中国经济型酒店发展中存在的问题浅析以汉庭酒店为例
《2024年我国经济型酒店发展问题研究》范文

《我国经济型酒店发展问题研究》篇一一、引言随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,旅游业蓬勃发展,酒店业也随之迅速壮大。
其中,经济型酒店因其价格适中、服务周到而备受消费者青睐。
然而,在经济型酒店快速发展的同时,也出现了一系列发展问题。
本文旨在研究我国经济型酒店的发展现状、存在的问题及解决策略,以期为经济型酒店的可持续发展提供参考。
二、我国经济型酒店的发展现状近年来,我国经济型酒店市场呈现出快速增长的态势。
一方面,随着旅游业的繁荣,消费者对住宿的需求日益增长,经济型酒店因其价格适中、性价比高等特点,成为广大消费者的首选。
另一方面,政府政策的支持以及资本的涌入也为经济型酒店的发展提供了有力保障。
三、我国经济型酒店发展中的问题(一)同质化竞争严重当前,我国经济型酒店市场同质化竞争严重。
许多酒店在设施设备、服务项目、装修风格等方面缺乏创新和特色,导致消费者在选择时难以区分。
这不仅影响了酒店的盈利能力,也不利于行业的健康发展。
(二)品牌建设滞后品牌是酒店的核心竞争力之一。
然而,目前我国经济型酒店品牌建设相对滞后,缺乏具有国际影响力的品牌。
这导致酒店在市场拓展、客户吸引等方面面临困难。
(三)人才短缺随着经济型酒店的快速发展,人才短缺成为制约行业发展的重要因素。
一方面,酒店业整体薪酬水平相对较低,难以吸引和留住优秀人才;另一方面,酒店业人才培养和培训体系尚不完善,难以满足行业发展的需求。
四、解决策略(一)创新发展,打造特色品牌经济型酒店应加强品牌建设,打造具有特色的品牌。
在产品和服务方面,要不断创新,形成差异化竞争优势。
同时,要重视品牌宣传和推广,提高品牌知名度和美誉度。
(二)加强人才培养和引进人才是酒店业发展的关键。
经济型酒店应加强人才培养和引进工作,建立完善的人才培养和培训体系。
通过内部培训和外部引进相结合的方式,提高员工的业务素质和服务水平。
同时,要提高薪酬福利水平,吸引和留住优秀人才。
(三)加强市场监管和规范政府应加强市场监管和规范,制定相关政策和标准,促进经济型酒店的健康发展。
《2024年我国经济型酒店发展问题研究》范文

《我国经济型酒店发展问题研究》篇一一、引言随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,旅游业逐渐成为国民经济的支柱产业。
作为旅游配套设施的重要组成部分,经济型酒店因其价格适中、服务到位等优点受到了广泛欢迎。
然而,伴随着其迅猛发展,我国经济型酒店行业也暴露出一些问题,需要我们深入探讨其发展中的瓶颈及改进方向。
二、我国经济型酒店的发展现状近年来,我国经济型酒店发展迅速,无论是从数量还是质量上都有了显著提升。
特别是在一线城市和旅游热点地区,经济型酒店以其价格适中、地理位置优越、服务完善等优势吸引了大量消费者。
同时,由于酒店行业的标准化和连锁化趋势,一些知名的经济型酒店品牌逐渐成为行业翘楚。
三、我国经济型酒店发展中的问题(一)同质化竞争严重当前,我国经济型酒店市场同质化竞争现象严重。
许多酒店在装修风格、服务项目、价格等方面缺乏创新和差异化,导致消费者在选择时难以做出决定。
(二)品牌建设滞后与国外知名酒店品牌相比,我国经济型酒店品牌的知名度和影响力还有待提高。
虽然有一些优秀的品牌在市场上占据一定地位,但整体而言,品牌建设仍需加强。
(三)服务质量参差不齐由于酒店管理水平和员工素质的差异,我国经济型酒店的服务质量参差不齐。
部分酒店在服务态度、服务流程、服务效率等方面存在不足,影响了消费者的体验。
(四)缺乏创新意识和创新能力在快速变化的市场环境中,一些经济型酒店缺乏创新意识和创新能力,无法及时调整经营策略和产品服务,导致竞争力下降。
四、我国经济型酒店发展问题的解决对策(一)推动差异化发展针对同质化竞争问题,各经济型酒店应挖掘自身特色和优势,从装修风格、服务项目、经营理念等方面实现差异化发展。
同时,加强品牌建设,提高品牌知名度和影响力。
(二)提高服务质量加强员工培训和管理,提高员工素质和服务水平。
同时,建立完善的服务质量监控和反馈机制,及时发现问题并加以改进。
(三)加强创新意识和创新能力积极引进新技术、新设备、新理念,推动酒店产品和服务创新。
中国经济型酒店营销策略比较分析——以锦江之星、如家快捷和汉庭酒店为例

中国经济型酒店营销策略比较分析——以锦江之星、如家快捷和汉庭酒店为例中国经济型酒店营销策略比较分析——以锦江之星、如家快捷和汉庭酒店为例近年来,中国经济型酒店行业蓬勃发展,锦江之星、如家快捷和汉庭酒店三大品牌成为市场上的龙头企业。
这三家酒店各自采取了不同的营销策略来提升品牌形象、增加市场份额。
本文将对它们的营销策略进行比较分析,并提出一些建议。
首先,锦江之星以提供高品质服务和个性化服务为主打点。
锦江之星在市场上以酒店风格独特、服务贴心而著称。
该品牌注重建立良好的品牌形象,通过多种渠道进行广告宣传,力求将其酒店形象定位为高品质、高服务的象征。
同时,锦江之星注重顾客关系管理,定期开展会员活动和促销活动,吸引顾客再次光顾。
如家快捷则更加注重价格竞争和网络分销。
如家快捷秉承“经济、简约、舒适”的服务理念,目标消费群体为追求性价比的年轻人。
如家快捷通过网络平台进行预订推广,并与第三方平台合作,降低中间环节成本,确保价格的竞争力。
此外,如家快捷还积极利用社交媒体和大数据进行市场调研,了解顾客需求,精确投放广告,提高市场反馈。
汉庭酒店则着重于线下渠道拓展和品牌扩张。
汉庭酒店通过稳健扩张战略,以高速公路和交通枢纽等交通便利的位置作为选址标准。
通过分布在全国各地的酒店,汉庭酒店建立了较好的品牌知名度。
此外,汉庭酒店注重与大型公司、政府机构等建立长期合作关系,提供包括住宿、会议等服务,为宴会、会议的举办提供便利。
从上述分析可以看出,锦江之星、如家快捷和汉庭酒店都有各自独特的营销策略,以适应市场的不同需求。
然而,这几家酒店仍存在一些共同的问题。
首先,由于经济型酒店具有一定的同质化,酒店品牌形象的差异化塑造非常重要。
目前,这几家酒店都注重品牌塑造,但在具体的执行中,有时候无法完全体现出其独特性,造成了品牌和市场之间的差异化不足。
其次,中国经济型酒店市场竞争激烈,价格战常常打压利润空间。
如家快捷通过降低成本来保持价格竞争力,但这种策略不可持续。
《2024年我国经济型酒店发展问题研究》范文

《我国经济型酒店发展问题研究》篇一一、引言随着我国经济的持续发展和人民生活水平的提高,旅游业的蓬勃发展使得酒店业成为了一个繁荣的产业。
在这个市场中,经济型酒店以其适中的价格和基本的住宿条件受到了广大消费者的欢迎。
然而,面对激烈的市场竞争和不断变化的市场需求,我国经济型酒店也面临着许多发展问题。
本文将针对这些问题进行深入的研究和分析。
二、我国经济型酒店的发展现状1. 快速发展的趋势:近年来,我国经济型酒店呈现出快速增长的态势,覆盖范围不断扩大,逐渐覆盖了各大旅游城市和商业中心。
2. 行业竞争激烈:虽然市场空间广阔,但竞争也日趋激烈。
众多国内外酒店品牌纷纷进入这一市场,导致市场饱和度提高。
3. 服务质量差异大:由于经济型酒店的进入门槛相对较低,服务质量参差不齐,导致消费者在选择时面临困扰。
三、我国经济型酒店发展中的主要问题1. 缺乏统一的服务标准:目前,我国经济型酒店缺乏统一的服务标准,导致服务质量参差不齐。
2. 缺乏品牌影响力:相较于高端酒店和连锁酒店,经济型酒店的品牌影响力较弱,难以吸引更多消费者。
3. 投资回报率不稳定:由于市场竞争激烈,部分经济型酒店在投资回报方面面临压力,影响了其持续发展的动力。
4. 缺乏创新和差异化:在产品和服务上缺乏创新和差异化,难以满足消费者日益多样化的需求。
四、解决我国经济型酒店发展问题的对策建议1. 制定统一的服务标准:政府应出台相关政策,制定统一的经济型酒店服务标准,提高服务质量。
2. 强化品牌建设:经济型酒店应加强品牌建设,提高品牌知名度和影响力,吸引更多消费者。
3. 提高投资回报率:酒店应通过优化管理、提高服务质量、降低成本等方式提高投资回报率,增强其持续发展的动力。
4. 创新和差异化发展:酒店应关注市场需求,不断创新和差异化发展,提供更多元化、个性化的产品和服务。
5. 加强人才培养和引进:重视人才培养和引进工作,提高员工素质和服务水平,为酒店的发展提供有力的人才保障。
经济型连锁酒店案例分析——以汉庭连锁酒店为例

硬 件 的优势体 现在提 供优 质服 务 的 细 节上 : 整 根弹 簧盘 成的床 垫 , 最大 限度
保证 睡 眠舒适 ; 荞麦 记忆棉 双面枕 , 满足 颈部 不 同需求; 金 属花洒 , 2 4小 时恒 温恒 压, 水量 充足 ; 双 网线接 口, 办公桌 、 床 头
酒 店也 逐渐 成为 市场 的宠儿 。在 国 内乃
势和便捷 的交通。
全 国有近 2 5 0 家 汉庭 的 门店 , 服 务 辐
汉庭这 类 经济 型连 锁酒 店大 多地 处
射全 国, 在北 京、 上海 、 广州、 深圳等全 国 近5 O 个 主要 商务城 市高度 密集。酒店 多 位于城市 商务 中心、 旅游景 点, 出行方便 、 交通便 捷 , 无停 留服务 , 消费者 只需要 入 店 时结清房费 , 退房无需等待。
城 市的商务 中心 、 旅游景点或交通便 利之
处 。除 了方便 的交通和超值 的房价 外, 更
加 吸引消费者 的就是这 类酒 店人性 化的
至 国外, 经济 型连 锁酒店 的最大 市场 特点 就 是 房价 便 宜 , 并且 配 套服 务 趋 向 多元
化、 个 性 化 。如 汉庭 集 团旗 下 的 汉庭 酒
关键词 : 经济型 连锁 酒店 汉庭 随着 中国经济 的飞速发展 , 国内各 大
客在旅途 中温馨 的家, 力求让旅客 的商务
行程更加轻松便捷 , 从容地面对未来 的挑
体验 : 干净 、 低价 的最佳住宿选择 , 为每 一 位入 住 汉庭 客栈 的客人 最大限度地 节省
出行预 算。 麻雀 虽小, 五脏俱全。 虽然 汉庭客栈
中国经济型酒店营销策略比较分析——以锦江之星、如家快捷和汉庭酒店为例

中国经济型酒店营销策略比较分析——以锦江之星、如家快捷和汉庭酒店为例1. 引言经济型酒店在中国的酒店行业中扮演着重要的角色,它们为宽广中低收入人群提供了经济实惠的住宿选择。
在这个竞争激烈的市场中,锦江之星、如家快捷和汉庭酒店凭借其奇特的营销策略在市场中占据一席之地。
本文将以这三家酒店为例,对它们的营销策略进行比较分析。
2. 锦江之星锦江之星作为中国经济型酒店行业的先驱之一,一直致力于提供高品质的住宿服务。
其营销策略主要有以下几个方面:(1)强调品牌形象:锦江之星通过在各大媒体平台投放大量广告,提高品牌著名度。
同时,在装修风格上重视简单、时尚的设计,给人一种高品质的印象。
(2)会员制度:锦江之星通过建立会员制度,吸引客户成为会员并享受奇特优惠。
会员积分制度和会员生日特权等措施,提高了客户忠诚度。
(3)线上预订优惠:锦江之星通过在线预订平台提供一定的优惠,鼓舞客户在其官方网站上预订房间。
此外,通过与第三方预订平台合作,扩大销售渠道。
3. 如家快捷作为最大的中国经济型酒店连锁之一,如家快捷的营销策略体现了其奇特的定位和特色。
(1)标签化宣扬:如家快捷通过突出“如家”这一品牌标签,强调“家一般的感觉”,以亲切、温馨的形象吸引客户。
同时,如家快捷在酒店外立面和公共区域创设了家庭氛围,使客人感到宾至如归。
(2)网点布局优化:如家快捷始终密切关注客户需求和市场变化,通过优化网点布局,争取市中心、商业区和交通枢纽等便利地段,提供更便捷的住宿选择。
(3)高效管理和服务:如家快捷重视内部管理和服务质量的提升,通过培训员工提高服务水平,从而提高客户满足度。
4. 汉庭酒店汉庭酒店是中国经济型酒店连锁品牌中最年轻的,但也是进步最迅猛的之一。
其营销策略主要有以下几个方面:(1)地域差异化:汉庭酒店充分思量各地区的特色和市场需求,推出不同地区的特色酒店。
例如,在旅游景点周边推出主题酒店,以便吸引更多游客。
(2)线上营销:汉庭酒店重视在线营销,通过合作的OTA平台提供特殊优惠和折扣,吸引客户在其官方网站上预订房间。
酒店发展存在的主要问题和建议

酒店发展存在的主要问题和建议一、酒店发展存在的主要问题在酒店行业的发展中,存在着一些主要问题。
这些问题不仅对酒店自身经营产生影响,也会对用户体验和行业整体形象带来负面效应。
1. 人员管理不畅:酒店是一个服务型行业,实现良好的服务需要良好的人员管理。
然而,很多酒店存在着人员流动性大、技能培训不足等问题。
这导致了员工素质参差不齐、缺乏专业化服务以及服务态度不够热情等现象。
这些问题无疑会影响到顾客的入住体验和再次选择。
2. 设施设备老化:随着时间的推移,酒店的设施设备也会逐渐老化。
有些酒店由于资金限制或管理疏忽,未能及时进行维护和升级。
这使得房间内部的装修陈旧、电器设备老化,并且可能出现漏水、断电等故障情况。
这种情况下,即便服务态度好,也难以为客户提供良好的住宿环境。
3. 宣传推广不充分:在激烈的市场竞争中,酒店的宣传和推广是至关重要的。
然而,很多酒店在宣传推广方面存在不足,无法充分展示自身优势和特色。
这导致了客户对酒店的了解程度较低,入住意愿降低;同时,也使得酒店难以在竞争激烈的市场中脱颖而出。
4. 设施配套不完善:除了房间内设施的问题外,一些酒店还存在着公共区域设施配套不完善的情况。
例如,停车位不够、健身房设备老旧、无线网络信号弱等问题。
这些问题将会影响到顾客入住时的便利度和舒适感。
5. 竞争压力增大:随着经济发展和人们生活水平的提高,酒店行业竞争日益激烈。
新技术、新模式以及在线预订平台的涌现使得顾客有更多选择,并进一步加大了酒店之间的竞争。
在这个背景下,很多酒店需要提高自己的品质、管理水平以及服务体验,否则就难以在市场中立足。
二、酒店发展的建议为了解决以上问题,推动酒店行业的健康发展,以下是一些建议:1. 重视人员培训和管理:酒店应加强员工培训,提高服务质量和专业水平。
同时,采取有效措施留住优秀员工,减少人才流失率。
这样可以进一步提升顾客满意度和忠诚度。
2. 定期设备维修与更新:酒店应制定设施设备维护计划,并按时进行检查和修复。
《2024年我国经济型酒店发展问题研究》范文

《我国经济型酒店发展问题研究》篇一一、引言随着我国经济的持续发展和人民生活水平的提高,旅游业日益繁荣,酒店业也迎来了前所未有的发展机遇。
其中,经济型酒店以其价格适中、服务优良的特点,成为了市场上的重要力量。
然而,在快速发展的同时,我国经济型酒店也面临着诸多挑战和问题。
本文将就我国经济型酒店的发展现状、存在问题及解决策略进行深入研究。
二、我国经济型酒店的发展现状近年来,我国经济型酒店得到了快速发展,数量和规模不断扩大,服务质量和设施水平也有了显著提高。
经济型酒店以其适中的价格、优质的服务和便捷的交通,吸引了大量中低收入消费者和旅游者。
此外,随着互联网技术的普及和在线预订平台的兴起,经济型酒店的市场份额和影响力进一步扩大。
三、我国经济型酒店发展中的问题尽管我国经济型酒店发展迅速,但仍存在一些问题,主要表现在以下几个方面:1. 缺乏统一的标准和规范:目前我国经济型酒店市场尚无统一的标准和规范,导致酒店在设施、服务、价格等方面存在较大差异,影响了消费者的消费体验。
2. 竞争激烈,同质化严重:由于进入门槛相对较低,大量经济型酒店涌入市场,导致竞争激烈。
同时,由于缺乏创新和特色,同质化问题严重,难以吸引和留住消费者。
3. 人才短缺:随着经济型酒店数量的增加,人才短缺成为制约其发展的重要因素。
酒店管理和服务人员素质参差不齐,影响了服务质量和客户满意度。
4. 信息化程度有待提高:虽然互联网技术已广泛应用于经济型酒店预订和营销,但仍有较大提升空间。
提高信息化程度,实现智能化管理,是经济型酒店未来发展的重要方向。
四、解决策略针对我国经济型酒店发展中存在的问题,本文提出以下解决策略:首先,建立统一的标准和规范。
政府部门应出台相关政策,制定经济型酒店的设施、服务、价格等方面的统一标准,以提高消费者的消费体验。
其次,加强创新和特色化发展。
经济型酒店应注重品牌建设,打造独特的品牌形象和特色服务,以吸引和留住消费者。
同时,应加强与其他行业的合作,拓展业务范围,提高盈利能力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
摘要我国的市场经济持续发展,导致了旅游市场变得火热,这也促进了经济型酒店的发展,使得经济型酒店在国内酒店业中地位凸显。
经济型酒店价格更为低廉、服务相对简洁和环境相对质朴的服务,使得他们可以更好的满足大众消费的口味。
但在酒店的扩张过程中也同样会有更多的竞争和挑战。
连锁经营具有显著的优势,这也为经济型酒店在发展过程中的扩张提供了一条十分有效的途径。
而在实际的扩张中,更应着眼扩张运营的实际需求及环境,合理配置资源并采用有效的经营模式[1]。
汉庭快捷酒店在扩张过程中充分考虑了内外部的发展环境,其中外部环境从技术环境、社会环境、政治环境、经济环境等四个方面进行了深入分析,提出了相应环境下,企业的一些应对策略;在内部环境方面,主要从业务种类结构、物业成本、预定系统、人力资源、市场定位、品牌效应等方面进行了深入阐述。
在进行优劣分析时,充分考虑了可能对发展造成威胁的诸多因素,如买方威胁、卖方威胁、新进入者的威胁、替代品威胁等。
最后,通过综合考虑其发展过程中的优势、劣势、挑战、机遇,针对自身的发展情况制定了合适的扩张策略。
汉庭近年来的发展情况充分证明其扩张策略合理而有效地促进了其在行业的发展。
关键词:经济型酒店;汉庭;发展策略ABSTRACTChina's market economy’s development led to the tourism market is becoming hot; this also promotes the development of the economy hotel, and highlights the economy hotel’s status in the domestic hotel industry. Budget hot els are cheaper, have relative simplicity and relatively pristine environment service, so that they can better satisfy the taste of the mass consumption. But also in the process of the expansion, the hotel will have to face more competition and challenge. Chain operation has significant advantages; it also provides the expansion in the development of economy hotel in a very effective way. And in the actual expansion, more attention should be paid on expansion of actual demand and the environment, the rational allocation of resources and adopt effective business model.Hanting hotels have full consideration of the development of the internal and external environment in the process of expanding。
The external environment includes four aspects, the technology environment, social environment, political environment and economic environment and so on, and based on this, we put forward the corresponding strategies that enterprise have to face with under the specifically environment; In terms of internal environment, the types of business structure, property costs, reservation system, human resources, market positioning and brand effect are detailed thoroughly. In quality analysis, fully consideration of many factors that could pose a threat to the development are carried out, such as the buyer, seller's threat, the threat of new entrants, substitute threat, etc. Finally, we analyses the development process of the strengths, weaknesses, opportunity and challenge. Pointing to its own development, Hanting formulated the suitable expansion strategy. Recent years, the development of Hanting fully justifies its expansion strategy and effectively promoted its development in the industry.Key words:Economy hotel;Hanting;Expansion strategy目录第一章绪论 (5)1.1课题研究背景及意义 (5)1.2课题研究方法及思路 (5)第二章文献综述 (6)2.1相关研究成果 (6)2.2经济型酒店的不足 (7)第三章经济型酒店概述 (9)3.1经济型酒店的概述 (9)3.2 经济型酒店的特征 (10)3.3我国经济型酒店发展概况 (10)第四章中国经济型酒店案例分析——以汉庭为例 (12)4.1 汉庭酒店的发展状况 (12)4.2 汉庭酒店内外部环境分析 (13)4.3汉庭酒店的问题分析 (14)4.3.1汉庭的价格偏高 (14)4.3.2汉庭的竞争力大 (15)4.3.3汉庭中缺乏人才 (16)4.3.4市场定位单一 (16)4.3.5盲目扩张,不重视品牌经营 (16)4.4汉庭酒店的发展策略及效果 (16)4.4.1降低入住价格。
(17)4.4.2精心塑造品牌,体现不同特色。
(17)4.4.3培养复合型人才。
(17)4.4.4确定市场定位,进行错位经营。
(18)4.4.5注重扩张,苦练管理内功。
(18)第五章总结与展望 (19)参考文献 (20)致谢 (21)第一章绪论1.1课题研究背景及意义经济型酒店在我国还处于初级起步阶段,有着很快的发展速度,发展的空间也相对来说比较大。
据统计,我国的经济型酒店的数量已经高达2000家,合计客房总数已经超过20万间[1]。
经济型酒店的营业额增长趋势保持在8%左右,这同我国的国内生产总值有一定的相关性。
相关报告指出,华东地区是我国的经济型酒店分布最密集的地区,占据全国同类型酒店份额的65%以上,可以说是重中之重[2]。
这表明,华东地区的经济型酒店市场饱和度比华中、华南等地区更高,因为发展空间相对较小。
由此可知,华中、华南等地区将是未来经济型酒店发展的战略要地,将会有较大发展空间。
随着我国市场经济的持续发展,经济型酒店在服务行业所占的比重越来越大,因此,研究经济型酒店在发展过程中出现的问题及解决思路将对于提升我国酒店行业的服务质量、提升酒店类服务业的服务质量以更好的服务我国的经济社会具有十分重要的意义。
1.2课题研究方法及思路研究的主要内容为我国经济型酒店,介绍了我国经济型酒店的基本特点,发展状况;以汉庭酒店作为我国经济型酒店的案例,对其发展状况、所处竞争环境进行了介绍,同时提出汉庭在发展中遇到的问题,并对问题进行了深入的调研、分析,最后提出汉庭在未来发展的建议。
研究的方法主要为:文献阅读,分析比较和现状描述相结合的方法。
第二章文献综述2.1相关研究成果近年来,我国经济型酒店发展迅速,尤其在北京、上海、广州等一线城市,经济型酒店更是占据了很大的市场。
经济型酒店通过提供卫生、便捷、舒适的住宿环境,极大地满足了中低端顾客的住宿需求。
与此同时,经济型酒店在发展过程中也遇到一些问题,这些问题集中在市场定位、产品策略、经营模式和经营理念等方面。
市场定位和产品战略对经济型酒店快速健康发展起着至关重要的作用,关系着企业的营销和利润。
韩军指出,产品及品牌战略是经济型酒店的一个重要方面,同时指出酒店应该如何实施产品及品牌战略[9]。
这包括重视产品的质量和功能,采取中档、低档产品相结合的战略,产品采取标准化的战略。
王华、江晓云指出[10],作为新兴的、颇受关注的市场,我国的经济型酒店应以国内大众市场为自己的市场定位,为市场提供“经济、方便、卫生、妥全”的符合国际化标准的产品,走规模化连锁经营的方展模式,才能健康、有序、可持续的发展。
许艳萍[11]提出业务竞争战略,他分析了国内经济型酒店的目标人群,市场分部,以及竞争环境等,并使用迈克尔.波特提出的业务竞争以及战略理论,并且具有很大实际参考意义的,酒店如何使其成本最优化的重要战略。
经营模式也是经济型酒店发展中的重要问题,关系着酒店盈利,是否健康发展等。
通过研究国内经济型酒店的经营模式,不同的研究者从不同的角度进行了分析和论述。
但是这些研究没有形成一个对中国经济型酒店的经营模式全面系统的研究,并且对很多观点尚处于探索阶段。
陈伟、朱峰等提出,中国加入世贸组织,酒店业面临着巨大挑战,走集团化道路是经济型酒店迎接挑战的唯一出路,并且提出经济型酒店集团化的四种发展模式[12]:资产划拨型模式、资产纽带型模式、形成战略联盟的发展模式和借船出海的模式。
赵建强,郭伟等分析了经济型酒店的优势和略势,这包括采取连锁化经营对酒店发展的优势和略势,同时初步探讨了经济型酒店就行连锁经营的方案,其中建议采取严格控制成本,采取标准化的服务,个性化的设置,努力形成良好统一的形象,采取专业化的管理模式,引进高层次人才 [13]。
唐岭运用定性和定量的方法分析了国内酒店发展的SWOT,确定了酒店所处的坐标象限,同时制出了国内酒店发展的策略[14]:酒店经营的目标人群要明确,重视培养品牌的形象,加强酒店内部管理体制的创新。