2019年食品生产加工公司安全生产和食品相关资料试题(附答案)

2019年食品生产加工公司安全生产和食品相关资料试题(附答案)
2019年食品生产加工公司安全生产和食品相关资料试题(附答案)

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部门 职务

姓名 上岗证号

密 封 线 内 不 得 答 题

《XX 食品生产有限责任公司》

安全生产和食品相关资料考核

试卷满分:100分

开卷 □闭卷 考试试卷:90分钟

一、单选题(1题2分,共60分)

1.关于《安全生产法》的立法目的,下列表述中不准确的是(D) A.加强安全生产工作

C.保障人民群众生命和财产安全 B.防止和减少生产安全事故

D.提升经济发展速度

2.劳动防护用品是保障从业人员劳动过程中人身安全与健康的重要措施之一。下列有关特种劳动防护用品的管理工作,不正确的是(B)。 A.及时更换过期的护品 B.使用自制的护品 C.及时报废失效的护品

D.不购买三无劳动防护用品。

3.从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,正确的处理方法是(D) A.一定要自己想办法排除隐患 B.立即停止作业

C.告知工友注意安全后继续作业

D.立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告

4.《中华人民共和国食品安全法》规定,在中华人民共和国(C)从事与食品有关的下列活动,都必须遵守本法。

A.领域内

B.范围内

C.境内

D.以上都不是

5.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担( B )。 A.主体责任 B.社会责任 C.民事责任

D.第一责任

6. 食品生产经营企业的(D)应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。选项:A.法人代表 B.质量受权人 C.食品安全管理人员 D.主要负责人

7. 食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及(C) A. 制作成份 B. 产品标准代号 C. 疾病预防、治疗功能 D. 明星代言

8. 食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当(选项:A 、)。 A.增加监督检查频次 B.减少检查频次

C.吊销许可证

D.吊销营业执照

9.未经许可从事食品生产经营活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处(A)罚款。 A.货值金额十倍以上二十倍以下 B.一万元以上五万元以下 C.货值金额二倍以上五倍以下 D.二万元以上十万元以下

10.生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合食品安全法规定的食品、食品添加剂,情节严重的(D)。 A.没收违法所得

B.处以二千元以上五万元以下罚款

C.处以货值金额五倍以上十倍以下罚款

D.责令停产停业,直至吊销许可证

11.食品生产经营者聘用被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门给予(D)。 A.警告 B.责令停产停业 C.责令改正 D.吊销许可证

12.社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,

与食品生产经营者承担(B)责任。

A.同等

B.连带

C.主要

D.次要

13.对食品生产许可申请材料的审查,应当以书面申请材料的(D)为主要审查内容;

A.完整性

B.规范性

C.符合性

D.以上都是

14.因不可抗力原因,或者供电.供水等客观原因导致现场核查无法正常开展的,申请人应当向许可机关书面提出许可中止申请。中止时间应当不超过(B)个工作日,中止时间不计入食品生产许可审批时限。

A.5

B.10

C.20

D.30

15. 食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合(C)。

A.矿泉水标准要求

B.纯净水标准要求

C.生活饮用水卫生标准要求

D.蒸馏水标准要求

16.食品生产经营者应当在确保食品安全的前提下,结合自身生产经营情况,合理确定自查频次。自查频次,常规性自查原则上(B)不少于一次。如遇特殊情况,随时开展专项自查。

A.每周

B.每月

C.每季度

D.每年

17.食品生产经营人员应当取得健康证明后方可参加工作,健康证有效期为(选项:A.)年。

A.一

B.二

C.三

D.四18.工厂查验食品原辅料.食品添加剂.食品相关产品供货者的许可证.产品合格证明文件时,格证明文件的范畴(D)

A.合格证

B.供应商的出厂检测报告

C.供应商的型式检验报告

D.以上答案都是。

19.对食品生产经营者贮存食品的要求.(D)

A.按照食品安全的要求贮存食品

B.定期检查库存食品

C.及时清理变质或超过保质期的食品

D.以上都是

20.食品生产经营者在采购食品原料时,除需要查验供货者的许可证外,还应查验(A)

A.产品合格证明文件

B.健康证明

C.培训证明

D.法人授权委托书

21.下列食品中,哪些属禁止生产经营的(D)

A.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

B.超过保质期的食品

C.无标签的预包装食品

D.以上都是

22.食品安全标准是(B)的标准。

A.自愿执行

B.强制执行

C.科学性

D.民主性

23.食品生产经营者应当有专职或者兼职(A)和保证食品安全的规章制度。

A.食品安全专业技术人员.食品安全管理人员

B.质量受权人

C.食品安全专业技术人员

D.食品安全管理人员

24.食品生产企业生产的食品必须经(C)后方可出厂销售。(五十二条)

A.监督检验合格

B.委托检验合格

C.出厂检验合格

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食品安全培训考试题及答案

食品安全培训考试题及答案 食品安全培训考试题及答案 在学习、工作生活中,我们经常跟试题打交道,借助试题 可以更好地对被考核者的知识才能进行考察测验。一份什么样的试题才能称之为好试题呢?以下是小编为大家收集的食品安全培训考试题及答案,欢迎大家分享。一、填空题: 1. 国家对食品生产经营实行制度。从事食品生产、食品销 售、餐饮服务,应当依法取得。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。 2. 是制定、修订食品安全标准和实施食品 安全监督管理的科学依据。 3. 食品生产经营者应当建立 并执行。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得后方可上岗工作。 4. 禁止将剧毒、高毒农药用于、、和等国家规定的农作物。 5. 网络 食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行,明确其食品安全管理责任; 依法应当取得许可证的,还应当审查其。 6. 国家对、和等特殊食品实行严格监督管理。7. 不得以方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。8. 食品检验实行负责 制。9. 任何单位和个人不得对食品安全事故、、,不得

隐匿、伪造、毁灭有关证据。10. 发生食品安全事故,应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查,有关部门应当予以协助。二、简答题: 1. 那些情形下,应当进行食品安全风险评估? 2. 食品检验机构从事检验工作的人员应遵守那些要求? 答案:填空题:1、许可;许可2、食品安全风险评估结果3、从业人员健康管理制度;健康证明4、蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材5、实名登记;许可证6、保健食品、特殊医 学用途配方食品和婴幼儿配方食品7、分装8、食品检验机构与检验人9、隐瞒、谎报、缓报,10、县级以 上疾病预防控制机构简答题:1、(一) 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的; (二) 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的; (三) 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的; (四) 发现新的可能危害食品安全因素的'; (五) 需要判断某一 因素是否构成食品安全隐患的; (六) 国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。2、检验人应当依照 有关法律、法规的规定,并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告。

食品包装生产企业安全生产风险分级管控和隐患排查治理双体系方案全套资料[2019-2020完整实施方案模板]

食品包装企业安全生产风险分级管控和隐患排查治理双体系全套资料标准汇编文件 食品包装企业风险分级管控和隐患排查治理双体系全套方案资料标准汇编 编号:Q/RAH-001-2019 2019-2020版 发布日期:2019-04-15 实施日期:2019-07-15 XX食品包装有限公司

目录 第一部分风险分级管控体系 (6) 第1章总则 (7) 1.1 适用范围 (7) 1.2 编制依据 (7) 1.2.1 相关法规及规定 (7) 1.2.2 部门规章 (8) 1.2.3 地方法规及文件 (9) 1.2.4 标准和规范 (10) 1.3 总体要求、目标与原则 (12) 1.4 术语和定义 (13) 1.4.1 风险 (13) 1.4.2 危险源 (13) 1.4.3 风险点 (14) 1.4.4 风险辨识 (14) 1.4.5 风险评估/评价 (14) 1.4.6 风险分级 (14) 1.4.7 风险管控 (15) 1.4.8 风险信息 (15) 1.4.9 重大风险 (15) 1.4.10 重大危险源 (15) 第2章工作机制 (17) 2.1 安全风险分级管控工作责任体系 (17) 2.2 安全风险分级管控工作制度 (18) 2.2.1 总则 (18) 2.2.2 组织管理 (18) 2.2.3 安全风险辨识 (19) 2.2.4 方法及要求 (23) 2.2.5 检查考核 (26) 2.2.6 常用安全风险评估方式方法 (28) 2.3 安全风险管控流程 (31) 第3章风险点识别方法 (34) 3.1 风险点识别范围的划分要求 (34) 3.2 风险点识别方法 (34) 3.3 风险评价方法 (34) 3.4 风险控制措施策划 (35) 3.5 风险分级管控考核方法 (35) 3.6 风险点识别及分级管控记录使用要求 (35) 第4章风险点分类标准 (36) 4.1 物的不安全状态 (36) 4.2 人的不安全行为 (37)

安全生产知识考试题及答案

安全生产知识考试题及答案 1、下列关于《安全生产法》适用范围的理解,正确的是(B) C、生产经营单位的安全生产,适用本法;消防安全和道路交通安全、铁路交通安全、水上交通安全、民用航空安全以及核与辐射安全、特种设备安全、参照适用本法有关规定 D、生产经营单位的安全生产,适用本法;消防安全和道路交通安全、铁路交通安全、水上交通安全、民用航空安全以及核与辐射安全、特种设备安全,适用其他有关法律、行政法规的规定 2、关于《安全生产法》的立法目的,下列表述中不准确的是(D) A、加强安全生产工作 B、防止和减少生产安全事故 C、保障人民群众生命和财产安全 D、提升经济发展速度 3、下列关于安全生产工作方针的表述,最准确的是(C) A、以人为本、安全第一、预防为主 B、安全第一、预防为主、政府监管 C、安全第一、预防为主、综合治理 D、安全第一、预防为主、群防群治 4、关于安全生产工作机制,不正确的表述是(A) A、政府负责 B、职工参与 C、行业自律 D、社会监督 5、某公司董事长由上一级单位总经理张某兼任,张某长期在外地、不负责该公司日常工作。该公司总经理安某在国外脱产学习,期间日常工作由常务副总经理徐某负责,分管安全生产工作的副总经理姚某协助其工作。根据(安全生产法)有关规定,此期间对该公司的安全生产工作全面负责的人是(C) A、安某 B、张某C徐某D、姚某

6、关于安全生产领域有关协会组织发挥的作用,表述错误的是 (C) A、为生产经营单位提供安全生产方面的信息服务 B、为生产经营单位提供安全生产方面的培训服务 C、加强对生产经营单位的安全生产管理 D、发挥自律作用 7、叶某为某国有矿山的主要负责人,下列关于叶某在安全生产方面的职责的表述,不正确的是(C) B、组织制定本单位的事故应急救援预案 C、亲自为职工讲授安全生产培训课程 D、保证本单位安全生产投人的有效实施 8、生产经营单位应当具备的安全生产条件所必需的资金投人,予以保证的是(D) A、当地县级以上人民政府 B、主管的负有安全生产监管职责的部门 C、生产经营单位的财务部门 D、生产经营单位的决策机构、主要负责人或者个人经营的投资人 9、关于生产经营单位提取和使用安全生产费用,正确的说法是 (D) A、所有生产经营单位都应当提取安全生产费用 C、安全生产工作经费较为充足,或者安全生产状况较好的生产经营单位,可以不提取安全生产费用 D、有关生产经营单位应当按照国家有关规定提取和使用安全生产费用

职工安全生产知识试题答案

职工安全生产知识试题答案 一、概念题(5题×6分=30分) 1、“三违” 答:违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。 2、“三不伤害” 答:不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害 3、“三级教育” 答:厂级、车间级、班组级的安全培训教育 4、“四不放过” 答:事故原因没有查清楚不放过; 事故责任者没有受到严肃处理不放过; 广大职工群众没有受到教育不放过; 防范措施没有落实不放过。 5、“五同时” 答:企业的生产组织及领导者在计划、布置、检查、总结、评比生产的时候,同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。 二、填空题(10个空×3分=30分) 1、安全生产责任制的实质是管生产必须管安全_。其主要原则是谁主管谁负责_。 2、火警电话为119 、急救电话为120 、匪警电话 110 。 3、为保障职工在生产过程中的安全和健康所发放的各种用品统称为__劳护用品___。 4、工作服穿着时不得有破损、裸露、暴露肌肤行为,电焊、油漆工应使用棉布工作服。 5、凡检验和修理电气设备时,应切断电源,取下熔断器,挂上“有人工作,严禁合闸”的警告牌,警告牌应谁挂谁取。

三、简答题(3题×10分=30分) 1、公司的安全生产方针是什么? 答:安全第一、预防为主 以人为本、全员参与 安全发展、持续改进 2、扑救火灾的方法有哪些? 答:1、隔离法(将可燃物与火隔离) 2、窒息法(将可燃物与空气隔离) 3、冷却法(降低燃烧物的温度) 4、易抑法(将足够数量的灭火剂准确地喷射在燃烧区内,使灭火剂参与中断燃烧的反应) 3、物质燃烧的三个必要条件是什么? 答:助燃物、可燃物、着火源。 四、问答题(1题×10分=10分) 1、安全生产事故的等级怎么划分? 答:根据《生产安全事故报告和调查处理条例》,事故划分为特别重大事故、重大事故、较大事故和一般事故4个等级。 特别重大事故,是指造成30人以上死亡,或者100人以上重伤,或者1亿元以上直接经济损失的事故; 重大事故,是指造成10人以上30人以下死亡,或者50人以上100人以下重伤,或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故; 较大事故,是指造成3人以上10人以下死亡,或者10人以上50人以下重伤,或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故; 一般事故,是指造成3人以下死亡,或者10人以下重伤,或者1000万元以下直接经济损失的事故。其中,事故造成的急性工业中毒的人数,也属于重伤的范围。

食品安全知识培训考试题(附答案)

食品安全知识培训考试题考试人:分数: 一、填空题(共30题,每题2分,共60分) 1、《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订,自年月1日起施行。 2、申请食品经营许可,应当先行取得等合法主体资格。 3、食品经营者应当妥善保管食品经营许可证,不得、、、、、。 4、在经营场所外设置仓库(包括自有和租赁)的,还应当在中载明仓库具体地址。 5、食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的,应当在该食品经营许可有效期届满个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。 6、许可申请人或者申请食品经营许可的,由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人在1内不得再次申请食品经营许可。 7、食品经营许可实行原则,即同一食品经营者在两个以上地点从事食品经营活动的,应当分别办理食品经营许可证。 8、食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后;没有明确保质期的,保存期限不得少于。 9、食品生产经营企业的应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。 10、食品生产经营者应当建立并执行从业人员。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接

触直接入口食品的工作。 11、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当进行健康检查,取得后方可上岗工作。 12、食品生产经营者应当建立制度,定期对食品安全状况进行检查评价。 13、食品经营者采购食品,应当查验供货者的和出或者其他合格证明。 14、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理或者的食品。 15、食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的、外标明食品的、或者、保以及、、等内容。 16、食品经营者应当按照食品标签标示的、或者的要求销售食品。 17、食品贮存应设专门区域,不得与同库存放。 18、食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及、。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。 19、食品销售经营者应当具有与销售的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。有相应的 等设备或设施;配有食品、设备或设施; 20、申请销售有温度控制要求的食品,应配备与所销售食品品种、数量相适应的、设备,设备应当保证食品销售贮存所需的要求。 21、散装食品应有明显的区域或隔离措施,散装直接入口食品与、及其产品,以及其他可能造成的食品或物品应有一定距离的物理隔离。 22、餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具。

安全生产知识考试题库及答案大全

安全生产知识考试(竞赛)题库 2020.5月一版 目录 一、判断题(含答案)…………………………………………(1-13) 二、单选题(含答案)………………………………………(14-50) 三、多选题(含答案)………………………………………(51-72)

一、判断题 1、安全出口应合理分散布置,且易于寻找。(√) 2、危险因素是指能对人造成伤亡或对物造成突发性损坏的因素 有害因素是指能影响人的身心健康,导致疾病(含职业病),或对物造成慢性损坏的因素。(√) 3、冶金企业的从业人员在300人以下的,应当配备专职或者兼 职安全生产管理人员。(×) 4、冶金企业的会议室、活动室、休息室、更衣室等人员密集场 所应当设置在安全地点,不得设置在高温液态金属的吊运影 响范围内。(√) 5、企业为加强对同一作业区的各施工单位的安全管理,责成一 家承担主体工程建设的施工单位对进入同一作业区的其他施 工单位进行统一的安全管理。(×) 6、企业在组织机构发生大的调整时,也应当组织开展隐患排查, 以消除事故隐患。(√) 7、企业应依据有关标准对本单位的危险设施或场所进行重大危 险源辨识与安全评估。对确认的重大危险源及时登记建档, 并按规定备案。(√) 8、储存危险化学品的库房必须安装通风设备,并保证设备的完 好有效。(√) 9、生产经营单位安全管理员必须了解熟悉其作业场所和工作岗 位存在的危险因素及事故应急措施。其他从业人员无权了解。 (×) 10、对违法行为给予行政处罚的规定必须公布;未经公布的,不 得作为行政处罚的依据。(√) 11、执法人员当场收缴的罚款,应当自收缴罚款之日起三日内, 交至行政机关。(×)

企业职工安全生产知识试题答案教学内容

企业职工安全生产知识试题答案

员工安全生产知识试卷 单位:姓名:成绩:时间 一、单项选择题 1、企业负责人接到发生重伤、死亡、重(特)大伤亡事故报告后,必须立即将事故概况(包括事故发生时间、地点、原因和伤亡人数),用快速办法报告企业主管部门和企业所在地政府安全监察部门、( B )和工会。 A.信息部门 B.公安部门 C.检察院 D.法院 2、复印机会产生( B )等有害物质。 A.高噪声 B.有害气体 C.高频电磁波 3、产生职业病危害的用人单位,应当在醒目位置设置( B ),公布有关职业病防治的规章制度、操作规程、职业病危害事故应急求援措施和工段场所职业病危害因素检测结果。 A.制度规定 B.公告栏 C.黑板报 4、用人单位与劳动者订立劳动合同时,应当将工作过程中可能产生的职业病危害及其后果、职业病防护措施和待遇等( B )劳动者,并在劳动合同中写明,不得隐瞒或者欺骗。 A.口头通知 B.如实告知 C.书面通知 5、职业病防治工作坚持(A )的方针,实行分类管理、综合治理。 A.预防为主、防治结合 B.安全第一、预防为主 C.预防为主、治理整顿 6、用人单位应当为劳动者创造符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件,并采取措施保障( A )获得职业卫生保护。 A.劳动者 B.企业职工 C.公民 7、7、用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动( A ),对从事有职业危害作业的劳动者应当定期进行健康检查。 A.防护用品 B.劳保用品 C.防毒服装 8、生产工艺过程中产生的职业危害因素包括化学因素、物理因素和( B )。 A.心理性因素 B.生物性因素 C.区域性因素 9、我国的安全生产工作方针是:( B ) A.管生产必须管安全 B.安全第一,预防为主、综合治理 C.保障劳动者的安全与健康 10、对于工伤事故中停止呼吸和心跳的伤员,在( C )内抢救成功率极高。 A.900秒 B.600秒 C.300秒 11、建筑物起火的( B )分钟内是灭火的最好时机,超过这个时间,就要设法逃离火灾现场。 A.1~3 B.5~7 C.15~30

食品安全知识培训考试试卷

食品安全知识培训考试试卷 单位: 姓名: 职务: 成绩: 一、单项选择题(共40道题) 1、《中华人民共与国食品安全法实施条例》就是根据( )制定。 A、《中华人民共与国民法通则》 B、《中华人民共与国消费者权益保护法》 C、《中华人民共与国食品安全法》 D、《中华人民共与国反不正当竞争法》 2、县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责,( ),为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络,实现食品安全信息共享与食品检验等技术资源的共享。 A、整合执法队伍 B、建立健全以食品药品安全监督管理部门为主的工作机制 C、加强食品安全监督管理能力建设 D、成立统一食品检验机构 3、食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。 A、企业食品安全管理制度 B、食品生产经营者要求 C、法律、法规与食品安全标准 D、食品安全地方政府负总责要求 4、食品安全监督管理部门应当依照( )公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织与个人有权向有关部门了解食品安全信息。 A:申请人要求B:各级政府要求C、食品安全法及其实施条例的规定 5、下列属于行政法规的就是( )。 A、《中华人民共与国食品安全法》 B、《中华人民共与国食品安全法实施条例》 C、《河北省食品安全条例》 6、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者( )。 A、餐饮服务场所 B、私人住宅 C、家庭餐桌 7、设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得( )后,办理工商登记。 A、食品生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可 D、工商登记 8、食品生产许可、食品流通许可与餐饮服务许可的有效期为( )。 A、2年 B、3年 C、4年 D、5年

食品企业安全生产自查报告范文两篇

食品企业安全生产自查报告范文两篇篇一:食品加工企业自查报告 食品安全生产自查报告 贺州市XXX食品厂位于交通便利的XXXXXXX,是一家生产蒸煮类糕点、中秋月饼的企业,长期以来,我厂一直严格遵照食品安全相关法律的要求,严把质量关,为消费者提供优质的产品。 为了更好的落实质量安全主体责任的要求,我厂质量管理人员对照《食品生产企业检查表》的内容,从企业资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面,逐条进行自查。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,我厂基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将我厂自查的情况汇报如下: 一、企业资质变化情况: 企业营业执照、生产许可证一致、均有效;实际生产地址与生产许可证载明地址一致;实际生产的产品在生产许可范围内。 二、生产场所、环境、厂房及设施情况检查情况: 厂区内外环境整洁,厂区总体布局与生产许可申请时基本一致,无变化;生

产区域周围环境(25米内)无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源,无昆虫大量孽生的潜在场所;厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致;各生产环节人员、货物没有交叉污染现象;产品的包装场所墙壁和屋顶装饰材料应完好,无损坏或脱落;生产有微生物指标的产品,专用内包装场所的紫外线灯盒抽风设施正常运行;位于工作台和裸露产品上方的照明设备的防护罩等设施完好;生产场所应急照明设施完好;生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间更衣室、更衣设施、非手动式 流水洗手、干手、消毒等设施完好;生产有微生物指标产品的生产车间的防尘、防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施完好有效;库房整洁、干燥、地面平整。库房通风、温度、湿度和防火防鼠等设施良好运行;库房内原料、半成品、成品及包装材料等各类材料和产品分区域、离地、离墙存放,不同贮存区域设有明确标识。 三、企业生产设备和检验设备情况检查情况: 在用生产设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致,并正常运行;生产设备根据工艺需要进行清洗消毒、维修和保养并有记录;检验室内出厂检验用检验设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致,设备正常运行;计量器具符合法律规定的检定或校准要求,停用的设备应有明显标识。 四、企业质量管理情况检查情况:

安全生产管理知识考试试题及答案 答案附后

【经典资料,WORD文档,可编辑修改】 【经典考试资料,答案附后,看后必过,WORD文档,可修改】 2015安全生产管理知识考试试题及答案 一、单项选择题(共70题,每题1分。每题的备选项中,只有1个最符合题意) 1.《企业职工伤亡事故分类标准》(GB6441-1986)将企业工伤事故分为20类,其中不包括( )。 A.交通伤害 B.机械伤害 C.起重伤害 D.冒顶片帮 2.本质安全中的( )动能是指。当设备、设施发生故障或损坏时,仍能暂时维持正常工作或自动转变为安全状态。 A.失误—安全 B.行为—安全 C.故障—安全 D.控制—安全 3.危险度表示发生事故的危险程度,它是由( )决定的。 A.发生事故的可能性与系统本质安全性 B.本质安全性与危险源性质 C.发生事故的可能性与发生事故的严重性 D.危险源的性质与发生事故的严重性 4。根据《重大危险源辨识》(GB8218-2000),辨识重大危险源的依据是( )。 A.物质的物理特性 B.物质的比重及数量 C.物质的密度及数量 D.物质的危险特性及数量 5.依据系统安全理论,下列关于安全概念的描述,错误的是( )。 A.没有发生伤亡事故就是安全 B.安全是一个相对的概念 C.当危险度低于可接受水平时即为安全 D.安全性与危险性互为补数 6.在工业生产中,经常利用各种屏蔽来预防事故的发生,其应用的安全理论是( )。 A.因果连锁理论 B.系统安全理论 C.事故频发倾向理论 D.能量意外释放理论 7.我国安全生产方针中的综合治理强调的是( )。 A.抓住重点,遏制重特大事故 B.强化责任,落实企业自主管理 C.重在执法,完善法规标准建设 D.标本兼治,重在治本

企业职工安全生产知识培训试卷(2018)-答案

企业职工安全生产知识培训试卷(2017) 一、选择题(每题2分,合计30分) 1、《消防法》第十八条规定:禁止在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火,因特殊情况需要使用明火作业时,应当事先(B)。 A.经领导同意 B. 办理审批手续 C. 报告班长 D. 报告安全员 2、《安全生产法》第十七条(八)中规定:从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,(B)或者在采取可能的应急措施后撤离作业现场。 A. 报告领导批准 B. 有权停止作业 C. 安全员批准 3、移动某些非固定安装的电气设备,如电风扇、照明灯等,必须首先(B)。 A. 告知保管员 B. 切断电源 C. 停止设备运行 4、在有火灾爆炸危险的生产区域及仓库区域内严禁(A)。 A. 吸烟 B. 装卸货物 C. 有人工作 5、使用干粉灭火器时应先撕去灭火器铅封,拔去保险销,一只手握住胶管,将喷嘴对准火焰的(C),另一只手按下鸭嘴阀或提起拉环,向前平推,左右横扫。 A. 上部 B. 中部 C. 根部 6、机械设备的安全防护装置任何人不得随意拆卸或(B)。 A. 修理 B. 调整 C. 丢弃不用 7、禁止在(A)用餐,饮水或吸烟。 A. 有毒有害作业场所 B. 会议室 C. 办公室 8、火灾烟气具有温度高、毒性大的特点。因此,疏散中应用(C)捂住口鼻后,快速逃离。 A. 双手 B. 干毛巾 C. 湿毛巾 9、禁止标志是(C)人们不安全行为的图形标志。 A. 警告 B. 提示 C. 禁止 10、发生火灾后报警与救火应当同时进行,火警电话是(B)。 A. 110 B. 119 C.120 D. 114 11、遇到社会治安危险或紧急情况时要拨打报警电话(B)。 A. 119 B. 110 C.120 12、使用移动式照明灯时,其照明灯的电压应视作业场所的环境而定,一般是(B)伏以下,在潮湿场所使用24伏或12伏的照明灯。 13、《安全生产法》第(B)条规定:从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用劳动防护用品。 A. 二十一 B. 四十九 C. 五十三 14、在易燃易爆场所,禁止用(C)敲击,防止敲击产生火花而引起爆炸事故。 A. 铜器 B. 木器 C. 铁器 15、强制人们必须做出某种动作或采用防范措施的圆形标志是(A)。 A. 禁止标志 B. 警告标志 C. 提示标志 D. 指令标志 二、判断题(每题2分,合计30分) 1、在火灾、爆炸危险的厂房、贮罐、管道及阴沟中,要先用蜡烛点燃后试验其内部氧气浓

最新-食品安全管理员培训考试试题及答案

2018-2019食品安全管理员培训考试试题及答案 一、判断题 1.《中华人民共和国食品安全法》实施后,原有的《中华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。 A.对B.错 2.食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假、夸大的内容,但可以涉及疾病预防、治疗功能。 A.对B.错 3.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。A.对B.错 4.餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》,不得转让、涂改、出借、倒卖、出租。 A.对 B.错 5.食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。A.对B.错 6.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。A.对B.错 7.餐饮企业的卫生等级一经评定后,就不再发生变化,不会有升降级。A.对B.错 8.宾馆饭店的卫生等级和酒店的星级评定完全一致,只要是星级酒店就一定是卫生A 级单位。 A.对B.错 9.扁豆中含有毒素,如没有加热彻底,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。 A.对 B.错 10.食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。 A.对B.错 11.由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近,容易误食造成食物中毒,因此应该加强亚硝酸盐的保管。 A.对B.错 12.吃鲜黄花菜时,放入开水中煮后弃水,捞出后再加温,煮熟后即可食用。A.对B.错13.化学消毒完华后不一定使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。 A.对 B.错

14.化学消毒选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。 A.对B.错 15.长期冷藏的食品应定期检查质量,注意有无脂肪酸败迹象,尤其是鱼、肉脂肪变黄,应及时处理。 A.对B.错 二、选择题 1.新《中华人民共和国食品安全法》从(D)起施行。 A.2015年1月1日 B.2015年5月1日 C.2015年6月1日 D.2015年10月1日 2.《中华人民共和国食品安全法》包括( D) 。 A.九章共一百零一条 B.十章共一百零一条 C.九章共一百零四条 D.十章共一百五十四条 3.生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( C )的赔偿金。 A.一倍 B.五倍 C.十倍 D.二十倍 4.国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务,应当依法取得( D )。 A.食品卫生许可 B.食品生产许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可 5.食品生产经营人员(B)应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。 A.每半年 B.每年 C.每两年 D.每三年 6.食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于(C)年。A.六个月B.一年C.两年D.五年 7.根据国家有关规定,下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围(B) A.小吃店 B.食品摊贩 C.学校食堂 D.集体用餐配送单位 8.下面关于食品安全的表述,正确的是:(B) A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物 B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或

2020年安全生产知识考试题库及答案(共140题)

范文 2020年安全生产知识考试题库及答案(共140题) 1/ 8

2020 年安全生产知识考试题库及答案(共 140 题) 1.法的层级不同,其法律地位和效力也不相同。 下列对安全生产立法按照法律地位和效力由高到低的排序,正确的是(A) A、法律、行政法规、部门规章 B、法律、地方性法规、行政法规 C、行政法规、部门规章、地方性法规 D、地方性法规、地方政府规章、部门规章 2.2011 年 4 月 25 日,某服装公司发生火灾,造成 18 人死亡,34 人受伤。 该公司董事长王某年龄比较大,因患病常年在医院接受治疗,不能主持该公司的日常工作。 公司总经理李某于 2010 年 6 月出国参加学习一直未归。 总经理出国期间,由公司常务副总经理张某全面主持工作。 公司由综合管理部负责安全生产管理工作,综合管理部主任是刘某,另外还配备一名专职的安全员负责现场安全监督管理工作。 依据《安全生产法》,针对该事故,该公司应当被追究法律责任的主要负责人是(C)。 A、董事长王某 B、总经理李某 C、常务副总经理张某 D、综合管理部主任刘某 3.为保证生产设施、作业场所与周边建筑物、设施保持安全合理的空间,依据《安全生产法》,某烟花爆竹厂的下列做法中,违反法律规

定的是(C)。 A、生产车间南面 200 米处单独设置员工宿舍 B、将成品仓库设置在生产车间隔壁 C、在单身职工公寓底层设烟花爆竹商店 D、在生产车间设置视频监控设施 4.甲化工厂年产 5 万吨 40%乙二醛,2 万吨蓄电池硫酸,2 万吨发烟硫酸。 甲厂肆行明年调整部分生产业务,将硫酸生产线外包给其他单位。 依据《安全生产法》,甲厂的下列调整肆行中,符合规定的是(D )。 A、将蓄电池硫酸生产线外包给乙蓄电池装配厂,由乙厂全面负责安全管理 B、将发烟硫酸生产线外包给丙磷肥厂,由甲厂全面负责安全管理 C、与承包方签订协议,约定外包生产线的安全责任由承包单位全部承担 D、外包的同时,该工厂还负责统一协调、管理外包生产线的安全生产工作 5.甲电厂将发电机组中的发电机检修工程外包给乙检修公司,将发电机组中的汽轮机检修工程分包加丙检修公司。 依据《安全生产法》,乙、丙公司应当(B) A、执行甲公司的安全生产责任制 B 签订安全生产管理协议 C、执行乙的安全生产责任制D、互不干涉作业活动 6.依据《安全生产法》,生产经营单位应当依法为从业人员办理的是 3/ 8

安全培训 企业职工安全生产知识试题

企业职工安全生产知识试题 一、单项选择体 1、工会劳动保护监督检查委员会设主任委员1人,副主任委员1-2人,委员若干人,女职业工相对集中的单位,应设( A )。主任委员应由工会委员会主席或副主席担任。 A.女职工委员 B.女职工代表 C.女职工主任 2、企业负责人接到发生重伤、死亡、重(特)大伤亡事故报告后,必须立即将事故概况(包括事故发生时间、地点、原因和伤亡人数),用快速办法报告企业主管部门和企业所在地政府安全监察部门、( B )和工会。 A.信息部门 B.公安部门 C.检察院 D.法院 3、复印机会产生( B )等有害物质。 A.高噪声 B.有害气钵 C.高频电磁波 4、产生职业病危害的用人单位,应当在醒目位置设置( B ),公布有关职业病防治的规章制度、操作规程、职业病危害事故应急求援措施和工段场所职业病危害因素检测结果。 A.制度规定 B.公告栏 C.黑板报 5、用人单位与劳动者订立劳动合同时,应当将工作过程中可能产生的职业病危害及其后果、职业病防护措施和待遇等( B )劳动者,并在劳动合同中写明,不得隐瞒或者欺骗。 A.口头通知 B.如实告知 C.书面通知 6、任命机关定期考核工会劳动保护监督检查员的工作。对成绩显著者给予(C ),对失职者取消其监督检查员资格。 A.通报表彰 B.奖状和奖金 C.表彰奖励

7、职业病防治工作坚持(A )的方针,实行分类管理、综合治理。 A.预防为主、防治结合 B.安全第一、预防为主 C.预防为主、治理整顿 8、用人单位应当为劳动者创造符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件,并采取措施保障( A )获得职业卫生保护。 A.劳动者 B.企业职工 C.公民 9、用人单位应当为劳动创造符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件,并采取措施保障( A )获得职业卫生保护。 A.防护用品 B.劳保用品 C.防毒服装 10、《工会劳动保护监督检查员工作条例》规定工会劳动保护监督检查员的职权:( C )本地区、行业和企事业的劳动安全卫生工作,对劳动安全卫生状况进行分析,对危害职工劳动安全与健康的问题进行调查,向下和府有关部门、企事业单位反映需要解决的问题,提出整改治理的建议。 A.检查督促 B.监督协助 C.监督检查 11、职业病防治工作坚持( A )的方针,实行分类管理、综合治理。 A.预防为主、防治结合 B.安全第一、预防为主 C.预防为主、治理整顿 12、我国的安全生产工作方针是:( B ) A.管生产必须管安全 B.安全第一,预防为主 C.保障劳动者的安全与健康 13、对于工伤事故中停止呼吸和心跳的伤员,在( C )内抢救成功率极高。 A.900秒 B.600秒 C.300秒 14、建筑物起火的( B )分钟内是灭火的最好时机,超过这个时间,就要设法逃离火灾现场。 A.1~3 B.5~7 C.15~30 15、交通标志中的警告标志的形状、颜色是( A )

最新食品安全培训考试试题及答案

最新食品安全培训考试试题及答案 最新食品安全培训考试试题及答案 在各个领域,我们经常接触到试题,试题可以帮助主办方了解考生某方面的知识或技能状况。你知道什么样的试题才能切实地帮助到我们吗?以下是小编帮大家整理的最新食品安全培训考试试题及答案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。一、选择题(每小题3分,共10小题) 1、《中华人民共和国食品安全法》从( C )起施行。 A.2009年1月1日 B.2009年5月1日 C.2009年6月1日 D.2009年10月1日2、《中华人民共和国食品安全法》包括( D )。 A.九章共一百零一条 B.十章共一百零一条 C.九章共一百零四条 D.十章共一百零四条3、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( C )的赔偿金。 A.一倍 B.五倍 C.十倍 D.二十倍4、国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产,应当依法取得( B )。 A.食品卫生许可 B.食品生产许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可5、食品生产经营人员( B )应当进行健康检查,

取得健康证明后方可参加工作。 A.每半年 B.每年 C.每两年 D.每三年 6.下面关于食品安全的表述,正确的是:( B ) A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物 B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质 D.虽然过了保质期,但外观、口感正常7.食品安全标准的性质是:( C ) A.鼓励性标准 B.引导性标准 C.强制性标准 D.自愿性标准8.下列食品中,哪些属禁止生产经营的:( D ) A.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品 B.超过保质期的食品 C.无标签的预包装食品D.以上都是9.食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,以下关于标签表述不正确的是:( D ) A.标签不得含有虚假、夸大的内容 B.标签不得涉及疾病预防、治疗功能 C.标签应当清楚、明显,容易辨识 D.标签应该突出表明功效10、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( C )年。 A.六个月 B.一年 C.两年 D.五年二、判断题 (每小题2分,共10小题) 1.《中华人民共和国食品安全法》实施后,原有的《中华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。( × ) 2.食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假、

食品加工企业安全生产基本要求

食品加工企业安全生产基本要求 食品加工企业的安全生产是指其生产运行过程中的人身安全、财产安全和食品质量安全。在食品加工企业中,常因设备设计制造缺陷、安装调试缺陷、维修保养缺陷以及生产场地环境不良、工作人员作业行为不良、生产现场管理不良等因素,导致人身伤亡、财产损失及其食品质量不合格等事故发生。因此在食品加工过程中,必须采取可行措施,保障安全与生产的统一,实现安全促进生产、生产必须安全的目的,以避免上述事故的发生。 1 基本原则 1.1 建设项目“三同时”的原则该原则是指新建、改建、扩建的食品加工建设项目,其职业安全卫生设施必须符合国家规定的相关标准,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产使用。职业安全卫生设施,是指为了防止伤亡事故和职业病的发生而采取的消除职业危害因素及其他防范技术措施,主要包括安全卫生措施、个体防护措施和生产性辅助措施。“三同时”原则可从源头上消除各类可能造成伤亡事故和职业病的危险因素,保护职工的安全健康,保障新工程项目正常投产使用,以防止事故发生及其造成经济损失。 1.2 安全第一、预防为主的原则安全第一是指食品加工企业的决策、组织生产、计划安排以及新建、改建和扩建项目活动中,应该首先考虑到企业的安全生产问题。正确处理好安全与生产的关系,把安全生产作为首要问题来研究解决。当生产和安全发生矛盾时,必须让生产服从安全。预防为主是指安全生产工作的着重点,应当控制和消除一切不安全因素,把安全工作想在先、做在前,防患于未然。针对食品加工企业人的不安全行为和物品的不安全状态及管理过程的缺陷,均应采取技术、组织和管理措施加以解决,保证安全生产。 1.3 管生产必须管安全的原则食品加工企业的生产过程中,安全和生产既有矛盾性又有统一性。所谓矛盾性,首先是企业生产过程中不安全、不卫生因素与安全生产顺利进行的矛盾;其次是安全工作与生产工作的矛盾,即对生产过程中不安全、不卫生因素采取措施时,有时会影响生产,会增加生产上的成本投入,与生产进度和效益有矛盾。但如果不采取措施,一旦发生事故将会对生产产生更大的不利影响,导致企业更大的损失。因此,生产与安全两者是统一的整体,既不能分割也不应对立,要把管生产必须管安全的原则落实到生产岗位责任制中去,从组织上、制度上保证这一原则的实施。 1.4 安全生产与经济协调发展的原则该原则是指食品加工企业的安全生产与经济建设同步规划、同步发展、同步实施。这就要求把安全生产内容融化到生产经营活动的各个领域中,以保证安全与生产一体化,解决安全、生产两张皮的弊病,避免只注重生产和经济效益、不重视安全的局面,而应把经济效益与安全效益统一起来。在现实的食品加工企业中,应该积极创造不仅经济效益好而且安全状况也好的生产局面。 1.5 安全生产专业化的原则食品加工企业的安全生产涉及的工作岗位、专业领域很广泛,它不仅与技术管理、生产管理、设备管理有关,而且还有相当多的比较复杂的技术性问题。因此,针对不同的工作岗位和专业领域、不同的生产工艺和产品质量要求,必须配置相适应的专业技术来保证安全生产。没有专业化的技术控制,就没有性能保证和运行稳定的

安全生产基础知识试题答案

安全生产基础知识考试试题(答案) 部门:姓名:得分: 一、填空题(共16分,每空格各1分) 1、员工必须认识安全文明生产的意义,认真执行“安全第一,预防为主”的方针,严格遵守公司的安 全生产操作规定和各项规章制度。 2、加强班组成员的安全生产意识:班组长及所有操作工在生产现场和工作时间内必须穿劳保皮鞋及 公司指定的工作服;操作手在生产现场和工作时间内必须戴安全帽及手套。 3、三级安全教育制度是企业安全教育的基础制度,三级教育是指新入厂职员、工人的厂级安全教育、 车间安全教育、岗位(工段、班组)安全教育。 4、安全警示标志牌是由安全色、几何图形和图像符号构成的,用以表示禁止、警告、指令和提示等安 全信息,红色用于禁止标志,黄色用于警告标志,蓝色用于指令标志,绿色用于提示标志。 二、判断题(共24分,每题各2分) 1、根据《安全生产法》的规定,企业员工有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。(√) 2、生产经营单位应当按规定对从业人员进行与其岗位相关的安全生产教育培训,使其具备相应的安全操作技能; 特种作业人员必须参加专业培训,并经考核合格后持证上岗。(√) 3、机器保护罩的主要作用是使机器较为美观。(×) 4、火灾使人致命的最主要原因是被人践踏。(×) 5、起重机司机可以倾斜吊运物体。(×) 6、正确配戴和使用个人安全防护用品、用具,是保证劳动者安全与健康的一种防护措施。(√) 7、安全帽的主要作用是为了防止物料下落击中头部及行进中碰撞突出物而受伤。(√) 8、帮助触电者脱离电源时,不可直接用人的肢体或其他金属及潮湿的物体作为救护工具。(√) 9、配电箱内所用的保险丝应该越粗越好。(×) 10、着火后应自己先扑救,救不灭时再打“119”。(×) 11、人员中暑应迅速将患者移至阴凉通风处仰卧休息,解开患者的衣扣、腰带。(√) 12、如烫伤的局部很脏,可用肥皂水冲洗且可用力擦洗。(×) 三、单项选择题(共30分,每题各3分) 1、起重作业中突然停电,司机应首先( A ) A. 将所有控制器置零 B. 鸣铃或示警

职工安全生产知识试题

2012年职工安全生产知识试题 姓名:岗位:年月日 一、判断题:(错:× 对:√)(每题2分,共计20分) 1、《劳动法》规定:劳动者在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程,对用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业,有权拒绝执行。() 2、员工在工作过程中有正确佩戴和使用劳动保护用品的义务。() 3、企业在计划、布置、检查、总结、评比生产工作时,应同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。() 4、如果高压电气发生火灾,可用泡沫灭火器扑救,但不可用水扑救。() 5、任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材。() 6、使用梯子时,应有防滑措施,踏步应牢固无裂纹。() 7、搬动风扇、照明灯和移动电焊机等电气设备时,应首先切断电源。() 8、一旦发现有人触电,首要任务是使触电者迅速脱离电源,然后马上送医院抢救。() 9、站在旋转工件或可能飞出物体部位的正前方进行操作、检查、清扫设备。() 10、行人应当在人行通道内行走,没有人行通道的靠路边行走。()二.单选题:(每题3分,共计30分) 1、未经( )教育和培训合格的从业人员,( )作业。 ( ) A、(文化基础)、(可以上岗) B、(技术培训)、(不得单独) C、(安全生产)、(不得上岗); 2、安全生产管理的目标是减少和控制(①),减少和控制(②),尽量避免生产过程中由于事故所造成的人身伤害、财产损失、环境污染以及其他损失。()A.①有害②事故B.①危险②有害C.①危害②事故D.①危险②事故

3、安全电压应为() A、36伏以下 B、12伏以下 C、50伏以下 4、在气温较高的环境下,由于身体热量不能及时散发,体温失调,则容易引起 ( ) A.中暑 B.心脏病 C.感冒 D.高血压 5、生产经营单位必须遵守本法和其他有关安全生产的法律、法规,加强安全生产管理,建立健全( ),完善( ),确保安全生产。 ( ) A、(生产管理制度)、(环保条件); B、(安全生产责任制)、(安全生产条件); C、(岗位责任制)、(劳保措施)。 6、中华人民共国《安全生产法》于( )年( )月( )日起实行。 ( ) A、(2000年11月1日); B、(2003年11月1日); C、(2002年11月1日)。 7、生产经营单位发生生产安全事故后。() A 应首先告知被伤害人家属 B 应当立即报告本单位负责人 C 可以自行处理,没有必要报告。 8、从事特种作业的人员文化程度应具有() A、小学 B、初中 C、高中 9、下列情形中属于工伤范围的是() A.因醉酒导致伤亡的情形 B.自残或者自杀的情形 C.因犯罪或者违反治安管理伤亡的情形 D.工作时间前后在工作场所内,从事与工作有关的收尾性工作受到事故伤害的 10、取得《特种作业人员安全操作证》的特种作业人员,每隔几年要进行一次复审() A、2年 B、3年 C、4年 三、找错题:(每题4分,共计32分) 1、从业人员(不用)接受安全生产教育和培训,即可上岗作业,可以在以后的工作中再进行教育和培训。 正确答案是( ) 2、从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,(可以直接进行处理)。 正确答案是( ) 3、单位管理人员接到从业人员紧急事故隐患或不安全因素的报告后,可安排对紧急隐患或不安全因素的(年度修理计划)。 正确答案是( )

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