国内茶叶营销分析
茶叶营销策划方案宏观环境分析

茶叶营销策划方案宏观环境分析一、宏观经济环境分析茶叶作为传统的中国文化产品,一直在中国有着悠久的历史。
随着经济的快速发展和人们对健康饮品的追求,茶叶市场在近年来呈现出迅猛增长的态势。
据统计,中国茶叶市场规模在2019年已经达到了8000亿元人民币以上。
茶叶市场潜力庞大,发展空间巨大。
二、政治环境分析在中国茶叶产业发展过程中,政府一直非常重视茶叶产业的发展。
政府不断制定和完善相关政策法规,加大对茶叶产业的扶持力度。
例如,为了提高茶叶的质量和标准化生产水平,政府鼓励茶农进行技术培训,提供相应的补贴和奖励措施。
同时,政府还积极开展对国内外茶叶市场需求的调研和分析,为茶叶企业提供市场信息和政策指导。
三、社会文化环境分析茶叶作为中国传统文化的重要组成部分,与中国人民的生活息息相关。
人们对茶叶有着深厚的情感和认同感,茶叶文化已经深入人心。
同时,随着人们生活水平的提高,对茶叶的要求也在不断提高。
如今,人们对茶叶的追求已经不再仅仅满足于口感的好坏,更注重茶叶的品质、健康价值和文化内涵。
四、科技环境分析科技的进步对茶叶产业的发展起到了重要的推动作用。
在茶叶生产过程中,传统的制茶工艺和工具已经逐渐淘汰,取而代之的是更先进的技术和设备。
比如,茶叶的种植、采摘、加工、贮存等环节都可以通过现代科技手段进行监测和控制,从而提高茶叶的品质和产量。
同时,互联网的普及也为茶叶的销售和推广带来了新的机遇,人们可以通过网络平台了解和购买更多种类的茶叶。
五、竞争环境分析茶叶市场竞争激烈,不仅来自国内茶叶企业,还有来自国际茶叶品牌的竞争。
国内茶叶企业在品质和创新方面还存在一定的差距,需要加强自身的研发能力和市场营销能力。
同时,国际茶叶品牌虽然在品质和包装方面占据了一定的优势,但是缺乏对中国茶叶文化的深入理解。
因此,中国茶叶企业可以通过加强国际合作和品牌建设,进一步提升自身在国际市场的竞争力。
六、自然环境分析茶叶的生长和生产需要特定的自然环境条件。
关于当前茶叶市场营销中的问题与对策

关于当前茶叶市场营销中的问题与对策1. 引言1.1 当前茶叶市场营销存在的问题当前茶叶市场营销存在的问题主要集中在市场竞争激烈导致产品同质化严重、渠道销售不畅导致市场份额下降、消费者对茶叶品质和品牌认知程度不高、营销手段相对陈旧,难以吸引新的消费群体以及价格战导致利润空间收缩等方面。
随着茶叶市场的竞争不断加剧,许多企业在产品的研发和推广上都存在同质化的现象,导致消费者选择茶叶时缺乏明显的差异化。
一些茶叶生产企业的渠道销售体系相对滞后,导致在市场竞争中的份额逐渐下降。
消费者对茶叶的品质和品牌了解不深,无法准确地判断产品的优劣,影响了购买决策。
而营销手段相对陈旧,缺乏创新,难以吸引新的消费群体。
价格战虽然能够短期内吸引消费者,但也导致了茶叶行业的利润空间不断收缩。
这些问题的存在制约了茶叶市场的发展,需要企业进行相应的改进和调整。
2. 正文2.1 1. 市场竞争激烈导致产品同质化严重市场竞争激烈是当前茶叶市场营销中一个普遍存在的问题,导致产品同质化严重。
在市场竞争激烈的情况下,茶叶企业为了抢占市场份额往往采取相似的营销策略和产品定位,导致消费者难以区分不同品牌的产品,降低了品牌的辨识度。
竞争激烈也会导致企业陷入价格战,不断压低产品价格以吸引消费者,进而影响到产品的质量和企业的利润空间。
要解决市场竞争激烈导致产品同质化严重的问题,茶叶企业可以从以下几个方面着手:要注重产品差异化,突出产品的独特特色和优势,通过产品的独特性来吸引消费者的注意和购买欲望。
要加强品牌建设,提升品牌在消费者心目中的形象和认知度,建立起消费者对品牌的信任和忠诚度。
可以通过创新营销手段,如利用社交媒体和网络营销等方式,来开拓新的市场和消费群体,避免陷入价格战的怪圈。
通过以上措施,茶叶企业可以在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现更好的市场表现和品牌价值。
2.2 2. 渠道销售不畅导致市场份额下降茶叶市场中,销售渠道的畅通与否直接影响着产品的销售和市场份额。
国内茶叶营销分析

国内茶叶营销分析茶叶是中国的特产和传统饮品,也是中国人的日常生活不可或缺的一部分。
随着国内消费者对健康饮食和生活方式的重视,茶叶市场呈现出不断增长和多样化的趋势。
本文将对国内茶叶营销进行分析,探讨茶叶市场的机会和挑战。
一、市场机会1.健康饮食趋势:随着人们对健康饮食和生活方式的关注增加,茶叶作为天然、健康的饮品备受青睐。
茶叶富含多种有益成分,如咖啡因、茶多酚、维生素等,对健康有益。
因此,将茶叶定位为健康饮品可以吸引更多消费者。
2.高端消费市场:随着人们收入水平的提高,高端茶叶消费市场也在迅速增长。
越来越多的消费者愿意为优质的茶叶支付更高的价格,希望享受更好的品质和独特的茶叶体验。
因此,茶叶企业可通过创新产品、精心包装和差异化营销策略来满足高端消费者的需求。
3.电子商务渠道的发展:随着电子商务的快速发展,茶叶企业可以通过电商平台扩大市场份额和销售渠道。
通过线上销售茶叶,企业可以降低销售成本、提高销售效率,并可以通过精准推广和个性化推荐来满足消费者的需求。
二、市场挑战1.品牌竞争激烈:茶叶市场竞争激烈,市场上有许多知名茶叶品牌,其竞争力也较强。
茶叶企业需通过独特的品牌定位和差异化营销策略来突出自己的特色,提高品牌认知度和竞争力。
2.产品质量和安全问题:茶叶是与健康密切相关的产品,产品质量和安全问题备受消费者关注。
茶叶企业应注重产品质量的控制和检测,保证产品安全和卫生,建立良好的品质信誉。
3.渠道建设与服务:茶叶的销售渠道也是一个重要的挑战。
茶叶企业需要与经销商和零售商建立良好的合作关系,建设健全的销售网络,并提供良好的售后服务。
同时,茶叶企业也可以通过直销和电商平台来扩大销售渠道。
三、营销策略1.品牌塑造:茶叶企业应注重品牌建设,通过独特的品牌定位和市场定位来吸引消费者。
同时,提供高品质的产品和服务,树立良好的品牌形象和口碑。
2.差异化产品定位:茶叶企业可以通过创新产品和差异化定位来与竞争对手区分开来。
茶叶营销策划书【五篇】

茶叶营销策划书【五篇】【篇一】茶叶营销策划书一、本案策划的目的中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。
茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。
茶已成为全世界众化、欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。
茶融天地人于一体,提倡“天下茶人是一家”。
茶叶网络营销策划的目的是为了让茶叶产品及品牌在日趋激烈的市场竞争中胜出。
通过对自己茶叶产品的营销状况分析,结合自身的优点与缺点策划出自己的战略方法。
在激烈的市场竞争中打出自己的一片天地,争取限度占领市场,更好的促进产品的销售。
二、网络营销环境分析1、市场状况中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。
喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越人接受、喜爱和追求。
茶市场竞争激烈、种类众多,但却有很多缺陷。
一是茶叶生产的标准体系和卫生安全体系建设滞后;二是茶类丰富,产量大,品牌不大,例如:大众知道有普洱茶,却不知道有些什么品牌。
整个普洱茶市场的品牌多却不强,使在网络上销售比较好的大益、新益、老仓等品牌的普洱茶其知名度也仅是在网络上比较红。
现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。
但茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据和方向。
可以说,国内的’茶产业是“有名茶,无”。
因此,通过网络营销快速推广我们的茶叶品牌非常重要。
2、产品分析普洱茶,其品牌有:云上品、大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。
“云上品”,具有独特性,有与众不同之处,其他品牌不是我们专有,消费者在其他店铺也能搜到类似产品。
3、消费者分析:普洱茶降血脂、血糖、血压;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪,特别是小腹堆积脂肪;能暖胃护胃。
不同的功效也有不同的消费群体。
白领:喝普洱茶能降低辐射、舒缓身心压力。
茶叶市场营销环境分析报告

茶叶市场营销环境分析报告一、市场概述茶叶市场是中国传统文化的重要组成部分,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
中国是茶叶的故乡,拥有众多茶园和茶厂,以及不同种类的茶叶品牌。
当前,茶叶市场面临着许多挑战和机遇,需要深入分析市场环境和趋势,以制定有效的营销策略。
二、市场细分茶叶市场的细分可以根据不同的分类标准,如年龄、性别、收入、地区等。
根据茶叶的品种和消费群体,可以将茶叶市场细分为绿茶市场、红茶市场、乌龙茶市场、普洱茶市场等。
不同品种的茶叶有不同的消费群体和市场需求,因此需要根据不同的细分市场制定不同的营销策略。
三、消费者分析消费者是茶叶市场的核心,其需求和购买行为直接影响了市场的走势。
根据不同的消费者群体,其需求和购买行为也不同。
例如,年轻人更倾向于选择时尚、便捷的茶饮料,而中老年人则更喜欢传统的茶叶。
此外,消费者的购买决策也受到许多因素的影响,如品牌、质量、价格、包装等。
四、竞争者分析茶叶市场的竞争者可以分为两类,一类是传统茶叶企业,另一类是新兴的茶饮料企业。
传统茶叶企业以大益、龙井、碧螺春等为代表,其优势在于品牌知名度高、生产工艺传统、产品品质稳定等。
新兴茶饮料企业则以康师傅、统一、可口可乐等为代表,其优势在于创新、品牌营销力度强、渠道广泛等。
五、市场机会与挑战当前茶叶市场面临着许多机会和挑战。
一方面,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,茶叶市场的需求不断增长。
另一方面,随着市场的开放和竞争的加剧,茶叶市场的挑战也不断增加。
例如,一些新兴茶饮料品牌通过大规模营销和渠道优势抢占市场份额,给传统茶叶企业带来了很大的冲击。
此外,茶叶市场的供求关系不平衡,存在一些产能过剩的问题。
六、营销策略建议针对茶叶市场的现状和未来趋势,可以提出以下营销策略建议:1. 产品创新。
在保证产品质量的基础上,推出创新的产品,如低糖茶饮料、功能性茶饮料等,以满足消费者多样化的需求。
2. 强化品牌建设。
通过提升品牌形象、加强品牌传播等方式,提高消费者对品牌的认知度和忠诚度。
关于当前茶叶市场营销中的问题与对策

关于当前茶叶市场营销中的问题与对策当前茶叶市场在我国已经发展了数千年,而且茶叶文化也是我国的传统文化之一。
然而在当今茶叶市场中,也存在着一些问题,阻碍了茶叶行业的发展。
本文将针对当前茶叶市场营销中的问题进行分析,并提出相应的对策。
一、市场竞争激烈,品牌认知度不高随着茶叶市场的竞争日益激烈,各大茶叶企业纷纷加大了对市场的投入,加大了对消费者的吸引力。
在这样的大环境下,茶叶品牌企业的竞争日益激烈,市场上出现了很多缺乏品牌认知度的小茶叶企业。
这些小企业由于缺乏庞大的营销预算,无法进行有效的市场宣传,导致其品牌认知度不高,销售业绩也难以提升。
对策:为了提升品牌的认知度,茶叶企业需要注重品牌文化的建设。
企业可以通过提升产品质量、加大广告宣传力度、加强线上线下渠道的合作等措施来提升品牌的认知度。
企业还可以积极开展品牌战略合作,与知名企业合作共同推广品牌,提升品牌的影响力。
二、消费者对茶叶品质要求提高,但市场鱼龙混杂随着消费者对生活品质的要求不断提高,对茶叶的品质也提出了更高的要求。
市场上鱼龙混杂,种类繁多的茶叶产品使得消费者很难分辨产品的优劣,导致了消费者在购买茶叶时经常感到困惑。
由于市场上鱼龙混杂,优质茶叶产品难以在市场中脱颖而出,导致了整个茶叶市场的混乱,不利于行业的健康发展。
对策:为了提高消费者对茶叶品质的识别能力,茶叶企业可以通过加大产品质量的投入产出,提升产品的品质,让消费者在购买时更容易辨别产品的优劣。
行业协会也可以加强对市场的监督,规范市场秩序,防止劣质产品的销售,维护市场的稳定。
三、网络营销方式不够灵活,影响市场拓展目前,随着互联网的快速发展,网络营销成为了各大企业开拓市场的重要手段。
在茶叶行业中,仍有很多企业对网络营销方式不够灵活,导致了企业在网络营销上的成绩不尽如人意。
由于茶叶产品属于实体类商品,网络营销方式无法直接让消费者品尝到产品的味道和香气,所以企业需要寻求更加灵活的网络营销方式来进行市场拓展。
茶叶营销方案分析报告范文

茶叶营销方案分析报告范文1. 引言茶叶是中国传统的饮品之一,拥有悠久的历史和文化。
随着人们对健康饮食的重视和茶叶市场的不断发展,茶叶行业也面临着激烈的竞争。
为了在市场中取得竞争优势,本报告对茶叶营销方案进行分析,以提供有效的参考和建议。
2. 市场分析2.1 市场规模根据市场研究数据显示,茶叶市场规模正在持续扩大。
以中国市场为例,茶叶消费量在过去几年中呈持续增长的趋势。
同时,茶叶的出口市场也在不断拓展,国际消费者对中国茶文化的兴趣不断增加。
2.2 消费者需求消费者对茶叶的需求更加多样化和个性化。
一方面,部分消费者追求传统的茶叶品种和制作工艺,注重茶叶的原产地和质量。
另一方面,年轻一代消费者更倾向于追求茶叶的时尚和创新,更注重茶叶的包装和口味。
2.3 竞争对手分析茶叶市场竞争激烈,主要的竞争对手包括大型茶企、知名茶叶品牌以及小型茶叶专业店。
这些竞争对手在茶叶品质、品牌声誉、营销渠道等方面具有一定的优势。
3. 茶叶营销方案分析3.1 产品定位根据市场分析结果,茶叶企业应根据消费者需求进行产品定位。
在传统茶叶市场上,可突出茶叶的原产地和品质,与茶叶的历史文化进行结合。
在年轻消费者市场上,茶叶企业可以开发新型茶叶产品,注重创新和时尚元素,并且注重产品的包装和营销手法。
3.2 品牌建设茶叶企业应该重视品牌建设,通过品牌塑造提升消费者对茶叶品牌的认可度和忠诚度。
建立专业的品牌形象和品牌故事,并将其传递给消费者。
同时,利用互联网和社交媒体等渠道进行品牌推广和宣传。
3.3 营销渠道茶叶企业应选择适合的营销渠道来销售产品。
除了传统的实体店铺和连锁店外,还可以考虑开设在线销售平台,扩大茶叶的销售范围。
同时,和茶文化相关的展会和活动也是有效的营销方式,可以吸引更多消费者。
3.4 促销策略促销策略是吸引消费者的有效手段。
茶叶企业可以通过价格优惠、赠品活动以及与其他行业的合作来进行促销。
同时,消费者参与的互动营销活动也是提高消费者参与度和忠诚度的好方法。
茶叶主要营销策略分析

茶叶主要营销策略分析茶叶作为一种重要的农产品,其营销策略对于茶企的发展至关重要。
以下是茶叶主要营销策略的分析:1. 品牌推广:茶企可以通过打造独特的品牌形象来提升产品知名度和美誉度。
这可以通过广告、宣传活动、社交媒体等渠道进行推广。
同时,在产品包装、商标设计上注重独特性和可识别度也是重要的。
2. 市场定位:茶叶市场庞大而复杂,茶企需要根据自身产品特点和目标消费群体进行市场定位。
例如,有的茶叶企业注重中高档茶叶的生产和销售,而有的企业则专注于普通茶叶的市场,所以市场定位是决策营销策略的重要一环。
3. 渠道管理:茶企应该建立和完善销售渠道,包括线下和线上渠道。
线下渠道可以通过建立自有店铺,加盟连锁等方式进行销售,线上渠道包括自营电商、第三方电商平台、社交媒体等。
茶企可以根据市场需求和品牌定位选择合适的渠道,提供便捷的购买体验。
4. 产品创新与差异化:茶叶市场竞争激烈,茶企需要不断进行产品创新和差异化。
这可以通过开发新口味、新品种、功能性茶叶等方式来实现。
同时,茶企还可以注重产品包装、产品包装、茶具配套等方面的创新,以提升产品的附加值。
5. 渠道促销:茶企可以通过促销活动来刺激销售,例如打折、赠品、团购等。
此外,茶企还可以与相关媒体、知名茶艺师、茶文化机构等合作,举办茶文化活动、比赛,增加产品曝光度和品牌影响力。
6. 品质保证与售后服务:茶叶市场重视品质,茶企需要确保产品的质量和安全。
通过建立严格的质量控制体系,茶企可以向消费者提供高质量的产品,建立品牌信誉。
同时,茶企还需要关注售后服务,提供及时的反馈、投诉处理和产品保修等服务,以满足消费者的需求,提高消费者的满意度和忠诚度。
通过以上的茶叶主要营销策略分析可以看出,茶企在市场竞争中要注重品牌推广、市场定位、渠道管理、产品创新与差异化、渠道促销、品质保证与售后服务等方面的工作,以提升茶企的竞争力和市场份额。
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国内茶叶营销分析
一、目前茶叶流通渠道主要类型
1、生产主体:
(1)一家一户的茶农;
(2)茶商或茶叶大户;
(3)委托加工基地。
(4)有一定生产规模的茶场。
2、我国茶叶生产组织形式主要有五种类型:
(1)农民+农民。
表现为:一部分农民在家搞生产,一部分农民在外搞销售。
通过亲戚关系维持着产、供、销产业链。
(2)茶场(厂)+农户。
茶园由农户自行管理,若干个茶农的茶园连片形成茶区,在茶区建立茶厂负责加工。
茶厂按一定标准收购鲜叶,加工生产,负责销售。
(3)市场+农户。
在我国大型茶产区都存在或建有一定规模的茶市,也叫“产地市场”。
茶农通过这个市场与外界大市场相联系。
(4)公司+基地。
茶园还是茶农的,公司与茶农签订合作协议,制定统一标准,统一要求,提供统一服务。
(5)茶农。
主要是自产自销。
我国茶叶一直沿袭着传统的生产方式。
主要特点是:中高档茶、名优茶以手工为主;中低档茶、大众茶以机制为主。
3、流通主体多样,构成复杂,流通多渠道。
目前,活动在城乡的茶叶流通主体主要有:茶农、茶叶流通企业、
茶厂(场)、地方茶叶协会、地方政府建立的旨在为茶农服务的机构或实体。
从总体来看,茶农是我国茶叶流通的主体。
我国茶叶流通渠道的多样性主要表现在:
(1)前店后园。
这是我国茶农采取的主要经营方式。
在销区建立销售点,在茶园搞生产,自产自销。
(2)茶庄。
主要分布在县、市以上城市。
有茶农自建的,也有其他人建的。
一般建在居民居住较集中的地方。
椐不完全统计,在城市每3000人左右就有一家茶庄。
茶庄是目前中国茶叶销售的主渠道。
(3)茶叶连锁店。
茶叶连锁是近几年茶叶发展的新型物流形式,有新茶商建立的,也有“老字号茶庄”发展和加盟的。
有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。
有的以散茶为主。
现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。
(4)超市茶叶专柜。
茶商普遍采取的是:垄断租赁超市柜台,买断超市经营权。
另一种情况是,茶商向超市付一定“进店费”,茶叶代销,不定期(或定期)结算。
目前,许多进入超市的茶叶品牌,知名度不高,消费者对产品质量缺乏认知,很多品牌从超市中淘汰出来。
(5)批发市场交易兼零售。
它的形成,一是因为茶叶企业众多、经营规模小、企业实力有限,不可能组织自己的销售网络;二是茶产品的多样性和需求的多样性。
进场交易的商户,产区市场以生产者为主,销区市场以中间商居多。
(6)集团购买。
主要是夏天、节假日单位作为福利。
这在大中城市
是一个相当大的市场。
(7)茶叶配送体系。
主要是为特殊的消费群体提供的一项服务。
如中茶网建立的为宾馆、酒店及会员店等统一配送体系等。
(8)网上销售。
目前做的比较成功的是中茶网设计的网上全球订货系统,成本低,效益好。
产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效
二、茶的营销业态有8种
(1)集市贸易。
较原始。
在产地,生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊销售,新产品单一,多为散装、初制茶。
价格低廉,季节性强。
也有贩运到外地集市上的。
(2)批发市场。
它的形成,一是因为茶叶企业众多、经营规模小、企业实力有限,不可能组织自己的销售网络;二是茶产品的多样性和需求的多样性。
进场交易的商户,产区市场以生产者为主,销区市场以中间商居多。
(3)交易会。
有展览会、博览会、展示会、订货会。
以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。
(4)茶馆销售。
泡茶又卖茶。
茶馆天地小,茶叶市场大。
茶馆是销售茶叶的好地方。
(5)商场专柜。
方便顾客选购。
(6)专卖店。
有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。
有的以散茶为主。
现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。
(7)超市货架。
目前,许多进入超市的茶叶品牌,知名度不高,消费者对产品质量缺乏认知,很多品牌从超市中淘汰出来。
(8)网上交易。
包括邮购。
产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效。
三、中国茶叶营销的变革方向
全球最大茶叶品牌立顿红茶的年销售额约为30亿美元,总结立顿成功的经验主要是:有一个好的品牌;有一个稳定的质量;有一个高素质的研发队伍;有一个讲信誉的营销网络;有一批稳定的消费者。
立顿红茶的稳定质量是如何形成的呢?一是靠摸清大众消费的质量需求;二是靠品质设计;三是靠拼配技术;四是靠科学实用的包装。
立顿在营销上的成功经验是值得借鉴的
从“产地品牌”到“产品品牌”
在中国悠久的茶发展史中,只有产地品牌,而没有产品品牌。
西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春等都是名茶品种,但不是茶品牌,而且每个品种都是以产地为茶品质的衡量标准。
其结果就是,任何企
业都可以把产品冠上龙井、铁观音等,造成市场上充斥着品质各异、价格各异的茶品,结果是消费者雾里看花,市场缺乏信任度。
试问:目前,哪个产品品牌能让消费者脱口而出?这是典型的有种类、无名牌的“有名无姓”市场特征。
因此,这个行业迫切需要突破和改变。
从“价格导向”到“价值导向”
很多茶叶企希望自己的产品是“物美价廉”的,其实这是一个相对而言的概念,这要看你给茶叶品牌的定位在哪里?如果定位为一个供消费者解渴的饮品原料,那么你的茶叶品牌可以走规模经济效益路线,低成本运营的模式,满足低端消费人群需求。
大规模种植,在生产成本最便宜的地方批量加工生产;走特定路线,不去强调茶叶的生长环境,精湛工艺;减少服务内容,如在低价格超市销售,这些超市服务人员极少,消费者要自己找产品,自己取产品等等。
但并不是所有消费者都愿意选择价格低的产品,特别是在中产阶层主导消费的今天,当消费者感到物有所值时,他们还是愿意付出较高的代价满足自己的需求。
当前中国市场上出现的为数不多的几个每斤售价上万元的“贵族品牌”,它们的的销售规模并不大,以小众化的姿态而不以规模着称,尽管规模有限,但是利润较高,竞争也没有那么激烈。
如果走高端路线我们在经营思想上要做调整,不再追求销量,更多的是追求利润,而要想换取利润就得深入理解消费者的深层次需求,给他创造独特的价值,这样的企业才会赚钱。
我相信会有越来越多的企业意识到要实现这样的转变,就是要从价格导向到价值导向。
从“传统茶文化”到“时尚茶文化”
很多茶叶品牌都在诉求传统茶文化,其实这是一个非常诡异的概念,到底什么是传统茶文化,并没有统一的判断标准,也没有明确的定义。
文化只是茶叶经营的一个支撑点,不是全部,并非茶叶加上文化,就能形成大规模的销售业绩和利润。
以传统茶文化为诉求的中国茶叶要满足消费者什么需求呢?是宣扬老祖宗的理念?还是营造品茗的心境?还是倡导养生之道?茶文化的内涵到底是什么?是否给茶叶品牌带来附加值?是否赋予了品牌更高的溢价能力?是否能够让消费者以消费茶文化为荣?可以说中国茶企无一知晓,大家都陶醉在虚无缥缈的茶文化之中人云亦云做营销,而无人去探寻文化营销的本质。
中国市场已经不再是以温饱型消费为主的市场,在这个阶段由于市场不透明,消费者相对比较愚昧,会盲目跟风,变成集体无意识。
现在的主流消费群体是以80后意见为主导的中产阶层,这个群体的消费特点是独立思考,理性消费,他们在消费茶叶时,关注的是茶品的时尚口感,实实在在的保健养生功效,是否方便饮用,以及代表他们群体特征的时尚个性,可见茶文化的古典意境不再是主流消费群体的向往,所以,大家一定要实现这种转变。
从“慢消品”到“快消品”
但正当我们忙着卖文化的时候,国外的快销茶跑到自家门前来了,一下子占据了很大的市场份额。
按照当下流行的“传统茶文化”营销理念,立顿毫无“文化”可言,但偏偏其巨大的销售额却让所有中国
茶企羡慕不已,偏偏没有哪个本土品牌能取代立顿的地位。
等我们回过神来时,也就开始郁闷了。
立顿带给我们什么启示?立顿改变了很多中国人的饮茶方式,将传统变为时尚,这无疑是一种质的变化。
当中国茶企还在耕耘自己门前一亩三分地的时候,立顿早已开始琢磨如何让中国人能接受的一种标准口味;当别的茶企正在乐此不彼的包装文化、弘扬传统时,立顿在想怎么让消费者更快速、便捷、卫生的饮茶;当别的茶企还在享受“慢销”的乐趣时,立顿在想如何利用快销渠道大量铺货;当别的茶企较尽脑汁想打造一种茶品时,立顿已经开发出多种适合不同消费者需求的产品出来。