小龙虾弧菌病防治技术
弧菌、玻璃苗…春季养虾的噩梦又来了！硬核“猎弧”该怎么做？
弧菌、玻璃苗…春季养虾的噩梦又来了！硬核“猎弧”该怎么做？----- 广告 ---------- 广告 -----面对弧菌真的无计可施？！上海诺立教你科学解决弧菌问题o文/ 水产前沿植银素高致病性弧菌暴发，表现出“玻璃苗”、偷死减料……据诺立（上海）生物工程有限公司（以下称上海诺立）华南大区经理胡奎告诉笔者，开春以来，从一线调查了解，很多虾塘没有及时做好弧菌预防，随着水温升高，暴发了严重的病害问题。
最严重的在广东珠三角，福建漳州诏安地区，有养殖户连续排塘几批苗，每一次都是因为检测出都是副溶血性弧菌引起的玻璃苗，对虾放苗不成功，排塘率高，出现玻璃苗的问题。
针对此类弧菌导致的问题，胡奎表示，诺立团队早在今年2月初开始到一线举办护虾师技术推广会，到3月已经累计举办十余场，由华中农业大学黎洁博士讲解噬菌体对虾应用和弧菌的防控问题。
据了解，上海诺立是水产行业较早研究噬菌体企业，并于2020年成立上海诺立噬菌体研究院，专门研发噬菌体在对虾弧菌防控问题的作用，随即推出“猎弧特工”系列产品。
在2022年，“猎弧特工”系列单品全国热销超100万瓶，全国销量遥遥领先。
成为真正的爆品，也为全国各地的养虾户带来防控弧菌的硬核办法！水产前沿：请您介绍一下目前福建地区养虾的情况。
胡奎：据我们一线技术员反馈，目前广东珠三角地区福建地区白虾养殖的发病率很高，漳浦地区的发病率达到8成，诏安地区有养殖户放苗一直不成功，可以说放一批、排一批次，每次都是检测出高致病性弧菌，表现虾偷死、养不大、“玻璃苗”。
可以说，弧菌病仍是对虾养殖过程中最为常见、危害最大的细菌性疾病，常见且致病率最高的弧菌有副溶血弧菌、溶藻弧菌、哈维氏弧菌以及霍乱弧菌。
我们一般建议养殖户放苗前检测、放苗后每3天检测一次弧菌的含量和总菌量。
弧菌对对虾的感染，表现的症状主要有黑鳃、褐斑、红腿红尾、黄鳃、甲壳溃疡、肌肉白浊等，且常伴有细菌性败血症。
水产前沿：针对高致病性弧菌，诺立带来了怎样的防控方案？胡奎：针对福建地区高位池养虾，我们建议养殖户采用“诺立-高位池工厂化苗期控弧方案”，包括以下措施：放苗前一天傍晚（3+4一套用1亩）泼水苗前2小时抗应激产品用法：猎弧特工4号+猎弧特工3号清水拌开然后再拌开口料20-30分钟第1天一套用一亩第2天一套用二亩第3天一套用一亩第6天一套用一亩后面间隔两天肝立健跟肠立健可以视虾情况拌料（1斤料/6-10g）泼完适当补充有益菌来占据水体有益菌优良的生态环境猎弧放苗连用三天间隔两天用一次上料后3天用一次1号料后5天用一次水产前沿：目前该方案在一线的表现结果如何？胡奎：目前该方案在福建地区已经取得较好的防弧控弧效果：我们有个客户汤总，他是在春节后放苗的，同一批次的苗都开始出现问题，但是他的塘口一切正常，打样起来看的虾子肠道粗且清晰。
【技术交流】浅谈小龙虾的细菌病
【技术交流】浅谈小龙虾的细菌病小龙虾，原名克氏原螯虾，最早来源于美国，后经日本传入中国，目前已成为我国重要的淡水养殖经济品种。
近几年小龙虾养殖如火如荼，但病害频发制约其产量的进一步增长。
大多数人认为小龙虾没有疾病，因为他们在环境恶劣的臭水沟中都可以怡然自得。
实际上并非如此，小龙虾养殖疾病发生率很高，特别是细菌病的种类多，危害也较大，下面就对小龙虾细菌病做简单介绍。
发病小龙虾一、小龙虾细菌病的主要病原据报道，目前能够感染小龙虾发病的细菌主要包括嗜水气单胞菌、副溶血弧菌和弗氏柠檬酸杆菌。
嗜水气单胞菌与副溶血弧菌较为大家熟知，常出现在各类水产动物中，能够引起败血症等症状导致死亡，有时也能够感染人类导致腹泻等。
弗氏柠檬酸杆菌，在普通培养基培养24h后，菌落表面光滑，边缘整齐，中间隆起，颜色偏白，直径1-2mm。
革兰氏染色呈阴性，镜下呈短杆状，两端钝圆，药敏试验对恩诺沙星表现敏感。
柠檬酸杆菌能够感染的养殖品种较多，在中华绒螯蟹、草鱼、鲫鱼、罗非鱼、锦鲤、鳗鱼、长吻鮠、鲟鱼、中华鳖、大鲵、棘腹蛙等中均有报道，能够引起其细菌性败血症并导致死亡。
生长24h左右的柠檬酸杆菌二、小龙虾细菌病的症状2.1 烂鳃细菌感染破坏鳃组织，鳃丝逐渐发黄、发黑，影响呼吸系统正常运行，进而缺氧死亡。
该病发生与水质好坏关系密切，水质恶劣时发病严重、影响较大。
黑鳃2.2 烂尾发病初期，尾扇边缘部分水肿，严重时可导致尾扇缺失、不完整。
尾扇肿胀尾扇边缘溃烂2.3 甲壳溃疡常见于头胸甲，病灶初期呈微红色斑点，后逐渐变为黑褐色，严重时病灶中心凹陷中空，裸露内脏。
甲壳溃疡2.4 心脏白浊病变心脏呈现乳白色，无透明度，疑似与菌血症有关，心血淋巴液中可分离到致病菌。
心脏白浊2.5 肝脏色浅或暗黄正常小龙虾的肝脏颜色呈橘黄色，质地结实，病变后的肝脏呈浅黄或暗黄色，严重时呈糜烂状。
肝脏颜色浅黄肝脏颜色暗黄2.6 空肠小龙虾肠道中的常在菌群多种多样，但当受到外界刺激后会发生变化，有害菌数量增多，引起肠道病变。
噬菌蛭弧菌治虾病杀菌留藻效果好
作用。刺激动物增强自身的非特异性免疫功能。非药物，无药 性残留，根本不产生抗药性。
3 、与其他活菌的异同 (1) 相同点:都是绿色维生态制剂，能净化水质，提高养 殖动物的成活率，促进生长，无药残。 (2 ) 不同之处 :A 、其他的益生菌大都是通过与病菌占位 排挤和争食营养的途径来发挥作用 ，而噬菌蛙弧菌则是具有 选择的寄生和溶解其他细菌的特性 ，能直吞食细菌; B、其他 的益生素水质和气象有一定要求，而噬菌蛙弧菌生存空间很 大，对气象要求不大;C、有的益生菌对水体中有害微生物的 拮抗始终没有脱离水体之中，只是抑制其成长 、繁殖 ，而未能 彻底将他们排出水体，随时可引发“二次污染”，而噬菌蛙弧 菌直接吞食病菌 ，能从根本上解决问题。 4 、与抗生素的比较: ( 1) 长期使用抗生素，细菌易 产生耐药性质粒 (R 因子) ，并可在数小时内从耐菌株传递 给敏感株 ，这种传递可在细菌的种内种间甚至属间进行， 使许多本来没有抗药性的菌株成为耐药菌株，给动物疫病 的防治带来更大的困难 ，更严重的是某些人畜共患的病原 微生物可以通过食物链进人人体 ，因其具有耐药性，使临 床治疗更加棘手; 而噬菌蛙弧菌是绿色生物制剂，不会产 生抗药性。 (2) 长期使用抗生素会损坏动物的免疫器官， 造成动物体液免疫和细胞免疫水平降低，影响生长; 而噬 菌蛙弧菌不会损害动物的免疫系统。 (3) 长期使用抗生素 会引起动物的内源性感染和二重感染; 噬菌蛙弧菌是以菌 吃菌，杀菌效果彻底，无以上副作用。 (4) 长期使用抗生 素会增加动物体内的药物残留，影响健康 、品质 ，影响出 口; 噬菌蛙弧菌无毒、无害、无残留，安全有效，能改善 产品质量，为扩大出口提供帮助。 5 、与消毒剂的比较: 消毒时杀菌又杀藻，会同时破坏水 中菌相和藻相，刺激性大，受环境影响很大，且作用时间短; 而噬菌蛙弧菌直接吞杀病菌，不会破坏藻相，彻底消毒，净化 水质，提高免疫力，促进对虾生长，无毒 、无害、无残留，作用 时间长，可达 15- 20 天，效益高。 6 、在对虾养殖过程中，经常会遇到各种细菌性病害，会 用到各种药物，由于病菌对环境的适应性 ，往往会产生抗药 性，加大用量也无济于事，给生产带来很大影响;有些病毒病 的发生首先是由细菌病引起的，而水产上的细菌病大多数由 弧菌引起，利用噬菌蛙弧菌防治细菌病，切断细菌病源，很大 程度控制病毒病 的发生 。只是在使用过程 中是否会与其它有 益菌产生冲突影响 ，还须继续探讨 。
水产弧菌防控措施方案
水产弧菌防控措施方案水产弧菌是一种常见的水生动物病原体，常引起水产品中毒和感染性疾病。
为了保障水产产品的质量和消费者的健康，需要采取一系列的防控措施。
以下是水产弧菌防控措施方案：1. 加强生产环节的监管：建立完善的水产产品安全生产标准，监测和控制水产养殖环境的卫生状况，严格按照规定消毒、排污和防疫制度，确保生产过程的卫生无菌。
2. 清除病害动物和感染源：定期检查养殖水域中的病害动物和患病水产动物，及时清除并采取相应的处理措施。
严禁使用有疫病问题的苗种和患有疾病的种质材料。
3. 控制水体水质：严禁向水体中排放有害物质和污染物，加强水质监测，定期检测水体的pH值、溶解氧含量、氨氮和亚硝酸盐等指标，保持水体清洁、稳定。
4. 完善养殖管理：加强水质管理、饵料管理、温度管理和生物安全管理。
合理配置养殖密度，避免过度饲养造成的饵料残留和粪便堆积。
5. 加强人员培训和意识教育：提高水产养殖从业人员的水产弧菌防控知识和技能，教育他们遵守防疫制度，加强个人卫生和消毒操作，提高他们对水产弧菌风险的认知。
6. 加强市场监管和风险评估：建立完善的市场监管机制，对市场上的水产产品进行抽检，检测水产弧菌和其他致病菌的含量，依据检测结果进行风险评估和分类管理。
7. 提高公众意识和消费者保护：加强对消费者的宣传和教育，提高他们对水产产品质量和食品安全的关注度，培养消费者的自我保护意识，提醒他们购买和食用水产产品时的注意事项。
8. 积极开展科研和技术创新：加强对水产弧菌的病原学研究和防控技术的研发，推动相关技术的应用和推广，提高水产养殖业的防疫能力和水产品的质量安全水平。
通过以上一系列的防控措施，可以有效减少水产弧菌的感染和传播，在保障水产产品质量和消费者健康的同时，促进水产养殖业的可持续发展。
小龙虾的常见疾病防治之我见
138小龙虾的常见疾病防治之我见许传义（江苏省东海县曲阳乡农业技术推广服务站，江苏东海 222303）摘 要：近年来，我国水产养殖业发展迅速，小龙虾是我国重要的水产养殖业。
本文对5种最常用的渔药（诺氟沙星、次氯酸钙、生石灰、聚维酮碘和硫酸铜）和水处理剂进行了分析。
关键词：小龙虾；抗菌剂； 免疫活性；细胞凋亡0 引言近年来，全球水产养殖业发展迅速，但疾病控制仍然是一个持续的问题。
许多种类的病原体常见于养殖池塘，包括病毒，细菌，真菌和寄生虫。
为了有效地预防和治疗水产养殖系统中的疾病，特别是在全球最大的水产养殖生产国中，广泛应用各种抗生素和化学防治剂。
据报道使用了25种不同的抗生素，但是只有13种抗生素被批准在中国水产养殖中使用，还有12种未被批准使用。
小龙虾是我国水产养殖业的重要组成部分，但细菌病毒性疾病的威胁日益严重，造成了巨大的经济损失。
由于集约化养殖和封闭池塘的限制，小龙虾养殖系统一旦受到病原体的入侵，往往会遭受巨大的损失。
所有的甲壳类动物，包括小龙虾，都缺乏高度特异性的后天免疫系统，而是主要通过固有免疫来抵抗外来病原体。
弧菌病和白斑综合症病毒（WSSV）已经对世界范围内的甲壳类养殖业造成了不可逆转的损害，迄今为止还没有发现有效的措施来预防这些疾病。
1 小龙虾常见疾病防治技术概述作为无脊椎动物的一员，小龙虾没有鱼类的特异性免疫，只有先天免疫。
天然免疫机制主要是通过吞噬作用和一些酶来实现的。
外来病原体的吞噬作用主要由甲壳动物的血细胞完成。
因此，血细胞在小龙虾天然免疫中起着重要作用。
超氧化物歧化酶是一种来源于生物体的活性物质，可以消除新陈代谢过程中产生的有害物质。
酚氧化酶在氧分子存在下能氧化酚醌类化合物。
醌类可以抑制微生物感染并保护自己。
目前，主要生产商普遍使用杀菌化学品和抗病毒药物，如氧化钙，诺氟沙星，聚维酮碘，硫酸铜和次氯酸钙，用于水处理。
硫酸铜通过释放可溶性铜离子抑制病原菌孢子萌发或菌丝生长。
如何防治罗氏沼虾弧菌病
如何防治罗氏沼虾弧菌病
该病是由孤菌属细菌引起的疾病。
症状为病虾肌肉呈不透明白色，有些病虾的外壳有黑色溃疡，鳃上、头胸甲和腹侧有黑斑，鳃上附着黑色和褐色的污物，用水洗净后，鳃表面呈灰色或土黄色，鳃变得肥厚而脆弱，严重时鳃丝损坏，组织脱落。
患病的幼体活动能力明显减弱，多在底层缓慢游动，趋光性变弱，幼体生长减慢，变态期延长或不能变态，腹部卷曲，体色变白，不摄食。
成虾浮于水面，无方向游动，行动缓慢呆滞，病虾肝脏从后到前逐步由黄褐色变为白色。
受感染的幼体或成体死亡率可高达100%
防治方法：
(1)育苗池在使用前彻底消毒，用漂白粉，或高锰酸钾，使用前用清
水将余药反复冲洗干净。
育苗用水进行过滤消毒。
(2)育苗期间坚持每天清除池底污物，投饲要适当，防止过剩饲料腐烂。
(3)保持适当的育苗密度。
(4)发病池用药：土霉素（粉剂）或呋喃西林（粉剂），全池泼洒，隔
天1次，连用2-3次。
(5)据报道，用大蒜捣烂过滤取汁。
浓度浸泡24小时有较好效果。
淡水小龙虾病害防治技术初探
期虾体皮下 、 甲壳及附肢出现 白色斑点 ， 甲壳软化 ， 头胸 甲易剥 离 ， 肝胰 腺 呈棕 黄 色或 白色 。病 害呈 暴 发性 ， 死亡率高 ， 故称为暴发性 白斑综合征 。 防治方法 ： ①彻底清淤消毒 ， 严格检测亲虾 。 ② 发现病虾要及时隔离 ，并对虾池水体整体消毒 ， 水 深 １ ｍ 的池 子 ，用 生石 灰 ２ ５ ２ ０ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍｚ 全 池 泼 洒， 最好每月泼洒 １ 次。 ③保持虾池环境稳定 ， 加强 巡池观察 ， 不采用大排大灌换水方法 。④饲料中添 加Ｏ ． ２ ％～ ０ ． ３ ％的稳定维生素 ｃ或多糖 。 ⑤内服药物
全池泼洒。⑤用季铵盐络合碘全池泼洒消毒。
２ ． ２ 真 菌性疾 病
１ 淡水小龙虾疾病预 防措施
１ ． １ 彻底 清塘 消毒
２ ． ２ ． １ 水霉 病 病 因与 病症 ：该病 由水 霉 菌所致 。 患水霉 病 的小 龙 虾伤 口处 的肌 肉组 织 长满 菌 丝 ， 组 织 细胞 逐渐 坏死 。病 虾 消瘦 乏力 ， 游动失 常 ， 摄食 量
（ １ ． 洪泽县水生动物疫病预防控制中心 ， 江苏 ２ ． 江苏省水生动物疫病 预防控制 中心 ， 江苏 洪泽 南京 ２ ２ ３ １ ０ ０ ； ２ １ ０ ０ ３ ６ ）
淡水小龙虾 ， 学名克氏原螯虾。近年来 ， 小龙虾 养殖业迅猛 发展 ， 养殖规模不断扩大 ， 产量不 断攀
升， 随之 而来 小 龙 虾 病 害 越 来 越 多 ， 疫 病 损 失 也 越 来 越大 。要 取 得较 好 的养殖 效 益 ， 必 须生 态 养 殖 和 病 害 防 控一 起 抓 ， 贯彻“ 预防为主 ， 积 极 治疗 ” 的方 针， 加强 淡水 小龙 虾 的病 害防 治 。
对虾弧菌病预防治疗大全，教你搞定弧菌病
对虾弧菌病预防治疗大全，教你搞定弧菌病每年到了五六月份，温度的逐渐升高，我们养殖的对虾也进入到了快速生长的时候，投喂量也逐渐加大。
经常会有对虾养殖户会发现自己养殖的对虾有干胰脏发红，白便，偷死的现象，有些甚至会因此拍塘。
死虾的现象也是无法控制，这是什么原因呢？原来都是池塘中弧菌惹的祸。
一、首先我们来认识一下什么是弧菌弧菌是菌体短小，弯曲成弧形，尾部带一鞭毛的厌氧菌。
虾的主要致菌为：溶藻弧菌、副溶血弧菌、哈维氏弧菌、霍乱弧菌等。
注册会计师的条件竟让人又爱又恨广告二、弧菌喜欢什么样的生长环境弧菌适应温度10-35度，最适25度左右。
弧菌喜欢附着在有机质上生长，比如残饵、粪便、死藻以及死亡掉的养殖品种，而且在气温越低温度越高的情况下繁殖的越快。
在养殖过程中，我们投喂的饲料只有一小部分被养殖品种摄食，其中大部分都会残留在池塘底部，加之现在的饲料蛋白含量都很高，在池塘厌氧的条件下底部被一些氨化细菌，硫化细菌分解以后产生大量的氨氮，硫化氢等有害成分，同时会造成地热温度相对较高，弧菌可以得到充足的营养成分，繁殖很快。
展开剩余79%三、弧菌引发对虾发病的致病过程第一步：1、病从口入池塘残饵、死藻、底泥中含有大量的弧菌、对虾啃食这些腐殖质感染弧菌。
2、弧菌黏附在虾表面;啃食和黏附是弧菌感染的第一步，它对细菌侵入宿主细胞并有效发挥毒素等的作用具有重要意义，弧菌黏附素的受体尚不十分清楚。
但是当虾体表因为寄生虫寄生导致虾体表受伤或者水质不好导致虾体表粘滑保护膜消失时，弧菌感染的几率就提高了。
四、感染弧菌病的症状1、弧菌通过主动粘附在消化道或创伤口，破坏表皮，进入体内，导致炎症和组织的溃烂、坏死或萎缩等。
2、早期表现为对虾红腿红尾、红须断须、肝胰脏发红、肠胃发红、尾部水肿等症状，3、后期多表现为肠炎、空胃、肝胰脏发白萎缩、红体、偷死等症状，弧菌还会引起小龙虾尾部出现水泡，肠炎，烂尾的等症状，这些病症有些早期的还能够通过药物达到治疗效果。
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小龙虾弧菌病防治技术
弧菌（Vibrio）菌体只有一个弯曲，呈弧状或逗点状。
革兰染色阴性，长0.8~3μm、宽0.5~1.5μm，无芽胞和荚膜，有菌毛和一根单鞭毛，运动非常活泼。
悬滴观察，可见其呈穿梭或流星样运动。
一、生长条件
弧菌适应温度10-35℃，最适温度25℃左右，适应pH为6-10，于pH8.0-9.0的碱性环境中生长更佳。
解释：从生长条件来看，弧菌全年都存在，温度25℃、pH8-9生长最快，这就是为什么5月、6月是小龙虾弧菌病的发病高峰期，而5月以前和7月开始以后发病几率就大大降低。
二、常见致病种类
目前弧菌有91种，引起水生动物发病的主要有：霍乱弧菌、哈维弧菌、溶藻弧菌、鳗弧菌、副溶血弧菌、创伤弧菌等。
三、弧菌的致病物质
1、鞭毛、菌毛：
弧菌鞭毛运动有助于细菌穿过肠粘膜表面的粘液层，借菌毛粘附于肠粘膜，刺激养殖动物，使养殖动物食欲下降，肠壁变薄，甚至出血（小龙虾的血氧化后呈蓝色，也就是蓝血。
并造成养殖动物持续应激，体力和抗病力显著降低。
2、胃肠毒素：
刺激细胞内的腺苷酸环化酶活化，使ATP（三磷酸腺苷）转化为cAMP （环磷酸腺苷），致细胞内cAMP（环磷酸腺苷）浓度升高，导致内皮细胞钠离子和氯离子的吸收被抑制，并大量分泌氯离子和碳酸氢根离子，由于大量电解质分泌至胃腔，使胃腔内渗透压升高，大量水分由细胞进入胃腔，进而使小龙虾胃部出现大量积液（弧菌感染严重时打开头胸甲会有积液）。
四、池塘中弧菌的分布情况
百分之九十以上的池塘，底泥中弧菌数量远超水体中弧菌数量，有时水体无法检测出弧菌，底泥中却依旧含有相当多的弧菌。
主要原因是弧菌是异养生物，通常都依附在有机质和腐殖质上，有机质和腐殖质属于大分子物质，大部分会沉到水底。
五、弧菌病的发病特征
该菌常年均可发生，高峰期在5-6月，潜伏期5-72小时，平均24小时，对于小龙虾最基本的发病症状就是肠炎和胃积水，该病恢复较快，但病后免疫力不强，可重复感染。
六、诊断：
龙虾断须断爪（断须处发白），四处游走且爬坡上草，活力很差，受到惊吓也不逃跑，解刨后有肠炎（空肠、肠道有气泡、蓝色肠道等），严重者胃部有积液，一般发病的中虾大虾居多。
七、降低龙虾感染弧菌的方法
1、控制水体中的弧菌：
小龙虾的肠道菌相和水体菌相相同，水体中微生物的组成将直接影响到小龙虾肠道的菌相组成。
如果水环境中的弧菌数量或者占比很少，就可以预防龙虾肠道弧菌感染，这也是定期进行水体消毒杀菌的意义，建议碘制剂和噬菌蛭弧菌制剂交替使用。
2、控制龙虾肠道内弧菌占的比例：
控制使用有定殖能力的乳酸菌，使乳酸菌在肠道内形成优势种群，黏附在肠道内壁上形成生物屏障，使弧菌沾不到肠壁上，免受感染，并且排出体外，同时乳酸菌产生的乳酸也可以抑制弧菌的生长（调节pH）。
3、抗菌类药物的使用:
恩诺沙星、氟苯尼考、三黄散等抗菌药物的使用，当然也可以内服噬菌蛭弧菌,不过不建议大家长期使用抗菌类产品。