课程内容与考核目标

课程内容与考核目标绪论一.学习目的和要求通过对本章的学习，了解植物生理学在农业科学中的重要地位以及学习植物生理学的方法。

二.课程内容（一）植物生理学的内容与任务（二）植物生理学的学习方法（三）植物生理学与其他科学的关系及其在农业科学中的地位三.考核知识点（一）植物生理学的主要内容（二）植物生理学在农业科学中的地位（三）植物生理学的学习方法四.考核要求1.识记：植物生理学的概念2.领会：植物生理学在农业科学中的重要地位；学习植物生理学的方法。

第一章植物细胞的结构与功能一.学习目的与要求了解细胞各部位的化学组成、结构特点及生理功能，进一步明确细胞是有机体的结构单位，又是进行生命活动的功能单位。

二.课程内容第一节细胞的发生、进化与分类第二节植物细胞的结构特点与化学组成（一）细胞壁与胞间连丝（二）细胞器及其生理功能第三节生物膜、质膜与内膜系统（一）生物膜的化学组成与结构特征（二）质膜的生理功能（三）内膜系统第四节原生质胶体特性及其在生命活动中的重要性（一）原生质亲水胶体（二）原生质胶体特性三、考核知识点（一）植物细胞的化学组成（二）植物细胞的结构特点（三）生物膜的概念；质膜与内膜系统的区别（四）原生质胶体性质及其与生命活动的关系四、考核要求1.识记：成熟植物细胞的结构特点。

2.领会：植物细胞的结构特点；生物膜、质膜与内膜系统的区别与作用特点；原生质胶体特性及其在生命活动中的重要作用。

3.简单应用：列举生产或生活实践中反映植物细胞胶体性质的实力。

第二章水分生理一、学习目的与要求：了解水分在植物生活中的重要性；细胞吸水原理以及根系吸水的机理；通过植物体的水分散失、运输与分配，进一步合理灌溉的生理学基础。

二、课程内容第一节水分在植物生命活动中的重要性（一）的理化性质（二）水的生理作用第二节植物细胞对水分的吸收（一）植物细胞的渗透吸水；水势及植物细胞水势的组成（二）植物细胞的吸涨吸水第三节植物根系对水分的吸收（一）根系吸水的部位（二）根系吸水—主动吸水与被动吸水（三）影响根系吸水的环境因素第四节水分通过叶面的散失—蒸腾作用（一）蒸腾作用的概念及其生理意义（二）蒸腾作用的表示方法（三）气孔蒸腾的特点（四）环境条件对蒸腾作用的影响（五）降低蒸腾作用的意义与措施第五节植物体内水分的运输（一）植物体内水分运输的途径、速度与动力（二）水分在植物体内的合理分配和利用第六节植物对水分的需求（一）作物的需水规律、水分临界期（二）作物的需水量与耗水量（三）合理灌溉的原则及其重要意义三、考核知识点（一）水的理化特性及其生理作用（二）植物细胞对水分的吸收1.植物细胞的渗透吸水与吸涨吸水2.植物细胞的水势组成（三）植物根系吸水1.根系的吸水部位2.根系吸水的动力3.影响根系吸水的环境因素（四）植物体内水分的散失—蒸腾作用1.蒸腾作用的重要生理意义2.蒸腾作用的指标3.气孔蒸腾及其特点4.环境条件对蒸腾作用的影响（五）分在植物体内的传导1.水分运输的途径和速度2.水分沿导管上升的动力（六）植物对水分的需要1.作物的需水规律、水分的临界期2.农作物需水量和耗水量3.合理灌溉的重要意义及指标四、考核要求1.识记：水在植物生活的重要性；渗透作用、渗透吸水、吸涨吸水及水势的概念；根系吸水的概念；根系吸水的动力；蒸腾作用的指示；植物吸水与排水的相关性；合理用水的原则。

2.领会：植物细胞的水势，水分在土壤—植物—大气循环中的作用原理；植物根系主动吸水的动力；蒸腾作用的意义，气孔蒸腾的特点；水分在植物体内的运输与利用；合理用水的意义及根据。

3.简单应用：根据植物吸水与散水的基本原理，进一步理解农业生产中常用的苗木移栽、扦插、蔬菜保护栽培中合理用水的措施。

4.综合应用：根据植物的需水规律，设计节约用水、合理灌溉的农业措施，进一步领会水是农业生产的命脉。

第三章矿质与氮素营养一、学习目的和要求了解植物生活中的必需元素以及各种必需元素的生理作用；植物对矿质元素的吸收和分配；氮素代谢；掌握施肥的基本原则。

二课程内容第一节植物的必需元素（大量元素与微量元素）第二节各种必需元素的生理作用及缺素症状（一）大量元素的生理作用（N、P、K、S、Ca、Mg）（一）微量元素的生理作用（Fe、B、Mo、Mn、Zn、Cu、Cl）缺素症状检索表第三节植物对矿质元素的吸收（一）物根系吸收矿质元素的部位（二）根系吸收矿质元素的特点根系对矿质的吸收方式土壤条件对根系吸收矿质元素的影响矿质元素在植物体内的运转和利用植物地上部对溶解物质的吸收—根外营养第四节氮素代谢（一）酸盐的还原（二）亚硝酸盐的还原（三）氮的同化第五节施肥的生理基础（一）施肥增产的原因（二）作物的需肥规律（三）合理施肥的指标三、考核知识点植物的必须元素及其生理作用1.大量元素2.微量元素3.常见的缺素症（大量元素：氮、磷、钾；微量元素：硼、锌）及防治原则与措施（二）植物对矿质元素的吸收1.植物根系吸水与吸收矿质元素的关系2.植物根系吸收矿质元素的特点3.土壤条件对根系吸收矿质元素的影响4.矿质元素在植物体内的运输分配（三）氮素代谢1.硝酸盐的还原与亚硝酸盐的还原2.氨的同化施肥的生理基础1.作物的需肥规律2.合理施肥的生理指标3.不同作物的需肥特点四、考核要求1.识记：植物的必须元素；缺素症；植物根系对矿质元素的吸收特点；合理施肥的重要意义。

2.领会：植物必须元素的生理作用；大量元素与微量元素的作用特点；植物根系吸收水分与植物根系吸收矿质的相同点和不同点以及二者的相互关系；植物根系吸收矿质元素的特点；氮素代谢的特点；植物的需肥规律就及生理依据。

3.简单应用：识别植物几种常见缺素症的表现特征；验证植物必需元素的方法；解除植物的可能措施。

4.综合应用：分析植物缺绿的可能原因；从哪些方面判断植物生长发育不正常是由于氮、磷、.钾过多或不足而对作物生长有不利影响；为达到水稻或小麦优质高产，应如何考虑科学用肥。

第四章光合作用一、学习目的与要求了解光合作用的重要意义；进行光合作用的部位；叶绿体的结构和叶绿素的特性；光合作用的主要步骤；外界条件对光合作用的影响；光合作用与产量的关系。

二、课程内容第一节光合作用的重要意义（一）光合作用的概念（二）光合作用的重要意义第二节进行光合作用的细胞器—叶绿体及叶绿体色素（一）绿体的结构和化学组成（二）叶绿体色素及其光学性质（三）叶绿体的形成及其影响因素第三节光合作用的过程光反应：光的吸收、电子传递和光合磷酸化暗反应：C3与C4途径第四节影响光合速率的外界条件光合作用的指标外界条件对光合作用的影响光合作用与作物产量光合产量的构成因素作物的光合特性与产量的关系作物的光能利用率提高作物光能利用率的可能途径及措施三、考核知识点光合作用的重要意义进行光合作用的部位—叶绿体叶绿体的结构与化学成分叶绿体色素及其光学性质叶绿素的形成及其影响因素光合作用过程光反应：光的吸收、电子的传递与光合磷酸化暗反应：C3与C4途径影响光合作用的外界条件光合作用与作物产量光合产量的构成因素作物光合利用率及其提高的可能途径与措施考核要求识记：光合作用的概念；进行光合作用的部位；叶绿体的结构与功能；叶绿体色素的种类及光学性质；原初反应、电子传递与光合磷酸化概念，光合作用重要步骤的要点；光合作用的指标；影响光合作用的外界条件；光合作用与作物产量的关系；光能利用率的概念及其提高途径。

领会：光合作用的重要意义；从叶绿体的结构和叶绿体色素的光学性质来体会进行光合作用的特点；从光合作用进行的步骤体会光合作用是一个有序的生理生化反应，重点理解①原初反应②电子传递与光合磷酸化③二氧化碳的固定与还原的概念和含意；试分析光合作用与作物产量的关系。

简单应用：学会测量光合速率的一二种简单实用的方法。

综合应用：试列举并分析在当地农业生产中以提高作物的光合效率来提高产量的有效措施。

第五章呼吸作用一、目的与要求了解呼吸作用的重要意义，明确呼吸速率、呼吸底物和呼吸商的概念；掌握有氧呼吸的过程和呼吸作用的知识在农业上的应用。

二、课程内容第一节呼吸作用的概念及其指标（一）呼吸作用的概念（二）呼吸作用的生理意义（三）呼吸作用的指标（四）呼吸作用的主要场所—线粒体第二节有氧呼吸过程（一）糖酵解—三羧酸循环途径（氧化磷酸化、呼吸链、末端氧化）（二）有氧呼吸与无氧呼吸的关系（三）呼吸作用与光合作用的关系第三节影响呼吸速率的内外因素（一）内部因素对呼吸速率的影响（二）外界条件对呼吸作用的影响第四节呼吸作用与农业生产实践（一）呼吸作用与农作物种子贮藏（二）呼吸作用与果实贮藏（三）呼吸作用与作物栽培一、考核知识点（一）作用的概念、类型及其生理意义（二）呼吸作用的指标及进行呼吸作用的细胞器—线粒体（三）有关呼吸作用的若干问题1.有氧呼吸的主要途径—糖酵解与三羧酸循环途径2.有氧呼吸与无氧呼吸的关系3.呼吸作用与光合作用的关系4.影响呼吸速率的内外因素5.呼吸作用与农业生产实践二、考核要求1.识记：呼吸作用的定义；呼吸作用的类型；呼吸速率、呼吸底物和呼吸商的概念；进行呼吸的细胞器—线粒体；有氧呼吸的含义；氧化磷酸化、呼吸链、末端氧化的概念。

2.领会：有氧呼吸的重要生理意义；有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系；进行有氧呼吸的重要步骤；呼吸作用与内外条件的关系；呼吸作用是各种有机物代谢的枢纽。

3.综合应用：列举并分析农业生产中与作物呼吸作用有关的农业措施；安全贮藏粮油种子的注意事项。

第六章植物体内同化物的代谢与运输一、学习目的与要求了解重要同化物在植物体内的转化情况以及各种有机物在植物体内的相互关系；了解同化物在植物体内的运输与分配情况。

二、课程内容第一节植物体内的有机催化剂—酶（一）酶的概念（二）酶的化学组成（三）酶的作用特点（四）影响酶促反应的因素（五）酶分析在农业上的应用第二节植物体内同化物的代谢（一）糖类的代谢（二）蛋白质的代谢（三）脂类的代谢（四）各类同化物的代谢第三节植物体内同化物的运输与分配（一）植物体内同化物的运输（二）同化无的运输途径（三）同化物的运输形式和运输方向（四）同化物运输速度及运算率（五）植物体内同化物的分配与作物产量的关系（六）外界条件对同化物运输与分配的影响三、考核知识点（一）植物体内的有机催化剂------酶1、酶的组成2、酶的作用特点（二）植物体内同化物的转化糖类、蛋白质、脂类、与核酸等重同化物的转化过程及其间的相互关系（三）植物体内同化物的运输1、高等植物的同化物运输系统2、同化物的运输形式、运输方向与运输速率3、同化物在植物内的运输规律4、外界条件对同化物运输的影响5、同化物运输分配对作物产量的影响四、考核要求1、识记：参与植物体内物质转化的酶类（概念，作用特点）；植物体内同化物转化的重要意义；同化物转化的相互关系；同化物运输的通道、形式和指标；同化物运输与外界的密切关系。