GBT 27590-2011《纸杯》国家标准第1号修改单
纸杯饮水存安全隐患 国标亮点引社会关注
纸杯饮水存安全隐患国标亮点引社会关注余嘉菲【摘要】导读：一次性纸杯方便、卫生、安全，是社交场合不可或缺的生活用品，但是有调查显示，由于一次性纸杯一直只有行业标准，缺乏国家标准，而现行的行业标准较低，市场流通的纸杯质量参差不齐、鱼龙混杂。
使用质量低劣的一次性纸杯饮水，有可能会造成病从口入。
今年6月1日，一项新的《纸杯》（GB／27590-2011）国家标准正式实施，新国标首次提出，一次性纸杯不得使用荧光增白剂增白。
制作原料不得使用回收材料，杯面不得滥用油墨印刷。
届时，一次性纸杯市场的无序现状将得到改变。
同时实施的国家标准还有《纸碗》、《纸餐盒》。
【期刊名称】《轻工标准与质量》【年(卷),期】2012(000)003【总页数】2页(P50-50,48)【关键词】一次性纸杯;安全隐患;新国标;饮水;荧光增白剂;社会;国家标准;行业标准【作者】余嘉菲【作者单位】《轻工标准与质量》编辑【正文语种】中文【中图分类】TS761.7导读：一次性纸杯方便、卫生、安全，是社交场合不可或缺的生活用品，但是有调查显示，由于一次性纸杯一直只有行业标准，缺乏国家标准，而现行的行业标准较低，市场流通的纸杯质量参差不齐、鱼龙混杂。
使用质量低劣的一次性纸杯饮水，有可能会造成病从口入。
今年6月1日，一项新的《纸杯》（GB/27590-2011）国家标准正式实施，新国标首次提出，一次性纸杯不得使用荧光增白剂增白，制作原料不得使用回收材料，杯面不得滥用油墨印刷。
届时，一次性纸杯市场的无序现状将得到改变。
同时实施的国家标准还有《纸碗》、《纸餐盒》。
早在2006年，国家出台了《纸杯》行业标准，取代1997版标准，该标准对涉及纸杯生产使用的物质都做了适用标准规定。
2011年12月，国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会，联合发布了《纸杯》国家标准，今年6月1日，《纸杯》行业标准正式升级为国家标准并开始实施，由此进一步规范了一次性纸杯的质量安全。
一次性纸杯厂家批发,现货供应
在这个速食业发达的今天，一次性纸杯几乎成为了我们每个家庭必备之物。
它方便小巧，可以在家中杯子不够时招待客人，但更多的是用在饭店、饮品店等公共场所。
可以说一次性纸杯在我们的生活中是无处不在的，那么大家知道在这么的厂家中应该如何选择呢？下面小编带大家了解一下。
在我们选择一次性纸杯厂家时小编建议大家从以下几点进行选择：1、QS认证我们在选择纸杯的时候一定注意下有没有QS认证标志。
大家都知道纸杯为了起到隔水作用，会在杯内涂上一层聚乙烯隔水膜，但是有些商家会为了降低成本使用再生的聚乙烯作隔水膜，这种再生聚乙烯对身体的危害非常大，所以在选择时要注意有没有QS标志。
因为带有QS标志的是质监部门检验的合格产品，而使用再生聚乙烯作隔水膜的肯定是不合格产品，所以只要我们找到QS标志，并把标志上的认证号码输入国家或省级质检网站上，就可以轻松的看出所选商品是不是合格商品了。
2、颜色其实这点就和“好看的苹果不一定好吃”是一个道理。
有些杯子的内里看起来很白，很干净。
其实这是添加了大量的荧光增白剂的效果。
虽然加了荧光剂会使杯子看上去非常美观，但大量的荧光剂会对人的身体造成危害。
建议大家在选择纸杯时，好能用荧光灯照下杯壁，如果出现了蓝色，则证明荧光剂超标，还是再考虑考虑吧！3、杯形据了解，优质纸杯装水后可以保证72小时不渗漏，劣质的纸杯30分钟就可能渗水。
所以在挑选时我们需要注意它的外形是否坚挺不变形，如果所选择的纸杯盛水后变形，甚至拿不起来，建议不要选择。
因为这样的纸杯不仅影响使用，质量也不是很好的哦！4、印刷“杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不应印刷”这是国家GB/T 27590-2011标准中规定的。
因为我国国内没有可以直接接触食品的油墨。
为了避免喝水时，将图案上的有害物质带入口中，大家挑选的时候还是注意下印刷的位置吧！5、气味有些纸杯由于材质和油墨质量不好的关系，会发出很刺鼻的气味，使用起来会对身体很是不利。
关于纸杯国、行标的比对
关于纸杯国、行标的比对比对者：浙江省方大标准信息有限公司诸绮红朱燕妮对比标准：1、GB/T27590-2011《纸杯》2、QB2294-2006《纸杯》差异对比表：项目GB/T27590-2011QB2294-2006分类按原料上蜡杯和淋膜杯—按容量—大、中、小要求感官指标杯口/底凹陷起皱一等品不应有≤2只合格品≤3只淋膜层、上蜡层杯身清洁无异物上蜡杯涂层渗透较均匀，涂层杯涂层无漏涂，淋膜杯膜层无漏膜印刷图案杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不应有印刷套色精度≤1.3㎜容量(mL)及容量偏差(%)V≤300优等品±3.0±3.5一等品±4.0±4.5合格品±5.0±5.5 300＜V≤500优等品±2.5±3.0一等品±3.5±4.0合格品±4.5±5.0V＞500优等品±2.0±2.5一等品±3.0±3.5合格品±4.0±4.5物理性能渗漏性能底部侧面均不应漏水、渗水—容量(mL)杯身挺度（N）V≤250优等品≥3.00≥2.50一等品≥2.60≥2.30合格品≥2.10≥2.00250＜V≤300优等品≥3.20≥2.75一等品≥2.80≥2.55合格品≥2.30≥2.25300＜V≤400优等品≥3.40≥3.00一等品≥3.00≥2.80400＜V≤500优等品≥3.60≥3.25一等品≥3.20≥3.05合格品≥2.70≥2.75500＜V≤1000优等品≥3.80≥3.70一等品≥3.40≥3.50合格品≥2.90≥3.10卫生指标荧光性物质：（254nm及365nm）100㎝²合格≤5脱色试验阴性（水、正己烷）浸泡液不应有颜色（水、乙醇）蒸发残渣/高猛酸钾消耗量应符合GB9687规定—原材料使用添加剂应符合GB9685规定不应使用回收原材料—聚乙烯涂层应符合GB9687规定GB/T27590-2011《纸杯》为推荐性国家标准，已于2012年6月1日起实施。
一次性纸杯印刷新规或实施
一次性纸杯印刷新规或实施荧光增白剂、回收纸材料……看似环保安全的一次性纸杯可能既不环保也不安全。
针对一次性纸杯的国标（GB/27598-2011）有望在今年6月1日开始正式实施，或将为消费者提供使用保障。
新规定从根本上对一次性纸杯的原材料、添加剂、制品、包装、印刷等环节提出了高于此前实施的行业标准的要求。
具体表现为明确规定不得使用荧光增白剂增白、制作原料不得使用回收材料，印刷不得使用苯类溶剂型油墨等。
禁用回收材料、荧光增白剂新国标对于纸杯的分类沿用了行业标准中按照质量及用途分类，增加了按照原料构成分为上蜡杯和淋膜杯。
在原材料的要求上，国标规定对上述两种纸杯分别使用的聚乙烯膜和石蜡的使用标准设置了标准，同时明确规定纸杯不得使用回收材料，原料必须为原生木浆纸，在生产中不得人为添加荧光增白剂。
国际食品包装协会秘书长董金狮介绍，回收原料来源不明，其中蕴含重金属等有害物质，既不安全也不卫生。
而荧光增白剂进入人体后则会影响到白细胞的正常分裂，增加致癌的风险。
杯底距杯身10毫米不印刷国标中首提出印刷位置的要求，即“杯口距杯身15毫米内、杯底距杯身10毫米内不应印刷”，此前在行业标准中并没有这一要求。
董金狮认为，这个要求是从消费者的人身安全角度出发提出的。
一次性纸杯多被盛装饮品或食品后直接入口饮用，杯口附近15毫米之内不印刷就是为了更好地保护消费者安全。
杯底不能印刷则是因为杯子在一个个套起来时，杯底容易蹭到另一个杯子的内侧，因此下面也不让印刷。
也就是说，在新标准实施后，部分企业将修改现有的纸杯设计图案。
此外，国标中取消了对“65%乙醇蒸发残渣指标”的考核，董金狮认为这项指标的取消有利于推动环保水性油墨、醇溶油墨等的发展推广。
而原本适用范围较广的含苯类水溶性油墨则已被国家列入淘汰范围，原因是苯超标会增加致癌危险，且劣质油墨中的重金属如汞、铅等含量也对人体存在极大的危害。
合格纸杯装热水不软不漏水如何挑选合格安全的纸杯呢？杯口及杯底不应凹陷、起皱；淋膜层、上蜡层应均匀无异物，印刷图案轮廓清晰、色泽均匀。
可降解纸杯产品技术标准2025年
可降解纸杯1 范围本标准规定了可降解纸杯的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和质量承诺。
本标准适用于各类盛装冷(热) 饮料的可降解纸杯。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单) 适用于本文件。
GB/T 18006.3-2020 一次性可降解餐饮具通用技术标准GB 4806.10 食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层GB/T 2828.1 计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB 9685 食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T 36392-2018 食品包装用淋膜和纸板GB/T 37866-2019 绿色产品评价塑料制品GB/T 18006.3-2020 一次性可降解餐饮具通用技术标准的规定进行。
GB 4806.1 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB 4806.6 食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 4806.8 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板及制GB/T 19277.1 GB/T 19277.2 受控堆肥条件下材料最终需氧生物分解能力的测定采用测定释放的二氧化碳的方法第2部分：用重量分析法测定实验室条件下二氧化碳的释放量GB/T 19811 在定义堆肥化中试条件下塑料材料崩解程度的测定GB/T 22047 土壤中塑料材料最终需氧生物分解能力的测定采用测定密闭呼吸计中需氧量或测定释放的二氧化碳的方法GB/T 28206—2011 可堆肥塑料技术要求GB/T 32106 塑料在水性培养液中最终厌氧生物分解能力的测定通过测量生物气体产物的方法3 术语与定义下列术语与定义适用于本文件。
3.1杯盖匹配性lid Matching纸杯与塑料盖之间的配合性，仅适用于专门盛装咖啡的纸杯。
纸杯出厂检验标准
纸杯出厂检验标准
第一个标准，杯口15mm内不能印图案。
很长一段时间，一次性纸杯一直只有行业标准，缺乏国家标准。
从国家标准(GB/T 27590-2011)开始，对纸杯原材料、添加剂、包装、印刷等提出更高要求，保障消费者的安全。
首次提出印刷位置的要求最受关注，国标规定，纸杯外面的印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑，但是“杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不应印刷”。
“杯口处无印刷是对消费者的保护。
”国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮称，食品级油墨只是个噱头，可以接触食品的印刷油墨并不存在。
喝水时嘴唇接触杯口，印刷图案里的油墨可能会被摄入，尤其是含苯油墨对健康更不利。
同时在套杯子时，杯子底部有印刷图案，也容易把颜色蹭到另一个杯子的内壁上，因此底部也要求不能有印刷。
第二个标准，荧光增白剂不能人为添加在制作纸杯的原材料上。
为避免有毒溶剂的产生，国标规定，纸杯不应有异味，不应使用回收材料，原材料使用的添加剂应符合执行标准的规定，荧光增白剂、工业石蜡、工业滑石粉等不在GB 9685范围内的添加剂不能用于生产加工纸杯。
纸杯质量安全管理制度
第一章总则第一条为确保纸杯产品质量安全，保障消费者身体健康和合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合我国纸杯行业实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司内部所有纸杯生产、加工、检验、销售环节，以及与纸杯质量安全管理相关的各项活动。
第三条纸杯质量安全管理工作应遵循以下原则：1. 预防为主，防治结合；2. 全员参与，责任到人；3. 科学管理，持续改进。
第二章组织机构与职责第四条公司设立质量安全管理部门，负责纸杯质量安全的监督、检查、管理等工作。
第五条质量安全管理部门的主要职责：1. 负责制定纸杯质量安全管理制度和操作规程；2. 组织实施纸杯质量安全的培训和考核；3. 对纸杯生产过程进行监督，确保生产过程符合质量安全要求；4. 对纸杯产品进行检验，确保产品质量合格；5. 对不合格产品进行追溯和处理；6. 定期向公司领导汇报质量安全状况。
第六条生产部门应积极配合质量安全管理部门的工作，确保生产过程符合质量安全要求。
第七条销售部门应负责对销售出去的纸杯进行跟踪，确保产品质量符合规定。
第三章生产过程管理第八条纸杯原材料采购应严格把关，确保原材料符合国家相关标准和要求。
第九条生产设备应定期进行维护和保养，确保设备运行正常。
第十条生产过程应严格执行操作规程，确保生产过程符合质量安全要求。
第十一条生产过程中应严格控制生产环境，确保生产场所清洁、卫生。
第十二条生产过程中应做好生产记录，包括原材料、生产设备、操作人员、生产时间等信息。
第四章产品检验第十三条纸杯产品在生产完成后，应进行严格的检验，检验内容包括但不限于：1. 外观质量：色泽、形状、尺寸、图案等；2. 物理性能：耐热性、耐压性、密封性等；3. 化学性能：重金属含量、微生物含量等；4. 安全性：无有害物质、无毒、无害等。
第十四条检验结果应如实记录，并对不合格产品进行追溯和处理。
第五章销售与售后服务第十五条销售部门应确保销售出去的纸杯符合国家相关标准和要求。
浅析纸杯的潜在危害
包装 贮运浅析纸杯的潜在危害 陈香云 安徽省产品质量监督检验研究院一次性纸杯不论在家庭、公司还是酒店，都被广泛使用。
然而，看上去很卫生的一次性纸杯，实际上并不健康，存在很多安全隐患，长期使用会危害人的身体健康。
纸杯潜在危害主要表现在以下五个方面：第一、国家标准GB/T 27590-2011《纸杯》中规定，纸杯不应使用回收原材料。
一些造纸厂为了降低成本，仍然将废报纸、废纸箱以及其他废旧纸制品低价回收，搅成混浆纸作为制造纸杯的原材料，甚至为了增加纸张的重量，添加工业用碳酸钙、滑石粉等物质。
这种方式生产出的纸杯最大缺点是遇冷遇热都容易变形，接缝处容易开裂，在使用过程中可能会因渗漏而造成烫伤等危害；废纸里面可能含有油墨和重金属等物质，长期使用这样的纸杯喝水对人的身体会造成一定的潜在危害。
第二、国家相关标准规定，食品包装用纸不得添加荧光性物质，但一些造纸厂为了让纸杯看起来更“干净”，会在纸浆里面加入大量的荧光增白剂，使其颜色从表面上看起来很白，但荧光性物质可使细胞产生变异，一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素。
第三、纸杯按原料构成可分为上蜡杯和淋膜杯。
上蜡杯防水、厚实，但不能装温度超过40℃的食物，因其使用范围较窄，目前这类纸杯市场上较少；淋膜杯，就是在杯子内层覆有聚乙烯膜，这种杯子是使用最广泛，也是厂家生产数量最多的。
所用到的聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质，但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关，在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中，可能会氧化为羰基化合物。
羰基化合物在常温下不易挥发，但在纸杯倒入热水时，就可能挥发出来。
从一般理论上分析，长期摄入这种有机化合物，对人体一定是有害的。
第四、厂家为了纸杯美观，纸杯上面一般都会印上图案或者信息。
人们在使用过程中，如果嘴唇接触到印刷部分，印刷原料里的重金属以及有机溶剂可能会随饮品直接带入人体内，对健康造成一定的影响。
第五、纸杯的储存环境也很重要，如果储存在潮湿或不合适的储存环境里，就会滋生微生物，并且纸杯是叠加套在一起，即使是外面有微生物也必然会污染里边，所以在用纸杯时一定要看看是否有变潮发霉现象，防止因纸杯里的微生物而引发的人体疾病。
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附件
GB/T 27590-2011《纸杯》国家标准
第1号修改单
1、在4.1条款中增加“注1：冰淇淋杯可不执行‘杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不应印刷’的规定。
注2：杯口距杯身15mm内可印制总长度不超过10mm的容量标线。
”
2、将7.1条款修改为“纸杯的销售包装标志和运输包装标志应包括以下内容或按合同规定:
——产品销售包装标志基本内容包括：产品名称、商标、执行标准编号、生产日期及保质期或生产批号及限用日期、产品类型、规格、质量等级、产品数量、产品合格标志、生产企业（或代理商）的名称和地址及其他需要标注的事项；
——产品运输包装标志基本内容包括：产品名称、商标、产品规格、包装储运图形标志及其他标志。
”。