剖腹产后第二周饮食秘笈
月子第二周饮食建议
月子第二周饮食建议8-14天（第二周）：收缩内脏周：目的是收缩子宫与骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧促进新陈代谢，预防腰酸背痛,也是产后瘦身的主轴进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了。
经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。
这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血啦。
动物内脏富含多种维生素，是挺完美的维生素补剂和补血剂。
月子主餐：麻油猪腰，杜仲猪腰（破血，将子宫内的血块打散，以利排出。
调养腰酸背痛，促进收缩骨盆腔及子宫，有助于产妇新陈代谢。
）时鲜鱼类：清蒸鲈鱼、鳕鱼、乌仔鱼、小黄鱼，爆溜鱼片（本周选择肉质温和且松软的鱼类，调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能，同时补充养份，剖腹产可补伤口。
）其它可选菜：发菜素鸡丝，干贝芦笋，（少量，起调节口味，开胃口作用）养生饭：薏仁饭，油饭，甜糯米饭谷类均衡营养，同时补充每日所需热量。
养生粥：甜糯米粥，山楂粥，龙眼肉煮粥，四神粥（调整产妇肠子蠕动功能，提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂，同时预防便秘。
）甜汤类：红豆汤，番瓜绿豆汤（强心利尿消水肿，将产后体内多余水分完全排出体外，以防止水分残留在体内转化成脂肪。
）汤类：阿胶猪肉汤，鲜鱼汤，生姜甜醋猪脚汤（富含胶质，促进乳汁分泌，提供宝宝足够的养份（喂母乳者适用）。
蛋类：观音串茶或止渴液，补充蛋白质。
蔬菜：红色蔬菜：如红萝卜或红苋菜提供纤维质、促进消化，预防便秘、补血。
水果：无（为避免水分及糖份摄取过多而不易减重，本周不提供水果。
）饮料：观音串茶或止渴液（每日3次共500cc左右）麻油猪腰产后第8～14天，要吃不掺水的麻油猪腰，有助于产妇的新陈代谢以及促进收缩骨盆腔与收缩子宫之作用。
做法（一天份）材料：猪腰子一付（即两个）老姜——7钱体重每10公斤需6克胡麻油——36cc,1/4瓶左右，体重每10公斤需6cc米酒水——360ml,小矿泉水瓶1瓶，体重每10公斤需60cc做法：1.猪腰子洗净后，切开成两半，把里面的白色尿膜剔出。
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法剖腹产月子餐30天食谱及做法1·第一周：1·1 早餐：1·1·1 鸡蛋白粥：将鸡蛋白加入白米粥中煮熟，加入少许盐调味。
1·1·2 燕麦片：将燕麦片用热水泡软，加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀。
1·2 午餐：1·2·1 紫菜包饭：煮熟米饭后，将紫菜铺在米饭上，加入适量的鱼肉和蔬菜，包成紫菜包即可。
1·2·2 红薯牛肉粥：将红薯削皮切块，牛肉切丝，与大米一同煮成粥。
1·3 晚餐：1·3·1 鸡汤面：将鸡肉煮熟后切丝，与面条一同下锅煮开，加入适量的蔬菜和调味料即可。
1·3·2 胡萝卜炒肉丝：将胡萝卜切丝，猪肉切丝，炒熟后混合调味料即可。
2·第二周：2·1 早餐：2·1·1 红豆薏米粥：将红豆和薏米混合煮熟，加入适量的水果和蜂蜜搅拌均匀。
2·1·2 鸡蛋三明治：将鸡蛋煎熟后夹在面包中，加入番茄片和生菜即可。
2·2 午餐：2·2·1 茄子煲：将茄子切块，与瘦肉一同煮熟，加入适量的调味料搅拌即可。
2·2·2 鲜虾炒饭：将鲜虾煮熟后与米饭一同炒熟，加入蔬菜和调味料即可。
2·3 晚餐：2·3·1 酸辣鸡丝面：将鸡肉切丝煮熟后与面条一同下锅煮开，加入酸辣调料和蔬菜即可。
2·3·2 红烧鱼块：将鱼块煮熟后加入红烧汁和蔬菜一同炖煮。
3·第三周：3·1 早餐：3·1·1 黑米红枣粥：将黑米和红枣煮熟，加入适量的水果和蜂蜜搅拌均匀。
3·1·2 鸡肉沙拉：将煮熟的鸡肉切丝，加入蔬菜和沙拉酱拌匀即可。
3·2 午餐：3·2·1 手擀面：将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑后擀成薄片，加入适量的蔬菜、肉类和调味料煮熟即可。
产妇第二周食谱
产妇第二周食谱进入月子的第2周，新妈妈的伤口基本上愈合了，经过上一周的精心调理，胃口应该有所好转，这时可以开始尽量多吃补血食物，调理气血。
以下是店铺为你推荐产妇第二周食谱的内容，希望大家喜欢。
产妇第二周食谱▏香菇木耳瘦肉粥原料：大米50克，瘦猪肉50克，香菇30克，木耳，银耳各15克，香菜少许，盐适量。
做法：1、将香菇清洗干净，用清水浸泡至软，切丁，大米，木耳，银耳分别洗净，用清水泡软。
2、猪肉洗净，剁成末，入沸水中氽烫一下，香菜洗净，切碎。
3、将大米放在锅中，加入适量的清水，用大火烧开。
4、再放上香菇，木耳，分隔，猪肉末，再来点盐，用小火煮至米，肉熟烂，出锅后撒上香菜即可。
功效：这道粥含丰富的维生素，营养丰富，清淡爽口，不但可以帮助新妈妈增进消化，促进乳汁分泌，还有健脾益胃的功效，是新妈妈的上好食品。
产妇第二周食谱▏沙锅炖猪腰子材料：猪腰一个，火腿250克，冬笋500克，豌豆苗50克，姜片3片，大葱适量，盐，料酒各适量。
做法：1、猪腰清理干净，两面分别划几刀，放入开水锅中氽烫一下，然后切片。
2、冬笋放在开水锅中煮透捞出，与火腿一起切片。
3、猪腰子，火腿，冬笋全部放在沙锅中，加水，大火烧开。
4、去掉浮沫，转小火煮至猪腰子烂熟，放上豌豆苗，加盐调味即可。
功效：猪腰营养很多，可帮助新妈妈补肝益肾，强筋理气，还可以帮助新妈妈消除水肿。
产妇第二周食谱▏丝瓜鲫鱼汤原材料：活鲫鱼500克，丝瓜200克，姜，葱各适量。
调料：黄酒，盐各适量。
做法：1、鲫鱼洗净后，双面略微煎一下。
2、将煎好的鲫鱼放在锅中，加入黄酒，姜，葱，小火焖炖20分钟左右。
3、将丝瓜洗净切成片，放在鱼汤中，大火煮至汤呈现乳白色，加盐，煮3分钟左右即可。
功效：此汤益气健脾，清热解毒，具有通调乳汁的功效，根据口味和习惯，丝瓜可用豆芽或通草代替。
剖腹产后第二周坐月子食谱配方
剖腹产后第二周坐月子食谱配方剖腹产对女性身体的伤害很大,经过剖腹产手术后,妈妈需要经过一段时间身体才能康复,在这段时间内剖腹产坐月子吃什么?下面小编就准备了剖腹产后第二周坐月子食谱配方，希望对你有帮助!剖腹产后第二周坐月子食谱：鳕鱼炖豆腐食谱原料：鳕鱼500克，豆腐200克。
调料：花椒，葱姜蒜，耗油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。
制作方法：1·鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。
2·锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。
3·4·炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。
5·炒锅洗净再到一点油放入花椒小火炸出香味，去掉花椒。
6·放入葱姜蒜片炒香，再把煎好的鳕鱼放入。
7·加入耗油，酱油，糖，料酒，香醋，清水大火煮开，中小火炖煮10分钟。
8·把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干，最后撒蒜苗和香菜关火。
建议：鳕鱼煎至的时候不要急着翻动，会很容易碎，一面定型金黄后再翻面。
剖腹产后第二周坐月子食谱：木瓜鳅鱼汤(催乳) 食谱原料木瓜1个，牛鳅鱼2条(约600克)，生姜15克，杏仁5克，蜜枣8枚，猪油、精盐各少许。
制作方法1、将木瓜刮去外皮，去核，用清水洗净，切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;杏仁、蜜枣分别洗净。
2、锅置火上，加入猪油烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出。
3、煲置火上，加入适量清水煮沸，放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，加盖，用文火煲1小时，然后放入木瓜，再煲30分钟，加入少许精盐，即可食用剖腹产后第二周坐月子食谱：炒腰子(帮助子宫收缩，促进新陈代谢) 食谱原料：1.新鲜猪腰一副、爆好的老姜、麻油、米酒水。
2.老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，用量则依产后体重每10公斤用60克。
3.麻油：依体重每10公斤摄取6毫升。
4.米酒、米酒水适量制作方法：1.新鲜的猪腰，每天一副，用米酒擦干后切开成净的腰子在表面斜切裂口后，再切成约3公分宽的小片。
产后妈妈生产后坐月子第2周科学营养食谱表
牛肉小米粥、南瓜鸡蛋饼、黑豆红枣豆浆、玉米发糕、葡萄干苹果
早餐 粥、煮鸡蛋、玉米馒头、山药红枣粥、五谷豆浆、葱油饼、红薯粥
、香菇玉米粥、全麦面包
上午 切片面包、红枣红糖水、花卷、藕粉、鸡蓉玉米羹、牛奶南瓜羹、 加餐 红枣鸡蛋羹
玉米香菇虾肉饺胡萝卜牛蒡排骨汤、板栗排骨汤、炒时蔬、莲子红
午餐 枣猪肚汤、酿豆腐、清炒油菜、蔬菜豆皮卷、香菇炒鸡蛋、猪骨萝
晚上 山药大米芝麻糊、清蒸牛丸、燕麦豆浆、南瓜羹、蒸黑枣、南瓜羹 加餐 、山药饼
适当 补气血：牛肉、鸽子； 多吃 健康甜食：红枣、黑枣、桂圆、葡萄干
此食谱仅供参考
卜汤、三丝牛肉、萝卜炖牛腩、虾皮粥
点心
西兰花鹌鹑蛋汤、热羊奶、白糖面疙瘩汤、花生枸杞糯米粥、黑木 耳瘦肉汤、苹果糙米粥、香蕉百合银耳汤
紫菜炒饭、姜枣枸杞乌鸡汤、炒豆ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ、姜炒龙须菜、香菇鸡汤、猪
晚餐 脚姜、娘酒鸡、腰果西芹、清蒸鲈鱼、炒时蔬、肉末豆腐羹、牛肉
烩饭、番茄羊肉汤、西兰花彩蔬小炒、胡萝卜菠菜鸡、蛋炒饭
产妇食谱第二周
产妇生产6小时后必须大量喝水，所有食品必须烂、软、热
时间
早餐
加餐
午餐
加餐
晚餐
加餐
周一
牛奶鸡蛋
果汁
烂面片
青菜汤
小馄饨
牛奶
糖三角
点心
蛋糕
点心
荷包蛋
花卷
各种小炒
周三
红豆粥
米酒蛋花
饺子
烂面片
肉丸子
冬瓜汤
面包
软馒头
米饭
牛奶
炒肝尖
周四
八宝粥
米酒蛋花
鲤鱼汤
小米粥
鱼汤
蛋糕
鸡蛋
软米饭
烂面
周五
肉丸子
水果
饺子龙须面Fra bibliotek青菜牛奶
米粉冬瓜汤
疙瘩汤
面包
炒各种青菜
周六
红枣枸杞
大米粥
水果
鲤鱼汤
牛奶
小馄饨
小米粥
鸡蛋
清炒蘑菇
点心
青菜
周日
玉米粥
牛奶
鸽子汤
烂面片
海米白菜汤
牛奶
馒头
点心
清炒西兰花
豆腐炒白菜
点心
盖菜
备注：第二周为浆液露，须温补
产妇坐月子第二周食谱
产妇坐月子第二周食谱产妇的第二周时间，也是非常重要的一个时期。
这个时候的饮食也一定要跟得上。
下面的几款饮食希望给你们有一个参考作用。
一起来看看吧。
产妇坐月子第二周食谱介绍栗子莲藕汤1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。
栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。
素炒萝卜丝1、将白萝卜洗净去皮，切成细丝，姜切姜末;2、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入姜末炒出香味;3、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明;4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀;5、出锅装盘。
鲫鱼砂锅1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。
2、姜切片，河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至金黄色取出。
3、炒锅置上火，下油加热，放入姜片炒香。
掺白汤，放河鲫鱼，加入调味，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。
产妇第二周食谱进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了，食谱主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。
经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。
这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血。
第二周(内脏收缩周)：餐点功能：收缩子宫、骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，預防腰酸背痛。
1、生化汤：剖腹生产者须喝至第十四天，每日每日300cc;顺产者不再喝。
2、麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成。
3、甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗。
4、红豆汤：每日两碗。
5、油饭：每日一碗。
6、鱼汤：乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。
7、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。
8、蔬菜(选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜)：以胡麻油制作，每日二份。
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法剖腹产相较于顺产，产妇身体恢复需要更多的时间和精心的照料，而合理的饮食安排在月子期间尤为重要。
以下为您详细介绍剖腹产月子餐 30 天的食谱及做法。
产后第 1 天早餐：小米粥做法：将适量小米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火熬煮至粥浓稠。
午餐：萝卜汤做法：将萝卜洗净切丝，放入锅中，加入清水，煮至萝卜软烂，加入少量盐调味。
晚餐：蔬菜面做法：将蔬菜洗净切碎，面条煮熟后放入蔬菜，加少许盐和香油。
产后第 2 天早餐：红枣桂圆粥做法：将红枣、桂圆肉与大米一起煮粥。
午餐：西红柿鸡蛋汤做法：西红柿洗净切块，鸡蛋打散。
锅中放油，先炒西红柿，加水煮开后倒入鸡蛋液，加盐调味。
晚餐：肉末青菜粥做法：将瘦肉切末，青菜切碎。
先将肉末炒熟，加入青菜和大米煮粥。
产后第 3 天早餐：南瓜粥做法：南瓜去皮切块，与大米一起煮粥。
午餐：青菜豆腐汤做法：豆腐切块，青菜洗净。
锅中加水，放入豆腐和青菜煮熟，加盐和香油调味。
晚餐：山药红枣粥做法：山药去皮切块，与红枣、大米一起煮粥。
产后第 4 天早餐：红豆薏仁粥做法：红豆、薏仁提前浸泡，与大米一起煮粥。
午餐：鲫鱼豆腐汤做法：鲫鱼处理干净，煎至两面金黄，加入开水和豆腐，煮至汤浓白，加盐调味。
晚餐：蔬菜瘦肉粥做法：瘦肉切末，蔬菜切碎，与大米一起煮粥。
产后第 5 天早餐：鸡蛋羹做法：鸡蛋打散，加入适量温水，上锅蒸熟，加少许生抽和香油。
午餐：排骨玉米汤做法：排骨焯水，玉米切段。
一起放入锅中，加适量清水和姜片，煮至排骨熟烂，加盐调味。
晚餐：虾仁馄饨做法：虾仁剁碎，与肉馅、葱姜末一起调成馅，包成馄饨煮熟。
产后第 6 天早餐：牛奶燕麦粥做法：将燕麦片放入牛奶中，煮至燕麦软烂。
午餐：乌鸡汤做法：乌鸡洗净，加入红枣、枸杞等配料，炖煮至鸡肉熟烂，加盐调味。
晚餐：猪肝菠菜粥做法：猪肝洗净切片，菠菜焯水切碎。
先将猪肝炒熟，加入大米和菠菜煮粥。
产后第 7 天早餐：蔬菜鸡蛋饼做法：蔬菜切碎，与鸡蛋、面粉混合，摊成饼。
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产后二周元气主菜
1、黄花菜排骨汤
准备食材：黄花菜100克、猪小排适量、枣（干）适量、食盐适量、葱1段、姜适量
步骤1：黄花菜洗净，去掉顶部老根，泡发。
步骤2：排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。
步骤3：用热水把排骨上的血沫冲干净，将焯干净的排骨、红枣、姜、葱，一起放入砂锅里，倒入热水没过所有食材约8公分。
步骤4：大火烧开后，改小火煮约1小时左右，加入泡发的黄花菜。
步骤5：再煮约半小时，加入适量盐调味即可。
2、金灿灿木瓜鸡柳
准备材料：鸡脯200克、木瓜1/2只（350克）、生姜3片、米酒1大匙、芝麻香油2小匙、生抽1汤匙、白糖少许、黑胡椒粉适量、盐少许
步骤1：木瓜对半切，去籽刨皮，切成条状。
步骤2：鸡脯清洗干净，切成条状，加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀，冷藏半小时以上，热油锅放入姜丝爆香，下鸡肉煸炒，淋米酒炒至变色，加少许盐调味。
步骤3：加入木瓜炒匀。
步骤4：至木瓜软熟，撒胡椒粉兜匀即可。
3、三丝银鱼羹
准备食材：银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量
步骤1：银鱼洗净，选去软烂的，沥干水，加蛋清用手抓匀。
步骤2：香菇提前泡发，切成丝，葱切5厘米左右的段，把生粉加冷水调好（不要太稀）。
步骤3：坐锅热油，把香菇丝快速煸炒下，加清水煮。
步骤4：锅中水煮开后加调好的银鱼，汤再次煮开放调好的生粉，用筷子快速搅拌均匀。
步骤5：再加入切好的葱。
步骤6：撒上麻油即可出锅。
4、上汤豌豆尖
准备材料：豌豆尖300克，松花蛋2个，色拉油适量，食盐适量，鸡精少许，蒜适量，水淀粉少许
步骤1：皮蛋切块，胡萝卜切丁，蒜切片。
步骤2：豌豆尖洗净切段。
步骤3：热锅上油，油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。
步骤4：倒入切碎的皮蛋丁翻炒。
步骤5：加一小碗清水（如果有高汤更好），加入鸡精煮至汤色变浓白，加入盐调味，倒入碗豆尖。
调水淀粉勾芡后起锅即可。
产后二周营养主食
1、五彩干薄面丝
准备材料：薄面少许、葱、香菜、花椒、姜片、胡萝卜、洋葱、红椒、黄瓜、玉米香肠、盐、鸡精、酱油、香油适量
步骤1：葱和香菜切段，葱、香菜、花椒、姜片入油锅小火熬香后熄火，滤出油晾凉。
步骤2：薄面切丝，入锅沸水中焯一下捞出。
步骤3：胡萝卜丁、圆葱丁、红椒丁入开水锅焯至断生捞出。
步骤4：黄瓜、玉米香肠切丁。
放入锅中煮熟。
步骤5：所有食材入盆中，加一勺自制的调料油、少量盐、鸡精、酱油、香油拌匀即可。
2、向日葵喷香炒饭
准备食材：隔夜剩米饭500克、鸡蛋4个、豌豆100克、胡萝卜1根、香菇3朵、火腿肠1根、淀粉1汤匙（15克）、清水1茶匙（5ml）、油6汤匙（90ml）、盐1茶匙（5克）
步骤1：把鸡蛋打散。
步骤2：用清水将淀粉溶解后，倒入鸡蛋液中，充分搅匀。
锅中倒入清水，淋入一点点油，水开后放入豌豆焯烫30秒钟后捞出，过冷水后沥干水分备用。
步骤3：平底锅倒入油大火加热，待油8成热时，倒入部分蛋液刚好将鸡蛋摊成一个薄饼，转动锅子使蛋饼变均匀平整，烙好一
面后用铲子翻面将另一面也烙成金黄色盛出。
步骤4：继续重复这个步骤，将所有蛋液都摊成薄薄的蛋饼即可。
将蛋饼放在案板上，切成细条，边缘的饼边，则用来切成尖角状。
步骤5：将隔夜剩米饭从冰箱里提前取出，放于室温下，自然回温。
香菇泡发后切成小丁，胡萝卜去皮切成小丁，火腿肠也切成同等大小的丁。
步骤6：锅中倒入油，烧至7成热将胡萝卜丁，香菇丁和火腿丁放入，炒2分钟后加入米饭先用铲子压散，再不停的翻炒，直到米粒变得干爽有弹性，调入盐翻拌均匀即可。
步骤7：将炒好的米饭盛入碗中，倒扣在盘中，然后用鸡蛋条按照网状编织的方法，摆放在米饭上，最后在盘子的边上摆上叶子，最后将焯烫好的豌豆点缀在网格中即可。
3、薏米南瓜美肤粥
准备食材：大米20克、糯米15克、小米15克、燕麦片15克、枸杞15克、红枣15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2个、红糖适量
步骤1：将薏米、红枣、糯米、淘洗干净，用清水浸泡2小时。
花生淘洗干净用清水浸泡2小时，准备燕麦片15克。
红枣15克，去核切片。
步骤2：准备好小南瓜2个。
步骤3：大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内，倒入适量清水熬开，按下煮粥键。
步骤4：粥煮好后，倒入清洗好的南瓜内。
步骤5：将南瓜上锅蒸十分钟。
步骤6：最后可以根据自己的口味加上少许红糖或者淋上蜂蜜。
4、香菇山药羹
准备食材：山药半根、鲜香菇4朵、油菜1颗、食盐适量、香油适量、植物油适量
步骤1：山药洗净，去皮，切丁，放入盐水中浸泡。
步骤2：香菇洗净，去蒂，切丁，焯水后过凉，备用。
油菜洗净切断，焯水后过凉，备用。
步骤3：锅中倒油烧热，放入山药丁翻炒约1分钟。
步骤4：加入适量清水，煮沸后放入香菇和油菜。
步骤5：再次煮沸后，加盐调味，淋香油即可出锅。
5、杏仁炒荷兰豆
准备材料：荷兰豆少许、大杏仁少许、蒜适量、盐适量、鸡精适量
步骤1：荷兰豆摘去两头和筋，清洗干净。
步骤2：大杏仁适量备用。
步骤3：蒜切成薄片。
步骤4：锅中油热后，放入蒜片炒香。
步骤5：放入荷兰豆翻炒变色。
步骤6：放入大杏仁翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。
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1、莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳，是祛淤生新的佳蔬良药。
产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
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2、黄花菜：黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｃ及甾体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用。
中医书籍记载，黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期产妇容易腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
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3、黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素Ｃ、纤维素等，蛋白质是组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素Ｃ能增加血管壁的弹性和韧性，防止产后出血，纤维素能润肠通便，防止产妇发生便秘
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4、海带：海带中富含碘和铁，碘是合成甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中碘和铁的含量，有利于新生儿的生长发育，防止发生呆小病上。
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5、莴笋：莴笋是春季的主要蔬菜之一，含有多种营养成分，尤其富含钙、磷、铁，能助长骨骼，坚固牙齿。
中医学认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用。
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