水产企业成本核算制度

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浅谈水产养殖业的成本核算及管理

浅谈水产养殖业的成本核算及管理

浅谈水产养殖业的成本核算及管理我国是一个渔业大国,水产养殖在我国有着悠久的历史。

建国以来,在重捕捞、轻养殖思想影响下,水产养殖业的生产受到很大制约,养殖品种也比较单一。

改革开放20多年,我国的水产养殖品种从过去的几种增加到40多种。

淡水养殖改变了以鱼类为主的局面,形成以鱼为主,虾、蟹、鳖等多样化发展格局;海水养殖从贝藻类养殖为主向虾蟹类、鱼类和海珍品养殖全面发展。

一些国外优良养殖品种如罗非鱼、南美白对虾、漠斑牙鲆等名特优品种的成功引进,形成了一定的经济优势,仅南美白对虾一个品种现在的产量就有73万吨,占我国养殖虾类总产量的50%以上,有力地推动了我国水产养殖业的发展。

笔者仅对水产养殖业的成本及管理作些探讨。

一、水产养殖业成本核算特点水产养殖业是通过对苗种的繁殖、培育和喂养生产出各种水产品。

由于水产养殖是一项比较特殊的行业,其场址选择大多靠近沿海、滩涂、湖泊、江边、河滩等,距离城镇较远。

因此,水产养殖业在成本核算上具有以下特点:(一)成本具有不确定性作为水产养殖的主要产品—水产品,主要是靠养殖和繁育。

由于受自然条件变化制约,变化无常的自然环境影响着水产品的产量和养殖成本。

自然资源丰富,气候条件适宜,水产品的产量就高,生产成本就低;反之,水产品的产量低,生产成本就高。

(二)生产周期长,资金周转慢在水产养殖过程中,不论海水养殖和淡水养殖,都有育苗、繁殖、培育、投入放养的自身生产过程,生产周期一般在1-2年或以上。

由于常年性投入,使得水产品生产资金占用时间相对较长,资金周转速度缓慢。

(三)季节性生产销售,资金占用量大在水产养殖业,水产品生产季节性强,收获期集中,储藏、运输量大。

由于季节性销售,水产养殖业往往经营资金占用量大。

例如对虾养殖和淡水鱼生产期都是春放秋捕,生产期长收获期短;海水鱼类由于季节性强,捕捞期集中,鲜活水产品市场吞吐量有限,有的需要保鲜冷冻,有的需要加工成干盐制品或其他加工食品,因此,在流通、加工环节占用企业经营资金较多,时间较长。

渔业公司成本核算制度表

渔业公司成本核算制度表

渔业公司成本核算制度表1. 引言渔业公司是以水产养殖和捕捞为主要经营范围的企业,而成本核算是企业管理中的核心环节之一。

准确和实时的成本核算能够帮助企业及时了解经营成果,并采取有效措施进行调整和优化,为企业的可持续发展提供支持和保障。

本文旨在介绍渔业公司的成本核算制度表,包括各项成本的核算方法和核算周期等内容,通过建立符合公司经营特点的成本核算制度,提高公司成本核算的准确性和实效性,为企业管理提供有力支持。

2. 成本核算制度表2.1 水产养殖成本水产养殖成本是指养殖池塘或养殖区的租金、养殖设施、饲料、化肥、药品等支出,以及人工成本等费用。

水产养殖成本的核算周期为月度。

2.1.1 饲料成本饲料成本是指饲料采购的费用,其计算方法为:饲料成本 = 饲料采购金额 / 饲料总重量。

2.1.2 化肥成本化肥成本是指化肥采购的费用,其计算方法为:化肥成本 = 化肥采购金额 / 化肥总重量。

2.1.3 药品成本药品成本是指养殖过程中所用的药品费用,其计算方法为:药品成本 = 药品采购金额 / 药品总重量。

2.2 水产捕捞成本水产捕捞成本是指捕捞船只、渔具、人工等直接与捕捞相关的成本,以及船只维修、装备使用折旧等间接成本。

水产捕捞成本的核算周期为年度。

2.2.1 船只折旧船只折旧是指捕捞船只逐年损耗所造成的成本,其计算方法为:船只折旧成本= 船只原价 / 使用寿命。

2.2.2 渔具使用成本渔具使用成本是指渔具的使用成本,包括渔网、鱼钩等。

其计算方法为:渔具使用成本 = 渔具采购价 / 使用寿命。

2.2.3 维修和保养成本维修和保养成本是指维修和保养所发生的费用,包括人工费用和维修费用等。

其计算方法为:维修和保养成本 = 维修费用 + 保养费用。

3. 结论渔业公司的成本核算是企业管理过程中重要的一环,成本核算制度表为企业经营管理提供了成本控制和财务决策基础。

此文介绍了渔业公司养殖和捕捞的相关成本核算内容,建立有效的成本核算制度表可以帮助企业进行实时监控。

渔业公司成本核算制度

渔业公司成本核算制度

渔业公司成本核算制度前言渔业公司是指专门从事水产品生产、加工、贸易等业务的企业。

在现代经济社会中,随着水产养殖和水产品加工业的不断发展,渔业公司已成为一个重要的经济活动领域。

在渔业公司的经营管理中,成本核算是一个非常重要的工作。

成本核算的定义和意义成本核算是指在企业经营过程中,根据物料、人工、制造费用等相关成本项目的支出,通过一系列的计算和分析,确定产品成本,并指导管理者进行成本控制从而实现利润最大化的一种工作。

在渔业公司中,成本核算作为一个管理工具,起着指导企业正常运作的重要作用。

渔业公司的成本核算不仅能够帮助企业决策者了解每个环节的成本影响,也能为企业提供准确的成本信息,为企业的财务分析、经营决策和资源配置提供依据。

渔业公司成本核算的主要内容对于渔业公司而言,成本核算工作主要包括以下几个方面:1.原材料成本核算虽然渔业公司所涉及的物料种类比较单一,但是在运营过程中会出现多种原材料的不同来源、价格和进货渠道,同时还需要考虑原材料的质量控制和安全监管的成本。

因此,对原材料成本的准确掌握,有利于企业实现原材料采购成本控制,提高采购效率和财务管理水平。

2.制造成本核算制造成本作为渔业公司的核心成本项目,主要包括生产人工、生产设备、水电等费用。

其中,生产人工是渔业公司制造成本的主要组成部分,对于制造成本的把握与控制非常关键。

3.销售费用核算销售费用是指在渔业公司销售产品的过程中所发生的各种费用,如推销费用、促销费用、广告费用等。

渔业公司需要了解销售费用的各种成本,以便根据销售数据进行利润分析和销售费用的控制和调整。

4.其他费用核算除了上述几项核算外,渔业公司还需要核算其他的费用,如管理费用、财务费用、税费等等。

渔业公司需要建立细致的成本核算表,以便更加精确地了解企业的成本情况。

渔业公司成本核算主要方法1.全过程成本核算法全过程成本核算法是指对渔业公司从原材料采购、到产品销售的所有过程进行成本核算的方法。

水产企业成本分析报告

水产企业成本分析报告

水产企业成本分析报告水产企业成本分析报告一、前言水产业是我国重要的支柱产业之一,也是农业产业化和农民增收的有效途径。

水产企业的成本管理对于企业的发展和盈利至关重要。

本报告将对水产企业的成本进行分析,以提供决策参考。

二、成本结构分析水产企业的成本主要包括生产成本和管理费用两部分。

1. 生产成本:生产成本是指生产产品所发生的各项费用。

水产企业的生产成本包括种苗、饲料、养殖设备及材料、能源费用、人工成本等。

其中,饲料、能源费用和人工成本是水产企业的主要成本。

2. 管理费用:管理费用是指企业经营过程中的各项管理费用,包括销售费用、行政费用、财务费用等。

管理费用对企业的盈利能力有较大影响。

三、成本控制策略1. 降低生产成本:通过优化生产流程、提高养殖技术水平,降低饲料消耗率和死亡率,减少能源消耗和浪费,从而降低生产成本。

2. 管理费用节约:通过合理控制销售费用、行政费用和财务费用,提高管理效率,实现管理费用的合理化配置。

3. 建立成本管理体系:建立科学的成本核算体系,实现成本全过程的监控和管理,进一步优化成本结构,提高成本管理水平。

4. 进行市场研究:通过市场研究,了解市场需求和价格变动情况,根据市场需求进行产品定价,避免价格波动损失。

四、成本分析实例以某水产企业为例进行成本分析。

该企业主要以养殖龙虾为主要产品,以下为其成本情况:1. 饲料成本:每公斤龙虾饲料成本为10元。

2. 动力成本:每季度电费、水费和燃料费用为8000元。

3. 租金成本:每季度场地租金为5000元。

4. 人工成本:每人每月工资为3000元,企业共有10人。

根据以上成本情况,该水产企业每季度的成本情况如下:1. 饲料成本:假设每季度养殖5000公斤龙虾,每公斤龙虾饲料成本10元,总成本为50000元。

2. 动力成本:每季度动力成本为8000元。

3. 租金成本:每季度租金成本为5000元。

4. 人工成本:每人每月工资3000元,共10人,每季度人工成本为30000元。

渔业公司成本核算制度内容

渔业公司成本核算制度内容

渔业公司成本核算制度内容渔业公司是一个以捕鱼、养殖、加工、销售为主要业务的企业,其经营成本核算对于管理决策和企业发展至关重要。

以下为渔业公司成本核算制度的内容。

成本的界定渔业公司的成本包括经营成本和管理费用两部分。

经营成本经营成本是指在渔业公司的生产经营过程中,进行鱼类捕捞、养殖、加工、销售等必需的各种物资和服务的消耗,主要包括以下几个方面:1.鱼料(如鱼饵、鱼粉、鱼油等)2.养殖设备和设施的损耗与折旧3.水电、燃料等能源消耗4.防疫、检测、修复等各种维护和保障费用5.运输、存储和管理费用6.内部人工成本(如钓鱼、养殖等员工的工资、保险、福利金和剩余物料成本)管理费用管理费用是指在渔业公司的生产经营过程中,进行创新、管控、决策等活动消耗人力、物力、财力等方面的费用。

主要包括以下几个方面:1.研发、设计、营销和财务管理等人力成本2.办公设备、房租、电费和网络资费等的设备和资产成本3.税金、投资收益和股权分红等其他现金流支出成本的核算方法渔业公司成本核算的方法和标准应当满足以下的要求:1.精细分类:对各项成本进行精细分类,避免重复计算和遗漏计算等情况,以提高核算数据的准确性,确保决策的科学性。

2.时效性:对每一个成本的核算周期应当确定,并在核算出后及时汇报给管理人员,供其判断和决策。

3.公正公开:核算出来的成本应当公正、公开,大大降低渔业公司内部的贪腐空间,对公司的健康、长期稳定、风险防护有着重要的作用。

常见的核算方法包括:直接成本法直接成本法,又称作明细成本法。

是指将能够直接与产品或服务有关联的成本,通过与产品的单位成本的相加所得,以加工单为主要基础来计算渔业公司的成本数额。

直接成本法的有点在于:1.计算简单,不需要考虑复杂的固定成本、间接成本等。

2.可以通过对不同加工单品或加工工序进行成本分析,发现其中的成本浪费,提高企业的效益。

缺点在于:1.在核算固定成本和间接成本时比较困难,对渔业公司整体的成本控制能力较差。

中小型水产饲料企业成本核算与成本管控浅析

中小型水产饲料企业成本核算与成本管控浅析

中小型水产饲料企业成本核算与成本管控浅析摘要:随着人们生活水平的提升、对水产品需求量的增加,从而带动水产行业规模的不断扩张,水产养殖业、水产饲料企业获得巨大的市场机会,但中小型水产饲料生产行业存在巨大机会的同时又因行业进入壁垒较低的原因导致行业竞争日益激烈,又因其毛利率普遍较低,所以通过精确的成本核算和有效的成本管控等手段来提升企业效益,对企业的可持续发展显得异常重要。

然而,中小型水产饲料行业成本核算和成本管控普遍存在缺乏正确的成本管理意识、内部控制制度不完善、成本核算基础数据不准确、精细化核算能力不足、核算人员不能适应新的核算模式等系列问题。

本文针对上述问题,进行粗浅的分析并提出相应的改进建议和应对措施,希望能对相关企业有所帮助。

关键词:中小型;水产饲料企业;成本核算;成本管控水产饲料行业是我国饲料行业中重要的支柱产业,是联系水产种业、水产养殖业、水产品加工业等产业的纽带,是关系到城乡居民水产品供应的民生产业,是支撑现代水产养殖业发展的基础。

水产品及特种水产品现状从饲料行业属性角度看,饲料行业进入壁垒较低,产品差异性较小,下游议价能力较强(尤其是规模养殖比例提升的背景下),饲料价格波动多由原材料端驱动,销售量则多取决于下游产业景气度。

水产饲料行业会受到下游养殖业景气度波动的短期影响,所以水产饲料行业的季节影响尤为明显,由于20-30摄氏度之间的水温是鱼虾等绝大部分水生动物的最佳生长温度,因此,每年的5-10月是水产饲料生产企业销售旺季,因该时期是鱼虾等水产物最佳的生长时期,这一有利因素带动了水产饲料的销售量的大幅增加。

此外,受下游养殖需求回升的有利因素影响,每年的2-3季度水产饲料的企业毛利率受益环比逐步呈明显的上升趋势。

综上所述,中小型饲料企业要想在激烈的竞争环境下可持续发展,除了要做好企业创新、抓住饲料需求旺季等方面的工作,更要做好产品的价格管理,所以企业产品精确的成本核算、成本管控显得尤为重要。

水产养殖成本核算方法

水产养殖成本核算方法

水产养殖成本核算方法水产养殖成本核算其实没那么复杂啦,咱就像过日子算小账一样来就行。

一、苗种成本。

这苗种就像咱种庄稼的种子,是最基础的。

你买鱼苗或者虾苗啥的花了多少钱,这得清清楚楚地记着。

比如说你进了一批鱼苗,总共花了5000块,这5000块就是苗种成本的一部分啦。

而且呢,运输苗种的费用也得算进去哦。

要是为了把鱼苗安全运回来,又花了500块运费,那苗种成本就是5500元喽。

二、饲料成本。

饲料那可是水产养殖里的大开销呢。

你每次买饲料花了多少钱,都得留个心眼记下来。

比如说这个月买饲料花了3000元,下个月又花了2500元,这几个月的加起来就是这一阶段的饲料成本啦。

可别小瞧这饲料的钱,就像咱人吃饭一样,水产动物也得吃好才能长大呀。

三、塘租或者场地成本。

要是你租了池塘或者场地搞养殖,这租金也是成本呢。

假如一年的塘租是10000元,那平摊到每个月或者每个养殖周期,就能算出这部分的成本是多少啦。

这就好比咱租房子住,每个月的房租是必须要算到生活成本里的。

四、人工成本。

自己干活也算成本哦。

你想啊,你天天在池塘边忙里忙外的,这时间和精力也是值钱的。

要是你请人帮忙,那给工人发的工资就更得算进去啦。

比如说你请了个工人,一个月给他3000元工资,这就是每个月的人工成本。

自己干活的话,你可以大概估算下自己的劳动力值多少钱,也算到成本里。

五、水电费和设备维护成本。

养殖过程中,抽水、增氧啥的都要用电,这水电费也是成本的一部分呢。

还有池塘里的设备,像增氧机、水泵这些,要是坏了要维修,这维修费用也要算进去。

比如说这个月水电费花了500元,设备维修花了200元,这总共700元就是这部分的成本啦。

把这些所有的成本加起来,就是你水产养殖的总成本啦。

然后再看你养出来的水产卖了多少钱,用卖的钱减去总成本,就知道自己是赚了还是赔了。

这成本核算就像给自己的养殖事业做个小总结,清楚明白才能越干越好呀。

渔业公司成本核算制度范本

渔业公司成本核算制度范本

渔业公司成本核算制度范本第一章总则第一条为了加强渔业公司成本核算管理,规范成本核算行为,提高成本核算质量,根据《企业会计准则》、《企业会计制度》及我国财务管理有关规定,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所属各渔业养殖基地、加工厂及其它相关部门的成本核算管理工作。

第三条成本核算是公司经营管理制度的重要组成部分,各生产经营管理部门应结合本制度完善内部管理流程,明确责任,确保制度的贯彻实施。

第二章成本核算基础工作第四条成本核算是成本和费用管理的基础,各单位应认真组织各职能部门做好成本核算的基础工作。

成本核算的基础工作包括:定额管理、原始记录、计量验收、人员设置。

第五条定额管理:各单位应根据生产经营特点,制定合理的生产成本定额,作为成本核算的依据。

第六条原始记录:各单位应建立健全原始记录制度,确保记录的真实、完整、准确。

原始记录应包括生产记录、物资消耗记录、费用发生记录等。

第七条计量验收:各单位应建立健全计量验收制度,确保物资、产品等的计量准确。

第八条人员设置:各单位应配备适当的成本核算人员,负责成本核算管理工作。

第三章成本核算基本要求第九条成本核算应遵循真实性、完整性、准确性、及时性原则。

第十条成本核算对象、成本项目以及成本计算方法一经确定,不得任意变更。

如确需变更,应当根据管理权限,经批准并在会计报表附注中予以说明。

第十一条成本核算应采用权责发生制原则,划分受益期间,确保成本与收入配比合理。

第四章成本基本项目第十二条成本基本项目包括:直接材料、直接人工、制造费用。

第十三条直接材料成本核算:按照实际消耗的数量和单位成本计算直接材料成本。

第十四条直接人工成本核算:按照实际工时和工资率计算直接人工成本。

第十五条制造费用成本核算:按照实际发生金额和受益对象分配制造费用。

第五章成本核算程序第十六条成本核算程序包括:成本核算准备、成本核算实施、成本核算分析、成本核算反馈。

第十七条成本核算准备:确定成本核算对象、成本项目、成本计算方法,准备相关核算资料。

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水产企业成本核算制度
什么是成本核算?
成本核算是指企业对生产各个环节中所消耗的各种资源(包括直接费用和间接
费用)进行综合评估、计算和核算的过程,以得出企业的生产成本。

该过程并不是一次性的,而是通过不断的调整和完善,使生产过程中的各项成本能够得到更加明确的计算和核算。

为什么需要成本核算?
对于水产养殖企业来说,成本核算是非常必要的。

因为水产养殖业的生产过程
相对较为复杂,消耗的成本也更加繁多。

如果企业没有建立完善的成本核算制度,那么很容易出现成本波动较大、亏损情况加剧等问题,进而影响到企业的稳定发展。

通过成本核算,企业可以清晰地了解到生产和经营过程中的各项成本,使得企
业在决策和调整策略时更具备科学依据,进而提高企业的盈利能力和竞争力。

水产企业成本核算制度的建立
1. 成本计算的基本方法
(1)直接费用法
所谓直接费用,是指与某一产量直接相联系,并能够准确计算的那些费用,如
饲料、种苗、兽医药品等。

这些费用可以通过单位产量成本来进行计算。

(2)间接费用法
间接费用是指与产量无法直接相联系的费用,如厂房、设备、水电费,这些费
用往往通过总产量或总成本来分摊到每个产量单元中。

间接费用的计算需要根据企业的实际情况进行适当的调整和分摊。

2. 成本核算的流程
(1)确定各项成本
在进行成本核算之前,必须首先清楚地了解到生产和经营过程中所涉及到的各
项成本,包括直接成本(饲料、种苗、兽医药品等)和间接成本(设备、人工、水电等)。

(2)分摊费用
将间接成本费用按照固定比例分摊到各项直接成本上,得出每项产品的成本。

(3)制定成本报表
根据各项成本进行核算,制定成本报表,以便了解到各个环节所涉及到的成本,进而作出调整和优化。

成本报表一般包括销售成本、生产成本、总成本等。

3. 成本核算制度的建立
(1)制定成本核算规定
在建立成本核算制度之前,需要对成本核算进行规范化和标准化,制定一系列
的成本核算规定和标准,以确保计算结果的准确性和可靠性。

(2)培训成本核算专员
企业需要培训和聘请专业的成本核算专员,确保企业成本核算规定的有效实施
和落地。

(3)定期核算和分析
企业在实践中需要进行定期的成本核算和分析,对照成本计划,确保生产和经
营过程中各个环节的成本控制和优化。

结语
随着水产行业的不断发展,如何对成本进行准确计算和控制已经成为水产企业
必须解决的问题。

成本核算制度的建立,对于企业的生产和经营、资金管理、市场分析和竞争决策都有着重要的作用,也是企业可持续发展的重要保障。

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