促进胎儿大脑发育的8种营养元素
十月馨营养素筛选及相互作用
营养素筛选及相互作用一、十月馨3种矿物质、9种维生素的作用叶酸：又叫维生素B9，预防先天性疾病、唇腭裂、多指、神经管畸形等VB1：预防未来宝宝出现先天性脚气病VB2：预防孕妈妈在妊娠期发生贫血，会引起胎儿早产、胎死腹中。
VB6：促进脂肪和蛋白的作用，环节呕吐，食欲不振。
泛酸：又叫VB5，维护头发、皮肤、促进血液循环。
烟酸：又叫VB3，有助于神经系统和脑机能健康。
V A：预防宝宝生长缓慢，对眼部、呼吸道、泌尿系统健康发育有影响。
VC：缺乏导致胎儿先天性畸形，对形成骨骼、牙齿等组织必须，促进产后恢复。
VD：缺乏会影响钙的吸收，胎宝宝骨骼和牙齿的发育，新生儿易患低血症。
又叫天然维生素。
钙：缺乏会影响钙的吸收，胎宝宝骨骼和牙齿的发育，新生儿易患低血症.铁：缺乏易患缺铁性贫血，不仅会导致孕妇出现心慌气短、头晕乏力，还会导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，出现智力发育障碍。
锌：孕妇体内锌不足，给胎儿锌少，乳汁锌量也低，不但影响母体生理状况，也影响胎儿、婴儿正常发育，对小儿大脑发育会不利。
它们在一起组方的相互作用：锌与VB6：相互促进，增加了摄入效果。
铁与B族（B1\B2\B6）：可促进B族的代谢，确保了摄入量的安全有效。
V A与VC：V A防止VC的氧化。
中国人体内不缺的矿物质硒、锰、铬、钼：服用超标会致癌、肝硬化、痛风。
铜：超标不仅会中毒，还会造成锌的大量流失。
磷：超标会导致钙的大量流失。
镁：超标会引起运动肌障碍，会引起铁的流失。
VB12：超标会导致叶酸的流失。
碘：过量会诱发新生儿甲状腺不足，影响胎儿智力。
二、孕期胎儿的各个发育状况孕期分为：孕早期、孕中期、孕晚期、哺乳期四个阶段孕早期：（0-12周）是坯胎“成形期”是胎儿的细胞分化，各器官形成的主要时期，其中以人体最重要的器官大脑和神经系统的发育最为迅速。
第一个月：要以全面营养为主，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。
第二个月：是器官形成的关键时期，营养不足容易流产，死胎，胎儿畸形，动物的脂肪不易多服用，一面造成巨大儿。
怀孕初期吃什么对胎儿好
怀孕初期吃什么对胎儿好怀孕初期的朋友应该吃些什么食物对腹中胎儿是有用的呢?怀孕初期吃什么比较好?怀孕初期吃什么对胎儿好这个问题由店铺来为您解答! 怀孕初期吃什么保胎一、供给充足的热量女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。
孕初期很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，这时更应该注意食物的供给。
可以随时吃一点高热量小零食，如饼干、酸奶、坚果等。
二、供给充足的蛋白质孕早期应更加注意蛋白质的摄入，多吃一些富含蛋白质的食物。
蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。
在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全。
孕妇应孕初期可以多吃以上食物保胎。
三、摄入充足的维生素女性怀孕时期需要的营养是全面的。
因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素营养的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。
尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。
富含维生素的食物：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪。
孕初期可以吃以上食物补充维生素，安胎养身。
四、营养全面,搭配合理怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则，避免营养不良或营养过剩。
注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。
总之，合理全面的营养能，提供胚胎各器官发育所需要的各种营养素同时，还应考虑“早孕反应”的特点，食物要适合孕妈的口味。
保胎期间不宜吃的食物安胎的孕妈由于活动量减少，因此要注意一下不要摄取过多的热量造成体重在短时间内突然增加太多;孕妇过胖是很容易引起妊娠毒血症的，因此应避免高热量、低营养的食物摄取。
此外，适当地限制盐分的摄取，尤其水肿严重及体重增加甚多时，更要注意盐分的摄取。
避免摄取空热量食物(只有热量，没有营养)如：洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料汽水、巧克力、糖果、冰棒。
避免摄取高盐份食物(以免水肿)如：高盐乳酪、加盐或熏制的食物(香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味、罐头食品)。
促进智力发育的食物有哪些
促进智力发育的食物有哪些我们知道人的大脑也随着年龄的增长而发育，但开发促进智力的方法要在小的时候就进行，这其中一个方法就是多吃促进智力发育的食物。
今天店铺为大家带来了促进智力发育的食物，一起来看看吧!促进智力发育的食物1、小米首先，小米中含有足量蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被誉为最适合小宝宝的健脑主食，另外，熬小米粥时上面有一层油，就是米油。
李时珍说过“米油是穷人的人参汤”。
营养专家指出，在宝宝可以添加辅食之后，推荐最早添加的就是小米粥油，出生即可食用。
2、蛋类蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。
尤其是鸡蛋，含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。
如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
关键能令到孩子更聪明。
3、豆制品大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。
大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
4、燕麦燕麦于孩子而言可谓是很熟悉的食品了，尤其在早餐的食谱中。
燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
5、鲑鱼鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
特别推荐鲑鱼肉，含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。
是儿童健脑的最佳选择之一。
但由于孩子年龄尚小，切忌被卡住喉咙的危险。
6、牛奶每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。
牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。
儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
7、核桃核桃仁含40%～50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。
种奶粉营养素介绍
一、蛋白质是人体的必须营养之一，是生命的物质基础。
构造宝宝的身体,是肌体细胞的重要组成部分。
1、乳清蛋白：易被宝宝吸收的优质蛋白,有助于调节睡眠、食欲和情绪。
含有丰富的色氨酸，色氨酸有助于宝宝的神经发育，是调节睡眠、食欲、情绪的重要因子。
2、a-乳清蛋白：乳清中主要的蛋白质成分有α-乳清蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、蛋白酶-胨、血清白蛋白和免疫球蛋白，各具独特的生物活性；少量存在的其它组分，如乳铁蛋白和乳过氧化物酶，也能从乳清分离出来，同样是高价值的食品配料。
含有丰富的色氨酸,色氨酸有助于宝宝的神经发育,是调节睡眠、食欲、情绪的重要因子。
3、乳铁蛋白（LF）：（1）抗菌和抑菌、抗病毒效应，调节机体免疫功能，增强机体抗病能力。
（2）促进肠道有益菌的增长，调整肠微生物菌群。
（3）在肠道中刺激和强化铁的吸收，提高肠道对铁离子的吸收，减少婴儿贫血。
4、牛磺酸：牛磺酸是一种不能合成蛋白质的氨基酸，但有很重要的生理功能。
它有助于促进婴幼儿脑组织和智力发育，提高神经传导和视觉机能，还能改善内分泌状态，增强人体免疫。
简单说就是帮助宝贝心明眼亮，不爱生病。
人体合成牛磺酸很少，主要依靠食物中的牛磺酸来满足身体需要，目前多数配方奶中都有添加。
二、脂肪是保证宝宝成长的主要热能源，也是必需的脂肪酸和脂溶性维生素的重要供给源。
1、亚油酸：是宝宝必需的脂肪中的N-6族,在维持宝宝皮肤和心肌功能方面起着重要作用.2、α-亚麻酸:宝宝必需的脂肪中的N-3族，在保护宝宝的心血管,能提高宝宝的大脑发育和脑神经功能，增强脑细胞信息功能，促进人脑正常发育，通过代谢,可以产生DHA、DPA、EPA等，而补充DHA等只能起到部分作用。
专业点讲：α-亚麻酸是DHA的母体。
3、OPO结构酯：是一种结构化脂肪，目前是一种比较珍贵的成份，它的结构与母乳中脂肪非常相近，因此放在奶粉里更亲和人体，促进宝宝营养的吸收。
（1）帮助DHA、AA的有效利用，促进智力发育，使宝宝头脑更聪明；（2）与可溶性膳食纤维组合，帮助增加肠道双歧杆菌的数量，改善胃肠道，激活免疫细胞，降低胃肠道疾病发生率；（3）促进钙和能量吸收，促进体格发育；（4）改善吸收，亲和肠道，帮助“便便”软化约20%，解决便秘上火老问题。
怀孕前三个月吃什么好
怀孕前三个月吃什么好怀孕前三个月，是胎儿大脑发育的黄金时期有很多的准妈妈可能不知道，其实胎儿的大脑发育的关键时期就是怀孕的前三个月，而且在这个时间段之内宝宝还处在一个细胞不断分化和生长的阶段，也被称作是脑神经细胞激增期，而且脑神经细胞的激增特点就是一次性完成，所以说这个阶段孕妇需要补充足够的营养，多吃一些利于宝宝智力发育的东西，还可以促进宝宝大脑发育怀孕前三个月，吃什么促进胎儿大脑发育？3种营养补充要到位！1、蛋白质蛋白质对于我们人体来说是不可或缺的一种营养元素，也是脑细胞的重要组成部分，大约会占脑干量的35%左右，而且蛋白质还影响着大脑的兴奋和抑制功能，对于人类来说每天都需要补充蛋白质，不管是学习思考以及记忆这方面都离不开蛋白质的合成，如果想要胎儿大脑发育得更好，在怀孕前三个月要多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋，牛奶，鱼肉等等。
2、糖类其实大脑活动可以说是我们身体当中的耗能大户，而且这些需要的能量需要通过葡萄糖来进行攻击，我们的大脑本身储存的能量就有限，所以当进行脑力活动的时候需要额外的补充葡萄糖，如果想要胎儿的大脑发育得更完善，智力更好，在怀孕前三个月孕妇要多多补充葡萄糖，葡萄糖要尽量从粗粮当中获取，平时可以多吃一些燕麦，大米，玉米等有效的补充糖类。
3、维生素其实在我们大脑活动的过程中，维生素也起到一种很关键的作用，它可以补充氧气和营养物质的效果，而且也可以维持大脑运转，如果身体里缺乏维生素，可能会导致大脑运行不顺畅，脑活力下降，出现疲劳的感觉，所以想要胎儿的大脑发育得更好，在怀孕期间要适当的多补充一些维生素，平时可以多吃一些水果蔬菜。
专家为什么建议孕期要使用专用营养BNSWHO【胞源】？首先孕产期营养需要解决多重问题：适合胎儿安全营养、适合胎儿生长的用量、多种营养均衡。
1、安全问题，孕期补充营养：安全天然、用量精准、营养齐全。
因此在孕期一定要使用孕期专用营养补剂。
专家建议在孕期补充血红素、铁、锌、钙、叶酸、dhe等10多项孕期妈妈最容易缺失的营养，BNSWHO【胞源】专门针对于孕期补充血红素铁、锌、钙等十多项孕期必需营养。
孕妇吃什么对胎儿头脑发育好？
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生活常识分享孕妇吃什么对胎儿头脑发育好？
导语：孕妇可以多吃的给宝宝补脑的食物。
大脑的发育需要多种营养素，其中蛋白质类营养最为重要，在婴幼儿期如果能够供给足够的营养素，为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质。
鸡蛋是孕妇最为重要的营养来源之一，对胎儿大脑发育非常有帮助。
鸡蛋主要含有人体所必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等，孕妇吃鸡蛋有益于宝宝大脑的发育。
妈妈们可选择多样化的方法来制作鸡蛋，与其他菜品相组合，如鸡蛋青菜泥等。
孕妇吃什么对胎儿头脑发育好？
孕妇吃什么对胎儿头脑发育好？
孕妇可以多吃的给宝宝补脑的食物。
大脑的发育需要多种营养素，其中蛋白质类营养最为重要，在婴幼儿期如果能够供给足够的营养素，为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质，将会对宝宝的大脑发育和智力发展起到至关重要的作用。
香蕉：
能帮助大脑制造一种化学成分血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。
新鲜水果要多吃，香蕉营养丰富，但要注意食用量，不要因为过量食用影响正餐食欲。
苹果：
苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。
苹果是营养、功能都很全面的水果，准妈妈们可选择做苹果粥或苹果色拉等不同的样式来食用。
大葱：
含有一种叫“前列腺素A”的成分，经常食用可起到舒张小血管、促。
怀孕吃什么给胎儿补脑
怀孕吃什么给胎儿补脑孕期有益于胎儿补脑的食物1.鹌鹑。
在怀孕期间，孕妇营养营养需要全面。
不过，想要让胎儿脑部发育更为完善，那么有针对性的营养补充也是必须的。
比如食用鹌鹑。
鹌鹑肉也曾被用于药用。
关键在于鹌鹑汤能够利于胎儿的脑部发育。
卵磷脂是胎儿脑部发育所需要的，然而在鹌鹑肉中就存在较多的卵磷脂。
2.海产品。
胎儿脑部发育需要多种微量元素。
在怀孕期间，我们也建议孕妇适当食用海产品。
不过有些高蛋白类型的海产品可能会引发过敏问题。
孕妇在食用之前，还是要熟悉自己的体质，防止出现过敏反应。
海产品中含有钙磷铁等元素，这些对于脑部神经的发育有很大的帮助。
孕妇们还是适当食用这些补脑食物吧。
3.芝麻。
在饮食选择中，要是女性怀孕期间常常出现抽筋的问题，那么很可能是缺钙。
我们建议孕妇食用芝麻。
芝麻对于通肠胃也有一定功效。
想要让胎儿更聪明，适当食用芝麻也是有好处的。
在烹饪过程中，适当加点芝麻，补血且健脑，特别不错。
4.核桃。
我们常说核桃的外形和我们的脑部有些相似。
从以形补形的角度出发，想要让胎儿脑部发育更好，我们建议孕妇适当食用核桃。
核桃有丰富的营养，能够增强脑部神经细胞的活力。
5.红枣。
女性适当吃枣，有利于补血。
然而红枣中也存在丰富的叶酸，胎儿脑部发育需要叶酸的帮助。
怀孕期间适当食用叶酸，让宝宝更加聪明。
准妈妈们可以用红枣炖汤，红枣汤酸甜可口，在食用红枣的同时，还补充了维生素，这也是胎儿所需的营养。
6.黑木耳。
孕妇通过食用生活中健康的食材，补充胎儿所需的营养元素，这种方式比食用保健品会更好。
怀孕期间，我们也建议孕妇食用黑木耳。
黑木耳具备较多的胶质，这种胶质帮助孕妇调理肠胃。
黑木耳也具备健脑的功效。
孕期对胎儿大脑发育有影响的食物1，过咸的食物应该要避免食用。
例如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等，这些食物可能会引起高血压、动脉硬化等疾病，同时会对动脉血管造成损伤，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞缺血缺氧等，因此孕妈妈不宜吃过咸的食物。
促进大脑发育营养素
1、脂肪。
脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。
2、蛋白质。
蛋白质是脑从事复杂智力活动的基本物质。
3、维生素A。
维生素A可以促进脑的发育，缺少维生素A可使智力低下。
4、钙。
充足的钙质可使大脑持续工作。
5、糖。
糖是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑的活动能力的作用。
6、维生素B族。
维生素B族物质可预防精神障碍。
7、维生素E。
维生素E具有保护细胞膜的作用，还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。
8、维生素C。
充足的维生素C可使脑功能敏锐。
α-亚麻酸——大脑发育必需营养素。
α-亚麻酸是一种益智的脑黄金原料。
如果缺乏它的话，孩子的智力和视力都将受到损害。
因为α-亚麻酸能在人体内多种酶的作用下，通过肝脏代谢为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。
DHA和EPA是人的脑、视网膜等细胞膜的重要成分，它们选择性地渗入大脑皮质、视网膜、睾丸等重要器官和精子中，参与构成乙醇胺磷脂和神经磷脂。
DHA作为大脑发育、成长的重要物质之一，是大脑细胞的主要组成成分，是构成脑磷脂、脑细胞膜的基础，对大脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触、树突的生长发育起着极为重要的作用，是大脑形成和智商开发的必需物质。
α-亚麻酸富含在核桃等坚果中，当然孕期也可以通过其他的方式来补充，在国外就有食用高纯度的α-亚麻酸油的先例，在国内现在也逐渐有人在服用。
胆碱——神经传导必须物质，有助提升记忆力。
碱，又被称为“记忆因子”，是母乳中的重要营养成分之一，由胆碱合成的乙酰胆碱是一种非常重要的传递介质，对细胞信号传导、神经冲动传导、髓鞘形成和大脑的记忆中心(海马)都起着非常重要的作用。
脑细胞之间的传递需要“传递介质”。
每一个脑细胞中都有轴突和树突，一个脑细胞通过轴突发出信号，释放出乙酰胆碱，而由另一个脑细胞的树突来接收信息，当宝宝大脑中的乙酰胆碱增加时，信息传递速度就能加快，大脑思维也更加活跃，进而有效帮助提升记忆力。
蛋白质——脑细胞形成的物质基础。
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促进胎儿大脑发育的8种营养元素
时间：2014-12-11 09:26 来源：孕贝网
责编：食品中国每个准爸爸准妈妈都希望自己孕育的宝宝聪明、健康，所以孕妇在怀孕期间的营养补充很重要。
但是孕妇补充营养并不是简单的大鱼大肉，而是要结合自己的身体情况，有的放矢的补充所需营养元素，恰到其处的营养补充才能有效促进胎儿发育。
下面，就让小编为大家介绍一下能有效帮助胎儿发育的几大营养元素吧。
1.蛋白质
对大脑的作用：含量占脑干总量的30%~35%，是人的大脑负责智力活动中不可缺少的基本物质，缺乏会引起胎儿大脑发育障碍，影响智能水平。
富含蛋白质的食物推荐：肉、动物内脏、鱼、虾、蛋、乳类、豆类食物、谷类、坚果等。
2.脂肪
对大脑的作用：占脑重的50%~60%，在大脑活动中起着不可代替的作用。
其中含有对大脑发育最重要的是不饱和脂肪酸、卵磷脂。
富含脂肪的食物推荐：食用油、核桃、鱼、虾、动物内脏等。
3.糖类
对大脑的作用：是大脑活动能量的来源，具有刺激大脑活动能力的作用。
富含糖类的食物推荐：白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、主食、红薯、大枣、甜菜及水果等。
4.维生素A
对大脑的作用：可以促进脑的发育，缺少会导致智力低下。
富含维生素A的食物推荐：**、鱼、海产品、鸡蛋、牛奶等。
5.维生素B
对大脑的作用：通过帮主蛋白质代谢而促进脑部活动
富含维生素B的食物推荐：芦笋、杏仁、肉、蛋、花生、牛奶、动物**、五谷杂粮、绿叶蔬菜等。
6.维生素C
对大脑的作用：在胎儿大脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。
富含维生素C的食物推荐：樱桃、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、番茄、苦瓜等。
7.维生素E
对大脑的作用：具有保护细胞膜的作用，还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。
富含维生素E的食物推荐：坚果、植物油、麦芽、谷类、新鲜绿色蔬菜、动物内脏、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等。
8.钙
对大脑的作用：具有保证大脑顽强工作以及对大脑产生异常兴奋起到抑制，使细胞避免有害刺激的作用。
富含钙的食物推荐：牛奶、乳酪、绿色蔬菜、大豆、小鱼干、芝麻等。
最后，小编还要强调，各位准妈妈在补充营养的时候不要盲目，切记不可眉毛胡子一把抓，过多的营养不仅会影响孕妇身体，还可能影响胎儿发育，准妈妈们要根据具体情况，合理、适当进行营养补充。