桃园养鸡生态农业项目实施方案

桃园养鸡生态农业项目实施方案

一、总体方案

租种桃园，在桃园里散养蛋鸡。鸡在桃园生长，具有良好健康的生活环境，广阔的活动空间使鸡的体质增强，减少了病害发生，桃园中的杂草、落叶、落果、各类昆虫，为鸡生长提供了多种营养。鸡的排泄物直接作为桃树的有机肥，鸡的活动清除了桃园的杂草，减少了桃园虫害，使桃树种植

减少甚至可以根本不使用化肥、农药。桃树和鸡在桃园和谐生长，形成相对独立的生态循环链，减少了单独种植养殖过

程中的人工干预，降低了生产成本，提高了桃果、鸡蛋、鸡肉的品质。

二、设施条件

1、租种桃园。要具备种植桃树的技术和管理条件。租种面积可由实施者确定。建议建设成观光桃园，有利于生态农业理念的宣传，可提高观光农业的收益。

2、养殖蛋鸡。要具备养殖蛋鸡的技术和管理条件。蛋鸡养殖数量根据桃园面积而定。

3、养鸡设施。需设置便于搬迁的露天鸡舍，便于拆迁的围拦网。设施数量根据鸡的数量而定。

4、越冬大棚。在北方地区，需要建立蔬菜大棚，解决蛋鸡越冬。大棚面积根据鸡的数量而定。大棚养鸡同样是一种种养结合的生态循环方式。

三、实施方法

1、规划养殖区域。根据桃园面积，以鸡的排泄物能够满足桃园基本用肥为原则，确定养鸡数量。将桃园划分为若干区域，使鸡在这些区域间轮流围养，保证鸡的粪便相对均匀施在桃园，也便于桃园杂草、昆虫的轮流生长，为鸡提供相对多的青饲料。

2、围养蛋鸡。在桃园计划区域内架设露天鸡舍，四周

设置围拦网，形成围养区域。在围养区散养蛋鸡，集中投喂全营养饲料、饮用水。鸡白天在围养区自由活动，夜晚自行回露天鸡舍睡觉。鸡舍粪便比较集中，需定期在围养区更换鸡舍位置。可将非围养区的生物生产物，人为投放到围养区内，增加鸡的青饲料供给。围养区需定期施撒腐熟鸡粪的微生物菌剂，以加速有机肥料营养成份的降解增效。

3、轮养迁移。根据计划，围养区鸡的粪便达到指定数量，就可以设置新的围养区，将鸡迁移到新围养区围养。

4、大棚越冬。北方地区无法露天养鸡越冬，可利用大

棚养鸡越冬。大棚和鸡的关系在道理上是和桃园养鸡一样的，鸡在大棚空间内散养，粪便作为有机肥提供给大棚蔬菜的种植。

5、循环操作，灵活调整。按此方式可循环反复操作。

为保障鸡蛋和鸡肉的稳定供给，可计划鸡苗的提供时间和数量，均衡产蛋、淘汰鸡的时间。

四、效益评估

1、相对单独种植桃树和养鸡，可节省成本估算。

种植桃树：使用了优质有机肥料，节省了肥料成本；没有了杂草，节省了除草剂成本；病害虫害减少，节省了施用农药成本。

养殖蛋鸡：采用散养，节省了鸡舍投资；鸡活动空间大，体质增强，节省了防疫成本；鸡的青饲料来源丰富，节省了饲料的成本。

2、相对单独种植桃树和养鸡，可增加效益估算。

桃园土地充分利用，得到种植养殖双份收益。

完全可以达到有机农业方式种植养殖，桃、蛋、鸡的品质有本质性的提高。

五、营销方式

采用观光农业经营方式，可结合生态农业理念，将农业和旅游相结合，获得更大效益。

效益来源：

1、建成生态农业示范园，吸引游客参观，体验具体生态农业模式，收取旅游收入。

2、蛋鸡产蛋，创建有机食品品牌，提高鸡蛋价格。游客可随时现场采购、订购。

3、桃果成熟期，设置桃园采摘。越冬大棚种植的果菜，也可施行采摘。

4、蛋鸡到期淘汰，可预约定购给游客。

非观光农业经营，主要靠桃、蛋、鸡的品质，创建有机食品品牌，增加收入效益。

六、几点说明

1、种植桃树和养殖蛋鸡需要专业的技术和肥料、饲料，在此没有过多涉及，只是就种养结合的问题进行了介绍。

2、具体收益要根据实施项目当地情况而定，在此只做定性讨论。

3、有机农业是生态农业的一种形式，有其特定的实施标准。上述方式可作为有机农业采取的方式，也可以作为提高桃果、鸡蛋、鸡肉品质的一种方式。如在种植桃树时科学合理使用化肥，对提高产量有着重要作用，也并不影响桃果品质的提高，虽然价格不如有机食品，但要优于普通产品，同样可达到增收的作用。这对普及这种种养结合的生态农业方式有促进作用。