客房部开荒方案
酒店开荒计划及注意事项

酒店开荒计划及注意事项
酒店开荒计划及注意事项如下:
一、开荒计划
1.确定开荒时间:开荒工作一般安排在酒店正式开业前30-40天左
右。
如果酒店的客房体量较大,造成工作量加大,则可根据实际情况适当延长开荒时间。
2.分阶段进行开荒:酒店的开荒工作可分为三个阶段:第一阶段为
“初步开荒期”,主要工作是清理酒店的建筑垃圾,清除卫生死角,消灭大的污垢;第二阶段为“中度开荒期”,该阶段的主要工作是强化酒店卫生状况,进行外墙清洗作业,绿化环境,清除异味,摆放经营和办公家具、用品归位等;第三阶段为“精度开荒期”,由各部门各自负责自己经营管理区域的全面开荒工作,要求精益求精,至少达到酒店规定的卫生标准。
3.人员安排:根据整个酒店的开荒工作量,打乱各部门的建制,统
一分配开荒区域和具体开荒任务,并实行责任包干制。
二、注意事项
1.在清理建筑垃圾和进行开荒工作的过程中,需要注意保护现场的
设施设备,避免造成不必要的损坏。
2.进行开荒工作前,需要对所有的工具和设备进行检查和维修,确
保其正常运转。
3.在进行开荒工作的过程中,需要注意安全,避免发生意外事故。
4.在进行开荒工作的过程中,需要注意节约用水和用电,减少能源
的浪费。
5.在进行开荒工作的过程中,需要注意保护现场的环境,避免造成
环境污染。
6.在进行开荒工作的过程中,需要注意与酒店管理人员的沟通和协
调,确保工作的顺利进行。
以上就是酒店开荒计划及注意事项,希望能帮助到你。
客房筹备及开荒计划

客房筹备及开荒计划背景最近购买的新房子拥有更多的客房,我和我的家人计划将客房作为远房亲戚或朋友的住所,或将其出租给房客。
为此,我们需要制定一个客房筹备及开荒计划,以确保客房的舒适度和可用性。
客房筹备为了确保客房的舒适度和可用性,我们需要进行以下准备:清洁首先,我们需要彻底清洁房间。
这包括擦洗地板、窗户和窗帘、擦拭表面、更换床单等。
我们还需要确保所有灯具都是完整的,并摆放一些必要的家具和床上用品来装饰房间。
保养为了确保客房的长期使用,我们需要定期对房间进行保养。
这包括检查窗户、灯具和家具是否有损坏或需要维修。
我们还需要定期更换床上用品和清洗地毯等。
设施为了提高客人住宿的舒适度,我们需要确保客房中有基本的设施。
这包括衣物橱、梳妆台、电视、电吹风等。
我们还需要为客人提供基本的卫生用品,如牙刷牙膏、洗发水和沐浴露。
开荒一旦客房准备就绪,我们还需要开荒它,以确保它的适用性。
设立规则首先,我们需要为客人提供一些必要的规则和指导。
这包括在房间内吸烟的禁令、保持安静、禁止在房间内食用饭菜等。
我们还需要提醒客人使用基本的设施,如遥控器和电视。
开放接待我们还需要确保客人有足够的隐私和便利性。
这包括为客人提供安全的进入方式,如门禁系统或锁箱,以及提供24小时的客户服务来满足客人的需求。
保持沟通最后,我们需要与客人进行良好的沟通。
这包括询问客人是否满意房间、提供额外的毛巾或设施等。
我们还需要确保客房始终有人在管理和维护。
客房筹备及开荒计划不仅要求我们确保客房的舒适度和可用性,还需要为客人提供足够的规则和便利性,确保他们的住宿体验愉悦。
只有通过周到的规划和管理,我们才能提供高品质的客房服务。
房务部开荒计划方案

客房部开荒计划方案对于酒店开业在即,为了让酒店可以正常运营。
现客房部针对部门一个月的工作安排,同时考虑在有限时间内保证清洁质量,根据酒店客房间数(108间)、每天的工作量、人员安排,拟定出如下方案:一、开荒期间人员安排:1、培训:由于各分部承担自己的分担区开荒任务,考虑到开荒期间可能出现的工伤意外事故,现建议在月日安排对全酒店参与开荒的人员进行开荒培训,培训的重点是开荒中的注意事项和安全作业对自身和酒店的重要性,这样做的好处一是可以避免野蛮操作;二是可以有效降低工作中的风险系数,延长酒店设备设施的使用寿命,降低成本。
2、人员安排:楼层/PA/洗衣房(包括制服、布草):主管(3人)督导制。
由主管负责协调安排开荒工作中的工程检修、负责施工方和工程部对于客房区域的工程跟进情况、检查清洁质量、领用保管清洁工具、维护设备设施和房门的开关情况。
在开荒期间,主管保证抽查90%以上领班检查完毕的清洁任务,以此来保证开荒的整体水平。
领班(3人)检查制。
由主管根据工作量和工作区域,合理安排人力。
领班负责所辖区域所有清洁质量检查和设备设施的维护保养,有权利调配所辖区域的员工,保证清洁工作保质保量完成。
要做到员工每做好一块区域就要及时检查,尽量在工作时间内完成工作,对于不合格的地方员工可以及时跟进,不拖延员工的下班时间。
主管抽查领班检查完毕的工作任务,如检查出不合格的就由负责区域领班自己负责跟进整改。
服务员(FL12PA10LAU12负责开荒的具体工作。
负责完成当天所分配的具体工作任务。
对于工作中存在的任何困难,要及时询问自己所辖区域的领班,不要不懂装懂。
分配工作完成后,要及时交由领班检查,对于领班和主管提出的合理整改要求,必须无条件服从。
下班时间必须是在所有工作完成后方可进行。
库管(1人)负责开荒期间所有清洁工具和情节设备的入库,发放,要求所有发放物品必须实行签名制和以旧换新制。
对于发放出去的清洁剂必须是按比例勾兑完好的,原液不允许发放到使用区域。
酒店开荒计划及注意事项

酒店开荒计划及注意事项
1. 开荒计划:
- 检查酒店房间、公共区域和设施的整体状况;
- 制定详细的开荒计划,包括清洁、修复和整理等工作内容;
- 分配清洁人员的工作任务,并安排合理的工作时间表;
- 调查并购买清洁用品和工具,确保能够满足各种清洁需求;
- 开荒期间,定期进行检查和评估工作进展,并及时解决问题。
2. 注意事项:
- 酒店保洁开荒前,确保所有配备和设备都齐全,并且工作环境安全;- 清洁人员应戴上适当的防护装备,如手套、口罩和耳塞等,并使用
正确的清洁剂和工具;
- 协调好清洁人员和其他工作人员的工作进度,以免互相影响;
- 对于酒店特殊区域(如健身房、游泳池等),根据实际情况制定特
殊的清洁计划;
- 清洁工作完成后,进行彻底的验收,确保所有任务都得到满意的完成。
3. 额外注意事项:
- 在开荒期间,可能会出现各种问题,如设备故障或清洁不彻底等,
请随时保持沟通,并及时解决;
- 酒店保洁开荒后,应定期进行日常保洁工作,维持整洁和卫生;
- 注意清洁人员的工作质量和态度,及时给予奖励或纠正;
- 酒店保洁开荒作为一项重要工作,酒店管理层应给予足够的关注和
支持。
客房开荒计划(精选5篇)

客房开荒计划(精选5篇)第一篇:客房开荒计划开荒计划一、准备工作1.人员安排到位;并培训懂得各类清洁工具及清洁剂的使用、安全用电等相关知2.清洁工具、抹布、清洁剂准备充足;二、开荒工作制度1.制定客房开荒期间的上下班时间,所有员工必须严格按照规定时间上下班,否则给予纪律处分,特殊情况需提前向上级请假;2.管理人员每天在开荒工作前必须开员工早会,强调开荒工作中的各项规章制度及注意事项;3.管理人员每天下班前必须开班后会,总结当天工作,并以书面形式呈报房务部经理;4.开荒过程中如遇不明之事,员工不可自作主张,必须请示上级,以免对客房设施设备造成损坏;5.将客房员工合理分组,每个开荒工作组指定一名负责人(一般指定领班负责),负责每天上班领取该组所需的工具及用品,下班前做好工具的清洁并归还到客房中心(所有易耗品及清洁工具必须以旧换新),并以书面形式作好登记,避免开荒工作期间的物品流失;6.每个开荒工作组必须严格按照各类清洁的操作程序进行,严禁违规操作,各组负责人要对该组的工作进度、质量、安全等全权负责;7.在开荒过程中,客房钥匙必须由各组负责人掌握,员工进出客房必须随手关门,如有工程队要进行工程维修等,必须经主管同意方能让其进房维修,并派专人跟进维修后的清洁工作;8.在开荒过程中,避免闲杂人等进入工作场地,发现可疑人物必须马上上报;9.开荒过程中,客房部的所有员工必须无条件听从房务部经理的安排;三、开荒注意事项1.客房开荒必须一层一层楼、一间一间房完成,否则可能出现被遗漏的地方.2.开荒使用的清洁剂瓶坚决不能与地面或台面直接接触,必须垫好抹布再放,而且必须在旁边放一块湿抹布,以免万一搞到地上时马上用湿抹布清除,杜绝一切可能损坏地面的因素发生;3.对特殊清洁剂的使用(如强酸强碱等)必须由主管或领班控制,主管或领班应酌情使用该类清洁剂,使用时必须严格按照操作程序,以免烧坏地面及其他设施;4.在进行各项开荒工作前,必须由专业工作人员对该项工作进行分析,如马桶内有水泥用什么药水,地毯局部有污迹怎么处理等,再引导员工按照标准操作程序进行开荒工作;5.每层楼的电梯口、出口处必须铺一块大一点的报废床单或台布,避免外面的垃圾等带入楼层;每间客房在清洁洗手间时,必须在洗手间门口铺垫布,避免将洗手间的污水等弄到地毯上;6.客房搬家具入房时必须指定专人负责跟进,要求将家具的包装在楼下拆除,避免大量的纸皮及泡木带入客房内,要求在搬运家具时严加小心,避免撞坏走廊、门框等;7.在摆放客房物品前,由房务部经理规定所有物品的摆放位置及数量,各主管、领班在场学习,并传达给各小组,确保所有房物间物品的摆放统一;8.客房的固定资产及低值易耗品必须在第一时间做好盘点,如毛巾、床单等,指定专人负责管理,以书面形式做好记录,避免开荒期间物品的遗失;四、开荒工作步骤1.开荒工作进行前,首先安排主管、领班将所有客房检查一遍,查看是否有损坏的设施设备及遗留工程问题,并作好记录,以书面形式通知工程队前来维修,以免员工进场后发现有损坏的地方工程队推到员工身上;2.将客房员工合理分为五个小组,并每组安排一领班专门负责,先安排第一小组带齐玻璃清洁工具及玻璃水、刀片、抹布等,严格按照玻璃清洁的操作程序对客房内所有玻璃、镜子进行清洗,小组负责人进行最后检查并作好书面记录;3.安排第二小组清洁客房卫生,每间客房分二人,一人清洁洗手间、一人清洁房间,严格按照清洁房间的标准程序及注意事项进行,包括抹尘、吸尘、特殊污迹处理等,小组负责人进行最后检查并作好书面记录;4.安排第三小组按统一规定摆放客房所需的摆设物品,包括铺床、洗手间毛巾的摆放及客用品的摆放等;小组负责人进行最后检查并作好书面记录;5.安排第四小组清洁客房走廊卫生,从上往下一层一层彻底清洁,包括墙壁、客房门、门框、消防栓、竖井、地毯等;小组负责人进行最后检查并作好书面记录;6.安排第五小组为机动小组,专门负责需要应急处理的清洁工作;7.最后安排主管对彻底清洁完的客房进行检查,包括卫生、空气、摆设、工程问题等,并作好记录,将完全没问题的房间报客房中心备案;8.客房及走廊清洁完毕后,安排专人整理每层楼的工作间,包括工作间的卫生、备用物品的摆放、备用布草的摆放、工作车物品的摆放及清洁工具、清洁剂的配备等;五开荒标准主要区域清洁标准和方法:云石地面清理注意事项:1.清除云石地面上的垃圾;2.用湿地拖拖云石地面(拖湿后容易刮洗),如云石地面四周是木板,则需要用透明胶贴住,以免搞湿后容易变色、发霉;3.用铲刀、刀片刮云石表面的水泥、油漆渍等,清除垃圾。
宾馆开荒保洁方案及报价

宾馆开荒保洁方案及报价
方案概述
本方案旨在提供一个宾馆开荒保洁的全面解决方案,确保宾馆
的卫生环境优良,以吸引更多客户并提供良好的住宿体验。
我们将
采取以下措施来实施该方案:
1. 室内清洁:对宾馆内的大堂、客房、卫生间等进行彻底清洁,包括地面、墙壁、家具、窗户等的清洁和消毒。
2. 室外清洁:对宾馆的入口、停车场、花园等区域进行清洁,
包括地面、道路、绿化带等的清理和整理。
3. 客房维护:检查客房内的家具、电器等设施,确保其正常运行,并对床单、毛巾等进行更换和清洗。
4. 空调清洁:对宾馆内的空调设备进行定期的清洁和维护,以
确保空气质量和客房的舒适度。
5. 卫生间保养:定期检查和修复卫生间的设施问题,保证其正
常运行,并进行必要的清洁和消毒工作。
报价
根据宾馆的规模和需要,我们提供以下报价作为参考:
- 室内清洁:$X 每平方米
- 室外清洁:$X 每平方米
- 客房维护:$X 每间客房
- 空调清洁:$X 每台空调
- 卫生间保养:$X 每间卫生间
以上报价仅为参考,具体报价将根据实际情况进行商议,并根据服务周期、服务频率等因素进行调整。
我们将为您量身定制最适合宾馆需求的方案和报价。
请随时与我们联系,我们期待能为您提供满意的服务。
酒店开荒保洁实施方案

酒店开荒保洁实施方案一、前期准备工作。
在进行酒店开荒保洁前,首先需要做好前期准备工作。
这包括准备好所需的清洁工具和设备,如吸尘器、拖把、清洁剂等。
同时,还需要对清洁人员进行培训,让他们了解酒店开荒保洁的流程和标准,确保工作的质量和效率。
二、开荒保洁流程。
1. 酒店客房开荒保洁。
客房开荒保洁是酒店保洁工作中的重要环节。
在进行客房开荒保洁时,清洁人员需要按照以下流程进行操作:(1)清理垃圾,首先,清洁人员需要清理客房内的垃圾,包括床上的垃圾、地上的纸屑等。
(2)整理物品,清洁人员需要整理客房内的物品,包括整理床铺、摆放家具、整理卫生间用品等。
(3)擦拭表面,清洁人员需要对客房内的各个表面进行擦拭,包括桌面、椅子、墙壁等。
(4)清洁卫生间,清洁人员需要对客房内的卫生间进行彻底清洁,包括清洁马桶、洗手台、浴缸等。
2. 公共区域开荒保洁。
除了客房开荒保洁外,酒店的公共区域也需要进行开荒保洁。
在进行公共区域开荒保洁时,清洁人员需要按照以下流程进行操作:(1)清理垃圾,清洁人员需要清理公共区域内的垃圾,包括大堂、走廊、餐厅等地方的垃圾。
(2)擦拭地面,清洁人员需要对公共区域的地面进行擦拭,确保地面干净整洁。
(3)清洁玻璃,清洁人员需要对公共区域内的玻璃进行清洁,包括擦拭窗户、玻璃门等。
(4)清洁设施,清洁人员需要对公共区域内的设施进行清洁,包括擦拭桌椅、清洁灯具等。
三、质量控制。
在进行酒店开荒保洁时,质量控制是非常重要的。
为了确保开荒保洁工作的质量,酒店管理需要进行质量检查,对清洁人员的工作进行评估和反馈。
同时,酒店还可以邀请客人参与质量评价,及时发现问题并加以改进。
四、安全注意事项。
在进行酒店开荒保洁时,清洁人员需要注意安全。
他们需要正确使用清洁工具和设备,避免发生意外伤害。
同时,清洁人员需要注意个人卫生,佩戴好防护用具,确保自身健康。
五、总结。
酒店开荒保洁是酒店保洁工作中的重要环节,对于提升酒店形象和服务质量具有重要意义。
酒店开荒计划书

酒店开荒计划书
酒店开荒计划书
一、开荒准备:
1.确定人员安排,并进行相关培训,确保开荒人员能够安
全有序地完成工作;
2.进入客房部地毯区域的人员需穿鞋套,每层楼的电梯口、出口处需铺垫布,每间客房在清洁洗手间时需在门口铺垫布,避免污染地毯;
3.准备各类清洁工具和清洁剂;
4.全体员工参与。
二、开荒实施方案:
1.按照由上而下、由内至外的顺序进行清洁;
2.擦拭顶板、灯具、封口;
3.擦拭墙面、玻璃、窗框、窗台、壁柜、电器开关、地板等;
4.清洁卫生间的顶棚、灯具、墙面、开关盒、洗手盆、镜子、座便器、地面和门等;
5.擦拭门、门框及拉手;
6.清洁步行梯不锈钢护栏、地面、踢脚线;
7.大理石打磨抛光。
三、开荒保洁流程:
1.清理现场留下的少量装修垃圾;
2.由上到下全面吸尘;
3.对墙壁、灯具、开关盒、排烟装置、空调口、排风口等进行除尘处理,用毛巾擦拭踢脚线,用刀片去除各种胶迹和涂料点,注意不要划伤木制品;
4.清洁卫生间时,根据卫生间顶棚的材质采用不同的清洁方法,用清洁球或板刷清洁洁具,用不锈钢清洗液清洁龙头和管件;
5.擦拭玻璃,先用毛巾擦拭框架,再用涂水器均匀涂抹玻璃,用铲刀清除顽固污渍,最后用刮子刮干净并擦拭干净框架上的水迹;
6.用洗地机清洁地面,特别是死角和洗地机无法到达的角落,用清洁球和刀片除污和去除水泥渍。
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澳波特精品酒店开荒计划对于酒店开业在即,为了让可以让酒店正常营运,现客房部针对部门月日至月
日一个月的工作安排,同时考虑在有限时间内保证清洁质量,也考虑开荒期间员工的工作量会比较大,客房部建议公司各部门人员,配合酒店员工共同完成开荒保洁工作。
酒店客房数为66间,每天的工作量、人员安排、及保洁公司人员的费用拟定出如下方案:
一、开荒期间人员安排:
1、月日安排客房部员工完成开荒工作,考虑到开荒期间会发生的人员意外工伤事故,现建议在月日对酒店员工安排培训课程,可以让开荒所有员工可以对于开荒的工作及安全性一个新的了解,同时也希望可以减少事故的发生。
客房部共5人,其中有1位主管,主管每天负责酒店员工开荒质量的监督及人员的调动安排。
客房员工4名每两人一组总共负责各33间,要做到员工每做好一块区域就必须检查,尽量在工作时间内完成工作,不拖拉员工的下班时间,对于不合格的地方员工需要及时跟进,主管检查完的,如检查出不合格的就有负责区域人员处理。
对于其他部门协助员工负责开荒保洁工作,由于房间的面积不同,所以会根据不同的房间面积安排员工协助,A:55平方安排一名员工,B:60-80平方安排3名员工两间房间,C:90-100平方两名员工一间房间,为了确保卫生质量,两天安排一个楼层的开荒保洁。
如果按照以上的进度,其实客房开荒总共需要6天,但只是完成房间的开荒保洁工作。
第7天酒店其余未分配任务员工则负责走廊公区,前台大厅,厨房餐厅等区域,一个区域至少2名员工,共计3个区域,以上工作量为1天的时间,之后对于日常保洁、工程维修、工程跟进,每天都会安排2名员工完成,一直到开荒结束,由主管直接抽查保洁工作,对不合质量的都一律重新跟进。
第8天2名员工需要负责镜面、及个别房间地毯清洗工作,2名员工负责客房日常维护、工程跟进等工作,其余员工负责房间物品摆放、定位、清洁,酒店主管负责监督检查。
二、工作要求:
1、保洁公司及酒店员工,在开荒期间对于酒店内的财产要加以爱护,不恶意破坏。
2、酒店员工,每天开荒结束后对于房间内所有垃圾必须清除,结束时必须检查房间内空调、灯、门窗是否关好。
3、酒店员工清洁完毕后,必须把清洁工具、清洁剂、抹布放到制定地方,不可以遗漏在房间及酒店其他区域。
三、开荒操作程序:
1、首先清理房间内的垃圾。
2、由上到下全面吸尘:地面、墙面、顶棚、标牌、装饰物、照明设施、顶柱、金属物、消防设施、内侧玻璃、窗框缝隙、地毯、木质结构等。
3、擦玻璃:先用毛巾把玻璃框擦干净,再用涂水器沾稀释后的玻璃水溶液,均匀从上到下涂抹玻璃,有顽固的污渍,用铲刀清除干净,再重复以上工序后用刮子从上到下刮干净,用毛巾擦净框边水痕。
4、卫生间:坚持从上到下的原则。
首先认清卫生间顶子的材质(PVC、铝塑板或涂料),再根据不同的材质用不同的清洗办法进行清洁;用清洁球或板刷清洁卫生间的墙壁,着重瓷砖缝隙、瓷砖表面上遗留的胶迹、涂料点、水泥渍等;用毛巾清洁卫生间的洁具,尤其地面的边角,用清洁球和刀片对拖把拖不到的角落进行除污,最后用干毛巾把水龙头等五金管件擦拭干净、明亮。
5、门、框、墙面:用专业清洗剂稀释后,用毛巾擦拭。
从上到下,从门顶部开始由左到右,不能有遗漏、有胶渍的地方可用除胶剂处理。
6、地面清洗:选择专业清洗剂稀释后开始清洗。
地面的胶渍可用刀片清除,顽固的可用去胶剂处理。
四、开荒验收清洁标准:
1、总体的标准:目测无垃圾、无水痕、无水印、无施工遗留印迹、整体光亮洁净。
2、卫生间的标准:墙体无色差、无明显污渍、无涂料点、无胶迹、洁具洁净光亮、不锈钢五金管件光亮洁净、地面无死角、无遗漏、无异味。
3、房间标准:墙体无色差、无明显污渍、无涂料点、无胶迹、不锈钢五金管件光亮洁净、室内无死角、无遗漏。
4、公共区域及大厅标准:墙壁无灰尘,灯具洁净,开关盒洁净无污渍,排风口、空调出风口无灰尘、无胶点。
5、门及框标准:无污渍、无漆点、触摸光华、有光泽,门沿上无灰尘。
6、地面标准:木地板无胶渍、洁净;瓷砖无灰土、无漆点、无水泥渍、有光泽;石材无污渍、无胶点、光泽度高。
注:对不常见之顽固污渍及特殊材质,应采用相应剂料进行清洁,不得发生任何损伤。
六、开荒安全管理:
开荒工作的实施按照部门的要求和规定制定的开荒时间来进行操作,酒店员工必须严格执行。
开荒人员必须服从部门负责人的统一管理。
开荒现场严禁吸烟,不许动明火。
为了确保开荒工作顺利进行,根据现场情况和要求,开荒区域人员不得私自串岗。
开荒过程中开荒人员不得故意造成酒店任何现场设施、设备的损坏。
开荒时开荒人员注意安全,擦外窗玻璃时至少需要2名员工,遇到安全隐患和无法处理的事情时,需第一时间通知主管。
在开荒前和开荒结束后,任何一名员工不得擅自离开,统一组织开荒人员进出开荒现场。