《舌尖上的中国》获奖创意海报作品欣赏word版本
《舌尖上的中国》文案精选及赏析

《舌尖上的中国》文案精选及赏析《舌尖上的中国》是纪录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片,全方位展示博大精深的中华美食文化。
向观众,尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观,让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。
这部纪录片播出之后,其中美味诱发出众多的口水,而其中的台词因为“过度优美”也引起另一场口水之战。
有人将这种风格的解说词称为“舌尖体”,标准格式为:环境+人物+动作+目的+心情+意义+感慨,然后堆砌一些形容词,听起来很有感染力。
羡慕嫉妒恨也罢,反讽嘲笑烦也罢,这些解说词,确实是一种不错的语言仿写模板。
知乎上,有人竟以“舌尖体”演绎《三国演义》:有人还写出了“舌尖上的唐僧”这样优美的文案:有位网友还煞有介事地用舌尖体回答了学生读《西游记》时的疑惑:为什么妖怪吃唐僧都用蒸的?你看,“这是群妖们快意潇洒之余少有的清淡饮食,是对生活和生命的尊重与仪式感”,这句话多么“舌尖”?此时此刻,月光透过窗棂照在书桌上,读写菌一边写着点评,一边想,该给大家推荐一下《舌尖上的中国》了,这是对他们的口味和素养的同步馈赠。
第一集自然的馈赠解说词精选【精美文段】大雨是自然给的礼物,在付出相同的时候,好的运气带给单珍卓玛更多的收获。
松茸出土后,单珍卓玛立刻用地上的松针把菌坑掩盖好,只有这样,菌丝才不会被破坏。
为了延续自然的馈赠,藏民们遵守着山林的规矩。
【赏析借鉴】用敬畏的态度和敬畏的语言抒写美食,怀着敬畏感恩的态度去采访、拍摄、写作,给了文字和美味更深厚的感情。
带着感情写作,文字才有灵魂。
第二集主食的故事【精美文段】短暂的家庭聚会之后,孩子们带着阿公阿婆亲手做的年糕回到城市。
等宁宁长大,她可能不会记得年糕的做法,但那种柔韧筋道的口感,承载着家庭的味道,也许会留在宁宁一生的记忆里。
······对于白波和他的家人来说,这一刻是一年中最幸福的时光。
舌尖上的中国(制作技巧)PPT课件

“撒”汤
羊龙骨(羊蝎子) 味道鲜辣爽口 因其形状酷似蝎子 故俗称“羊蝎子”
阜阳 地锅鸡
写在最后
成功的基础在于好的学习习惯
The foundation of success lies in good habits
31
结束语
当你尽了自己的最大努力时,失败也是伟大的, 所以不要放弃,坚持就是正确的。
鲁菜:梅菜扣肉
闽菜:七星鱼丸
粤菜:白灼虾
浙菜:西湖醋鱼
苏菜:文思豆腐
湘菜:腊味合蒸
川菜:宫保鸡丁
徽菜:西兰蒸鱼
满汉全席
天津 狗 不 理 包 子
河北 驴 肉 火 烧
河南 胡 辣 汤
兰州 牛 肉 面
内蒙古 风 干 牛 肉
新疆 拉 条 子
宁夏 手 抓 羊 肉
湖南 臭 豆 腐
西安 羊 肉 泡 馍
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End 演讲人:XXXXXX 时 间:XX年XX月XX日
辽宁 丹 东 焖 子
重庆 酸 辣 粉ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
山东 杂 粮 煎 饼
广西 扒 丝 芋 头
贵州 酸 汤 鱼
云南 过 桥 米 线
安徽阜阳 枕头馍
阜阳:枕头馍雕塑
枕头馍 阜阳特产 又称阜阳大馍 单个最重可达6斤 堪称“馍中之王” 古人因其形似枕头 故称“枕头馍”
格拉条(搁拉条) 阜阳特有面食 以味道香辣著称 一咸三分味 一辣到十成 有东方意大利面之称
舌尖上的中国ppt

4、新媒体的助力,央视的纪录片频道总监刘文接受采访时坦言: “舌尖”的成功,网络推动作用力很大,很多人在微博上的传 播起了很大的作用。制片人陈晓卿在新浪微博的粉丝数超过16 万,其中更有许多名人粉丝,经过口口相传,一条节目预告的 转发率和评论率就相当可观。配合纪录片每天一集,每集一个 主题的讨论,更是形成了持续效应。 。
一 纪录片热播
LOGO
1.《舌尖上的中国》:5月14~18日、21~22日7天,在央视综合频道 《魅力纪录》晚间10点30分播出,次日晚6点在综合频道重播;央视 1套播完后,又开始在央视9套进行第2轮播出。
2 . 开播以来,平均收视率0.5%,最高0.55%,击败同时段电视剧。
5月14日,《舌尖上的中国》CCTV-1开播,首集收视率为 0.012,第二、三集就分别飙到0.191和0.201,均值比最近几 大卫视的后宫热播剧《甄嬛传》以及家庭剧《夫妻那些事》 还高不止一点半点。(可谓秒杀热剧) • 3.《舌尖上的中国》在豆瓣网站由17902人参与评价的分值高 达9.5,而《阿凡达》的这个数字是8.7,《泰坦尼克号》是8.9。
吃货们都是相信自己动手丰衣足食的。该网站显示:烹饪套 装在过去5天内的搜索次数环比涨144%,各种锅、壶类也增长 22%, 其中用于传统烹饪的蒸锅、砂锅、石锅等成交量涨幅最大, 分别达到70.86%和33.4%;而云南特产汽锅鸡中所需用到的汽锅 成交量也增近20%。从私房菜食材的成交额来看,占有一半成交 额的四川、上海和江西人民尤其勤劳。
《舌尖上的中国》火爆绝对是好事,如果 电视荧屏充斥的只有婆婆妈妈卿卿我我,而缺 乏有人文厚度的作品,说明这个国度还很浅薄, 用胡紫薇的话说:“输出不了价值观”。出现 更多类似《舌尖上的中国》这样的作品,说明 大家欣赏水准在悄悄发生变化,老百姓更注重 生活品质而非仅仅是贪图热闹
舌尖上的中国美味——橙红扁平化餐饮美食工作汇报PPT模板

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舌尖上的中国PPT课件

壹 自然的馈赠秘密 陆 五味的调和 柒 我们的田野
作为一个美食家,食物的美妙味感固 然值得玩味,但是食物是从哪里来的? 毫无疑问,我们从大自然中获得所有 的食物,在我们走进厨房,走向餐桌 之前,先让我们回归自然,看看她给 我们的最初的馈赠。
圣武和茂荣是兄弟俩,每年9月, 他们都会来到湖北的嘉鱼县,来采 挖一种自然的美味。
烤松茸 油焖春笋
椒盐藕夹 酸辣藕丁
雪菜冬笋豆腐汤
煎焖鱼头泡饼
腊味飘香腌笃鲜 排骨莲藕汤
煎焗马鲛鱼 酸菜鱼
松鼠桂鱼 侉炖鱼
今天当我们有权远 离自然,享受美食 的时候,最应该感 谢的是这些通过劳 动和智慧成就餐桌 美味的人们。
黑 白 纵 横经 三天 千纬 里地
一 点 通
九月下旬,乌珠穆沁草原已经褪去了 绿色。孟克和家人抓紧时间,赶在严冬 之前进行最后的出场放牧。奶茶是早餐 中永远的主角。砖茶、黄油、炒米,以 及鲜奶是一锅奶茶的重要内容。
一直向南,几千公里外的云南,几 乎是同样的情形。白族人家用相似的手 法转化这里的牛奶。乳扇被晾到院敞里 风干,像是挂起了巨大的风铃。
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香格里拉,松树和栎树自然杂交林 中,卓玛寻找着一种精灵般的食 物——松茸。
老包是浙江人,他的毛竹林里,长 出过遂昌最大的一个冬笋。
在云南大理北部山区,醒目的红色 砂岩中间,散布着不少天然的盐井, 这些盐成就了云南山里人特殊的美 味。老黄和他的儿子树江小溪边搭 建一个炉灶,土灶每年冬天的工作 就是熬盐。
发明
Zhushide·gushi
中国人的烹调手艺与众不同,从最平凡的一锅米饭,一个 馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人辛勤劳动,经 验积累的结晶。然而,不管吃下了多少酒食菜肴,主食, 永远都是中国人餐桌上最后的主角。
A Bite of China (舌尖上的中国) PPT

The documentary "A Bite of China" takes the fine
foods as the theme and it has beaten many TV
series, becomeing extremely popular on the micro-
blog and turning into the hottest topic. Chinese
17
Our
Hometown
Do you
remember the
taste of your
hometown?
18
---Cured meat (腊味)
19
Cured meat is the traditional essential food entering the winter in the South. The initial purpose is to be better to reserve fresh meat in the hot and humid weather of the South. Nowadays, it becomes more and more popular. 20
11
Helmed by award-winning documentary maker Chen Xiaoqing, A Bite of China is filled with mouthwatering images of food ranging from haute cuisine to local delicacies, the documentary captures the beautiful and refined process of food-making. The program is sure to attract both food buffs and ordinary audiences. Television is filled with food these days, especially introductions by top-notch chefs and close looks at the complicated and refined cooking processes of haute cuisine, Chen says. We have some appetite-boosting shots of food-making, but how to create dishes is only one aspect of food culture," Chen says. "The program tries to bring something new by presenting more cultural elements related to dishes, such as eating habits and the ethics of eating."
舌尖上的中国之自然的馈赠

即使用现代的标准来判断,诺邓井盐仍然是食盐中的极品,虽然在这个 古老的产盐地,盐业生产已经停止,但我们仍然相信诺邓盐是自然赐给山里 人的一个珍贵礼物。
西芹藕丁炒松茸
芝士奶油焗松茸馄饨
烤松茸
松茸鹧鸪汤
冬笋-----老包是浙江人,他的毛竹林里,长出过遂昌最大的一个冬笋。冬 笋藏在土层的下面,从竹林的表面上看,什么也没有,老包只需要看一下竹梢的 叶子颜色,就能知道笋的准确位置,这完全有赖于他丰富的经验。
笋的保鲜从来都是个很大的麻烦,笋只是一个芽,是整个植物机体活动最旺 盛的部分。聪明的老包保护冬笋的方法很简单,扒开松松的泥土,把笋重新埋起 来,保湿,这样的埋藏方式就地利用自然,可以保鲜两周以上。
在中国的四大菜系里,都能见到冬笋。厨师偏爱它,也是因为笋的材质单纯, 极易吸收配搭食物的滋味。老包正用冬笋制作一道家常笋汤,腌笃鲜主角本来应 该是春笋,但是老包却使用价格高出20倍的遂昌冬笋。因为在老包眼里,这些 不过是自家毛竹林里的一个小菜而已。
油焖冬笋 冬笋肉丁
冬笋红烧肉 雪菜冬笋豆腐汤
诺邓井盐-----在云南大理北部山区,醒目的红色砂岩中间,散布着不少天 然的盐井,这些盐成就了云南山里人特殊的美味。老黄和他的儿子树江小溪 边搭建一个炉灶,土灶每年冬天的工作就是熬盐。
了解中国的历史、文化与社会的变迁
舌尖上的中国
自然的馈赠
松茸-----香格里拉,松树和栎树自然杂交林中,人们寻找着一种精灵 般的食物——松茸。松茸保鲜期只有短短的两天,商人们以最快的速度对 松茸的进行精致的加工,这样一只松茸24小时之后就会出现在东京的市场 中。
《舌尖上的中国》广告海报多模态语篇互动意义剖析

《舌尖上的中国》广告海报多模态语篇互动意义剖析作者:颜贤斌陈晓颖李欣来源:《现代语文(语言研究)》2015年第11期摘要:中央电视台的美食类纪录片《舌尖上的中国》在世界各地引起了强烈的反响,其海报是该片成功营销的一大重要因素。
本文采用Kress和Van Leeuwen的社会符号学的多模态分析方法,研究分析这组多模态语篇海报的设计和效果,探讨多模态语篇是与其观者的互动及各模态语篇之间的互动意义的实现方式。
关键词:多模态语篇互动意义接触社会距离态度一、引言《舌尖上的中国》是中央电视台的美食类纪录片,该片以美食为窗口,多角度记录中国各地美食生态,展现中华美食给中国人生活带来的变化,反映中华饮食文化的源远流长,让观众感知中国社会变迁和文化传统。
《舌尖上的中国》受众锁定为普通人,而非仅仅是喜欢美食的“吃货”们。
该片拍摄的不是名厨名菜,而是普通人的家常菜,在呈现各色美食的同时展示普通中国人的人生百味,展示人和食物之间的故事,透过美食看社会,其重要主题是中国之“变”:中国饮食之变,中国传统之变,中国文化之变和中国社会之变。
对于电视台和投资方来说,大型纪录片并不是个香饽饽,其拍摄难度大,盈利困难,受关注度较低,既不叫好也不叫座,很少有在艺术和票房上双丰收的案例。
但是,《舌尖上的中国》却是个例外,除了该片本身的故事性,人文性和艺术性外,该片的广告营销,特别是巧妙运用海报广告的多模态语篇,与受众产生互动,是该片成功的一大要素。
本文采用Kress和Van Leeuwen社会符号学的多模态分析方法解析这一系列宣传海报的互动意义。
二、多模态语篇的互动意义话语分析(discourse analysis)是20世纪50年代后提出的解剖话语活动内在规律、话语活动与意识形态和认知模式间关系的理论。
然而,话语分析以语言为研究对象,注重语言结构和语义结构及其与社会文化、心理认知之间的关系,忽视图像、声音、颜色等其他意义表现形式(朱永生,2007:82)。
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《舌尖上的中国》获奖创意海报作品欣赏
《舌尖上的中国》获奖创意海报作品欣赏
舌尖上的中国系列作品将中华美食的特色发挥到了极致,与此同时,与之相关
中国获奖的创意海报,希望能给您的海报创作带来一些灵感。
《演義》作者:李思
寓意:中国的饮食文化一直以他最传统的方式,向世界演義着中国味道。
本作品将饮食和皮影戏相结合,皮影戏是跳动在棍子上的艺术,是中国最传统的表演方式,而中国饮食则是跳动在筷子上的艺术,最具代表的是包子,粽子,饺子等,筷子与棍子的谋和,共同演義新的篇章。
《四季》作者:陈昊
中华饮食与四季更迭和节庆传统密不可分,饮食是中华文化的重要载体之一,而不同季节特定的食材和不同节日特定的饮食讲究又具有各不相同的寓意以及
具有更深层次的文化含义。
作品通过图形与色彩表现了一年四季当中不同内涵的饮食传统。
《寻找家乡的味道》作者:于宝春
在做该海报的起初,抛开一切,只想为“舌尖上的中国”踏踏实实剪一次纸。
在电脑中制作出来的剪纸效果与剪出来的质感是完全不一样的。
在做海报起初的头脑风暴中,我感觉,唯一能让我感到“家”的概念唯独就是“饺子、面
条、剪纸等等”基于这个层面,我完成了这件作品,我不敢说我这件作品很优
秀,但至少,我这件作品很诚实!
《品味中国系列》作者:康诗垒
传统瓷盘上的二维图案,表现三维的视觉。
粗看比较普通,细看大有内涵。
《舌尖上的中国Ⅱ——东南西北篇》作者:沙锋
怎么样,看了创客贴小编为您整理的舌尖上的中国的创意海报,您是不是灵感爆棚了呢?赶快来创客贴创作一幅属于自己的创意海报吧!。