表面张力 附加压强 毛细现象
物态变化解析物质的表面张力与毛细现象

物态变化解析物质的表面张力与毛细现象物质的表面张力与毛细现象是关于物态变化的重要探讨话题。
本文将从物质的属性、表面张力的定义与实验方法、液体的毛细现象等方面进行分析。
1. 物质的属性物质是由分子或离子组成的,它们之间的相互作用力决定了物质的性质。
在气体状态下,分子之间很少相互作用,而在液体和固体状态下,由于分子之间的引力和斥力,物质会显示出不同的性质。
2. 表面张力的定义与实验方法表面张力是液体表面上的分子间作用力所造成的现象。
它是由于分子间吸引力导致表面上的分子受到垂直入射的力,从而使得表面呈现出拉紧状态。
实验上,可以使用浸水法或者测量液体滴在固体表面的形态变化来确定表面张力的大小。
3. 液体的毛细现象毛细现象是液体在细小管道或毛细管中产生的现象。
当管道的直径小于液体的容积平衡时,液体会因为与管道壁的表面张力而上升或下降,形成毛细现象。
这个过程受到重力、表面张力及管道尺寸等因素的影响。
4. 表面张力与物质的相变表面张力是物质在相变过程中一个重要的因素。
例如,在液体与气体的相变中,当液体的表面张力大于气体与液体界面的表面张力时,液体会形成一个凸起的球状形态,使得液体呈现出滴状。
相反,当液体的表面张力小于气体与液体界面的表面张力时,液体会扩散开来,呈现出薄薄的液膜状。
5. 表面张力的应用表面张力广泛应用于液体的浮力、沉降速率、泡沫稳定性等方面。
举例来说,由于表面张力的存在,水滴在湿润的表面上能形成一个凸起的球形,这使得水滴在叶片上能够较轻易滑落,避免水分的滞留而导致植物病害的发生。
总结:物质的表面张力与毛细现象是物态变化中重要的现象。
液体的分子间作用力决定了表面张力的大小,而毛细现象则是液体在细小管道中表现出来的特性。
表面张力在相变过程中也起到重要的作用,并且广泛应用于浮力、沉降速率以及生活中的一些实际问题。
理解和掌握这些概念对于物质的性质研究和应用有着重要的意义。
毛细管升高法测液体的表面张力系数(张志林)

HARBIN ENGINEERING UNIVERSITY物理实验报告实验题目:毛细管升高法测液体的表面张力系数*名:***物理实验教学中心实验报告一、实验题目:用毛细管升高法测液体的表面张力系数二、实验目的:1.了解用毛细管升高法测液体表面张力系数的原理和方法;2.学习用读数显微镜测微小长度。
三、实验仪器:JCD3型读数显微镜、容器台、支架(插毛细管用)、温度计、烧杯、玻璃毛细管等。
图1 读数显微镜四、实验原理(原理图、公式推导和文字说明):1.弯曲液面的附加压强液体的表面张力实质是分子间相互作用力的宏观表现。
由于液面上方的气相层内的分子数很少,液体表面层内的分子受到向上的引力比向下的引力小,产生一个垂直于液面并指向液体内部的合力,即表面分子有从液面挤入液体内部的倾向,使液面具有尽量收缩的趋势。
由于表面张力的存在,液面内和液面外有一压强差,称为附加压强。
理论上可以证明,半径为R的球形液面下的附加压强为:p=2α/R,α为表面张力系数。
由此可见,表面张力系数越大,附加压强p也就越大。
如果凸液面,附加压强是正的,液面内部的压强大于液面外部的压强;如果是凹液面,则液体内部压强小于液体外部压强,附加压强是负的,即p=-2α/R。
2.液面与固体接触处的表面现象润湿现象:液滴沿固体表面向外扩展,附着在固体表面上形成薄层;不润湿现象:液滴在固体表面总是近似呈球形的,能在固体表面滚动而不附着在上面;润湿和不润湿现象就是液体和固体接触处的表面现象,润湿和不润湿决定于液体和固体的性质。
在液体与固体接触处,作液体表面的切线与固体表面的切线,这两切线通过液体内部所成的角度θ称为接触角。
θ为锐角时,液体润湿固体;θ=0时,液体将展延在全部固体表面上,这时液体完全润湿固体;θ为钝角时,液体不润湿固体;θ=π时,液体完全不润湿固体。
图2 液面与固体接触处的表面现象3.毛细现象将极细的玻璃管插入水中时,可以看到管子里的水面会升高,而且管的内径越小,水面升得越高。
表面张力和毛细现象

02
1. 洗涤剂
用于清洁衣物、餐具等,通过降低表 面张力使污渍更容易被去除。
03
2. 化妆品
用于护肤品、彩妆等产品中,改善皮 肤和头发的质感,增加产品的稳定性。
4. 医药领域
用于药物制备、注射剂等,提高药物 的溶解度和稳定性。
05
04
3. 食品工业
用于食品添加剂、乳化剂等,提高食 品的口感和稳定性。
生物学中的表面科学
在生物学领域,表面张力在细胞膜的结构和功能 中发挥重要作用,细胞膜的表面张力与细胞生长、 分裂和迁移等生理过程密切相关。
表面张力还影响生物分子在水溶液中的自组装和 相互作用,从而影响生物分子的结构和功能。
环境科学中的表面科学
在环境科学中,表面张力被用于研究 水与土壤、空气之间的界面现象,如 水滴在土壤表面的润湿和扩展,以及 水蒸气在植物叶片表面的凝结等。
01
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总结词
1. 阴离子型表面 2. 阳离子型表面 3. 非离子型表面 4. 两性离子型表
活性剂
活性剂
活性剂
面活…
常见的表面活性剂包括阴 离子型、阳离子型、非离 子型和两性离子型等,它 们具有不同的特性和应用 范围。
如肥皂、洗涤剂等,其分 子中的亲水基团被负离子 覆盖,具有较好的去污和 清洁能力。
不同物质具有不同的表面张力,因为分子 间的相互作用力不同。
气体在液体表面的溶解
气体在液体表面的溶解会使表面张力减小。
02
毛细现象
毛细现象的定义
01 毛细现象
是指液体在细管或细孔隙中上升或下降的现象。
02 毛细管
是指细小的管道或孔隙,其直径通常小于液体的 最大分子直径,因此能使液体在管内或孔隙中产 生毛细现象。
表面张力 附加压强 毛细现象教材

例:为估计液体表面积改变时能量的变化,试计算半 径为r=2× 10-3mm的许多水滴融合成一个半径R= 2mm的大水滴时所释放的能量。 解:n个水滴的总表面积为
S 4r n 融合后,大水滴的表面积为 S 4R 2 0 2 2 E S ( S S0 ) 4(r n R )
B
•
解: 在液膜内部取一点C
2 外表面是 PC PB 凸液面, R 2 内表面是 PC PA 凹液面, R
(1)
A R
(2)
4 (1)-(2)得: PA PB R
注意: 1、液面的凹凸以和液面相接触的气体中的观 察为标准。 2、“P内 ”是液面下液体内部的压强,并不是 越往“里”越是“内”。
二、表面张力和表面张力系数 1. 表面张力: 设想在液面上做一长度为l的假想线段,则 表面张力的作用表现在:线段两边液面以一定 的拉力f相互作用,而且力的方向恒与线段垂直, 大小与线段长度l成正比。
f l
式中比例系数 称为表面张力系数。
2、表面张力系数:其数值等于液面上作用在每 单位长度假想线段上的表面张力。
2
2
而水滴体积保持不变,即
R E 4R ( 1) r
3.6 10 ( J )
3
4 3 4 r n R 3 3 3
3
2 10 3 4 3.14 ( 2 10 ) ( 1) 73 10 6 2 10
3 2
弯曲液面下的附加压强 一、液体自由表面的形状及受力情况
时,完全不润湿。
二、毛细现象
将极细的玻璃管插入水中时,可以看到:管子 里的水面会升高,而且管的内径越小,水面升得 越高。如果将这样的玻璃管插入水银中,情形正 好相反,管子里的水银面会降低,而且管的内径 越小,水银面降得越低。
液体--表面张力---毛细现象

不沾湿
一、润湿和不润湿
润湿
不润湿
由附着层内的分子力引起
润湿和不润湿决定于液体和固体的性质。
附着层:在液体与固体接触面上厚度为液体分子有效作用半径的 液体层。
内聚力:液体内部分子对附着层内液体分子的吸引力
附着力: 固体分子对附着层内液体分子的吸引力
内聚力大于附着力
内聚力小于附着力
A f 不润湿
(1)毛笔尖入水散开,出水毛聚合; (2)蚊子能够站在水面上; (3)钢针能够放在水面上; (4)荷花上的水珠呈球形; (5)肥皂膜的收缩;
液体表面具有收缩趋势的力, 这种存在于液体表面上的张力称为 表面张力。
说明:①力的作用是均 匀分布的,力的方向与
液面相切; ②液面收缩至最小。
§3.1 液体的表面张力
从能量角度解释润湿
当内聚力小于附着力时,附着层内的分子 A 受到的合力 f 垂直于附着层指向固体表面。
液体分子从液体内部运动到附着层内分子间 作用力做正功(即分子势能减小),使得附着层 内分子势能比液体内部分子势能小。
固 体
f
A
液体
液体内部的分子要尽量挤入附着层,结果附着层扩展,表现为液体 润湿固体。
f A
润湿
液体对固体的润湿程度由接触角来表示。
接触角:在液、固体接触时,固体表面经过液体内部与液体表
面所夹的角,通常用q 来表示。
当 q 时, 液体润湿固体;
2
当 q 时, 液体不润湿固体;
2
当 q 0 时, 液体完全润湿固体;
当 q 时, 液体完全不润湿固体;
q
润湿
q 不润湿
从能量角度解释不润湿
第3章 液体的表面现象
昆虫在水面上行走
高中地理 第五章包气带水的运动 将玻璃毛细管插入水中,毛细管内的水面上升即 ...

第五章包气带水的运动将玻璃毛细管插入水中,毛细管内的水面上升即会上升到至一定高度,这便是发生在固、液、气三相界面上的毛细现象(图5-1)。
图5—1 毛细现象与附加表面压强(a—凹形的液面产生负的表面压强;b—凸形的液面产生正的表面压强)一、毛细力f毛细现象的产生与表面张力有关。
表面张力:设想在液面上划一根长度为的线段,此线段两边的液面,以一定的力相互吸引,力的作用方向平行于液面而与此线段垂直,大小与线段长度成正比,即为表面张力,力的大小表示为:式中:称为表面张力系数,单位为dyn/cm。
(1dyn=1×N)二、附加表面压强Pc附加表面压强:在表面张力的作用,液面呈弯曲状,弯曲的液面将对液面以内的液体产生附加表面压强,附加表面压强的作用方向总是指向液体表面的曲率中心方向:凹进的弯液面;对液体附加一个负的表面压强(图5—2a)。
凸起的弯液面,对液体附加一个正的表面压强(图5—2b)。
附加表面压强的大小:(1)半圆球形液面:设想切取一个半径为R的半圆球形液面(图5—3)。
在此液面的圆周状边线上都存在着指向液层内部的表面张力;表面张力合力f为,作用于垂直于面积为的投影圆面。
表面张力所引起的附加表面压强为:(5—1)图5—2 半圆球状凹形弯液面产生负的附加表面压强图5—3 附加表面压强的形成(2)任何形状的弯液面:任何形状的弯液面所产生的附加表面压强都可以用拉普拉斯公式表示:(5—2)式中:—表面张力系数;,—液体表面的两个主要曲率半径。
当液面为凸形时,附加表面压强是正的。
此时,实际表面压强。
如液面为凹形时,附加表面压强是负的,故实际表面压强。
平的液面不产生附加表面压强,故实际表面压强。
(参见图5—1)。
当时,,与(5—1)式完全相同,可见(5—1)式乃是拉普拉斯公式的特殊形式。
(3)实际表面压强P:在弯形液面下的作用下,液体实际承受到的表面压强(以下简称“实际表面压强”)应该等于液面大气压强P0与附加表面压强Pc,即:式中:为大气压强。
毛细现象的解释

毛细作用,是液体表面对固体表面的吸引力。
毛细管插入浸润液体中,管内液面上升,高于管外,毛细管插入不浸润液体中,管内液体下降,低于管外的现象。
毛巾吸水,地下水沿土壤上升都是毛细现象。
在洁净的玻璃板上放一滴水银,它能够滚来滚去而不附着在玻璃板上。
把一块洁净的玻璃板浸入水银里再取出来,玻璃上也不附着水银。
这种液体不附着在固体表面上的现象叫做不浸润。
对玻璃来说,水银是不浸润液体。
目录1现象2浸润液体3附加压强4上升高度5公式6推导7生物现象8实验1现象液体表面类似张紧的橡皮膜,如果液面是弯曲的,它就有变平的趋势.因此凹液面对下面的液体施以拉力,凸液面对下面的液体施以压力。
浸润液体在毛细管中的液面是凹形的,它对下面的液体施加拉力,使液体沿着管壁上升,当向上的拉力跟管内液柱所受的重力相等时,管内的液体停止上升,达到平衡.同样的分析也可以解释不浸润液体在毛细管内下降的现象.毛细现象图片锦集(12张)在自然界和日常生活中有许多毛细现象的例子。
植物茎内的导管就是植物体内的极细的毛细管,它能把土壤里的水分吸上来。
砖块吸水、毛巾吸汗、粉笔吸墨水都是常见的毛细现象。
在这些物体中有许多细小的孔道,起着毛细管的作用。
有些情况下毛细现象是有害的。
例如,建筑房屋的时候,在砸实的地基中毛细管又多又细,它们会把土壤中的水分引上来,使得室内潮湿。
建房时在地基上面铺油毡,就是为了防止毛细现象造成的潮湿。
水沿毛细管上升的现象,对农业生产的影响很大。
土壤里有很多毛细管,地下的水分经常沿着这些毛细管上升到地面上来。
如果要保存地下的水分,就应当锄松地面的土壤,破坏土壤表层的毛细管,以减少水分的蒸发。
2浸润液体在洁净的玻璃上放一滴水,它会附着在玻璃板上形成薄层。
把一块洁净的玻璃片浸入水中再取出来,玻璃的表面会沾上一层水。
这种液体附着在固体表面上的现象叫做浸润。
对玻璃来说毛细现象实验,水是浸润液体。
同一种液体,对一种固体来说是浸润的,对另一种固体来说可能是不浸润的。
液体表面张力系数三种测量方法的比较研究

液体表面张力系数三种测量方法的比较研究摘要:表面张力是表征液体表面特性的重要物理量,在大学物理实验中我们已经做过用拉脱法测量液体的表面张力系数的实验,本文对改进后的拉脱法,毛细管上升法和U 型管法进行深入的研究,以及对这三种方法的测定原理、优缺点进行比较探讨。
关键词:表面张力;表面张力系数;毛细管上升法;U 型管法;拉脱法1.引言生活中,我们常常能看到这样一些现象:蚊子能够站在水面上,剃须刀、 针可以浮在水面上,荷叶上的小水滴、清晨草叶上的露珠都近似呈圆球状。
这些现象我们都司空见惯,但细细一想就很值得探究,而其实这些现象都和表面张力有关。
许多事例告诉我们,液体表面具有收缩到最小的趋势,促使液体表面收缩的力,就叫做表面张力。
就比如我们用肥皂水吹泡泡时,不管用什么形状的吹出来都是球形的,而我们知道,同一体积下球形的面积是最小的。
表面张力是表征液体特性的一个重要的物理参量,它不仅和我们日常生活经验息息相关,还涉及到农业、化学和医学领域。
2.液体表面张力的应用2.1弯曲液面的附加压强静止液体在靠近器壁处的液面呈弯曲液面,在内径很小的容器里,液面则呈弯月面。
当液面是弯曲液面时,因为有表面张力的存在,它所产生的作用于液体单位面积上的附加压力,我们把它叫做附加压强[2]。
在静止的液体表面上,选一个面积为S 的圆面作为研究对象,内p 和外p 表示液面内外的压强,s p 为附加压强。
如果液面是水平面,沿周界的表面张力合为零,则外内p p =,即0-==外内p p p s 。
对于液面是凹的弯曲面,表面张力所产生的附加压强指向弯曲液面的球心所在那一边,则s p p p -=外内。
与水平液面相比较,凹液面下的液体多受到一个负的附加压强作用,即外内p p <。
对于液面是凸的弯曲面,表面张力所产生的附加压强也是指向弯曲液面的球心所在那一边,则s p p p +=外内。
与水平液面相比较,凸液面下的液体多受到一个正的附加压强作用,即外内p p >。
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2 2 cos h gR gr
例1.一端封闭的玻璃毛细管,内直径d =2×10-5m, 管长L = 20cm,竖直将开口端插入水中,直到管内外 液面一样高。己知:大气压强P0= 1.013×105Pa ,水 的表面张力系数α = 7.3×10-2N/m,接触角θ=0 。 求:水面上一段管子的长度。
P P 内 P 外
二、球形液面下的附加压强: 以球形液滴为例。设液体的表 面张力系数为 ,附加压强:
dR
2 P P 内 P 外 R
用虚功原理证明:
R
若液滴等温地从半径R变为R+dR, 其表面积 增大dS ,体积增大dV, 这时,外力所做的功即 内外压力差所做的功为:
dW PdV
(1)
dW dS
PdV dS
对于球面, S 4R
2
(2)
(3)
4 3 , V R 3
dS 8RdR ,
代入(1),得:
R 2 同理,对凹液面: P R
P
dV 4R dR 2
2
练习题:对于一个球形液膜(如肥皂泡)来说, 液膜具有内外两个表面。因液膜很薄,内外表面 的半径可可作相等。求液膜内A点和液膜外B点 的压强差。 C
f l
下面我们从做功的角度给出表面张力系数的 另一定义: 因液面存在张力而有收缩的趋势,所以要加大 液体表面,外力必须做功。 设有一沾有液膜的金属框ABCD,AB=l, 由 于液面有两个表面,要使AB保持平衡,必须施加
F外 2l
设AB边在F外作用下缓慢移 动一段距离 x ,则外力所 作的功为
解: PA PO 2
2 PB PO PA gh R 2 1 1 h ( ) g R r
r
h 5.5cm
2 73 10 1.01 10 5 1.44 10
5 3
1.11 10 ( Pa)
5
毛细现象及毛细管公式 一、润湿与不润湿 、 接触角:
水润湿玻璃
水银不润湿玻璃
润湿和不润湿取决于液体和固体的性质。 同一种液体,能润湿某些固体表面,但不能润 湿另一些固体表面。例如:水能润湿玻璃,但 不能润湿石蜡;水银不润湿玻璃,但能润湿锌 或铜。
例:为估计液体表面积改变时能量的变化,试计算半 径为r=2× 10-3mm的许多水滴融合成一个半径R= 2mm的大水滴时所释放的能量。 解:n个水滴的总表面积为
S 4r n 融合后,大水滴的表面积为 S 4R 2 0 2 2 E S ( S S0 ) 4(r n R )
毛细管:能够发生毛细现象的细管叫毛细管。
动脑筋
为什么会发生毛细现象呢?
1、当液体湿润管壁时: 形成凹液面,这时ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
PB P0 , 而 PC P0 , PB PC
根据流体静力学 原理,静止流体内 等高各点的压强相 等。因此,此时液 面不能平衡,管内 的液面要上升,直 到B、C两点的压强 相等为止。
实验表明,不同的液体对不同的固体润湿和不 润湿的程度不同。为表明这种润湿或不润湿的 程度,引入接触角的概念: 接触角:在液体、固体和空气交界处,做液体 表面的切面,此面与固体壁在液体内部所夹的 角度 就称为这种液体对该固体的接触角。
(1)当 为锐角时,液体润湿固体。 0 时, 完全润湿。 (2)当 为钝角时,液体不润湿固体。
时,完全不润湿。
二、毛细现象
将极细的玻璃管插入水中时,可以看到:管子 里的水面会升高,而且管的内径越小,水面升得 越高。如果将这样的玻璃管插入水银中,情形正 好相反,管子里的水银面会降低,而且管的内径 越小,水银面降得越低。
这种润湿管壁的液体在细管中升高,不润湿管 壁的液体在细管中降低的现象,称为毛细现象。
思考题
如图所示:在一连通管 两端吹两半径不同的肥皂 泡A、B。开通活塞后,两 肥皂泡的半径是否变化? 如何变?
RA
A
B
RB
例题:温度为180C时,有一半径为1.44×10-5m 的水珠处在大气压强为1.01× 105Pa的空气中, 求水珠内部的压强P. ( 73 10 3 N / m)
2 解:水珠的液面是凸液面,所以 P P0 R 2 P P0 R
2
2
而水滴体积保持不变,即
R E 4R ( 1) r
3.6 10 ( J )
3
4 3 4 r n R 3 3 3
3
2 10 3 4 3.14 ( 2 10 ) ( 1) 73 10 6 2 10
3 2
弯曲液面下的附加压强 一、液体自由表面的形状及受力情况
液体的表面张力
一、表面张力现象: 许多现象说明,液体的表面有如张紧的弹性 薄膜,有收缩的趋势。(“液体表面”是指液面下
厚度约为分子引力有效作用距离的一层液体。)
表面张力现象演示:液膜收缩使细线弯曲
表面张力类似于固体内部的拉伸应力,只不 过这种应力存在于极薄的表面层内,而且不是 由于弹性形变引起的,是表面层内分子力作用 的结果。
解: 设细管插入水中后管内压强为P
2 4 P0 P R d 4 5 P P 1 . 16 10 Pa 解得 0 d
设水面上一段管子的长度为x P0 L Px 解得 x 17.5cm
例2.半径为r =3×10-4m的细管中注入水,管内的液面呈 半径为r的半球面,管的下端形成水滴。设水滴的形状可 看作半径为R=3×10-3m的球体的一部分。试求管中水 柱的高度h .(水的表面张力系数α=7.3×10-2Nm-1)
二、表面张力和表面张力系数 1. 表面张力: 设想在液面上做一长度为l的假想线段,则 表面张力的作用表现在:线段两边液面以一定 的拉力f相互作用,而且力的方向恒与线段垂直, 大小与线段长度l成正比。
f l
式中比例系数 称为表面张力系数。
2、表面张力系数:其数值等于液面上作用在每 单位长度假想线段上的表面张力。
(r R cos )
R
h
C
r
P0
P0
B
B
C
2、当液体不湿润管壁时: 形成凸液面,这时
PA P0 PC
根据流体静力 学原理,管内的液 面要下降,直到A、 B两点的压强相等 为止。 2 此时: PA P0
P0
A
C
P0
P0
A
P0
h
B
R PB P0 gh
B
•
解: 在液膜内部取一点C
2 外表面是 PC PB 凸液面, R 2 内表面是 PC PA 凹液面, R
(1)
A R
(2)
4 (1)-(2)得: PA PB R
注意: 1、液面的凹凸以和液面相接触的气体中的观 察为标准。 2、“P内 ”是液面下液体内部的压强,并不是 越往“里”越是“内”。
P0 Δ S f P
P0 Δ S f P 液 (b)凸液面
P ΔS f
气
(c)凹液面
f
f
P0
f
气
(a)水平液面
二、附加压强 2 fy 液体表面垂直方向的力 相当于对液面产生了 S 一个附加的压强,把弯曲液面内无限接近液面的 压强 P内与液面外的压强 P外之间的差值定义为附 加压强ΔP.
即,附加压强
P0
A
h
C
P0
P0
B
B
C
设毛细管的半径为 r, 凹液 面近似视为半径为R的球面 的一部分。
2 PA P0 R
2 PA P0 R
解得:
2 PB PA gh P0 gh PC P0 R
P0
A
2 2 cos h gR gr
D
A F外
C
B
W F外x 2lx S
( 1)
S 2lx 是所增加的液面面积(两个表面)。
W 由(1)得: S 表面张力系数在数值上等于增加单位表面积时 外力所作的功 —— 表面张力系数的另一定义。
W 变为液体的表面能 E 。 在等温条件下, E S
所以,表面张力系数在数值上又等于在等温 条件下增加单位表面积时所增加的表面能。
2.决定液体表面张力系数的因素: (1)液体的种类。密度小、易蒸发的液体表面张 力系数小。 减小。 (2)液体的温度。温度升高, (3)杂质。加入杂质能使 增加或减小,能使 减少的物质称为表面活性物质。(如:肥皂)