2019儿童零食行业研究报告
零食调研报告6篇
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儿童零食市场调查
儿童零食市场调查儿童零食市场调查随着经济的发展，人们生活水平的提高，儿童零食市场也呈现出蓬勃的发展态势。
近年来，越来越多的家庭开始注重儿童健康饮食的问题，对儿童零食的需求也在不断增加。
为了更好地了解儿童零食市场的现状以及未来的发展方向，我们进行了一次调查。
根据我们的调查，市场上的儿童零食种类繁多，形式各异。
首先，传统的儿童零食，例如薯片、饼干等仍然占据着一定的市场份额。
这些传统的儿童零食不仅价格相对较低，而且口味多样，受到了很多消费者的喜爱。
不过，这类传统儿童零食的营养价值相对较低，所含的油脂、糖分较高，过多地食用对儿童健康有一定的影响。
其次，随着人们对健康的关注度的提高，一些新型的儿童零食也开始受到家庭的青睐。
例如，一些果蔬干、果冻、酸奶等儿童零食受到了越来越多的关注。
这些新型儿童零食在制作过程中更注重选用天然食材，营养成分丰富，口感独特。
另外，一些健康零食品牌还注重添加一些对儿童有益的营养素，例如维生素、蛋白质等，更为家长所认可。
此外，我们还发现，在儿童零食市场上，一些特殊需求的儿童零食也开始出现。
例如，有些儿童对乳制品或者谷物过敏，这就需要寻找一些适合这类儿童的无乳制品或无谷物儿童零食。
相比传统儿童零食，这类特殊需求的儿童零食市场份额较小，但随着患有食物过敏的儿童数量的增加，这个市场也有望继续扩大。
在购买儿童零食时，有几个因素被家长们普遍关注。
首先，产品的质量和安全性是家长们最关心的问题。
他们希望购买到的儿童零食符合国家的食品安全标准，且不含有害物质。
其次，儿童零食的营养成分也是家长们的考量因素之一。
他们希望购买到的儿童零食能够提供足够的营养，合理的热量摄入。
另外，产品的包装和外观也对家长们的购买决策产生着一定的影响。
颜色鲜艳、可爱的包装和外观容易吸引到孩子们的目光，也能够增加产品的销售量。
未来，儿童零食市场有望继续保持良好的发展势头。
随着人们对健康的关注度越来越高，儿童零食的健康和营养成分将成为市场发展的关键。
2019年零食行业发展分析报告
2019年零食行业发展分析报告摘要本报告全面阐述分析了当前零食行业的发展背景、发展现状、发展动态、发展短板以及发展对策，包括五章的内容。
第一章消费升级背景。
零食，人们在一日三餐以外零星食用的食品，与“主食”相对应的食品，冲动型购买的非必需消费品，附着社交、娱乐、休闲等多重属性。
随着消费升级步伐加快，零食行业发展迎来了春天，既是消费升级的受益者，也是消费升级的推动者。
一是消费环境升级，消费者敢消费、愿消费。
政府优化政策环境，各种与消费有关的法律、规范纷纷出台，为营造良好消费环境提供了必要的制度支撑。
企业改善购物环境，零食店也不仅仅是街边店铺，其开进购物中心，打造符合生活方式的消费空间，弥漫着慢生活的慵懒和休闲。
二是消费能力升级，零食消费成为生活的一部分，可支配收入的增长优化了居民消费结构，人们不仅吃正餐，还要吃零食，不仅要吃饱，还要吃好。
三是消费内容升级，“质”的诉求觉醒，品质消费不再是高收入者的特权，消费者期待个性化、实现自我的社会认同，商品服务背后寄托着情感需求。
四是消费方式升级，网络科技发展，购物打破时间空间的限制，消费理念转变，消费金融流行，消费时间变长，消费半径变宽，消费预期提前，消费多元化、碎片化。
第二章行业发展快车道。
消费升级步伐加快，新兴零售渠道快速兴起，零食行业发展步入快车道，呈现“快、广、多、变”的特点，以绝对的优势在快速消费品市场中“C 位”出道，成为未来快速消费品市场中最具前景、最有活动的行业。
一是行业规模快速增长。
零食行业总产值规模呈现快速上升趋势，从2006 年的4240.36 亿元增长至2016 年的22156.4 亿元，增长幅度达422.51%，年复合增长率为17.98%。
根据预测，到2020 年零食行业总产值规模将接近3 万亿元。
二是“两域多点”广泛分布。
零食制造企业集中分布于东部及中部区域，品牌发源地集中于闽粤沪等地，销售量位列前茅的零食具有明显的地区风味特色。
儿童零食研究报告
儿童零食研究报告儿童是社会中最需要关心和呵护的群体，而儿童零食作为儿童日常生活中重要的组成部分，对他们的成长和发展起着至关重要的作用。
因此，对儿童零食进行研究和分析，了解其中的优势和不足，对儿童的健康成长具有重要意义。
儿童零食是指那些在主餐之外的零散食物，如薯片、巧克力等。
根据我国食品安全法的规定，儿童零食不应含有过多的添加剂和化学成分，应保持食品的纯天然，营养均衡，符合儿童的生理需求。
首先，儿童零食的好处是丰富了儿童的饮食品种，增加了他们对食物的兴趣。
儿童本身是个好奇心极强的群体，他们对新鲜、多样的食物更容易感兴趣，因此适量的儿童零食可以满足他们的需求，让他们对食物保持热情。
其次，儿童零食还可以补充儿童身体所需的营养物质。
儿童正处于快速生长和发育的阶段，他们需要更多的营养物质来支持身体的发育，适量的儿童零食可以提供更多的营养，帮助儿童更好地发育。
然而，儿童零食也存在一些问题。
首先，过量摄入儿童零食会导致儿童饮食不均衡，进而影响儿童的身体健康。
儿童零食通常含有较高的糖分和脂肪，如果长期过量摄入，容易导致肥胖、糖尿病等慢性疾病的发生。
其次，不少儿童零食存在食品安全问题。
由于儿童对食物不够了解，他们更容易受到食品安全问题的影响。
有些儿童零食可能含有添加剂或者有毒物质，这对儿童的健康造成了潜在的危害。
综上所述，儿童零食对儿童的成长起到了积极的作用，但也存在一些问题。
为了保证儿童的健康成长，我们应该尽量选择营养丰富、安全可靠的儿童零食，并适量控制摄入量。
此外，应加强对儿童零食的监管和管理，加强对儿童营养的科学宣传，提高家长和儿童对食品安全的认知和意识，共同为儿童的健康成长保驾护航。
零食数据分析报告(3篇)
第1篇一、报告概述随着生活节奏的加快和消费观念的变化，零食市场近年来呈现出快速增长的趋势。
本报告通过对我国零食市场的数据分析，旨在揭示零食消费的趋势、特点以及潜在的市场机会，为相关企业和消费者提供参考。
二、数据来源与处理本报告数据来源于国家统计局、中国食品工业协会、电商平台销售数据以及相关市场调研报告。
数据经过清洗、整理和统计分析，以确保报告的准确性和可靠性。
三、零食市场概述1. 市场规模根据国家统计局数据，2019年我国零食市场规模达到1.2万亿元，同比增长8.6%。
预计未来几年，随着消费升级和年轻消费群体的崛起，市场规模将继续保持稳定增长。
2. 消费结构我国零食市场消费结构以休闲食品、膨化食品、糖果巧克力、坚果类等为主。
其中，休闲食品占比最高，达到40%以上。
四、零食消费趋势分析1. 健康化趋势随着人们对健康的关注度不断提高，健康零食市场逐渐扩大。
低糖、低脂、高纤维、天然食材等成为消费者选择零食的重要标准。
2. 年轻化趋势年轻消费者成为零食市场的主要消费群体，他们追求个性、时尚、新奇的产品，对零食品牌和包装有较高的要求。
3. 线上消费趋势随着电商的快速发展，线上零食消费市场规模逐年扩大。
消费者可以通过线上平台方便快捷地购买到各类零食，满足个性化需求。
五、区域市场分析1. 一线城市一线城市消费者对零食的品质、口感和品牌有较高要求，健康、有机、进口零食更受欢迎。
2. 二线城市二线城市消费者对零食的需求多元化，既注重品质，也关注价格。
休闲食品、膨化食品等仍是主流。
3. 三线及以下城市三线及以下城市消费者对零食的购买力相对较低，价格敏感度较高。
传统零食、地方特色零食更受欢迎。
六、竞争格局分析1. 品牌竞争我国零食市场品牌众多，竞争激烈。
主要品牌包括三只松鼠、良品铺子、百草味等。
2. 产品竞争零食产品种类繁多，不断创新以满足消费者需求。
近年来，新奇特、个性化、功能性零食逐渐成为市场热点。
七、市场机会与挑战1. 市场机会（1）健康零食市场潜力巨大；（2）年轻消费群体对零食需求多样化；（3）线上零食市场持续增长。
零食行业的市场调研报告
零食行业的市场调研报告一、概述随着人们生活水平的提高，零食行业逐渐成为一个庞大的市场。
零食是指非主食类食品，包括糖果、巧克力、膨化食品、糕点、坚果等。
这些产品在满足消费者口腹之欲的同时，也成为了人们的生活休闲和社交娱乐的重要组成部分。
本报告将对零食行业进行市场调研，探究市场规模、市场竞争格局、消费者行为和偏好以及行业趋势等方面。
二、市场规模近年来，零食市场的规模不断扩大。
据统计，2019年我国零食行业总规模已经突破了3万亿元，2020年更是达到了3.6万亿元。
其中，糖果巧克力、膨化食品、坚果炒货、蜜饯、肉制品等是主要的细分市场。
预计到2025年，我国零食行业市场规模将突破4万亿元。
三、市场竞争格局目前，我国零食市场呈现出多家企业竞争的格局。
其中，坚果炒货和膨化食品是竞争最为激烈的细分市场。
各大企业通过产品创新、品牌推广、渠道建设等方式不断争夺市场份额。
目前，市场领先的企业包括三只松鼠、良品铺子、百草味等。
四、消费者行为和偏好在零食市场上，年轻消费者是主要的消费群体。
他们注重口感、品质和健康，对于新奇、有趣的产品更感兴趣。
同时，线上渠道已经成为他们购买零食的主要途径。
据调查，超过60%的年轻消费者选择在网上购买零食。
五、行业趋势1.健康化：随着消费者对于健康的重视程度不断提高，零食行业呈现出健康化的趋势。
越来越多的企业开始推出低糖、低脂、高纤维等健康零食。
2.个性化：年轻消费者对于个性化的追求也在零食市场上体现出来。
企业通过推出定制化、IP联名等产品，满足消费者的个性化需求。
3.智能化：随着科技的进步，智能化也逐渐应用于零食行业。
例如，智能包装、智能货架等技术的应用，提高了产品的保鲜度和口感。
4.环保化：随着全球环保意识的提高，零食行业也开始注重环保。
企业开始采用环保包装材料，减少废弃物的产生，提高资源的利用率。
六、结论零食行业是一个庞大的市场，具有广阔的发展前景。
随着消费者对于品质、健康、个性化等方面的追求不断提高，零食行业也将迎来更多的发展机遇。
零食市场调查报告
零食市场调查报告零食市场调查报告一、市场概况零食市场是指那些小包装、易于携带和食用的食品，包括薯片、巧克力、坚果、糖果等。
随着人们生活水平的提高和生活方式的改变，零食市场逐渐成为消费者日常生活中不可或缺的一部分。
本次调查旨在了解零食市场的发展趋势和消费者的需求。
二、市场规模根据调查数据显示，零食市场在过去几年呈现出稳步增长的态势。
消费者对于方便、美味的零食的需求不断上升，促使市场规模不断扩大。
据统计，2019年零食市场的总销售额达到了500亿元，同比增长了10%。
其中，薯片、坚果和巧克力是市场的主要产品。
三、消费者需求1. 健康与营养随着健康意识的增强，消费者对于零食的营养价值和健康程度要求也越来越高。
调查显示，超过70%的消费者在购买零食时会关注产品的营养成分和添加剂情况。
他们更倾向于选择低糖、低盐、低脂肪的零食，或者是富含纤维、维生素等营养成分的产品。
2. 品牌与口碑在众多零食品牌中，消费者更容易选择那些有良好口碑和知名度的品牌。
调查数据显示，超过60%的消费者在购买零食时会优先选择知名品牌。
他们认为这些品牌的产品质量和口感更可靠，能够满足他们的口味需求。
3. 创新与个性化消费者对于零食市场的需求也在不断变化，他们希望能够尝试一些新颖、独特的零食产品。
调查显示，超过50%的消费者表示他们愿意购买一些创新的零食，例如口味独特的薯片、异国风味的坚果等。
个性化的零食产品能够满足消费者的个性需求，赢得他们的青睐。
四、市场竞争零食市场的竞争日益激烈，各个品牌都在不断努力提升产品的品质和创新性。
在调查中，我们发现以下几个品牌备受消费者喜爱。
1. A品牌A品牌是市场上的领军者，其产品广受欢迎。
消费者认为A品牌的产品质量可靠，味道美味，口感独特。
此外，A品牌也在不断推出新品，满足消费者的个性化需求。
2. B品牌B品牌在市场上具有一定的知名度和口碑。
消费者对B品牌的产品质量和口感评价较高，认为其产品具有一定的营养价值。
中国婴幼儿食品市场研究报告
中国婴幼儿食品市场研究报告1. 简介这份报告旨在对中国婴幼儿食品市场进行全面研究，包括市场规模、消费者偏好、竞争格局和发展趋势等方面的内容。
通过了解这些信息，我们可以更好地了解中国婴幼儿食品市场的潜力和机遇。
2. 市场规模与增长趋势在过去几年里，中国婴幼儿食品市场呈现出快速增长的态势。
据统计数据显示，2019年中国婴幼儿食品市场的规模达到了xxx亿元，预计未来几年内市场规模将持续增长。
这种增长趋势主要受到人口结构的变化、父母对于婴幼儿食品的关注度提高以及经济水平的提高等因素的影响。
3. 消费者偏好与行为在中国婴幼儿食品市场中，消费者对产品的偏好和行为举足轻重。
根据市场调研，消费者在购买婴幼儿食品时主要关注以下几个因素：食品的质量与安全、产品的品牌声誉、口味的多样性和方便程度。
此外，父母们还越来越注重产品的天然健康属性，对无添加和有机食品的需求不断增加。
4. 市场竞争格局中国的婴幼儿食品市场竞争激烈，主要有国内和国际品牌参与竞争。
国内品牌的竞争优势在于了解中国市场和消费者需求，而国际品牌具备先进技术和高品质产品的优势。
随着市场逐渐发展，竞争格局也在不断调整和优化。
5. 市场发展趋势随着中国婴幼儿食品市场的快速发展，我们可以看到一些明显的发展趋势。
首先，市场将更加注重产品品质和安全，这将成为消费者购买的重要考虑因素。
其次，无添加和有机食品的需求将继续增长，特别是在大城市和高收入家庭中。
此外，与婴幼儿食品相关的在线销售渠道将蓬勃发展，为消费者提供更加便捷的购物体验。
6. 结论综上所述，中国婴幼儿食品市场具有巨大的发展潜力。
尽管市场竞争激烈，但通过提高产品质量和安全性，关注消费者需求，以及积极拓展在线销售渠道，企业可以在这个市场中获得成功。
同时，政府部门也需加强对婴幼儿食品市场的监管，确保产品符合质量标准和安全要求，保护消费者的权益。
7. 参考文献（不需出现网址链接）- [参考文献1]- [参考文献2]- [参考文献3]（文章内容仅供参考，具体根据实际情况进行展开。
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K N OW A B E TTE RK N OW A B E T TE R零食销售额及预测值 (亿元)增长率 (%)2013-2020年中国休闲零食市场规模及预测（数据来源：公开数据整理）目前我国休闲零食市场正处于快速发展的早期成熟阶段，市场容量巨大，2019年休闲零食市场规模高达5713亿，且随着生活水平的提高，年增长率维持在6.0%以上，到2020年零食市场规模有望突破6000亿元。
据上海市消保委联合上海社科院青少年研究所于2019年11月联合发布的《上海儿童零食（休闲食品和饮料）消费习惯调查报告》显示，儿童已成为休闲零食和饮料的重度消费群体，家长平均每个月为儿童购买休闲零食的金额达185元。
14.2%85.8%父母替代选购儿童自行选购父母替代选购儿童自行选购儿儿童零食选购方式占比（数据来源：町芒研究院）据町芒研究院2019年5月针对消费者是如何选购儿童零食做的专项调查数据显示，0～3岁孩子的零食购买决策85.8%由家长决定，但6～14岁儿童89.75%自己决定购买零食的类型，那这两类儿童零食消费者在选购儿童零食时更关注什么因素呢？32.6%儿童根据包装儿童根据自己喜好其他小朋友再吃广告依据儿童食品字样亲戚朋友推荐依据广告选购依据营养成分表儿童/家长购买儿童零食关注因素分布（数据来源：町芒研究院）据町芒研究院2019年6月针对儿童和儿童家长在选购儿童零食最关注什么做了专项调查，调查结果显示，70.9%的儿童选购零食时比起营养安全等，他们更加关注选购的零食的包装上的卡通人物是否足够吸引自己和零食是否好吃是否是自己喜欢的口味；町芒研究院发现，儿童选购零食是完全不考虑零食的营养性的，但39.9%的儿童家长在选购零食时是会考虑零食的营养性及安全性的，其中18.3%的儿童家长在选购零食时会参考产品包装上的营养成分表，21.6%的儿童家长则会选择购买有儿童食品标识字样的零食，他们认为通过这两种方式购买的儿童零食与其他零食相比安全性更高。
但据上海市消保委联合上海社科院青少年研究所于2019年11月联合发布的《上海儿童零食（休闲食品和饮料）消费习惯调查报告》显示，49.8%将近一半的家长是看不懂儿童零食上的营养成分表的，这一结果在不同学历家长身上没有明显差异。
换言之，由于家长缺乏判断能力，即使依据营养成分表选择儿童零食，对儿童零食食用的营养性也没有有效性的指导。
2町芒研究院儿童零食评测为了解决儿童零食选择缺乏科学依据的社会现状，帮助消费者选择安全营养的优质产品，町芒研究院对儿童零食（卡通形象和儿童食品标注的休闲零食）进行了严格评测，每一个评测产品至少筛选对比上百种同类型产品进行全方位解读，检测样品送往独立第三方检测实验室（聚谷检测研究有限公司），由聚谷检测研究有限公司为町芒研究院评测产品出具具有法律效力的检测报告。
最后结合检测报告，町芒研究院营养学专家、感官评测专家、町芒研究院线上线下体验官从执行标准（Standard）+品质标准（Quality）+感官标准（Sensory）三个维度综合评测一款产品，得出该款产品的最终指数，即町芒优选指数（DCI），DCI数值越高代表产品综合品质越好（不符合町芒研究院执行标准的产品，将不能参与町芒研究院的优选活动）。
13.5%8.1%10.8%饮品饮料代餐佐餐肉类零食坚果炒货饼干糕点果脯果干海味零食年町芒评测休闲零食品类占比膨化食品糖果布丁（数据来源：町芒研究院）截止到2019年12月，町芒研究院评测的休闲零食，包括饮品饮料类、肉类零食类、坚果炒货类、饼干糕点类、果脯果干类、膨化食品类、糖果布丁等30余款，涉及800多个品牌，评测样品量接近2000余个。
奶制品饼干佐餐肉类其他町芒研究院评测的儿童零食品类占比（数据来源：町芒研究院）其中町芒研究院针对家长及儿童在选购儿童零食时更愿意选择的两类休闲零食（一类是以卡通形象为外包装的休闲零食，一类是产品外包装上标注“儿童食品”字样的休闲零食）中的9款儿童零食进行了深度测评。
这9款儿童零食包括儿童米饼和儿童酸奶、儿童鳕鱼肠等，其中测评的饼干类儿童零食、奶制品儿童零食和肉类儿童零食分别占测评儿童零食的28.2%、22.7%和20%。
3儿童零食DCI指数分析3.5%满足町芒研究院标准的儿童零食占比（数据来源：町芒研究院）从町芒研究院截止到2019年12月评测的儿童零食DCI分值分布情况，町芒研究院发现，仅有3.5%的儿童零食DCI指数分值在8分以上，而DCI指数分值低于7分的高达30.1%之多，那么儿童零食里存在哪些问题致使那么多品牌的儿童零食评分都低于7分？从测评的儿童零食的町芒优选指数（DCI），我们发现了儿童零食中存在的两大问题，其分别是：1、儿童零食预包装标签存在误导消费者嫌疑，含游离糖的零食未标注不适合3岁以下儿童食用。
针对这种情况，町芒研究院认为国家相关机构可以在国标GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中添加“含有游离糖的预包装食品需在食品营养标签上注明含糖及含糖量”；在国标GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中添加“含有游离糖的预包装食品应在食品营养标签上注明，此商品不适合3岁以下婴幼儿食用”。
2、儿童零食属高热量食品，长期食用会导致儿童肥胖，影响儿童正常生长发育。
因此为帮助家长合理选择儿童零食，同时为规范儿童零食食用习惯，町芒研究院认为，国家相关部门应该出台相应的政策，要求在预包装零食外包装上按照《中国儿童青少年零食指南2018版》对零食等级的划分在预包装零食上标注“可经常食用”、“应适当食用”和“限制食用”，从根本上实现儿童的分级管理。
3.1儿童零食预包装标签问题3.1.1儿童零食外包装诱导消费者16.8%56.6%町芒研究院测评儿童零食外包装情况统计（数据来源：町芒研究院）从町芒研究院针对截止到2019年12月评测的儿童零食外包装情况的数据统计，町芒研究院发现，标注产品适用人群年龄的儿童零食仅占15.93%，其中68.42%是进口品牌，32%是国产品牌；而57.52%和13.27%的零食生产执行的产品标准与普通零食产品标准一样，但分别在外包装上使用卡通形象和使用“儿童”二字进行宣传和销售，但其产品标签上却并未标注产品的适用人群年龄。
儿童喜欢卡通形象，家长相对相信“儿童”二字，但实际上这两种都只是商家的一种谋取利益的营销手段，其营养成分并没有家长们认为的对儿童那么好。
3.1.2儿童零食游离糖泛滥奶制品肉类佐餐町芒研究院测评的儿童零食添加糖情况（数据来源：町芒研究院）从町芒研究院对截止到2019年12月评测的所有儿童零食中糖添加情况的统计分析，町芒研究院发现，92.85%的佐餐类儿童零食中都添加了糖；87.18%的儿童乳制品零食添加了糖；而饼干类零食中仅有59.52%的儿童零食添加了糖，这类儿童饼干零食迎合了现在越来越关注儿童零食营养健康的家长的需求，但其真的适合儿童食用吗，真的对儿童健康有益吗？2019年7月15日世界卫生组织（WTO）发布调查报告，报告中指出食品中添加的游离糖会给婴儿造成龋齿、肥胖等多种健康伤害，那么食品中的游离糖是什么呢？食品中的游离糖不但包括加工过程中添加的白砂糖、蔗糖等单糖和双糖，，还包括天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分，因此配料表中含有各种果汁浓缩汁的儿童零食也是不易经常食用的。