黄花岗公园休闲餐厅优秀设计说明
生态餐厅建筑方案怎么写

生态餐厅建筑方案怎么写生态餐厅建筑方案一、概述生态餐厅是一种注重环保和可持续发展的餐饮场所。
本建筑方案旨在通过合理利用自然资源、减少能耗和废物排放,营造一个健康、绿色和可持续的用餐环境。
二、设计原则和理念1. 自然光和通风:最大限度地利用自然光线和通风,减少对人工照明和空调的依赖,提高舒适度。
2. 智能节能系统:引入先进的节能技术,如太阳能电池板、光敏电灯、智能温控设备等,以降低能耗。
3. 资源循环利用:推行垃圾分类回收制度,利用生物能源设备处理有机废物,将减少的资源重新利用。
4. 生态景观设计:建立独特的花园和绿化景观,增加可持续性和舒适性,促进人与自然的和谐共生。
三、建筑规划1. 功能分区:根据餐厅的需求,在空间上将餐厅划分为用餐区、厨房区、服务区和公共区等功能分区,保证流线顺畅。
2. 空间布局:合理规划用餐区和服务区的位置,进行灵活布局和合理空间分配,使得顾客和员工在舒适的环境中用餐和工作。
3. 绿色屋顶:在餐厅的顶部设置绿化屋顶,增加植被覆盖面积,降低周围环境温度,并提供舒适的视觉效果。
4. 太阳能电池板:在餐厅屋顶或周围设置太阳能电池板,用于发电和供电,减少对传统能源的依赖,降低能耗。
5. 可逆式空调系统:采用可逆式空调系统,能够根据季节和气温的变化,智能调节温度和风流,降低能耗。
四、材料选择1. 环保材料:选择符合环保标准的建筑材料,如可再生资源、无污染材料和经过回收再利用的材料,减少对自然资源的消耗和环境的污染。
2. 红砖和木材:使用红砖和木材等天然材料,增加建筑的自然气息和人文情愫。
3. 高效隔热材料:使用高效隔热材料,减少能量的损失,提高建筑的隔热性能,保持室内舒适温度。
五、室内设计1. 绿色内饰:采用绿色环保材料进行室内装修,如环保油漆和地板材料,保证室内空气的质量。
2. 自然照明:在设计中充分利用自然光,设置大面积的窗户、天窗或光管,充分利用自然光源,减少了人工照明的使用。
花园餐厅设计说明1000字

花园餐厅设计说明1000字生态餐厅,是近年来发展起来的一种崭新的餐饮休闲形式,满足了人们要求回归自然、返璞归真的美好愿望。
它是以人为本、餐饮为主、景观为辅的一种大型温室类建筑。
它将现代设施农业、园林景观、绿色餐饮等相融,采用造园技术将山、水、树木、花草与餐厅的功能分区有机结合,把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”,营造出一种优美的生态自然的就餐环境。
生态餐厅摆脱了传统意义上的温室只用于种植的局限性,使温室具有餐饮、观赏、休闲、娱乐、绿色食品推广、节能环保等功能。
生态餐厅景观提升营造要点生态餐厅温室室外景观提升根据餐厅所在地域确定周边区块功能生态餐厅周边园区的建设,可以选择花园、菜园、盆景园、香草园、茶园、果园、牧场、农场、渔场等。
• 临近河流、湖泊的,建鱼塘、水生蔬菜园区,可组织各种休闲活动。
• 建在山麓,建野生蔬菜园、牧场、鸡场、鸭场、鹅场、食用菌生产基地、野果园、木本油料林等,亦可组织各种休闲活动。
• 建在城市周边、无山水毗邻的,可在餐厅周边栽植林木、建造庭院,制造一个神秘、幽静的环境,道路宜弯曲起伏,餐厅应建在林内稍深的位置,使食客在进入餐厅前,领略一路景观,营造一种良好的心情氛围。
生态餐厅温室室内景观提升1. 温室园林景观主题要契合生态、绿色、环保等尽量以设施调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药、菌为辅的植物配置格局。
2. 根据生态餐厅的功能分区布景生态餐厅,一般有迎宾接待区(入口大厅)、观赏休闲区、点菜区、就餐区、后厨区、收银区、有的还要根据当地风俗民情设置宴会大厅及舞台表演区的功能区。
结合小型花池、假山叠水、小桥流水、竹木亭阁等园林景观做立体装饰分隔,形成或幽远、或曲折、或开或闭的空间效果,为就餐者提供绿色、优美、舒适、悠闲、宜人的就餐环境。
3. 多种立体绿化结合运用,形成多层次的景观美化效果利用立体种植技术,为生态餐厅创造更多种植蔬菜的空间;采用立体绿化技术,通过立体花卉装饰对生态餐厅内的立柱做装饰升级;利用立体花墙、墙上花园等做功能分区的隔断、提示。
公园聚餐餐厅设计方案

公园聚餐餐厅设计方案公园聚餐餐厅设计方案一、背景:随着城市化的发展,公园逐渐成为人们休闲娱乐、放松身心的重要场所。
而在公园内开设一家聚餐餐厅,既能满足游客的用餐需求,又能为公园增添生活气息,成为公园内的一道亮丽景观。
二、地点选择:公园聚餐餐厅的地点选择应当考虑公园的绿化面积和人流量,以确保餐厅能够吸引足够的游客。
同时,地点选择还应考虑空间的利用率和周边环境的美观。
三、设计意念:1. 周围环境融合:餐厅的设计要充分融合公园的自然环境,采用自然材料和绿植装饰,让餐厅与周围的自然景观融为一体。
2. 室内外连通:餐厅可以采用开放式设计,将室内与室外空间相连,让用餐的人们能够同时享受自然的恩赐。
3. 空间分隔:餐厅应当合理规划室内的用餐空间和室外的休闲区域,为用餐客人提供舒适的用餐环境,同时也让其他游客可以自由进出。
4. 功能布局:餐厅的功能布局要合理,包括前台、厨房、用餐区域和服务区。
同时,还要考虑到客流量的集中和分散,保证用餐流畅。
四、装修设计:1. 形象设计:餐厅的形象设计要符合公园的风格,给人以轻松、愉悦的感觉,采用明亮的色彩和自然的元素。
2. 室内装饰:餐厅的室内装饰可以采用木材、石材和玻璃等自然材料,营造自然、舒适的用餐环境。
3. 室外装饰:餐厅的室外装饰可以采用花草树木、假山、水景等元素,营造出一个与公园环境相协调的休闲空间。
五、设备选择:1. 用餐设备:选择舒适的用餐桌椅和合适的餐具,以满足不同人群的用餐需求。
2. 厨房设备:选择先进的厨房设备,以提高工作效率和食品质量,同时保证食品安全。
3. 服务设备:选择合适的点菜系统和结账系统,提高服务效率和客户体验。
六、服务标准:1. 服务态度:员工应具备良好的服务意识,提供亲切、周到的服务,让客人感受到家的温暖。
2. 菜品质量:餐厅应注重菜品的质量和口感,选择新鲜的食材和独特的烹饪方法,让客人能够品尝到真正的美味佳肴。
3. 服务效率:员工应高效快捷地为客人提供服务,减少客人等待时间,提高用餐效率。
餐厅设计说明范文

餐厅设计说明范文
《餐厅设计说明》
餐厅设计是一门综合性的艺术和科学,不仅仅是对空间进行布置和装饰,更重要的是要营造出一个舒适、温馨、独特的用餐氛围。
因此,在设计餐厅时,需要考虑诸多因素,如空间布局、装饰风格、餐具摆放、照明设计等。
以下是对餐厅设计的一些说明和要点。
首先,在餐厅的空间布局方面,要考虑到客人的就餐体验。
用餐区和休息区之间应该有明确的界限,以便让客人在用餐时感到舒适和私密。
同时,还需要考虑到服务流线和员工工作区域的设计,以确保用餐环境的整洁和高效。
其次,在装饰风格方面,餐厅的设计应该与餐厅所在地的文化、风俗、风景等相呼应。
通过选择合适的色彩、材质、家具和装饰品,营造出与餐厅定位相符的用餐氛围。
例如,如果是一家以海鲜为特色的餐厅,可以选择清爽的蓝色和白色作为主要色调,搭配一些海洋元素的装饰,如海藻、海星等。
此外,对于餐具摆放和照明设计也需要特别注意。
餐具的摆放应该有一定的规则和方式,不仅能美化整个就餐环境,还能方便客人使用。
而照明设计则需要根据不同区域的功能和氛围来进行设计,如用餐区需要柔和的光线,而服务台和厨房则需要充足的明亮度。
总之,餐厅设计是一个复杂而又有趣的过程,需要设计师充分
考虑到餐厅的定位、客户群体、经营理念等因素,从而打造出一个独特而又具有个性的用餐空间。
希望以上说明能够为餐厅设计者提供一些参考和启发。
餐厅设计说明范文

餐厅设计说明范文
餐厅设计说明。
餐厅设计是一门艺术,它需要考虑到顾客的需求、美学和功能性。
在这篇设计说明中,我将详细介绍我对餐厅设计的理念和具体设计方案。
首先,我认为餐厅的设计应该注重顾客的舒适度和便利性。
因此,我选择了柔和的灯光和舒适的座椅来营造轻松愉悦的用餐氛围。
座椅的布局也考虑到了顾客的隐私和交流需求,既有私密的小桌位,也有适合团体用餐的大圆桌。
此外,我还在餐厅内设置了舒适的休息区,供顾客在用餐间隙放松休息。
其次,我注重餐厅的美学设计。
我选择了简约现代的风格,以中性色调为主,搭配少量明亮色彩点缀,使整个空间看起来干净、明亮、时尚。
我还在餐厅的墙面和地面上使用了一些艺术装饰,如挂画、壁纸和地毯,以增加空间的层次感和趣味性。
再次,我考虑到了餐厅的功能性设计。
为了提高工作效率,我在厨房和吧台的布局上下了很大功夫,确保食材和酒水的储存和取用都能够方便快捷。
此外,我还为顾客提供了便利的用餐服务设施,如自助取餐区和餐具摆放区,让顾客能够自由选择餐具和食物,提高用餐效率。
最后,我还注重了餐厅的环境设计。
为了提供更好的用餐体验,我在餐厅内设置了音乐播放设备,播放轻柔舒缓的音乐,为顾客营造轻松愉悦的氛围。
同时,我还在餐厅内设置了一些绿植,增加空间的生机和活力,让顾客能够感受到自然的美好。
综上所述,我的餐厅设计理念是以顾客为中心,注重舒适度、美学、功能性和环境设计。
我相信这样的设计能够为顾客带来更好的用餐体验,提高餐厅的竞争力和口碑。
希望我的设计能够得到您的认可和支持,谢谢!。
生态餐厅建筑方案设计

生态餐厅建筑方案设计生态餐厅建筑方案设计餐厅是人们用餐、休闲、社交的场所。
随着人们对健康和环保的追求,生态餐厅成为了近年来的热门概念。
生态餐厅不仅提供美味的食物,还注重对环境和健康的保护。
本文将对生态餐厅的建筑方案进行设计,以期创造一个环保、舒适和健康的用餐场所。
首先,生态餐厅的建筑设计应注重环保。
在材料选择方面,可以考虑使用可再生材料,如竹木、可降解材料等,尽量避免使用对环境有害的材料。
此外,建筑外墙可以采用绿色植物墙,既美观又有利于空气净化和降温,进一步减少对能源的消耗。
其次,生态餐厅的建筑方案应注重舒适性。
首先要考虑到采光和通风的问题。
餐厅的大部分面积应设计为开敞的用餐区,设置大面积的窗户,以便充分利用自然光线。
同时,需要设计良好的通风系统,确保室内空气流通,提供良好的室内气体环境。
其次,餐厅的室内装饰应以舒适和自然为主导。
可以选择自然材料进行装饰,如木质家具、棉麻窗帘等,以营造出自然、温馨的就餐氛围。
再次,生态餐厅的建筑方案应注重健康。
健康饮食已经成为现代人追求的一项重要目标。
因此,在生态餐厅的设计中,可以设置一个独立的有机蔬菜种植区,以提供新鲜、无农药的食材。
此外,餐厅还可以设置一个健康素食区,以满足追求健康的消费者的需求。
在食物的准备过程中,餐厅可以采用健康的烹饪方法,如蒸、煮、烤,尽量减少对油炸食品的使用,减少对健康的不利影响。
最后,生态餐厅的建筑方案还应注重环境教育。
生态餐厅可以设置一个环保教育展示区,通过展示环境保护的相关知识和案例,引导消费者形成环保意识,养成环保习惯。
此外,生态餐厅还可以开展一些环保主题的活动,如废物分类与利用、低碳生活等,提高公众对环境保护的认知和参与度。
综上所述,生态餐厅的建筑方案设计需要注重环保、舒适和健康。
通过合理的材料选择、良好的采光通风设计、舒适的室内装饰、有机食材和健康烹饪方式的使用,以及环保教育等手段,可以创造一个环保、舒适和健康的用餐场所,满足人们对健康和环保的需求。
公园餐馆建筑设计任务书

公园餐馆建筑设计任务书第一篇:公园餐馆建筑设计任务书洛阳龙门湿地餐馆建筑设计任务书建设地点洛阳龙门湿地公园 2 项目概述为便利旅客,按规划要求,在园区主干道旁建设以餐馆建筑,总建筑面积为2000m2 3 用地概况该项目地处闹区,毗邻甘肃公路,在园区内,客流量大,方圆1000米内只有一家餐馆。
地市平坦,占地0.83hm2。
1公顷等于10000平方米。
5规划设计要求(1)规划建筑退让东侧道路红线不得小于12m,退让南侧道路红线不得小于12m,退让西侧用地边界不小于6m,退让北侧用地边界不小于6m。
(2)规划建筑高度不得大于9m,以两层为宜。
(3)建筑的基地覆盖率不大于30%。
(4)做好场地的环境设计,做好交通组织设计,避免车、人流交叉干扰。
(5)妥善解决机动车停车。
停车位控制指标:机动车泊位:不少于6辆/1000m2建筑面积;自行车泊位:不少于30辆/1000m2建筑面积。
6 建筑组成及设计要求(1)餐厅部分796m2(2)厨房部分1557m2(4)其他578m2 7图纸要求(1)画出各层平面图(1∶200),注明各房间名称,各层标高,立面图、剖面图和效果图(1∶200)各一。
(2)在一层平面图上,画出所有对外出入口处的室内外高差处理方式,画出红线范围内场地的布置内容。
(3)画出卫生间洁具布置。
(4)注明承重墙结构体系的两道轴线尺寸。
(5)所有图纸、文字一律用墨线绘制,若有不易表达清楚之处,均可以有简明扼要的文字说明。
餐饮类建筑部分设计规范(图)图1 餐馆的组成图2 饮食店的组成图3 食堂的组成餐饮类建筑基地选择与总平面设计(1)基地选择①饮食建筑的修建必须符合当地城市规划与食品卫生监督机构的要求,选择群众使用方便,通风良好,并具有给水排水条件和电源供应的地段。
②饮食建筑严禁建于产生有害、有毒物质的工业企业防护地段内;与有碍公共卫生的污染源应保持一定距离,并须符合当地食品卫生监督机构的规定。
③饮食建筑的基地出入口应按人流、货流分别设置,妥善处理易燃、易爆物品及废弃物等的运存路线与堆场。
有鲜花餐厅的设计理念

有鲜花餐厅的设计理念鲜花餐厅的设计理念是将鲜花艺术与美食文化相结合,打造一个独特而浪漫的就餐体验空间。
在这个设计理念下,餐厅的空间布局、装饰风格、灯光设计、色彩搭配以及音乐等各个方面都应与鲜花的美感相契合,营造出一个优雅、浪漫且舒适的用餐环境。
首先,在鲜花餐厅的空间布局上,应尽可能突出鲜花的装饰效果。
可以考虑采用大面积的落地窗,让阳光透过窗户照射进来,使餐厅内的鲜花更加绚丽多彩。
同时,在布局上可以采用一些过道和隔断来划分空间,以增加就餐的私密性和舒适感。
其次,在装饰风格上,可以选择一些典雅而又具有浪漫氛围的风格。
比如,可以采用花朵和绿植的图案作为墙面的装饰,或者利用仿古的家具和装饰品来营造出一种既有朝气又有历史感的感觉。
此外,可以在餐厅的墙壁、柱子、天花板等位置设计一些独特的花艺装饰,使整个餐厅呈现出一个花园的感觉。
第三,在灯光设计上,应注重利用灯光的温暖和柔和来烘托出花朵的美感。
可以选择一些柔和的黄色灯光,以及照明设计上的点光源和面光源交替使用,使花卉的轮廓更加鲜明,颜色更加鲜艳。
同时,可以利用灯光的变化制造出一种梦幻的氛围,使整个餐厅更具有浪漫情调。
第四,在色彩搭配上,应注重用色的协调和统一。
可以选择一些柔和且兼具鲜明感的色彩,如粉红色、浅紫色、淡黄色等,与鲜花的颜色相呼应。
同时,在颜色搭配上,可以利用冷暖色调或者互补色的对比来增加餐厅的整体美感。
最后,在音乐方面,可以选择一些轻柔而具有浪漫氛围的音乐来配合就餐。
如古典音乐、小夜曲、乡村音乐等,这些音乐能够更好地与鲜花的美感相融合,为用餐者营造出一个轻松、愉快的用餐氛围。
综上所述,鲜花餐厅的设计理念是以鲜花为主题,将其与美食文化相结合,打造一个独特而浪漫的用餐体验空间。
通过空间布局、装饰风格、灯光设计、色彩搭配和音乐等方面的精心设计,打造一个优雅、浪漫且舒适的环境,让用餐者在鲜花的美感中享受美食的同时也得到心灵的滋养。
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建筑方案设计说明
一、设计依据
1、《民用建筑设计通则》GB50352-2005
2、《建筑设计防火规范》GB50016-2006
3、《饮食建筑设计规范》JGJ64-89
4、《中华人民共和国城乡规划法》(2008)
5、《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》GB50067-97
6、《建筑内部装修设计防火规范》GB50222-95(2001年修订版)
7、规划用地坐标及红线图
二、现状分析
黄花岗公园位于广州市位于市区北面的白云山南麓先烈中路,是为纪念1911年4月27日(农历辛亥三月二十九日)孙中山先生领导的同盟会在广州“三·二九”起义战役中牺牲的烈士而建的。
它是广州作为近代革命策源地的重要见证,是全国第一批重点文物保护单位,中华人民共和国成立后,改为纪念公园。
本项目位于黄花岗公园内西南侧方向,规划用地面积5400平方米,地块东南侧与先烈中路贴临,其余三面与公园绿地相临,公园内风景秀美,景色宜人。
周围交通设施便利,有多个公交站、地铁站可到达黄花岗公园附近,市政配套设施配套完善,建设条件成熟。
用地现状地形为小山坡地,地块形状规则长方形,整体朝向为北偏东44.33度,园区内部用地与外部先烈路约有2米多高差,地块内部场地高程相对较为平缓。
如何利用园区内外的地形高差,如何与周围自然环境有机的结合在一起,形成自然合理的公园休闲餐厅是本方案考虑的重点。
设计中关键的一点就是处理好用地内外两米多的高差。
我们引进了绿色建筑的设计概念,采用园林建筑的多种设计元素,力求将建筑融入环境中,同时又能提升餐饮建筑的餐饮气氛和品质。
所以本方案从入口到到建筑内部共分三个层次:“入口迎宾景观跌水—江南休闲庭院—宜人舒适的室内用餐环境”,维持了空间流动性的变化,让人有一种步移景异的感受,顾客进出餐厅时会产生一种有趣的层次感。
三、规划原则
尊重自然——充分尊重原始生态地形,尽量保留基地原有的树木、竹林和植被等,为本方案塑造绝佳的自然景观资源,并将建筑布局与自然景观融为一体,相得益彰。
景观最大化原则——将主要建筑面及主要的功能房间面朝主要的景观带,注重房间的“均好性”,强调每个房间都有良好的景观朝向,诸如竹林、水景、绿岛大树等景观,实现室内外空间的渗透。
尊重生态环境——采用科学的生态学分析方法,与自然环境相和谐,引入景观建筑的概念进行设计,提供多方位,多层次的观景面。
四、交通组织
本方案实行人车分流,停车场就近设置在北面入口处,车辆不需要经过园区
的其他地方,直接就近停放于入口处,减小使用干扰,方便出行。
设置合理的后勤服务流线与顾客流线,餐厅主要顾客出入口设置在东北侧,厨房后勤出入口设置在西侧,从而避免顾客流线与服务流线的交叉影响。
园区步行系统结合水景以及建筑进行布置,形成枝状与环状相结合的健康步行道系统,高低错落,自然有序。
建筑室外设置多处休闲区,增强室内外景观的渗透,顾客可以闲情慢步于林荫水岸的和谐环境中,营造出自然清静的餐饮气氛。
五、景观设计
本方案根据地势的不同,景观设计参照传统造园手法,因地制宜,避重就轻,同时结合现代设计元素,以“现在的元素”重新演绎“传统”,为餐饮建筑打造一处良好的饮食环境。
室外景观竹林、休闲花架、精美绿化汀步以及室外景观水池等逐步递进的室外空间组织,将层层绿意渗透进每个房间。
景观绿化设计除了采用当地特有的植物,如桂花树、榕树、竹子等植物,同时考虑到餐厅处于树林、竹林、水边,自然界的昆虫动物(比如蚊子、苍蝇等)会对餐厅的使用造成干扰,在植物的配置中搭配了驱虫、驱蚊的品种,如七里香、食虫草、驱蝇梅、驱蚊草、万寿菊等。
另外在室内摆放一些季节性的花卉,如:茉莉花、夜来香、杜鹃花、除虫菊、薄荷等植物花卉,通过绿化装饰有效的起到驱蚊虫的作用。
设计中我们尽量保留原有的大树及成片的竹林绿色体系,更注重整体景观和绿化小品的搭配,增加多处的有机形点状花池,休闲桌椅等,整体统一而变化丰富,适合游人、顾客日常活动的绿化小环境景观。
休闲庭院的绿化设计追求品种的多样化,层次的丰富性,注重轻松自然的植物布置和宁静休闲空间的营造,配合园区的高差地形、水体,形成轻松惬意、温馨的休闲景观环境。
休闲庭院的滨水空间植物营造,强调种类的多样性,将岸生的乔灌木沿水边种植,以水岸两栖的乔灌木逐渐向水中过度,并注重疏密关系,最后在水中种植挺水植物和浮水花卉,营造多样化的绿色滨水休闲空间。
静态的水面——即兴爆发的音节。
景观庭院——景观水池——迎宾跌水的设计强调“现代与传统岭南园林相结合”理念,以斑斓的彩色解构分割,现代与传统交织,在浓密的绿荫背景下鲜明醒目且富有动感。
六、建筑单体设计
总体思路:与自然环境相和谐。
引入景观建筑的概念进行建筑设计,提供多方位的观景面,既要充分发挥公园休闲景观优势的特点,又要营造出良好舒适的餐饮气氛。
建筑造型现代简洁大方,具有创意,同时又表现了中式餐厅建筑的豪华而又内敛的品质。
6.1平面功能设计:
本方案建筑平面功能分区合理,平面布局采用散点式的布局方法,采用单廊式的组合。
通过敞开式外廊的连接,将大餐厅、小包间和厨房有机的组合在一起。
穿主入口的接待大厅后,服务员可以通过不同的路线引导不同需求的消费者到达不同的餐厅位置,各个功能房间围绕着休闲庭院和敞开楼梯展开,各使用功能自成一区,既相互联系又互不干扰,极大程度的满足了中式休闲餐厅建筑清静舒适
要求。
功能第一,精雕细凿。
餐厅设计关注点集中消费的人群和档次上,设计能满足不同消费人群的需求,餐厅的经济性和环境舒适性同时得考虑,布局合理,功能齐全。
靠近入口处设置有150座的大餐厅,配置了小型舞台,能满足婚庆宴席的使用要求。
中、小包间注重房间的景观面,同时也考虑到其私密性的需求,房间均设置有大面积的玻璃景观窗,同时室内配置竹制卷帘,客人可以选择边欣赏窗外优美宜人的景色边谈笑风生的就餐,也可以拉上竹制卷帘举行正式的商务酬宾宴席。
中、小包间内配置有独立使用的卫生间及部分准备间,提升了餐厅整体的档次和饮食品质。
所有餐厅房间均良好的通风和采光,环境景观极佳。
厨房及后勤配套房间齐全,并设置有单独的杂物院,为餐厅的正常运作提供可靠的保障。
平面分区合理,基本分区为厨房后勤服务区、公共大餐厅区和中、小包间区三部分,空间分区明确,互不干扰。
厨房后勤服务区用房布置在地块的西南侧,位置处于主导风向的下风区,将其对园区内餐厅房间的干扰影响降到最低。
公共大餐厅为150座,考虑其私密性要求相对不高,将其布置在园区的东南侧靠入口处,公共大餐厅与先烈路相邻,保证餐厅在使用上更方便快捷。
同时透过大玻璃窗,大餐厅内光影的变化效果,能够对先烈路上人流的视线起来一个吸引、刺激的作用,人们能够充分的感受到此处中式餐厅轻松愉快舒适的饮食气氛,为整个餐厅打出了良好的广告效应。
中、小包间设置在园区的内部,私密性强,景色及佳,共分两层设置,通过两部室外景观楼梯和外走廊将各个包间联系起来,单面走廊的布置方式有利于南方炎热气候的通风和采光,能够提高室内就餐环境的品质。
借景赏景,陶冶性情。
本方案设计强调各个房间的景观需求,保证每个主要功能房间都有良好的观景窗,保证每个房间都能享受良好的景观视野。
6.2立面造型与材料设计
建筑采用平屋顶形式,屋面高低错落有致,立面设计简洁而富有变化,追求现代、简洁的建筑风格。
建筑色彩组合雅致,主要采用原木与白色外墙涂料组合,同时局部搭配文化石石片与深灰色外墙涂料,统一中富有对比,外观轻盈、与自然相协调,与当地气候特点相映衬。
七、配套设施
停车场:入口处配置有18个车停位,停车场和餐厅主体联系紧密,为休闲餐厅的客人出入提供了方便快捷的选择,是现代餐饮建筑中重要的组成部分。
园区内和屋顶花园设置多处室外休息平台及花架,配置有休闲座椅,可以为客人提供休闲茶座的舒适空间,大家可以静坐在休息茶几旁,细品茶香,尽情享受美妙的下午茶,沐浴在林间洒落的点滴阳光中。
室外休闲区是室内和室外的过度空间,它模糊了室内外的界限,与大自然充分的融合在一起。
八、节能设计
本方案设计拟在建筑中采用中空玻璃、节能灯具、节水型洁具等节能设备和材料对建筑进行全面的节能处理。
建筑的每个房间都能实现南北通风对流,室内空气清新自然,夏季不用开空调也可以达到十分凉爽的效果。
同时通过百叶窗的设计映入,可有效地起到遮阳效果。
九、主要技术经济指标表。