中医养生菜谱

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中医养生食谱100种

中医养生食谱100种

中医养生食谱100种1. 黄豆蔬菜汤:将黄豆浸泡过夜,然后和蔬菜一起煮成汤。

2. 红枣莲子糕:将红枣和莲子蒸熟后搅拌成糕状。

3. 枸杞鸽蛋汤:将枸杞和鸽蛋煮成汤。

4. 青菜豆腐汤:将青菜和豆腐一起煮成汤。

5. 茶树菇炒莴笋:将茶树菇和莴笋一起炒。

6. 白醋蜂蜜水:将白醋和蜂蜜加入水中搅拌均匀。

7. 红薯小米粥:将红薯和小米煮成粥。

8. 黄豆腰花煲:将黄豆和腰花炖煮。

9. 银耳莲子汤:将银耳和莲子一起煮成汤。

10. 马齿苋炒鸡蛋:将马齿苋和鸡蛋炒熟。

11. 百合薏米粥:将百合和薏米煮成粥。

12. 枸杞山药粥:将枸杞和山药煮成粥。

13. 绿豆薏米汤:将绿豆和薏米煮成汤。

14. 韭菜鸡蛋饼:将韭菜和鸡蛋煎成饼。

15. 苦瓜煮鸭蛋:将苦瓜和鸭蛋一起煮熟。

16. 莴笋炒香菇:将莴笋和香菇一起炒熟。

17. 玉米红枣糕:将玉米和红枣搅拌成糕状。

18. 黄豆山药粥:将黄豆和山药煮成粥。

19. 豆腐花菇汤:将豆腐和花菇一起煮成汤。

20. 榨菜炒鸡蛋:将榨菜和鸡蛋一起炒熟。

21. 紫菜鸡蛋汤:将紫菜和鸡蛋煮成汤。

22. 百合莲子粥:将百合和莲子煮成粥。

23. 枸杞煮蜂蜜:将枸杞浸泡在蜂蜜中煮熟。

24. 黄豆豆腐汤:将黄豆和豆腐一起煮成汤。

25. 芹菜炒木耳:将芹菜和木耳一起炒熟。

26. 茶树菇炖鸭肉:将茶树菇和鸭肉一起炖煮。

27. 桂圆红豆糕:将桂圆和红豆搅拌成糕状。

28. 黄豆鹌鹑蛋汤:将黄豆和鹌鹑蛋煮成汤。

29. 黄瓜炒鸡蛋:将黄瓜和鸡蛋炒熟。

30. 枸杞煮鸡蛋:将枸杞和鸡蛋一起煮熟。

31. 地瓜薏米粥:将地瓜和薏米煮成粥。

32. 香菇豆腐汤:将香菇和豆腐一起煮成汤。

33. 冬瓜炒鸡蛋:将冬瓜和鸡蛋炒熟。

34. 糯米红枣糕:将糯米和红枣搅拌成糕状。

35. 豆腐芦笋汤:将豆腐和芦笋一起煮成汤。

36. 黄豆蘑菇汤:将黄豆和蘑菇一起煮成汤。

37. 枸杞煮红枣:将枸杞和红枣煮熟。

38. 黄瓜鸡蛋汤:将黄瓜和鸡蛋煮成汤。

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全中医养生食疗调理食谱大全:1. 黄豆煲猪蹄主要材料:黄豆、猪蹄做法:将黄豆和猪蹄一起放入煲内,加入适量的水,煲煮2小时,至猪蹄熟烂,黄豆煮烂即可食用。

功效:补肾益气,滋养皮肤,增强免疫力。

2. 银耳红枣糖水主要材料:银耳、红枣、冰糖做法:将银耳、红枣和适量的冰糖一起放入锅中,加入适量的水,用小火炖煮1小时,至糖水变浓稠即可。

功效:滋补润肺,益气养血,改善皮肤干燥。

3. 红枣粥主要材料:红枣、糯米做法:将红枣和糯米一起洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:养血益气,补中益胃,适合贫血体质和脾胃虚弱的人群。

4. 枸杞银耳炖蛋主要材料:枸杞、银耳、鸡蛋做法:将枸杞和银耳提前泡软,将银耳切碎,然后将枸杞、银耳和鸡蛋一起放入碗中,用蒸锅蒸熟即可。

功效:滋阴补肾,明目养颜,适合眼睛疲劳和肾虚的人群。

5. 枸杞猪肝汤主要材料:枸杞、猪肝、姜片做法:将枸杞提前泡软,猪肝切片,将枸杞、猪肝和姜片一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入适量的盐即可。

功效:滋阴补肾,补血养肝,适用于肝肾亏虚和贫血人群。

6. 绿豆糖水主要材料:绿豆、冰糖做法:将绿豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热解毒,利尿消肿,有助于清肺热和湿热体质。

7. 莲子百合糖水主要材料:莲子、百合、冰糖做法:将莲子和百合提前泡发,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:养心安神,补脾益肺,适合心脾两虚和失眠多梦的人群。

8. 薏仁山药粥主要材料:薏仁、山药、糯米做法:将薏仁和山药洗净切片,糯米洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:健脾益肾,滋阴养颜,适用于便秘和肾虚体质。

9. 薏仁红豆汤主要材料:薏仁、红豆、冰糖做法:将薏仁和红豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热利湿,通利水道,有助于湿热和水肿体质。

中医40个养生食谱

中医40个养生食谱

中医40个养生食谱
1. 黄花菜炒豆干
2. 红枣煮银耳
3. 枸杞玉米粥
4. 绿豆粥加红枣
5. 枸杞炖鸡汤
6. 牛蒡炖猪脚
7. 黑豆薏仁粥
8. 薏米红豆粥
9. 红糖姜茶
10. 芝麻梅花鱼头汤
11. 红枣山药粥
12. 板栗炖鸽子汤
13. 黄豆蒜炒猪肝
14. 栗子煮鸽蛋
15. 鸡汤炖薏米
16. 枸杞炖骨头汤
17. 桂圆炖黑鸡汤
18. 茄子炒黑豆
19. 红糖姜枣糕
20. 枸杞姜糖水
21. 黑豆花生粥
22. 蜂蜜核桃豆腐
23. 木耳山药炖鸡汤
24. 苦瓜鸡蛋汤
25. 空心菜炒红腰豆
26. 红枣山药焖米饭
27. 胖大海莲子红枣糖水
28. 百合炖鸽子汤
29. 紫薯百合莲子糖水
30. 枸杞猪脑汤
31. 银耳木瓜炖雪梨
32. 黑豆糖水
33. 红糖熬海参
34. 黄豆炒苦瓜
35. 银耳红豆汤
36. 枸杞玉米煲乌鸡
37. 栗子炖鳖甲汤
38. 苦瓜炒银耳
39. 红糖煮山药
40. 淮山红枣煲鸽蛋汤。

中医养生食谱大全做法

中医养生食谱大全做法

中医养生食谱大全做法1、花生米红枣粥- 原料:糯米100克、花生米50克、红枣15颗、红糖适量- 做法:将糯米洗净浸泡30分钟,花生米洗净备用。

红枣去核,洗净。

将糯米和花生米放入煲中,加适量清水,开火煮沸后改小火煮30分钟,至米粒烂熟,花生米有口感。

最后加入红枣和红糖,继续煮5分钟即可。

2、绿豆莲子汤- 原料:绿豆100克、莲子50克、冰糖适量- 做法:绿豆洗净,浸泡4小时以上。

莲子洗净备用。

将绿豆和莲子放入煲中,加适量清水,开火煮沸后改小火煮30分钟,至绿豆粒烂熟,莲子煮至熟软。

最后加入冰糖搅拌均匀,继续煮5分钟即可。

3、山药炖鸡肉- 原料:鸡肉200克、山药100克、红枣5颗、姜片适量、盐适量- 做法:鸡肉洗净切块备用。

山药去皮洗净切块,红枣去核。

将鸡肉、山药、红枣、姜片放入炖盅中,加适量清水,用文火慢慢炖煮2小时,至鸡肉熟烂、汤汁浓稠。

最后加入适量盐调味即可。

4、莴笋炒木耳- 原料:莴苣300克、黑木耳50克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、油适量- 做法:莴苣洗净切段,黑木耳泡发备用。

热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。

然后放入黑木耳翻炒均匀,再加入莴苣翻炒片刻。

最后加适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀即可。

5、冬瓜煲鸡汤- 原料:冬瓜200克、鸡肉翅中2个、枸杞适量、盐适量、清水适量- 做法:鸡肉翅中洗净。

冬瓜去皮切块。

将鸡肉翅中、冬瓜块、枸杞放入煲中,加适量清水,开火煮沸后转小火煮30分钟,至鸡肉熟烂、汤汁鲜甜。

最后加入适量盐调味即可。

6、红枣桂圆枸杞煲瘦肉- 原料:瘦肉100克、红枣10颗、桂圆肉适量、枸杞适量、盐适量、清水适量- 做法:瘦肉洗净切块备用。

将瘦肉、红枣、桂圆肉、枸杞放入煲中,加适量清水,开火煮沸后转小火煮30分钟,至肉熟烂、汤汁浓郁。

最后加入适量盐调味即可。

7、苦瓜鸡蛋汤- 原料:苦瓜1根、鸡蛋2个、盐适量、清水适量- 做法:苦瓜切片备用。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

热锅凉油,放入鸡蛋炒散。

中医中药养生食谱大全

中医中药养生食谱大全

中医中药养生食谱大全1. 薏米粥- 材料:薏米50克,粳米50克,水适量- 做法:将薏米研磨成粉末,与粳米一起淘洗干净。

加入适量水,煮成粥状。

2. 党参鸡汤- 材料:党参10克,鸡肉250克,老姜适量,水适量- 做法:将党参洗净切片,鸡肉洗净切块。

锅中加水,放入党参、鸡肉和老姜,慢慢炖煮2小时。

3. 枸杞炖肉- 材料:猪肉500克,枸杞20克,生姜适量,水适量- 做法:猪肉洗净切块,生姜切片。

将猪肉、枸杞和生姜放入锅中,加入适量水,慢炖2小时。

4. 菊花绿茶- 材料:菊花10克,绿茶适量,水适量- 做法:将菊花用温水浸泡片刻,然后与绿茶一起加入热水,冲泡饮用。

5. 当归鸡蛋饼- 材料:当归10克,鸡蛋2个,葱花适量,盐适量- 做法:将当归洗净切碎。

将鸡蛋打入碗中,加入当归碎和适量盐,打匀。

倒入平底锅中,煎至两面金黄即可。

6. 黄芪煮鸭蛋- 材料:黄芪15克,鸭蛋适量- 做法:将黄芪洗净,与鸭蛋一起放入锅中,加水煮沸,然后转小火煮15分钟。

7. 丹参茶- 材料:丹参片10克,水适量- 做法:将丹参片放入杯中,加入适量热水,冲泡约10分钟,变成红色后即可饮用。

8. 白术粥- 材料:白术30克,粳米100克,水适量- 做法:将白术洗净切片,与粳米一同淘洗。

加入适量水,煮成粥状。

9. 麦冬糖水- 材料:麦冬20克,红糖适量,水适量- 做法:将麦冬洗净,放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火煮15分钟,加入红糖搅拌均匀即可。

10. 茯苓煮鸭汤- 材料:茯苓30克,鸭肉250克,生姜适量,水适量- 做法:将茯苓洗净切片,鸭肉洗净切块,生姜切片。

将所有材料放入锅中,加适量水,慢炖2小时。

说明:以上食谱仅供参考,适量食用,个别体质不适合的人群请谨慎选择。

在使用中医中药养生食谱时,最好咨询专业医师或中医师的建议。

中医养生食谱大全

中医养生食谱大全

中医养生食谱大全1. 五谷杂粮粥材料:糙米、小麦、红豆、绿豆、高粱、玉米、薏仁、黑米、红枣做法:将上述杂粮洗净,放入大锅中,加水煮至粥烂熟即可。

每日食用一碗,有补中益气的作用。

2. 当归鸡汤材料:乌骨鸡、当归、枸杞、党参、红枣做法:将乌骨鸡切块,加入水中煮沸,撇去浮沫。

然后加入洗净后的当归、枸杞、党参、红枣,继续炖煮1-2小时。

每周食用2-3次,可调养气血,补肝养胃。

3. 粉葛莲子羹材料:粉葛、莲子、红枣、冰糖做法:将粉葛、莲子、红枣洗净,加入大锅中,加适量水煮沸,转小火炖煮1小时,至粉葛软烂,加入适量冰糖搅匀即可。

每周食用2-3次,有清热润肺、益气乌发的功效。

4. 枸杞炖猪蹄材料:猪蹄、枸杞、红枣、生姜、盐做法:将猪蹄洗净切块,与枸杞、红枣、生姜放入锅中,加适量水煮沸后转小火炖煮2小时,加入盐调味即可。

每周食用2-3次,有滋阴补肾、养血安神的功效。

5. 核桃芝麻糊材料:核桃仁、芝麻、蜂蜜做法:将核桃仁、芝麻炒香后磨成粉,加入适量温水搅拌均匀,再加入蜂蜜调味。

每日食用一小碗,有补肾养血、润肠通便的作用。

6. 山药红枣粥材料:山药、红枣、糯米、红糖做法:将山药削皮切块,与红枣、糯米一起加入锅中,加水煮沸后转小火炖煮1-2小时,最后加入适量红糖调味即可。

每周食用2-3次,有益气补肾、养阴生津的功效。

7. 黄豆山楂汤材料:黄豆、山楂、红枣、冰糖做法:将黄豆洗净,与山楂、红枣一起加入锅中,加水煮沸后转小火炖煮1-2小时,最后加入适量冰糖调味即可。

每周食用2-3次,有健脾消食、化痰止咳的功效。

8. 枸杞银耳汤材料:银耳、枸杞、冰糖做法:将银耳用温水泡软,撕成小块,与枸杞一起加入锅中,加适量水煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量冰糖调味即可。

每周食用2-3次,可滋润肺燥,明目养颜。

9. 蓮花薏米瘦肉湯材料:薏米、瘦肉、莲花、生姜、盐做法:将薏米、瘦肉、莲花、生姜放入锅中,加适量水煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量盐调味即可。

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。

制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。

功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。

2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。

制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。

3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。

制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。

功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。

4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。

制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。

功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。

5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。

制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。

中医膳食养生食谱大全

中医膳食养生食谱大全

中医膳食养生食谱大全1. 养生鸡汤- 材料:鸡肉、枸杞、红枣、黄花菜、姜片、盐- 制作:将鸡肉洗净切块,与枸杞、红枣、黄花菜一起放入锅中,加水煮开后转小火炖煮30分钟,最后加入姜片和盐调味即可。

2. 清肺番茄鸡蛋汤- 材料:番茄、鸡蛋、葱末、盐- 制作:将番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。

热锅倒入适量油,加入葱末炒香,然后倒入番茄翻炒片刻,加入适量水煮开,最后将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,加盐调味即可。

3. 补血红糖水- 材料:红枣、黑豆、花生、红糖- 制作:将红枣、黑豆、花生洗净后放入锅中,加入适量水煮开,转小火慢炖30分钟至豆类熟软,最后加入适量红糖搅拌均匀即可。

4. 清肝明目芹菜炒木耳- 材料:芹菜、木耳、蒜末、盐、生抽- 制作:将芹菜修整好后切段,木耳泡软切片。

热锅倒入适量油,加入蒜末炒香,然后放入芹菜、木耳翻炒片刻,加入适量盐和生抽调味即可。

5. 养颜美容红枣桂圆糯米粥- 材料:红枣、桂圆、糯米、冰糖- 制作:将红枣、桂圆洗净备用,糯米泡发半小时。

将糯米放入锅中,加入适量清水煮开,转小火慢炖30分钟,最后加入红枣和桂圆,再煮10分钟,最后加入冰糖调味即可。

6. 补脾胃的山药炖猪蹄- 材料:山药、猪蹄、生姜、八角、盐- 制作:将山药去皮切块,猪蹄洗净切段,姜切片备用。

热锅倒入适量油,加入八角和姜片炒香,然后放入猪蹄煎至两面微黄,加入适量水煮开,转小火慢炖2小时,最后加入山药和盐炖煮30分钟即可。

7. 清热解毒苦瓜炒鸡蛋- 材料:苦瓜、鸡蛋、葱姜蒜末、盐、生抽- 制作:将苦瓜洗净去籽后切片,鸡蛋打散备用。

热锅倒入适量油,加入葱姜蒜末炒香,然后倒入苦瓜翻炒片刻,加入鸡蛋液继续翻炒,加入适量盐和生抽调味即可。

8. 养肝排毒菠菜豆腐汤- 材料:菠菜、豆腐、红枣、盐、鸡精- 制作:将菠菜洗净切段,豆腐切块,红枣洗净备用。

将水煮开后,加入菠菜、豆腐和红枣煮开,转小火慢炖15分钟,最后加入盐和鸡精调味即可。

9. 提高免疫力的花菜炒鸡丝- 材料:花菜、鸡胸肉、蒜末、盐、生抽- 制作:将花菜修整好后切小朵,鸡胸肉切丝备用。

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中医养生菜谱(汤类)
一,参莲補脾汤:
莲子15 白参10 山药15 猪肚100克白糖20 水300ML,主補脾益气,脾胃虚弱,饮食不佳,体质不好。

二,杞云補肾汤:
熟地15 大云13 枸杞15 枣皮10 猪腰子100 盐5 水300ML ,主補肾益精,肾虚腰酸,精气不足,遣精少精。

三,虫草益肺汤:
冬虫夏草3 百合15 玉竹10 燕窝10 米仁100 冰糖10 水300ML ,主補肺益肠,肺气虚弱,咳嗽肠鸣,大便秘结。

四,归圆補血汤:
桂圆13 枸杞16 归身10 红参10 猪肝100 白糖20 水300ML ,主補血益肝,气血不足,神疲乏力,头晕目眩。

五,洋参清心汤:
西洋参5 寸冬13 粉荀15 三七5 糯米50 冰糖10 水500ML ,主清心益气,心气不足,心虚火旺,心烦不眠。

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