大理旅游业发展与当地民族文化冲突分析[Word文档]
大理旅游业的问题及对策
大理旅游业的问题及对策大理是我国云南省的一个著名旅游城市，以其美丽的自然风光、独特的民俗文化和丰富的历史底蕴而闻名于世。
然而，随着旅游业的快速发展，大理也面临着一些问题。
在本文中，我将探讨大理旅游业的问题，并提出一些应对策略。
1. 过度商业化和景区开发随着大理旅游的火爆，越来越多的商业机构进入景区，导致景区商业化过度。
这种商业化给大理的传统特色和原始风貌带来了严重的破坏。
为了吸引更多游客，许多景区开发商忽视了环境保护和文化传承的重要性，过度开发景区，破坏了大理的生态环境和文化遗产。
对策：政府应加强对景区开发的管理和监督，限制过度商业化和开发。
应注重环境保护和文化传承，推动可持续发展的旅游业，保护大理的自然风光和传统文化。
2. 游客素质参差不齐随着大理旅游业的发展，游客数量大幅增加，但游客素质参差不齐。
一些游客对环境保护和文化遗产缺乏意识，乱扔垃圾、涂鸦，甚至损坏景区设施。
这严重影响了大理的旅游环境和游客体验。
对策：加强游客教育，提高游客的环保和文化意识。
加强对游客的监督和执法力度，对违规行为进行处罚，营造良好的旅游环境。
3. 交通拥堵问题大理的交通状况日益拥堵，尤其是在旅游旺季。
大量的游客和车辆涌入景区，给市区道路带来了严重的压力。
交通拥堵不仅影响游客的出行体验，也对当地居民生活造成了困扰。
对策：政府应加大对交通基础设施的投入，提升道路建设和交通管理水平。
推广使用新能源交通工具，缓解对环境的影响，提高交通效率。
4. 少数民族文化保护问题大理是一个多民族聚居的地区，拥有丰富多样的少数民族文化。
然而，随着旅游业的快速发展，一些少数民族的传统文化逐渐被商业化，失去了原本的纯粹性和地方特色。
对策：加强对少数民族文化的保护和传承，制定相关政策和措施，鼓励少数民族参与旅游业发展，同时保护他们的传统生活方式和文化习俗。
大理旅游业在快速发展的同时也面临着一些问题。
为了保护大理的自然风光和文化遗产，政府、旅游从业者和游客都应共同努力。
大理白族文化旅游的SWOT分析以及开发面临的主要问题
大理白族文化旅游的SWOT分析以及开发面临的主要问题大理白族文化旅游的SWOT分析及开发面临的主要问题SWOT分析是对一个旅游目的地的优势、劣势、机会和威胁进行综合评价的一种方法。
对于大理白族文化旅游来说，SWOT分析可以帮助我们了解该旅游目的地的内在优势和外部环境对其发展的影响，以及面临的主要问题。
优势：1. 丰富的白族文化资源：大理是白族的主要聚居地，拥有丰富的白族传统文化资源，如白族手工艺、白族民俗表演等，这些资源能够吸引国内外游客来此体验和学习。
2. 自然风光优美：大理地处滇池和洱海之间，拥有壮丽的自然风光，如苍山雪峰、洱海湖泊等，这些景观为大理的旅游发展提供了便利和优势。
3. 交通便利：大理拥有丽江、昆明等重要城市的机场和高速公路，交通十分便利，有利于游客的到达和流动。
劣势：1. 旅游设施相对薄弱：目前大理的旅游设施相对薄弱，酒店、景区等的服务质量和水平有待提高，这给游客的旅游体验带来了一定的影响。
2. 文化保护和传承不足：尽管大理拥有丰富的白族文化资源，但在保护和传承方面还存在不足，一些传统的手工艺技艺和民俗表演正逐渐消失，这对于白族文化旅游的长远发展构成了威胁。
3. 旅游经济依赖度高：大理的经济主要依靠旅游业，这使得大理对于旅游市场的波动较为敏感，一旦旅游市场出现问题，将对大理的经济带来较大的影响。
机会：1. 国内旅游市场的快速增长：随着我国经济的快速发展，人们的旅游需求不断增加，国内旅游市场潜力巨大，大理作为一个具有独特文化魅力的旅游目的地，可以吸引更多的游客。
2. 国际旅游市场的开拓：大理具有独特的地理位置和丰富的白族文化资源，有望吸引更多的国际游客，特别是来自东南亚和欧美等地的游客，为大理的旅游业带来更多的机会。
3. 文化旅游的兴起：随着人们对于文化体验的追求，文化旅游成为了主流，大理作为一个拥有丰富白族文化的地方，可以满足游客对于文化体验的需求。
威胁：1. 环境污染：大量的旅游活动和游客的涌入，可能会对大理的环境造成污染，如水体污染、景区垃圾等，这将影响大理的旅游形象和吸引力。
云南大理旅游业发展面临的问题及对策研究
文化建设·7·随着旅游业的不断发展，民俗文化旅游已经渐渐发展成为一种独具特色的形态，同时也成为大理州经济发展的支柱产业，经济发展的一个新的起点。
随着人类文明的进步和发展，人们开始从一味追求多彩的物质需求渐渐过渡到具有独特性、文化性和神秘性的精神追求。
民俗文化旅游就是因为满足人们求新、求异、求知的心理而被越来越多的人青睐。
但是面对丰富多彩的外界，民族文化在旅游产业中也出现被淡化、同化等负面影响，同时民族文化在旅游产业的发展中存在着不少问题。
一、云南大理旅游业发展现状及认知近年来，大理市紧紧围绕打造全域旅游示范区、建设世界一流旅游目的地的总目标，充分发挥旅游业的主导作用，做足、做好“旅游+”，推动旅游产业从高速增长向高质量发展转型。
大理地方文化灿烂，民族风情浓郁。
作为数百年云南政治、经济、文化中心，作为滇西大城的地位，文人名流汇集，史籍文献甚丰。
加之，在当地占主要地位的白族人民，文化素养历来较高。
白族人民从服饰、住居、婚嫁、信仰、习俗以及庆典节日，都充满着独特的民族情趣，这些浓郁的民族风情，增添了古城的历史文化气氛，亦更加增添了大理历史文化名城的迷人色彩。
这些独具特色的民族文化不断促进着当地旅游业的不断发展，为其旅游业增添了独特的风采。
问卷调查结果显示，24.88%的接受问卷的人对于少数民族文化了解不深，而且其中51.22%的人只是略有了解，对少数民族文化在非常了解的人仅占23.9%。
相较于民族服饰、建筑、艺术和节庆活动，人们对民族饮食更感兴趣。
87.8%的人选择购买民族饮食，64.88%的人选择民族服饰，61.95%的人选择民居建筑，部分人对民间艺术和民族节气活动也是很感兴趣的。
受地区气候和文化的影响，许多民族都有自己独特的美食，在用料、制作和吃法上都很有特色，这种民族美食吸引着许多中外游客。
在开发区域旅游时，除地区自然景观外，当地少数民族文化是重要的开发资源，对外地游客有很强的吸引力。
以云南大理为例对传统旅游目的地的创新发展研究
以云南大理为例对传统旅游目的地的创新发展研究云南大理是中国西南地区一座历史悠久、文化丰富的旅游胜地。
作为传统旅游目的地，大理一直以其独特的风土人情、壮丽的自然景观吸引着众多游客。
随着旅游业的快速发展和全球旅游市场的竞争加剧，传统的旅游目的地面临着新的挑战和机遇。
本文将以云南大理为例，探讨传统旅游目的地的创新发展，以期为其他地方的旅游业发展提供借鉴和启示。
一、云南大理的传统旅游资源和发展现状大理地处高原山区，自然风光优美，气候宜人，拥有着特有的自然风光和独特的少数民族文化。
古城风光秀美，历史文化悠久，依山傍水，与苍山、洱海遥相呼应。
大理还拥有丰富的民族风情和丰富多彩的民俗文化，吸引了众多游客前来观光游览。
随着旅游业的发展，大理的传统旅游资源面临着一些问题。
一方面，由于旅游业的过度开发和商业化，一些景点的原始生态遭到破坏，民族文化受到冲击。
传统的旅游产品和服务模式已经不能满足现代游客的需求，游客们对于旅游体验的要求也在不断提高。
传统旅游目的地需要进行创新发展，以适应旅游市场的变化。
二、传统旅游目的地的创新发展路径1. 保护和利用传统旅游资源保护和利用传统旅游资源是传统旅游目的地创新发展的重要路径。
一方面，要加大对自然风光和生态环境的保护力度，修复和重建受损的生态环境，力求实现旅游业可持续发展。
要注重挖掘和传承民族文化，开发和利用民俗文化资源，推出具有地方特色和文化内涵的旅游产品和服务。
2. 开发新型旅游产品和服务传统旅游目的地需要开发新型的旅游产品和服务，以满足现代游客的需求。
一方面，可以推出一些具有创新性和个性化的旅游线路和活动，如深度游、主题游等，让游客可以更好地体验当地的风土人情。
可以加强旅游基础设施建设，提升旅游服务水平，如优化交通、住宿、餐饮等配套设施，提供更便捷、舒适的旅游体验。
3. 强化文化传播和品牌建设传统旅游目的地还需要加强文化传播和品牌建设，提升地方的知名度和美誉度。
一方面，可以组织各类文化活动和节庆活动，展示当地的文化魅力，吸引更多游客前来参观。
旅游业对大理白族传统文化的影响
2014年6月下半月刊
城市旅游规划
旅游从最初的观光到文化旅游的转变。 如大理白族的三月街，人们最早是从影视作品《五朵金
花》作品中认识它的。其三月街本是流传白族上千年的传统 节日，传统节日多源于神话传说和民族史诗，白族民间传说众 多，其三月街就是源于此。关于三月街的传说较多，其中观 音制服罗刹说和阿善与三公主说与其他白族传统文化联系较 为密切。在大理国时期，佛教在大理较为盛行，而佛教教义 中因果轮回、善恶必报的思想体系一直在大理白族民众的生 活中影响至深。白族人在每年的三月街上举行莲池会活动， 烧香、念经以表达对观音菩萨的崇拜；而第二种传说，从一个 侧面反映了白族美丽动人的爱情故事，而三月街则成为男女青 年在节日期间约会和交往的场所媒介——交游会。不管到底三 月街的来历与这些传说 但早在大理国时期，三月街就成为西 南地区最大的物资交易会，但随之时代的变迁，人们获取物资 的方式逐渐的便捷，三月街逐渐的成为大理地区人们的集市。 但它在白族历史文化中的地位，并不能随时间的流失而消失在 当地白族人的心目中，它是白族文化的一部分。旅游业把这一 传统白族节日巧妙的融入到其中，加以推广和宣传，目前它已 形成了前往大理游览观光的一部分。这对白族文化来说是一种 新的传承方式，是更多的人了解了大理，了解了白族的传统 文化。
大理旅游业的问题及对策
大理旅游业的问题及对策
问题分析
问题一：缺乏多样化的旅游产品
•大理旅游业主要依赖于传统的景点和风景区，缺乏创新和多样性。
•一些非传统的旅游资源未得到充分发掘和利用。
问题二：游客流量过大
•旅游旺季，大理的主要景点人满为患，游客体验差。
•人流过大导致环境破坏、垃圾问题和交通拥堵。
问题三：旅游服务质量不高
•一些旅游从业人员缺乏专业知识和服务意识。
•部分旅游机构和导游存在欺诈行为。
对策建议
对策一：开发多样化的旅游产品
1.挖掘隐藏的旅游资源，开发特色景点和旅游线路。
2.鼓励民间文化和民俗活动的保护和传承，打造独特的文化体验。
3.与当地居民合作，推广农家乐和乡村旅游，让游客更好地了解当地生活和文
化。
对策二：合理控制游客流量
1.实行预约制和限流措施，确保景区内游客数量合理。
2.加强宣传，引导游客选择非旅游旺季或淡季来大理旅游。
3.提高门票价格，适当增加门票价格可以减少部分游客数量。
对策三：提高旅游服务质量
1.强化旅游从业人员的培训，提高服务质量和专业素养。
2.加强对旅游机构和导游的监管，严厉打击欺诈行为，保护游客权益。
3.建立评价机制，鼓励游客对旅游服务进行评价和反馈，激励企业提高服务水
平。
结论
大理旅游业面临的问题包括缺乏多样化的旅游产品、游客流量过大和旅游服务质量不高。
为解决这些问题，我们建议开发多样化的旅游产品，合理控制游客流量，并提高旅游服务质量。
只有在多方共同努力下，大理的旅游业才能更加可持续发展、繁荣蓬勃。
旅游对大理白族民俗风情的影响及对策研究
摘要 (1)1旅游影响分析. (2)1.1旅游对少数民族的影响 (2)1.2旅游对少数民族地区社会文化的影响 (3)2大理民俗风情资源概要 (3)2.1民俗风情旅游资源的概念及特点 (3)2.2大理白族民俗风情资源概况 (3)3旅游业发展对大理白族民俗风情的影响 (6)3.1积极影响 (6)3.2消极影响 (7)4发挥积极影响，消除消极影响 (8)4.1积极发挥政府的主导作用 (8)4.2遵循民俗风情资源开发原则 (9)4.3提高人们保护民俗风情资源的自觉性和责任感 (9)4.4正确处理好开发与保护的关系 (9)4.5专家参与规划和合理开发民俗风情资源 (9)4.6实施民俗风情资源可持续发展战略 (10)参考文献 (11)结语 (12)旅游对大理白族民俗风情的影响及对策研究[摘要]随着大理旅游业的不断发展，大理白族的民俗风情在旅游业中的作用越来越大。
但是随着大理旅游业的迅速发展的同时，旅游对大理白族的民俗风情产生了一定的影响。
本文针对这些影响，以可持续发展理论为指导，实施开发与保护并重策略，提出发挥积极影响，消除消极影响的对策。
[关键词]大理白族民俗风情；积极影响；消极影响；对策研究The Study On Tourism Development Impact On DaliBai Folk Culture[Abstract]With the sustainable development of Dali tourism industry, Dali Bai people’s folk culture plays on important role in the toursim. However, accompanying with the rapid Dali tourism development, tourism has a certain influence on Dali Bai people’s folk culture.Based on these effects, and guided by the sustainable development theory,this paper attend to implemente a strategy which care about development and protection both ,and put forward the countermeasures of making use of positive impact while eliminate the negative impact of the measures.[Key words] Dali Bai People’s Folk Culture; Positive impacts; Negative impacts; Study On Countermeasures.1 旅游影响分析旅游的影响作为旅游学研究的一个组成部分历来受到专家和学者的关注。
云南省大理州旅游业发展剖析
云南省大理州旅游业发展剖析云南省大理州地处云南高原西部，地跨纬度较大，气候分带明显，拥有得天独厚的自然风光和丰富的人文资源。
近年来，随着旅游业的蓬勃发展，大理州的旅游业也迎来了新的发展机遇。
本文将对大理州旅游业发展进行剖析，探讨其未来发展的原因和趋势。
大理是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，拥有着得天独厚的自然和人文资源。
风光秀美的洱海、神奇多姿的苍山、独特迷人的古城等景点吸引了大量的游客前来观光旅游。
大理还有着丰富多样的民族文化，白族、彝族等少数民族的传统文化遗产丰富多彩，吸引了大批民族文化爱好者前来探寻。
大理州旅游业的发展得益于政府的扶持和投入力度。
政府加大对旅游业的宣传力度，推动了大理旅游业的发展。
大力发展旅游业不仅可以带动当地经济的发展，还可以促进多元文化的传播和交流，加深人民群众对于各民族传统文化的认知，促进了民族交流与发展。
大理州的旅游业在地理位置和资源条件上都具有独特的优势，但也存在着一些问题和挑战。
景区配套设施和服务水平需要进一步提升。
目前景区内的基础设施和服务水平还比较薄弱，需要加大投入力度，提高景区的硬件设施和软件服务水平。
大理旅游业还存在着环境保护和可持续发展的问题。
大量的游客涌入给自然环境带来了一定的压力，如何在发展旅游业的同时保护好自然环境，实现可持续发展，是摆在大理面前的一个难题。
面对这些问题和挑战，大理州的旅游业部门不断加大投入力度，积极推进旅游业的转型升级。
一方面，大力发展生态旅游和文化旅游，通过加大对生态环境的保护和修复，推出更多特色民族文化活动，来吸引更多的游客。
大力推进旅游业的信息化建设，全面提升旅游服务水平，提高游客体验感。
大理州的旅游业还在不断推进与其他行业的融合发展。
随着信息技术、互联网技术的发展，大理旅游业也加大了对互联网技术的应用，推出了智慧旅游、在线预订等服务，提高了旅游业的便捷性和智能化水平。
大理旅游业还积极与其他行业进行深度融合，将旅游业与农业、文化、体育等行业相结合，推动了当地多元产业的发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
大理旅游业发展与当地民族文化冲突分析[Word文档] 大理旅游业发展与当地民族文化冲突分析
关键字:大理,旅游业,旅游,发展,当地,民族,文化冲突,文化,冲突,分析大理旅游业发展与当地民族文化冲突分析
本文为Word文档，感谢你的关注,
旅游业的发展对于当地经济发展具有多方面的促进作用，可以促使本地文化向全世界传播。
然而在旅游业蓬勃发展的今天，还存在着民族文化冲突的问题。
本文对大理旅游业发展与当地民族文化冲突进行分析，提出饮食结构改变、加强对本地居民的宣传教育、加强对餐饮经营者的监督和规范，加强旅游文化营销策略等措施。
随着生活水平的提高和人们消费观念的转变，体验消费的需求越来越高，而旅游业作为集文化、休闲和体验于一体的产业，受到人们的青睐。
我国旅游人次逐年攀升，尤其我国丰富的民族文化旅游资源，使近年来民族文化旅游成为重要的旅游类型。
值得注意的是，在民族文化旅游快速发展的同时，旅游发展与民族文化的冲突凸显，矛盾加剧。
旅游业飞速发展，许多外来的游客来到旅游目的地，会对本地的饮食有需求，如果当地饮食文化与游客的需求不吻合，就会造成为了应对游客对饮食的需求而改变当的饮食结构的现象，从而一定程度上损害了当地居民的饮食结构。
长此以往，旅游景区的民族文化就会受到外来文化的冲击，可能会存在着本土文化消失的难题和困境。
文化冲突指的是不同文化性质特征和功能以及力量释放过程中因为差异而引起的相互冲撞和对抗的状态。
大理居住的白族人拥有特殊的饮食文化，在衣食住行等各个方面形成了一套完整的生活体系。
本土文化与旅游发展的冲突会造成本土旅游业的不可持续发展。
旅游业发展与当地民族文化生存的矛盾一直都是亟待解决的难
题。
其中，旅游业发展造成的饮食文化冲突比较明显。
外来的游客来到旅游目的地，
会对本地的饮食有需求，如果当地饮食文化与游客的需求不吻合，就会产生为了应对游客饮食的需求而改变当的饮食结构的现象，从而一定程度上损害了当地居民的饮食结构。
长此以往，少数民族的饮食文化就会受到外来文化的冲击，可能会存在着本土文化消失的难题和困境。
为了探讨这个问题，论文选取了比较有代表性的大理作为研究对象，围绕大理白族的饮食文化，来分析大理旅游业的发展与当地民族文化之间的冲突。
一、旅游业发展与白族饮食文化的冲突
(一)改变了大理白族居民饮食结构
随着我国旅游业的发展，大理成为一个旅游胜地，民间旅游餐饮业得到了迅速发展，然而在大理的饮食和休闲消费需求增加的同时，新增的餐饮不仅是白族传统餐饮，还设立了西餐厅、咖啡厅、酒吧等，而白族的传统餐饮却发展缓慢。
大理的特色佳肴主要以酸辣冷为主。
但是由于游客的口味不同，部分特色食品仅仅是作为品尝，而真正能够让游客喜欢的特色餐饮来自其他方面，比如饮食传说、民居设计风格以及餐饮表演艺术。
由于不同民族地区之间拥有饮食结构差异，为了迎合游客的口味，很多特色餐饮的做法和风格都会有所调整。
但是这种饮食结构变迁是因旅游发展而被迫发生的，极容易造成当地饮食文化的消失。
饮食结构是经过长期历史积累下来的社会遗产，既包括精神层面也包括物质层面。
精神层面主要体现为在本民族饮食文化中蕴含的价值观、风俗习惯和相关的知识;物质遗产主要指饮食手艺等所遗留下来的有形的物质和工艺产品。
饮食结构作为一种历史形态影响着人们的行为，塑造着人们的价值观。
由于不同民族地区之间拥有饮食结构差异，因此大理饮食旅游资源的开发和保护，需要地方政府和游客的配合。
(二)游客增多导致不合理竞价
国内外游客增多，饮食供应中会不断地增加餐饮的价格，这样就会造成不正当的竞价行为。
由于大理民族餐饮原材料的稀缺，其餐饮价格不断攀升。
例如大理非常知名的太白楼，提供的主要是中餐和三道茶，深受来自日本、韩国等亚洲游客的喜爱。
然而在餐饮经营过程中会增加其他的特色食品，比如烤串儿、蘑菇、鲫鱼等，价格随之上升。
再后来随着外国人的增加，又增设披萨和红酒等菜品，价格进一步攀升。
随着游客的增加，大理所提供的特色餐饮不在是以保留传统特色为主，而是以获得更大的经济利益为主，直接损害到大理的文化向外传播，伤害到大理白族文化的质朴特质。
这种饮食价格的不合理不仅在大理，全国的旅游景区普遍存在。
一方面是由于景区的地价、租金等成本非常高;另一方面也是缺乏有序的监管所导致的。
这对旅游的健康发展是非常不利的。
(三)饮食文化精髓消失
白族饮食文化涵盖的范围非常广泛，包括传统的餐桌礼仪、食花习俗、酒文化、茶文化等多种多样。
为了增加与外来游客之间的互动和交流，大理人,_始运用英语和全世界各地的人进行交流，大理越来越多地受到外来文化的影响，使得大理的本地居民饮食文化和特色文化受到西方饮食的影响。
随着游客的增加，大理所提供的特色餐饮不再是以传统特色为主，而是为了获得更大的经济利益和迎合游客的口味偏好，增加了许多外来的餐饮。
这对大理传统的饮食结构造成非常大的冲击，伤害到大理白族饮食文化的特质。
如遍布在大理城各处的酒吧和咖啡馆，这是外来游客非常喜欢光顾的，而原本大理传统的茶社逐渐消失。
而且随着现代旅游业的发展，传统的白族饮食礼仪也在慢慢淡化，尤其是年轻群体已经对此越来越不重视。
但是，需要注意的是，旅游发展并不是“罪魁祸首”，这是传统文化面对现代文化、外来强文化冲击非常普遍的现象。
即
使没有旅游业，传统饮食文化也会慢慢被现代文化同化，旅游业只是加速了这个过程而已。
二、合理发展旅游业保护白族饮食文化建议
(一)加强对本地居民的宣传教育
首先需要加强对本地居民的宣传教育，让本地居民尽量在合理范围内制定餐饮的价格，以弘扬本地的餐饮文化为主;其次是追求餐饮收益的长期可持续发展。
保护大理的饮食文化较少受到外国饮食文化的干扰，大理的饮食文化更多的向国外进行宣传，而不是将更多的国外饮食引入大理。
大理饮食结构的转变主要受到了外来文化的冲击，对于保护本族的文化在旅游发展过程中需要政府出面，对于大理地区开展饮食文化的企业进行宣传和教育，以政策手段来推动保护大理本族文化的产业来发展。
(二)增加对餐饮经营者的行为规范
在大理提供饮食服务的主要是大理本地的居民，这些居民为了寻求经济利益会以损害本地居民的饮食文化为代价而一味追逐利益。
政府需对这部分人进行宣传和教育，减少对本地居民文化精髓的糟蹋。
针对要到大理来旅游的游客需要做好文化宣传，重在介绍白族的特色文化，介绍大理的传统文化，对传统的餐饮文化进行展示。
政府应该对大理的旅游餐饮市场进行规范管理。
首先，对餐饮价格进行监督，定期检查。
大理工商部门应该根据当地的经济发展水平、租金水平和物价水平等制定合理的餐饮价格，对不合理高价进行处罚。
其次，在城区规划中，对现代餐饮和传统白族餐饮进行分区规划管理。
如在传统餐饮城区限制酒吧、咖啡馆等场所的经营，规划专门的酒吧一条街，这样也有利于游客的选择。
(三)注重旅游文化营销
鼓励当地居民展开提升本土文化的活动，积极的向现代的居民宣传大理古代流传下来的传统饮食文化。
饮食文化
中尊老爱幼的精神，以现代的形式进行宣传，并且在餐饮企业中实践。
首先，有浓郁地方本土特色的白族饮食文化是非常重要的旅游吸引物。
不管游客是不是可以适应白族的饮食口味，但是这种有差异性的饮食特点对游客的吸引力是毋庸置疑的。
差异性和吸引性是旅游文化营销的基础，因此保持白族饮食文化的传统性和独特性是至关重要的。
其次，打造白族饮食精品体验餐厅。
从餐厅的设计、服务人员的衣着打扮、饮食礼仪到菜品种类都遵循白族传统，让游客体验原汁原味的白族饮食文化，这种精品餐厅同时也是白族饮食文化的展示窗口。
第三，充分利用互联网的传播功能。
如利用微博、微信公众平台、达人游记的方式对白族特色饮食、小吃进行介绍，同时设置官方淘宝店的链接，让游客便于购买当地的特色食品。
三、结语
在旅游业飞速发展的当天，如何合理的保护本土饮食文化以及为游客提供合理的旅游消费体验，成为一个急需探讨的问题。
一方面需要保护和传承民族文化，并且形成民族文化产业;另一方面又需要发展旅游业，迎合消费者的市场需求，为消费者提供其所需要的旅游体验。
本文以大理饮食文化冲突为例进行研究，分析当地民族文化冲突的根源，有针对性地提出提升大理旅游发展的对策建议。
希望游客能够在保护大理饮食文化的同时进行宣传和推广。
(作者单位:重庆文理学院)
文档资料:大理旅游业发展与当地民族文化冲突分析完整下载完整阅读全文下载全文阅读免费阅读及下载
阅读相关文档:浅谈违规电视药品广告的现状及原因浅谈小学语文作文教学存在的问题及解决措施法学专业学生实践能力培养模式研究简析高中政治教学如何
落实素质教育的内涵论高一数学与初三数学的衔接浅谈将本地特色“纽荷尔”纳入高中教学的可行性刍议高职英语阅读理解教学中语境的重要性班主任工作之我见乔家大院木雕骑马雀替装饰艺术歌剧《雷雨》中繁漪舞台形象的表达小学英语兴趣教学之我见如何在小学语文课堂教学中激发学生的学习兴趣情到深处文自高新媒介下电视新闻画面编辑研究生育权冲突及化解模式学习声乐初级阶段常见问题探析高校数学教学中数学实验的实践与探索如何将高中体育教学
感谢你的阅读和下载
*资源、信息来源于网络。
本文若侵犯了您的权益，请留言或者发站内信息。
我将尽快删除。
*。