固元膏的做法及其功效(固元膏配方)
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固元膏的做法及其功效（固元膏配方）
2 固元膏，也叫阿胶糕，据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。来源于水经注：岁尝煮胶，以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。
固元膏的做法
原料配比
阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒1 ： 1 ： 0.8 ： 0.8 ：
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阿胶250g 黑芝麻250g核桃仁200g 冰糖 200g 黄酒250g
出成品近1000g，通俗点说就是半斤阿胶能出2斤阿胶糕。
原料标准
阿 胶：采用东阿阿胶。
黑芝麻：采用个大，色黑，饱满，无杂质者为佳;应应使用洁净包装袋包装，不与其它有异味及有油污制品共同储存以免污染。
核桃仁：选用核肉白色无泛油，核体饱满多油、完整者为佳;无长霉、变质、哈喇、生虫现象;应采用洁净包装袋包装，并置于通风干燥处，防止霉变泛油。 3 冰糖：采用单晶冰糖，应选则透明度好、无杂质、结晶体明显的产品作为加工用原料，储存时应防止高温受潮。
黄酒：山东的即墨老酒。
需用辅料
香 油 ：又称芝麻油。应选用香气浓郁、柔和、无刺激性气味，液体呈枣红色，透明、不失光，无沉淀之产品。也可用色拉油其它调味油等。
准备工具
1、阿胶、冰糖
阿胶、冰糖直接用打粉机打成粉备用。
2、黑芝麻
称取黑芝麻经过淘洗、凉干，炒香后备用，也可购买超市内干净的黑芝麻，就不用淘洗了;黑芝麻炒香：取凉干后的黑芝麻放入炒锅内，用文火缓慢加热，并不断搅拌。观察其水气蒸发情况，闻其气味。开始时，略有青草气味;继续搅拌炒制便无水气产生，手感黑芝麻干燥、变轻。取少许黑芝麻用拇指和食指单层挤压极易破碎，并且气味略带香气时，立即出锅，降温备用。
3、核桃仁
核桃仁炒香： 称取核桃仁 ，经挑选、清洗、炒香后备用，务必把隔阂去掉。
取挑选清洗后的核桃仁放入炒锅内，用文火缓慢加热，并加 4 盖锅盖，定时翻动。待核体温度升高后，将火稍微加大，不断翻动。炒制到核体略显黄色，并看到在锅内核体的内衣碎销增多;当取核体用手轻捻，内衣极易脱落时，既可出锅，降温备用。
用小毛刷或者用纱布沾少许香油或者其它诸如色拉油均匀的涂在不锈钢盘内表面，备用。千万要注意毛刷别掉毛。
做法：
1、把阿胶粉、冰糖粉加入黄酒放在不锈钢锅内，先搅拌均匀后，开始打开电磁炉开关，用文火加热，并不断搅拌使其溶化。
2、观察溶液的沸腾状况，看到泡沫由浅变深时，改用小火加热，并加速搅拌。
3、观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态，当由原来的几条线变成一线时(俗称挂旗时)。
4、把熬制好的阿胶糕倒在事先已涂上油的不锈钢盘上，用木铲整平; 加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀。
5、在自然条件下冷却，在冬天常温放置8-10小时即可，夏天温度高时，放冰箱内冷冻1小时左右即可变硬成型，取出放缓后，然后用刀切成块。
6、因为怕粘在一起不方便取用，我用糯米纸分开包装了一下，冰箱冷藏贮存。
7、阿胶糕中可加入枸杞子、葡萄干、花生仁、瓜子仁、红 5 枣等常用食品 原料丰富口味。
注意：
1、原料处理要干净，黑芝麻仁淘洗、核桃仁去壳，以防成品牙碜。
2、芝麻、核桃要炒熟：黑芝麻炒制至有响声时;核桃仁炒制至有香味出现时。
3、不断搅拌防粘锅：熬制过程中要不断搅拌以防胶糖液粘锅 。
功效解析
1、美容养颜作用：固元膏通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
2、调经安胎作用：固元膏可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调，有利血调经作用。固元膏可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。
3、治疗各种贫血：缺铁性贫血，再生障碍性贫血，血小板减少，白细胞减少等症效果明显。
4、增强机体免疫功能的作用：阿胶固元膏能够升高白细胞数量，能增强机体非特异性免疫功能。固元膏对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。 6 5、益智健脑作用：固元膏中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小分子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。
6、缓延衰老作用：阿胶固元膏含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。
7、强筋健骨作用：固元膏补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。
8、抗癌作用：实验观察发现固元膏对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用，同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，用以辅助抗癌，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用固元膏，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。
9、补钙作用：固元膏中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
10、扩张血管作用：实验证明固元膏对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶固元膏可促进血液循环， 7 改善微循环，抗心律不齐等作用，可使过高血压和过低血压恢复正常状态。
适宜人群
补血养颜可用固元膏
固元膏特别适合女士长期服用，有非常好的美容效果，可以令头发乌黑，富有光泽和弹性，减少面部色斑与皱纹，其良好的补血效果能够延缓衰老。
固元膏适用于痛经
女性痛经多是因为身体内寒湿重，患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛，而且月经的颜色也偏深，多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”，只要身体内的气血足了，寒湿在体内就没有立足之地了。长年吃固元膏补血效果好，最适合月经不调的女性长年食用，是补血补气的佳品!
固元膏适用于产妇补气血
产妇一定要及时的补肾、补血，气血补足后，虚汗会自然消失。固元膏止虚汗的效果非常明显，有的产妇产后一直大汗不止，吃固元膏两天之后，汗就明显的减少了，一周后睡眠时就不出汗了，人也觉得干爽和轻松了。
注意：产后20天才可以吃固元膏哦。
固元膏适合准妈妈
固元膏也适合孕期的准妈妈，因为它补血、补肾、润肠通便、安神的效果非常好，而且固元膏里的料酒味道淡，一次吃一 8 勺，不会给身体带来任何坏处，也不会伤害到腹中的小宝宝。
注意：怀孕未满3个月不要吃固元膏哦，3个月后胎儿稳定成型过后就可以吃了。
固元膏适用于痛风
固元膏对男士也有很好的效果，能改善脂肪肝、血液粘稠度高，还是适用于痛风的特效药;同时也适合老人补血、补肾。
孩子食用固元膏效果好
孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，改善小儿哮喘也有特效。
固元膏的做法及其功效(固元膏配方)
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固元膏的做法及其功效（固元膏配方）
2 固元膏，也叫阿胶糕，据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。来源于水经注：岁尝煮胶，以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。
固元膏的做法
原料配比
阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒1 ： 1 ： 0.8 ： 0.8 ：
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阿胶250g 黑芝麻250g核桃仁200g 冰糖 200g 黄酒250g
出成品近1000g，通俗点说就是半斤阿胶能出2斤阿胶糕。
原料标准
阿 胶：采用东阿阿胶。
黑芝麻：采用个大，色黑，饱满，无杂质者为佳;应应使用洁净包装袋包装，不与其它有异味及有油污制品共同储存以免污染。
核桃仁：选用核肉白色无泛油，核体饱满多油、完整者为佳;无长霉、变质、哈喇、生虫现象;应采用洁净包装袋包装，并置于通风干燥处，防止霉变泛油。 3 冰糖：采用单晶冰糖，应选则透明度好、无杂质、结晶体明显的产品作为加工用原料，储存时应防止高温受潮。
黄酒：山东的即墨老酒。
需用辅料
香 油 ：又称芝麻油。应选用香气浓郁、柔和、无刺激性气味，液体呈枣红色，透明、不失光，无沉淀之产品。也可用色拉油其它调味油等。
准备工具
1、阿胶、冰糖
阿胶、冰糖直接用打粉机打成粉备用。
2、黑芝麻
称取黑芝麻经过淘洗、凉干，炒香后备用，也可购买超市内干净的黑芝麻，就不用淘洗了;黑芝麻炒香：取凉干后的黑芝麻放入炒锅内，用文火缓慢加热，并不断搅拌。观察其水气蒸发情况，闻其气味。开始时，略有青草气味;继续搅拌炒制便无水气产生，手感黑芝麻干燥、变轻。取少许黑芝麻用拇指和食指单层挤压极易破碎，并且气味略带香气时，立即出锅，降温备用。
固元膏
冬季滋补佳品 固元膏做法：
材料：阿胶400-500克（冬季用量），黑芝麻500克，核桃仁500克，红枣750克，冰糖250，黄酒1000克。
做法：
1、取可密封的容器，将用榔头敲成小块的阿胶浸入其中，盖好盖，泡24小时至软。
2、取炒锅，小火，将黑芝麻炒熟后，用擀面棒碾成末。
3、将红枣、核桃仁、冰糖分别用食品加工机处理成粉末。
4、取大容器，将阿胶连带黄酒、黑芝麻、红枣、核桃仁、冰糖一并放入，充分搅拌均匀。
5、放入陶瓷容器，盖好盖，入蒸锅，大火，待水烧开后，改小火蒸4小时。
保存：
将蒸好的固元膏分装入小瓶，冬季如室温不高的话可以放于阴凉通风处保存，否则放入冰箱冷藏保存。取用的时候一定要用干净的无油无水的小勺！
服用及功效：
1、通常每天家庭用的那种小瓷勺一勺直接吃（不用泡水）即可。不过，各人的体质不同，可根据自己服用后的反应加减量，体弱的可早晚各一勺，如果有上火可以隔天吃一次。我也是调整了一些时候才找到合适的量的。
2、如果你跟我一样一到冬天就手脚冰凉，可以在配方中加入100克的桂圆。
3、固元膏能美容乌发、减淡面部色斑，减少皱纹；对眩晕心悸、失眠多梦、肺燥咳嗽、怕冷易感冒也有效果。
4、据说固元膏还是治疗痛风的良药。如果你血糖高，可将冰糖去掉，另加一些枸杞。
再叨一下：
1、如果你怕麻烦，可以一些大超市里买现磨黑芝麻粉、红枣、核桃仁粉。
2、阿胶在药店里有售。
3、用黄酒处理阿胶，可以除去异味，又能防腐功能，同时还能使阿胶易于消化、吸收，增加保健祛病的效果。 经过长时间的蒸，黄酒会挥发掉，不会留有酒味，不过，如果给孩子吃，酒量一定要减少。
4、别把它当药哦，这东东成品香醇，很好吃的
全家适吃的固元膏做法
固元膏的做法
固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃１～２个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。
固元膏：
原料：
阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、我还加了100克枸杞。（自行配制的，原方中没有如果不喜欢可以不加）
做法：
1、配齐所有材料；
2、阿胶让药店帮助打成粉；
3、其它材料全部用加工机打成粉，装在一个盆里；
4、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀；
5、装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸15分钟，然后转小火一个半小时。
6、晾凉后装入干净的瓶子，入冰箱保存。
注意事项：
1、黄酒最好用好点的，我买的山东的即墨黄酒几年陈酿那种，千万别买成调料柜的料酒噢，太便宜的也建议不要选。
2、阿胶，东阿和福牌的都可以，咱山东人都知道这两家的渊源。
3、第一次做的姐妹我建议您将材料减半制作。
4、入蒸锅的容器要加盖子，为的是不让水进入食物。（这个容器还真不好找，我家的蒸锅不够大，我用一个深底的8寸披萨盘子，上面盖了平的披萨盘子，高度刚好，蒸了两锅，累噢，知道为啥让你材料减半了吧） 5、打粉用的机器就是个普通家用食品加工机，核桃有油不容易打，装到袋子里敲碎再擀成粉也成，红枣加上黄酒用搅拌机打就容易多了。
我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是冶疗痛风，可以说是特效药。
另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。
吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日２次，一次一勺；作为冶疗妇科病的，一日２次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，洽疗痛风的，也可以一日一次或２次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。
阿胶固元膏的制作方法与配料
阿胶固元膏的制作方法与配料
阿胶固元膏是一种传统的滋补保健食品，具有补血养颜、滋补益气的功效。它的制作方法并不复杂，只要掌握了正确的配料和制作步骤，就可以在家中轻松制作出美味的阿胶固元膏。下面就让我们一起来了解一下阿胶固元膏的制作方法与配料吧。
首先，我们需要准备的配料有：
1. 阿胶，阿胶是阿胶固元膏的主要原料，具有滋补血气、养颜美容的功效。选择质地细腻、颜色纯正的阿胶，能够制作出口感细腻、味道醇厚的阿胶固元膏。
2. 枸杞，枸杞是一种常见的滋补食材，具有补肾益精、明目养颜的功效。适量的枸杞可以增加阿胶固元膏的营养价值，使其更加滋补养生。
3. 蜂蜜，蜂蜜是一种天然的甜味剂，具有滋补养生、润肺止咳的功效。适量的蜂蜜可以增加阿胶固元膏的甜度，使其更加美味可口。
4. 红枣，红枣是一种常见的滋补食材，具有补血养颜、益气安神的功效。适量的红枣可以增加阿胶固元膏的口感和营养价值。
接下来，我们来看一下阿胶固元膏的制作方法：
1. 将适量的阿胶切成小块，放入碗中备用。
2. 将适量的枸杞、红枣洗净，切成小块，放入碗中备用。
3. 在锅中加入适量清水，放入碗中的阿胶、枸杞、红枣，用小火煮至阿胶完全融化，成为浓稠状。
4. 关火后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
5. 待阿胶固元膏稍凉后，倒入容器中，放入冰箱冷藏，待其凝固即可食用。
通过以上的制作步骤，我们就可以制作出美味的阿胶固元膏了。在享用时，可以根据个人口味添加适量的核桃、杏仁等坚果，增加口感和营养价值。
总之，阿胶固元膏是一种非常适合女性朋友食用的滋补食品，它不仅可以滋补养颜，还可以调理身体，增强体质。希望大家可以按照以上的方法，尝试制作一下这款美味的阿胶固元膏，为自己和家人带来健康和美味。
公开固元膏的配方以及制作方法
公开固元膏的配方以及制作方法（请求置顶）
固元膏的配方：
1、阿胶半斤（冬天可用一斤）；2、黑芝麻1斤；3、核桃仁1斤；4、红枣1斤；5、冰糖半斤；6、黄酒2斤。
固元膏的制作方法：
将以上1-5项洗净，红枣去核，在食品加工机（或者绞肉机）里面打碎，打成粉状（大块阿胶可用布包好用小榔头敲碎再倒进食品加工机）；防入一个大盆子里搅拌均匀，然后倒入黄酒（小孩食用的话可换做酒味较淡的料酒），继续搅拌均匀，将盆子盖好盖子，然后放入大锅，隔水蒸，先用大火蒸15分钟，再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。放凉后，装入洁净、干燥的玻璃瓶内（推荐大口的玻璃罐头瓶），保存在冰箱的冷藏室内，随时可以吃了，舀着吃的时候勺子上不能有水，因为遇水容易发霉，遇到发霉的现象将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时旧可以继续食用。
一、固元膏的作用：
补血、滋阴、润燥、止血、治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症状引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩等。
固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃1-2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾、治疗咳喘效果也很好。
固元膏对治疗男士的痛风病可以说是特效药。
长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑、有光泽、有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。
五、注意事项：
有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转。
在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1-2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2-3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2-3两的桂园；如果失眠严重还可以加入1-2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。
阿胶固元膏的有营养价值和做法
阿胶固元膏的有营养价值和做法
关于《 阿胶固元膏的有营养价值和做法 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
仍在为吃啥来养神补血补气而犯愁么？仍在为养颜美容而忧心忡忡么？如今你无需犯愁了，由于真实的福利多多了，你能试着一下阿胶固元膏，感受一下它那令人震惊的成果吧，下列便是为大伙儿详细介绍阿胶固元膏的营养成分和它的作法吧！
阿胶固元膏，中医学糕类养生药膳。由于类似点心，故也可称之为阿胶固元糕，具备养神补血补气、养颜美容、滋阴润肺、提高睡眠质量、防衰老、增加免疫力等多种作用，系中药治疗气血两虚的优选之品。用以气血亏虚，头晕眼花，心烦失眠，食欲不佳及贫血。阿胶糕最好是的食用方法便是制成阿胶，味儿好，营养成分全，便捷带上。长时间吃阿胶对女性有很好的美容护肤实际效果，秀发黝黑，有光泽度，有延展性，脸部无斑，皱褶少，并且补血补气效果非常的好，能够缓解衰退。
适用范围
1.手脚冰冷：气血两虚，体质虚寒，手脚发凉。
2.脸色惨白：脸色发白、变黄，暗淡无光。
3.失眠苍老:失眠、梦多，睡眠不高。
4.衰退加快：长期性缺血性造成机体作用衰落，免疫力低下。
5.更年期妇女：补血补气，调理月经，安神助眠
食物清单
阿胶糕500克
elelen阿胶
老冰糖500克
大枣200克
核桃仁500克
白芝麻500克
枸杞子75克
米酒500克
作法
1将阿胶糕和老冰糖砸碎 弄成粉末状预留。
2锅内加米酒加温 米酒烧开后将阿胶糕和老冰糖粉末状倒进锅内搅拌均匀。
3将削皮大枣放进锅内煮30分钟，把阿胶糕充足的煮进大枣里，大枣煮的很圆润正圆形时就可以。
4把核桃仁、白芝麻、枸杞子倒进阿胶糕锅内搅拌均匀。
5把锅内的食物盛在一个内腔抹了芝麻油的器皿里夯实。
6当然晾晒后（大概10钟头彻底晾干），就可以切成片服用。
小伙伴们，上边便是为大伙儿详细介绍的阿胶固元膏的营养成分和作法了。自然我们平常还可以吃这一，能够养颜美容的哦。期待大伙儿可以试着一下，而且因为我真心实意期待可以帮到大伙儿，祝大家日常生活开心！
美容养颜固元膏的做法
美容养颜固元膏的做法
这几年流行吃固元膏,很多女同胞都知道哈。女人每天吃上一勺子,胜过护肤品，皮肤红润有光泽。店铺现在就告诉你美容养颜固元膏的做法，快来看看这篇文章了解详情吧。
美容养颜固元膏的功效
1、补血作用：
固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。
2、美容养颜：
阿胶所含的氨基酸与钙、钾、钠、镁、锶等17种元素是人体的重要营养物质，有抗衰老、延年益寿的作用。
3、补钙作用：
4、强身健体：
阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨，抗御风湿的伤害。李时珍《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风痛，骨节疼痛”。《本草纲目拾遗》补充说，阿胶能治“内伤腰痛，强力伸筋。添精固肾”。因此，中年以后服用阿胶，有助于强筋健骨，避免骨质疏松，使关节灵活，令人身轻体剑此外，阿胶对年老体弱，久病体虚易感冒等有较好的治疗及预防作用。
5、治疗痛风：
固元膏对男士们也有非常好的效果，是治疗痛风的特效药。
6、美容功效：
长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。
7、促进发育：
孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。所以，一般在连吃1--2个月后，血色素都会明显增加， 美容养颜固元膏的做法
材料：阿胶半斤，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤，冰糖半斤，黄酒2斤。
做法：
1、将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状(注意一定要到粉状，才能把阿胶的功效都发挥出来);然后把黑芝麻洗干净，放在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
【固元膏固气养神】固元膏固气养神功效
第 1 页 【固元膏固气养神】固元膏固气养神功效
*导读：对于女性来说，固元膏固气养神的功效可谓十分有益。大部分女性因为月经的关系或者是其他原因或多或少都会有一些气血失调，而固元膏固气养神，是补气的好食物之一。
固元膏，也叫阿胶糕，据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。来源于水经注：岁尝煮胶，以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创，常食可以养血润肤，头发乌黑。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人，以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻，脾胃虚弱者不宜长期服用。
固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的，其中最主要的成分阿胶，具有补血养颜之功效。长年吃固元膏的女性，头发乌黑，有光泽，皮肤皱纹少，有弹性，看起来容光焕 第 2 页 发。 固元膏中的阿胶和红枣可以补血，而黑芝麻、核桃仁则能补肾，冰糖可以润燥。固元膏中的黄酒，会使上述成分的功效发挥更充分，营养更易消化吸收，同时也使做好的膏体更容易保存。作固元膏的过程非常精细，每一种食材都要经过精挑细选。固元膏的主要成分-阿胶，建议选用东阿阿胶。东阿阿胶历来名冠天下，它的原产地是山东东阿县，历史悠久，与人参、鹿茸一起被誉为中药三宝。
固元膏配方如下：
1、纯正的东阿阿胶半斤
2、顶级精选纯黑芝麻半斤
3、核桃仁：半斤
4、红枣：半斤 第 3 页
5、冰糖：半斤
6、黄酒：一瓶（600ML）
7、桂圆肉：二两
什么人适合吃固元膏？
固元膏虽然具有很多保健功效，但并不是所有人都适合吃固元膏，究竟哪些人适合吃固元膏，哪些人不适合吃固元膏呢？
补血养颜可用固元膏
固元膏特别适合女士长期服用，有非常好的美容效果，可以 第 4 页 令头发乌黑，富有光泽和弹性，减少面部色斑与皱纹，其良好的补血效果能够延缓衰老。
古方固元膏制法
古方 固元膏
原料：
阿胶半斤
黑芝麻一斤
核桃仁一斤
红枣一斤
冰糖半斤
制法：
将大块阿胶连着包装用木榔头敲成小块，然后将阿胶放进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗净在锅里炒干微熟；核桃仁放进小型绞肉机里绞碎；红枣洗净晾干去核放绞肉机里绞碎；冰糖放加工机粉碎。
将这五种食品处理完后放入一大盆中搅拌均匀。倒入黄酒2斤（给孩子吃时放酒味较淡的料酒）搅拌均匀后放入盆子里，盖好盖子放入大锅内，隔水蒸。因量多可以分两次蒸。先用大火蒸15分钟后再用小火蒸1.5小时。冷却后，放入洁净、干燥的广口瓶内。若量多分瓶装，吃的那瓶放在外面，其余的冷藏（不是冷冻）在冰箱里。因为用酒搅拌所以冷藏起来一年都不会坏。舀的时候匙子上不能有水，遇水容易发霉。若发霉时，将上面的霉去掉，再倒入盆里加上盖子上火蒸半小时，可以继续食用。
服用方法：
病弱者一日两次，一次一勺，分早晚服用，开水冲服；若保健用每天早上一勺；小孩用于补血促进脑发育。对于小儿哮喘，过敏也有特效，并显著改变睡眠质量，晚上服用半勺。
功效：固本扶元，益气补血，补肾，润燥，平咳喘；对治疗脂肪肝，血粘稠，痛风，便秘均有特效，就算常年不愈的便秘，服用固元膏后都会慢慢缓解（有人吃了会拉稀，这说明脾胃寒湿严重，可以每天早晨吃饭时吃一片生姜。）并能去除面部斑纹皱纹，乌发美容，延缓衰老的功效。
本配方中，遇到糖尿病人，可以去掉冰糖，加上50—100克枸杞子；
便秘严重者可以100---150克松子仁；
身体虚弱怕冷加入100---150克桂圆；
失眠严重者加入半斤酸枣仁
注意：服用本方后，如遇上火，可以减半服用；也可以用艾叶泡水洗脚，每晚一次，上火症状消失后停止。
固元膏具体的做法
：“固元膏”做法
取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤，黄酒两斤。
将大块阿胶连着包装用榔头敲成小块，倒进食品加工机里打成粉状；黑芝麻洗净，在锅里炒干后粉碎；再将核桃仁、红枣、冰糖都粉碎。
将这些捣碎的食品放入大盆子里，倒入黄酒（给小孩吃时可改加料酒）拌匀后，放入盆中盖好，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸1个半小时，完全蒸透后放凉即可食用。早晚服用一汤勺即可。
固元膏具体的做法是这样的：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
固元膏
固元膏的原料：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
做法:将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。