酒店经理如何经营管理康乐部
酒店康乐中心的经营管理

酒店康乐中心的经营管理酒店康乐中心是一个酒店提供的一项重要的服务设施,这里不仅提供各种各样的娱乐设施,还有便捷的健身和休闲设施。
康乐中心的经营管理对酒店的整体经营至关重要,这篇文档将会讨论康乐中心的经营管理。
在酒店康乐中心的经营管理中,有几个要点需要经理和职员们重点关注。
首先,康乐中心的设施要与酒店宣传保持一致。
酒店必须与康乐中心的客户介绍和活动宣传一致,从而让客人了解到康乐中心的服务是酒店的一个重要特色。
以及酒店必须与康乐中心的监管当局和管理部门保持沟通,以确保符合当地政府的规定和法规。
其次,康乐中心的设施和服务必须与酒店本身的档次相匹配。
客人付出的钱应该得到相应的价值和服务,酒店不应该以任何方式让客人失望。
康乐中心设施是酒店吸引高端客户的重要卖点,因此需要提供高质量的设施和服务,以满足客人对酒店的期望。
第三,为加强客户体验,康乐中心的职员们需要接受专业的培训。
职员需要清楚地了解如何使用各种设施,以及如何提供客户服务。
高素质的员工可以提供良好的服务,从而提高客户的满意度。
保持良好的员工工作环境和职业发展机会可以提高员工满意度和忠诚度,从而减少员工流动。
在酒店康乐中心的经营管理中,客户的意见和建议非常重要。
通过跟客人的反馈和提议,举行员工会议提出建议,以便逐步提高康乐中心的服务质量,加强客户体验。
可以安排顾客满意度调查,从中收集数据,评估康乐中心的绩效,并向员工传达重要信息和改进计划的消息。
最后,经理必须评估康乐中心的财务状况。
需要确保康乐中心的收入和支出之间平衡,同时比较维护设施的成本和公共区域的使用率。
还需要考虑预订量和产品等级指标,监控酒店和康乐中心的显著关联。
在酒店康乐中心的经营管理中,以上几点是经理和职员们必须重点关注的关键事项。
康乐中心服务也应该超出客人的期望,以实现酒店对优质服务的承诺。
只有这样,酒店才能提供最好的娱乐设施和健康促进设施,以吸引和留住客人的忠诚度。
酒店经理2024年工作计划(6篇)

酒店经理2024年工作计划作为____嘉年华康乐部经理,我在部门试营业至今的六个月时间里,在酒店各高层领导的指导下,带领本部门全体员工,共同努力实现了总公司制定的各项经营和管理指标,显著提升了酒店及本部门的服务质量、管理水平以及经济效益。
在确立酒店及本部门的经营计划、发展规划和经营方针方面,我制定了康乐部的经营管理目标,并负责指挥实施。
一、我负责主持制定和完善康乐部的各项规章制度,建立和优化内部组织系统,协调与其他部门的关系,确立内部合理有效的运行机制。
为了使本部门的日常运行逐步纳入有序的管理系统,我强调计划性和应急性工作的有效结合,明确工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度。
在部门营业初期,各项制度尚不健全,我致力于制度的完善和各项工作程序的确立,确保本部门各项岗位程序及流程得以制定。
在目标考核方面,一方面依据已出台的考核办法执行考核,另一方面定期召开工作总结会议,针对既定的工作计划,总结实施进度,提出需解决的问题,确保各项工作责任到人,并以此作为部门考核的依据。
二、我深入研究并掌握市场变化和发展趋势,制定市场拓展策略和价格体系,及时提出阶段性工作重点,并关注与酒店、KTV发展紧密相关的信息。
以下是本部门的工作重点:____月份:部门试营业初期,负责分配基层服务人员的工作岗位,选拔优秀服务人员,并完成酒店KTV的宣传工作。
____月份:为节约成本,实施低值易耗品的停供措施,并加强部门硬件设施的维护。
____月份:对KTV部分问题房间进行系统性维护,确保硬件设施设备的正常运行。
____月份:选定优质果品供应商,多次赴外地采购部门所需商品。
____月份:成功应对国庆黄金周大客流,制定并实施相关活动方案。
____月份:完成部门制服更换和套餐喷配物品更新,增强客人对部门商品套餐的新鲜感。
____月份:以圣诞节为主题对KTV进行全面布置与策划,达到预期效果。
三、我对个人、酒店及本部门的发展充满信心。
在未来的工作中,我将认真执行上级领导交付的任务,细化服务流程,提升客人满意度,确保本部门的社会和经济效益达到更高水平。
酒店康乐部安全生产管理制度

酒店康乐部安全生产管理制度一、总则为了加强酒店康乐部的安全生产工作,确保员工和宾客的生命财产安全,根据国家有关法律法规和酒店的实际情况,特制定本制度。
二、组织架构1. 成立康乐部安全生产领导小组,由部门经理担任组长,负责康乐部的安全生产工作。
2. 设置安全员,负责日常的安全生产检查、培训和事故处理等工作。
三、安全生产责任制1. 康乐部经理对本部门的安全生产工作负总责,要定期组织安全生产检查,及时解决安全生产中存在的问题。
2. 主管负责本区域的安全生产工作,要定期检查本区域的安全设施,及时消除安全隐患。
3. 员工要遵守安全生产规定,做好个人防护,发现安全隐患要及时报告。
四、安全生产管理内容1. 安全生产培训:定期对员工进行安全生产培训,提高员工的安全生产意识和技能。
2. 安全生产检查:定期对康乐部的各项设施进行检查,确保设施的安全运行。
3. 应急预案:制定应急预案,定期进行应急演练,提高应对突发事件的能力。
4. 事故处理:发生事故要及时报告,按照应急预案进行处理,并及时总结经验教训,防止类似事故的再次发生。
五、安全生产奖惩制度1. 对在安全生产工作中表现突出的个人或团队,给予表彰和奖励。
2. 对违反安全生产规定,造成安全事故的个人或团队,给予批评或处罚。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度的解释权归酒店康乐部安全生产领导小组所有。
以上是酒店康乐部安全生产管理制度的简要介绍,具体内容还需根据酒店的实际情况进行详细制定。
希望本制度能为酒店康乐部的安全生产工作提供指导和帮助。
酒店经理如何经营管理康乐部

酒店经理如何经营管理康乐部酒店经理如何经营管理康乐部酒店康乐部作为酒店的重要组成部分,不仅能为顾客提供健身、休闲、娱乐等服务,同时也是提升酒店客户满意度的关键因素之一。
因此,如何经营管理好康乐部是每个酒店经理都需要关注的问题。
本文将从酒店康乐部的运营管理、服务质量、员工管理、市场营销等方面介绍酒店经理经营管理康乐部的相关内容。
一、康乐部的运营管理康乐部的运营管理包括设备维护、场地保养、活动策划、课程设计等方面。
酒店经理需要制定详细的运营管理计划,以保证康乐部的良好运营。
具体包括以下方面:1.设备维护与更新康乐部设备的维护非常重要,酒店经理需要制定定期检修和保养计划,确保设备的完好运转,避免设备出现故障影响顾客的使用体验。
另外,为了提升设备的使用率,适时更新设备将是必须的。
酒店经理要及时了解市场上的最新设备,为康乐部提供更好的设备。
2.场地保养康乐部的场地的保养也是非常重要的。
定期进行场地的保养和清洁,提供更好的环境、更舒适的氛围,可以满足客人锻炼和放松的需求。
酒店经理还要考虑康乐设施和场地的充分利用,合理管理和分配使用时间和场地。
3.活动策划康乐部的活动数量和质量直接影响顾客的满意度。
因此酒店经理需要制定周/月/季度的活动计划,组织各种形式的健身、休闲和娱乐活动,提供更多的选择给顾客。
同时,关注市场上的潮流,结合顾客的需求和特点,打造个性化定制的活动,增加顾客体验和望而生畏的成员的数量。
二、服务质量服务质量是酒店康乐部的生命线。
为了提高服务质量,酒店经理需要从以下几个方面展开工作:1.营造友好和专业的氛围康乐部很大一部分是通过服务员工与客户之间的交往来实现的。
因此,员工应具有良好的服务素质,专业热情并且耐心,及时回应顾客的问题和需求,将客户服务质量提升到一个全新的程度。
2.提供个性化服务针对不同类型客户的需求并为他们定制个性化的服务,这是提高服务质量的一个方面。
比如,在个人健身中,优秀的教练应该能了解客户的身体状况、目标和偏好等,制定定制化的训练计划和营养饮食的建议。
酒店康乐部管理制度

酒店康乐部管理制度一、绪论二、康乐部的组织架构1.康乐部经理:负责康乐部的整体管理和监督。
2.康乐部副经理:协助经理进行日常工作。
4.服务员:负责为顾客提供各类服务,如娱乐设施操作、饮食服务等。
5.游泳教练、健身教练:负责进行相关培训和指导。
三、康乐部的服务内容1.游泳池:保持水质清洁,定期检查维护设备,安排专业救生员进行监督。
准备浮板和游泳圈供需求。
2.声线室:提供KTV和卡拉OK服务,维护设备的正常使用,定期清洗、维护设备。
3.健身房:提供齐全的健身器材,按照顾客需求开设健身课程。
检修器材,保持设备安全。
4.桌球室、美式撞球:维护球杆和球台的正常使用,保持环境整洁,定期更换球布,提供规则解说。
5.桑拿室、SPA:保证环境卫生,设定适宜的温度,提供高品质的按摩服务。
6.儿童乐园:提供儿童游乐设施,保持设备安全,定期清洗和维护。
四、康乐部服务流程2.预约服务:顾客可根据需求选择相关服务,前台接待员帮助顾客完成预约,记录相关信息。
3.提供服务:服务员按照预约安排,按时提供服务,负责设施的使用指导和相关培训。
4.满意度调查:在顾客结束服务后,进行满意度调查,了解顾客对服务的评价和建议,不断改进服务质量。
五、康乐部员工管理1.员工招聘:根据康乐部需要,制定招聘计划,招聘合适的员工,进行面试和笔试。
合格者进行培训。
2.员工培训:新员工入职后进行岗位培训,包括服务技能、安全操作、规章制度等。
3.员工考核:制定考核标准,定期对员工进行绩效评估,根据评估结果制定奖惩措施。
4.员工激励:制定员工激励机制,包括岗位晋升、薪资调整、福利待遇等,激发员工积极性。
六、康乐部设施管理1.设施维护:制定设施的日常维护计划,包括清洁、保养、润滑、更换等,确保设施的正常使用。
2.设施安全:制定设施安全措施,包括消防安全、电气安全、紧急救援等,定期组织演练。
3.设施更新:定期对设施进行检查,根据使用情况和顾客需求进行更新升级,保持设施的先进性。
酒店康乐部经理安全生产职责(3篇)

酒店康乐部经理安全生产职责康乐部经理在酒店中负责管理和组织康乐部的日常运营,以提供高质量的娱乐和休闲服务给客人。
在安全生产方面,康乐部经理的职责包括:1. 安全管理:负责康乐部的安全管理工作,包括制定和执行安全规章制度,确保员工和客人的安全。
2. 风险评估:定期评估康乐设施和活动的安全风险,并采取相应的措施来降低风险。
3. 培训与教育:组织员工参加相关的安全培训和教育,提高员工的安全意识和应急处理能力。
4. 安全设备与设施:负责康乐设施的安全设备和设施的维护,确保其正常运行和安全可靠。
5. 突发事件处理:在发生突发事件时,及时采取应急措施,保护员工和客人的安全,并协助相关部门进行处理和调查。
6. 安全巡查:定期进行安全巡查,检查康乐设施和设备的安全状况,并记录并处理发现的安全隐患。
7. 员工管理:组织并管理康乐部员工的工作,包括参与招聘、培训、考核、激励等。
8. 合规监督:确保康乐部的运营符合相关法规和标准,定期进行自查和审核,整改不合格项。
9. 安全宣传:开展安全宣传教育,提高客人和员工的安全意识,增加安全知识。
10. 事故调查:参与处理和调查康乐部发生的事故和纠纷,查明事故原因,并采取措施预防类似事件的再次发生。
酒店康乐部经理安全生产职责(2)部门经理对分管本部门的副总经理负责,对分管副总经理提出的安全生产工作要求负有直接领导责任,在康体中心工作范围内对安全生产负有直接责任,并抓好以下工作:(一)认真贯彻宾馆安全生产责任制,组织制定本部门安全生产规章制度,并监督实施。
督促部门安全生产负责人抓好安全生产工作。
(二)落实宾馆的劳动保护工作要求,组织本部门员工的安全生产教育培训、考核工作和安全活动,提高全体员工的安全防范意识。
(三)负责组织制定健身、娱乐场所安全管理制度、外包场所安全管理制度,并监督实施。
(四)严格执行安全生产法规及国家标准,监督本部门劳动防护用品的配备和使用情况。
(五)负责组织本部门每月的安全生产管理工作汇报,及时研究和解决安全生产中存在的问题,落实隐患整改措施。
酒店康乐部的经营管理

酒店康乐部的经营管理酒店康乐部的经营管理如今,随着人们对健康意识的提高和旅游需求的不断增长,越来越多的酒店开始提供康乐服务,以满足客人对身心健康的需求。
酒店康乐部作为一个酒店内的重要设施,不仅可以为客人提供舒适的休闲环境,还可以为酒店带来额外的收入。
但如何经营管理好一个康乐部,让它成为酒店的价值所在呢?一、提供多元化的康乐项目酒店康乐部应该提供多种不同类型的康乐项目,如健身、游泳、瑜伽、SPA、按摩等,以适应所有客人的需求。
此外,康乐部还可以借助当地的风土人情和文化特色开展特色项目,增加独特的体验感和吸引力。
二、注重人力资源管理康乐部的服务质量直接关系到客人的满意度,因此,注重人力资源的管理至关重要。
酒店应该为康乐部聘请专业的教练和服务人员,定期对其进行培训和技能提升,提高其服务水平和专业素养。
同时,酒店也应该为员工提供良好的工作环境和福利待遇,以留住人才。
三、营销宣传重视康乐部的宣传营销对吸引客人和提高酒店知名度有着非常重要的作用。
酒店可以通过投放广告、举办活动、建立社交媒体账号等方式进行宣传。
同时,康乐部的设计和设施也要体现酒店的品牌和特色,吸引更多的客人前来体验。
四、智能化管理随着信息技术的发展,智能化管理也成为酒店康乐部的趋势。
酒店可以引入智能化设备和管理系统,如在线预订、智能锁、移动支付等,提高服务效率和客户体验。
同时,通过数据分析和挖掘,还能深入了解客人习惯和需求,进行更加精准的市场定位和服务提升。
综上所述,酒店康乐部的经营管理不仅涉及到服务质量、人力资源管理、宣传营销等方面,还需要不断追求创新和智能化发展。
只有不断提升服务水平和客户体验,并且与时俱进,才能够在竞争激烈的市场中占据优势地位和获得持续的利润。
酒店康乐部管理制度

酒店康乐部管理制度一、总则1、为了加强酒店康乐部的管理,提升服务质量,制定本管理制度。
2、本管理制度适用于酒店康乐部的所有工作人员和相关管理人员。
3、酒店康乐部是酒店对外提供健身、休闲、娱乐等服务的场所,是酒店的重要组成部分。
二、部门设置1、酒店康乐部应设立康乐部经理,负责康乐部的全面管理工作。
2、康乐部经理应配备康乐部副经理、健身教练、前台接待人员、清洁人员等,根据实际情况适当增减岗位。
3、康乐部应设立健身区、桑拿区、美容区、休闲区等不同功能的区域,并配备相应的设施和人员。
三、人员管理1、康乐部经理应对所有工作人员进行全面的管理和指导,确保他们具备必要的专业素质和服务意识。
2、康乐部人员应遵守公司规章制度,服从领导安排,积极主动地为会员提供优质的服务。
3、健身教练应具备相关的专业技能和职业资格,能够根据会员的需求提供个性化的健身指导。
4、前台接待人员应具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情接待会员、解答会员的问题,并及时进行会员信息的登记和管理。
5、清洁人员应认真负责地完成场地和设施的清洁工作,确保康乐环境的整洁和卫生。
四、服务管理1、康乐部经理应制定完善的服务标准和流程,对会员的使用体验进行全面的管理和控制。
2、康乐部应建立健全的会员管理制度,对会员进行分类管理,并提供个性化的服务。
3、康乐部应定期开展健身课程、美容养生、休闲娱乐等活动,增加会员的参与度和满意度。
4、康乐部应及时收集会员的意见和建议,以便不断改进和提升服务质量。
五、设施管理1、康乐部应对所有设施进行定期的检查和维护,确保设施的安全和正常使用。
2、康乐部应定期清洁和消毒健身器材、桑拿房、美容设施等,确保会员的健康和安全。
3、康乐部应提供充足的饮用水和毛巾等日常用品,满足会员的基本需求。
4、康乐部应制定完善的设施使用规定,对会员进行引导和管理,确保设施的合理使用和延长使用寿命。
六、安全管理1、康乐部应建立健全的安全管理制度,严格执行相关规定,确保设施和场地的安全。
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第八篇酒店经理对康乐部的经营治理 (2)第一章康乐部常识2ﻩ第二章酒店经理对娱乐服务的治理1ﻩ1第一节娱乐服务质量的内容 (11)第二节职员的素养与娱乐服务境地13ﻩ第三节娱乐服务特征与服务质量提高的诀窍 (19)第三章酒店经理对娱乐部门人员的治理2ﻩ3第一节对娱乐部门的岗位治理23ﻩ第二节对编外技师的聘用与治理 (31)第三节对娱乐企业职员的激励措施ﻩ36第四章酒店经理对娱乐经营收银的治理 (39)第一节娱乐经营结账方式及程序............ 40第二节娱乐部门收银操纵 (44)第五章康乐部人员素养标准规范 (49)ﻬ第八篇酒店经理对康乐部的经营治理第一章康乐部常识康乐部是为住店客人提供娱乐、体育、健身、声像、文艺、美容等活动场所的部门;是酒店满足住店客人多种消费需求,吸引顾客,提高酒店声誉和营业收入的一个重要部门。
因此康乐部是现代酒店不可缺少的一个重要组成部分。
酒店给客人提供活动的项目有:音乐厅、音乐茶座、卡拉OK歌舞厅、家庭影院、电子游戏室、保龄球、台球、网球、高尔夫球练习场、游泳场、机械健身室、桑拿浴、芬兰浴、美容、美发、化妆等。
酒店的康乐项目应依照星级档次的不同和酒店的规模、环境的差不来决定康乐项目的投资。
否则,收不到应有的效果。
一、康乐部的地位与作用(一)康乐部的地位在酒店的众多部门中,康乐部是现代酒店一个新兴起的部门,按照中华人民共和国国家旅游局<旅游涉外饭店星级评定标准>中规定,涉外星级酒店必须具备一定的康乐设施。
在改革开放的十多年来,旅游酒店及时地引进了“康乐”这一有益的新观念。
一些中外合资的大酒店都设立了康乐中心或成立了康乐部。
如上海的希尔顿饭店、新锦江饭店、喜来登饭店、华亭宾馆;北京的长城饭店、丽都假日饭店;广州的白天鹅宾馆、中国大酒店等四、五星级宾馆、酒店都具有较完备的康乐设施,其他一些涉外酒店不同程度地也有自己的康乐设施。
为客人增加了服务项目,也增加了酒店收入。
有些酒店的康乐部能够每年为酒店带来上千万元的收入,其利率甚至可高达60%。
按照旅游酒店星级评定标准来看,康乐是涉外酒店不可缺少的先决条件,不具备较好、较完备的康乐设施的旅游酒店,不管在其他方面如何优越都不是较完善的涉外酒店,或不予评审等级。
由此可见,康乐部是涉外酒店不可缺少的一个部门。
(二)康乐部的作用由于现代意识日益被人们所同意,不管是旅游者和旅游酒店对康乐的意义都有了深刻的认识,因此,它的重要作用也日益显示出来。
首先,顾客对它的需求越来越大。
有些人甚至把康乐作为生活中不可缺少的内容。
据不完全统计,旅游酒店所在地区有70%的年青人喜爱到这些酒店的康乐中心去玩乐。
而关于那些住宿的客人来讲,康乐也是必不可少的活动之一。
许多旅游者在旅游的日程中,不管严寒酷暑总是把参加酒店的康乐活动列人自己的日程安排,这是一种新的生活观念,体现了顾客对康乐项目产生了强烈的欲望,这一趋势,无疑是酒店提高效益的良好市场。
其次,康乐部的设置已不单是为评星级而设的。
康乐在整个旅游酒店中的作用越来越显示出来了。
许多旅游者常常确实是选择某酒店的康乐设施完善,或对某一次活动感兴趣而投宿的。
康乐设施的完善与否,康乐器械的现代化程度和先进性,都会吸引着众多的顾客,越来越受到旅游者和公众的青睐,酒店的经济效益就收到了中意的效果。
专门多旅游热点的酒店,康乐部的经济收入在整个酒店带来综合效益。
因此,康乐设施是否完善,是酒店竞争市场的重要手段。
二、康乐部的组织机构康乐部作为酒店的一个部门,职务的设置与其他各部门一样,实行经理负责制的垂直领导的治理体制,并各自向上级领导责任。
组织机构如下:三、康乐部的差不多任务1.满足客人体育锻炼。
体育锻炼有一般运动与重点运动之分。
一般运动指活动筋骨、做操、跑步等;重点运动指各项运动,如举重、骑自行车、打球、锻炼各种肌肉运动。
依照客人需求,应开发专门的健身房,游泳池等设施齐全的场所。
2.满足客人健美运动健美是现代文明的心理表现。
它表现为体形健美标准、脸形健美标准、发形健美标准三体形健美能够在健身房得以实现,脸形、发形健美标准可在按摩、美容美发过程中加以实3.满足客人的娱乐需要。
顾客在酒店除了住房和就餐外,还希望在住店期间得到娱乐享受。
因此,康乐部要在项目誊燕意做到丰富多彩,以满足不同客人的娱乐需求,但一定要符合我国国情与法律规定。
4.做好运动、康乐器械、设施、场所的卫生工作。
运动场所、康乐场所是一个高雅、洁净的场所,客流量大,使用频繁,尤其是康乐的设备与劳械通过多数客人的使用,清洁卫生工作十分重要。
运动、康乐的器械、设施和场所的洁净高雅,不但会给客人带来舒心愉快的情趣,而且也给客人带来宾至如归的感受。
客人的要求确实是要有一个清新的环境。
美容室是卫生要求极高的部门。
所有的美容设备、美容物品都直接与客人的面部、头部接触,卫生要求十分严格,不仅要表面整洁洁净,而且毛巾等用具要通过高温消毒处理。
所有美容物品、化妆品都要符合卫生标准,化学成分要达标。
5.做好娱乐设施、运动器械及其场所的安全保养。
健身运动器械具有“冲撞性”,而且易于损坏,存在着安全问题,埋伏着一定的“危险’’性。
因此,每天必须在客人使用之前做一次检查,并对设施、运动器械、场地进行安全保养,对存在“不安全”隐患的器械要随时更换。
6.为客人提供运动技能技巧指导性服务。
娱乐部的健身器械种类较多,有国产的,也有进口的,特不是先进进口设备以及带有电脑显示的体育器材,需要通过服务员提供正确、耐心的指导性服务,以便一些可不能使用的客人能正确使用。
四、营业员、收款员职责及操作细则(一)营业员岗位职责岗位职责:1.负责来宾娱乐活动的安排、接待及预订等工作。
2.负责解答来宾提出的要求和疑难问题。
如:酒店里的康乐设施及活动项目、开放时刻、服务性质、费用标准和其他问题。
3.负责安排活动项目的治理,服务员要礼貌接待来宾及周到服务。
4.严格把好验证关,并注意客人健康情况,对患有肝炎、一心脏病、皮肤病、急性结膜炎、传染病及酗酒者禁止进场游泳。
操作细则:l·开始营业前,要查阅客人预定活动项目的情况,做好迎接客人的一切预备工作,如接待来宾人数登记表。
2.接待本酒店客人电话预订时,要问清客人的姓名、人数、房号、活动时刻、活动项目、要求等,做好记灵。
若已订满要向客人解释。
3.接待酒店外客人电话预订时,要问清客人的姓名、人数、住址、电话号码、活动项目、要求、联系方法等。
若酒店有的活动项目不向店外客人开放或已订满,要向客人解释清晰,不能筲单回复。
4.接到客人有关酒店活动项目的查询电话时,要向客人耐心详细解答,要令客人中意。
5.接到客人找人电话时,要问清找人和被找人的姓名、身份。
若被找人不在活动场所要告诉客人不在;若在活动场所要征求客人的意见是否要接龟话,若客人不愿接电话时,要按客人的意思回复找人者。
6.客人到来时,要礼貌地向客人致以问候,并问客人是否已预订要求活动的项目并代客’人登记好。
需计时的活动项目要计好时刻,需要先收费的活动项目要代客人向收款员交费,收完费后要交给客人收据或票证。
7.带客人进人活动场所时,要走在客人左前方,随客人的走动向前走,与客人保持一定的距离,不可太远,也不可太近,需要开门时,要为客人开门。
8.将客人带到活动场所后,要礼貌地向客人告不并欢迎下次再来。
(二)收款员职责1.掌握业务知识,做好客人的询问工作,服务要快捷、周到,唱收唱付。
2.每班要填写好报表,做到账款清晰,严禁公私款混放和私换外币。
3.做好收款台的安全及卫生工作,无关人员不得进入收款台,人离要锁抽屉o4.紧密与各娱乐室联系,掌握好娱乐设施使用情况,准确及时登记好,幸免不必要的差错事故。
五、游泳池岗位职责及操作细则(一)救生员职责1.负责客人游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,克服麻痹思想,落实安全措施,发觉溺水者要迅速平复处理,做好抢救工作并及时向有关领导报告。
2.认真做好每天的清场工作。
3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。
4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。
5.由于游泳池深浅不一,来的有大人、小孩,有会游泳的和可不能游泳的,对此一定要注意,要勤在泳池边观看。
注意游泳者的动向,防止发生意外,保证客人的安全。
对可不能游泳者可作技术指导。
6.定时检查更衣室,杜绝隐患。
7.如遇雷雨天气,要迅速安排客人上岸,确保客人安全。
(二)服务岗操作细则1.住店客人进人游泳池一般凭房间钥匙或酒店发的证件免费游泳,服务员带领客人到更衣室更衣。
客人的衣服用衣架托好挂在衣柜里,鞋袜放在柜下,贵重物品要客人自己保管好,需要加锁的要为客人锁好,钥匙由客人自己保管。
2.发给客人三巾,即浴巾、长巾、方巾。
方便客人游泳和游泳完后洗澡用。
3.若客人未带游泳衣裤来,则卖给客人游泳衣裤,服务一定要周到细致。
4.客人离开泳池时,要注意提醒客人带齐自己的东西。
(三)池水净化与卫生打扫程序1.晚上停止开始后,向泳池中投放净化及消毒药物,进行池水净化和消毒。
2.每天早晨,对来宾开放前要进行池水净化,即吸尘,去掉水面杂物和池边污渍,搞好泳范周围环境卫生。
3.净化池水要先投放茨氯酸钠,过两小时后再投放碱式氯化铝。
4·注意若投放茨氯酸钠消毒就不能投放硫酸铜,幸免因化学作用而引起游泳池水面变色。
5·药物操纵:依照泳池的大小,茨氯酸钠在0.5。
1公斤之间。
PH值操纵在7。
7.8之间。
一般以当天水清亮透明,呈浅蓝色。
6·泳池环境卫生必须在每天开放前和停止开放后,用自来水冲洗地面。
在开放过程中如发觉有客人遗弃的纸巾、烟盒、火柴盒、食物包装纸或其他杂物要随时拣放在垃圾桶里集中处理。
以保持泳池的环境卫生,使其整洁美观。
7·将泳池四周的咖啡台、椅、躺椅、花几等抹洁净,整理整齐,若是露天泳池,有遮阳伞的,立即要收起来集中存放在器具室。
六、桑拿、美容岗位职责及操作细则(一)桑拿岗位职责1.搞好服务工作,做到有迎有送。
2·熟悉各种设施器材的使用方法,注意加强设备、器材的检查和保养,及早发觉问题尽快处理。
3·在客人使用各种设备、器材时要勤巡视,并做好记录。
桑拿要保证休息室有人值班,保证客人安全。
4·认真搞好墙壁、池面、浴池等各项设施的卫生,做好浴池、浴缸、地面无水锈、水迹,按时换水消毒。
(二)按摩员职责l·按摩工作做到轻重适度,松肌活络,达到轻松舒服的效果,使客人快乐而来,中意而归。
2·服从班长的工作安排,自觉按编排顺序进行工作,不得挑肥拣瘦,一切以方便客人为原则。
3·按操作规程做好按摩工作,要替客人带路、开灯、挂衣服等,做完按摩要送客,保持房间整洁。
4.搞好环境卫生及个人卫生。