学生营养改善计划领导小组分工职责
学生营养改善计划工作领导小组
学生营养改善计划工作领导小组成人员名单及职责分工：
一.成立领导小组：
组长：（学校校长）
副组长：（分管食堂人员）
成员：食堂工人
二.职责分工：
组长是学校食品安全工作第一责任人，全面负责学校食品安全工作，具体负责监督检查学校食品安全及相关政策、措施、制度的落实，履行监督检查的职能，组织实施从业人员健康检查、培训工作等工作，执行学生营养改善计划领导小组交办的相关工作任务。
副组长是学校食品安全工作直接责任人，负责食品安全管理，晨检，留样等工作具体实施。
成员余明红负责资金结算，使用，采购等工作）
食堂工人负责具体食材加工，餐具清洗，消毒、食堂卫生等工作。
营养餐工作领导小组及相关职责
xxx小学农村义务教育学生营养改善计划领导小组为加强对全校农村义务教育学生营养改善计划实施工作的组织领导，学校决定成立农村义务教育学生营养改善计划实施工作领导小组，现将有关事宜通知如下：一、领导小组组成成员组长：xxx校长副组长：xxx 主任成员：一年级班主任二年级班主任三年级班主任四年级班主任……二、成员工作职责学生营养餐供应是一项细致、也存在风险的工作，各管理人员、工作人员、班主任、每个学生都是相关环节的安全防范第一责任人，要尽职尽责，要按规范要求操作，全校教职工更要共同关注、关心、支持这项工作正常开展，否则，将依照本职责严厉追究个人责任。
营养餐供应包括接收检查、储存留样、检查配发、学生食用、完善资料等五个环节，其中接收检查、储存留样、检查配发这三个环节的工作由xxx、xxx、xxx具体负责，学生食用这一环节由xxx负责，xxx负责完善整理相关资料。
（一）营养餐工作人员具体工作和责任：1、按照学生营养餐食谱，定时接收商家配送的食品，同时检查各种食品的生产与出厂日期，到学生食用之日至，必须在保质期内，若无生产日期或产品过期则必须拒收；定期索要产品批次质量认定书和质量检验合格证，同时拒收无证食品。
2、营养餐食品配发。
不得配发有霉变、包装破损的食品，不得长余或短缺学生营养餐。
3、当天配发的食品按种类贴标签留样48小时。
4、每天营养餐配发一小时后，注意了解学生食用情况，及时发现、报告学生身体不适或呕吐等不良反应，以便学校采取积极应对措施。
（二）管理员工作与责任：1、配合工作人员按规定接收营养餐食品，清点数量，照实登记食品品牌、产地、商标、生产及出厂日期、配送时间、配送人员及本人信息，索要食品生产批次质量认证书、产品质量检验合格证等。
2、指导工作人员将营养餐食品按种类入库上架，存放整齐。
3、营养餐配发前先陪餐，在确定食品安全时，再监督、指导工作人员向各班主任配发学生营养餐，保证数量无差异。
4、检查食品留样，记载留样情况。
新河学校营养改善计划领导小组
新河学校营养改善计划领导小组为确实加强我校农村义务教育学生营养改善计划实施工作的组织领导与落实工作～学校特成立领导小组～其具体人员及分工、职责如下:一,领导小组:组长:孔德宽副组长:袁书银成员:付铁清、郭正伟、曹永昌、耿和鑫、周遵全～及各班班主任.二,主要职责:1、科学制定营养改善计划的落实方案、科学制定营养餐搭配食谱方案。
2、负责组织营养改善计划的相关组织、监督、管理、审计等工作～确保计划落实中的食品安全与资金安全。
3、组织与管理好学生的进餐～实行实名制～确保每人能补助到位。
4、做好实施计划的制度建设及相关资料的建档～规范化过程管理。
5、做好应急处理～建立应急处理机制。
6、做好计划落实的政策解读、宣传等工作。
三,具体分工:1、各班班主任负责组织好各班学生进餐～确保人人享受政策～及时做好享受政策人员的核实签字工作,做好学生身体情况的监测与管理～坚持做好晨午检～发现情况及时报告～及时处理,指导学生做好废弃物品的回收工作～经常性对学生进行安全卫生、科学饮食、食品卫生等教育活动,遇有突发卫生安全事件～及时报告情况、积极参与救治～安抚学生、配合调查情况等。
2、教导处,包括政教处,人员～负责做好学生异动信息网络及时更新,平时每月月底更新～开学初两个周内及时做好学籍异动更新,,做好政策的解读与宣传～及时报道计划落实情况,协助后勤部门做好日常督导检查工作,对全体学生进行食品安全卫生知识教育及班队会活动。
3、总务处相关人员～对营养计划落实工作直接管理～负责做好食品的采购、出入库及台账的建立,做好营养的搭配方案～严格管理食堂工作人员,严格管理食品的加工过程～经常性督导检查食堂卫生及规范操作情况～做好食堂人员的考核与测评工作。
做好食堂经营及营养餐成本核算、记账、公示等工作～主动接收审计部门的财务审计,根据实际添置部分设施设备～保证食堂工作的正常运转。
4、工会相关人员主要履行监督管理的职责～定期督查食品卫生,成立缮食委员会～定期对食堂工作与卫生、营养餐质量进行督导、评价,及时公示情况,定期对食堂经营情况进行财务审计。
任隆镇中学生营养改善计划工作组成员及岗位职责
任隆镇中营养改善计划
领导小组成员职责
组长：杜永杰，全面负责对学生营养改善计划工作的领导和管理。
副组长：李永军、杜安平，领导和督促学校学生营养改善计划方案的实施。
成员：滕勇、张敏、周洪亮、陶小林、
陈勇、周毅、谢勇及各班班主任，
具体负责本校学生营养改善计划工作的管理，严格执行和落实《任隆镇中学生营养改善计划实
施方案》。
任隆镇中营养改善计划
工作小组成员职责
组长：李永军，具体负责学生营养改善计划工作的稳步推进和监督管理。
副组长：滕勇，具体负责学生营养改善计划工作的制度建设、工作流程的管理和督查。
成员：
周毅，具体负责学生营养改善计划工
作的档案管理及督查。
小学营养餐各组工作职责
小学营养餐各组工作职责
一、指导思想和基本原则
指导思想：进一步关注和改善民生，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为学生长期食用营养良好的午餐，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进青少年儿童健康成长。
二、组织者工作内容及分工协作：
组织机构和职责
1、“营养改善计划”工作领导小组
领导小组下设物资采购组、财务管理组、营养餐工作监督小组、营养午餐清算小组。
“营养改善计划”工作领导小组的职责和要求：对学校营养餐工作进行统筹安排，对营养餐工作的安排、实施进行决策，对营养餐工作中的重大问题进行协调处理。
2、物资采购组
物资采购组的职责和要求：负责食堂设施及各种原材料的采购及管理。
物资采购，5000元以上的必须3人同时采购，5000元以下的必须2人进行采购。
3、财务管理组
财务组的职责和要求：做好学生营养餐经费的保障工作。
专款专用，设立专门账户，做好台账。
4、营养餐工作监督组
营养餐工作监督组的职责和要求：对营养餐涉及的所有工作进行监督，收集反馈各种信息。
5、营养午餐清算小组
每月把采购单、学生营养餐食谱安排表、资金支出报表、每天登记的营养餐用餐情况进行一一核实。
核实每张原始票据，清算结束后要公开清算结果、公示资金明细，进一步接受广大群众的监督。
并向学校作出营养计划财务收支清单报告，对财务管理提出整改意见。
任隆镇中学生营养改善计划工作组成员及岗位职责【新版精品资料】
任隆镇中营养改善计划领导小组成员职责组长：杜永杰,全面负责对学生营养改善计划工作的领导和管理。
副组长：李永军、杜安平，领导和督促学校学生营养改善计划方案的实施.成员：滕勇、张敏、周洪亮、陶小林、陈勇、周毅、谢勇及各班班主任,具体负责本校学生营养改善计划工作的管理，严格执行和落实《任隆镇中学生营养改善计划实施方案》。
任隆镇中营养改善计划工作小组成员职责组长：李永军,具体负责学生营养改善计划工作的稳步推进和监督管理.副组长:滕勇，具体负责学生营养改善计划工作的制度建设、工作流程的管理和督查。
成员：周毅，具体负责学生营养改善计划工作的档案管理及督查。
谢勇，具体负责学生营养改善计划工作流程的管理及实施。
陶小林,具体负责学生营养改善计划食品卫生安全工作的监管和督查。
任隆镇中学生营养改善计划工作实施方案农村义务教育学生营养改善计划是一项利国利民的民生工程，是党中央惠民政策的高度体现。
根据蓬溪县教育体育局文件精神和要求，我校召开了“学生营养改善计划专题会议”,结合我校实际和学生现状，对我校学生营养改善计划期间的具体情况、供餐方式及操作流程进行了认真细致的分析讨论和研究，为使我校农村义务教育学生营养改善计划工作成为民心工程、放心工程和阳光工程,特拟定本方案.一、加强领导，明确职责为切实加强对学生营养改善计划工作的组织领导和管理，确保该项计划的顺利实施,特成立“任隆镇中学生营养改善计划实施工作领导小组"和“任隆镇中学生营养改善计划工作小组”，并做到分工明确，职责到人。
1、领导小组成员及职责:组长：杜永杰，全面负责对学生营养改善计划工作的领导和管理。
副组长：李永军、杜安平，领导和督促学校学生营养改善计划方案的实施。
成员：滕勇、张敏、周洪亮、陶小林、陈勇、周毅、谢勇及各班班主任，具体负责本校学生营养改善计划工作的管理，严格执行和落实《任隆镇中学生营养改善计划实施方案》.2、工作小组成员及职责：组长：李永军，具体负责学生营养改善计划工作的稳步推进和监督管理。
营养改善计划组织机构与职责
营养改善计划组织机构与职责1、营养改善计划领导小组组长：王元津（校长）副组长：李孟轩（副校长）成员：卢景良、刘清华、张玲玲、郝春艳、张月、左庆余、渠晓晓、李娟、叶梅芳、郑文英领导组下设办公室在餐厅办公室，由卢景良同志任办公室主任，负责学校营养改善计划工程具体组织实施及资料收集整理。
2、管理及工作人员职责：校长（王元津）：是学校营养改善计划工程第一责任人，对学校营养改善计划工程负总责。
定期组织召开会议，安排营养改善计划工程实施工作。
分管领导（李孟轩）：是学校营养改善计划工程具体责任人，对学校营养改善计划工程实施过程具体负责。
指导学校制定营养改善计划工程实施方案及各项管理制度，组织监督检查。
管理员（卢景良）：是本校“营养改善计划工程”具体责任人，对本校“营养改善计划工程”的实施过程直接负责。
及时认真做好食品原材料的接收、登记、入库、保管、出库、加工等环节的监管工作，建立健全各种台帐，收集整理各种档案资料，经常检查营养改善计划工程实施情况。
分管员（范宝珍）：每天要对加工间的卫生进行检查，并做好检查记录。
对从业人员按要求进行相关知识培训，若发现实施过程或从业人员操作中的问题，要及时予以处理、指导，确保无安全事故发生。
班主任：是本班“营养改善计划工程”具体责任人，对“营养改善计划工程”的实施过程直接负责。
负责学生每天中午饭前的签字工作，及时按照要求核实学生用餐数据，配合餐厅经理完成学生的营养餐补助返款工作。
食堂工作人员：对“营养改善计划工程”的实施加工过程直接负责。
定期做好体检，办理好健康证，持证上岗，严格按照加工操作程序进行食品加工（加热），认真接受领导、管理员的指导培训，虚心听取指正意见并及时改正。
每天定期整理、打扫食堂操作间卫生，做到物品整洁、摆放井然有序。
严格履行安全责任合同。
值班领导（包括值班教师）：值班领导（包括值班教师），是本班“营养改善计划工程”管理直接责任人，对本周“营养改善计划工程”的具体实施过程进行监管。
学生营养改善计划工作领导小组及其办公室工作职责
学生营养改善计划工作领导小组及其办公室工作职责为进一步加强学校食堂食品安全管理，扎实做好中小学学生营养改善计划工作，切实保障学生饮食安全，各中小学成立学生营养改善计划工作领导小组，主要职责如下：1、负责学校学生营养改善计划工作的组织领导和实施协调；2、加强对学校食品安全、营养改善计划资金的管理，确保计划的顺利实施；3、制定落实营养改善计划各项管理制度，定期检查食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
4、领导小组成员轮流实施学校领导自费陪餐制度，随时掌握食堂供餐情况，及时指导整改计划实施中出现的问题；5、落实食品安全责任制和责任追究制；6、把食品安全知识纳入学校健康教育课程，加强对学生的食品安全知识宣传和教育。
7、协调解决计划实施过程中出现的问题和困难。
8、承担法律、法规、规章、规范、标准规定的其他职责。
学生营养改善计划领导小组下设办公室（简称“营养办”），主要职责如下：1.具体实施学校学生营养改善计划，做好学校食堂学生集体用餐的食品安全管理；2.根据实名制管理办法做好资金的核算、管理，按要求将食品采购、资金运行、供餐食谱、就餐人数等定期进行公示和小结；3、负责食堂工勤人员的聘用、培训、监督、管理，组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位。
4、制订从业人员培训计划并加以实施，加强对从业人员的食品安全知识、法律知识和职业道德教育。
5、加强对学校食堂的监督检查，制订食品安全检查计划，明确检查项目及考核标准，督促学校食堂切实落实各项管理制度，采取有效措施确保食品安全，并做好检查记录；6、建立完善食品从业人员健康档案、培训档案，做好索证索票、进货验收、食品留样、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物管理、设备运行、检查记录等相关资料的记录和保管，确保相关资料真实完整；7.落实问题整改限时责任制和隐患消除“报账制”，及时整改存在问题，消除食品安全隐患，并向监管部门、膳食监督管理委员会、学生营养改善计划领导小组提交整改报告；8.科学、合理地做好供餐食谱的搭配，坚持零利润，确保供餐质量；9、完成学生营养改善计划领导小组交办的相关工作任务。
学校学生营养改善计划监督小组名单及工作职责
学校学生营养改善计划监督小组名单及工作职责学校学生营养改善计划监督小组名单及工作职责学校学生营养改善计划监督小组名单及工作职责篇一:学校营养改善计划监督小组职责曲宗小学营养改善计划监督小组职责学校营养改善计划工作涉及到全校师生健康，涉及到学校的办学质量和声誉。
因此必须加强管理，并采取各种有力措施。
食堂负责人应密切配合，把我校营养改善计划办好，让全体师生满意，让全体家长放心。
学校决定从以下几个方面加强对营养改善计划的监管: 一、建立学校监督机制。
学校选派由行政人员、教师代表、学生代表组成的食堂监督小组，对营养改善计划工作实施全方位的监督管理，同时兼任食品卫生安全监管管理员，协助食堂负责人管好、办好学校营养改善计划，协调并解决食堂与学校间的矛盾问题，沟通学校与食堂之间的关系，传达学校对食堂的要求。
组长:张家昌组员:何克强角自琴李春林李树华二、代表学校负责监督检查食堂的安全、卫生情况。
监督检查水，电、气设施及就餐桌椅是否良好，发现问题及时提出。
定期、不定期检查食堂清洁卫生，确保食堂整洁。
要求食堂每顿饭后搞好清洁卫生，每周一次大扫除。
经常检查食堂从业人员衣着仪表，要求上岗穿工作服。
发现问题要求相关人员及时整改。
三、监督检查是否按学校的作息时间按时开饭、供应开水。
四、严把饮食数量、质量关，确保师生吃饱、吃好。
发现有不合格、不卫生的食品，应及时提出。
不定期检查所进货物的数量及总价是否有明显出入。
发现问题要求及时整改。
五、食堂开设意见箱，及时收集师生意见，并及时反馈。
多提出建设性的建议，推动食堂服务水平的不断提高，办好师生满意的食堂。
六、监督人员本着为师生服务、为学校负责的精神，积极主动、认真监督。
发现问题，应及时向监督小组组长反映，由组长向食堂负责人提出整改意见，并监督其整改情况，事后向校长室汇报。
如遇到无法解决的问题，组长应及时告知校长室，由学校与食堂协调解决。
监督人员不得以个人名义处置食堂问题，影响和干扰食堂的正常经营。
学校营养改善工作管理制度
第一章总则第一条为加强学校营养改善工作的规范化管理，确保学生饮食安全，提高学生营养健康水平，根据国家有关法律法规和文件精神，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校所有实施营养改善计划的学生食堂、食堂工作人员及相关管理人员。
第三条本制度旨在规范营养改善计划的实施过程，确保营养餐质量，提高食堂管理水平，保障学生饮食安全。
第二章组织机构与职责第四条成立学校营养改善工作领导小组，负责统筹协调全校营养改善工作。
第五条食堂管理部门负责营养改善计划的日常管理工作，包括：1. 制定营养餐食谱，确保营养均衡；2. 负责食材采购、储存、加工和分发；3. 落实食品安全管理制度，确保食品安全；4. 定期对食堂工作人员进行培训，提高服务质量；5. 收集学生、家长对营养餐的意见和建议，及时反馈和改进。
第六条食堂工作人员职责：1. 严格遵守国家食品安全法律法规和学校规章制度；2. 严格执行操作规程，确保食品安全；3. 负责食堂的清洁卫生，保持食堂环境整洁；4. 认真执行营养餐食谱，确保营养均衡；5. 主动听取学生、家长意见，及时反馈食堂管理人员。
第三章营养餐管理第七条营养餐食谱制定：1. 食堂管理部门应结合学生年龄、性别、地域特点等因素，制定科学合理的营养餐食谱；2. 营养餐食谱应包含主食、蔬菜、水果、豆制品等食物，确保营养均衡；3. 每周食谱应进行至少一次调整，以满足学生营养需求。
第八条食材采购与管理：1. 食材采购应选用新鲜、优质、安全的食材，确保食品安全；2. 食材入库前应进行验收，确保符合要求；3. 食材储存应分类存放，保持干燥、通风、防潮、防虫。
第九条食材加工与分发：1. 食材加工应严格按照操作规程进行，确保食品卫生；2. 食材分发时应注意营养均衡，避免浪费；3. 食材分发过程中，食堂工作人员应关注学生用餐情况，及时调整。
第四章食品安全与卫生第十条食堂应建立健全食品安全管理制度，严格执行国家食品安全法律法规。
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留凤关镇中小学营养改善计划
领导小组及工作职责
为使学校学生营养改善计划工作的顺利实施，经校务会研究决定成立领导小组：
领导小组成员名单：
组长：李晓艳（校长）
副组长：唐晓虎（副校长）
成员：
高明贵（总务副主任）各班班主任
学生营养改善计划领导小组工作职责组长：李晓艳（校长），负责学校营养改善计划全面工作。
副组长：唐晓虎（副校长），具体指导、组织、实施和监督学校营养改善计划的全面工作，管理好营养改善计划经费，进行专账管理，健全和完善营养改善计划的管理制度和校园食品卫生安全突发事件的管理机制，制定详细的应急预案，保证营养改善计划工作的顺利开展。
成员：
高明贵（总务主任）：负责协调和明确食堂人员的职责与分工，拟订菜谱，组织好采购计划，验收食品入库，班级营养餐分配、餐具管理，做好食堂、食品安全、卫生和饭菜留样等工作。
作好详细的台账登记，根据经费收支情况登记账簿，按照食品卫生和采购知识，做好采购计划，进行原料采购和索证索票，填好采购、进货、
验收台账，完备签字手续，按月结算，日清月洁；密切配合学校总务作好校务公开。
段华英：组织一年级学生就餐工作，保证良好的就餐秩序，确保学生文明就餐。
赵茜：组织二年级学生就餐工作，保证良好的就餐秩序，确保学生文明就餐。
丁彩莲：组织三年级学生就餐工作，保证良好的就餐秩序，确保学生文明就餐。
黄瑛：组织四（1）班学生就餐工作，保证良好的就餐秩序，确保学生文明就餐。
张强：组织四（2）班学生就餐工作，保证良好的就餐秩序，确保学生文明就餐。
邵一梅：组织本五年级学生就餐工作，保证良好的就餐秩序，确保学生文明就餐。
贺小军：组织六年级学生就餐工作，保证良好的就餐秩序，确保学生文明就餐。
留凤关镇中心小学
2017年9月1日。