全民健康生活方式行动实施方案
全民健康生活方式行动方案

千里之行,始于足下。
全民健康生活方式行动方案全民健康生活方式行动方案健康是每个人追求的目标,也是国家的繁荣的基础。
为了提高全民的生活质量和健康水平,制定全民健康生活方式行动方案是非常必要的。
以下是我对全民健康生活方式行动方案的建议:1. 鼓励健康饮食。
我们应当鼓励全民营养均衡的饮食习惯。
政府可以通过宣传健康饮食的重要性,提供健康食谱和食物搭配知识,引导全民远离高盐高油高糖的食物,增加蔬菜、水果、全麦食物的摄入量。
2. 促进体育锻炼。
体育锻炼对于保持健康非常重要。
政府可以建设更多公共体育设施,提供免费或者低价的健身课程,鼓励人们积极参与体育活动。
学校也应该加强体育课程,让学生养成良好的锻炼习惯。
3. 增加健康宣传与教育。
政府可以组织健康知识宣传活动,在社区、学校、工作场所等地方开展健康讲座和培训,普及健康知识,提高全民的健康素养。
4. 定期体检。
每个人都应该定期进行健康体检,及早发现和治疗疾病。
政府可以提供补贴或者优惠措施,鼓励人们主动参与体检。
5. 减少吸烟和酗酒。
吸烟和酗酒对健康有很大的危害。
政府应该加大对吸烟和酗酒的宣传和监管力度,提高烟酒税收,限制烟酒的销售渠道和场所,鼓励全民远离烟酒的诱惑。
第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。
6. 提高环境卫生。
环境卫生对健康有着重要的影响。
政府应该加强环境卫生的管理和监督,加大对环境污染的治理力度,鼓励人们保持个人和社区的卫生环境。
7. 增加社会支持。
政府和社会应该加强对弱势群体的支持,帮助他们改善生活环境和生活方式,提高他们的健康水平。
8. 加大健康保险覆盖范围。
健康保险是保障全民健康的重要手段。
政府可以加大对健康保险的宣传力度,提高健康保险的覆盖范围和保障水平,使更多人能够享受到健康保险的福利。
以上是我对全民健康生活方式行动方案的建议。
通过鼓励健康饮食、促进体育锻炼、增加健康宣传与教育、定期体检、减少吸烟和酗酒、提高环境卫生、增加社会支持和加大健康保险覆盖范围,可以有效提高全民的健康水平,为国家的繁荣做出贡献。
全民健康生活方式行动计划_全民健康生活方式

全民健康生活方式行动计划_全民健康生活方式健康生活方式教育的内容应以健康的教育理念,依据社会的需要、学习者的需要和学习者的兴趣及所关心的问题从人身心的和谐、人与自然的和谐、人与社会及社会中人的和谐诸方面思考,下面是本文库为你精心整理的全民健康生活方式行动计划,希望对你有帮助!全民健康生活方式行动计划篇1社会发展和经济进步在带给人们丰富物质享受的同时,也在改变着人们的饮食起居和生活习惯。
与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等生活方式密切相关的疾病,已成为影响人民群众健康素质的大敌。
医学研究表明,在控制了吸烟、不合理膳食和缺乏体力活动等危险因素之后,约80%的心血管疾病、糖尿病和40%的肿瘤是可以预防的。
与膳食不平衡和身体活动不足等生活方式密切相关的慢性疾病及其危险因素水平呈快速上升趋势,已成为威胁我国人民健康的突出问题。
在卫生部办公厅《非传染性疾病综合防控示范区工作指导方案》中,将全民健康生活方式行动作为考核重要内容,足见"加强全民健康教育,积极倡导健康生活方式"是慢性病防治长期而艰巨的任务,为圆满完成工作任务,倡导全民健康生活方式行动。
现将我院全民健康生活方式行动工作计划如下:一. 建立健全组织机构:成立以院长为组长、分管院长为副组长、基本公共卫生科主任、健康教育工作人员及各村村医生组成的全民健康生活方式行动工作领导小组。
二、健康生活方式行动活动以合理膳食和适量运动为切入点,推出合理膳食和身体活动的指导工具,设计与居民日常工作生活密切相关、简便易行、能长期坚持、效果明显的健康生活方式指导方案,开展创建健康社区、学校、医院、企业活动,以"和谐我生活,健康中国人"为口号,倡导"121"健康理念,即"日行一万步,吃动两平衡(合理膳食、适量运动),健康一辈子",让广大居民自觉采取健康的生活方式,逐步提高身体素质。
二. 具体活动方式1. 召开村医生会议,对村医生进行全民健康生活方式培训。
2. 围绕减盐、示范食堂、身体活动干预、控烟等设立全民20xx年"和谐我生活,健康中国人"健康主题活动。
全民健康生活方式——“一评二控三减四健”专项行动方案

全民健康生活方式——“一评二控三减四健”专项行动方案一评:全民健康素养评估我们来谈谈“一评”。
全民健康素养评估,这是一场全民参与的自我审视。
我们不仅要评估自己的身体健康,还要评估自己的心理健康、生活方式和饮食习惯。
通过评估,我们能够清晰地认识到自己的健康状况,找出潜在的隐患。
想象一下,我们每个人都是自己健康的小主人,通过评估,我们就像是在为自己做一次全面的体检。
这个过程不需要复杂的设备,也不需要专业的医生,只需要一张问卷,一支笔,还有一颗诚实的心。
二控:控制体重和控烟是“二控”。
控制体重,这是现代社会的一大挑战。
过度肥胖不仅影响形象,更会引发一系列健康问题。
我们要从饮食入手,合理搭配,适量运动,让体重保持在健康的范围内。
而控烟,则是对自己身体的一种救赎。
吸烟的危害无需多言,我们要做的,就是放下手中的烟,呼吸新鲜的空气,让肺部得到充分的休息和恢复。
三减:减盐、减油、减糖“三减”是我们行动中的重要一环。
减盐、减油、减糖,这不仅仅是为了口感,更是为了健康。
过多的盐分、油脂和糖分,都会对我们的身体造成负担。
想象一下,每一口食物都蕴含着健康的密码。
我们通过减少盐、油、糖的摄入,就是在为自己解锁健康的密码,让身体更加轻盈,让生活更加美好。
四健:健脑、健骨、健肺、健心这“四健”,就像是四大支柱,支撑着我们的健康。
我们要用心去维护,让这四大支柱永远坚不可摧。
具体行动方案:1.开展全民健康素养宣传活动,通过线上线下多种渠道,让每个人都了解自己的健康状况,提高健康素养。
2.建立健康生活方式指导小组,针对体重控制、控烟、减盐、减油、减糖等方面,提供专业的指导和帮助。
3.开展健康饮食推广活动,倡导健康饮食习惯,让更多的人了解健康饮食的重要性。
4.组织各种形式的运动活动,鼓励大家积极参与,增强体质,提高免疫力。
6.定期组织健康体检,及时发现健康问题,及时干预。
7.建立健康生活方式奖励机制,激励更多的人加入到健康生活方式的行列中来。
2023年全民健康生活方式三减三健专项行动实施方案

2023年全民健康生活方式三减三健专项行动实施方案为提高全民健康意识,普及健康生活方式,按照“把健康融入所有政策,人民共建共享”的要求,以推进健康崇义建设为引领,坚持政府主导、部门协作、动员社会、全民参与,以“和谐我生活,健康中国人”为主题,以合理膳食和适量运动、控烟限酒、心理平衡为重点,以健康教育、健康促进为手段,以“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)活动为切入点,科学传播健康知识,广泛传授健康技能,深入倡导全民健康文明的生活方式,提升个人健康意识和行为能力。
结合工作实际,特制定本方案。
一、工作目标持续开展3个月的“三减三健”全民健康生活方式行动,形成共同行动推广健康生活方式的氛围;继续培训健康生活方式指导员,开展健康教育、健康生活指导工作;动员干部职工及家属人均每日食盐摄入量逐步下降,经常参加体育锻炼的成年人口比例逐步提高,遏制居民肥胖率快速上升趋势,健康素养水平不断提升。
二、工作内容开展减盐减油减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼的“三减三健”专项行动,提高干部职工对“三减三健”知晓率。
(一)减盐。
广泛开展“盐与健康”宣传与培训,普及低盐膳食与慢性病防治知识,增强居民低盐饮食意识,提高居民选择低盐食品和烹饪减盐技巧。
(二)减油。
结合“减盐”行动,倡导低盐低油的健康饮食习惯,采取措施控制油脂摄入量,对重点人群进行培训和干预指导,广泛宣传油摄入过多的危害、油摄入量标准、控制摄入的生活技巧等减油核心信息,增强居民低油膳食和健康饮食意识。
(三)减糖。
以儿童青少年为重点人群,开展“糖与健康”健康教育主题活动,鼓励减少含糖饮料和高糖食品的摄入。
大力普及添加糖与龋齿、超重和肥胖等相关疾病防控知识,促进居民养成低添加糖膳食习惯。
(四)健康口腔。
以儿童青少年和老年人为重点人群,广泛传播科学刷牙、定期口腔检查、使用含氟牙膏等良好口腔卫生习惯,提高居民对口腔健康的关注度,不断改善居民口腔健康行为。
202X年全民健康生活方式三减三健专项行动实施方案

千里之行,始于足下。
202X年全民健康生活方式三减三健专项行动实施方案202X年全民健康生活方式三减三健专项行动实施方案一、背景介绍全民健康是国家现代化建设的重要组成部分,也是人民群众的迫切需求。
然而,当前我国存在着许多不健康的生活方式和习惯,如不合理的饮食、缺乏运动、抽烟酗酒等,导致了慢性非传染性疾病的不断增加。
为了提高全民健康水平,逐步实现健康中国的目标,我们制定了全民健康生活方式三减三健专项行动实施方案。
二、行动目标1.减少不良饮食习惯:通过倡导合理膳食结构、减少高盐、高糖、高脂食物的摄入,降低肥胖、高血压和糖尿病等慢性病的发病率。
2.减少不健康的生活习惯:通过宣传禁烟、限酒、戒毒的重要性,减少吸烟、饮酒和滥用药物对健康的危害。
3.减轻心理压力:通过提倡积极心态、合理安排工作和生活,减轻工作和生活带来的心理压力,提高心理健康水平。
4.增加体育锻炼:通过宣传广泛参与体育锻炼的重要意义,提倡每天适量的体育锻炼,增强身体素质和免疫力。
5.增加健康知识的普及:通过开展健康知识宣传活动和培训,提高全民对健康的认识和意识,改变不良的生活方式和习惯。
6.增强全民健康素养:通过开展健康教育和培训,提高全民的健康素养,增强自我保健和预防疾病的能力。
三、重点工作内容第1页/共3页锲而不舍,金石可镂。
1.制定和完善全民健康教育计划,开展相关培训和宣传活动,提高全民健康知识水平和素养。
2.加强全民健康意识的培养,通过媒体宣传、社区活动等形式,普及健康知识,引导公众养成健康的生活方式。
3.制定并实施高盐、高糖、高脂食物限制政策,鼓励食品生产企业生产低盐、低糖、低脂产品,提供健康饮食选择。
4.加强吸烟、饮酒和滥用药物的宣传教育,推动相关法律法规的完善和落地,提高公众对不健康生活习惯的认识。
5.推动各级政府和社会组织加大体育设施建设,提供更多的体育运动场地和设备,鼓励公众积极参与体育锻炼。
6.加强心理健康教育和心理咨询服务,开展心理压力调适培训和活动,提供心理健康支持和援助。
全民健康生活方式行动方案

全民健康生活方式行动方案(2017-2025年)为贯彻落实全国卫生与健康大会精神,根据国民经济和社会发展第十三个五年规划中“倡导健康生活方式”精神要求,依据《“健康中国2030”规划纲要》和《“十三五”卫生与健康规划》,在全民健康生活方式行动第一阶段工作基础上,制定本方案。
一、指导思想和原则全面贯彻落实全国卫生与健康大会精神,坚持以人民为中心的发展思想,以满足人民群众健康需求和解决主要健康问题为导向,坚持政府主导、部门协作、动员社会、全民参与,以“和谐我生活,健康中国人”为主题,开展涵盖合理膳食、适量运动、控烟限酒、心理健康等内容的专项行动,积极营造健康支持性环境,科学传播健康知识,广泛传授健康技能,深入倡导全民健康文明的生活方式,提升个人健康意识和行为能力,推动疾病治疗向健康管理转变,为全面推进健康中国建设提供有力支撑。
二、行动目标大力培训健康生活方式指导员,要求辖区开展行动结合当地情况,深入开展“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)、适量运动、控烟限酒和心理健康等4个专项行动。
实现到2020年,全国居民健康素养水平达到20%,2025年达到25%,形成全社会共同行动,推广践行健康生活方式的良好氛围。
三、行动策略(一)政府主导,部门协作,创造健康支持性环境。
各地区将推进全民健康生活方式行动作为健康中国建设重要内容,坚持政府主导、部门协作,将健康融入所有政策,紧密结合国家卫生城市、健康城市、慢性病综合防控示范区和健康促进县(区)等建设工作,依托国家基本公共卫生服务均等化项目、全民健身活动、全民健康素养促进行动、健康中国行活动等平台,开展健康支持性环境建设。
卫生计生部门要大力宣传健康生活方式核心信息,推广健康支持性工具,建设无烟环境,培育健康生活方式指导员队伍,开展健康生活方式指导员“五进”活动(进家庭、进社区、进单位、进学校、进医院)。
体育部门要健全群众身边的体育健身组织,建设群众身边的体育健身设施,丰富群众身边的体育健身活动,支持群众身边的体育赛事,提供群众身边的健身指导,弘扬群众身边的健康文化,携手卫生计生等相关部门培养运动康复医生、健康指导师等相关人才,推进国民体质监测与医疗体检有机结合,推进体育健身设施与医疗康复设施有机结合,推进全民健身和全民健康深度融合。
全民健康生活方式行动方案

全民健康生活方式行动方案健康对每个人来说都是至关重要的。
然而,在现代社会中,随着生活节奏的加快和工作压力的增大,许多人的健康问题日益突出。
因此,制定全民健康生活方式行动方案是非常必要的。
一、认识健康生活的重要性健康生活方式是指人们在日常生活中通过合理的饮食、适量的运动、良好的作息习惯和积极的心态来维持身心健康的一种生活方式。
良好的健康生活方式不仅有助于预防和控制慢性疾病,还能提高人们的生活质量和幸福感。
二、饮食篇饮食是保持健康生活方式的重要环节之一。
我们应该摄入丰富多样的食物,以确保身体获得所需的各种营养物质。
适当增加水果、蔬菜和全谷物的摄入量,减少高盐、高糖和高脂肪食物的摄入,合理安排三餐时间,保证充足的水分摄入量,这些都是保持饮食健康的重要指南。
三、运动篇运动是保持身体健康的重要手段之一。
每天适量的运动可以增强身体的代谢能力,改善心肺功能,增强免疫力。
我们可以选择自己喜欢的运动方式,如跑步、散步、游泳、瑜伽等,每周进行至少三次,每次30分钟以上的中等强度运动。
四、作息篇良好的作息习惯对保持健康至关重要。
我们应该每天保证充足的睡眠时间,为身体提供充分的休息。
同时,要注意合理分配工作和休息时间,避免长时间连续工作和过度疲劳。
建议在晚上睡前不要使用电子设备,以保证良好的睡眠质量。
五、心态篇积极的心态对于保持健康生活方式至关重要。
我们应该学会应对压力和困难,建立积极乐观的心态。
通过参加社交活动、学习技能、寻找兴趣爱好等方式,保持积极的心态和良好的情绪。
六、教育篇制定全民健康生活方式行动方案不仅需要政府的努力,还需要全社会的参与。
我们应该加强健康教育,提高人们对健康的认识和意识。
学校可以设置健康教育课程,向学生传授健康知识和生活技能。
同时,医疗机构、社区组织和媒体也可以通过举办健康宣传活动、发放健康资料等方式,推广健康生活方式。
七、社会支持篇除了个体的努力外,社会支持也是维持健康生活方式的重要条件之一。
全民健康生活方式行动方案

全民健康生活方式行动方案引言健康生活方式对于个体的健康和幸福感至关重要,也对社会的发展和稳定起到积极的促进作用。
为了让人们养成良好的健康生活方式,全民健康生活方式行动方案应运而生。
本文将介绍一个以倡导健康饮食、积极运动和心理健康为主要内容的全民健康生活方式行动方案。
1. 倡导健康饮食健康饮食是保持身体健康的重要方面。
一个合理的饮食习惯可以提供身体所需的营养物质,有助于预防慢性疾病的发生。
以下是倡导健康饮食的几项措施:1.1 营养均衡倡导每餐食物都要包含丰富的营养物质,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
人们应该避免单一食物的挑食习惯,而要选择多样化的食物来获得更全面的营养。
1.2 控制食物摄入量过量的食物摄入会导致肥胖和慢性疾病的风险增加。
因此,倡导适量的饮食,注意控制食物的摄入量,避免暴饮暴食的行为。
1.3 减少盐分和糖分摄入过量的盐分和糖分摄入会增加高血压和糖尿病等疾病的患病风险。
应倡导减少食物中的盐分和糖分含量,并鼓励人们选择低盐低糖的食物。
2. 积极运动适当的运动是保持身体健康的重要组成部分。
以下是倡导积极运动的几项措施:2.1 培养定期锻炼的习惯倡导人们每天进行适量的运动锻炼。
可以选择跑步、游泳、健身操等有氧运动,也可以尝试瑜伽、太极等低强度运动。
无论选择何种运动方式,定期锻炼是至关重要的。
2.2 提倡步行和骑自行车鼓励人们在日常生活中选择步行或骑自行车代替乘坐交通工具。
这种健康的交通方式不仅可以消耗卡路里,还有助于改善心血管健康。
2.3 加强运动宣传教育通过各种方式加强对运动好处的宣传教育,鼓励人们参与运动。
可以开展健身讲座、运动俱乐部等活动,提高广大群众对健康生活方式的认知和参与度。
3. 心理健康身体健康的同时,心理健康也是全民健康生活方式行动方案的重要内容。
以下是倡导心理健康的几项措施:3.1 缓解压力现代生活节奏快,人们经常面临各种压力。
倡导采取积极的方式来缓解压力,如进行适当的放松活动、与朋友聚会、参加兴趣小组等。
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城关三小联盟全民健康生活方式行动实施方案
全民健康生活方式行动旨在通过健康知识的传播,
逐步改变居民不健康饮食、身体活动不足和吸烟等不良生活习惯,提倡并逐步形成良好的生活习惯。
为提高我校师生健康意识、自我保健能力和健康生活方式行为能力,减少和消除健康危险因素,预防和有效控制心脑血管疾病、糖尿病、高血压等慢性非传染性疾病的危害,保护和增进人民健康,提高人口健康素质,营造有益健康的环境,根据原卫生部《全民健康生活方式行动总体方案》,结合联盟校校的实际情况,制定本方案。
一、指导思想和原则
坚持政府主导,以“和谐我生活,健康中国人”为主题,广泛动员社会力量,创造支持性环境,营造健康文化氛围,以科学为依据,从日常生活和工作入手,结合爱国卫生、全民健身、亿万学生阳光体育行动等活动,倡导和推进全民健康生活方式,提高国民整体素质,实现“健康护小康,小康看健康”的战略目标。
二、行动目标
(一)总体目标
提高全民健康意识、自我保护能力和健康生活方式的行为
能力,创造长期可持续的支持性环境,提高全民的综合素养,促
进人与社会和谐发展。
(二)具体目标
1. 在城关三小联盟校范围内普遍开展“健康一二一”行动(即“日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子”),以合理膳食和适量运动为切入点,倡导和传播健康生活方式理念,推广技术措施和支持工具,开展各种全体师生参与活动。
2. 向目标人群提供控油勺、限盐勺、腰围尺等工具,倡
导“健康出行,步行上下班”、“多走楼梯,少乘电梯”、
“课间操”等活动,促使教职工少静多动。
对合理膳食和科学健身活动知识的知晓率明显提高,主动参加锻炼的人数比例有所提高。
3. 在全校范围内创建一批健康生活方式示范点,推进
“健康步道”、“健康操场晨练”、“健康知识满校园”、
“无烟公共场所和工作场所”等建设工作。
三、行动策略和保障措施
(一)加强领导,建立长效工作机制。
为确保联盟校健康
生活方式行动顺利开展,成立城关三小联盟教职工健康生活方式行动领导小组,负责制定行动总体规划和实施方案,全面组织、
实施、督导和评价行动工作。
邀请县疾病预防控制中心为全校师生定期检查身体。
各有关职能部门要深刻认识开展全民健康生活方式行动是提高国民整体健康水平,是实现“健康护小康”的重要工作,把积极倡导健康生活方式作为预防疾病、促进健康的重要工作纳入重要议事日程。
学校由专人负责此项工作,明确工作目标,抓好落实各项措施,有效开展工作。
(二)做好组织动员,营造社会环境。
各班级每学期开展健康教育课不少于6课时,要建立科学长效的激励机制,利用大众媒体及网络等传媒的作用,营造、鼓励全民关注、实践健康生活方式,崇尚健康,参与并支持全民健康生活方式行动的社会环境。
四、职责分工
(一)校医及时关注学生健康。
(二)建立慢性病综合防控工作体系。
(三)利用健康教育课、家长会的形式,举办合理膳食、口腔保健等健康生活方式讲座,培养学生养成健康的生活方式,动员全体师生齐心协力,共同促进倡导健康生活方式的校园好社会风气的形成。
五、督导与评估
定期组织人员对教职工健康生活方式行动实施进展情况进行督导和评价,对工作表现突出的个人给与表彰和奖励。
全民健康生活方式工作基本内容
一、示范社区
(一)环境建设
1. 环境整洁。
2. 有固定的宣传栏、橱窗等健康教育窗口。
3. 有健康教育活动室。
4. 有促进身体活动的专门场地和多种活动设施。
(二)活动开展
1. 每年开展3种以上居民广泛参与的健康生活方式活动,如知识竞赛、健康膳食设计比赛、健身比赛、健康家庭评选等。
2. 每年为每户居民发放1种以上健康生活方式宣传
材料。
3. 每年开展4 次以上健康生活方式相
二、示范单位
(一)制度保障
1. 有促进健康生活方式的相关制度,如:工间操制度、健身制度。
2. 有促进健康生活方式的激励机制。
3. 每年为职工进行1 次体检,掌握职工基本健康状况和生活方式基本情况。
(二)环境设施建设
1. 有促进身体活动的场地及设施,或有经费支持职工到公共场所开展健身活动。
2. 张贴、发放“健康一二一”宣传材料,展示健康生活方式行动支持工具和食物能量模型。
3. 在适宜场所设置健康小贴士,倡导健康生活方式。
(三)活动开展
1. 开展爬山、体育比赛、运动会等不同形式的
群体性健身活动,每年至少开展1 次。
2. 每年至少组织1 次健康膳食知识竞赛。
3. 组建2 个以上的健身或运动团队,如乒乓球队、羽毛球队。
4. 每年为职工至少开展2 次健康生活方式相关知
识讲座。
5. 为单位职工发放健康生活方式宣传资料与支持工具(控油壶、限盐罐、BMI 尺、腰围尺、计步器等)。
三、示范食堂
(一)基本条件参加示范创建的食堂要取得《餐饮服务许可证》,并且达到食品卫生量化分级管理等级 B 级以上,有效执行《餐饮业食品卫生管理办法》的管理规定。
(二)人员培养及能力要求1.管理人员和工作人员每半年累计接受 2 小时以上的合理膳食知识培训。
2. 厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能。
3. 以食堂为主体,适时开展职工营养健康厨艺比赛、膳食知识问答等活动,提高职工健康生活方式行为能力。
(三)食堂环境
1. 利用张贴画、板报、电子屏幕等形式,宣传膳食营养健康知识,营造食堂营养健康氛围;通过摆放体重计、BMI 尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式,指导职工合理膳食、吃动平衡。
2. 食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。
(四)供餐服务
1. 菜肴、主食品种丰富,少量多样;保证粗加工粮食类、薯类的供应;提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费;提供主要菜品的营养特点,指导职工选择。
2. 控制膳食中油盐用量,记录油、盐的购买量和使用量,控制每份菜肴的油、盐用量,并逐步减少,以达到食用油推荐量(25—30克/ 人?天)、食盐推荐量(5克/ 人?天)的标准。
四、示范餐厅
(一)基本条件
参加示范创建的餐厅要取得《餐饮服务许可证》,并且达到食品卫生量化分级管理等级 B 级以上,有效
执行了《餐饮业食品卫生管理办法》的管理规定。
(二)人员培养及能力要求
1. 餐厅努力培养专职或兼职营养配餐人员,负责营养配餐和管理,科学指导餐厅采购、配料和加工,帮助顾客正确选餐。
2. 管理员、厨师、服务人员每半年累计接受2 小时以上合理膳食知识培训。
3. 厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能。
(三)餐厅环境
1. 有膳食宝塔等合理膳食宣传内容的张贴画、
板报、电子屏幕等宣传形式,营造餐厅营养健康氛围。
2. 餐桌上有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。
3. 利用桌布、餐具包装等多种途径开展健康生活方式知识宣传。
(四)点餐服务
1. 餐厅工作人员引导顾客选择低盐少油膳食。
2. 菜谱标示菜谱能量,有条件的餐厅可标注各类营
养成分,服务人员能主动介绍菜品营养特点,引导消费者合理选
择膳食。
把新鲜水果、奶类和饮用水作为餐厅供应的一部分。
3. 菜谱中有供不同人数食用的平衡膳食套餐。
五、示范学校
(一)支持政策
1. 把健康促进学校创建工作纳入到学校整体工作中,有 1 名校级领导负责健康促进与健康教育工作。
2. 有校领导、骨干教师、校医等参加的学校领导小组。
3. 有定期的工作会议及活动记录。
4. 学校制定控烟等相关政策。
5. 学校制定政策保证学生每天体育活动时间
(包括课间操、课外活动)。
6. 学校制定师生定期体检制度。
7. 学校制定并实施传染病的预防控制措施。
8. 学校有保护学生安全的政策。
(二)支持环境
1. 学校每年有建设和改善物质环境的计划和资金投
入。
2. 学校提供有利于学习、运动和生活的物质条件,达到“学校卫生工作条例”所规定要求,包括课桌椅高度、黑板、教室采光照明、安全清洁的饮用水、厕所清洁卫生、食堂、餐厅、操场等。
3. 维护学校环境的安全性,对校园内所有建筑和运动场所、设施进行定期检查;在有安全隐患或易发生危险的地方有明显警示标志。
4. 学校有食堂则须达到食品卫生安全要求,并落实营养促进及减盐相关措施或手段。
5. 校园环境优美整洁。
(三)活动开展
1. 以班级为单位健康教育课程开课率达到100%。
2. 学生每年有一次体检;教师至少每两年有一次体
检,学校有针对师生主要健康问题安排的医疗保健、知
识讲座活动。
3. 针对性的进行免疫接种,计划免疫接种率达100%(小学新生入学前预防接种证查验率达到90%以上)
4. 开展快乐10分钟活动;或展开控烟活动,创建无烟校园;或创建示范食堂(餐厅)。