部编人教版二年级语文下册《中国美食》课后练习及答案
1 / 5 部编人教版二年级语文下册《中国美食》课后练习及答案
一、 读一读，写一写。
zhàn shì shí wù sàn bù huó pō
（________） （________） （________） （________）
cāng máng dài lǐng píng jiǎng kǒu kě
（________） （________） （________） （________）
二、 照样子，写词语。
亮亮的 ____________ ____________ ____________
扑棱棱 ____________ ____________ ____________
四面八方 ____________ ____________ ____________
三、 比一比，再组词。
妆（_______） 锋（_______） 休（_______） 采（_______）
壮（_______） 峰（_______） 体（_______） 彩（_______）
纹（_______） 文（_______） 挂（_______） 蛙（_______）
弟（_______） 第（_______） 搬（_______） 般（_______）
四、 选词填空。
试验 实验
（1）我们这节课到（______）室里上。
（2）经过无数次（______），卫星终于上天了。
连续 继续
（3）解放军向敌人阵地（______）开炮。
（4）中场休息之后，足球赛（______）进行。
五、 找朋友，连一连。
2 / 5 微微风簇浪， 粽香艾香满堂飘。
元宵节，看花灯， 不如雪中送炭。
过端午，赛龙舟， 散作满河星。
与其锦上添花 ， 映日荷花别样红。
接天莲叶无穷碧， 大街小巷人如潮。
六、 按要求完成句子练习。
1.那原始森林是我们祖先的摇篮。（换一种说法，句意不变）
_____________________________________________________________________
2.他赶紧堵上那个窟窿。（改为“把”字句）
_____________________________________________________________________
3.这是美好的礼物。（改为感叹句）
_____________________________________________________________________
4.一条小毛虫趴在一片叶子上。 一条小毛虫用新奇的目光打量着周围的一切。（把两句话合成一句）
_____________________________________________________________________
七、 阅读下面的短文，回答问题。
美味不断
刘绍棠
①想当年，我小的时候，家乡的大年从腊月初一就开始预热。一天比一天增温，一天比一天红火，发烧直到年根下。
②腊月初一晚上，家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿；炒完一锅又一锅，一捆捆柴火捅进灶膛里，土炕烫得能烙饼。玉米粒儿在拌着热沙子的铁锅里毕剥毕剥响。花生、瓜子、玉米花儿炒熟了，装在簸箕里，到院里晾脆，然后端进屋来一家人团团围坐，大吃大嚼。
③一转眼，腊月初八到了，又该吃腊八粥了。小米、玉米糁儿、红豆、红薯、红枣、粟子熬成的腊八粥，占全了色、味、香，盛在碗里令人赏心悦目，舍不得吃。可是吃起来却又没够，不愿放下筷子。
3 / 5 ④喝过腊八粥，年味儿更浓重。卖糖葫芦的小贩穿梭来往，竹筒里抽签子，中了彩赢得的糖葫芦吃着最甜。卖挂落枣儿的涿州心贩，把剔核晒干的老虎眼枣儿串成一圈，套在脖子上转着吃。卖糖瓜和关东糖的小贩，吆喝叫卖，此起彼伏，自卖自夸。（原文有删改）
1．看图连一连。
花生
烙饼
腊八粥
糖葫芦
2．文章第②③④三段分别写了什么？连一连。
第②段 熬腊八粥，吃腊八粥
第③段 过了腊八，年味儿更浓
第④段 炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿
3．这篇文章是按什么顺序写的？（填序号） （__________）
a时间顺序，从腊月初一写起。
b地点顺序，从家里写起。
4．小朋友，过年的时候你最喜欢的美味是什么？请写一写。
__________________________
4 / 5
参考答案
1、战士 食物 散步 活泼 苍茫 带领 评奖 口渴
2、闪闪的 圆圆的 弯弯的 毛茸茸 水汪汪 白茫茫 七嘴八舌 五湖四海 七上八下
3、化妆 锋利 休息 采花 壮丽 山峰 体育 彩色 波纹 文字 挂在 青蛙 弟弟 第一 搬家 一般
4、实验 试验 连续 继续
5、
6、1.我们祖先的摇篮是那原始森林。 2.他赶紧把那个窟窿堵上。 3.这是多么美好的礼物啊！ 4.一条小毛虫趴在一片叶子上，用新奇的目光打量着周围的一切。
5 / 5 【答案】
1．
2．
3．a
4．水饺，因为既热乎又美味。
部编版语文二年级中国美食同步练习(含答案)2
试卷第1页，总10页 部编版语文二年级中国美食同步练习（含答案)2
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
评卷人 得分
一、书写
1．拼拼写写我最棒。
shāo kǎo qié zi dàn chǎo fàn
xiǎo jī kǎo yā hòng shāo róu
【答案】烧烤 茄子 蛋炒饭 小鸡 烤鸭 红烧肉
评卷人 得分
二、连线题
2．看图连一连。
香煎豆腐
蛋烧饭
凉拌菠菜
试卷第2页，总10页 小鸡炖蘑菇
红烧茄子
葱爆羊肉
【答案】
评卷人 得分
三、填空题
3．写出句中加点词语的反义词。
(1)它粗糙的声音，把这个敏感的新．世界吓坏了。 （______）
(2)那时候，生活就是这么简单．．。 （______）
(3)每样东西只要弄明白自己做什么最容易．．就行了。 （______）
(4)没有了太阳，就没有了光明．．和温暖．．。（______）（______） 试卷第3页，总10页 【答案】旧 复杂 困难 黑暗 寒冷
4．照样子，给下面每组词语加一个总称。
例：猴子 乌鸦 喜鹊 杜鹃 （动物）
(1)尺子 橡皮 钢笔 铅笔 （______）
(2)白菜 青菜 南瓜 扁豆 （______）
(3)苹果 香蕉 梨子 西瓜 （______）
部编版二年级语文下册第三单元识字4 中国美食 课后作业
④中国美食
一、给ɡěi加jiā点diǎn字zì选xuǎn择zé正zhènɡ确què的de读dú音yīn,画huà“√” 。
菠．菜(bō bē) 炸．酱面(zhá zhà)
水煮．鱼(zǔ zhǔ) 炒．饭(cǎo chǎo)
二、写xiě出chū带dài有yǒu下xià面miàn偏piān旁pánɡ的de字zì 。
火:
鸟:
三、同tónɡ音yīn字zì填tián空kònɡ。
吵 炒
( )菜 ( )架 ( )面
鸡 机 积
( )极 ( )器 ( )肉
四、在zài下xià列liè词cí语yǔ中zhōnɡ不bú是shì同tónɡ一yí类lèi的de下xià面miàn画huà“ ”。
1.凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 西瓜汁
2.香菜 苹果 西红柿 芹菜
3.格尺 橡皮 铅笔 笔记本电脑
五、根ɡēn据jù课kè文wén,把bǎ下xià面miàn的de菜cài名mínɡ补bǔ充chōnɡ完wán整zhěnɡ。
( )炖蘑菇 葱爆( ) 水煮( ) ( )茄子 ( )菠菜 ( )炒饭
④中国美食
一、bō zhá zhǔ chǎo
二、烧 烤 炒 鸡 鸭 鹅
三、炒 吵 炒 积 机 鸡
四、1.西瓜汁 2.苹果 3.笔记本电脑
五、小鸡 羊肉 鱼 红烧 凉拌 蛋
附加题：专项句子练习
1.雷公公敲响了藏了好久的大鼓。
改为“把”字句：
改为“被”字句：
2.月亮姑娘像．一只圆盘。（用加点的词语仿写句子）
3.喜鹊阿姨一会儿．．．教喜鹊弟弟唱歌，一会儿．．．教他们做游戏，一会儿．．．教他们学自己发明的拼音字母。（用加点的词语仿写句子）
人教部编版二年级下册语文《中国美食》教案
《中国美食》教案设计
一、教学目标：
1．会认15个生字，掌握1个多音字，会写9个生字；了解制作食物时需要用到的方法，从中认识生字。
2．培养学生的观察能力；培养学生归纳总结汉字规律的能力。
3．通过介绍中国美食，使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。
4．通过对美食文化的了解，养成爱惜粮食的习惯。
二、教学重点：
1．会认15个生字，掌握1个多音字，会写9个生字。
2．认识中国美食，能说出美食的名称，能说出制作食物时需要用到的方法。
三、教学难点：
能从汉字中发现规律，通过介绍中国美食，使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。
四、课时安排：
2课时
五、课前准备：
教师准备：制作多媒体课件以及字卡、词卡。
学生准备：预习课文，完成预学案。搜集中国的美食，制作词语卡片。
教学过程
第一课时
一、联系生活，谈话导入
1．播放《舌尖上的中国》纪录片片段，请学生欣赏。
2．导入：同学们，听着这欢快的歌曲，看着这满眼的美食，你有什么感受？你的家乡有哪些美食？
3．揭题：想要吃美食我们首先要了解美食，今天我们就来学习《中国美食》。教师板书课题“中国美食”，学生齐读课题。
设计意图：视频导入，渲染气氛，简单明了，直奔主题。从兴趣入手，以“吃”作为切入点，通过视觉盛宴激发学生探究欲望，同时进一步提升学生的学习兴趣，揭示课题。
二、初读课文，自主识字
1．学生自主看图读词语，圈画并自学生字。
2．小组合作学习，互教生字。
3．集体检测。
(1)开火车朗读词语。
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼
葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥
蛋炒饭
①相机强调“煮、蒸、粥”是翘舌音；“煎、饺、酱”是三拼音节。“炸”是多音字，在“爆炸”一词中读zhà。
②依次单击词语出现对应图片，学生看图片，读词语。
(2)定位朗读词语中的生字。
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖 蘑 菇 蒸 饺 炸 酱
粥 蛋
(3)小组赛读生字。
二年级下册语文 教案-《中国美食》 人教部编版
二年级下册语文《中国美食》教学设计
教学目标：
1.认识“菠、煎、腐、蛋”等16个生字，会写“烧、茄、烤、鸭、肉、鸡、蛋、炒、饭”等9个生字。
2.能正确、流利的朗读课文，背诵课文。
3．引导学生在生活中识字，通过自主操作，归纳总结新的识字方法。
4．在感知汉字魅力的同时训练学生的语言表达能力。
5．培养学生对汉字的热爱和兴趣。
课前准备：
1．教师和学生的生字卡片。
2．课堂检测练习。
3．多媒体课件。
教学重点：引导学生利用已学识字方法，通过操作，总结本节课新的偏旁部首归类识字法。
教学难点：与生活联系，感知中国汉字的魅力。
一、课前交流。
说到中国美食不得不说近几年热播的一部与美食有关的记录片《舌尖上的中国》，先来看一段视频（你们看就连最普通的面都充满了浓浓的地域特色。）观察学生看短片的表情（可以随手拍摄下来），请同学们交流观看之后的感受（让学生先看看自己看短片时候的表情，再说说自己心里的想法或者中国美食的了解）。 要说这武汉热干面啊可是张老师的最爱，煮好的鲜面，浇上浓香的麻酱汁，撒上腌制的爽脆鲜麻的泡菜，最后撒上翠绿的小香葱，一口吃下去让我们的味蕾得到了极大的满足。好，这节课就让我们一起走进中国美食，领略中国饮食文化的魅力。齐读课题（识字4 中国美食）
二、识字
初读课文，整体感知。
1. 你们看，诱人的美食就藏在课文中呢，快来打开课本借助课文中的图片和拼音自己先来放开声音读一读，注意要读准字音，不认识的生字把它圈画出来，借助拼音多读几遍。 2.同学们读得可真认真啊，如果没有了图片和拼音的帮助，你们还认识这些词语吗？我们先不出声音默读一遍，再来请小老师带领大家读一遍。对小老师的读音做出评价，一齐读好最长的词语，中间停顿一下，一齐来读。有小老师的带领就是不一样。
3.在小老师的帮助下，大家的读音很准确，那只有生字了，还会认会读吗？齐读两遍—读给同位听，同位之间互相正音—开火车读（随时纠正不正确的读音，例如三声字音调要读满，还可以交流好的识字方法。例如：拉开两张弓，中间只有米打一字。你们看，我们还可以把有特点的字编成字谜来让大家猜一猜。）
最新部编版二年级语文下册《中国美食》练习题(附答案)
1 / 4 最新部编版二年级语文下册《中国美食》练习题（附答案）
一、 词语闯关。
yé ye mìng lìng xiǎo zhū dì yī
gōng píng nǎi nai sōng guǒ zhù fú
二、 仿写词语。
葱葱绿绿(AABB式)__________ ___________
黄澄澄(ABB式) ___________ ___________
悲伤(形容难过) ___________ ___________
眉开眼笑(形容高兴)___________ ___________
三、 比一比，再组词。
队（_________） 化（_________） 欢（_________）
人（_________） 花（_________） 歌（_________）
桂（_________） 点（_________） 从（_________）
娃（_________） 熊（_________） 丛（_________）
四、 选词填空。
渐渐地 悄悄地 轻轻地 慢慢地 徐徐地
1．春姑娘（___）来到了人间。
2．老人（___）向我们走来。
3．我（___）拍了拍她，她却哭起来了。
4．花儿（___）开了，又（___）谢了。
2 / 4 5．国旗（___）升起，在空中飘扬。
6．（___），我俩成了好朋友。
7．小林眼中的小狗（___）变得可爱起来了。
8．幕布（___）拉开，演出开始了。
9．火车（___）地开动了。
10．他的病（___）地好了。
五、 将下列词语用线搭配起来。
碧绿的 肚皮 穿 妈妈
部编版小学语文二年级下册识字4《中国美食》知识点与练习
知识点
教材分析：
《中国美食》这篇课文首先图文并茂的形式列举了七种中国美食，又以纯文字的形式列举了四种中国美食。这几种中国美食比较常见，与我们的生活联系比较紧密。
我会写：
烧（红烧）（烧水）（发烧）（烧火）
茄（茄子）（番茄）（茄盒）（颠茄）
烤（烤鸭）（烤肉）（烤火）（烧烤）
鸭（鸭子）（鸭蛋）（小鸭）（鸭梨）
肉（羊肉）（牛肉）（肥肉）（鱼肉）
鸡（小鸡）（鸡肉）（公鸡）（母鸡）
蛋（鸡蛋）（鸟蛋）（蛋黄）（脸蛋）
炒（蛋炒饭）（炒菜）（炒面）（炒锅）
饭（吃饭）（米饭）（早饭）（干饭）
书写指导：
烧：“烧”右上部是“戈”去掉点。
鸡：“鸡”第二笔是点，最后一笔横伸向“又”下。
烤：右下部没有一横。
多音字：
炸zhà（爆炸）zhá（炸鱼）
问题归纳：
1、读课文，说一说本文介绍了哪些中国美食？
本文介绍了11 种中国美食：凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭。
2、本文介绍了中国美食的哪些烹调方法？这些分别是什么偏旁的字？与什么有关？
全文介绍了中国美食的烹调方法有：煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒。 分别是“火”字旁和“灬”的字，都和火有关。
3、除了这些，你还知道哪些中国美食？
羊肉汤、牛肉汤、煎饼果子、烧鸡、辣子鸡、四喜丸子、红烧肘子、清汤丸等。
课文主题：
本文介绍了我国的几道美食，涉及到各种做菜方法：凉拌、香煎、红烧、烤、煮、炖、炸、蒸、炒等，让我们从中了解中国的美食文化，激发对中国美食的热爱和赞美之情。
课后习题答案：
1、读一读，说说制作哪些食物时需用到这些方法。
炒 烤 烧 爆 炖 炸 煎 蒸 煮
炒：炒鸡蛋、炒土豆丝、炒豆芽等。
烤：烤羊肉串、烤鸡、烤鱿鱼等。
烧：红烧肉、红烧鱼、红烧茄子等。
爆：爆三样儿、火爆腰花、酱爆肉等。
炖：铁锅炖鱼、炖排骨、炖母鸡等。
炸：软炸里脊、炸油条、炸馓子等。
统部编版二年级语文下册全册教材课后习题参考答案
统编版二年级下册教材课后习题参考答案
第1课 古诗两首
2.读一读，填一填。
草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。
不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。
第2课 找春天
1.朗读课文。说说孩子们找到的春天是什么样的。
春天像小姑娘，她害羞，遮遮掩掩躲躲藏藏；她美丽，有嫩绿的眉毛和色彩斑斓的眼睛；她活泼，熟练地弹奏着动人的音乐，快乐地荡着秋千，兴奋地叫着、笑着。
2.读下面的句子，试试怎样读更好。
◇小草从地下探出头来，那是春天的眉毛吧?
◇春天来了！我们看到了她，我们听到了她，我们闻到了她，我们触到了她。
第一句话中，“探”字把“小草”写活了，“眉毛”写出了春天的生机。朗读时把小草当成一个调皮的孩子，用上扬的语调把春天灵动的气息读出来。
第二句话中，“看”“听”“闻”“触”是从视觉、听觉、嗅觉、触觉等方面描述春天来临时的景象。重读“看”“听”“闻”“触”。带着兴奋、喜悦的语气来读，读出对春天浓浓的喜爱之情。
选做：你找到的春天是什么样的?仿照第4~7自然段或第8自然段说一说。
小鸟在枝头唱歌，那是春天的歌声吧？
小草铺满了大地，那是春天的衣服吧?
小燕子在空中翻飞，那是春天的文字吧?
第3课 开满鲜花的小路
2.读一读，注意加点的部分。再看看课文插图，仿照例句说一说。
例1：
◇门前开着一大片五颜六色的鲜花。
◇房子旁边_有一条弯弯的小路。
◇山坡上有一片郁郁葱葱的树林。
◇村子外面有一条明亮的小河_。
例2：
◇门前开着一大片五颜六色的鲜花。
◇房子旁边_长着一大丛绿油油的灌木。
◇山坡长着一大片嫩绿的小草。
◇小路上走着一群快乐的动物_。
3.课文中美好的礼物指的是什么？为什么称为美好的礼物？联系生活，说一说还有哪些是“美好的礼物”？
文中“美好的礼物”指长颈鹿寄给鼹鼠先生的花籽。因为花籽也是快乐的种子，长颈鹿把快乐传递给鼹鼠，鼹鼠无意间把快乐传递给了大家，所以说是美好的礼物。能够给他人带去快乐，能够温暖人心的礼物就是美好的礼物，如：为环卫工人送水，参加植树养树活动，贫困山区的孩子在寒冬收到热心人捐送的棉衣，为劳累的妈妈端来一盆热热的洗脚水……
部编版语文二年级下册第三单元一课一练(4.中国美食)(含答案)
绝密★启用前
部编版语文二年级下册第三单元一课一练
识字4.中国美食
一、将下列汉字与其对应的音节连起来。
堤 绦 熬 荆 陀 颈 譬 灌 蔽 厨
jīnɡ áo tāo dī jǐnɡ tuó bì ɡuàn chú pì
二、我会查字典，把正确答案填到横线上面。
1.（1）．烤，先查部首_______，再查_______画，组词：______________。
（2）．煎，先查部首_______，再查_______画，组词：______________。
（3）．茄，先查部首_______，再查_______画，组词：______________。
2．比一比，再组词。
烧（______） 茄（______） 饺（______）
烤（______） 加（______） 饭（______）
肉（______） 鸡（______） 煎（______）
内（______） 鸭（______） 剪（______）
3．根据课文，把以下菜名补充完整。
（_____） 炖蘑菇
葱爆（_____）
水煮（_____）
（_____） 茄子
（_____） 菠菜
（_____）炒饭
4．我来背课文,填空。
（1）.黄河奔，______，______珠峰耸。
（2）.春节到，人欢笑，_____，放鞭炮。元宵节，_____，大街小巷______。
（3）.祭祀祖先在____节；牛郎织女鹊桥会是___；吃月饼在_____节；赛龙舟在_____。
（4）.中华美食多得数不胜数。我喜欢的美食有____、____、____等。
5．我会仿写词语。
请同学们观察“大街小巷”这个成语,你会发现这个成语中____和____是一对反义词。下面就请你仿写两个有这样的结构特点的成语吧。
______ ____________
二年级下册语文 教案-《中国美食》 人教部编版 2
二年级下册语文《中国美食》教学设计
教学目标：
1.认识“菠、煎、腐、蛋”等16个生字，会写“烧、茄、烤、鸭、肉、鸡、蛋、炒、饭”等9个生字。
2.能正确、流利的朗读课文，背诵课文。
3．引导学生在生活中识字，通过自主操作，归纳总结新的识字方法。
4．在感知汉字魅力的同时训练学生的语言表达能力。
5．培养学生对汉字的热爱和兴趣。
课前准备：
1．教师和学生的生字卡片。
2．课堂检测练习。
3．多媒体课件。
教学重点：引导学生利用已学识字方法，通过操作，总结本节课新的偏旁部首归类识字法。
教学难点：与生活联系，感知中国汉字的魅力。
一、课前交流。
说到中国美食不得不说近几年热播的一部与美食有关的记录片《舌尖上的中国》，先来看一段视频（你们看就连最普通的面都充满了浓浓的地域特色。）观察学生看短片的表情（可以随手拍摄下来），请同学们交流观看之后的感受（让学生先看看自己看短片时候的表情，再说说自己心里的想法或者中国美食的了解）。 要说这武汉热干面啊可是张老师的最爱，煮好的鲜面，浇上浓香的麻酱汁，撒上腌制的爽脆鲜麻的泡菜，最后撒上翠绿的小香葱，一口吃下去让我们的味蕾得到了极大的满足。好，这节课就让我们一起走进中国美食，领略中国饮食文化的魅力。齐读课题（识字4 中国美食）
二、识字
初读课文，整体感知。
1. 你们看，诱人的美食就藏在课文中呢，快来打开课本借助课文中的图片和拼音自己先来放开声音读一读，注意要读准字音，不认识的生字把它圈画出来，借助拼音多读几遍。 2.同学们读得可真认真啊，如果没有了图片和拼音的帮助，你们还认识这些词语吗？我们先不出声音默读一遍，再来请小老师带领大家读一遍。对小老师的读音做出评价，一齐读好最长的词语，中间停顿一下，一齐来读。有小老师的带领就是不一样。
3.在小老师的帮助下，大家的读音很准确，那只有生字了，还会认会读吗？齐读两遍—读给同位听，同位之间互相正音—开火车读（随时纠正不正确的读音，例如三声字音调要读满，还可以交流好的识字方法。例如：拉开两张弓，中间只有米打一字。你们看，我们还可以把有特点的字编成字谜来让大家猜一猜。）
最新部编版二年级语文下册《中国美食》课后作业及答案
1 / 6 最新部编版二年级语文下册《中国美食》课后作业及答案
一、 读拼音，写词语。
jīnɡ línɡ ā yí yóu xì zhōu wéi bǔ chōnɡ
（_________） （_________） （_________） （_________） （_________）
pì ɡǔ shǐ jìn sēn lín mǔ qīn zuò mènɡ
（_________） （_________） （_________） （_________） （_________）
二、 请把词语补充完整
四（____）为（____） 层（____）叠（____） 名（____）古（____）
风景（____）（____） 山（____）水（____） 一枝（____）（____）
三、 比一比，再组词
没（__________） 汽（__________） 开（__________） 工（__________）
沿（__________） 气（__________） 升（__________） 公（__________）
如（__________） 它（__________） 知（__________） 为（__________）
好（__________） 安（__________） 短（__________） 办（__________）
四、 根据课文内容写一写，填一填。
①跳舞 ②睡觉 ③散步 ④ 江河 （填序号）
1．平常我在池子里（______），在小溪里（_____），在（_____）里奔跑，在海洋里（______），唱歌、开大会。
①挂住动物的皮毛 ②睡在太阳底下 ③ 降落伞 （填序号）
2．植物妈妈的办法可真多！蒲公英妈妈给孩子准备了（______），让孩子们乘着风出发；苍耳妈妈给孩子穿上了铠甲，（______）就能去田野、山洼；豌豆妈妈让孩子（______），孩子们就能蹦着跳着离开妈妈。大自然真是太神奇了！