养殖业成本核算制度
养殖业的成本核算管理制度
养殖业的成本核算管理制度养殖业的成本核算管理制度在农业生产中起到重要的作用，能够帮助农户更好地了解养殖业的成本构成，提高经营效益。
本文将从成本核算对象、核算科目、成本计算方法和成本控制措施四个方面对养殖业的成本核算管理制度进行论述。
一、成本核算对象成本核算对象是指在养殖业中需要进行成本核算的具体事物或经营业务。
养殖业的成本核算对象主要有养殖场或养殖户、养殖品种和养殖期间等。
1.养殖场或养殖户：养殖场或养殖户是养殖业的基本单位，也是成本核算的最小单位。
成本核算系统应该能够准确计算每个养殖场或养殖户的成本，并根据其经营情况进行分析和评估。
2.养殖品种：不同的养殖品种具有不同的养殖成本，因此成本核算系统需要对不同的养殖品种进行单独核算。
只有准确计算每个养殖品种的成本，才能为决策提供准确的数据支持。
3.养殖期间：养殖过程中的不同时期也会对成本产生影响，因此成本核算系统需要根据养殖期间的不同阶段进行核算。
比如，在幼崽期和成长期的成本构成可能会存在差异，需要进行单独核算。
二、核算科目核算科目是指在成本核算过程中需要进行分析和记录的具体项目。
养殖业的核算科目主要包括直接成本、间接成本和固定成本等。
1.直接成本：直接成本是指与养殖生产直接相关的成本，在成本核算中需要对其进行详细记录和分析。
比如饲料费用、种苗费用、兽药费用等。
2.间接成本：间接成本是指与养殖生产间接相关的成本，没有直接与其中一具体养殖品种关联，但对整体成本产生影响。
比如养殖设施维护费用、养殖管理费用、劳动力费用等。
3.固定成本：固定成本是指在一定期间内不因生产数量的增减而发生变化的成本。
比如土地租金、设备折旧、保险费用等。
三、成本计算方法成本计算方法是指根据成本核算对象和核算科目，进行成本计算的具体方法。
养殖业的成本计算方法主要包括平均成本法、标准成本法和工序成本法等。
1.平均成本法：平均成本法是指按照一定的时间周期计算养殖业的平均成本，并将其分摊到每个养殖单位上。
水产企业成本核算制度
水产企业成本核算制度什么是成本核算？成本核算是指企业对生产各个环节中所消耗的各种资源（包括直接费用和间接费用）进行综合评估、计算和核算的过程，以得出企业的生产成本。
该过程并不是一次性的，而是通过不断的调整和完善，使生产过程中的各项成本能够得到更加明确的计算和核算。
为什么需要成本核算？对于水产养殖企业来说，成本核算是非常必要的。
因为水产养殖业的生产过程相对较为复杂，消耗的成本也更加繁多。
如果企业没有建立完善的成本核算制度，那么很容易出现成本波动较大、亏损情况加剧等问题，进而影响到企业的稳定发展。
通过成本核算，企业可以清晰地了解到生产和经营过程中的各项成本，使得企业在决策和调整策略时更具备科学依据，进而提高企业的盈利能力和竞争力。
水产企业成本核算制度的建立1. 成本计算的基本方法（1）直接费用法所谓直接费用，是指与某一产量直接相联系，并能够准确计算的那些费用，如饲料、种苗、兽医药品等。
这些费用可以通过单位产量成本来进行计算。
（2）间接费用法间接费用是指与产量无法直接相联系的费用，如厂房、设备、水电费，这些费用往往通过总产量或总成本来分摊到每个产量单元中。
间接费用的计算需要根据企业的实际情况进行适当的调整和分摊。
2. 成本核算的流程（1）确定各项成本在进行成本核算之前，必须首先清楚地了解到生产和经营过程中所涉及到的各项成本，包括直接成本（饲料、种苗、兽医药品等）和间接成本（设备、人工、水电等）。
（2）分摊费用将间接成本费用按照固定比例分摊到各项直接成本上，得出每项产品的成本。
（3）制定成本报表根据各项成本进行核算，制定成本报表，以便了解到各个环节所涉及到的成本，进而作出调整和优化。
成本报表一般包括销售成本、生产成本、总成本等。
3. 成本核算制度的建立（1）制定成本核算规定在建立成本核算制度之前，需要对成本核算进行规范化和标准化，制定一系列的成本核算规定和标准，以确保计算结果的准确性和可靠性。
（2）培训成本核算专员企业需要培训和聘请专业的成本核算专员，确保企业成本核算规定的有效实施和落地。
羊的养殖成本和利润核算方法
羊的养殖成本和利润核算方法羊的养殖成本和利润核算方法根据养殖规模不同而计算方法也不同，主要分为散养、专业户和大型养羊场三种形式，下面我们将分别介绍这三种养殖方法的成本和利润核算方式。
一、散养(以饲养2只种母羊为例，精料按80％计算，草不计算，基建、设备不计算，人工费和粪费相抵)
1、成本
(1)购种母羊
2只X费用/只=购种羊费用
购种羊费用÷5年(使用年限)=每年购种羊总摊销
(2)饲养成本(料计算80％，草不计算)
2只种母羊X精料量/(天·母羊)X价格/千克精料=2只母羊每天精料耗费
2只母羊每天精料耗费X365天=2只种母羊年消耗精料费用
总羔羊数(7月龄出栏，5个月饲喂期)X精料消耗/(天·羔)X150天X价格／千克精料=育成羊消耗精料费用
总饲养成本=2只种母羊年消耗精料费用十育成羊消耗精料费用
(3)医药费摊销总成本：10元/(羔·年)X总羔数
总成本=每年购种羊总摊销十总饲养成本十医药费摊销总成本
2、收入
羊的养殖成本和利润核算方法
年售育成羊：2只母羊X育成数/母羊年产=总育成数
总育成数X出栏重／只X销售价／千克活羊=总收入
3、经济效益分析
饲养2只母羊的一个饲养户年盈利=总收入－总成本=总盈利每卖－只育成羊盈利=总盈利÷总育成数。
生猪养殖企业账务设计及成本核算
生猪养殖企业账务设计及成本核算一、猪场成本核算的意义和要求猪场的产品成本核算,是把在生产过程中所发生的各项费用,按不同的产品对象和规定的方法进行归集和分配,借以确定各生产阶段的总成本和单位成本.为了正确核算产品成本,使成本指标如实地反映产品实际水平,充分发挥成本的作用,猪场在进行成本核算时,必须注意以下基本要求.一正确划分各种费用界限1.正确划分资本性支出和收益性支出的界限凡支出的效益涉及于多个会计年度的,应作为资本性支出,如固定资产的购置和无形资产的购入均属于资本性支出；凡支出的效益只涉及于本年度的,应作为收益性支出,如生产过程中饲料及物品的消耗、直接工资、制造费用及期间费用均属于收益性支出.构成猪场资产的资本性支出,要在以后的使用过程中才能逐渐转入成本费用如固定资产为一次性购入,货款已支付,要通过以后期间计提折旧的方式来转入成本费用,但这项成本费用是不再需要支付资金来实现的收益性支出应计入产品成本,或者作为期间费用单独核算.收益性支出全部由当期营业收入来抵偿.区分资本性支出和收益性支出的目的,是为了正确计算资产的价值和正确计算各期的产品成本、期间费用及损益.如果把资本性支出列作收益性支出,其结果必是少计了资产的价值,多计了当期费用；反之,则多计了资产的价值,少计了当期的费用.无论那种情况都不利于正确计算种猪场的产品成本.2.正确划分应计入产品成本费用和不应计入产品成本费用的界限猪场生产过程中的耗费是多种多样的其用途也是多方面的,要正确核算成本费用,计算产品成本,必须按费用的用途确定哪些应由产品成本负担,哪些不应由产品成本负担.要严格遵守成本费用开支范围的规定,以保证猪场产品成本计算的真实性.3.正确划分各个会计期间的费用界限根据我国会计准则的规定,猪场也应按月进行成本计算,以便分析考核生产经营费用计划产品成本计划的执行情况和结果.因而必须划分各个月份的费用界限.本月份实际发生的费用应当全部入帐,而不能由以后月份负担.本月份发生支付而应由本月及以后各月共同负担的费用,应当计作待摊费用,在各月间合理分配计入成本费用.本月虽未支付但应当由本月负担的费用,应当通过预提的方法,计作预提费用,预先分配计入本月成本费用,待到期支付时,再冲减预提费用.二按猪场生产特点和成本管理要求,合理确定成本核算的组织方式和具体的核算方法.三认真作好产品成本核算的基础工作,保证成本核算资料的真实性.1.做好各项消耗定额的制定和修定工作生产过程中的饲料、兽药、水电、物料等项消耗定额,与产品成本计算的关系十分密切.制定先进而又可行的各项消耗定额,既是编制成本计划的依据,又是审核控制生产费用的重要依据.因此,为了加强生产管理和成本管理,猪场必须建立、健全定额管理制度,并随着生产的发展、技术的进步、劳动生产率的提高,还要不断地修订定额,以充分发挥定额管理的作用.2.建立饲料、兽药、猪只等各项财产物质的收发、领退、转移、报废、清查盘点制度成本费用以价值形式核算产品生产经营中的各项支出,但是价值形式的核算都是以实物计量为基础的.因而为了正确计算成本费用,必须建立和健全各种实物收进和发出的计量制度及实物盘点制度,这样才能使成本核算的结果如实反映生产经营过程中的各种消耗和支出,做到帐实相符.3.建立和健全原始记录工作原始记录是反映生产经营活动的原始资料,是进行成本预测、编制成本计划、进行成本核算、分析消耗定额和成本计划执行情况的依据.猪场对生产过程中饲料、兽药的消耗、低值易耗品等材料的领用、费用的开支、猪只的转群、销售、淘汰等,都要有真实的原始记录.原始记录的组织方式和具体方法,要从各单位实际情况出发,既要符合成本核算和管理的要求,又要切实可行.4.严格计量制度,完善各种计量检测设施成本核算必须以实物计量为基础,只有严格执行对各种财产物质的计量制度,才能准确计算产品成本.而要准确地进行实物计量,就必须具备一定的计量手段和检测设施,以保证各项实物计量准确性.因而应当按照生产管理和成本管理的需要,不断完善计量和检测设施,如饲料的消耗计量、存栏生猪头数重量清点、种猪状态的检测等.二、猪场成本核算对象的确定猪场生产成本的核算,可以实行分群核算,也可实行混群核算.实行分群核算是将整个猪群按不同猪龄,划分为若干群,分群别归集生产费用,分群别计算产品成本.混群核算也称为混群核算是以整个猪群作为成本计算对象来归集生产费用.在实际工作中,为了加强对种猪场各阶段饲养成本控制和管理.在组织猪场成本核算时,大都采用分群核算,即按不同的猪龄划分的猪群作为成本核算对象,具体划分标准如下：配怀阶段：包括未孕空怀母猪、怀孕母猪、公猪、包括配种舍、怀孕舍、产房猪群；产仔哺乳阶段：包括待产母猪、哺乳母猪,为简化核算,可将本阶段当期发生成本归入配怀阶段成本或仔猪阶段成本中；仔猪阶段：包括未断奶仔猪,日龄一般为0-20天左右,体重在6-7公斤；保育阶段：指断奶离群的仔猪20天—60天,包括：保育舍猪群；7-25公斤育肥阶段：指育成猪、育肥猪60天以上—出栏,包括育成舍、育肥舍猪群,25公斤以上；三、猪场成本核算凭证为了正确组织种猪生产成本核算,必须建立健全种猪生产凭证和手续,作好原始记录工作,生猪生产的核算凭证有：反映猪群变化的凭证、反映产品出售凭证、反映饲养费用的凭证.反映猪群变化的凭证,一般有“猪群转群磅码单”、“种猪淘汰单”等,据此可编制“猪群生产日报表”和“猪群动态月报表”,对于猪群的增减变动应及时填到有关凭证上,并逐日地记入“猪群生产日报表”.月末应根据“猪群生产日报表”,编制“猪群动态月报表”,报告给财务部门,作为猪群动态核算和成本核算的依据.反映猪只出售的凭证,有出库单、出售发票,应随时报告财务部门,作为销售入帐的原始凭证.反映猪只饲养费用的凭证,有工资费用分配表、折旧费用计算表包括种猪摊销、饲料消耗汇总表、低值物料领用分配表、兽药等其他材料消耗汇总表.月终均作为财务核算的依据；四、猪场费用的分类猪场生产经营过程中的耗费是各种各样的,为了便于归集各项费用,正确计算产品成本和期间费用,进行成本管理,需要对种类繁多的费用,进行合理的分类,其中最基本的是按费用的经济内容或性质和经济用途分类.一按费用的经济内容分类,生产费用按经济内容分类,将费用划分为不同的费用要素,而不考虑它的耗费对象和计入产品成本的方法,猪场的费用要素有：差旅费、招待费、办公费、汽车费用、工资及福利费、饲料费、防疫和医药费、物料费、燃料费、低值易耗品费、折旧费、利息支出、税金、水电费、修理费、社保费、其他支出等.将费用划分为若干要素进行核算,能够反映企业在一个时期内发生了那些费用,数额各是多少,可用以分析种猪场各个时期各种费用的支出水平,对比同期升降的程度和因素.从而为种猪场制定增收节支提供依据.二按费用的经济用途分类猪场的费用按其经济用途不同可分为生产成本制造成本和期间费用两大类.生产成本主要是指与生产产品直接有关的费用.这类费用在生产过程中的用途也不一样,例如有的直接用于产品生产,有的则用于管理与组织生产,因而需要按经济用途进一步划分为若干成本项目.猪场的生产费用按其经济用途可划分为下列成本项目：1.工资福利费：指直接从事饲养工作人员的工资、奖金及津贴,以及实际发生的不超过按工资总额14%比例福利费、伙食费.2.饲料费：指饲养过程中,各猪群耗用的自产和外购的各种全价料.3.兽药费：各猪群在饲养过程中耗用的兽药费.4.种猪价值摊销：指由仔猪等商品猪负担的种猪价值的摊销费.5.固定资产折旧费：指能直接计入各猪群的猪舍和专用机械设备、设备的折旧费.6.低值物料摊销费：指能直接计入各猪群的低值工具、器具、物料摊销等费用.7．水电费：能直接由各阶段栏舍电表计提的水费电费；8.制造费用：指猪场在生产过程中为组织和管理猪舍发生的各项间接费用及提供的劳务费.包括以下几项：1工资及福利费：指猪场管理及饲养员以外的其他部门人员工资、奖金及津贴,福利费.2燃料费：指猪场耗用的全部燃料.包括煤、汽油、柴油等油料.3水电费：指猪场无法计入生产栏舍而耗用的水费、电费.4修理费：指猪场维修猪舍、设备及其它部门发生的劳务费及耗用的零配件包括运输工具的维修费、保养费.5低值物料摊销费：指不能直接计入各猪群及其它部门的低值工具、器具,物料的摊销额.6固定资产折旧费：指除计入“生产成本”以外的办公楼、设施、设备、车辆等固定资产的折旧费.7办公费：生产管理部门购置的办公用品等费用.8运输费：车辆的养路费、保险费、停车过桥费等以及租用货车费.9其它费用：不属于以上各项的间接费用.猪场的期间费用是指种猪场在生产经营过程中发生的,与产品生产活动没有直接联系,属于某一时期耗用的费用.这些费用容易确定其发生期间和归属期间,但不容易确定它们应归属的成本计算对象.所以期间费用不计入产品生产成本,不参与成本计算,而是按照一定期间月份季度或年度进行汇总,直接计入当期损益.种猪场期间费用包括管理费用、营业费用、财务费用、.1.管理费用管理费用是种猪场为组织和管理生产经营活动而发生的期间费用.费用项目如下:1工资及福利费指场长、后勤人员的工资、津贴和奖金及发放的福利费.2工会经费、职教经费：指分别按工资总额的2%、2.5%计提的工会经费、职工教育经费.3业务招待费：指招待各类人员的发生的餐费.4差旅费指场内人员出差按规定报销的差旅费及职工报销的市内交通费.5社保费按劳资部门规定缴纳的各种职工养老保险费、医疗保险费⑹电话费指管理部门负担的电话费和手机费.7税金指印花税、车船使用税、房产税、土地使用税等.8其他费用指除上述以外的其他的期间费用,包括存货盘亏盈、坏帐损失等其他费用.猪场可根据是否为经常性费用确定具体费用明细；2.财务费用财务费用是指种猪场在筹集资金过程中发生的费用,费用项目如下：1利息支出2利息收入3金融机构手续费指与金融机构业务往来发生的手续费用.4其他筹资费用3.销售费用销售费用是指猪场在销售过程中发生的各项费用,费用项目如下：展览费、广告费、检疫费、售后服务费、促销费差旅费、包装费、生猪销售运费等；如为种猪场,则相关销售费用明细会更多些；五、猪场生产成本核算帐户的设置1.“生产成本”账户,为区别于工业企业,也可另设为“饲养成本”归集相关费用为了归集生猪生产费用,并计算产品成本,应设置“生产成本”帐户,在这帐户下,按照成本计算对象分别设置配种怀孕阶段、仔猪阶段、保育猪阶段、育肥猪阶段个四个成本归集环节.在明细帐中还应按规定的成本项目设置明细专栏.在分群核算下,该帐户的借方登记“生产成本”发生数,贷方登记结转的成本数,期末应无余额.2.“制造费用”账户为了核算在生产过程中,为组织和管理猪舍发生的各项间接费用及提供的劳务费,应设置“制造费用”账户,并按费用项目设置栏目进行归集费用.该账户借方登记发生的各项间接费用及提供的劳务费；贷方登记分配转入“生产成本”账户的制造费用；期末无余额.3、“幼畜及育肥畜”帐户的设置在分群核算下,猪群价值的增减变化情况,应在“幼畜及育肥畜”帐户下核算.该账户借方反映猪群价值的增加；贷方反映猪群价值的减少；期末余额为存栏猪群的价值存栏成本包括配怀期母猪、哺乳期待产母猪、及仔猪、保育猪、育肥猪等商品猪成本在此帐户下设置“配怀舍、哺乳舍、仔猪舍、保育舍、育肥舍”五个明细帐户,用以核算不同阶段猪群的价值增减变动情况和结存.这里需要说明的是种猪为什么也列入“幼畜及育肥畜”帐户核算.依据农业会计制度,仔猪、保育猪、育肥猪均属于流动资产,而种猪则是生产性生物资产,属于固定资产性质,由于种猪不同于其它大牲畜,它的生产周期短,更新比较频繁；加之种猪具有产畜和育畜并存的特点.为了使统计猪群变化情况的完整性,因此在实际工作中把它作为流动资产来管理,这也是将种猪作为“幼畜及育肥畜”二级帐户核算的理由.六、种猪场生产成本核算的一般程序分群核算下,产品成本核算的一般程序：1.对所发生的费用进行审核和控制,确定这些费用是否符合规定的开支范围,并在此基础上确定应计入产品成本的开支和应记计入期间费用的开支.2.进行主副产品的分离,计算并结转各猪群本期增重成本.3.根据“猪群动态月报表”和“幼畜及育肥畜”明细帐资料,从低龄到高龄,逐群计算结转转群、销售、期末存栏的活重成本.4.根据“猪群动态月报表”及有关资料,编制“猪群变动成本计算表”.5.根据“猪群动态成本计算表”和“生产成本”明细帐,编制猪群“产品成本计算表”.七、生猪成本核算原理及流程1、生猪成本核算概念：生猪成本核算是按照生猪自然生长的各个阶段来划分,以各阶段的猪群作为成本核算的对象,以种猪的怀孕天数各怀孕母猪头数、商品猪转群、销售头数及增重作为成本核算的基础,对各个阶段发生的成本进行归集、分配、结转的计算过程；2、生猪成本核算流程图不能直接分到各生产阶段的成本项目其他直接成本项目饲料出库单土地租赁费分摊表种猪摊销分配表工资福利社保分配表水电耗用分配表低值物料出库单药品出库单能直接分到各生产阶段的成本项目房屋设备等固定资产分配表配怀阶段饲养成本仔猪阶段饲养成本保育阶段饲养成本育肥阶段饲养成本饲料出库单药品出库单低值物料出库单水电耗用分配表工资福利社保分配表固定资产分配表其他成本项目制造费用场部制造费用人工站当期饲养成本配情阶段待产阶段仔猪保育阶段保育猪出售育肥阶段育肥猪出售内部供种成本核算过程说明：①配怀阶段成本转入待产母猪阶段成本分配方法：a待分配配怀总饲养成本＝期初配怀阶段成本+当期发生饲养成本转入b转入产房成本＝转入产房待产母猪怀孕日龄÷当月怀孕母猪总怀孕日龄×待分配总饲养费用②待产阶段成本转入仔猪阶段分配方法：a待分配待产母猪成本＝期初未结转的待产阶段成本+配怀阶段转入成本b转入仔猪成本＝待分配待产母猪成本×〔本期分娩产仔母猪数÷期初待产母猪数+配怀阶段转入的待产母猪数〕③仔猪阶段成本转入保育猪阶段分配方法a待分配仔猪阶段成本＝期初存栏仔猪成本+本期本阶段发生的饲养成本+待产母猪转入的成本b仔猪转入保育猪成本：如果转入保育阶段头数≤期初存栏仔猪-本期死亡仔猪,则转入保育猪成本＝转入保育阶段头数÷期初仔猪头数-本期死亡仔猪数×期初存栏成本；如果转入保育阶段头数≥期初存栏头数＜期初存栏头数+出生仔猪头数,则当期转入保育猪成本分两块,一为结转期初所有存栏成本,二为结转出生仔猪部分成本；具体方法根据头数与增重比例进行结转；④保育、育肥舍成本转结可参照仔猪成本结转来理解；转群、销售成本的结转主要根据当期出栏头数、增重的一定比例分配；3、成本核算账务处理分录：①按单元场各阶段归集“饲养成本”或“生产成本”时如某场配怀舍耗用了饲料、药品、人工等借：饲养成本-某场-配怀舍-饲料费借：饲养成本-某场-配怀舍-药品费借：饲养成本-某场-配怀舍-人工费……贷：原材料-饲料费贷：材料物资-药品贷：应付职工薪酬-人工费……月末将当期发生的“饲养成本”转入“幼畜及育肥畜”对应的各阶段中,“幼畜及育肥畜”不再区分明细项目；借：幼畜及育肥畜-某场-配怀舍贷：饲养成本-某场-配怀舍-饲料费贷：饲养成本-某场-配怀舍-药品费贷：饲养成本-某场-配怀舍-人工费转群或销售的账务处理：配怀成本转入待产母猪：借：幼畜及育肥畜-某场-待产舍贷：幼畜及育肥畜-某场-配怀舍待产母猪转入出生仔猪：借：幼畜及育肥畜-某场-仔猪舍贷：幼畜及育肥畜-某场-待产舍仔猪转保育猪：借：幼畜及育肥畜-某场-保育舍贷：幼畜及育肥畜-某场-仔猪舍保育猪转入育肥猪阶段借：幼畜及育肥畜-某场-育肥舍贷：幼畜及育肥畜-某场-保育舍保育猪、育肥猪销售时：借：库存商品-某场-保育猪借：库存商品-某场-育肥猪贷：幼畜及育肥畜-某场-保育舍贷：幼畜及育肥畜-某场-育肥舍转入成本时：借：主营业务成本-某场-保育猪借：主营业务成本-某场-育肥猪贷：库存商品-某场-保育猪贷：库存商品-某场-育肥猪内部供种时：借：库存商品-某场-内部供种猪贷：幼畜及育肥畜-某场-育肥舍内部供种转入其他母猪场分录见“八、种猪成本核算”库存商品月末无余额,存栏生猪成本在“幼畜及育肥畜”各场各阶段体现；八、种猪成本核算1、种猪原值的确定外购种猪原值=买价+运输费用+配种前发生的饲养成本内部供种原值=转出的成本+配种前发生的饲养成本配种前发生的饲养成本只核算配种前耗用的饲料成本,后备料耗料定额标准按2.5公斤/头.日来计算,后备猪所用饲料成本相应抵减配怀期饲养成本-饲料费；后备种猪耗用饲料成本=达到配种前后备猪均重-内部供种或外购入场时后备猪均重×内部供种或外购后备猪头数/0.75公斤×2.5公斤/头.日×引种当月后备料单位成本说明：后备种猪达到配种前均重暂定为110公斤/头,日消耗后备料2.5公斤/头,后备猪日增重0.75公斤；有关账务处理如下：外购：借：幼畜及育肥畜-后备公猪后备母猪贷：银行存款外购价格内部供种：借：幼畜及育肥畜-后备公猪后备母猪贷：库存商品-育肥猪某种猪场耗用饲料：借：幼畜及育肥畜-后备公猪后备母猪贷：饲养成本-配怀期正式配种：借：生物资产-公猪母猪贷：幼畜及育肥畜-后备公猪后备母猪2、种猪淘汰账务处理为方便种猪淘汰账务处理、减少母猪场区分未资本化的后备猪与已转入生物资产的种猪工作难度,外购或内部供种到各母猪场的后备猪,账务上应加上达到配种状态的饲料成本后当月计入“生物资产-种猪”中；为简化账务处理,淘汰种猪处理不区分后备种猪,全部通过“固定资产清理-种猪”科目,月末作“生物资产-种猪”减少；淘汰种猪账务处理如下：销售淘汰种猪时：借：银行存款或现金贷：固定资产清理-种猪某场月末清理时：借：固定资产清理-种猪某场借：生物资产累计折旧某场借：营业处支出-种猪贷：生物资产-种猪死亡种猪清理时按上述账务处理；至于是属“营业外支出”还是“营业外收入”应视处理销售淘汰种猪收回的残值款是否大于未折旧完的种猪净值来定,如果残值收入大于种猪净值,则“固定资产清理”差额应计入营业外收入,否则计入“营业外支出”.九、对外报表：1、资产负债表：指截止自然月最后一天,公司资产、负债及所有者权益的关系；2、利润表：指在公司规定的经营周期内,如我司平常月份为上月29日至本月28日、季度为自然月为1-30或31日为周期的反映收入、成本、期间费用、利润状况的报表；3、现金流量表：指反映自然月内资金的收付存变化情况的报表；十、内部管理报表1、期间费用报表①管理费用报表：归集公司管理部门,包括总经理室、财务部、行政部、工程管理部、采购部、销售部、技术部等部门发生的相关明细费用；②销售费用报表：归集专为销售生猪发生的相关费用,如检疫费、运费、运输途中残次死亡损失等；③财务费用报表：归集当期银行手续费、利息收入、汇兑损益等；2、生产成本报表①主营业务收支明细表：按商品猪类别统计各基地、单元场当期的销售头数、重量、收入、及对应的成本,可为经营者提供各类产品贡献的毛利状况；②增重成本明细表：反映各基地、各单元场当期发生的饲养成本与当期商品猪增重的关系,为经营者提供当期生猪生长情况与当期成本的对比状况；③料肉比表：按财务盘底口径计算的当期增重与当期耗料来计算的料肉比,可分为全群料肉比、全程料肉比、商品猪阶段料肉比等；④内部供种报表：主要反映种猪场当期供应给其他母猪场作后备种猪的报表；⑤淘汰死亡种猪明细表：反映各单元场当期淘汰死亡情况的报表,具体有淘汰一头回收的残值及损失或收益；⑥出栏、转群成本明细表：反映各单元场出栏、转群生猪成本明细比例构成的报表,可为经营者对比提供某些成本超支或可控制的信息；⑦存货明细表：反映月未使用或未销售的库存物资,包括存栏生猪、饲料、药品、物资等；经营者可分析各场存货,推算其下一阶段的盈利情况；。
生猪养殖成本核算精选文档
生猪养殖成本核算精选文档随着人们对肉类需求的增加，生猪养殖成本核算变得尤为重要。
正确核算养殖成本可以帮助养殖户做出科学决策，提高生猪养殖效益。
本文将重点介绍生猪养殖成本核算的方法和注意事项。
一、养殖设备和场地成本核算首先，养殖户需要计算养殖所需的设备和场地成本。
养殖设备包括畜舍、饲料槽、饮水设备等，场地成本则涉及到土地租赁或购买、修建畜舍等。
在核算时，养殖户需要将这些成本按照年度分摊到每头生猪身上，得到单位生猪成本。
二、饲料成本核算饲料成本是生猪养殖过程中的重要成本之一。
饲料成本的核算可以分为直接饲料成本和间接饲料成本两部分。
直接饲料成本包括购入饲料和饲料添加剂的费用，而间接饲料成本则包括养殖期间饲料存储、运输等费用。
养殖户应根据生猪在不同阶段的饲养需要，合理核算直接和间接饲料成本。
三、疫苗和药品成本核算在生猪养殖过程中，疫苗和药品成本是不可忽视的。
养殖户需要计算购买疫苗和药品的费用，并将其按照养殖周期进行分摊。
此外，还需要根据养殖场规模和疫病风险，选择适合的疫苗和药品。
合理核算疫苗和药品成本可以确保生猪健康养殖，减轻养殖户的经济负担。
四、劳动力成本核算劳动力成本在养殖过程中占据重要的位置。
养殖户需要核算人工费、社会保险费和福利费等。
为了准确核算劳动力成本，养殖户应结合实际情况，合理确定工资水平和劳动力数量。
此外，还要考虑到劳动力的培训和管理成本。
五、其他成本核算除了以上几个方面的成本核算外，养殖户还需要考虑其他一些特殊成本。
例如，运输费用、饲料贮存费用、环境监测费用等。
这些成本虽然可能不是每个养殖户都会涉及，但在特定情况下仍然需要进行核算，以保证成本核算的准确性。
在进行生猪养殖成本核算时，养殖户需要注意以下几个问题：1.数据的准确性：成本核算需要依赖准确的数据，养殖户应及时记录养殖过程中的各项数据，并注意数据的准确性。
2.弹性成本的考虑：生猪养殖过程中，一些成本是具有弹性的，例如饲料价格的波动等。
养殖业公司会计核算制度
养殖业公司会计核算制度一、概述养殖业公司会计核算制度是指养殖业公司建立的会计核算体系和制度规则，为公司的财务管理提供依据，保证公司资产的安全和合法性。
该制度主要包括：会计政策、会计程序、会计分类、会计凭证、会计账簿、财务报表等内容。
二、会计政策1.养殖业公司应制定合理的会计政策，包括确定会计期间、会计估计、会计核算方法等，遵循国家的会计准则和相关规定。
2.养殖业公司应按照实际情况，确定会计期间的长度，一般为一年，以便进行财务报表的编制。
3.养殖业公司应合理确定会计估计并进行程度披露，确保会计估计的准确性和公允性。
4.养殖业公司应选用合适的会计核算方法，确保财务信息的准确性和可靠性。
三、会计程序1.养殖业公司应建立完善的财务会计制度，包括编制会计账簿的程序、采购支付的程序、销售收款的程序、固定资产管理的程序等，严格按照规定执行。
2.养殖业公司应每月进行一次会计核算，检查并纠正当前存在的问题，确保财务信息的及时性、准确性和完整性。
3.养殖业公司应备有一份完整的会计档案，包括财务报表、凭证、账簿、台账、各类单据等，存储时间不少于五年。
四、会计分类1.养殖业公司应根据财务活动的性质和目的，划分会计科目，包括资产类、负债类、所有者权益类、成本类、损益类等。
2.养殖业公司应根据不同的会计科目，采用不同的会计处理方法，以保证财务信息的准确性和可靠性。
3.养殖业公司应随时调整会计分类，确保财务信息符合公司的实际情况和财务管理需要。
五、会计凭证1.养殖业公司应严格落实会计凭证的使用和管理，确保凭证的真实性和完整性。
2.养殖业公司应严格按照相关规定出具各类凭证，包括收据、发票、支票、汇票、存根等，准确记录公司的财务活动。
3.养殖业公司应定期对会计凭证进行清理和归档，以方便查阅和审计。
六、会计账簿1.养殖业公司应按照财务会计制度规定，建立并及时更新各种账簿，包括总账、明细账、现金日记账等。
2.养殖业公司应重视会计账簿的编制质量，确保核算准确、条理清晰、档案完备、维护及时。
养殖业成本核算
本科目可按“未成熟生产性生物资产——检定母猪”和“成熟生产性生物资产――产母猪和种公猪”，分别进行明细核算。也可以根据责任制管理的要求，按所属责任单位（人）等进行明细核算。
（2）“消耗性生物资产”科目
本科目核算养猪企业持有的消耗性生物资产的实际成本。即“2－4个月的幼猪群”、“4个月以上的育肥猪群”的实际成本。
三个科目账务处理的方法。其中，对附录《会计科目和主要账务处理》有的不符合实际情况的规定，应予以纠正，讲解中特别加以说明。现在，仍以养猪为例进行讲解。
（一）“生产性生物资产”科目的账务处理
养猪业生产性生物资产的核算，主要是对“基本猪群”，包括产母猪和种公猪、检定母猪的原价进行核算。其主要业务核算的账务处理方法如下：
贷：原材料－××饲料
贷：原材料－××药品
贷：养猪业生产成本——共同费用
（会计准则附录的主要账务处理规定，生产性生物资产达到预定生产经营目的后发生的管护、饲养费用等后续支出，借记“管理费用”科目，贷记“银行存款”等科目。这样处理不符合实际情况，应该纠正。请参见我的有关博文。）
例（5）：处置生产性生物资产的产母猪（基本猪群），应按实际收到的金额计算。会计分录如下：
借：养猪业生产成本——基本猪群（未满2个月的仔猪群）
贷：应付职工薪酬
贷：原材料－××饲料
贷：原材料－××药品
贷：养猪业生产成本——共同费用
（五）猪（生物资产）及其产品猪肉出售的核算
包括育肥猪屠宰猪肉产品出售的核算，育肥猪群出售、幼猪群、淘汰产母猪（基本猪群）出售的核算。幼猪和育肥猪群出售前在账上作为消耗性生物资产，淘汰产母猪（基本猪群）出售前在账上作为生产性生物资产，这两种因出售交易而可视同“销售”对待。
家禽养殖中的养殖成本核算
家禽养殖中的养殖成本核算家禽养殖一直以来都是农业生产中重要的组成部分之一。
家禽养殖的核心目标是提高养殖效益，而养殖成本的核算是实现这一目标的关键步骤。
本文将从家禽养殖的养殖成本核算方法、重要指标以及降低养殖成本的措施等方面进行探讨。
一、家禽养殖成本核算方法在家禽养殖中，养殖成本的核算是评估养殖效益的基础。
下面介绍几种常用的家禽养殖成本核算方法：1. 直接成本法：直接成本法是按照生产过程中涉及到的实际支出来计算成本的一种方法。
主要包括饲料费用、兽药费用、养殖设备和场地的租赁费用、养殖人员的工资等。
通过直接成本的核算，可以准确地了解到家禽养殖的基本投入情况。
2. 全面成本法：全面成本法是将直接成本法所涉及的成本基础上，加上间接成本，如水电费用、保险费用、运输费用、养殖设备折旧费用等。
全面成本法综合考虑了生产过程中所有相关的成本项目，能够更全面地反映出养殖成本的实际情况。
3. 标准成本法：标准成本法是通过制定一套标准成本来计算实际成本与标准成本之间的差异，从而评估养殖成本控制的效果。
标准成本法对养殖成本进行了规范和标准化，有助于养殖场进行成本控制和成本优化。
二、家禽养殖成本核算的重要指标1. 饲料成本比重：饲料成本是家禽养殖的最主要成本之一。
通过计算饲料成本在总成本中的比重，可以了解到饲料成本对养殖成本的影响程度。
该指标的掌握可以帮助养殖场找到降低饲料成本的途径，提高养殖效益。
2. 劳动力成本比重：劳动力成本是指人工费用花费在养殖过程中所占的比重。
养殖场可以通过计算劳动力成本比重，合理配置人员和提高生产效率，从而降低劳动力成本，改善养殖效益。
3. 技术设备使用率：技术设备使用率是指养殖场使用各种技术设备的频率。
通过统计技术设备使用率，可以评估设备利用效率，进而优化设备使用方案，减少设备闲置浪费，降低养殖成本。
三、降低家禽养殖成本的措施为了提高养殖效益，降低养殖成本是必不可少的。
以下是几种降低家禽养殖成本的常见措施：1. 饲料配方优化：根据家禽的需求和饲料成本，合理调整饲料配方，确保饲料的营养价值和成本的最佳平衡，减少饲料浪费，降低养殖成本。
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养殖业成本核算制度
养殖业成本核算制度是指对养殖业的生产成本进行记录、汇总、计算
和分析，以便于决策和管理的一套制度。
该制度的建立和实施对于养殖业
的经济发展和管理起到至关重要的作用。
以下将从成本核算的目的、方法、内容和作用等方面进行详细阐述。
一、成本核算的目的
1.辅助决策：成本核算能够提供准确的成本数据，为管理者提供决策
的依据，使其能够对养殖业的经营决策进行科学合理的选择和决策。
2.控制成本：成本核算能够揭示生产过程中各环节的成本组成和分配
情况，通过对成本的控制，实现成本的降低和控制，提高企业的盈利能力。
3.评估效益：成本核算能够对养殖业的收入和支出进行综合分析，评
估养殖业的盈利能力，及时发现并解决问题，提高经济效益。
二、成本核算方法
1.全面成本法：按照全面成本法对养殖业的生产成本进行核算，包括
直接材料成本、直接劳动成本、制造费用等，能够全面反映养殖业的生产
成本。
2.可变成本法：按照可变成本法对养殖业的生产成本进行核算，主要
包括直接材料成本和直接劳动成本，这种方法可以用于短期的成本核算，
更加便于管理和决策。
3.标准成本法：按照标准成本法对养殖业的生产成本进行核算，通过
预先设定的标准成本进行比较，找出产生差异的原因，以便进行调整和控制。
三、成本核算的内容
1.直接成本：直接成本是指直接与养殖活动相关的成本，主要包括购
买的饲料、养殖牲畜的种公母成本、直接劳动成本等。
2.间接成本：间接成本是指与养殖活动有关但不能直接归属于特定产
品或项目的成本，主要包括养殖场地租金、水电费、养殖器具维修费等。
3.管理费用：管理费用是指用于管理养殖业的各项支出，包括管理人
员的工资、行政办公费用、市场营销费用等。
四、成本核算的作用
1.帮助企业进行成本控制：通过对各项成本的详细核算，可以及时掌
握成本的变动情况，从而采取相应的措施进行成本的控制和降低。
2.为决策提供依据：成本核算能够提供准确的成本数据，为企业的经
营决策提供依据，使决策者能够对经营方向、产品定价等问题做出科学的
决策。
3.评估经济效益：成本核算能够对养殖业的经济效益进行评估，包括
产出效益和成本效益，及时发现问题并加以解决，提高经济效益。
4.为税务申报提供依据：成本核算能够提供准确的成本数据，为企业
进行税务申报提供依据，减少税务风险，并为企业获得相关的税务优惠提
供支持。
综上所述，养殖业成本核算制度的建立和实施对于养殖业的经营决策、成本控制和经济效益的评估起到了至关重要的作用。
通过对养殖业的生产
成本进行全面、准确、科学的核算，可以为企业的经营和管理提供有力的
支持和指导，推动养殖业的健康发展。