装买两盒送一盒;在捷龙超市，还有原价155元的新天玛纳斯1+1特惠装，降到129元。
另外，还有买葡萄酒送饮料等。
这些促销的葡萄酒销量颇大。
白酒市场分析报告范文3篇
白酒市场分析报告范文3篇白酒市场分析报告范文3篇白酒市场分析报告范文篇一：一、行业运行综述2月正值春节黄金销售期，各种节日消费品表现出良好的销售势头，整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火，销量比平时攀升了三成左右，五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。
中高档白酒的促销方式出现新变化，即：以前以商超销售为主的方式，正向厂家或其派驻机构的直销方式转变，开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。
本月市场鲜见新品，厂家都忙于老品牌的销售，并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。
二、市场状况分析1、区域市场分析重点区域市场价格分析在本月受调查的5个城市里，所调查的白酒品牌价格波动不太活跃，其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静，南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。
在本月受调查的15个品牌中，除了55 古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外，其他品牌在价格上都做了调整。
被调查的15个品牌分别是：52 五粮液、38 茅台、52 剑南春、52 水井坊、54 酒鬼、52 泸特、53 郎酒、52 小糊涂仙、55 古井贡、45 西凤酒、53 汾酒、35中国劲酒、金六福传播语中国绵柔型白酒领袖品牌男人的情怀①中国绵柔型白酒领袖品牌重点诉求绵柔的品质和口感，满足消费者对绵柔口感的需求，同时强化自己在绵柔型产品中的领袖地位。
②男人的情怀借助一致性的蓝色基调，诉求宽广、博大的心胸和情怀，在精神层面与消费者达成共鸣。
蓝色经典在物质层面和精神层面均有支撑品牌的诉求点，让消费者形成完整的品牌感受，体现其高端白酒的时尚、开放、现代化的品位和主张。
洋河蓝色经典案例分析 3 洋河蓝色经典案例分析 3 文化代表蓝色文化蓝色文化其实是对洋河历史文化的一种传承;蓝色一直是洋河独具特色的传统色彩;蓝色文化既是对开放、高远的现代文化的追求，更是对洋河文化的一种新诠释。
蓝色文化还体现着新时代的民族精神，像海一样具有宽广而博大的胸怀，像浪花一样充满竞争和创造的力量。
白酒市场调研报告范文
白酒市场调研报告范文（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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白酒行业存在的问题调研报告
白酒行业存在的问题调研报告中国白酒行业存在的问题及解决方案一、介绍白酒是我国传统的特色饮品，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
然而，随着经济发展和消费升级，中国白酒行业也面临着一些问题。
本文将对当前中国白酒行业存在的问题进行调研，并提出相应的解决方案。
二、市场竞争激烈1.价格战引发恶性竞争目前，白酒市场上存在大量品牌和产品，而且同质化现象普遍。
为了吸引消费者眼球和获取市场份额，一些企业采取低价策略，导致价格战愈演愈烈。
2.渠道掣肘影响营销运作在经销商系统中，强势压货、高额返利等不合理要求让很多小企业困扰。
同时，在电子商务崛起后，线上线下之间缺乏有效联动机制，使得渠道资源无法充分利用。
三、产品质量监管不力1.假冒伪劣产品泛滥目前，在一些地区还存在假冒伪劣白酒的生产和销售现象，给消费者权益造成了严重威胁。
涉及到对白酒原材料、生产工艺以及质检标准的把关问题。
2.食品安全问题引发公众担忧近年来，一些白酒厂商因添加违禁物质或使用不合格原材料而被曝光，并导致食品安全问题频发。
这种情况损害了消费者对于整个行业甚至国内产品的信任感，需要加强相关监管措施。
四、品牌建设与文化传承1.品牌知名度有待提高中国许多老字号白酒企业虽然具有悠久的历史和独特的文化底蕴，但在国际市场上知名度较低。
建立国际化品牌形象和推动文化传承是一个亟需解决的难题。
2.年轻人接受度不高随着社会变革和消费升级，年轻一代对于白酒产品的认同程度逐渐下降。
如何通过创新营销策略和产品定位吸引更多年轻消费者是企业需要面对的一个关键问题。
五、解决方案1.加强行业自律和监管力度政府部门应加强白酒行业的监管，制定更加严格的法规标准，并对违规企业进行重罚。
同时，白酒厂商也应积极加强内部质量管理与标准执行，主动投身到产品质量的提升中去。
2.优化营销模式和渠道管理鼓励白酒企业积极参与线上电商平台，并与线下经销商合作建立良好互联互通机制。
此外，通过搭建直供体系、开发新型渠道等方式，实现供应链的高效运转。
白酒市场调研报告范文
白酒市场调研报告范文白酒市场调研报告一、调研目的本次调研主要目的是了解白酒市场的现状和发展趋势，为公司的商品定位和市场开发提供参考依据。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地访谈的方式进行。
问卷调查主要面向消费者，旨在了解他们对白酒品牌、价格、口感等方面的看法和偏好；实地访谈主要面向白酒生产企业、经销商和相关行业专家，旨在了解白酒市场的竞争格局和趋势。
三、调研结果1. 市场概况根据调查数据，白酒市场目前呈现稳定增长的趋势。
消费者对白酒的需求量逐年增加，尤其是高端白酒市场的需求量更为旺盛。
同时，白酒市场竞争激烈，品牌众多，消费者选择的余地较大。
2. 消费者偏好消费者对白酒品牌的选择较为倾向于知名品牌，他们认为知名品牌的产品品质更有保证。
价格方面，消费者普遍认为白酒是一种高端消费品，因此对价格的敏感度较低，更注重品质和口感。
关于口感，消费者对白酒的要求主要体现为醇厚、回味悠长。
3. 市场竞争格局白酒市场中，国内知名品牌占据主导地位。
五粮液、茅台、泸州老窖等品牌在市场中具有较强的竞争力和品牌影响力。
另外，进口白酒市场也在逐渐崛起，一些外国品牌开始进入中国市场，并取得了一定的市场份额。
4. 发展趋势随着生活水平的提高和消费观念的转变，白酒市场将更加注重品质和口感。
消费者对于品质和口感的要求将会越来越高，高端白酒市场前景广阔。
此外，健康饮品市场的兴起也将影响白酒市场，一些低度白酒和功能性白酒的需求将逐渐增加。
四、建议与展望基于以上的调研结果，对于公司的市场定位和产品开发，可以提出以下建议：1. 注重品质和口感：在产品开发过程中，要注重提升白酒的品质和口感，满足消费者对于品质的要求。
2. 加强品牌影响力：充分利用已有的品牌优势，在市场中树立良好的品牌形象，提高品牌影响力，增加消费者对于公司产品的信任度。
3. 多元化发展：随着健康饮品市场的崛起，可以考虑推出一些低度白酒或功能性白酒，以满足消费者对于健康饮品的需求。
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福建白酒市场调研分析报告
福建白酒市场调研分析报告
一、市场概况
福建是一个白酒产销规模较大的地区，具有悠久的酿酒历史和传统技艺。
福建白酒市场主要分布在福州、厦门、泉州等地，消费群体以中高收入人群为主。
福建白酒市场经过多年的发展，已经形成了一定的规模和市场竞争格局。
二、市场竞争格局
福建白酒市场具有较强的品牌竞争力，市场上主要有福建茅台、福鼎大曲等知名品牌。
福建茅台以其独特的酿造工艺和传统口感赢得了消费者的好评。
福鼎大曲则以其独特的芳香和口感深受消费者喜爱。
另外，福建白酒市场还存在一些新兴品牌，如华盖酒、福华酒等。
这些品牌通过创新的包装设计和独特的口感来吸引消费者，并逐步在市场上建立起一定的知名度和影响力。
三、消费者需求分析
福建白酒消费者主要分为两类，一类是对传统白酒有情感认同的老年人群体，他们对于口感和香气有较高的要求；另一类是年轻人群体，他们对于包装和品牌形象有更高的关注度。
目前，消费者对于白酒品质的要求越来越高，他们喜欢购买口感独特、品质优良的白酒产品。
同时，消费者对于健康、安全、环保的关注度也在不断提高，对于酿造工艺、原材料等信息也有更高的要求。
四、市场发展趋势
福建白酒市场未来的发展趋势可能如下：
1. 高端化趋势：随着消费能力的提升，越来越多的消费者开始选择高端白酒产品，高端白酒市场有望迎来快速增长。
2. 品牌差异化竞争：在竞争激烈的白酒市场，品牌差异化是重要的竞争策略之一。
未来，白酒企业需要通过独特的酿造工艺、包装设计和营销策略等方面来提升自身品牌的竞争力。
3. 线上销售渠道的兴起：随着电子商务的发展，线上销售渠道在白酒市场中的地位越来越重要。
未来，福建白酒企业需要加强线上销售渠道的建设，提升线上销售的能力。
四、市场建议
1. 提升产品质量：福建白酒企业需要更加注重产品质量，通过提高酿造工艺和采用优质原材料来提升产品的口感和品质。
2. 加强品牌建设：福建白酒企业需要加强品牌建设，通过独特的包装设计、品牌推广和传播等方式来提升品牌的知名度和影响力。
3. 拓展线上销售渠道：随着线上销售渠道的兴起，福建白酒企业需要加强线上销售渠道的建设，通过与电商平台合作和自建线上销售渠道来拓展市场份额。
总之，福建白酒市场具有较大的发展潜力，但也面临着激烈的市场竞争。
福建白酒企业需要不断提升产品质量和品牌形象，抓住市场机遇，在市场上取得竞争优势。
同时，他们也需要关注消费者需求的变化，不断调整产品和营销策略，以适应市场发展的趋势。