表面张力 附加压强 毛细现象

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第五章 液体的表面现象

第五章 液体的表面现象

2L 或: F
测出F和L,便可由上式求出 α 的值。表面张力系 数与温度有关,温度升高,表面张力系数减小。
第二节 弯曲液面的附加压强 Nhomakorabea前面讨论的是液体的自由表面(即与空 气接触的表面)为水平面的情况,这时 的表面张力与液体表面平行。但是有些液面是弯 曲的,比如肥皂泡的表面是球面,液体与固体、 气体接触处的液面也会弯曲。无论液体表面是水 平的还是弯曲的,当它处于静止状态时,液面的 任何一部分都在三个力的作用下而保持平衡,一 是四周液面对它的表面张力;二是液面外部气体 对它的静压力;三是液面内部液体对它的静压力。 如图是三种不同的液面,水平的、凸起的、凹下 的,我们考虑液面中面积为S的一小液面AB。当 液面是水平时,液面AB所受到的表面张力是水平
f1
N M
f2
表现在分界线MN两侧以一定的力 互相作用着,f1表示液面(1)对 液面(2)的拉力,f2表示液面(2) 对液面(1)的拉力。这两个力都
与液面相切,与分界线MN垂直,而且 大小相等、方向相反。这就是液面上相 接触的两部分表面相互作用的表面张力。 由于作用在MN上的力是均匀分布的,因此表面张 力必定与MN的长度L成正比,用f表示表面张力, 则有: f L 式中的比例系数 α 称为表面张力系数。 α 在数值 上等于沿液体表面垂直作用于单位长度直线(分 界线)上的表面张力。在SI制中,单位是N· m-1。 下面讨论一个测量液体表面张力系数的方法。取 一金属框ABCD,框上有一根可自由滑动的金属 丝MN,如图。将金属框放入肥皂液中然后取出,
在液体和固体接触的地方,液体表面的 切面和固体表面在液体内部的 夹角,用 φ表示,称为接触角。 φ 显然,对于润湿现象,接触角是锐角, φ<π/2。对不润湿现象,接触角是钝角, φ>π/2。 φ=0时,称为完全润湿; φ φ=π 时,称为完全不润湿。 二、毛细现象 内径很细的管称为毛细管。将毛细管插入液体内, 管内外的液面会出现高度差,液体能润湿管壁,管 内液面升高;液体不能润湿管壁,管内液面下降, 低于管外液面,这种现象称为毛细现象。

大学物理 液体的表面性质

大学物理  液体的表面性质
第四节
液 体 的 表 面 性 质
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教学要求:
1. 重点掌握液体的表面张力、弯曲液面的附加 压强以及毛细现象;
2. 确切理解表面能及润湿和不润湿现象;
3. 了解分子力及气体栓塞现象.
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案例5-3 不知大家注意过没有,如果不小心将书本 的边缘被水浸湿,书本会两页两页地粘在 一起,十分有规律。我们可以从这个现象 中看出液体的一些性质。 问题: 书页为什么会产生这种现象呢?
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p
p
p p 液柱不动
p
p左 p右
p
当 p p 时
p p
液柱开始移动
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p 3
p 2
p
p
Δp>nδ液柱开始移动
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1.静脉注射或肌肉注射时,要将针管中的气体 完全排除掉才能注射。 2.当环境气压突然降低时,人体血管中溶解的 气体因为溶解度下降而析出而形成气泡。
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探索海兽不患潜水病的秘密
海豚以各种鱼类为食,它可下潜到 100~300米的深度, 人们观察发现,斑海豹在潜水时,有时是呼气后 时间可达 4~5分钟。抹香鲸有食深海大王乌贼的习性,所 潜水,有时又是吸气后潜水,这说明海豹在下潜中, 以每当它发现爱吃的猎物,总是穷追不舍,最深能下潜到 肺内的储氧并不是主要的,而是通过血液来进行的。 千米水深。为了潜水的需要,海兽下潜时体内必须储备所 因此,海兽的血液是它的“氧气仓库”。海兽除血液 需的氧。这样海兽的体内储氧能力要比陆生兽类大得多。
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1.使液体表面张力系数减小的途径是


(升温、掺入表面活性物质)
2. 已知某液体表面张力系数 为 ,则恰好能把一个半径 为R 的细金属圆环从液体中 拉出需用力为 。

物态变化解析物质的表面张力与毛细现象

物态变化解析物质的表面张力与毛细现象

物态变化解析物质的表面张力与毛细现象物质的表面张力与毛细现象是关于物态变化的重要探讨话题。

本文将从物质的属性、表面张力的定义与实验方法、液体的毛细现象等方面进行分析。

1. 物质的属性物质是由分子或离子组成的,它们之间的相互作用力决定了物质的性质。

在气体状态下,分子之间很少相互作用,而在液体和固体状态下,由于分子之间的引力和斥力,物质会显示出不同的性质。

2. 表面张力的定义与实验方法表面张力是液体表面上的分子间作用力所造成的现象。

它是由于分子间吸引力导致表面上的分子受到垂直入射的力,从而使得表面呈现出拉紧状态。

实验上,可以使用浸水法或者测量液体滴在固体表面的形态变化来确定表面张力的大小。

3. 液体的毛细现象毛细现象是液体在细小管道或毛细管中产生的现象。

当管道的直径小于液体的容积平衡时,液体会因为与管道壁的表面张力而上升或下降,形成毛细现象。

这个过程受到重力、表面张力及管道尺寸等因素的影响。

4. 表面张力与物质的相变表面张力是物质在相变过程中一个重要的因素。

例如,在液体与气体的相变中,当液体的表面张力大于气体与液体界面的表面张力时,液体会形成一个凸起的球状形态,使得液体呈现出滴状。

相反,当液体的表面张力小于气体与液体界面的表面张力时,液体会扩散开来,呈现出薄薄的液膜状。

5. 表面张力的应用表面张力广泛应用于液体的浮力、沉降速率、泡沫稳定性等方面。

举例来说,由于表面张力的存在,水滴在湿润的表面上能形成一个凸起的球形,这使得水滴在叶片上能够较轻易滑落,避免水分的滞留而导致植物病害的发生。

总结:物质的表面张力与毛细现象是物态变化中重要的现象。

液体的分子间作用力决定了表面张力的大小,而毛细现象则是液体在细小管道中表现出来的特性。

表面张力在相变过程中也起到重要的作用,并且广泛应用于浮力、沉降速率以及生活中的一些实际问题。

理解和掌握这些概念对于物质的性质研究和应用有着重要的意义。

毛细管升高法测液体的表面张力系数(张志林)

毛细管升高法测液体的表面张力系数(张志林)

HARBIN ENGINEERING UNIVERSITY物理实验报告实验题目:毛细管升高法测液体的表面张力系数*名:***物理实验教学中心实验报告一、实验题目:用毛细管升高法测液体的表面张力系数二、实验目的:1.了解用毛细管升高法测液体表面张力系数的原理和方法;2.学习用读数显微镜测微小长度。

三、实验仪器:JCD3型读数显微镜、容器台、支架(插毛细管用)、温度计、烧杯、玻璃毛细管等。

图1 读数显微镜四、实验原理(原理图、公式推导和文字说明):1.弯曲液面的附加压强液体的表面张力实质是分子间相互作用力的宏观表现。

由于液面上方的气相层内的分子数很少,液体表面层内的分子受到向上的引力比向下的引力小,产生一个垂直于液面并指向液体内部的合力,即表面分子有从液面挤入液体内部的倾向,使液面具有尽量收缩的趋势。

由于表面张力的存在,液面内和液面外有一压强差,称为附加压强。

理论上可以证明,半径为R的球形液面下的附加压强为:p=2α/R,α为表面张力系数。

由此可见,表面张力系数越大,附加压强p也就越大。

如果凸液面,附加压强是正的,液面内部的压强大于液面外部的压强;如果是凹液面,则液体内部压强小于液体外部压强,附加压强是负的,即p=-2α/R。

2.液面与固体接触处的表面现象润湿现象:液滴沿固体表面向外扩展,附着在固体表面上形成薄层;不润湿现象:液滴在固体表面总是近似呈球形的,能在固体表面滚动而不附着在上面;润湿和不润湿现象就是液体和固体接触处的表面现象,润湿和不润湿决定于液体和固体的性质。

在液体与固体接触处,作液体表面的切线与固体表面的切线,这两切线通过液体内部所成的角度θ称为接触角。

θ为锐角时,液体润湿固体;θ=0时,液体将展延在全部固体表面上,这时液体完全润湿固体;θ为钝角时,液体不润湿固体;θ=π时,液体完全不润湿固体。

图2 液面与固体接触处的表面现象3.毛细现象将极细的玻璃管插入水中时,可以看到管子里的水面会升高,而且管的内径越小,水面升得越高。

毛细管升高法测液体的表面张力系数(张志林)

毛细管升高法测液体的表面张力系数(张志林)

HARBIN ENGINEERING UNIVERSITY物理实验报告实验题目:毛细管升高法测液体的表面张力系数*名:***物理实验教学中心实验报告一、实验题目:用毛细管升高法测液体的表面张力系数二、实验目的:1.了解用毛细管升高法测液体表面张力系数的原理和方法;2.学习用读数显微镜测微小长度。

三、实验仪器:JCD3型读数显微镜、容器台、支架(插毛细管用)、温度计、烧杯、玻璃毛细管等。

图1 读数显微镜四、实验原理(原理图、公式推导和文字说明):1.弯曲液面的附加压强液体的表面张力实质是分子间相互作用力的宏观表现。

由于液面上方的气相层内的分子数很少,液体表面层内的分子受到向上的引力比向下的引力小,产生一个垂直于液面并指向液体内部的合力,即表面分子有从液面挤入液体内部的倾向,使液面具有尽量收缩的趋势。

由于表面张力的存在,液面内和液面外有一压强差,称为附加压强。

理论上可以证明,半径为R的球形液面下的附加压强为:p=2α/R,α为表面张力系数。

由此可见,表面张力系数越大,附加压强p也就越大。

如果凸液面,附加压强是正的,液面内部的压强大于液面外部的压强;如果是凹液面,则液体内部压强小于液体外部压强,附加压强是负的,即p=-2α/R。

2.液面与固体接触处的表面现象润湿现象:液滴沿固体表面向外扩展,附着在固体表面上形成薄层;不润湿现象:液滴在固体表面总是近似呈球形的,能在固体表面滚动而不附着在上面;润湿和不润湿现象就是液体和固体接触处的表面现象,润湿和不润湿决定于液体和固体的性质。

在液体与固体接触处,作液体表面的切线与固体表面的切线,这两切线通过液体内部所成的角度θ称为接触角。

θ为锐角时,液体润湿固体;θ=0时,液体将展延在全部固体表面上,这时液体完全润湿固体;θ为钝角时,液体不润湿固体;θ=π时,液体完全不润湿固体。

图2 液面与固体接触处的表面现象3.毛细现象将极细的玻璃管插入水中时,可以看到管子里的水面会升高,而且管的内径越小,水面升得越高。

2011表面张力及毛细现象b

2011表面张力及毛细现象b

一些有趣的表面张力实验 解释:
演示实验:
在中央滴入几滴肥皂液
T形塑料泡体
把一块小的塑料泡沫漂浮于水面,不管怎 样拨动泡沫,可看到它总是停在靠杯壁的 地方,即使把它拨向水面中央亦如此
慢慢地向杯内注入水,直至水面高出杯口 而未溢出,可以看到,不管怎样拨动,泡沫 每次都停在水面正中的位置,即使把它拨 到边上它还是要浮到中间来
如果液面是凸面,如图(b)所示,因表面张力 沿周界与液面相切,则沿周界各个方向的表面张力F 将产生一个指向液体内部的合力(正压力)。
如果液面是凹面,如图(C)所示,表面张力 的合力将指向液体外部,对液面下的液体则产生一 个负压力。
与水平液面相比,由于液面弯曲,凸液面下 的液体的压强大于液体外部的压强,凹液面下的 液体的压强小于液体外部的压强。
例如在25℃时,在 0.008mol·dm-3 的十二烷基 硫酸钠水溶液中,水的表面张力从 0.072N·m-1 降到0.039N·m-1。
从结构上看,表面活性物质是两亲分子,一端亲水 (-OH,-COOH,-SO3Na等),另一端亲油(憎水) (-R等)。
2007年11月23日,英国伦敦博物馆,Sam Heath(右),又被 称为泡泡人Samsam,用一个巨大的肥皂泡将50名学生罩起来。 2008.8月17日中午,长沙市第七中学科学馆,一只巨大的肥皂泡 将60余名学生圈在一只五彩斑斓的肥皂泡中。这次的巨型泡泡使 用了近600斤肥皂水和一个长6米宽3米的道具。
正辛酮(液)
27.5
293 KCl(固)
110 298
正己烷(液/水) 51.1
293 MgO(固) 1200 298
正己烷(液)
18.4
正辛烷(液/水) 50.8

表面张力和毛细现象

表面张力和毛细现象
01
02
1. 洗涤剂
用于清洁衣物、餐具等,通过降低表 面张力使污渍更容易被去除。
03
2. 化妆品
用于护肤品、彩妆等产品中,改善皮 肤和头发的质感,增加产品的稳定性。
4. 医药领域
用于药物制备、注射剂等,提高药物 的溶解度和稳定性。
05
04
3. 食品工业
用于食品添加剂、乳化剂等,提高食 品的口感和稳定性。
生物学中的表面科学
在生物学领域,表面张力在细胞膜的结构和功能 中发挥重要作用,细胞膜的表面张力与细胞生长、 分裂和迁移等生理过程密切相关。
表面张力还影响生物分子在水溶液中的自组装和 相互作用,从而影响生物分子的结构和功能。
环境科学中的表面科学
在环境科学中,表面张力被用于研究 水与土壤、空气之间的界面现象,如 水滴在土壤表面的润湿和扩展,以及 水蒸气在植物叶片表面的凝结等。
01
02
03
04
05
总结词
1. 阴离子型表面 2. 阳离子型表面 3. 非离子型表面 4. 两性离子型表
活性剂
活性剂
活性剂
面活…
常见的表面活性剂包括阴 离子型、阳离子型、非离 子型和两性离子型等,它 们具有不同的特性和应用 范围。
如肥皂、洗涤剂等,其分 子中的亲水基团被负离子 覆盖,具有较好的去污和 清洁能力。
不同物质具有不同的表面张力,因为分子 间的相互作用力不同。
气体在液体表面的溶解
气体在液体表面的溶解会使表面张力减小。
02
毛细现象
毛细现象的定义
01 毛细现象
是指液体在细管或细孔隙中上升或下降的现象。
02 毛细管
是指细小的管道或孔隙,其直径通常小于液体的 最大分子直径,因此能使液体在管内或孔隙中产 生毛细现象。

毛细现象的再思考

毛细现象的再思考

摘要:本文从高中物理无法解决的有关毛细现象的问题出发,从大学物理的教材中寻找有关的理论,旨在解决该问题,并拓宽相关知识的广度,挖掘相关内容的深度。

关键词:毛细现象 受力分析 附加压强毛细现象的再思考一、引言在人教版高中物理选修3-3部分的《液体》章节中涉及到了毛细现象,无论在教材还是在参考资料上,都无一例外地向读者展示毛细管中的浸润液体上升是因为表面张力的作用与高出的液体重力平衡。

对毛细现象用这样的解释方法带来两个问题:一是毛细管中的不浸润液体下降的原因是表面张力和哪部分液体的重力平衡呢?书本未提及,教师也没办法跟学生解释。

二是对于解决下面这个问题就显得很尴尬了——若将一毛细管插入水中,其中水面可升高3cm ,若该毛细管垂直露在水面上部分的长度只有2cm 。

则水是否将溢出管外?如此是否可以做成一永动机呢?——永动机模型是不存在的;而毛细管只有在高出液面长度为3cm 表面张力才等于液柱的重力,若毛细管露出液面的高度只有2cm 长的情况下,水柱受力不平衡,还要继续上升,水将溢出,这的确就是永动机嘛。

不仅仅是学生,就连有的高中教师也说不清楚,问题出在哪里。

要解决这两个问题,就要从毛细现象产生的原因上去考察。

毛细现象是指将毛细管插入液体中,由于液体和固体间的浸润或不浸润效果,管中的液面上升或下降的现象。

毛细现象的产生是浸润(不浸润)和表面张力共同作用的效果。

下面笔者将结合液面受力情况,细致分析毛细现象出现的过程。

二、“附加压强”概念解析有些情况下,液体会形成弯曲的表面,由于表面张力的影响,此时液面内外将出现压强突变的现象,内外压强差值叫附加压强。

附加压强的大小可以用下面方法推导得到:从任意一个弯曲的液面上取一个非常小的曲面元,由于曲面足够小,为了便于计算,可将其视为矩形ABCD ,其面积为∆S 。

其中AB 边长为l 1,AD 边长为l 2,找到该曲面的四条边的中点B 2、B 1、A 2、A 1,连接B 2 A 2、B 1A 1,交点为O 。

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(1)液体的种类。密度小、易蒸发的液体表面张 力系数小。
(2)液体的温度。温度升高, 减小。
(3)杂质。加入杂质能使 增加或减小,能使
减少的物质称为表面活性物质。(如:肥皂)
例:为估计液体表面积改变时能量的变化,试计算半 径为r=2× 10-3mm的许多水滴融合成一个半径R= 2mm的大水滴时所释放的能量。
BRB
肥皂泡的半径是否变化?
如何变?
例题:温度为180C时,有一半径为1.44×10-5m 的水珠处在大气压强为1.01× 105Pa的空气中, 求水珠内部的压强P. ( 7310 3 N / m)
解:水珠的液面是凸液面,所以
P
P0
2
R
P
P0
2
R
1.01
105
2 73 103 1.44 105
(2)
PdV dS
(3)
对于球面, S 4R2 , V 4R3
3
dS 8RdR , dV 4R2dR
代入(1),得: P 2
R
同理,对凹液面: P 2
R
练习题:对于一个球形液膜(如肥皂泡)来说,
液膜具有内外两个表面。因液膜很薄,内外表面
的半径可可作相等。求液膜内A点和液膜外B点
的压强差。 解: 在液膜内部取一点C
液体的表面张力 一、表面张力现象:
许多现象说明,液体的表面有如张紧的弹性 薄膜,有收缩的趋势。(“液体表面”是指液面下
厚度约为分子引力有效作用距离的一层液体。)
表面张力现象演示:液膜收缩使细线弯曲
表面张力类似于固体内部的拉伸应力,只不 过这种应力存在于极薄的表面层内,而且不是 由于弹性形变引起的,是表面层内分子力作用 的结果。
弯曲液面下的附加压强 一、液体自由表面的形状及受力情况
P0 ΔS
f
f
P
P0 ΔS
fP
f
液气
P ΔS f P0 气 f
(a)水平液面
(b)凸液面
(c)凹液面
二、附加压强 液体表面垂直方向的力
2
f
y
相当于对液面产生了
S
一个附加的压强,把弯曲液面内无限接近液面的
压强 P内与液面外的压强 P外之间的差值定义为附 加压强ΔP.
即,附加压强 P P内 P外
二、球形液面下的附加压强:
以球形液滴为例。设液体的表
dR
面张力系数为 ,附加压强:
P
P内
P外
2
R
R
用虚功原理证明:
若液滴等温地从半径R变为R+dR, 其表面积 增大dS ,体积增大dV, 这时,外力所做的功即 内外压力差所做的功为:
dW PdV
(1)
dW dS
这种润湿管壁的液体在细管中升高,不润湿管 壁的液体在细管中降低的现象,称为毛细现象。
毛细管:能够发生毛细现象的细管叫毛细管。
动脑筋 为什么会发生毛细现象呢?
1、当液体湿润管壁时: 形成凹液面,这时
PB P0 , 而 PC P0 ,
PB PC
P0

A
h
根据流体静力学
原理,静止流体内 等高各点的压强相 等。因此,此时液 面不能平衡,管内 的液面要上升,直 到B、C两点的压强 相等为止。
1.11105(Pa)
毛细现象及毛细管公式 一、润湿与不润湿 、 接触角:
水润湿玻璃
水银不润湿玻璃
润湿和不润湿取决于液体和固体的性质。 同一种液体,能润湿某些固体表面,但不能润 湿另一些固体表面。例如:水能润湿玻璃,但 不能润湿石蜡;水银不润湿玻璃,但能润湿锌 或铜。
实验表明,不同的液体对不同的固体润湿和不 润湿的程度不同。为表明这种润湿或不润湿的 程度,引入接触角的概念:
接触角:在液体、固体和空气交界处,做液体 表面的切面,此面与固体壁在液体内部所夹的 角度 就称为这种液体对该固体的接触角。
(1)当 为锐角时,液体润湿固体。
0 时, 完全润湿。
(2)当 为钝角时,液体不润湿固体。
时,完全不润湿。
二、毛细现象
将极细的玻璃管插入水中时,可以看到:管子 里的水面会升高,而且管的内径越小,水面升得 越高。如果将这样的玻璃管插入水银中,情形正 好相反,管子里的水银面会降低,而且管的内径 越小,水银面降得越低。
二、表面张力和表面张力系数 1. 表面张力:
设想在液面上做一长度为l的假想线段,则
表面张力的作用表现在:线段两边液面以一定 的拉力f相互作用,而且力的方向恒与线段垂直,
大小与线段长度l成正比。
f l
式中比例系数 称为表面张力系数。
2、表面张力系数:其数值等于液面上作用在每 单位长度假想线段上的表面张力。
(1)
S 2lx 是所增加的液面面积(两个表面)。
由(1)得: W S
表面张力系数在数值上等于增加单位表面积时 外力所作的功 —— 表面张力系数的另一定义。
在等温条件下,W 变为液体的表面能 E。
E S
所以,表面张力系数在数值上又等于在等温 条件下增加单位表面积时所增加的表面能。
2.决定液体表面张力系数的因素:
B
C

A
外表面是 凸液面,
PC
PB
2
R
(1)
R
内表面是 凹液面,
PC
PA
2
R
(2)
(1)-(2)得:
PA
PB
4
R
注意: 1、液面的凹凸以和液面相接触的气体中的观 察为标准。 2、“P内 ”是液面下液体内部的压强,并不是 越往“里”越是“内”。
思考题
如图所示:在一连通管
两端吹两半径不同的肥皂
A
泡A、B。开通活塞后,两 RA
解:n个水滴的总表面积为 S 4r 2n
融合后,大水滴的表面积为 S0 4R2
E S (S S0 ) 4(r2n R2)
而水滴体积保持不变,即 4r 3n 4R3
E 4R2( R 1) 3
3
4
r
3.14 (2
103 )2
(
2 2
103 106
1)
73 103
3.6 103(J )
f
l
下面我们从做功的角度给出表面张力系数的 另一定义: 因液面存在张力而有收缩的趋势,所以要加大 液体表面,外力必须做功。
设有一沾有液膜的金属框ABCD,AB=l, 由
于液面有两个表面,要使AB保持平衡,必须施加
F外 2l
D
A
设AB边在F外作用下缓慢移
动一段距离x,则外力所
作的功为
C
F外 B
W F外x 2lx S
P0
P0

•Leabharlann CB•B

C
设毛细管的半径为 r, 凹液
面近似视为半径为R的球面 的一部分。
PA
P0
2
R
PA
P0
2
R
PB
解得:
PA
gh
P0
2
R
gh
PC
P0
h 2 2 cos gR gr
(r Rcos )
R
r
P0
P0


C
B
P0 A•
h

B

C
2、当液体不湿润管壁时: 形成凸液面,这时
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