大学生饮食状况调查报告
大学生饮食调查报告

大学生饮食调查报告随着社会的发展,人们的生活质量也越来越高,饮食问题逐渐成为一个热门话题。
而作为大学生群体,饮食对他们的身体健康和学习生活都有着重要的影响。
为此,我们通过对一定数量的大学生进行饮食调查,总结出以下结果。
第一部分:大学生饮食状况1.吃早饭情况根据调查结果显示,大学生有44%的人每天都有吃早饭的习惯,其他学生则因为种种原因有时无法顾及早饭,总体来说吃早饭的人数还是不太理想的。
2.快餐店的喜好度在一些节假日或者平时周末,大学生会选择去餐厅或者快餐店解决自己的饮食问题。
但是经过调查发现,有47%的学生会在快餐店购买食品,相较于餐厅而言快餐店还是更受到学生的欢迎。
3.点餐时的口味选择大学生点餐习惯以来为口感和口味多样化,但在健康选择上需加强。
此外,对于有些学生来说,肉类食品的口感和味道更能够满足他们的胃口。
4.晚饭消费情况在晚饭的消费时间上,大部分学生约花费了20元左右。
回家或者宿舍煮面条、煮方便面,也是一些学生固定的晚饭选择,在学生消费习惯上也倾向于方便的食品,烹调时间和技巧的缺乏往往导致这些学生从根本上无法保证每顿饭的健康。
第二部分:大学生饮食习惯1.绿色、有机蔬菜水果的消费情况在另一方面,有机蔬菜和水果的消费情况相对较少,大学生买这些食物的意愿和能力都比较低。
2.饮食节制情况很多人随意垃圾食品,不注意饮食节制。
3.吃惯性在选择食品上,他们也有一些固定的食品选择,不喜欢尝试新品,导致不了解更多有益于身体的营养食材。
综上所述,大学生在饮食方面的问题与人们的生活质量和生活方式有很大的关系。
对于这些问题,学校应该加强饮食健康的教育以及在校内增加一些健康的餐品,在同时也需要强调大学生的自我管理,意识到饮食对健康的重要性。
只有当他们认识到饮食健康的重要性,才能真正迈向一个健康的生活方式。
大学生饮食健康情况调查报告

大学生饮食健康情况调查报告大学时代是大学生学习知识和掌握本领的重要人生阶段,同时也是身心成长和人格形成的关键时期,因此大学生的饮食营养健康问题至关重要,其关系到大学生的身心健康发展,关系到大学生的成长成材。
下面是小编为你精心整理的大学生饮食健康情况调查报告,希望对你有帮助!大学生饮食健康情况调查报告篇1摘要大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。
为进一步探讨大学生饮食中存在的问题,进而优化膳食结构,改善饮食习惯,注重饮食卫生,针对我校区学生进行了饮食方面的调查分析。
关键字:大学生;营养;膳食;健康;调查分析一、引言近年来,随着经济的发展,生活水平的不断提高,社会人群的膳食结构发生了较大的变化,营养失衡的现象也日渐显著,因而营养与保健日益受到更大的关注。
大学生是一个经济尚未独立、学习负担又很重的特殊群体群体,属于青春发育期,代谢旺盛,活泼好动,运动量大,同时学习任务繁重,营养需求量大,他们的膳食营养能否满足其健康成长,直接影响着他们今后的学习、工作与生活。
合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率。
二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解,对突出问题的进不步讨论,提出解决方法,让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。
(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查,发放问卷100份,回收100份,有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。
(三)调查时间11月5日至12月15日(四)调查范围东华理工大学南昌校区大一、大二和大三学生三、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食,俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。
大学生饮食习惯调查报告

大学生饮食习惯调查报告随着社会的发展和生活水平的提高,大学生的饮食习惯也发生了很大的变化。
为了了解大学生的饮食习惯,本文进行了一项调查,并对调查结果进行了分析和总结。
一、调查方法本次调查采用了问卷调查的方式,共发放了500份问卷,回收了450份有效问卷。
问卷内容包括个人基本信息、每日饮食结构、饮食习惯以及对饮食健康的认识等方面。
二、调查结果1. 大学生的饮食结构根据调查结果显示,大学生的饮食结构主要由主食、蔬菜、肉类、水果和奶制品等组成。
其中,主食的摄入量最高,占总摄入量的40%;蔬菜和水果的摄入量相对较低,分别占总摄入量的15%和10%;肉类和奶制品的摄入量分别占总摄入量的20%和15%。
2. 大学生的饮食习惯调查结果显示,大学生的饮食习惯存在一定的问题。
首先,大部分大学生存在不规律饮食的情况,有近60%的受访者表示经常或偶尔会出现饮食不规律的情况。
其次,大部分大学生喜欢吃零食和快餐,有超过70%的受访者表示每周都会食用零食和快餐。
此外,大部分大学生对于饮食的营养搭配和健康意识了解不足,有超过80%的受访者表示对饮食健康的认识不够全面。
3. 大学生对饮食健康的认识调查结果显示,大部分大学生对饮食健康的认识存在一定的误区。
有超过50%的受访者认为只要摄入足够的热量就可以保证饮食健康,而忽视了膳食结构的重要性。
此外,有近40%的受访者认为减肥就是不吃东西或者只吃水果蔬菜,而忽视了营养的均衡摄入。
三、调查分析通过对调查结果的分析,可以看出大学生的饮食习惯存在一些问题。
首先,不规律的饮食会导致营养摄入不均衡,容易引发一系列健康问题。
其次,过多地食用零食和快餐会增加热量摄入,容易导致肥胖和相关疾病的发生。
此外,对饮食健康的认识不足也是大学生饮食习惯不健康的原因之一。
四、改善建议针对大学生饮食习惯存在的问题,可以采取以下措施进行改善:1. 加强饮食健康教育,提高大学生对饮食健康的认识和意识。
2. 提供多样化的饮食选择,鼓励大学生多摄入蔬菜、水果和奶制品等营养丰富的食物。
个人膳食调查报告3篇

个人膳食调查报告3篇篇一:个人膳食报告一、目的和意义膳食调查是营养调查的内容之一,通过本实验(实习),掌握最基本的膳食计算方法,学习如何评价膳食的合理性,并提出建议。
二、膳食调查方法膳食调查有称重法、查帐法、回顾询问法(24h个人膳食询问法)、化学分析法。
本实验采用24h个人膳食回顾询问法,对大学生膳食进行计算评价。
三、膳食调查步骤第一步:以个人为单位记录调查表,可以是自己或某个同学,收集摄食资料,要求不少于5天(节、假日应除开)。
每日应有早、中、晚餐,少数同学还有三餐以外的零食,也应计算在内。
第二步:依次计算完成表1~6各项内容。
(表中的表格不够可增加,最好直接用Excel做表格,以方便后面的计算)表1 每人每日摄入各类食物摄入量登记表;表2 每人平均每日营养素摄入量计算表;表3 每人平均每日膳食评价表(与DRIs中的RNIs或AIs相应值比较);表4 每人平均每日三餐热量分配;表5 每人平均每日热量来源;表6 每人平均每日蛋白质来源。
表1 每人每日摄入各类食物摄入量登记表;表2 每人平均每日营养素摄入量计算表;表3 每人平均每日膳食评价表(与DRIs中的RNIs或AIs相应值比较);表4 每人平均每日三餐热量分配;篇二:膳食调查报告1 目的要求1.了解膳食调查的意义。
2.掌握膳食调查的方法和食物成分表的应用。
3.学会膳食评价及平衡膳食方法。
2 调查时间在2013年12月25日对寝室五名室友进行小时调查,细节关注每人的营养摄入情况。
3 调查内容和方法以武汉轻工业大学生膳食为例,采用自己记录每日每餐膳食情况,计算24小时膳食。
3.1资料的收集调查对象个人资料:姓名:夏凡聂坤祝程王泽众陈志华(4511寝室)表一 24小时膳食回顾调查表3.2计算食物摄入量表二各类食物的摄入量单位:g3.3计算每人每日各种营养素摄入量表三能量和营养素统计表评价:该食谱普遍摄入量不足,需补充各种元素的摄入。
3.5计算热量、蛋白质及铁的来源分布质供给总量的30%(1/3以上),如果总量不足则优质蛋白质所占的比例应更高。
关于饮食健康的调查报告6篇

关于饮食健康的调查报告6篇调查报告是对调查任务进行系统整理和解读的书面成果,调查报告可以帮助我们评估员工绩效和满意度,下面是作者为您分享的关于饮食健康的调查报告6篇,感谢您的参阅。
关于饮食健康的调查报告篇1我们都说“民以食为天”,也因此出现了许多各色各样的新奇食品,但是随着媒体一次次的曝光,让我们对食品安全越来越关注,越来越重视。
就此我决定做一个调查,了解大家的健康饮食观念。
首先,我开展食品安全环境调查。
发现街头食品加工主要以农民、下岗工人、民工为主。
大部分从业者文化素质低,不知道食品安全的重要,以利益为重。
而街头食品经营设施简陋,卫生防护设施不健全。
并且街头食品摊点一般集聚在人群密集,流动大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物。
虽然政府也在监管,但管理难度较大,街头食物的卫生根本无法保证。
是属于“三无”食品一类的。
例如食品可能经过多次污染。
不光不能保证食品是卫生的,而且也不能保证它的新鲜度。
包括食用油、调味品的质量。
并且站在学校门口,车水马龙这么一个极其燥杂的环境中就餐,可以说是毫无安全可言的。
但是,因为它的方便、快捷还是吸引了大量的顾客。
特别是像我们这些放学的学生。
接着我对我班的同学关于食品安全进行了询问。
发现我们班有七成的同学爱吃油炸食品,特别是学校门口油炸的鸡翅、火腿肠、年糕等等。
一到放学时间都蜂拥到小贩旁边大吃起来。
有超过一半的人爱吃烧烤,喜欢它浓郁的香味。
只有极少数人是不吃。
而只有两成左右人认为街边烧烤是不安全,绝大数的同学认为可以接受,吃一点对身体影响不大。
我从网上了解到食品安全问题的本质是信息不对称下的逆向选择。
目前农产品市场的现状是一种“吃了不倒”的低水平均衡,因食品的质量安全、属性没有参与交易。
即消费者购买使用农产品之后也不能了解其质量信息,如农药残留、重金属污染等,所以面临严重的信息不对称,从而导致逆向选择而造成市场失灵,优质不能优价,劣币驱逐良币。
我还发现%的人认为治理环境污染问题事关重大且迫在眉睫;%的人认为发展环保产业、开发绿色产品对改善环境状况大有裨益.人们普遍认为绿色产品应具有健康、节能、无污染的特点,对以上特点的认同比例分别超过了半数。
健康饮食社会实践调研报告范文3篇

健康饮食社会实践调研报告范文3篇一、调查背景:目前,越来越多的在校大学生身体状况都亮起了红灯,这都归根于在校期间不良的饮食习惯。
所以,针对这一问题,我对我校学生进行了一次关于饮食习惯的。
20xx年11月对全校进行了一次全校性的关于饮食习惯的问卷调查,在2天完成了100份问卷。
我们通过问卷调查发现:一、不注意饮食卫生,喜欢光顾街边小吃问卷调查发现67人(67%)的学生喜欢光顾街边小吃,不少做问卷者表示,自己去街边小吃的原因是因为食堂饮食不合自己的胃口,而在外面(街边小吃)吃种类繁多,味道好,但是吃完后拉肚子的事也是常有的,下次换一家吃就好了。
二、晚上太晚睡觉问卷调查数据发现我校78人(78%)同学在11点以后睡觉14人(14%)的同学甚至到凌晨或以后才睡。
睡觉时间太晚导致了晚上能量需求加大,调查发现90(90%)的同学晚上能量不足,需要加餐。
而加餐65(65%)的同学选择泡面,火腿肠和街边小吃,长期吃这些食物会严重危害我们的健康。
三、坚果,奶类食物摄取不足据调查我校86人(86%)的同学摄入坚果类食物不足。
坚果营养丰富,低水分含量和高能量,富含各种矿物质和B族维生素。
油脂类坚果脂肪含量达40%以上,坚果含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸含量丰富。
我们学生脑力活动较多应该适当补充。
但是坚果含能量较多,不可多食,以免能量摄入过剩导致肥胖。
59人(59%)的同学每天没有食用奶类食物。
四、饮食无节制这次做问卷的时候发现不少同学都很节俭,每次进餐都是把菜吃的个干干净净,有时为了把菜吃完还不停的加饭。
调查总结出大学生作为一类人群有着与其他人群的不同之处:1、一般在外面进餐不能自己烹调,饮食卫生尤为重要。
2、脑力劳动量大,用眼多,对不饱和脂肪酸,维生素A等营养素需求相对较高。
3、大部分大学生晚睡晚起。
由于大学生起床晚,睡的晚,因此晚上需求的能量比一般人要高,早上对能量的需求相当要低,因此大学生每日能量分配应当为:早餐25%,中餐40%,晚餐35%4、部分大学生不按时吃饭,有的不吃早餐或晚餐,部分大学生吃饭不专心如一边走路一边吃东西,一边玩游戏一边进餐。
大学生饮食调查报告
大学生饮食调查报告大学生饮食调查报告在人们越来越注重自身素养的今天,接触并使用报告的人越来越多,报告具有双向沟通性的特点。
你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编精心整理的大学生饮食调查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
大学生饮食调查报告1一、前言当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。
就食品消费而言,大学生也有其自己的特点,为了调查清楚大学生的食品消费问题,我决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研,就本宿舍以及班里一女生宿舍进行调查。
二、数据统计和分析1、总消费额统计结果表明,月消费额主要集中在500——1000之间。
就我们学校的消费水平来讲。
消费总额在500——800之间是必须的。
通过这些数值的调查,也反映了学校同学的大致消费情况。
2、饮食消费从调查中可以看出,女生饮食支出主要在300元左右,相对而言是一个较低的数值。
调查的对象中的女生,饭量比较小,所以在吃饭消费上比较少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花费的较少。
而男生在这方面的消费就在400-700之间。
男生中一半的人消费地点在学校食堂,其他在校外餐馆就餐。
女生则在食堂就餐。
3、零食的消费零食是女生生活中不可缺的一项内容,有的女生甚至以零食为主食,可见零食在女生的生活中的占的份量。
女生零食的每天支出主要在10-15元。
男生则不太喜欢零食,但会买饮料或者香烟,平均每天消费在十元左右。
男女生也会偶尔购买水果。
三、结论与建议综合以上分析,我们可以看出大学生的消费心理总体上处于成长健全期。
那么对于大学生在此时期消费中产生的问题,我们能提出什么建议呢?1、增强独立意识,培养和加强理财能力。
主要有两方面的内容:其一,正确认识金钱及金钱规律的能力;其二,正确运用金钱及金钱规律的能力。
2、形成大学生良好消费风气并且持之以恒,以大学生良好的消费心理和行为促进良好生活作风的形成,进而促进良好学风、校风的巩固与发展。
大学生饮食调查报告2今天的高校与以往的高校大不相同,我们现在的高校不再仅仅是学生和老师学习、教书和搞科学研究的场所了,随着时代的进步,我们现在的高校逐步演变为老师和同学们的社区,在这个社区里我们可以有很多其他的活动。
大学生早餐调查报告7篇
大学生早餐调查报告7篇为了确保调查情况的真实呈现,调查报告的写作是不能忽视的,调查报告是我们分析了调查发展情况后写出的书面文体,XX小编今天就为您带来了大学生早餐调查报告7篇,相信一定会对你有所帮助。
大学生早餐调查报告篇11 调查主题关于大学生早餐现状的问题调查2 调查的时间年月3 调查的地点及对象……学校在校学生4 调查方法问卷调查5 调查结果分析5.1调查对象的类别根据统计数据,在所有调查对象中,女生占86.3%,男生占13.7%,显而易见,在我们学校男女生比例严重失调。
5.2是否有吃早餐的习惯92%的学生都有吃早餐的习惯,只有8%的人不喜欢吃早餐。
说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。
5.3每周吃早餐的次数根据上题的调查情况,本题的结果也会知道十之八九。
可是,每天都是吃早餐的人数只占34.7%,有五天都吃早餐的才占43.5%,可见虽然有吃早餐的习惯,但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。
5.4早餐经常吃些什么75.8%的同学选择了粥类,66.1%选择包子,55.6%选择了饼类,51.6%选择了豆浆,牛奶面包占32.2%,选择鸡蛋的占31.4%,选择胡辣汤油条占29.4%,馍夹菜占17.7%,选择方便面等即食食品占40%,可以看出,大家对传统的早餐,如粥、包子、饼选择的可能性很大。
5.5吃早餐的时间82.2%的同学选择在7-8点之间用餐,医学研究表明,在这个时间段吃早餐是最合适的,因为这时人的食欲最旺盛。
而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。
这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。
10.5%的在6-7点之间进餐,4%的同学通常选择在8-10点之间进餐。
这个毫无疑问,绝大同学都在8点上课之前就餐完毕,问题是其余4%的同学在8点之后就餐,难道经常迟到或旷课吗?5.6对早餐的要求30.2%的同学看重食品的便宜,看重食品营养的占21.8%,,看重食品好吃的为30.5%,感觉能吃饱就行的占15.5%,感觉无所谓的占2%,说明大家不了解一个营养的早餐对身体健康的影响。
大学食堂的调查报告
大学食堂的调查报告在生活中,越来越多人会去使用报告,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。
那么一般报告是怎么写的呢?以下是我帮大家整理的大学食堂的调查报告,欢迎大家分享。
大学食堂的调查报告1为了进一步提高食堂在师生心中的满意度,创造良好的生活环境。
特为此进行调查活动。
一、调查方法1、调查时间:2023年12月22中午12点半2、调查对象:学院所以学生(大一学生为主)3、调查地点:学院各食堂就餐处4、调查方式:调查样本的选择采取随机抽样调查方式,在食堂就餐处进行现场调查,再根据调查内容酌情打分5、调查内容为:新鲜度、分量、价格以及卫生情况。
具体内容如下:1、对食堂饭菜新鲜是否满意?非常满意比较满意不满意2、对食堂饭菜的价格是否满意?非常满意较满意不满意3、对食堂饭的份量是否够吃?非常满意较满意不满意4、对食堂服务人员个人卫生是否满意?非常满意较满意不满意5、食堂饭菜是否适合你的口味?非常满意较满意不满意二、调查结果女生食堂二楼:满意率51%、比较满意38%、不满意11%女生食堂一楼:满意率64%。
比较满意30%、不满意6%新点怨食堂:满意率71%。
比较满意26%、不满意3%三、建议或意见题词女生食堂二楼意见和建议主题词:保温、份量、品种、价格。
女生食堂一楼意见和建议主题词:保温、价格、品种、新鲜度。
新点怨食堂意见和建议主题词:保温、份量、丰富、价格、新鲜度四、调查分析从调查结果来看,同学们对三个食堂的满意率普遍不高。
其中对新点怨的满意度最低,仅有51%。
女生食堂二楼最高,也只有71%。
出现这种情况其主要原因有为了进一步提高学生满意率,在落实上个月措施的基础上,11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措:1、建立健全各项规章制度和办事程序我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理,用制度去管人、管好人,促进了各项工作的开展。
从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核,并将考核情况在例会上讲评,促进了饮食服务各项工作的开展。
关于饮食习惯的调查报告
关于饮食习惯的调查报告关于饮食习惯的调查报告1大学是一个独立自主的时代,在这里我们必须要照顾好自己的身体,拥有一个强健的体魄才能更好的学习更多的知识,所谓“身体是革命的本钱”,而饮食习惯对于身体的健康影响是不可忽视的。
拥有一个好的饮食习惯,是保证身体健康的一个重大保障。
一、摘要:大学期间是长身体和长知识的关键时期,也是个人饮食习惯形成的重要时期。
大学生们在这个时候养成良好饮食习惯可受益终生。
但从目前的调查中看来,一些大学生的饮食现状并不让人乐观,针对这种现象,通过网上问卷调查对在校大学生饮食习惯及营养状况的调查分析,发现其中存在的问题,讨论并提出合理的解决方法。
二、目的:了解大学生饮食健康情况,指导其健康饮食,培养良好饮食习惯,塑造大学生健康体魄。
三、调查情况及分析:我们为了解大学生关于自己饮食方面做了个小调查来了解他们的情况。
我们对我校在读生进行一次题为关于“饮食健康”的问题做了抽样调查,我们利用网上调查问卷的形式总共统计了91位同学的饮食报告,结果如下:1、早餐情况表1:早餐情况统计表从表1可以看出:有按时吃饭的人虽然占了大部分,但是在吃饭不规律的比例也是占了一大部分。
且据调查得知:不吃早餐的主要原因大多是起床晚来不及,而这种无规律的生活习惯势必会给健康带来不利影响,早餐是一天中最重要的一餐,早晨起床之后,及时补充营养是一天中脑力、体力恢复的重要保证,尤其对于学生,不吃早餐将直接导致上课注意力不集中,思维滞后。
另外不吃早餐还会导致以下危害:(1)对大脑的危害。
虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的'血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。
青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。
如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。
(2)对消化系统的危害。
正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。
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社会经济的发展和人民生活条件的改善,人们的饮食消费观念开始由吃饱、吃好向营养、保健、长寿方向发展。
大学生作为一个特殊的饮食消费群体,他们的饮食消费内容在社会大背景的影响下日益多样化,他们的饮食消费观念和饮食消费行为在一定程度上也反映了当今大学生的生活状态和价值取向。
然而大学生普遍缺乏科学的营养健康知识及科学合理的饮食消费观,广泛存在着饮食消费行为不合理的现象。
一方面存在着非理性的饮食消费,表现为无计划消费盲目消费、攀比消费、奢侈消费等不良饮食消费行为另一方面膳食结构也不合理,存在着不吃早餐或早餐营养质量不高,挑食偏食、偏爱零食、偏爱油炸食品校外就餐、白开水饮用量偏少、蔬菜水果摄入量偏少一
通过研究调查大学生的饮食消费情况可以了解大学生的饮食消费状况,饮食消费习惯等。
饮食是生活中重要的一部分,及时了解,分析自己的饮食消费习惯也是十分重要的。
也希望通过这次调查,让大家加强对自身饮食习惯等方面的关注, 并形成良好的饮食习惯。
我们采用对重庆大学城市科技学院的在校生进行实地调查的问卷法进行调查研究。
具体思路:
组织调查参与者召开小组座谈会,筛选出大学生饮食状况的主要问题和关键问题,提出合理假设,并以此构建调查方案。