富含粗纤维的食物有哪些

合集下载

粗纤维食物有那些

粗纤维食物有那些

Hale Waihona Puke 、果类 苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄等。
4、菌类
木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。以及一些粗杂粮等等
二、粗纤维的功效
粗纤维是人体胃肠的清道夫,能促进胃肠消化。而且,咀嚼粗纤维食物对牙龈有按摩和刺激作用,能加速血液循环、改善局部营养、促进牙龈健康,使牙齿坚韧结实,不易松动。另外,咀嚼粗纤维食物还可以锻炼口腔肌肉,促进颌骨的发育,避免因口腔咀嚼运动不充分导致颌骨发育不良、牙齿排列不齐情况的发生。
文章导读
研究发现如果想要身体更健康饮食上一定要多注意,适当多吃含粗纤维素多的食物,生活中常见的这种食用有豆类,像小米、燕麦、黄豆、黑豆、红枣、核桃等;菜类,像芹菜、青椒、毛豆、洋葱、茄子、海带等;果类,像苹果、山楂、草莓等;菌类的话有木耳、金针菇等。
一、粗纤维食物有哪些?
1、豆类
大量的膳食纤维混在食物中,使得食物的容量增加,形成较大的粪团,在肠道蠕动过程中,容易将食物残渣推送,使得粪便容易排出体外,对便秘有很好的治疗作用。如果食物中含有的纤维成分少,胃肠中细菌产生的胺、酚、氨等多种毒物在体内停留的时间长,会对肠壁产生毒害作用,粪便停留在结肠的时间也会变长,这也增加了肠道形成粪醮的概率而多吃粗纤维的食物,能增加粪便的体积,减少食物在胃肠的停留时间,加快排便的次数,这就是粗纤维食物有利于预防和治疗口臭的原因。
有杂粮玉米、小米、高梁、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生.
2、菜类
黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。

粗纤维食品

粗纤维食品
4、注意腹部保暖。
5、除了避免受凉,控制情绪外,饮食是一个非常重要的方面。本病在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品,麦类及面制品,以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。因为一旦进食,胃肠道内气体增多,胃肠动力受到影响,即可诱发本病,甚至加剧症状。
用,慢性结肠炎可适量食用。
1、慢性结肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差,尤其胃肠道易并发感染,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质的食物,禁酒及辛辣刺激性强的调味品。
2、慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性,注意个体差异。如吃一些本不应对肠道造成影响的食品后腹泻加重,就要找出原因,摸索规律,以后尽量不要食用。
3、患者平常应加强锻炼,如打太极拳,以强腰壮肾,增强体质。
粗纤维食品
粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物,有杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆、黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻、琼脂等。所有这些食物,其纤维比较粗,难以消化、吸收,会加重胃的负担,故胃病患者应少吃。

粗纤维含量高的食物有哪些

粗纤维含量高的食物有哪些

粗纤维含量高的食物有哪些我们每天都会吃大量的食物,每一种食物都有它自己的作用,而且每一种食物都对人体的健康有一定好处。

生活中让我们尤为注意的是纤维含量高的食物,因为这类食物的营养价值比一般熟的营养价值要高很多,所以我们要多加注意才行。

那么纤维含量高的食物有哪些呢?我们在生活中又该怎么利用纤维含量高的食物呢?粗纤维食物有哪些现在城市生活节奏加强,除了运动、听音乐等方式来放松意外,还可以通过吃来放松。

这你可能没想到吧,可以帮助大家放松的功臣就是粗纤维食物。

粗纤维食物可以解压,放松心情。

吃的愉快又健康。

粗纤维中营养含量较少,而且不易消化,很长时间以来,人们都认为它对健康没什么作用。

但随着生活水平越来越高,人们的膳食结构日趋"西化",肉越吃越多,粮食和蔬菜却越吃越少,膳食纤维的摄入也就越来越少,出现了很多与生活方式有关的病,如肥胖、高血脂、糖尿病等。

这时候,人们才发现,粗纤维能够对这些病起到一定的预防和治疗作用。

现代营养学的研究表明,多吃粗纤维食物有4大好处:一是能够促进肠蠕动,帮助身体加速新陈代谢,改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。

每天20克就够了 ,此类食物对人类健康食物有利。

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。

豆类有杂粮玉米、玉米小米、高梁、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生。

菜类黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。

果类苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄等。

菌类木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。

以及一些粗杂粮等等高纤维食物有哪些高纤维食物有益成分多,能有效预防癌症,高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。

应该吃些粗纤维的食物

应该吃些粗纤维的食物

应该吃些粗纤维的食物,粗纤维较多的食物有:粗粮、薯类、蔬菜和水果。

例如:小米、玉米、红薯、萝卜、韭菜、圆白菜、芹菜、大白菜、香蕉、苹果等。

粗纤维有刺激消化液分泌、促进肠蠕动、缩短食物在消化道通过的时间等作用。

粗纤维在肠道内吸收水发,使粪便松软,容易排出。

尽量不用泻剂,因大多数泻剂都有引起子宫收缩的可能,而导致流产,且有些泻剂有一定的毒副作用,有可能影响胎儿发育。

早晨起床后,先喝一杯凉开水,平时要养成良好的大便习惯。

给你提供个菜单,很好用的哦.炒芹菜、醋熘白菜、海米烧菜花、炒白萝卜丝……这些都不错,营养比较丰富,而且有助于排便。

再介绍几种粥疗方法:胡桃粥:取胡核仁4个,粳米100克。

将胡桃仁捣烂同粳米一起煮成粥。

适用于体虚肠燥的孕期便秘患者食用。

芝麻粥:先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥,适用于身体虚弱、头晕耳鸣的孕妇便秘患者食用。

酥蜜粥:酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。

先将粳米加水煮沸,然后兑入酥油和蜂蜜,煮成稠粥。

适用于阴虚劳损等便秘患者食用。

柏子仁粥:将柏子仁30克洗净去杂捣烂,加粳米100克煮粥,服时兑入蜂蜜适量。

适用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。

无花果粥:无花果30克、粳米100克。

先将米加水煮沸,然后放入无花果煮成粥。

服时加适量蜂蜜和砂糖。

有痔疮的妇女及便秘患者可食用无花果粥。

最重要的还是要保证好心情哦,祝你好孕!每天多吃蔬菜,香蕉,红薯。

蜂蜜。

就一定会改善。

可以每天多吃蔬菜,香蕉,红薯。

蜂蜜。

就一定会改善。

口服鲜竹沥有作用。

另外可以用开塞路,或肥皂条塞到肛门内润肠通便。

但是动作一定要轻柔,防止损伤肠道怀孕的妇女比一般人都更警觉,稍有一点不适都很重视。

可偏偏有些麻烦总是找上孕妇,便秘就是其中之一。

专家提醒人们,即使孕期发生便秘,也并不可怕。

大多数孕妇都会发生便秘,这使她们十分紧张。

她们担心的最突出问题是便秘对腹内胎儿是否会影响,其次才是便秘让自己感觉难受。

健康生活从早餐开始选择高纤维食物促进消化

健康生活从早餐开始选择高纤维食物促进消化

健康生活从早餐开始选择高纤维食物促进消化早餐,作为一天中最重要的一餐,对于我们的健康至关重要。

选择高纤维食物作为早餐,不仅可以促进消化,还可以帮助我们保持健康的生活方式。

本文将介绍关于高纤维食物的选择以及其对消化系统的益处。

一、什么是高纤维食物高纤维食物是指富含纤维素的食物,如水果、蔬菜、全谷物和豆类等。

纤维素是一种植物性碳水化合物,人体无法消化吸收,但在消化系统中起着重要的作用。

二、高纤维食物的选择1. 水果:苹果、橙子、香蕉等水果富含纤维素,可以作为早餐的选择。

可以将水果切成块状或搅拌成果汁。

2. 蔬菜:绿叶蔬菜如菠菜、生菜以及其他蔬菜如胡萝卜、黄瓜等都是良好的高纤维食物。

可以将蔬菜加入早餐的沙拉或者煮熟作为配菜。

3. 全谷物:全麦面包、燕麦片、全麦米粉等是富含纤维的谷物选择。

可以制作健康的早餐选择,如全麦面包夹菜、燕麦片配牛奶等。

4. 豆类:豆类如黑豆、红豆等是优秀的纤维来源。

可以加入早餐的汤或者制作豆浆、豆腐等。

三、高纤维食物对消化系统的益处1. 促进肠道蠕动:纤维素在肠道中吸水膨胀,增加粪便体积,从而促进肠道蠕动,预防便秘。

2. 减少胆固醇吸收:某些纤维素可以减少胆固醇在肠道中的吸收,有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。

3. 控制血糖水平:高纤维食物有助于减缓食物的消化速度,使血糖水平稳定,预防糖尿病。

4. 饱腹感:纤维素能够给予我们更长时间的饱腹感,减少不必要的食物摄入,有助于体重控制。

综上所述,选择高纤维食物作为早餐的重要性不言而喻。

通过合理的选择和搭配,我们可以轻松获得足够的纤维素,促进消化,保持健康的生活方式。

让我们从早餐开始,迈向健康生活的道路。

粗纤维丰富的三类食材食用健康多!

粗纤维丰富的三类食材食用健康多!

粗纤维丰富的三类食材食用健康多!哪些食物富含粗纤维?粗纤维的食物,可以帮助我们家臭肠胃的蠕动,对于预防便秘,提高食欲又很好的效果,那么在生活当中,那么多的食物里,到底哪种食物富含粗纤维呢?看看健康饮食专家为大家所盘点的吧。

★1.谷物类食物在所有粗纤维食物中,谷物类食物中所含有的粗纤维是最丰富的,其中麦麸中所含有的粗纤维含量高达31%,并且按照从多到少排列,其中最高的还有小麦粒,其次是大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米等粗粮食物。

除了自己恶心哦额谷物类食物之外,还有麦片食物,在燕麦中所含有的粗纤维含量高达8-9%,而在燕麦片中所含有的粗纤维含量有5-6%。

在薯类食物中粗纤维的含量同样不容忽视,经过研究发现马铃薯、白薯等薯类食物中的纤维素含量大约为3%。

★★★2.豆类食物各种豆制品是我们生活中非常常见的食物,无论是豆干还是豆皮,其中所含有的粗纤维含量都非常的丰富。

经过研究发现,豆类食物中所含有的粗纤维含量高达6-15%,在所有的豆类食品中粗纤维含量从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。

同时在日常生活中要注意,无论是豆类食物还是谷物类食物,在加工的时候都要注意避免过分的精细,否则的话其中的营养就会大量的丢失,从而起不到补充营养的作用。

★★★3.蔬菜类食物可以说各种蔬菜类食物中所含有的纤维素同样非常的丰富,其中以笋类食物中所含有的粗纤维最为丰富,具达30-40%的含量。

除此之外还有辣椒,其中粗纤维的含量甚至超过40%,经常吃辣椒不仅能够起到补充粗纤维的功效,同时还具有很好的抗氧化功效。

以上所盘点的这些食物,富含非常多的粗纤维,而且营养价值也非常高,所以在日常饮食上,大家可以更多地偏向这类食材的选择,这样就能够有效地帮助我们,补充大量的营养元素,保证身体健康。

含膳食纤维极高的食物25种

含膳食纤维极高的食物25种

含膳食纤维极高的食物25种
含膳食纤维极高的食物25种有:
1. 蔬菜,如芹菜、空心菜、莴笋、蘑菇、西兰花、高丽菜、甘蓝、胡萝卜、豆芽等;
2. 水果,如苹果、橙子、梨、草莓、芒果、猕猴桃、蓝莓、柚子等;
3. 小麦胚芽;
4. 燕麦片;
5. 大麦;
6. 谷物和豆类,如燕麦、荞麦、大麦、小米、黑豆、红豆、绿豆等;
7. 高种子含量的食物,如开心果、葵花子、杏仁、核桃仁等;
8. 豆制品,如豆腐、黄豆酱、腐乳、豆浆等;
9. 谷薯类,如土豆、红薯、马铃薯等;
10. 胡椒类,如芹菜、茴香、绿芹、芫荽等;
11. 豆类,如豌豆、鹰嘴豆、扁豆、蚕豆等;
12. 草本植物,如小米草、苋菜、芦笋、苦菊、苜蓿芽等;
13. 进口水果,如榴莲、凤梨、椰子、椰子肉、杨桃等;
14. 海产品,如海带、海藻、贻贝、紫菜、鱼干等;
15. 核桃;
16. 天然牛初乳;
17. 面包;
18. 五谷物,如米、面条、粥、饭团等;
19. 坚果类,如夏威夷果仁、板栗仁、开心果、松子、板栗、栗子、核桃仁等;
20. 菌藻类,如冬菇、黑木耳、金针菇等;
21. 橄榄油;
22. 小麦胚芽油;
23. 芝麻油;
24. 焙烤食品,如薯条、洋芋片、烤面包片等;
25. 葵花籽油。

粗纤维的蔬菜有哪些

粗纤维的蔬菜有哪些

粗纤维的蔬菜有哪些1、粗纤维的蔬菜有哪些可以说各种蔬菜类食物中所含有的纤维素同样非常的丰富,其中以笋类食物中所含有的粗纤维最为丰富,具达30-40%的含量。

除此之外还有辣椒,其中粗纤维的含量甚至超过40%,经常吃辣椒不仅能够起到补充粗纤维的功效,同时还具有很好的抗氧化功效。

其他的还有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、洋葱、青椒等。

2、粗纤维食物的作用粗纤维中营养含量较少,而且不易消化,很长时间以来,人们都认为它对健康没什么作用。

但随着生活水平越来越高,人们的膳食结构日趋“西化”,肉越吃越多,粮食和蔬菜却越吃越少,膳食纤维的摄入也就越来越少,出现了很多与生活方式有关的病,如肥胖、高血脂、糖尿病等。

这时候,人们才发现,粗纤维能够对这些病起到一定的预防和治疗作用。

现代营养学的研究表明,多吃粗纤维食物有4大好处:能够促进肠蠕动,帮助身体加速新陈代谢,改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;控制体重,减少肥胖病的发生。

3、高纤维和粗纤维的区别人群粗纤维与高纤维针对的人群有所区别,粗纤维食物主要是针对于成年人与老年人补充身体营养物质,而高纤维没有特定的针对人群,老少皆宜。

种类有细心留意的朋友们,会发现高纤维和粗纤维的食物有雷同的。

的确,有一部分的高纤维食物是包含在粗纤维食物当中,但不是每一种粗纤维食物都是高纤维食物。

成分从组织成分来分解,粗纤维食物是有特定的粗纤维成分,比例为每100克的食物,含有2克以上的粗纤维即代表是粗纤维食物,例如常见的豆类和水果类等等。

而高纤维食物,主要是归纳为杂粮食品,是有价值营养的保健食品。

肠癌患者为什么不能吃粗纤维食物一般认为,食用粗纤维食物能够对预防便秘和腹泻有着较好的帮助,但是提醒肠癌患者如果食用大量的粗纤维食物,会引起肠腔凸起,肠腔变窄,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

富含粗纤维的食物有哪些
富含粗纤维的食物有哪些
1、富含粗纤维的食物有哪些
谷物:粗纤维含量为4~10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。

薯类:粗纤维含量约为3%,分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。

豆类:粗纤维含量为6~15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。

麦片食物,在燕麦中所含有的粗纤维含量高达8-9%,而在燕麦片中所含有的粗纤维含量有5-6%。

蔬菜:粗纤维含量为30~40%,分别有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、笋干、芦笋、洋葱、青椒、辣椒。

菌类(干):松蘑、发菜、香菇、银耳、木耳、金针菇。

藻类:粗纤维含量在20%左右,主要紫菜、海带。

坚果:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。

2、粗纤维食物的好处
常吃粗纤维食物能治疗习惯性便秘。

较大量的膳食纤维混在食物中,可以使食物的容量增加,形成较大的粪团,这使肠道蠕动时,易于将食物残渣推送。

预防结肠炎、结肠癌。

根据流行病学调查结果,在膳食中含有大量纤维素的人群,出现结肠炎及结肠癌的机会较少。

膳食纤维还可对机体内胆固醇代谢发生影响。

膳食纤维可抑制胆固醇的吸收,由于纤维素可与胆固醇结合,故可降低脂类的吸收水平,包括对胆固醇的吸收。

因而可预防动脉粥样硬化。

粗纤维能够对如肥胖、高血脂、糖尿病等这些病起到一定的预防和治疗作用。

3、粗纤维食物的分类
3.1、可溶性膳食纤维,如果胶、树胶和黏胶,它们可溶于水,主要存在于水果、燕麦、大麦和部分豆类中。

3.2、不溶性膳食纤维,大多数膳食纤维都属不溶性,如纤维素和半纤维素等。

市场上大部分粗纤维食品中都添加了含有这类不溶性膳食纤维的粗粮和杂粮,如玉米、麦麸、米糠等。

富含粗纤维的水果
1、奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,能帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内很多有害物质及油腻脂肪,快速清除体内堆积的有害代谢产物。

2、梨富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

3、木瓜除了含有丰富膳食纤维外,还含有蛋白分解酵素、番瓜素,可帮助分解肉肉,减轻胃肠的工作量。

4、香蕉里丰富的食物纤维和果胶可使香蕉在大肠中吸收大量的水分,使粪便松软,有助于排泄。

5、苹果除了含有丰富的膳食纤维外,它所含的半乳糖醛酸对排毒也很有帮助,而其果胶则能避免食物在肠内腐化。

6、草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

粗纤维食物食用注意
1、不宜过多食用,营养学上对于粗纤维的推荐摄入量是每人每天20-35克,
多吃反而会降低其他营养素的利用率。

2、其纤维比较粗,难以消化、吸收,会加重胃的负担,故孩子和胃肠功能很差、经常腹泻的人不要多吃。

3、粗纤维食品的主要消费群应该是成人和老人,他们由于工作、生活紧张以及生理上的原因,患有肥胖、高脂血症、糖尿病的较多。

相关文档
最新文档