有机化合物概述
授课日期：年月日第周星期
授课课题：第一节有机化合物概述授课时数
【教学目标】
1．知识目标
（1）了解有机物的一般概念，了解有机物在元素组成、性质和用途等方面跟无机物差异。
（2）了解有机物中碳、氢、氧等原子的成键特征。
（3）了解有机化学研究的对象、有机化合物跟人类生活的紧密联系。
2．能力和方法目标
通过有机物在元素组成、性质和用途等内容的学习，学会区分有机物、无机物。3．情感和价值观目标
（1）通过有机化合物跟人类生活紧密联系的学习，提高化学学习的兴趣。（2）通过无机物转化为有机物的反应实例的学习和“有机物”名称的来源等学习，进行辨证唯物主义教育。
【重点与难点】
本课时的重点是有机物跟无机物的差异。难点是有机物中碳、氢、氧等原子的成键特征。
【板书设计】
第一节有机化合物概述
一、有机化合物
（一）、有机化合物的概念
1、有机物的定义：含碳元素的化合物是有机物
不含碳元素的化合物是无机物。
2.组成有机物的元素：含C和H还有O、S、N卤素等。
3.有机化学：研究有机物的化学
（二）、有机物的结构特点
1.每个碳原子可形成四个共价健
2.碳原子之间或与其他原子可形成共价健
3.有机物大多都存在同分异构体
（三）、有机物的主要特点
1.有机物不溶于水，易溶于有机溶剂
2.有机物大多熔点低、易分解，且易燃烧
3.有机物绝大多数不导电
4.有机物反应一般慢、复杂常有副反应。—有机反应一般须使用催化剂并加热且用“→”表示
（四）、有机物在国民经济中的重要意义
二、有机物的分类：
三、常见官能团介绍：
【教学过程】
【总结】
【作业】
第126页1．2 3 4 5．【教后记】
第一章有机化合物结构理论汇总
第一章有机化合物的结构理论 研究有机化合物，首先要研究其电子结构和成键作用，研究有机物中多原子间主要的共价键结合，对其描述可用价键理论和分子轨道理论。 一．Lewis结构模型 1．几个基本概念 Lewis结构是有机化学中常用的，最简单的成键模型。它基于以下的概念：离子键的成键能力来自相反电荷的静电引力，共价键的结合力，则来自原子间电子对的共享。Lewis结构的起点是原子和共价电子。用元素符号表示原子实(atomic core)——核和内层电子。原子实所带的正电荷数目等于价电子数，此正电荷称为原子实电荷。第三周期以后的元素的d电子包括在其原子实内。 价层占有度：与每个原子紧相邻的总电子数为起其价层占有度（Valence Shell Occupancy），它等于该原子外层未共享电子总数及该原子各键上成键电子总数之和，如H的VSO≤2，第二周期原子VSO≤8，第三周期原子VSO≤10,12. 形式电荷（Formal Charge） FC = 原子实电荷 - 电子主权数(Electron Ownership) EO = 未共享电子数 + 成键电子数/2 如：HO 中,H的FC = 1–1 = 0 ，O的FC = 6–7 = -1 在一个结构式中，形式电荷的代数和必等于该结构的总电荷。2．Lewis结构的书写程序： （1）计算出各原子所能贡献的价电子总数，若处理对象是正负离子，则分别加减相应的数值。 （2）写出各原子实符号，并填入由上步计算所得的电子数。填入时应符合多原子的价层占有度。 （3）在不违反上述步骤的原则下，尽量使结构式中的价键数目最多，未共享电子数最少。 （4）计算出每一原子的形式电荷，并标明其电荷分布情况。其中，分子为电中性者最稳定，相反电荷靠近者较稳定，相同电荷距离越远越稳定。 如：NO2 （1）价电子数= 5 + 6 * 2 = 17 （2） O N O ....=.-...... （3）形式电荷：O（左）= 6 - 6=0, O（右）= 6 - 7= -1, N = 5 – 4 = +1 因此，NO2的Lewis结构为 O N O ....=.-...... +- 3．分子结构的几何形状 写出正确的Lewis结构式后,可按电子对互斥原理，大致描述分子的几何形状。将每对未共享电子及每个键（不论是单键还是双键）都算作一个组： 电子组数为2，几何形状呈直线形
有机化合物概述(上课)
有机化合物概述(上课) 月日 第周星期授课课题：第一节有机化合物概述授课时数 【教学目标】 1、知识目标（1）了解有机物的一般概念，了解有机物在元素组成、性质和用途等方面跟无机物差异。（2）了解有机物中碳、氢、氧等原子的成键特征。（3）了解有机化学研究的对象、有机化合物跟人类生活的紧密联系。 2、能力和方法目标通过有机物在元素组成、性质和用途等内容的学习，学会区分有机物、无机物。 3、情感和价值观目标（1）通过有机化合物跟人类生活紧密联系的学习，提高化学学习的兴趣。（2）通过无机物转化为有机物的反应实例的学习和“有机物”名称的来源等学习，进行辨证唯物主义教育。 【重点与难点】 本课时的重点是有机物跟无机物的差异。难点是有机物中碳、氢、氧等原子的成键特征。 【板书设计】 第一节有机化合物概述 一、有机化合物 （一）、有机化合物的概念
1、有机物的定义：含碳元素的化合物是有机物不含碳元素的化合物是无机物。 2、组成有机物的元素：含C和H还有O、S、N卤素等。 3、有机化学：研究有机物的化学 （二）、有机物的结构特点 1、每个碳原子可形成四个共价健 2、碳原子之间或与其他原子可形成共价健 3、有机物大多都存在同分异构体 （三）、有机物的主要特点 1、有机物不溶于水，易溶于有机溶剂 2、有机物大多熔点低、易分解，且易燃烧 3、有机物绝大多数不导电 4、有机物反应一般慢、复杂常有副反应。有机物。初中到现在我们主要学习的是无机物。那么有机物与无机物在物质分类中的关系如何呢？〔投影〕物质分类表： 混合物氧化物酸物质单质无机物碱纯净物盐化合物有机物听讲回忆过去学习的知识。观看投影明确新知识在整个知识系统中的位置，做到心中有数。〔板心〕第四章有机化合物第一节有机化合物概述〔讲述〕有机物与人类生活息息相关。我国古代已方面应用了有机物（详见附录）〔讲述〕有机物名称的由来，生命力学说的破产（详见前面重点的突出）〔过渡〕有机物不等于有“生命力”的化合物。那么什么是有机物呢？听有关有
有机化合物概述(上课)
授课日期：年月日第周星期 授课课题：第一节有机化合物概述授课时数 【教学目标】 1．知识目标 （1）了解有机物的一般概念，了解有机物在元素组成、性质和用途等方面跟无机物差异。 （2）了解有机物中碳、氢、氧等原子的成键特征。 （3）了解有机化学研究的对象、有机化合物跟人类生活的紧密联系。 2．能力和方法目标 通过有机物在元素组成、性质和用途等内容的学习，学会区分有机物、无机物。3．情感和价值观目标 （1）通过有机化合物跟人类生活紧密联系的学习，提高化学学习的兴趣。（2）通过无机物转化为有机物的反应实例的学习和“有机物”名称的来源等学习，进行辨证唯物主义教育。 【重点与难点】 本课时的重点是有机物跟无机物的差异。难点是有机物中碳、氢、氧等原子的成键特征。 【板书设计】 第一节有机化合物概述 一、有机化合物 （一）、有机化合物的概念 1、有机物的定义：含碳元素的化合物是有机物 不含碳元素的化合物是无机物。 2.组成有机物的元素：含C和H还有O、S、N卤素等。 3.有机化学：研究有机物的化学 （二）、有机物的结构特点 1.每个碳原子可形成四个共价健 2.碳原子之间或与其他原子可形成共价健 3.有机物大多都存在同分异构体
（三）、有机物的主要特点 1.有机物不溶于水，易溶于有机溶剂 2.有机物大多熔点低、易分解，且易燃烧 3.有机物绝大多数不导电 4.有机物反应一般慢、复杂常有副反应。—有机反应一般须使用催化剂并加热且用“→”表示 （四）、有机物在国民经济中的重要意义 二、有机物的分类： 三、常见官能团介绍： 【教学过程】
【总结】 【作业】 第126页1．2 3 4 5．【教后记】
第一章 认识有机化合物测试题(含答案)
第一章认识有机化合物测试题 一、选择题（只有一个选项符合题意，每小题3分，共48分）） 1．下列物质属于有机物的是（C ） A．氰化钾（KCN）B．碳酸氢铵（NH4HCO3）C．乙炔（C2H2）D．碳化硅（SiC）2．下列属于分离、提纯固态有机物的操作的是（ C ） A．蒸馏B．萃取C．重结晶D．分液 3．通过核磁共振氢谱可以推知（CH3）2CHCH2CH2OH有多少种化学环境的氢原子（ B ）A．6 B．5 C．4 D．3 4．属于苯的同系物是（ D ） A．B． C． D． 5. 有一环状化合物C8H8，它不能使溴的CCl4溶液褪色；它的分子中碳环上的1个氢原子被氯取代后的有机生成物只有一种。这种环状化合物可能是（ C ） 6. 相对分子质量为100的烷烃，主链上有5个碳原子的同分异构体有（ C ） A. 3种 B. 4种 C. 5种 D. 6种 7、有机物A和B只由C、H、O中的2种或3种元素组成，等物质的量的A与B完全燃烧时，消耗氧气的物质的量相等，则A与B相对分子质量之差（其中n为正数）不可能为（ C ） A．8n B．18n C．14n D．44n 8．下列关于有机物的命名中不正确的是（ B ） A．2，2-二甲基戊烷B．2-乙基戊烷C．2,3-二甲基戊烷D．3-甲基己烷 9．某炔烃经催化加氢后，得到2-甲基丁烷，该炔烃是( C ) A. 2-甲基-1-丁炔 B. 2-甲基-3-丁炔 C. 3-甲基-1-丁炔 D. 3-甲基-2-丁炔 10. 2001年9月1日开始执行的国家食品卫生标准规定，酱油中3—氯—1—丙醇（ClCH2CH2CH2OH）含量不得超过1ppm。相对分子质量为94.5的氯丙醇（不包括结
选修5 第一章 《认识有机化合物》
选修5 第一章《认识有机化合物》 专题6、有机化合物的命名和研究步骤 一、【复习目标】 1、掌握有机物的分类方法和有机物的命名原则； 2、综合应用各类化合物的不同性质，进行区别、鉴定、分离、提纯或推导未知物的结构简式。 二【知识归纳】 1、了解几类简单有机物的命名方法 （1）烷烃的命名.①找出最长的碳链当主链，依碳数命名主链，前十个以天干(甲、乙、丙...)代表碳数，碳数多于十个时，以中文数字命名，②从最近的取代基位置编号：1、2、3...(使取代基的位置数字越小越好)。以数字代表取代基的位置。③数字与中文数字之间以 - 隔开。④有多个取代基时，以取代基数字最小且最长的碳链当主链，并依甲基、乙基、丙基的顺序列出所有取代基。⑤有两个以上的取代基相同时，在取代基前面加入中文数字：一、二、三...，如：二甲基，其位置以 , 隔开，一起列于取代基前面。 （2）烯烃的命名。与烷类类似，但以①含有双键的最长键当作主链。②以最靠近双键的碳开始编号，分别标示取代基和双键的位置。③若分子中出现二次以上的双键，则以“二烯”或“三烯”命名。④烯类的异构体中常出现顺反异构体，故须注明“顺”或”反。 （3）苯环系的命名。①苯的卤代物、烷基代物等，先称呼取代基的位置号和名称，再加“苯”字。甲基、乙基等简单烷基的“基”字可以省去。(如：1,2-二甲苯)；②苯的烯、炔、醇、醛、酮、羧酸、磺酸、胺基代物等，以取代基的原形作为母体，先称“苯”（表示苯基），再称取代基的原形，编号时以取代基为主链，苯环为支链，与取代基相连的碳为1号碳。(如：苯乙烯)；③芳烃的羟基代物称为酚，对于苯来说是苯酚。苯环上直接连有两个羟基时叫苯二酚。 （4）醇的命名。含有醇羟基的最长碳链为主链；由这条链上的碳数决定叫某醇，编号时让醇羟基的位置号尽量小；其他基团按取代基处理。主链上有多个醇羟基时，可以按羟基的数目分别称为二醇、三醇等。 （5）酯的命名。以形成酯的酸和醇的名称命名，称为某酸某（醇）酯或某醇某酸酯。若有多个醇或酸分子参与成酯，那么要在相应的醇或酸前面加上数目. 2．有机物研究的一般步骤 分离、确定确定分子式确定结构式 (1)分离、提纯 ①蒸馏：基本原理是利用被提纯物质与杂质的差异，选择适当的实
有机化合物概述
第五单元 有机化合物概述 第一节 有机化合物及其特性 自然界的物质种类繁多，数不胜数。为了系统研究各种物质，根据它们的组成、结构、性质及来源，通常将物质分为无机化合物和有机化合物两大类。化学家最初界定无机物和有机物就是从它们的来源的不同出发的。19世纪以前，人们已知的有机物都从动植物等有机体中取得，所以把这类化合物叫做有机物。到19世纪20年代，科学家先后用无机物人工合成了许多有机物，如尿素、醋酸、脂肪等等，从而打破有机物只能从有机体中取得的观念。现在有机化合物的名称已失去原有的意义，只是化学界仍在沿用这一习惯名称。有机物遍布于人类的物质世界，在人们的衣食住行、医疗卫生、工农业生产、能源、材料、生命科学等领域中起着重要的作用。在本章中，我们主要学习有机物的概念、结构、特性和分类等一些基础知识。 一、有机化合物的概念 大多数有机化合物由碳、氢、氧、氮等元素组成，少数还含有硫、磷、卤素等。这几种为数不多的元素，以不同的原子数目和排列方式组成不同的有机化合物分子。任何一种有机化合物，其分子组成中都含有碳元素，绝大多数还含有氢元素。由于有机化合物分子中的氢原子可以被其他的原子或原子团所替代，从而衍生出许多不同种类的有机化合物，所以现代人们把碳氢化合物及其衍生物称为有机化合物，简称有机物。研究有机化合物的化学称为有机化学。但并非所有的含碳化合物都是有机物，少数含碳化合物如：一氧化碳、二氧化碳、碳酸及其盐、金属碳化物等，由于其组成和性质与无机物相似，习惯上仍把它们归为无机物。 有机化合物与医学的关系十分紧密。人体组织主要由有机物组成，如生命物质蛋白质、糖类、脂肪、维生素等都属于有机物，人类生命的过程，主要为人体内有机化学反应的结果；绝大多数合成药物和中草药的有效成分，都是有机物，它们的结构和性质决定了应用及疗效。所以学习有机化学基础知识，对学习医学、护理学、药学等科学是非常必要的。 二、有机化合物的结构 有机化合物的结构特点，主要是由碳原子的结构特点决定的。 （一）碳原子的结构 碳原子位于元素周期表中第2周期第ⅣA 族， 最外层有4个电子，它既不容易失去电子也不容易得到电子，为不活泼的非金属元素。因此，在有机化合物中碳原子易与其它原子共
第一章认识有机化合物分析
第一章认识有机化合物 有机物的定义：含碳化合物。CO 、CO 2、H 2CO 3及其盐、氢氰酸（HCN ）及其盐、硫氰酸（HSCN ） 、氰酸（HCNO ）及其盐、金属碳化物等除外。 有机物的特性：容易燃烧；容易碳化； 受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。 组成元素：C 、H 、O N 、P 、S 、卤素等 有机物种类繁多。（2000多万种） 一、按碳的骨架分类： 有机化合物 链状化合物 脂肪 环状化合物 脂环化合物 化合物 芳香化合物 1．链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如： 正丁烷 正丁醇 2．环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类： （1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如： 环戊烷 环己醇 （2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如： 苯 萘 二、按官能团分类： 官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团． 烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。 二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义 CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH 3CH 2CH 2CH 2OH OH
同分异构体现象：化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构体现象。 同分异构体：分子式相同, 结构不同的化合物互称为同分异构体。 （同系物：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。）（1）“同分”——相同分子式（2）“异构”——结构不同分子中原子的排列顺序或结合方式不同、性质不同。 （“异构”可以是象上述②与③是碳链异构，也可以是像⑥与⑦是官能团异构） “同系物”的理解：（1）结构相似———一定是属于同一类物质； （2）分子组成上相差一个或若干个CH2原子团——分子式不同 二、同分异构体的类型和判断方法 1.同分异构体的类型： a.碳链异构：指碳原子的连接次序不同引起的异构 b.官能团异构：官能团不同引起的异构 c.位置异构：官能团的位置不同引起的异构 三、同分异构体的性质差异 带有支链越多的同分异构体，沸点越低。 四、如何书写同分异构体 1.书写规则——四句话： 主链由长到短；支链由整到散；支链或官能团位置由中到边；排布对、邻、间。（注:①支链是甲基则不能放1号碳原子上；若支链是乙基则不能放1和2号碳原子上，依次类推。②可以画对称轴，对称点是相同的。） 2.几种常见烷烃的同分异构体数目： 丁烷：2种；戊烷：3种；己烷：5种；庚烷：9种 五、键线式的含义 一、烷烃的命名
高中化学选修五第一章有机化合物的分类知识点
第一节有机化合物的分类 一、按C的骨架分类 链状化合物（如） 有机化合物脂环化合物（如） 环状化合物 芳香化合物（如） 二、按官能团分类 官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，由于双键和三键决定了烯烃和炔烃的化学性质，也被看做是一种官能团。 苯 苯酚
【习题一】 下列关于有机物分子结构说法不正确的是（） A．苯的邻位二溴代物只有一种能证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替的排布B．乙烯容易与溴水发生加成反应，且1 mol乙烯完全加成消耗1 mol溴单质能证明乙烯分子里含有一个碳碳双键 C．甲烷的一氯代物只有一种可证明甲烷为正四面体结构 D．1 mol乙醇与足量的钠反应生成0.5 mol氢气，可证明乙醇分子中只有一个羟基 【分析】A．苯分子中存在碳碳单、双键交替的排布，其邻位二溴代物应该有两种结构； B．乙烯与溴1：1加成，可证明乙烯分子中含有一个碳碳双键； C．若甲烷的一氯代物只有一种结构，其分子结构可能为平面正方形结构，也可能为正四面体结构； D．1mol乙醇与足量的钠反应生成0.5 mol氢气，说明乙醇分子中只有一个羟基，其氢原子与其它5个不同． 【解答】解：A．苯分子中存在碳碳单、双键交替的排布，其邻位二溴代物该有两种结构，故A正确； B．乙烯与溴1：1加成，可证明乙烯分子中含有一个碳碳双键，故B正确；C．若甲烷的一氯代物只有一种结构，其分子结构可能为平面正方形结构，也可能为正四面体结构，故C错误；
D．1mol乙醇与足量的钠反应生成0.5 mol氢气，说明乙醇分子中只有一个羟基，其氢原子与其它5个不同，故D正确。 故选：C。 【习题二】 0.1mol阿斯匹林（结构简式为）与足量的NaOH溶液反应，最多消耗NaOH的物质的量为（） A．0.1mol B．0.2 mol C．0.4 mol ．0.3 mol 【分析】阿斯匹林（结构简式为）水解生成邻羟基苯甲酸和乙酸，0.1mol阿司匹林能够水解产物中含有0.2mol羧基、0.1mol酚羟基，能够消耗0.3mol氢氧化钠． 【解答】解：0.1mol阿司匹林完全水解后的产物中含有0.2mol羧基和0.1mol 酚羟基，所以0.1mol阿斯匹林（结构简式为）与足量的NaOH溶液反应，最多消耗NaOH的物质的量为0.3mol， 故：D。 【习题三】 下列各原子或原子团，不属于官能团的是（） A．-CH3 B．-Br C．-NO2 D．＞=C＜ 【解答】解：甲基属于烃基，不是原子团，-Br、-NO2、＞C=C＜在有机物中可发生取代、还原、加成等反应，为决定有机物性质的主要因素，属于官能团，故选：A。 【习题四】 下列基团中：-CH3、-OH、-COOH、，任意取两种不同基团结合，组成的
新人教版高中化学选修五 第一章 第一节 有机化合物的分类
第一章认识有机化合物 第一节有机化合物的分类 一、如何区别脂环化合物和芳香化合物芳香化合物、芳香烃和苯的同系物有什么关系 1．脂环化合物和芳香化合物的区别 碳环化合物分子中含有完全由碳原子组成的碳环，它又可分为两类：脂环族化合物和芳香族化合物。 (1)脂环族化合物 不含苯环的碳环化合物都属于这一类。它们的性质与脂肪族化合物相似，因此叫做脂环族化合物，如。 (2)芳香族化合物 具有一些特殊的性质含有一个或多个苯环。如。 2．芳香族化合物、芳香烃和苯的同系物的关系 (1)定义 ①芳香族化合物：含有苯环的化合物，如、 ②芳香烃：含有苯环的烃叫芳香烃，如、。 ③苯的同系物：分子中含有一个苯环，苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃，如 。 (2)芳香族化合物、芳香烃和苯的同系物的关系 用图表示 特别提醒一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别。如 (环己烯)，既属于环状化合物中的脂环化合物，又属于烯烃；(苯酚)，既属于环状化合物中的芳香化合物，又属于酚类。 二、官能团、根(离子)、基的区别 1．基与官能团 区别：基是有机物分子里含有的原子或原子团；官能团是决定化合物特殊性质的原子或原子团。 联系：“官能团”属于“基”，但“基”不一定是“官能团”。
三、有机化学学习方法 由于有机化合物组成复杂、结构多变、种类繁多，对有机化学的研究主要依据结构主线，即先研究有机物的组成，再研究有机物的结构，从而研究有机物的性质、合成、应用等。因此，我们在学习有机化学时，要以结构为线索，以官能团为重点，来学习和掌握各类有机物的性质及反应规律。 (1)通过结构，分清各类有机物的异同。 (2)通过官能团，掌握各类有机物的性质。 (3)以结构为主线，掌握各有机物之间的联系。 (4)根据有机物的性质、反应规律和反应条件写有机化学方程式。 (5)根据有机物的“碳骨架”和“官能团”，选择合理的合成方法和路线。 (6)要重点掌握有机物的命名、同分异构体的书写、有机反应规律、各类官能团的性质、 有机合成及有机计算等。 类型1 有机化合物的判断 例 1 相对分子质量很大(几万到几十万)的化合物叫高分子化合物。用于制造隐形飞机的某种物质具有吸收微波的功能，其主要成分的结构如下图所示，它属于( ) A.无机物 B.烃 C．高分子化合物 D．有机物 答案D 解析化合物虽然含硫，但不是无机物，A错误；中学教材中烃是指只含碳氢的化合物，此物质中还含硫元素，不属于烃，B错误；该化合物也不属于高分子化合物，选项C也是错误的。 错误；该化合物也不属于高分子化合物，选项C也是错误的。 正确的理解有机物和无机物的概念，二者的联系与区别，一般说含碳元素的化合物为有机物，但是，CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳化物、氰化物、硫氰化物等一般看作无机物。 类型2 有机物官能团的判定 例2 指出下列化合物中所具有的官能团的名称。 答案碳碳双键( )、羰基()、羟基(—OH)、酯基()、氯原子(—Cl)。 解析该题考查各种有机物官能团的结构和名称，只要我们熟练掌握各种官能团的结构与名称，认真观察其结构，就能顺利找出所含的官能团。 苯基(或C6H5—)虽然结构特殊，可作为脂肪烃和芳香烃区别的依据，但不是官能团；甲基(—CH3)也不是官能团。 类型3 有机化合物的分类 例3 从不同的角度，化合物可分为不同的类别。下面共有12种有机化合物，请你设想一个分类依据，将它们分为不同的类别，将序号填入下表。 ①CH3—CH3；②CH3—CH===CH2；③； ④；⑤；⑥CH3CH2Cl；⑦；⑧； ⑨CH3—CH===CH—CH3；⑩CH3CH2CH2OH；⑾⑿CH3Br
有机物的结构与性质汇总
第10 题常见有机物的结构与性质 题组一常见有机物的性质及应用 [ 解题指导] 1．掌握两类有机反应类型 (1) 加成反应：主要以烯烃和苯为代表，碳碳双键、苯环可以发生加成反应。 (2) 取代反应：烷烃、苯、乙醇和乙酸均容易发生取代反应。 2．区分三个易错问题 (1) 不能区分常见有机物发生反应的反应类型。如塑料的老化发生的是氧化反应，不是加成反应，单糖不能发生水解反应等。 (2) 不能灵活区分有机反应的反应条件。如苯与溴水不反应，只与纯液溴反应。 (3) 不能准确地对有机物进行分类。如油脂不是高分子化合物。3．牢记三种物质的特征反应 (1) 葡萄糖：在碱性、加热条件下与银氨溶液反应析出银；在碱性、加热条件下与新制氢氧化铜悬浊液反应产生砖红色沉淀。 (2)淀粉：在常温下遇碘变蓝。 (3) 蛋白质：浓硝酸可使蛋白质变黄，发生颜色反应。4．同分异构体判断时必记的三个基团 丙基(C3H 7 —)有2种，丁基(C4 H 9—)有4种，戊基(C5H11 —)有8种。 [挑战满分](限时10 分钟) 1 ．下列涉及有机物的性质的说法错误的是( ) A ?乙烯和聚氯乙烯都能发生加成反应 -可编辑修改-
B .将铜丝在酒精灯上加热后，立即伸入无水乙醇中，铜丝恢复成原来的红色 C .黄酒中某些微生物使乙醇氧化为乙酸，于是酒就变酸了 D ? HNO 3能与苯、甲苯、甘油、纤维素等有机物发生反应，常用浓硫酸作催作剂 答案 A 取代，甘油、纤维素中存在 一OH ，能与HNO 3发生取代反应，而这两种取代反应均需浓硫 酸作催化剂。 2 .下列说法中不正确的是 （ ） A ?有机化合物中每个碳原子最多形成 4个共价键 B .油脂、淀粉、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 C .用溴水既可以鉴别甲烷和乙烯，也可以除去甲烷中的乙烯 D .乙烯和苯均能发生氧化反应，说明乙烯和苯分子中均有碳碳双键 答案 D 解析 苯分子没有碳碳双键，苯的燃烧是苯的氧化反应，与分子中是否含有碳碳双键无关, D 项错误。 3 .有机化合物与我们的生活息息相关，下列说法正确的是 （ ） A .甲苯的硝化、油脂的皂化均可看作取代反应 B .蛋白质水解生成葡萄糖，放出热量，提供生命活动的能量 C .石油裂解的目的是为了提高轻质液体燃料的产量和质量 D .棉花和合成纤维的主要成分是纤维素 解析 "E-CH —CHs-Jr 1 \ / 1 c=c Cl ,其中不含 / \ A 项错误；2Cu + 02===== 2Cu0 , CuO + CH 3CH 2OH ――^CH 3CH0 + Cu + H 2O , B 项 ,C 项正确；苯、甲苯上的一H 被一NO 2 聚氯乙烯结构简式为 ,则不能发生加成反应, 正确；CH 3CH 2OH CH 3COOH
第一章认识有机化合物知识点整理
第一章认识有机化合物知识点整理 课标要求 .了解常见有机物的结构，了解常见有机物中的官能团，能正确表示简单有机物的结构。 2.了解有机物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体的结构简式（不包手性异构体）。 3.能根据有机化合物的命名规则命名简单的有机化合物。 4.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式 5.了解确定有机化合物的化学方法和某些物理方法。 要点精讲 一、有机化合物的分类 .按碳的骨架分类 点击图片可在新窗口打开 2.按官能团分类 （1）官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团 又：链状烃和脂环烃统称为脂肪烃。 二、有机化合物的结构特点 .有机化合物中碳原子的成键特点 （1）碳原子的结构特点 碳原子最外层有4个电子，能与其他原子形成4个共价
键。 （2）碳原子间的结合方式 碳原子不仅可以与氢原子形成共价键，而且碳原子之间也能形成单键、双键或三键。多个碳原子可以形成长短不一的碳链和碳环，碳链和碳环也可以相互结合，所以有机物种类纷繁，数量庞大。 2.有机化合物的同分异构现象 （1）概念 化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象叫同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。 （2）同分异构体的类别 ①碳链异构：由于分子中烷基所取代的位置不同产生的同分异构现象，如正丁烷和异丁烷； ②位置异构：由于官能团在碳链上所处的位置不同产生的同分异构现象，如1-丁烯和2-丁烯； ③官能团异构：有机物分子式相同，但官能团不同产生的异构现象，如乙酸和甲酸甲酯； ④给信息的其他同分异构体：顺反异构，对映异构。 3.同分异构体的书写方法 （1）同分异构体的书写规律 ①烷烃 烷烃只存在碳链异构，书写时应注意要全面而不重复，
有机化合物概述
第五单元有机化合物概述 第一节有机化合物及其特性 自然界的物质种类繁多，数不胜数。为了系统研究各种物质，根据它们的组成、结构、性质及来源，通常将物质分为无机化合物和有机化合物两大类。化学家最初界定无机物和有机物就是从它们的来源的不同出发的。19世纪以前，人们已知的有机物都从动植物等有机体中取得，所以把这类化合物叫做有机物。到19世纪20年代，科学家先后用无机物人工合成了许多有机物，如尿素、醋酸、脂肪等等，从而打破有机物只能从有机体中取得的观念。现在有机化合物的名称已失去原有的意义，只是化学界仍在沿用这一习惯名称。有机物遍布于人类的物质世界，在人们的衣食住行、医疗卫生、工农业生产、能源、材料、生命科学等领域中起着重要的作用。在本章中，我们主要学习有机物的概念、结构、特性和分类等一些基础知识。 一、有机化合物的概念 大多数有机化合物由碳、氢、氧、氮等元素组成，少数还含有硫、磷、卤素等。这几种为数不多的元素，以不同的原子数目和排列方式组成不同的有机化合物分子。任何一种有机化合物，其分子组成中都含有碳元素，绝大多数还含有氢元素。由于有机化合物分子中的氢原子可以被其他的原子或原子团所替代，从而衍生出许多不同种类的有机化合物，所以现代人们把碳氢化合物及其衍生物称为有机化合物，简称有机物。研究有机化合物的化学称为有机化学。但并非所有的含碳化合物都是有机物，少数含碳化合物如：一氧化碳、二氧化碳、碳酸及其盐、金属碳化物等，由于其组成和性质与无机物相似，习惯上仍把它们归为无机物。 有机化合物与医学的关系十分紧密。人体组织主要由有机物组成，如生命物质蛋白质、糖类、脂肪、维生素等都属于有机物，人类生命的过程，主要为人体内有机化学反应的结果；绝大多数合成药物和中草药的有效成分，都是有机物，它们的结构和性质决定了应用及疗效。所以学习有机化学基础知识，对学习医学、护理学、药学等科学是非常必要的。 二、有机化合物的结构
高中化学第一章认识有机化合物1.1有机化合物的分类课后作业新人教版选修5
1.1 有机化合物的分类 课后作业 作业时限：45分钟作业满分：100分 一、选择题(每小题5分，共55分) 1．从碳骨架形状进行分类，关于下列各有机物的说法中正确的是( ) A．链状烃：①③⑤B．链状烃：③⑤ C．环状烃：②④⑤D．芳香烃：②④ 2．化合物含有的官能团有( ) A．5种 B．4种 C．3种 D．2种 3．某有机物的结构简式如下： 此有机物属于( ) ①烯烃②多官能团有机化合物③芳香烃 ④烃的衍生物⑤高分子化合物⑥芳香化合物 A．①②③④⑥B．②④⑥ C．②④⑤⑥D．①③⑤
4．有机物的分类有多种方法，下列有关有机物分类的说法中正确的是( ) A．有机物只能从结构上进行分类 B．根据醇分子中羟基“—OH”数目的多少可将醇类物质分为一元醇、二元醇、多元醇等 5.下列说法中正确的是( ) A．含的物质一定是烯烃 B．烯烃中一定含 C．CH≡CCH2Cl属于不饱和烃 D．最简式为CH2O的物质一定是甲醛 6．下列关于有机物及相应官能团的说法中正确的是( ) A．乙烯与聚乙烯具有相同的官能团，故都属于烯烃
D．不是所有的有机物都含有一种或几种官能团 7.表示的一些物质或概念间的从属关系中不正确的是( ) A．乙烯CH2CH2、苯、环己烷都属于脂肪烃 B．苯、环戊烷、环己烷同属于芳香烃 C．乙烯CH2CH2、乙炔CHCH同属于烯烃 D．同属于环烷烃 9．红辣椒中含有多种色泽鲜艳的天然色素，其中呈深红色的色素是辣椒红。依据下列结构简式判断，辣椒红( )
A．含有羟基 B．属于芳香化合物 C．属于链状化合物 D．分子中含有11个碳碳双键 答案 1．C 题中给出的物质除①外，其余都是烃，故A项错；②属于芳香烃，④和⑤的结构中都含有碳环，所以②④⑤属于环状烃，C项对，B项、D项错。 2．B 该化合物含有的官能团有、R—O—R′、—OH和—COOH，共4种。 3．B 分析该有机物的分子结构可知，该化合物分子中含有苯环，若按碳的骨架进行分类应属于芳香化合物。该化合物分子中含有碳碳双键、酯基、(醇)羟基、羧基四种官能团，应属于多官能团的有机化合物或烃的衍生物。 4．B 5．B 含有的物质可能还含有碳、氢之外的其他元素，不一定是烯烃，A错误；CH≡CCH2Cl含有不饱和键，但含有氯元素，不属于烃，C错误；乙酸CH3COOH的最简式也是CH2O，D错误。 6．D乙烯属于具有不饱和结构的烯烃，而聚乙烯结构中只有 键，A错；B中给出的物质中含有酯基，故该物质属于酯类物质，B错；C中给出的两种物质虽然都含有羟基，但因为前者羟基与苯环直接相连，后者羟基与除苯环之外的烃基直接相连，故前者属于酚，后者属于醇，C错；绝大多数有机物都含有官能团，但烷烃没有官能团，D正确。 7．D 羧基包含了羰基，酯类物质含有羰基但不含有羧基，故选项D错误。选项A、B、C满足图示从属关系，正确。 8．D 本题考查了烃类的分类，属于概念辨析题。明确判断出：烷、烯、炔都属于脂肪链烃，而苯、环己烷、环戊烷都属于环烃，而苯是环烃中的芳香烃。环戊烷、环丁烷及乙基环己烷均是环烃中的环烷烃。 9．A 辣椒红结构简式中含有羟基；不含苯环，不属于芳香化合物；属于脂环化合物，不属于链状化合物；分子中含有10个碳碳双键。 ——————————————————————————— 10.已知几种有机化合物的结构简式如下：
第九章 有机化合物概述
第九章有机化合物概述 作业 一、填空题（写出下列物质的结构简式） 1. 甲烷乙烯 3. 乙炔乙酸 5. 乙醇乙醛 C2H4O 二、单选题 1. 下列物质属于有机化合物的是（d） A 小苏打 B 苏打 C 二氧化碳 D 乙醇 下列物质属于饱和有机化合物的是（d） A 乙烷 B 乙炔 C 丙酮 D 乙醛 三、简答题 1、什么叫有机化合物？有机化合物具有哪些特点？ 答：有机物通常是指含碳元素的化合物,或含碳氢元素的化合物及其它们的衍生物总称为有机物.有机物一般难溶于水,易溶于有机溶剂,熔点较低.绝大多数有机物受热容易分解、容易燃烧.有机物的反应一般比较缓慢,并常伴有副反应发生.有机物种类繁多,可分为烃和烃的衍生物两大类.根据有机物分子中所含官能团的不同，又分为烷、烯、炔、芳香烃和醇、醛、羧酸、酯等等.根据有机物分子的碳架结构,还可
分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类. 2、什么是官能团？ 答：官能团，是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团。常见官能团碳碳双键、碳碳三键、羟基、羧基、醚键、醛基、羰基等。有机化学反应主要发生在官能团上，官能团对有机物的性质起决定作用，—X、OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-，这些官能团就决定了有机物中的卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亚硝酸酯、磺酸类有机物、胺类、酰胺类的化学性质。有机物分子中的基团之间存在着相互影响，这包括官能团对烃基的影响，烃基对官能团的影响，以及含有多官能团的物质中官能团之间的相互影响。 3、有机化合物按碳骨架可分为几类？ 答：一是按碳骨架分，比如，甲烷，乙烷，异丁烷就属于这个分类方法。二是特定原子团，比如，甲醇（羟基），乙酸（羧基）特定原子团当然也算是化学结构啦，官能团不一样，化学结构就不一样，苯环是属于第一种分类，是属于碳骨架的，是芳香类化合物 4、举例说明有机化学与消防工作的联系？ 答：有机化学又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法 与应用的科学，是化学中极重要的一个分支。含碳化合物被称为有机化合物是因为以往的化学家们认为这样的物质一定要由生物（有机体）才能制造；然而在1828年的时候，德国化学家弗里德里希·维勒，在实验室中首次成功合成尿素（一种生物分子），自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围，扩大为烃及其衍生物的化学。 “消防”即是消除隐患，预防灾患（即预防和解决人们在生活、工作、学习过程中遇到的人为与自然、偶然灾害的总称），当然狭义的意思在人们认识初期是：（扑灭）火灾的
有机物的概述
§7-1有机物的概述(1) 1 1．了解有机物的概念，有机物和无机物的区别与联系。 2．了解有机物对发展国民经济和提高人民的生活水平的意义。 难点：碳原子的结构特征及成键特点 讲授
一、有机物 1.定义绝大多数含有碳元素的化合物为有机物 二、有机物的主要特点 1. 大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂。 2. 绝大多数有机物受热容易分解，而且容易燃烧。 3. 绝大多数有机物不易导电，熔点低。 4. 有机物的反应复杂，一般比较慢，常伴有副反应发生。 三、有机物对发展国民经济和提高人民生活水平的意义 P123-1
教学过程】 〖引入〗今天开始学习有机化学。先从我们熟悉的有机物讲起，请观察实验。〖演示〗在切开的土豆片上滴2滴碘酒。提示观察土豆片上有无颜色的变化。〖提问〗滴上碘酒的土豆片为什么变蓝色？ 〖讲述〗淀粉与碘单质变蓝。淀粉是一种有机物。大家再观察一个鸡蛋白的有趣实验。 〖演示〗试管里倒入2mL鸡蛋白溶液，然后再加入1mL无水酒精。提示观察有无沉淀的产生。 现象：有乳白色的沉淀产生。 〖讲述〗鸡蛋白是蛋白质，蛋白质与酒精会凝结成沉淀。此实验证明酗酒过量对健康有害。有必要指出蛋白质和酒精都是有机物。 〖讲述〗有机物与生活、生产息息相关，让我们再从历史发展的角度认识有机物的概念： (1)原始社会末期，古人已开始用谷物酿酒制醋。 (2)我国周代已使用靛蓝、茜草等天然染料染布颜衣。 (3)史料记载，我国汉代已燃煤为薪，公元前一世纪我国出现第一批天 然气井。能源利用。
(4)西汉初期发明造纸。 (5)我国3000年前以粮制糖。 (6)更早食用动物油和植物油。 (7)公元前一世纪本草医学产生。 〖启发〗古代对有机物的认识，主要基于实用的目的，与衣、食、住、行、用等有关。由于当时有机物只能从动植物体内获得，因此人们称这类化合物为有机物。19世纪30年代，欧洲经历空前的技术革命，有机化学空前发展： (1)纺织工业需大量染料，需人工合成出更多更好的染料。 (2)煤焦油污染已成公害，必须加快进行有机分析和有机物分离。 (3)德国化学家维勒首先人工合成了尿素；一代宗师李比希(德)在有机 分析方面做出杰出贡献。二人的莫逆之交，是近代化学史上最感人 的友谊佳话。 〖启发〗现在人们不仅能合成出自然界中存在的有机物，而且能合成出自然界中不存在的有机物。有机物这一名称，早已失去历史上原来的意义。 〖设问〗到底什么是有机物？ 〖板书〗有机物 一、什么叫有机物