人体八大系统ppt课件
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人体八大系统PPT课件
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消化道 消化腺
小口 肠腔 大咽 肠食 肛道 门胃
肝 脏 胰 腺
唾 液 腺
小 消 化 腺
25
口腔
牙齿 唾液腺 舌
26
牙齿的结构
27
乳牙
恒牙
乳恒 牙牙 从6岁左右开始到14岁左右结束 28
龋 齿
29
胃
暂时储存食物，还能吸收少量的 水、无机盐、酒精、药物等小分子30
肝脏
31
第五节 泌尿系统
肌腹
肌腱
6
脊柱的生理弯曲
颈曲
胸曲
腰曲 骶曲
7
婴幼儿囟门：前囟 后囟
8
婴幼儿腕骨发育的顺序
年龄（岁）
1
3 4 5
6 10
腕骨名称
头状骨、钩状 骨
三角骨 月状骨 大多角骨、舟
状骨 小多角骨
豆状骨
骨化中心出现总 数
2
3 4 6
7
8
9
第二节 循环系统
10
循环系统包括血液循环和 淋巴循环。血液循环系统其主 要作用，由心脏和血管组成封 闭式的管道系统，血液在这个 封闭的管道里循环流动。淋巴 循环是血液循环的辅助装置。
能活动，并影响全身组织的
新陈代谢。
43
神经活动的方式
反射 非条件反射
（先天的）
条件反射 （后天的）
44
反射弧 完成反射活动的神经结构
45
第七节 感觉器官
46
人体跟外界环境发生联系， 感知周围事物的变化，首先 要通过感觉器官的作用来实 现。感觉器官包括眼、耳、 皮肤、鼻、舌。
47
眼睛（视觉器官）
37
中枢神经系统
脑 脊髓
脑神经
消化道 消化腺
小口 肠腔 大咽 肠食 肛道 门胃
肝 脏 胰 腺
唾 液 腺
小 消 化 腺
25
口腔
牙齿 唾液腺 舌
26
牙齿的结构
27
乳牙
恒牙
乳恒 牙牙 从6岁左右开始到14岁左右结束 28
龋 齿
29
胃
暂时储存食物，还能吸收少量的 水、无机盐、酒精、药物等小分子30
肝脏
31
第五节 泌尿系统
肌腹
肌腱
6
脊柱的生理弯曲
颈曲
胸曲
腰曲 骶曲
7
婴幼儿囟门：前囟 后囟
8
婴幼儿腕骨发育的顺序
年龄（岁）
1
3 4 5
6 10
腕骨名称
头状骨、钩状 骨
三角骨 月状骨 大多角骨、舟
状骨 小多角骨
豆状骨
骨化中心出现总 数
2
3 4 6
7
8
9
第二节 循环系统
10
循环系统包括血液循环和 淋巴循环。血液循环系统其主 要作用，由心脏和血管组成封 闭式的管道系统，血液在这个 封闭的管道里循环流动。淋巴 循环是血液循环的辅助装置。
能活动，并影响全身组织的
新陈代谢。
43
神经活动的方式
反射 非条件反射
（先天的）
条件反射 （后天的）
44
反射弧 完成反射活动的神经结构
45
第七节 感觉器官
46
人体跟外界环境发生联系， 感知周围事物的变化，首先 要通过感觉器官的作用来实 现。感觉器官包括眼、耳、 皮肤、鼻、舌。
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眼睛（视觉器官）
37
中枢神经系统
脑 脊髓
脑神经
人体基本结构 ppt课件
30
ppt课件
感言
.同学们！人体是一台庞大而复杂的 机器，望我们多渠道的进行一些了 解，对自己有一个更深层次的了解 吧！ .谢谢同学们的认真聆听，我们下节 课再见！
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ppt课件
运动系统解剖图
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ppt课件
消化系统
• 人体内与消化摄食有关的器官包括：口腔、咽、 食道、胃、小肠、大肠、肛门、以及唾液腺、胃 腺、肠腺、胰腺、肝脏等，因此称它们为消化器 官。这些消化器官协同工作，共同完成对食物的 消化和对营养物质的吸收。所有的消化器官的总 和称为消化系统。消化系统由消化道和消化腺两 部分组成。负责食物的摄取和消化，使我们获得 糖类、脂肪、蛋白质和维生素等营养。其中，“糖 ，脂肪，蛋白质”被称为“三大产热营养素”。糖类 最终被消化为葡萄糖；脂肪最终被消化为甘油+ 脂肪酸；蛋白质最终被消化为氨基酸。
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ppt课件
泌尿系统解剖图
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ppt课件
内分泌系统
• 内分泌腺是人体内一些无输出导管的腺体。它 的分泌物称激素。对整个机体的生长、发育、代 谢和生殖起着调节作用。人体主要的内分泌腺有 ：甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、垂体、松果体、 胰岛、胸腺和性腺等。
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ppt课件
内分泌系统解剖图
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ppt课件
• 人体结构十分复杂，整个机体由206块骨骼、600 多块肌肉、血管、神经等机构组成，也包括许多 脏器；
• 骨骼的一半以上分布在手脚上，其中颅骨23块和 三对即6块听小骨，上肢骨64块，下肢骨62块， 脊柱26块，十二对肋骨即24根和胸骨1块。
4
具体如下： ppt课件
• 颅骨23块：面部15，头部8和3对听小骨（脑位于颅腔 内，有大脑、间脑、中脑、脑桥、延髓、小脑六部分 组成；中、桥、延三者合称脑干）；
人体的组成课件
统
• ３、能够把体内的废物排除出体外的系统是（ ） • A、消化系统 B、呼吸系统 C、循环系统 D、泌尿系统
• ４、一头牛的组成层次是（ ） • A、细胞→ 组织→ 器官 → 个体 • B、细胞→ 组织→ 器官 → 系统 → 个体
人体的组成：
１、人的器官和系统：
• 人体的不同器官,按照一定的次序组 合起来,形成具有特定生理功能的结 构叫系统.
• 例：口腔、食管、胃和肠等都是消化 器官,它们按照一定顺序连合起来,共 同完成消化食物的功能,构成消化系统.
• 器官：不同的组织按照一定的结构层次构成器官
分析：• （１）、一块骨骼肌是一个组织还是一个器官
• （２）、人体的胃一个组织还是一个器官 为什么
上皮组织
肌肉组织 结缔组织
• 人和动物体的器官很多
口腔
肝脏 胰腺 大肠
唾液腺 咽 食道
胃 小肠
肛门
２
人
体
的
八
大
系
统
运
消
循
动
化
环
系
系
系
统
统
统
神
呼
泌
经
吸尿系系来自系统统
统
内
分
生
泌
殖
系
系
统
统
３、人体的结构层次
细组 器 系 人 胞织 官 统 体
上肌神结 皮肉经缔 组组组组 织织织织
运消呼循泌神内生 动化吸环尿经分殖 系系系系系系泌系 统统统统统统系统
统
及时巩固
• １、受到刺激能够产生兴奋、并且能够传导兴奋的组织 是（ ）
• A、上皮组织 B、肌肉组织 C、神经组织 D、结缔组织 • ２、对人体生理活动起主要调节作用的是（ ） • A、呼吸系统 B、神经系统 C、 消化系统 D、循环系
• ３、能够把体内的废物排除出体外的系统是（ ） • A、消化系统 B、呼吸系统 C、循环系统 D、泌尿系统
• ４、一头牛的组成层次是（ ） • A、细胞→ 组织→ 器官 → 个体 • B、细胞→ 组织→ 器官 → 系统 → 个体
人体的组成：
１、人的器官和系统：
• 人体的不同器官,按照一定的次序组 合起来,形成具有特定生理功能的结 构叫系统.
• 例：口腔、食管、胃和肠等都是消化 器官,它们按照一定顺序连合起来,共 同完成消化食物的功能,构成消化系统.
• 器官：不同的组织按照一定的结构层次构成器官
分析：• （１）、一块骨骼肌是一个组织还是一个器官
• （２）、人体的胃一个组织还是一个器官 为什么
上皮组织
肌肉组织 结缔组织
• 人和动物体的器官很多
口腔
肝脏 胰腺 大肠
唾液腺 咽 食道
胃 小肠
肛门
２
人
体
的
八
大
系
统
运
消
循
动
化
环
系
系
系
统
统
统
神
呼
泌
经
吸尿系系来自系统统
统
内
分
生
泌
殖
系
系
统
统
３、人体的结构层次
细组 器 系 人 胞织 官 统 体
上肌神结 皮肉经缔 组组组组 织织织织
运消呼循泌神内生 动化吸环尿经分殖 系系系系系系泌系 统统统统统统系统
统
及时巩固
• １、受到刺激能够产生兴奋、并且能够传导兴奋的组织 是（ ）
• A、上皮组织 B、肌肉组织 C、神经组织 D、结缔组织 • ２、对人体生理活动起主要调节作用的是（ ） • A、呼吸系统 B、神经系统 C、 消化系统 D、循环系
生物体的器官、系统-PPT课件
三、器官构成系统和人体
系统：能够完成一种或几种生理功能的多 个器官按照一定的次序组合在一起形成系 统。
八大系统
学生 小结
1、器官的定义
2、系统
3、植物的六种器官的作用， 如何构成统一的植物体
1、细胞分化形成组织； 2、由不同的组织按一定的顺序聚集在一起 共同完成一定的功能就形成了器官；
3、多个器官按照一定的次序组合在一起构 成人和动物体的系统；
2、现实的世界里一片狼藉，物欲横流 ，流尽 了血汗 ；彩灯 闪烁， 烁干了 安宁。 素琴吟 风的高 雅不再 ，短笛 赏月的 古韵难 留，现 代人创 造的物 质文明 中心灵 的安宁 难以寻 求。
3、为生命留下一点空白，为这个骄躁 不安的 世界留 一点空 白，哪 怕只是 一点点 ，却能 挽救无 数溺水 的精神 失陷者 。
引
请同学们回顾
导 一下:在上一节我们
回 学习了组织的哪些
顾 基本知识?
组织进一步形成器官
器官：不同的组织按照一 定的次序结合起来，形成 具有一定功能的结构。 如：胃 ：由上皮组织，肌 肉组织，结缔组织和神经 组织够成。
此外：心脏，肝，肥，肾 眼，耳，甲状腺，唾液腺 等都是器官
人体消化系统的结构层次
6、对你唯有惊鸿一瞥，却窥见了一种 平淡致 远的处 世态度 ，淡罢 ，淡罢 ，绝不 为万物 所主宰 ，我独 逍遥于 濯浊之 外，蝉 蜕去拖 累，只 愿抱明 月而长 终。江 边一蓑 烟草， 一片缟 素。
7、天空不留下飞鸟的痕迹，但它已飞 过。飞 翔不是 为了留 下痕迹 ，而是 在飞翔 中尽情 享受自 由和快 乐!
4、 生活是由苦乐、美丑交织而成的经纬网 ，它穿 越时空 而光芒 犹在。 需要我 们不断 探索和 思考人 生，只 要我们 能够在 思考之 中不断 添加沙 子、水 和石头 ，人生 就变得 充实。
系统：能够完成一种或几种生理功能的多 个器官按照一定的次序组合在一起形成系 统。
八大系统
学生 小结
1、器官的定义
2、系统
3、植物的六种器官的作用， 如何构成统一的植物体
1、细胞分化形成组织； 2、由不同的组织按一定的顺序聚集在一起 共同完成一定的功能就形成了器官；
3、多个器官按照一定的次序组合在一起构 成人和动物体的系统；
2、现实的世界里一片狼藉，物欲横流 ，流尽 了血汗 ；彩灯 闪烁， 烁干了 安宁。 素琴吟 风的高 雅不再 ，短笛 赏月的 古韵难 留，现 代人创 造的物 质文明 中心灵 的安宁 难以寻 求。
3、为生命留下一点空白，为这个骄躁 不安的 世界留 一点空 白，哪 怕只是 一点点 ，却能 挽救无 数溺水 的精神 失陷者 。
引
请同学们回顾
导 一下:在上一节我们
回 学习了组织的哪些
顾 基本知识?
组织进一步形成器官
器官：不同的组织按照一 定的次序结合起来，形成 具有一定功能的结构。 如：胃 ：由上皮组织，肌 肉组织，结缔组织和神经 组织够成。
此外：心脏，肝，肥，肾 眼，耳，甲状腺，唾液腺 等都是器官
人体消化系统的结构层次
6、对你唯有惊鸿一瞥，却窥见了一种 平淡致 远的处 世态度 ，淡罢 ，淡罢 ，绝不 为万物 所主宰 ，我独 逍遥于 濯浊之 外，蝉 蜕去拖 累，只 愿抱明 月而长 终。江 边一蓑 烟草， 一片缟 素。
7、天空不留下飞鸟的痕迹，但它已飞 过。飞 翔不是 为了留 下痕迹 ，而是 在飞翔 中尽情 享受自 由和快 乐!
4、 生活是由苦乐、美丑交织而成的经纬网 ，它穿 越时空 而光芒 犹在。 需要我 们不断 探索和 思考人 生，只 要我们 能够在 思考之 中不断 添加沙 子、水 和石头 ，人生 就变得 充实。
人体八大系统——循环系统
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右心房 右心室
左心房 左心室
心脏解剖图
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心脏跳动有什么功能？
• 心脏强有力地收缩，将血液泵出 心脏。
• 心脏是血液运输的动力器官。
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冠状动脉
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世界心脏日
• 世界心脏基金会将每年9 月的最后 一个星期日定为世界心脏日 （World Heart Day）。
• 世界心脏日的永恒主题为“健康 的心，快乐人生”。
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读一读，找一找
• 阅读书本三种血管的内容，完成表格 二。
管壁厚度 弹性 动脉 静脉 毛细血管
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流速
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三种血管都有什么作用？
动脉 出心脏
静脉 回心脏
毛细血管 交换场所
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• 血浆 • 血细胞：
红细胞、白细胞和血小板
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哪种成分决定了血液的颜色？
• 血浆？ • 红细胞？ • 白细胞？ • 血小板？
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哪种成分决定了血液的颜色？
• 血浆？ • 红细胞？ • 白细胞？ • 血小板？
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哪种成分决定了血液的颜色？
• 血浆？ • 红细胞？ • 白细胞？ • 血小板？
二、淋巴系统
• 淋巴管
• 淋巴液
• 淋巴结
• 扁桃体
• 脾脏
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43
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淋巴结
• 是人体重要的免疫器官 • 正常人约有500~600个淋巴结 功能： • 产生淋巴细胞、抗体 • 过滤淋巴液
人体八大系统 ppt课件
磷脂维生素E：可活化细胞pp，t课件提升免疫力。
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二、消化系统疾病
1、胃、十二指肠溃疡 病症表现：其典型表现为饥饿不适、饱胀暖气、泛 酸或餐后定时的慢性中上腹疼痛，严重时可有黑 与呕血。一般经药物治疗后，症状缓解或消失。
营养配方：螺旋藻、磷脂维生素E、
姣媛深海鱼蛋白、甘维康。
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2、便秘
自我诊断：
面部蝶形红斑； 盘形红斑； 日光过敏； 口腔或鼻咽部溃疡； 非侵蚀性关节炎； 浆膜炎； 肾脏损害； 神经病变； 血液异常；
营养配方：
磷脂维生素E、牛初乳、 乳钙
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2、牛皮癣（又称银屑病）
病症表现：牛皮癣的症状初起为针对头或绿豆大
小红色点疹，逐渐扩大，有的点疹互相隔合形成
斑片。表面覆盖有干燥的银色鳞屑，轻轻刮除鳞
营养配方：即溶茶pp、t课件 磷脂维生素E 18
2、动脉粥样硬化与冠心病
病症表现：病人常感到胸闷和胸痛，或表现为乏力、 气促等，运动劳累、情绪激动、饱餐、寒冷、吸烟、 喝酒后可出现心绞痛。冠心病严重的后果是急性心 肌梗塞，是由于部分心肌因血流完全中断而发生 死。
营养配方：磷脂维生素E、螺旋藻、
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你怎么称呼老师？ 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你 是否会认为老师的教学方法需要改进？ 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ 教师的教鞭 “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……” “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
一、呼吸系统疾病
支气管炎（又分为慢性和急性）
营养配方：牛初乳、即溶茶、磷脂维生素E。
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各营养素的作用
人体八大系统62770PPT课件
▪ 主要是促进代谢过程，而使人体
正常生长和发育，特别对骨骼和
神经系统的发育有明显的促进作
用。所以，如儿童在生长时期甲
状腺功能减退则发育不全，智力
迟钝，身体矮小，临床上称为呆
小症。
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内分泌系统的功能——3、提高神经系统的
兴奋性
▪ 甲状腺素有提高神经系统兴奋性的作用，特别是对交感 神经系统的兴奋作用最为明显，甲状腺激素可直接作用 于心肌，使心肌收缩力增强，心率加快。所以甲状腺机 能亢进的病人常表现为容易激动、失眠、心动过速和多 汗。
▪ 甲状腺由许多大小不等的滤泡组成。滤泡壁为单层 立方上皮细胞，它们是腺体的分泌细胞。泡腔有胶 状物，为腺体细胞分泌的贮存物。滤泡之间有丰富 的毛细血管和少量结缔组织。
▪ 定义：所有分泌激素的腺体。
▪ 功能：通过激素调节身体的活动。
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内分泌系统的功能——1、对代谢的影响。
▪ 1、对代谢的影响。
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概述
▪ 内分泌腺是人体内一些无输出导管的腺体。它的分 泌物称激素。对整个机体的生长、发育、代谢和生 殖起着调节作用。
▪ 人体主要的内分泌腺有：甲状腺、甲状旁腺、肾上 腺、垂体、松果体、胰岛、胸腺和性腺等。
▪ 甲状腺位于气管上端的两侧，呈蝴蝶形。分左右两 叶，中间以峡部相连，峡部横跨第二、三气管软骨 的前方，正常人在吞咽时甲状腺随喉上下移动。甲 状腺的前面仅有少数肌肉和筋膜覆盖，故稍肿大时 可在体表摸到。
▪
①产热效应
▪
甲状腺激素可提高大多数组织的耗氧率，增加产热效应。甲状
腺功能亢进患者的基础代谢率可增高35%左右；而甲状腺功能低下
人体六大系统课件
14
人体六大系统
3分泌系统
15
人体六大系统
3分泌系统
内分泌系统
★由内分泌腺和分布于其它器官的内分泌细胞组成 ★内分泌腺是人体内一些无输出导管的腺体 ★内分泌细胞的分泌物称激素的功能可以知道，内分泌失调对身体的危害是极 大的，使身体不能进行正常的生长、发育、生殖，不能 进行正常的新陈代谢活动。
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人体六大系统
4循环系统
★血管的收缩和舒张叫做血管运动 ★支配血管舒缩的神经叫血管运动神经 ★使血管收缩的神经叫血管收缩神经，简称缩血管神经 ★使血管舒张的神经叫血管舒张神经，简称舒血管神经
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人体六大系统
4循环系统
★动静脉血管都有神经分布， 其中以小动脉、微动脉和动静 脉吻合支的神经分布最密
20
人体六大系统
4循环系统
循环血与存储血
◆人的全身血量约占体重的 6～8%
◆全身血液并非都在心血管 系统中流动
◆而有一部分流动极慢甚至 停滞不动的血存储在脾、 肝、皮肤、肺等部
◆流动的血叫循环血 ◆不流动或流动极慢的血叫
存储血 ◆那些存储血液的器官叫做 储血库或简称血库
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人体六大系统
4循环系统
■储血库可以调节循环血量，其中以脾的作用最大 ■静息时脾脏松弛，与循环血液完全隔离，可以储存全身 总血量的1/6左右 ■其中血细胞比容较大，血细胞数约可达全身红细胞总数 的1/3。 ■当剧烈运动、大出血、窒息或血中缺氧时，在神经体液 因素调节下，脾脏收缩，放出大量含血细胞很多的血液（比 循环血多40%）到心血管中增加循环血量以应急需
★人体有多种内分泌腺体，不同内分泌腺发生疾病时对人体
的危害也各异。
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人体六大系统
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呼吸系统
16
呼吸系统
组成：呼吸道、肺
鼻腔
口腔
上呼吸道：
鼻咽 喉
气管
下呼吸道：
右主支气管
气管 各级支气管
鼻
咽咽
喉喉 气管左主支气管
上叶(左肺)
支气管
主要功能是进行气体交换。
下叶(左肺)
膈
17
肺的位置
位于胸腔内， 左右各一个。 左右支气管 分别进入左右 两肺。
18
肺解剖图
19
20
肺泡解剖图1
• 胆汁的作用
– 乳化脂肪
• 胰液的作用
– 中和进入小肠的胃酸 – 提供消化三大营养素的消化酶，胰淀粉酶、胰脂肪酶、
胰蛋白酶原和糜蛋白酶原。
13
下列器官中，基本没有消化功能的是（ D）
A、小肠 B、口腔 C、胃 D、大肠
14
下面是人体内食物成分被消化和吸收的过程，
其中顺序正确的是：（ C ）
①营养物质被小肠绒毛吸收 ②蛋白质开始被消化 ③脂肪开始被消化 ④淀粉开始被消化 A . ①②③④ B . ④③②① C . ④②③① D . ①③②④
10
消化系统是对六大营养物质的消化（糖类， 蛋白质，脂肪，维生素，水，无机盐）
糖类开始消化的地方 口腔
唾液淀粉酶
胃 蛋白质开始消化的地方 胃蛋白酶
小肠 糖类、蛋白质、脂肪都 消化糖类、脂肪、蛋
能消化
白质的酶
11
食物的吸收
吸收场所
口腔：基本无吸收功能 胃：吸收少量的水和乙醇 小肠：人体最主要的吸收部位 大肠：主要吸收水分
吸气时：膈肌收缩，膈顶部下降，胸 廓的上下径增大，肺扩张，肺内的气压缩 小，气体从外界吸入肺。 如下图：
24
（4）肺泡与血液的气体交换
25
• 呼出的气体中，氧气的含量减少， 二氧化碳的含量增加。（二氧化碳 的含量最多的地方是在 血液细胞里， 氧气最多的地方是在 中肺）泡
26
循环系统
27
循环系统的组成 心、动脉、毛细血管和静脉。
左右支气管进入左、 右两肺，形成树枝 状的分支，在分支 的末端，形成了许 多肺泡，肺泡外面 包绕着许多毛细血 管。
21
肺泡 毛细血管
认识PM2.5对 人体的危害
肺泡有利于气体 1.肺泡数目多，面积大。 交换的结构特点： 2.肺泡外面包绕着丰富的毛细血管。
3.肺泡壁和毛细血管壁薄。
22
• 呼吸系统是由呼吸道和肺组成的 • （1）呼吸道是气体进出肺的通道，是由鼻、
食物经消化后形成 的小分子物质通过 消化道进入血液或 淋巴液的过程
吸收形式
被动转运
①被动扩散 ②易化扩散 ③滤过作用 ④渗透
主动转运（耗能过程）
12
• 唾液的作用
– 湿润与溶解食物，引起味觉 – 清洁和保护口腔 – 唾液中蛋白可使食物合成食团，便于吞咽等
• 胃酸（盐酸）的作用
– 激活胃蛋白酶，提供酸性环境； – 可抑制和杀死随食物进入胃内的细菌； – 盐酸进入小肠后能促进胰液、胆汁和肠液的分泌； – 盐酸所造成的酸性环境，助于小肠对铁和钙的吸收；
上消化道—口腔→十二指肠， 下颌下腺
下消化道—空肠以下
肝
•消化腺
大消化腺：大唾液腺、肝、胰 小消化腺：消化管粘膜内的小腺体
•功能:
摄食，消化 吸收，排泄 内分泌
十二指肠
升结肠
盲肠 阑尾 回肠
咽
食管
胃
胰
横结肠 空肠 降结利用
• 摄入——食物由体外进入胃肠 • 消化——在胃肠内食物破碎、混合，更关键的是营养物质
化学消化
磨碎、搅拌 分解
酶的特性：专一性。
1、口腔内消化 （含淀粉酶）
牙齿的咀嚼 舌的搅拌
唾液淀粉酶 淀粉
麦芽糖
2、胃内消化 胃壁蠕动 食物+胃液 食糜
（含蛋白酶）
胰液：胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶
3、肠内消化 （含淀粉酶，蛋
胆汁：乳化脂肪，有利于脂肪的消化
白酶，脂肪酶） 肠液：含有多种消化酶，使食物得以彻底消化
人体八大系统
耶格系统营养专题系列
1
人体构成： 细胞+细胞间质→组织→器官→系统
2
人体构成： 细胞+细胞间质 →组织 →器官 →系统
每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。
——美国细胞生物学家 威尔逊
我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设 计出的任何智能电脑更精巧
——翟中和院士《细胞生物学》
结缔组织
5
1 消化系统
2 呼吸系统
8 大 系 统
3 循环系统 4 泌尿系统 5 神经系统 6 内分泌系统
7 生殖系统
8 运动系统
6
消化系统
7
消化系统
口腔
包括消化管和消化腺两大部分
•消化管
口腔→ 咽→食管→胃→小肠（十二指 肠、空肠和回肠） →大肠（盲肠、阑 尾、结肠、直肠和肛管） →肛门
腮腺 舌下腺
肺循环（小循环）
右心室 ↓
肺动脉及其各级分支 ↓
肺泡毛细血管 ↓
肺静脉及其各级属支 ↓
左心房
主动脉 右心房
肺静脉 左心室
29
心的位置、外形和毗邻
头臂干
心位于中纵隔内，
头臂静脉
1/3位于正中线右
上腔静脉
侧，2/3位于正中
线左侧。
心包膈动脉
咽、喉、气管、支气管组成的。呼吸道的作 用是对气体有清洁,湿润,温暖的作用. • （2）肺是呼吸系统的主要器官。肺泡是呼吸 系统的最小单位. 肺在平静时每分钟呼吸16 次，肺可分为左肺（2叶）和右肺（3叶）。
23
（3）呼气时：膈肌舒张，膈顶部回升，， 胸廓的上下径缩小，肺缩小，肺内的气压 增大，气体从肺内呼出。
由大分子变成小分子，如 蛋白质→氨基酸 脂肪→脂肪酸 碳水化合物→葡萄糖 • 吸收——小分子营养物质穿透肠壁，进入血液或淋巴。 • 利用——血液把营养物质运送到需要的地方用以新陈代谢 （更新原有组织或释放能量或补充代谢损失）。
9
食物的消化：食物
消化道
→ 加工分解
小分子物质
酶 消化方式：
物理消化 牙齿咀嚼、胃肠蠕动 消化液、消化酶
人所有的疾病，都是细胞病了； 人恢复健康，都是细胞健康了。 让我们来简单了解一下细胞吧！
3
细胞的基本结构 • 细胞膜——系统的边界
精巧至极，似由神作！
• 细胞器——系统内的分工合作
• 细胞核——系统的控制中心
4
上皮组织 肌肉组织
人 • 肌肉组织
体
四•
上皮组织
大 组
•
神经组织
织 • 结缔组织
神经组织
1．心 心血管系统的“动力泵”
2．动脉 运送血液离心的管道。
3．毛细血管 连接动、静脉末梢之间的管道 是血液与组织液进行物质交换
的场所。
4．静脉 引导血液回心的血管。
静脉
心 动脉
毛细血管28
体循环（大循环）
左心室→主动脉及其各级分支→器官内毛细血管
右心房←
上、下腔静脉←各级静脉属支 冠状静脉窦
肺泡毛细血管
呼吸系统
16
呼吸系统
组成：呼吸道、肺
鼻腔
口腔
上呼吸道：
鼻咽 喉
气管
下呼吸道：
右主支气管
气管 各级支气管
鼻
咽咽
喉喉 气管左主支气管
上叶(左肺)
支气管
主要功能是进行气体交换。
下叶(左肺)
膈
17
肺的位置
位于胸腔内， 左右各一个。 左右支气管 分别进入左右 两肺。
18
肺解剖图
19
20
肺泡解剖图1
• 胆汁的作用
– 乳化脂肪
• 胰液的作用
– 中和进入小肠的胃酸 – 提供消化三大营养素的消化酶，胰淀粉酶、胰脂肪酶、
胰蛋白酶原和糜蛋白酶原。
13
下列器官中，基本没有消化功能的是（ D）
A、小肠 B、口腔 C、胃 D、大肠
14
下面是人体内食物成分被消化和吸收的过程，
其中顺序正确的是：（ C ）
①营养物质被小肠绒毛吸收 ②蛋白质开始被消化 ③脂肪开始被消化 ④淀粉开始被消化 A . ①②③④ B . ④③②① C . ④②③① D . ①③②④
10
消化系统是对六大营养物质的消化（糖类， 蛋白质，脂肪，维生素，水，无机盐）
糖类开始消化的地方 口腔
唾液淀粉酶
胃 蛋白质开始消化的地方 胃蛋白酶
小肠 糖类、蛋白质、脂肪都 消化糖类、脂肪、蛋
能消化
白质的酶
11
食物的吸收
吸收场所
口腔：基本无吸收功能 胃：吸收少量的水和乙醇 小肠：人体最主要的吸收部位 大肠：主要吸收水分
吸气时：膈肌收缩，膈顶部下降，胸 廓的上下径增大，肺扩张，肺内的气压缩 小，气体从外界吸入肺。 如下图：
24
（4）肺泡与血液的气体交换
25
• 呼出的气体中，氧气的含量减少， 二氧化碳的含量增加。（二氧化碳 的含量最多的地方是在 血液细胞里， 氧气最多的地方是在 中肺）泡
26
循环系统
27
循环系统的组成 心、动脉、毛细血管和静脉。
左右支气管进入左、 右两肺，形成树枝 状的分支，在分支 的末端，形成了许 多肺泡，肺泡外面 包绕着许多毛细血 管。
21
肺泡 毛细血管
认识PM2.5对 人体的危害
肺泡有利于气体 1.肺泡数目多，面积大。 交换的结构特点： 2.肺泡外面包绕着丰富的毛细血管。
3.肺泡壁和毛细血管壁薄。
22
• 呼吸系统是由呼吸道和肺组成的 • （1）呼吸道是气体进出肺的通道，是由鼻、
食物经消化后形成 的小分子物质通过 消化道进入血液或 淋巴液的过程
吸收形式
被动转运
①被动扩散 ②易化扩散 ③滤过作用 ④渗透
主动转运（耗能过程）
12
• 唾液的作用
– 湿润与溶解食物，引起味觉 – 清洁和保护口腔 – 唾液中蛋白可使食物合成食团，便于吞咽等
• 胃酸（盐酸）的作用
– 激活胃蛋白酶，提供酸性环境； – 可抑制和杀死随食物进入胃内的细菌； – 盐酸进入小肠后能促进胰液、胆汁和肠液的分泌； – 盐酸所造成的酸性环境，助于小肠对铁和钙的吸收；
上消化道—口腔→十二指肠， 下颌下腺
下消化道—空肠以下
肝
•消化腺
大消化腺：大唾液腺、肝、胰 小消化腺：消化管粘膜内的小腺体
•功能:
摄食，消化 吸收，排泄 内分泌
十二指肠
升结肠
盲肠 阑尾 回肠
咽
食管
胃
胰
横结肠 空肠 降结利用
• 摄入——食物由体外进入胃肠 • 消化——在胃肠内食物破碎、混合，更关键的是营养物质
化学消化
磨碎、搅拌 分解
酶的特性：专一性。
1、口腔内消化 （含淀粉酶）
牙齿的咀嚼 舌的搅拌
唾液淀粉酶 淀粉
麦芽糖
2、胃内消化 胃壁蠕动 食物+胃液 食糜
（含蛋白酶）
胰液：胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶
3、肠内消化 （含淀粉酶，蛋
胆汁：乳化脂肪，有利于脂肪的消化
白酶，脂肪酶） 肠液：含有多种消化酶，使食物得以彻底消化
人体八大系统
耶格系统营养专题系列
1
人体构成： 细胞+细胞间质→组织→器官→系统
2
人体构成： 细胞+细胞间质 →组织 →器官 →系统
每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。
——美国细胞生物学家 威尔逊
我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设 计出的任何智能电脑更精巧
——翟中和院士《细胞生物学》
结缔组织
5
1 消化系统
2 呼吸系统
8 大 系 统
3 循环系统 4 泌尿系统 5 神经系统 6 内分泌系统
7 生殖系统
8 运动系统
6
消化系统
7
消化系统
口腔
包括消化管和消化腺两大部分
•消化管
口腔→ 咽→食管→胃→小肠（十二指 肠、空肠和回肠） →大肠（盲肠、阑 尾、结肠、直肠和肛管） →肛门
腮腺 舌下腺
肺循环（小循环）
右心室 ↓
肺动脉及其各级分支 ↓
肺泡毛细血管 ↓
肺静脉及其各级属支 ↓
左心房
主动脉 右心房
肺静脉 左心室
29
心的位置、外形和毗邻
头臂干
心位于中纵隔内，
头臂静脉
1/3位于正中线右
上腔静脉
侧，2/3位于正中
线左侧。
心包膈动脉
咽、喉、气管、支气管组成的。呼吸道的作 用是对气体有清洁,湿润,温暖的作用. • （2）肺是呼吸系统的主要器官。肺泡是呼吸 系统的最小单位. 肺在平静时每分钟呼吸16 次，肺可分为左肺（2叶）和右肺（3叶）。
23
（3）呼气时：膈肌舒张，膈顶部回升，， 胸廓的上下径缩小，肺缩小，肺内的气压 增大，气体从肺内呼出。
由大分子变成小分子，如 蛋白质→氨基酸 脂肪→脂肪酸 碳水化合物→葡萄糖 • 吸收——小分子营养物质穿透肠壁，进入血液或淋巴。 • 利用——血液把营养物质运送到需要的地方用以新陈代谢 （更新原有组织或释放能量或补充代谢损失）。
9
食物的消化：食物
消化道
→ 加工分解
小分子物质
酶 消化方式：
物理消化 牙齿咀嚼、胃肠蠕动 消化液、消化酶
人所有的疾病，都是细胞病了； 人恢复健康，都是细胞健康了。 让我们来简单了解一下细胞吧！
3
细胞的基本结构 • 细胞膜——系统的边界
精巧至极，似由神作！
• 细胞器——系统内的分工合作
• 细胞核——系统的控制中心
4
上皮组织 肌肉组织
人 • 肌肉组织
体
四•
上皮组织
大 组
•
神经组织
织 • 结缔组织
神经组织
1．心 心血管系统的“动力泵”
2．动脉 运送血液离心的管道。
3．毛细血管 连接动、静脉末梢之间的管道 是血液与组织液进行物质交换
的场所。
4．静脉 引导血液回心的血管。
静脉
心 动脉
毛细血管28
体循环（大循环）
左心室→主动脉及其各级分支→器官内毛细血管
右心房←
上、下腔静脉←各级静脉属支 冠状静脉窦
肺泡毛细血管