中药商品学

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中药商品学

中药商品学

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摘要:
1.引言
2.中药商品学的定义与研究内容
3.中药商品学的发展历程
4.中药商品学的研究方法与技术
5.中药商品学在中医药产业中的重要性
6.结论
正文:
中药商品学是一门研究中药的来源、性状、品质、规格、储藏、流通、贸易等内容的学科。

它涉及中医药、农学、化学、生物学等多个学科领域,为中药的生产、经营、管理、质量控制等提供科学依据。

中药商品学的发展历程悠久,可以追溯到中国古代。

在那时,人们已经开始研究中药的来源、性状、功效等。

随着科学技术的进步,中药商品学逐渐形成了一门独立的学科。

在我国,中药商品学的研究主要集中在20 世纪50 年代以后,经过几十年的发展,已经取得了显著的成果。

中药商品学的研究方法和技术包括传统方法和现代方法。

传统方法主要包括观察法、品尝法、手摸法等,这些方法简单易行,但主观成分较大。

现代方法包括理化分析法、生物技术法、仪器检测法等,这些方法更加科学、准确,有利于提高中药商品的质量控制水平。

中药商品学在中医药产业中具有举足轻重的地位。

首先,中药商品学为中
药的生产提供了依据,通过对中药的来源、性状、品质等的研究,可以指导中药材的种植、采收、加工等环节,从而保证中药的质量和疗效。

其次,中药商品学为中药的经营和管理提供了支持,通过对中药的规格、储藏、流通等的研究,可以提高中药的经营效益,降低损耗。

最后,中药商品学为中药的质量控制提供了保障,通过对中药的检测、评价等的研究,可以确保中药的安全性和有效性。

总之,中药商品学作为一门综合性、实用性很强的学科,在中医药产业中发挥着重要作用。

中药商品学

中药商品学
许燕
上篇 总 论
第一章 概 论
第一节 中药商品学的基本概念
一、中药商品学的定义
中药商品:是医药市场流通、交换和经营的特殊商品。 国家及有关药品标准中规定使用的中药均为商品中药。
中药商品学: 是一门以中药商品质量和经营管理为核心 内容来研究其商品特征和使用价值的应用学科。 它从商品学的角度研究临床使用的基本中药,阐 述中药在流通领域中商品质量的变化规律,以及与保 证中药商品质量有关的经营管理等基本理论与实践问 题。
四、中药商品的商品特点
(1)中药质量的特殊性主要是其使用价值集中体现为防治 疾病
(2)中药商品的经营活动与医疗卫生工作密切相关 (3)中药的商业管理具有一定的复杂性 (4)药材的加工炮制和生产工艺独特,药效物资具有自然
属性,副作用较小,合理使用不易造成药源性疾病 (5)属于野生药材资源,由于资源逐渐匮乏,加之药材炮
主治肝、胆热症及炎症。两药的性味,功效基本相似,而
且甲地然果对人体无毒副作用,并安全可靠,资源丰富,
易栽培。为此,专家们反复讨论后,最终确定甲地然果为
帕里嘎(木香马兜铃)的代用品。
● 中药商品的质量
质量是指中药商品使用价值的优劣程度, 其基本要求是“安全、有效和稳定”。
外观的质量 依据中药商品的外观特征判断药材的质量。 药材的外观质量→临床疗效与 中药材的形、色、气、味
等属性有着密切的联系
内在的质量 中药的疗效与药效基础物质的含量密切相关。 药材的内在质量→有效物质的含量或效价 →浸出物的含量 →挥发油的含量 →有害物质的限量
● 影响中药商品质量的因素
• 中药材:产地、生境、采收时间、产地加工、药用部位、 炮制、调剂、运输、贮藏
• 中药饮片:原料、敷料、加工工艺、检验、包装、贮藏 • 中成药:处方、生产工艺、原料、检验、包装、贮藏期

中药商品学

中药商品学

1、中药商品学就是一门以研究中药商品质量与经营管理为中心内容得应用科学。

2、中药商品就是在中医药理论指导下,用于防病治病、康复保健得传统药物商品。

就是市场流通、交换与经营中得特殊商品。

3、中药商品得特点:(1)质量特点,中药商品得使用价值就就是对人有治疗、预防、保健等作用,其集中体现为中药得质量。

其质量涉及到疗效、毒性与稳定性。

质量不合格得中药,不但误病还能害人。

(2)经营特点,中药商品得经营活动直接或间接地都与医疗卫生领域相关,其社会效益重于经济效益。

药品经营得品种与数量取决于临床需要。

(3)来源特点,中药商品既有来源于自然界得植物、动物与矿物,又有经过中药炮制、制剂加工得产品,来源复杂,品种繁多,管理困难。

使用合理,不易造成药源性疾病。

(4)生产特点,中药野生资源日趋减少,亟待中药材种植规范化生产。

在国家积极推广得《中药材生产质量管理规范GAP》中,规定要控制药材生产得各种因子。

(5)“道地”特点,道地药材就是指产于一定地区、历史悠久、质量优良、加工技术成熟、疗效显著得优质药材。

道地药材就是药材就是一个约定俗成得古代优良药物商品得概念。

(6)管理上得特点。

4、中药商品学得任务。

(P5)(1)研究与制定中药商品得质量管理里标准,保证中药商品质量。

(2)鉴别中药商品得真伪与优劣,保证中药商品安全有效。

(3)研究与掌握中药商品得流通与管理规律,构建现代中药商品体系。

(4)研究与掌握国内外中药市场动态及信息,积极推进现代中药商品贸易。

7、别名,别名又称为‘副名’与‘异名’,就是出正名以外得其她别称。

一种中药常有多个别称。

8、商品名,药材在商品经营过程中,还有众多得规格名、商业习用名或简称。

9、国家食品药品监督管理总局,负责起草药品等监督管理得法律法规草案,拟订政策规划,制定部门规章;负责组织制定、公布国家药典等药品标准、分类管理制度并监督实施。

负责制定药品研制、生产、经营、使用质量管理规范并监督实施。

中药商品学的名词解释

中药商品学的名词解释

中药商品学的名词解释中药商品学是中医药学中的一个重要分支学科,它研究了中药商品的生产、加工、质量控制、市场流通、销售和管理等各个环节。

下面是对中药商品学相关名词的解释。

1. 中药商品:指符合国家药典和相关法规要求,以药材为原料,通过科学的加工制作、包装,达到一定质量标准的中成药、中药饮片、中药类保健食品等。

2. 中药饮片:由鲜草药或炮制后的草药制成,经水提取或醇提取,再经过浓缩、干燥等工艺制成的具有一定保健和治疗作用的中药制剂。

3. 药材:指用于制药、制剂和保健品等方面的植物、动物、矿物或其部分,具有药理活性和适宜的制药性能,并满足质量标准的原材料。

4. 质量标准:中药商品的质量标准是制定中药饮片和中成药的重要依据,包括质量要求、质量指标和质量控制等。

5. 保健食品:由符合保健食品注册管理要求的原料制成,具有保健和调节功能的食品,以满足特定人群的特殊营养需求和保健需要。

6. 生产工艺:中药商品的生产工艺是指将药材按一定比例组合,经过一系列加工操作包括研磨、浸泡、提取、过滤、干燥、包装等制成商品的过程。

7. 药物制剂:指将药材加工制成一定剂型和规格,以便于使用和储藏的药物形式,包括颗粒剂、丸剂、糖浆剂、片剂、胶囊剂等。

8. 药品市场流通:中药商品在生产完成后,经过批发、零售、分销等渠道,在国内、国际市场上进行流通和销售的过程。

9. 药品销售:中药商品销售是通过各种销售渠道和手段,将中药商品推向市场,并实现商品的交易和流通。

10. 药品管理:中药商品在销售和使用过程中,需要进行药品管理,包括存储、运输、配送、监管等环节,以确保药品的质量和安全性。

总之,中药商品学研究了中药商品的生产、质量控制、市场流通和管理等方面,促进中药商品的发展和规范,保障广大患者和消费者的用药安全和效果。

它对中医药事业的推动和传承起到了重要的作用。

中药商品学

中药商品学

中药商品学一、什么是中药商品学?中药商品学是研究中药商品的货源、质量、市场、标准和监管等方面的学科。

它关注中药商品的生产、销售和使用环节,对中药商品的质量、安全和有效性进行评估和监管。

二、中药商品的货源中药商品的货源主要有以下几个方面:1. 中草药生产基地中草药生产基地是指种植中草药的地区,一般位于农村地区或山区。

这些基地通常具有良好的自然环境和气候条件,保证了中草药的品质和功效。

2. 中药材市场中药材市场是中药商品的主要交易场所,供应各地的药店、医院和个人购买。

这些市场通过批发、零售和网络销售等方式,将中药材供应给消费者。

3. 中药饮片生产企业中药饮片生产企业是将中草药加工成中药饮片的企业。

它们通过采集、炮制、研磨和包装等工艺,将中草药加工成中药饮片,以提高便利性和使用效果。

三、中药商品的质量中药商品的质量是保证中药安全和有效性的重要因素。

以下是评估中药商品质量的几个方面:1. 外观质量外观质量是指中药商品的色泽、形状、气味和纯度等方面。

一般来说,中药商品应该具有统一的外观特征,无杂质和异物,并具有特定的气味。

2. 化学成分中药商品的化学成分直接关系到其药效。

通过分析中药商品的化学成分,可以评估其质量和功效。

这可以通过高效液相色谱、气相色谱和质谱等技术手段来实现。

3. 药效评价药效评价是评估中药商品疗效的重要方法。

可以通过临床试验和动物实验等方式,评估中药商品对疾病的治疗效果和药剂作用。

四、中药商品的市场中药商品具有广泛的市场需求,其市场主要包括以下几个方面:1. 医院市场中药商品在医院市场中具有重要地位,是医生开具处方的重要药品。

医院市场对中药商品的质量要求较高,需要符合药典标准和临床需求。

2. 药店市场药店市场是中药商品的主要销售渠道之一。

药店通过批发和零售的方式,向消费者提供中药商品。

药店市场对中药商品的质量要求较高,需要保证安全、有效和符合标准。

3. 网络市场随着互联网的发展,中药商品在网络市场上也有较大的发展空间。

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中药商品学

1.中药商品学是一门以研究中药商品质量和经营管理为中心内容的应用科学。

2.中药商品是在中医药理论指导下,用于防病治病、康复保健的传统药物商品。

是市场流通、交换和经营中的特殊商品。

3.中药商品的特点:(1)质量特点,中药商品的使用价值就是对人有治疗、预防、保健等作用,其集中体现为中药的质量。

其质量涉及到疗效、毒性和稳定性。

质量不合格的中药,不但误病还能害人。

(2)经营特点,中药商品的经营活动直接或间接地都与医疗卫生领域相关,其社会效益重于经济效益。

药品经营的品种和数量取决于临床需要。

(3)来源特点,中药商品既有来源于自然界的植物、动物和矿物,又有经过中药炮制、制剂加工的产品,来源复杂,品种繁多,管理困难。

使用合理,不易造成药源性疾病。

(4)生产特点,中药野生资源日趋减少,亟待中药材种植规范化生产。

在国家积极推广的《中药材生产质量管理规范GAP》中,规定要控制药材生产的各种因子。

(5)“道地”特点,道地药材是指产于一定地区、历史悠久、质量优良、加工技术成熟、疗效显著的优质药材。

道地药材是药材是一个约定俗成的古代优良药物商品的概念。

(6)管理上的特点。

4.中药商品学的任务。

(P5)(1)研究和制定中药商品的质量管理里标准,保证中药商品质量。

(2)鉴别中药商品的真伪和优劣,保证中药商品安全有效。

(3)研究和掌握中药商品的流通和管理规律,构建现代中药商品体系。

(4)研究和掌握国内外中药市场动态及信息,积极推进现代中药商品贸易。

7.别名,别名又称为‘副名’和‘异名’,是出正名以外的其他别称。

一种中药常有多个别称。

8.商品名,药材在商品经营过程中,还有众多的规格名、商业习用名或简称。

9.国家食品药品监督管理总局,负责起草药品等监督管理的法律法规草案,拟订政策规划,制定部门规章;负责组织制定、公布国家药典等药品标准、分类管理制度并监督实施。

负责制定药品研制、生产、经营、使用质量管理规范并监督实施。

负责药品注册并监督检查。

中药商品学

中药商品学

名词解释中药:在中医药理论指导下,用于防病治病,康复保健的传统药物商品。

商品:包括药材商品,饮片商品和中成药商品,提取物配方商品。

中药商品学:研究中药商品在流通过程中的经营与管理规律的一门应用学科。

成方资源:历代方书著作,民间验方、秘方。

道地药材:产地历史悠久、品种优良、疗效显著、生产技术成熟、加工技术成熟的药材。

名优中成药:是指某一种或在某一种不同厂家生产的产品中,具有质量优良,疗效特好、产量较大、销路较广的传统或新制的著名中成药。

发汗法:药材经需堆积或经微煮后堆积起来发热,使内部水分外溢,变软,变色,增加气味,以利于干燥和提高质量的方法。

(厚朴、杜仲、玄参、山药、川芎)假药:①药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符的。

②以非药品冒充药品或他种药品冒充此种药品的。

有下列情况之一的药品按假药处理:①国务院药品监督管理部门规定禁止使用的药品。

②未取得生产批号的药品。

③变质的药品。

④被污染的药品。

劣药:药品成分的含量与国家药品标准规定不符的。

①超过有效期的药品。

②其他不符合药品规范的药品。

国际市场:我国在对外贸易中,中药商品在国外进行交换的场所。

粉干草:将外面栓皮削去者。

狮子盘头:党参根头部有多数有疣状突起的茎痕及芽。

大挺:各种鹿茸较粗长的主干。

门桩:指鹿茸的第一分枝。

存折:鹿茸内部折断,而表皮未开裂,但有痕迹。

抽沟:鹿茸大挺不饱满,抽缩成沟形者。

乌皮:梅花茸的表皮棕黄色,因受加工影响,部分变成乌黑色。

拧嘴:指鹿茸大挺的顶端,初分岔时,顶端嘴头扭曲不正者。

骨化圈:鹿茸锯口的周围,靠皮层处,有骨质化的一圈。

合同:又称契约是实现一定民事或经济方面的目的在有关当事人之间达成的书面协议。

规格:一个品别的药材,人为的改变了原生态的形态等,这种不同形态等反面的商品。

等级:同一个规格的药材,区别其大小好坏的标准。

三木药材:厚朴,杜仲,川黄柏主要主要产区:原产地和引产地,集散地。

集散地:由于历史习惯形成的药材集散市场。

(医学课件)中药商品学

(医学课件)中药商品学

2023《医学课件》中药商品学CATALOGUE目录•中药商品学概述•中药商品的分类与编码•中药商品的质量与标准•中药商品的储存与养护•中药商品的市场营销•中药商品的品牌建设与客户服务•中药商品的创新发展与产业升级01中药商品学概述中药商品学是一门以中药为研究对象,研究中药的来源、性状、鉴别、贮藏、养护、应用和资源可持续发展的学科。

中药商品学的研究对象为中药材、中药饮片、中成药等中药商品的采收、加工、储存和流通等全过程。

中药商品学的定义和研究对象1中药商品学的学科特点23中药商品学是一门综合性交叉学科,涉及中药学、植物学、动物学、化学、药理学、经济学等多个领域。

中药商品学强调应用性和实践性,注重对中药商品的实际应用和流通全过程的研究。

中药商品学还具有地域性和民族性,不同地区的中药商品具有不同的特点和用法。

中药商品学的发展现状与趋势01目前,中药商品学已经发展成为一门较为完善的学科,形成了较为完整的理论体系和实验方法。

02中药商品学在中药材的采收、加工、储存和流通方面已经取得了一些进展,并得到了一些国家和地区的重视和支持。

03未来,中药商品学将继续深入研究中药材的来源和质量、中药材的储存和养护以及中药材的应用和推广等方面,为中药产业的发展提供更加有力的支持。

02中药商品的分类与编码中药商品的分类方法与标准根据中药材的药用部位,将中药商品分为根、茎、叶、花、果等类别。

按药用部位分类按中药功效分类按中药材来源分类按中药材产地分类根据中药材的功效特点,将中药商品分为解表、清热、泻下、利尿、理气、活血化瘀等类别。

根据中药材的来源,将中药商品分为植物药、动物药、矿物药等类别。

根据中药材的产地,将中药商品分为道地药材、非道地药材等类别。

03现代医学命名现代医学对中药材进行了系统的研究和整理,提出了许多新的命名方式和标准。

中药商品的名称与命名原则01古代医书命名中药材的名称多来自于古代医书,这些名称往往具有浓厚的文化底蕴和历史渊源。

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中药商品学一.中药商品学和中药商品的定义1.中药商品学是一门以研究中药商品质量和经营管理为中心内容的应用学科。

2.中药商品是在中医药理论指导下,用于防病治病、康复保健的传统药物商品。

是市场流通、交换和经营中的特殊商品。

国家及有关药品标准中规定使用的中药均为中药商品。

二、中药商品的特点:1、质量特点:中药商品的使用价值集中体现为质量,质量涉及到疗效、毒性和稳定性三个关键,包括安全、有效、稳定、可控。

有优劣之分。

2、经营特点:经营活动与医疗卫生工作密切相关,其社会效益重于经济效益。

药品经营的品种,数量和价格取决于临床的需要。

3、来源特点:来源复杂,品种繁多,管理困难。

4、生产特点:具有一地生产供全国,一季生产供全年的特点。

5、道地特点:道地药材是一个约定俗成的古代优良药物产品的概念。

6、管理上的特点:品种规格繁多,商业管理异常复杂,中药品种繁多,季节性强,不同于一般商业三、道地药材指产于一定地区、历史悠久、质量优良、加工技术成熟、疗效显著的优质药材四、中药商品学的任务:1、研究和制定中药商品的质量管理标准,保证中药商品质量2、鉴别中药商品的真伪和优劣,保证中药商品安全有效3、研究和掌握中药商品的流通和管理规律,构建现代中药商品体系4、研究和掌握国内外中药市场动态及信息,积极推进现代中药商品贸易。

选:中药商品的本草沿革。

①神农本草经,西汉365种,我国已知最早的药学专著,将药物分为上中下三品②本草经集注,梁代,陶弘景,730种,首次以药物的自然属性分类。

三,新修本草唐本草,唐代,李梓,苏敬,850种,我国和世界上最早的一部国家药典,首创图文并行的编写方式④证类本草,宋代,唐慎微,1746种,我国现行最早最完整的本草著作,五本草纲目,明代,李时珍,1892种,将药材按其来源的自然属性分类,是我国药学发展史上的传世巨著,是世界性重要药学文献之一。

一、国家药品管理机构:GLP 《药品非临床研究质量管理规范》GCP 《药物临床试验质量管理规范》GMP 《药品生产质量管理规范》GAP 《药材生产管理规范》GSP 《药品经营质量管理规范》二、中药商品市场1、1996年国家批准保留了河北安国、安徽亳州、山东鄄城舜王城(规模最小)、河北蕲春、哈尔滨三棵树、江西樟树、广州清平、广东普宁、成都荷花池、湖南廉桥、河南禹州、西安万寿北路、广西玉林、重庆解放西路、昆明菊花园、湖南岳阳花板桥、兰州黄河17家中药材专业市场。

1.安国中药材专业市场:“东方药城”;药材加工和种植影响大,古老的药王庙,素有“药都”和“天下第一药市”之称,有“药不过祁州无味,药不经祁州不香”之说,建有东方药城中心交易大厅。

13.亳州中药材专业市场:华佗故里,“药材之乡”,是目前国内规模最大的一站式中药材专业交易市场。

一、中药材规格制定的依据1、按产地不同来划分如白芍分为杭白芍、亳白芍、川白芍。

2、按采收时间不同来划分如三七花前期采收的称“春三七”,果期采收的称“冬三七”;天麻分为春麻和冬麻(质量好)。

3、按产地加工方法不同来划分附片分为白附片、黑附片、挂附片和黄附片。

4、按药材的外部形态来划分浙贝母分为元宝贝、珠贝。

5、按药材的老嫩程度不同来划分花鹿茸分成“二扛”和“三岔”。

6、按药用部位的不同来划分当归分为全归和归头等规格。

7、按药材的基源不同来划分麻黄分为草麻黄、中麻黄和木贼麻黄三种。

二、中药材商品等级的划分依据1、按色泽的不同划分:如金银花,一等为淡绿色,二等为淡绿色和黄白色,三等为黄白色,四等为褐色。

2、按饱满程度的不同划分3、按单个药材的重量划分4、按个体的大小不同划分:如按照中上部直径、长度来划分等级。

5、按单位重量所含药材的个数划分:如麦冬、枸杞(50个多少克)、三七(每500克多少个)6、按个体厚度的不同划分如杜仲7、按纯净程度划分如金银花三、统货的概念:统货是对既无规格也无等级的药材的通称。

对品质基本一致或部分经济价值较低、优劣差异不大、不影响生产加工者,均列为统货。

第七章中药材商品的道地产区与品种,①“四大南药”:槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁②“四大怀药”:怀山药,怀地黄,怀牛膝,怀菊花,彡“浙八味”:杭白术,杭白芍,杭菊花,杭麦冬,浙玄参,浙贝母,延胡索,温郁金④、“四大藏药”:冬虫夏草,雪莲花,红景天,藏红花五、1、川药类:川贝母,附子,川芎,味连(黄连的一种),厚朴,川黄柏2、广药类:槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁(四大南药)3、云药类:三七、云茯苓4、贵药类:天麻、朱砂5、怀药类:怀山药,怀地黄,怀牛膝,怀菊花6、浙药类:杭白术,杭白芍,杭菊花,杭麦冬,浙玄参,浙贝母,延胡索,温郁金7、关药类:人参、五味子、鹿茸(东北三宝)第八章中药商品的鉴定一、性状鉴定:中药材商品特征描述的内容包括形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征、气、味、水试、火试等方面1、形状:指干燥药材的外部形态,一般比较固定。

2、大小:指中药商品的长短、粗细、厚薄。

3、色泽:中药商品在日光下的颜色和光泽度。

4、表面:指中药的表面特征,如药材表面是光滑还是粗糙,有无皱纹、鳞叶、皮孔或毛茸等。

5、质地:指中药的软硬、坚韧、疏松、致密、油性、黏性或粉性等特征。

描述质地的术语:(1)松泡:质轻而松、断面多裂隙,如南沙参。

(2)粉性:富含淀粉,折断时有粉尘散落,如山药(3)油润:质地柔软,含油而润泽,如当归。

(4)角质:质地坚硬,断面半透明状或有光泽,如郁金。

6、断面:指中药商品折断面的特征和中药商品在折断时所观察到的现象。

(1)菊花心:双子叶植物根及根茎断面有放射状纹理,纹理较弯曲,则称为“菊花心”。

(2)车轮纹:双子叶植物根及根茎断面有放射状纹理,放射状纹理较平直,称为“车轮纹”。

7、气:指对药材商品的嗅感。

8、味:对药材商品的味感。

9、水试:利用某些药材在水中产生的各种特殊的变化来鉴别药材。

如红花加水浸泡后,水染成金黄色,药材不变色。

秦皮水浸,水浸液在日光下显碧蓝色荧光。

10、火试:观察中药在火烧后,产生的具有特殊气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象,可据此鉴别其真伪甚至优劣。

二、荧光分析:利用中药中所含的某些化学成分,在紫外光或常光下能产生一定颜色荧光的性质进行鉴别。

黄连断面在紫外灯下显金黄色荧光,木质部尤为明显。

秦皮水浸液自然光下呈现碧蓝色荧光。

三、微量升华:某些物质受热后直接由固态变成气体,遇冷又凝结成固体的现象称为升华。

取少量中药商品粉末利用其所含某些成分在加热时的升化性质获得微量升华物,可在显微镜下观察其结晶形状、颜色及化学反应进行鉴别。

如大黄粉四、杂质检查中的水分测定:①烘干法:适用于不含或少含挥发性成分的中药商品;②甲苯法:适用于含挥发性成分的中药;③减压干燥法:适用于含有挥发性成分的贵重中药;④气相色谱法:用无水乙醇吸收药材中的水分,用气相色谱外标法分析测定药材中水分。

适用于水分含量低的化学单体及制剂。

五、灰分测定(目的是限制中药商品中的泥沙等杂志)分为总灰分和酸不溶性灰分两种1、总灰分:将中药商品的粉末先炭化后,经高温(500°C~600°C)灰化至恒重的残渣重量。

2、总灰分用10%的盐酸处理。

六、有害物质检测包括有机氯农药残留量的测定,有机磷农药残留量的检测,黄曲霉毒素检查,砷盐和重金属检查等。

针对中药商品使用硫磺熏蒸造成二氧化硫残留量超标的问题七、杂质检测1来源与规定相同2来源与规定不符3无机杂质国家药品标准1.《中华人民共和国药典》,简称《中国药典》2.《中华人民共和国卫生部药品标准》,简称《部颁标准》3.《中华人共和国卫生部进口药材标准》4.《七十六种药材商品规格标准》第十章川药一、川贝母1.别名:川贝、知贝、贝母、松贝、青贝、炉贝2.商品来源:为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母、瓦布贝母的干燥鳞茎;按性状不同分别称为松贝、青贝、炉贝、栽培品(质量由好到差)。

3.商品特征:松贝:(1)呈类圆锥形或近球形(2)外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,俗称“怀中抱月”(名词解释)(只有松贝有怀中抱月);(3)顶部闭合,先端钝圆或稍尖,基部平;(4)质硬脆,断面白色,富粉性;(5)气微,味微苦。

炉贝:(1)长圆锥形(2)表面类白色(白炉贝)或浅棕色(黄炉贝),有的具棕色斑点,习称“虎皮斑”(只有黄炉贝有)。

(3)外层鳞叶2瓣,大小相近。

(4)顶部开裂而略尖,基部稍尖或稍钝。

青贝:扁球形,外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,对合似观音合掌,顶部开裂,基部平。

4.规格等级:(1)依据来源和外部形态分为松贝、青贝、炉贝(知贝)和栽培品四种规格(2)再依据粒数/50g将松贝分为2个等级,青贝分为4个等级,粒越小越好;(3)依据色泽将炉贝分为2个等级。

5.外观质量要求:以质坚实、色白、粉性足者,个完整不碎着为佳。

通常认为松贝最优,青贝次之。

二、冬虫夏草1.商品特征:(1)虫体形似蚕;(2)外表深黄色至黄棕色,环纹明显,全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对;(3)质脆,中央有明显暗棕色“V”字形的浅纹(4)子座细长圆柱形,形似金针,一般比虫体长,表面深棕色至棕褐色,质柔韧,断面纤维状,气微腥,味微苦。

有“草似金针虫似蚕”之称。

2.外观质量要求:以完整、虫体饱满肥大、色黄亮、断面充实色白、子座粗壮气香浓者为佳。

通常认为西藏虫草和青海虫草质优。

三、厚朴为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥树皮1.商品产地:以四川、湖北的量大质优。

2.商品特征:—川朴、川筒朴(1)呈卷筒状或双卷筒状(2)外表面灰棕色或灰褐色,有椭圆形皮孔;(3)内表面紫棕色或深紫褐色,划之显油痕;(4)断面外层灰棕色,颗粒性;内层紫褐色,纤维性,富油性,有时可见多数发亮的细小亮星;(5)气香,味苦带辛辣。

3.规格等级:蔸朴(靴朴):为靠近根部的干皮和根皮,呈靴筒形。

4.外观质量要求:以皮厚肉细,内表面色紫褐,油性足,断面有小亮星,味苦辛辣,香气浓者为佳。

四、黄连1.商品来源:为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎,商品依次称为:“味连”,“雅连”,“云连”。

(黄连—味连,三角叶连—雅连,云连—云连)2.商品产地:味连主产于重庆石柱,湖北利川,称为“南岸连”;北岸连产量不如南岸连,但质量好。

3.商品特征:味连:(1)根茎多分枝,集聚成簇,弯曲互抱形如“倒鸡爪”;(2)表面灰黄色或黄褐色,有不规则结节状隆起及须根痕,节间细长光滑呈圆柱状者俗称“过桥”(名词解释);(3)皮部橙红色或者暗棕色,木部金黄色,有放射状纹理,髓部红棕色;(4)气微,味极苦。

雅连:多单枝连;云连:多单枝,比雅连细小,形如蝎尾。

4.规格等级:部颁标准依据产地、形态分为味连、雅连和云连三个规格,又以肥瘦、非药用部位含有情况等分为6个等级。

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