烟叶分级考试题B卷
烟叶分级工题目及答案
3．试论烟草旺长期病害的综合防止？答：这段时间的病害有病毒病、黑胫病、赤星病、青枯病、根结线虫病、野火病等。
（1）人工防治综合田间管理，发现青枯病、黑胫病、花叶病等严重的烟株，应立即拔除，防止蔓延；个别烟株底叶上发现病斑时，也应摘除，病株和病叶应带出田外深埋或烧掉。
（2）加强田间管理在增施基肥的基础上，要合理施用追肥。
烟地干旱，要及时灌水，可以减轻病毒病的发生。
雨后要及时排水，防止田间积水，可减轻根部或茎基部病害的危害。
（3）药剂防治①烟草黑胫病，可用甲霜灵可湿性粉剂喷雾防治。
②烟草青枯病、一般多采用农用链霉素200单位/ml防治。
③烟草赤星病，可用菌核净、多抗霉素、科生霉素等药剂防治效果最好。
④烟草病毒病，除一些由昆虫传播的病毒病，及时采用药剂防治外，移栽时，可用硫酸锌，既能避免烟株缺锌症，又能防治病毒类病害。
药剂可用植病灵乳油，可起到不同程度的防治效果。
4。
论述我国香料烟调制存在的问题。
答：香料烟调制存在的问题：通过这几年的努力，我国香料烟品质有了很大的提高，但与世界优质香料烟产区相比还有一些差距，具体表现在以下几个方面：（1）所产烟叶存在光泽暗，个别地区叶片有结构僵硬现象，下部叶片有糟片、蒸片，中上部叶含青度大。
（2）现用卡蒂尼·巴斯马品种已经严重退化，芳香型香料烟的品种特性不突出，继续引进和更新品种或对现有品种提纯复壮。
（3）调制醇化技术不完善，特别是在各种特殊的天气下怎样特制出质量好的烟叶，还需要进一步完善。
如第一个阶段（凋萎变黄）时间偏长，特别是遇到台风时，较长时间阴雨，烟叶不能脱水，对质量不利。
堆积发酵不够，香料烟的香气不能充分显露出来或堆积发酵不适当，不能保证香料烟的质量。
（4）移栽与穿叶的时间长，用工大，效率差，尤其是如何提高穿叶速度与质量，降低成本，还有待进一步研究。
5。
论述鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
答：（1）烟叶变黄阶段温度①以38℃基准适当调高对于叶片薄、颜色淡，内含物质不充实、含水多、变化快、变黑也快等易烤而不耐烤的烟叶，也应调高变黄温度；对片肥色深、内含物质不充实落黄差变黄难、变黄后易于变黑等不耐烤也不易烤的烟叶，也应调高变黄温度。
烟叶分级考试题(B卷)
所在部门：考生姓名得分：……………………………..装……….…………..订…………..……线…………………………烟叶分级培训考试试题（B卷）一、填空题（共20分，每空1分）1.实物标样可分为和仿制标样两类。
2.品质因素是指反映烟叶的外观因素，如成熟度、油分、叶片结构、身份、色度、叶片长度等，这些因素是烟叶本身所固有的特征，是衡量烟叶质量优劣的依据。
3.烤烟光滑叶组是指光滑面积大于% 的烟叶。
4. CXlK 限于、部位。
5.青黄烟叶片上存在杂色时在定级。
6.优质烤烟钾含量一般要求≥%。
7.烤烟B2F叶片结构为。
8.烟叶部位识别主要因素有、叶形、厚度、和叶面。
9.烟叶含梗率叶最高。
10.专分散收分级人员日均分级数量控制在7-8担/天左右，以烟农为主，收购现场为辅。
11.市公司检查收购烟叶等级合格率达到80%，且单等级合格率不低于75%的视为合格。
整体等级合格率低于80%的，100担/次扣除主检日的绩效工资；整体等级合格率达到80%，但单等级合格率低于75%，100担/次扣除主检日的绩效工资。
12.对、上等烟数量及三项指标的考核遵照《朝阳市烟草专卖局（公司）2016年烟叶“优化结构”工作考核办法》的通知》（朝烟叶〔2016〕56号）文件要求严格执行。
13.烤烟化学成分中，氯含量适宜范围是 %。
14.一般叶面喷肥的浓度是0.05%-1%。
磷酸二氢钾、硫酸钾和硝酸铵的喷施浓度为 % 。
15.烘烤下部的烟叶，起点温度要相对 ，变黄期变黄程度宜低。
二、单项选择题（共20分，每题1分）1.烤烟回潮水分要求为（ ）%。
A 、16-17B 、11-13C 、12D 、152.烤烟上部叶脉相为（ ）。
A 、较细、遮盖B 、较细、显露C 、适中、微露D 、较粗、显露3.烤烟C3F 油份和色度分别为（ ）。
A 、多、浓B 、有、强C 、有、中D 、多、中4.上部叶叶面和身份为（ ）A.平坦、厚B.稍皱折及平坦、厚C.中等、皱缩D.稍皱折至平坦、中等至厚5.要严格掌控等级标准，确保收购各时段、分公司与分公司、站与站、天与天、户与户、包与包之间均衡一致，烟叶等级合格率不低于（ ），非邻近等级比例不得超过（）。
烟叶分级工(中级)考试题库(题库版)
烟叶分级工（中级）考试题库（题库版）1、判断题烤烟中部微带青低于C3V 的烟叶应列入X2V 定级。
正确答案：对2、单选病叶边缘多向背面翻卷，叶片皱缩扭曲，呈畸形，有时有缺刻或呈带状，这种病毒病为（）A 、烟草普（江南博哥）通花叶病毒病B 、烟草黄瓜花叶病毒病C 、烟草:蚀纹病毒病D 、烟草马铃落丫病毒病正确答案：A3、判断题烤烟身份稍薄的烟叶一定是下部叶。
正确答案：错下列外观因素中与香料组织结构关系最为密切的是O正确答案：C5、判断题白肋烟任何部位的烟叶都可能呈现浅黄、浅红黄、近红黄、红黄、红棕。
正确答案：错6、问答题什么是白肋烟的损伤度、破损、杂色、残伤？工确答案：（1）损伤度：指破损、杂色、残伤损害烟叶的程度，以百分数我示。
（2）破损：由于虫咬、直伤、机械破损等因素的影响，使烟叶缺少一部分而失去完整性。
（3）杂色：指烟叶表面存在着与基本色不同的颜色斑块，包括黄色、带灰色斑点或变白等。
（4）残伤：指烟叶受损部分透过叶背使组织受损伤或者说失去加工成丝的强度和坚实性，如病斑、枯焦等（不包括霉变）。
7、判断题烤烟正常生长发育成熟的中下部叶及完熟叶叶片结构疏松。
正确答案：对8、填空题要使烟草商品运输顺利进行，必须具备四个基本条件，即要有一个畅通的渠道，要有•支素质好的O 要人一套健全的管理法则，要有一类安全的包装。
正确答案：运输队伍9、填空题臼肋烟中五、上四以下等级允许带青面积不超过O%正确答案：10 选份泽位色 单身光部颜 、、、、、4ABCD10、判断题香料烟的品质因素达到某级规定时定为某级。
正确答案：错11、填空题火管的的作用主要是OO正确答案：散热12、单选白正烟未级允许微带青，含青度在（）以内。
A、一B、二C、三D、四正确答案：B13、问答题香料烟的定级原则是什么？正确答案：香料烟部位、长期度、颜色、光泽、号份、油分、组织结构均达到某级规定，叶片完整度、杂色、含青度、残伤不得超过某级规定时，才定为某级。
烟叶分级工(初级)考试找答案(题库版)
烟叶分级工（初级）考试找答案（题库版）1、填空题品质因素是指反映烟叶（）的外观因素。
正确答案：内在质量2、单选烤姻主组共划分O个组。
A、8B、6C、5D、13正确答案：A3、单选堆肥含氮量和当季作物利（江南博哥）用率分别为OA、0.5%,10%B、0.05%,10%C、5%,10%［）、0.5%,20%正确答案：A4、判断题白肋烟B4的叶片结构密，光泽较暗。
正确答案：错5、判断题烟叶在定色期，为了达到定色的目的，往往需要较高的温度和较低的相对湿度。
正确答案：对6、问答题B型香料烟AI的品质规定是什么？正确答案：产于顶叶和上二棚，叶长8cm以下，橘黄金黄，鲜明，身份厚富有油份组织结构细，杂色残伤W5乐完整度》90%7、判断题选竿配炕的目的是确保同炕烟叶素质相同。
正确答案：对8、判断题臼肋烟B5的颜色为红黄。
正确答案：错9、填空题烤烟完熟叶组产生于O以上位置，烟叶达到高度或充分成熟。
正确答案：上二棚10、单选B型香料烟疝的光泽规定为（）A、较暗B、暗C、尚鲜明D、鲜明正确答案：B11、问答题烤烟旺长期病害如何统防统治？正确答案：烤烟旺长期病害主要有病毒病，黑胫病，赤星病，青枯病等。
一是人工防治：（1）结合田间管理，发现青枯病，黑胫病，花叶病等严重的烟株，应立即拔除，防止或延；（2）拔除的烟株和摘除的病叶都要带出山田外集中深埋或烧毁处理。
二是加强田间管理：（1）在重施底肥的基础上，合理施用追肥，注意氮磷钾配比；（2）搞好田间卫生,清沟排水清除杂草：（3）合理密植，改善田间通风透光条件。
三是化学防治：（1）病毒病：采用病毒必克，毒消等药剂防治：（2）黑胫病：可用甲霜灵可湿性粉剂喷雾或灌根防治；（3）青枯病:多采用农用连霉素200单位/ni1.防治;（4）赤星病：可用菌核净，多抗寄素，科生发素等药剂防治效果较好。
12、单选烤烟生产，O是施用基肥的常用方法。
A、条施和穴施B、叶面喷施C、灌根D、叶面喷施和灌根正确答案：A13、单选选烟配炕时，（）应装在底棚A、过熟烟B、尚熟烟C、未熟烟D、工艺成熟烟正确答案：A14、问答题如何选择初烤烟的堆放地点？正确答案：初烤烟堆放烟叶地点的选择：堆放烟叶时贮藏室要求密闭、干燥、不通风、不受阳光直接照射、不受外界温湖变化的直接影响。
高级烟叶分级工理论题库(完整版)
110、烟草专卖许可证分为烟草专卖（生产企业）许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证四类。
111、经济合同的订立，一般包括（要约）和承诺两个阶段。
二、选择题
1、漂浮育苗发生盐害，通常是由于盐分在基质（A）部积累。
39、打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（全叶）打叶复烤工艺流程两种。
40、复烤筛分工序的工艺任务是将打叶后叶片中小于(3.0mm2)的碎片筛分出来。
41、烟叶分级标准按其表达形式不同可分为【文字（文件）】标准和实物标准两种。
42、目前我国制定的烟叶分级标准有（烤烟分级标准）、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。
87、烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则，即（生活区）、工作区和货场区应自成单元。
88、白肋烟分级程序是先分组后（分级）。
89、烤烟收购检验等级合格率要求在（85%）以上。
90、香料烟工商交换现场检验抽样数量在100件以内者抽取（10---20）样件，超出100件的部分抽取5—10%的样件。
34、烘烤上部的烟叶，起点温度要相对（降低），在变黄期变黄程度要高。
35、烘烤下部的烟叶，起点温度要相对（提高），变黄期变黄程度宜低。
36、在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（偏长）。
37、根据香料为成熟度的新概念，在原有成熟度的基础上适当（提早采收）。
38、烟梗复烤后含水率为（11.0%—14.0%）。
99、烟叶室内检验环境要求为常温、相对湿度（60--80）%，并避免在阳光直射的条件下进行。
100、烟叶调拨（准运证）和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文字证明。
烟叶分级技师题库单选题
烟叶分级技师题库单选题一、单项选择题（共25小题，每小题2分，共50分）1、在烘烤过程中判断变黄程度时对于上部较厚的烟叶按（）估计。
A、变黄的面积B、颜色褪绿或呈现黄色的程度C、前期以叶面为主后期以叶背为主D、前期以叶背为主后期以叶面为主答案：C2、分级小组数量由专业化分级组织依据服务协议约定的农户和烟叶数量确定分级员日工作定额为（）kg/人。
A、50-60B、60-70C、70-80D、80-100答案：B3、按美国著名的人本主义心理学家马斯洛的需求层次论人类的多种需求可按其性质由低到高分为（）个层次。
A、3B、4C、5D、6答案：C4、烟蚜的测报调查包含以下三个方面即春季越冬寄主调查田间种群数量系统调查和（）调查。
A、无翅蚜B、有翅蚜C、僵蚜D、卵生蚜答案：B5、烟叶油分与外观质量有密切关系.油分少的烟叶.（）A、在一定水分条件下.眼看油润、色度强;手摸柔润、滑腻、丰满B、在任何条件下.眼看油润、色度强:手摸柔润、滑腻、丰满C、在一定水分条件下.眼看油润、色度强:手摸感到硬脆.不柔软.叶片过薄或过厚D、眼看枯燥.手摸感到硕脆.不柔软.叶片过薄或过厚答案：D6、优质香料烟的外观质量要求为:巴斯玛，伊兹米尔、沙姆逊（浙江）调制后叶片呈（）A、橘黄、深桔黄或浅桔红色身份中等至较厚光泽鲜明组织细致油分多弹性强叶片小B、咖啡色身份中等光泽鲜明组织细致油份多弹性强、叶片小C、橘黄、深桔黄或浅桔红色身份中等至较厚光泽鲜明组织细致油份弹性强叶片较大D、咖啡色身份中等光泽鲜明组织细致油份多弹性强叶片较大答案：A7、烤烟型卷烟配方特点:叶组配方全部采用烤烟或少量掺用晾晒烟即少量使用具有类似烤烟香气的晒烟作为（）烟丝色泽较浅。
A、填充料B、原料C、配料D、主料答案：A8、撰写技师论文时必须满足目的性、（）、实用性、创造性、有理性和有序性的要求A、专题性B、科学性C、应用性D、创新性答案：B9、培训计划的内容包括确定培训内容、（）、确认培训方式、确定受训人员、选择培训教师、费用核定与控制等。
烟叶分级技师考试题
烟叶分级技师考试题1、多选调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用，一般（）A.所占比例较小B.所占比例较大C.多为与主体烟叶不同香型或不同类型的烟叶D.多为与主体烟叶相同香型或相同（江南博哥）类型的烟叶正确答案：A, C2、多选不含氮有机物在极嫌气条件下，会生成（）等还原态物质A、CH4B、CO2C、H2OD、H2正确答案：A, D3、单选编写摘要的位置在标题和作者、（）之下，正文之上。
A.作者单位B.关键词C.日期D.内容提要正确答案：B4、单选白肋烟叶片结构与烟叶物理特性有密切关系．一般（）A.叶片结构疏松者吸料率高．稍松次之，稍密差B.叶片结构稍松者吸料率高．疏松次之．稍密差C.叶片结构稍密者吸料率高．稍松次之．疏松差D.叶片结构与吸料率的关系没有明显的规律正确答案：A5、单选按卷烟的结构可把卷烟分为（）两大类。
A.滤嘴卷烟和无嘴卷烟B.滤嘴卷烟和长支卷烟C.细支卷烟和粗支卷烟D.高档卷烟和低档卷烟正确答案：A6、单选对卷烟试样平衡水分时，（）样烟应分别单独放置A.外香型和雪茄型B.同一类型C.外香型D.烤烟型正确答案：A7、单选物理性粘粒是粒径小于（）mm的土粒A、1B、0.1C、0.01D、0.001正确答案：C8、多选烟叶不能与（）等有异味物品混存。
A.樟脑丸B.化肥C.松水D.橡胶制品正确答案：A, B, C, D9、单选我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油B.低焦油、中焦油、高焦油C.中焦油、中高焦油D.低焦油、高焦油正确答案：A10、单选在基层站点实现了烟叶微机收购后．各地省公司、分公司、县公司为了实现（）以上的报表自动汇总、合并．很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。
A.县级公司B.烟站C.地市分公司D.省公司正确答案：A11、多选下列关于白肋烟的叶面与质量关系的描述不正确的是（）A.叶叶面平展B.中部叶叶面平展C.下部叶叶面平展D.皱缩的烟叶燃烧性好.正确答案：A, C, D12、多选课堂讲授法的不足是（）A.是一种单向性的思想交流方式B.适用范围具有确定的界限C.在增进记忆方面的效果很差D.属于灌输式培训正确答案：A, B, C, D13、单选白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。
烟叶专业分级考试题及答案
烟叶专业分级考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 烟叶分级的主要依据是什么？A. 烟叶的重量B. 烟叶的颜色C. 烟叶的成熟度D. 烟叶的品种答案：C2. 烟叶分级中，以下哪个因素不是决定烟叶品质的关键？A. 叶片大小B. 叶片厚度C. 叶片形状D. 叶片的水分含量答案：C3. 烟叶成熟度的判断标准不包括以下哪一项？A. 叶片颜色B. 叶片的弹性C. 叶片的香气D. 叶片的重量答案：D4. 烟叶分级时，下列哪项不是需要检测的项目？A. 叶片的完整性B. 叶片的病虫害情况C. 叶片的卷曲程度D. 叶片的产地答案：D5. 烟叶分级标准的制定通常由哪个机构负责？A. 烟草公司B. 国家烟草专卖局C. 地方烟草管理局D. 国际烟草组织答案：B...（此处省略中间的题目）二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 烟叶分级时，以下哪些因素会影响烟叶的等级？A. 叶片的均匀性B. 叶片的破损程度C. 叶片的卷曲程度D. 叶片的成熟度E. 叶片的品种答案：A, B, C, D2. 烟叶分级过程中，以下哪些措施可以提高烟叶的品质？A. 及时采摘B. 合理储存C. 严格筛选D. 科学加工E. 增加施肥量答案：A, B, C, D3. 烟叶分级时，以下哪些因素需要特别注意？A. 叶片的新鲜度B. 叶片的病虫害情况C. 叶片的品种特性D. 叶片的产地E. 叶片的卷曲程度答案：A, B, C...（此处省略中间的题目）三、判断题（每题1分，共10分）1. 烟叶分级是烟草行业的重要环节，对提高烟草制品的品质有直接影响。
（对）2. 烟叶分级时，只需要考虑叶片的颜色和大小。
（错）3. 烟叶的成熟度越高，其品质越好。
（对）4. 烟叶分级时，不需要考虑叶片的病虫害情况。
（错）5. 烟叶分级标准是一成不变的，不需要根据实际情况进行调整。
（错）...（此处省略中间的题目）四、简答题（每题5分，共10分）1. 简述烟叶分级的基本流程。
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所在部门：考生姓名得分：……………………………..装……….…………..订…………..……线…………………………
烟叶分级培训考试试题（B卷）
一、填空题（共20分，每空1分）
1.实物标样可分为和仿制标样两类。
2.品质因素是指反映烟叶的外观因素，如成熟度、油分、叶片结构、身份、色度、叶片长度等，这些因素是烟叶本身所固有的特征，是衡量烟叶质量优劣的依据。
3.烤烟光滑叶组是指光滑面积大于% 的烟叶。
4. CXlK 限于、部位。
5.青黄烟叶片上存在杂色时在定级。
6.优质烤烟钾含量一般要求≥%。
7.烤烟B2F叶片结构为。
8.烟叶部位识别主要因素有、叶形、厚度、和叶面。
9.烟叶含梗率叶最高。
10.专分散收分级人员日均分级数量控制在7-8担/天左右，以烟农为主，收购现场为辅。
11.市公司检查收购烟叶等级合格率达到80%，且单等级合格率不低于75%的视为合格。
整体等级合格率低于80%的，100担/次扣除主检日的绩效工资；整体等级合格率达到80%，但单等级合格率低于75%，100担/次扣除主检日的绩效工资。
12.对、上等烟数量及三项指标的考核遵
照《朝阳市烟草专卖局（公司）2016年烟叶“优化结构”工作考核办法》的通知》（朝烟叶〔2016〕56号）文件要求严格执行。
13.烤烟化学成分中，氯含量适宜范围是%。
14.一般叶面喷肥的浓度是0.05%-1%。
磷酸二氢钾、硫酸钾和硝酸铵的喷施浓度为% 。
15.烘烤下部的烟叶，起点温度要相对，变黄期变黄程度宜低。
二、单项选择题（共20分，每题1分）
1.烤烟回潮水分要求为（）%。
A、16-17
B、11-13
C、12
D、15
2.烤烟上部叶脉相为（）。
A、较细、遮盖
B、较细、显露
C、适中、微露
D、较粗、显露
3.烤烟C3F油份和色度分别为（）。
A、多、浓
B、有、强
C、有、中
D、多、中
4.上部叶叶面和身份为（）
A.平坦、厚
B.稍皱折及平坦、厚
C.中等、皱缩
D.稍皱折至平坦、中等至厚
5.要严格掌控等级标准，确保收购各时段、分公司与分公司、站与站、天与天、户与户、包与包之间均衡一致，烟叶等级合格率不低于（），非邻近等级比例不得超过（）。
A、75%、20%
B、80%、20%
C、80%、30%
D、70%、20%
6.烤烟C2L的身份为（）。
A.稍薄
B.中等
C.薄
D.稍厚
7.B1F的叶片结构为（）。
A.疏松
B.稍密
C.尚疏松
D.紧密
8.烤烟B4F的色度与残伤分别为（）。
A.中≤30%
B.强≤20%
C.弱≤35%
D.淡≤40%
9.下列对烤烟的描述不正确的是（）。
A、中部叶身份中等、多橘黄色
B、中部叶糖含量高于下部，烟碱含量适中
C、中部叶的弹性好，填充能力强
D、中部叶结构疏松，吸湿性强
10.烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（）。
A、由浅至深，总氮含量增
B、由浅至深，烟碱含量减少
C、由浅至深，蛋白质含量增多
D、由浅至深，糖含量增多
11.烤烟C2F长度与残伤分别为（）。
A、≥40cm、≤15％
B、≥40cm、≤10％
C、≥35cm、≤25％
D、≥35cm、≤30％
12.烤烟C3L的纯度允差是（）%
A、5
B、10
C、15
D、20
13.烤后烟叶颜色不鲜亮，烘烤方面主要是由于定色阶段（）
A、大排湿时，加大烧火
B、大排湿时，大开天窗地洞
C、湿球温度的掌握和排湿速度的不协调
D、湿球温度在38℃左右。
14.在烟叶大田生产过程中，如果磷营养过量，可造成烟株缺（）
A、氮
B、钾
C、钙、镁
D、铜、铁、锌、锰
15.烘烤返青烟的基本技术原则上是（）
A、高温变黄，低温定色
B、高温变黄，高温定色
C、低温变黄，低温定色
D、低温变黄，高温定色
16.烟叶烘烤与烟叶等级质量关系,（）导致烟叶光泽灰暗。
A、定色前温度过高，排湿不畅
B、定色期湿球温度过低或不稳定或干筋期湿球温度过低
C、干筋期干球温度和湿球温度过高
D、干筋期干球温度大幅度下降
17.色度与烟叶质量的关系集中表现在（）。
A、色度淡的烟叶糖、总氮、烟碱等较高且协调
B、色度淡的烟叶表现为香气质好、香气量足、杂气少，刺激性小，劲头适中。
C、色度浓的烟叶吸湿性较强，填充性较低
D、随着色度的增强，烟叶质量依次降低
18.一片烤烟品质因素为B2F，杂色面积为5%，残伤面积为17%，则该烟叶应定为（）
A、B1K
B、B2F
C、B3F
D、B4F
19.基准样品审定是制作样品的重要环节，要求（）
A、基准样品由“全国标准化技术委员会烟叶标准标样技术委员会”审定
B、基准样品有省、市、自治区标准化主管部门审定
C、仿制标样经国家技术监督局审定
D、仿制标样由收购烟叶站点审定
20.烟叶生产进入感病阶段以后，（）是影响烟叶破烂叶斑病发病流行的重要因素之一。
A、温度
B、湿度
C、光照
D、营养状况
三、多项选择题（共20分，每题2分）
1.收购时，验级员对烟农交售的烟叶进行检查，对（）要劝告烟农挑选加工。
A、混级
B、混部位
C、沙土率超标
D、霉变
2.标准规定：破损率—（）。
A、上等烟10%以下
B、中等烟20%以下
C、下低等烟30%以下
D、下等烟30%以上
3.下列因素不是衡量烟叶质量的中心因素（）。
A、身份
B、叶片结构
C、色度
D、长度
4.下列关于脚叶描述正确的有（）。
A、主脉细小而不外露，柔软，脉槽浅
B、叶片小而圆
C、叶面平坦，沙土率高
D、叶片薄，轻飘，油分少，弹性差
5.下列关于B3F等级品级因素描述正确的是（）。
A、成熟
B、稍密
C、稍厚
D、色度中
6.系列等级中，成熟度为欠熟的有（）。
A、CX1K B 、CX2K C、B1K D、B2K
7.关于X2L等级品级因素描述正确的有（）。
A、成熟疏松
B、身份薄
C、油分稍有 D 残伤15
8. 下列说法不正确的是（）。
A、同一部位烟叶厚度变化规律是，随烟叶颜色（基本色）加深，叶片厚度减少
B、同一部位烟叶厚度变化规律是，随烟叶颜色（基本色）加深，叶片厚度增加
C、同一部位烟叶厚度变化规律是，随烟叶部位升高叶片厚度减小
D、身份厚的烟叶颜色深，而且比薄的烟叶氮类化合物含量低
9.烟叶实物标样制作的环境条件要求错误的是（）。
A、温度20-35℃，湿度65-80%
B、色温5000-5500k自然光或人工模拟光
C、照度300LX以下
D、环境颜色为黄色最好
10.下列属于残伤组织的是（）。
A、蛙眼病斑
B、赤星病斑
C、枯焦
D、严重烤红
四、判断题（共10分，每题1分）
1、烤烟中部烟叶的叶脉粗细适中遮盖至微露。
………（）
2、呈现基本色的烤烟烟叶成熟度为成熟。
……………（）
3、烤烟上部烟叶的基本色为桔黄和红棕色。
…………（）
4、烤烟身份中等的烟叶是中部烟叶。
…………………（）
5、烟叶基准标样一般三年更新一次。
…………………（）
6、主组烟叶成熟度均为成熟。
…………………………（）
7、烤烟上等烟等级纯度允差要求在15%以内。
…………
（）
8、颜色是烟叶的分级因素。
……………………………（）
9、建平烟叶2016年收购任务包括国内计划和出口备货两部分，其中出口备货是指B2K和CX2K。
……………………（）
10、对单日收购数量超出计划量±20%的（收购前后各3天除外），扣除烟站当日收购烟叶数量的预检费。
………（）
五、简答题（共20分,每题3分）
1.烤烟定级原则是什么？
2.简述烤烟的部位特征？
3.简述烟叶分级原理？
4.青痕产生的原因及控制措施有哪些？
六、论述题（共10分）
如何加强对散叶分级队的考核，确保分级效果？。