园艺作物无土栽培简介
无土栽培技术
无土栽培技术概述无土栽培(soilless culture)是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。
由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境，有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。
无土栽培中用人工配制的培养液，供给植物矿物营养的需要。
为使植株得以竖立，可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质，并可保持根系的通气。
多年的实践证明，大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物，无土栽培的产量都比土壤栽培的高。
由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异，所以配方也要相应地改变，例如绿叶类蔬菜需要较多的氮素（N），N可以促进叶片的生长；番茄、黄瓜要开花结果，比绿叶类蔬菜需要较多的磷(P)，钾(K)，钙(Ca)，需要的N 则比绿叶类蔬菜少些。
生长发育时期不同，植物对营养元素的需要也不一样。
对苗期的番茄培养液里的N，P，K等元素可以少些；长大以后，就要增加其供应量。
夏季日照长，光强、温度都高，番茄需要的N比秋季、初冬时多。
在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K，以改善其果实的质量。
培养同一种植物，在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。
无土栽培所用的培养液可以循环使用。
配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收，某些离子的浓度降低得比另一些离子快，各元素间比例和pH值都发生变化，逐渐不适合植物需要。
所以每隔一段时间，要用氢氧化钠或氯化氢调节培养液的pH，并补充浓度降低较多的元素。
由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定，所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。
但这种循环使用不能无限制地继续下去。
用固体惰性介质加培养液培养时，也要定期排出营养液，或用点灌培养液的方法，供给植物根部足够的氧。
无土栽培技术简介
无土栽培技术简介
无土栽培技术是在不使用土壤的条件下，依靠植物根系吸收和贮存水分和养分，以供应植物生长发育的一种栽培技术。
无土栽培又称基质栽培，是继无土栽培技术之后在农业上应用的又一项重要的增产、节水、节肥、省工和生态环保的现代农业新技术。
它是以植物根系自然生长为基础，不依赖土壤，不受土壤条件限制，能够实现工厂化、集约化生产，在无土状态下进行作物生产的一种全新的栽培技术。
无土栽培是农业现代化的重要标志。
从20世纪70年代中期
开始，一些发达国家相继开展了无土栽培技术的研究和示范工作。
日本已有30多个县、市建立了无土栽培蔬菜生产基地；美国有200多个城市开展了这项工作；德国每年从德国引进无土栽培蔬
菜近100万吨；荷兰从80年代初开始建立无土栽培蔬菜生产基地。
我国也有许多城市在进行这项工作。
据介绍，我国目前无土移栽的蔬菜面积约为10万亩，占全国蔬菜种植面积的1%左右，
但产值却占到全国蔬菜种植面积和产值的1/4以上。
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无土栽培的介绍
无土栽培的介绍无土栽培是一种新兴的农业技术，它不需要土壤，而是利用水和营养液来种植植物。
这种技术的出现，不仅可以解决土地资源短缺的问题，还可以提高农作物的产量和质量。
下面，我们来详细了解一下无土栽培的介绍。
一、无土栽培的原理无土栽培的原理是利用水和营养液来代替土壤，为植物提供生长所需的养分。
在无土栽培中，植物的根部会被放置在一种特殊的介质中，如岩棉、藻类、泥炭等，这些介质可以吸收和保持水分和营养液，同时也可以提供支撑和稳定的作用。
二、无土栽培的优点1. 节约土地资源：无土栽培不需要土壤，可以在任何地方进行种植，节约了土地资源。
2. 提高产量和质量：无土栽培可以精确控制植物所需的养分和水分，从而提高产量和质量。
3. 减少病虫害：无土栽培可以减少病虫害的发生，因为没有土壤中的病菌和虫害。
4. 环保节能：无土栽培不需要耕地和施肥，可以减少化肥和农药的使用，从而减少对环境的污染。
5. 便于管理：无土栽培可以实现自动化管理，减少人工成本，提高生产效率。
三、无土栽培的应用无土栽培可以应用于各种植物的种植，如蔬菜、水果、花卉等。
在城市中，无土栽培可以用于屋顶、阳台、室内等空间的种植，为城市增添绿色。
四、无土栽培的注意事项1. 选择适合的介质：不同的植物需要不同的介质，选择适合的介质可以提高种植效果。
2. 控制养分和水分：无土栽培需要精确控制养分和水分，过多或过少都会影响植物的生长。
3. 防止病虫害：虽然无土栽培可以减少病虫害的发生，但仍需注意防治。
4. 定期更换介质：介质会随着时间的推移而失去吸水和保水的能力，需要定期更换。
五、结语无土栽培是一种创新的农业技术，它可以解决土地资源短缺的问题，提高农作物的产量和质量，同时也具有环保节能的优点。
在未来，无土栽培将会得到更广泛的应用，为人们的生活带来更多的便利和美好。
无土栽培的介绍
无土栽培的介绍无土栽培是一种无需土壤的植物种植方法，它通过水培或基质培养的方式，让植物在没有土壤的情况下生长。
这种种植方法在近年来越来越受到人们的关注和喜爱，不仅可以解决土壤资源短缺的问题，还能够提高植物的生长速度和产量。
下面我们来详细介绍一下无土栽培的原理和优势。
无土栽培的原理很简单，就是通过在营养溶液中培养植物的根系，使其吸收所需的养分和水分。
营养溶液是由各种植物所需的营养元素配制而成的，可以根据不同植物的需求进行调配。
植物的根系在营养溶液中生长，从中吸收养分和水分，从而满足植物的生长需求。
无土栽培可以在室内或室外进行，只需要一些简单的设备和工具，就可以让植物健康地生长。
无土栽培的优势主要有以下几点。
首先，无土栽培可以解决土壤资源短缺的问题。
由于城市化进程的加快和农业用地的不断减少，土壤资源越来越紧缺。
而无土栽培不需要土壤，可以在任何地方进行，不受土壤质量和土地利用的限制。
其次，无土栽培可以提高植物的生长速度和产量。
在水培或基质培养的环境中，植物的根系可以更加集中地吸收营养和水分，从而加快生长速度。
此外，无土栽培还可以减少病虫害的发生。
由于没有土壤的存在，很多病虫害无法在植物之间传播，从而减少了植物受到病虫害侵害的可能性。
最后，无土栽培可以节省水资源。
传统的农业种植方法需要大量的水来灌溉作物，而无土栽培可以通过循环利用水来满足植物的需求，从而节省了水资源的使用。
无土栽培不仅可以用于种植蔬菜和水果，还可以用于种植花卉和观赏植物。
在室内进行无土栽培，可以给家居环境增添一抹绿色，提高室内空气质量。
在室外进行无土栽培，可以打造出独特的景观效果，丰富人们的生活。
无论是在家庭种植，还是在农业生产中，无土栽培都具有广阔的应用前景和发展空间。
无土栽培是一种无需土壤的植物种植方法，通过水培或基质培养的方式，让植物在没有土壤的情况下生长。
它可以解决土壤资源短缺的问题，提高植物的生长速度和产量，减少病虫害的发生，节省水资源的使用。
项目11无土栽培技术
项目11无土栽培技术无土栽培技术简介无土栽培技术，又被称为水耕种植或水培种植，是一种在没有土壤的条件下利用水培养植物的技术。
随着城市化进程的加快和土地资源的有限性，无土栽培技术逐渐受到广泛关注和应用。
本文将介绍无土栽培技术的原理、优势以及在不同植物种类中的应用。
一、无土栽培技术的原理无土栽培技术是通过将植物的根部悬浮在水中，并给予适当的养分供应，使植物能够正常生长。
在无土栽培系统中，通常使用一种称为“营养液”的水溶液来代替传统的土壤。
这种营养液中含有植物所需的全部营养元素，包括氮、磷、钾等微量元素。
植物的根部将直接接触到这个水溶液中的营养元素，并吸收所需的养分。
二、无土栽培技术的优势1. 节约土地资源：无土栽培技术不需要使用大量的土壤，可以节约土地资源，特别适用于城市农业和屋顶种植等空间有限的场所。
2. 节省水资源：无土栽培技术使用的水量较少，通常情况下可以减少水耗费50%以上，有助于解决水资源短缺问题。
3. 提高生产效率：无土栽培技术可以提供优质的环境控制，如温度、湿度、光照等，有利于植物的生长。
同时，营养液中的养分供应也比土壤更加精确，能够满足植物的需求，从而提高了生产效率。
4. 减少农药和化肥使用：由于无土栽培技术中的水环境可以精确控制，这减少了土壤中的病虫害发生。
此外，也可以减少农药和化肥的使用量，对环境更加友好。
三、无土栽培技术在不同植物种类中的应用无土栽培技术可以适用于多种不同的植物种类，包括蔬菜、水果、花卉等。
以下是主要的应用案例：1. 蔬菜类：叶菜类（如生菜、菠菜等）、茎菜类（如芹菜、葱）以及根茎类（如萝卜、胡萝卜）等蔬菜类均可使用无土栽培技术进行生产，提供高品质、无农药残留的蔬菜。
2. 水果类：草莓、番茄、葡萄等水果类也可以利用无土栽培技术进行栽培，不仅能够提高产量，还可以控制果实的品质和口感。
3. 花卉类：种植花卉通常需要土壤的特定环境，但无土栽培技术使得种植更为灵活，可以在屋顶、城市花坛等地方进行花卉种植，美化环境。
无土栽培
无土栽培无土栽培是指不用天然土壤、而用营养液来栽培作物的方法,当前主要用于蔬菜、花卉和树木育苗。
目前生产上常用有水培、砂砾培、珍珠岩+泥炭培和锯末培等. 无土栽培与常规栽培的区别，就是不用土壤，直接用营养液来栽培植物。
为了固定植物，增加空气含量，大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。
其优点可以有效地控制花卉在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的最佳要求。
由于无土栽培花卉不用土壤，可扩大种植范围，加速花卉生长，提高花卉质量，节省肥水，节省人工操作，节省劳力和费用。
缺点是，一次性投资较大，需要增添设备，如果营养源受到污染，容易蔓延，营养液配制需要技术知识。
（一）无土栽培的方法无土栽培的方法很多，目前生产上常用有水培、砂砾培、珍珠岩＋泥炭培和锯末培等。
1．水培是指花卉根系连续或不连续浸入营养液中栽培的方法。
为了提高营养液中的含氧量，一般需要通气设施。
主要适用于球根花卉如风信子、朱顶红、郁金香、黄水仙等。
2．砂砾培是采用直径大于3毫米和小于1厘米的小石子作固定基质的无土栽培方法。
应用比较广泛，常用于木本观赏植物月季、山茶、杜鹃、茉莉等。
3．珍珠岩＋泥炭培用珍珠岩与泥炭混合基质作盆栽花卉固定基质的较为普遍，常用于仙客来、大岩桐、非洲紫罗兰、球根秋海棠等开花盆栽花卉。
4．锯末培采用中等粗度的锯末加适当谷壳混合作为固定基质的无土栽培方法，常配用滴灌系统提供水肥，这在瓜叶菊、多花报春、天竺葵、矮牵牛、蒲包花中常应用。
（二）无土栽培的装置无土栽培所需装置主要包括栽培容器、贮液容器、营养液输排管道和循环系统。
1．栽培容器主要指栽培花卉的容器，常见有塑料钵、瓷钵、玻璃瓶、金属钵和瓦钵等。
主要以容器壁不渗水为好。
2．贮液容器包括营养液的配制和贮存用容器，常用塑料桶、木桶、搪瓷桶和混凝土池。
容器的大小要根据栽培规模而定。
3．营养液输排管道一般采用塑料管和镀锌水管。
4．循环系统主要由水泵来控制，将配制好的营养液从贮液容器抽入，经过营养液输排管道，进入栽培容器。
【精品】无土栽培
【精品】无土栽培
无土栽培，顾名思义，是指种植不需要使用土壤的一种方式。
它通过使用陶粒、腐殖质、泥炭、硬质泡沫、矿渣等不同种类的人造培养基来代替传统的土壤，从而为植物提供
生长所需的养分和水分。
与传统的土栽培相比，无土栽培有几个重要的优点。
首先，它使得种植机会更加灵活。
由于培养基可以袋装或容器化，因此种植者可以选择在室内或室外、地面或空中、固定或
移动的环境中种植。
其次，无土栽培避免了传统土壤中很多微生物、昆虫和病原体带来的
风险，从而使得作物更易于管理和保护。
此外，无土栽培还通过减少土壤污染和地球表面
的破坏，有助于保护环境和资源。
然而，无土栽培也有一些缺点和挑战。
首先，由于培养基缺乏土壤中的微生物群落，
作物可能需要较高的肥料、水分和温度来生长。
其次，由于培养基本质不同于土壤，它所
需要的每种植物也可能需要特定的培养基成分和pH值才能生长。
最后，良好的无土栽培还需要预先准备从高品质的种子到高质量的养分和灌溉系统的设备等。
总体上说，无土栽培是一种前景十分广阔和有创新的植物种植方式，它可以使得我们
更灵活地利用我们的地球资源和保护我们的环境。
在未来，我们可以期待这种方法能够取
代越来越多的传统土栽培方式，并带来更多的科技进步和经济收益。
什么是无土栽培
温室或大棚
温室
01
采用透光材料如玻璃、塑料薄膜等制成，为作物提供适宜的生
长温度和光照条件。
大棚
02
较温室简单，一般采用塑料薄膜覆盖，适用于季节性或短期种
植。
保温材料
03
用于保持温室或大棚内的温度，如保温被、加热线等。
05
无土栽培的操作步骤与注意事项
操作步骤
1. 确定种植的作物种类和品种
不同的作物种类和品种对营养液的适应性不同，需要选择 适合无土栽培的作物和品种。
空间农业
随着空间探索和利用的发展，无土栽培成为空间农业的重要技术手段，为人类在太空或其他星球上开展农业提 供了可能。
无土栽培的前景与挑战
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市场接受度
随着消费者对健康、环保和食品安全意识的提 高，无土栽培的产品越来越受到市场的欢迎， 具有广阔的市场前景。
技术成本
虽然无土栽培的技术在不断提高，但目前仍存 在较高的技术门槛和成本，需要更多的研究和 开发以降低应用难度和成本。
特点
雾培可以提供均匀的营养供应，同时保持根系的 湿度，促进植物生长。
适用范围
雾培适用于需要高湿度环境的植物，如仙人掌、 多肉植物等。
基质培
定义
基质培是一种将植物种植在特 殊基质中的无土栽培方式。
特点
基质可以为植物提供稳定的生长 环境，同时能够保持水分和养分 供应。
适用范围
基质培适用于多种植物，特别是需 要稳定生长环境的植物，如蔬菜、 水果等。
气雾培
定义
气雾培是一种将营养液通过喷 雾装置喷洒到植物根系上的无
土栽培方式。
特点
气雾培可以提供更加均匀的营 养供应，同时促进植物根系的
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第七章园艺作物无土栽培简介[目的要求]：了解无土栽培的历史、现状与前景，理解无土栽培相关原理，掌握无土栽培的概念、几种常见主要栽培方式以及园艺作物的无土栽培技术要点。
[基本内容]：第一节无土栽培概念、特点、历史与现状1.无土栽培的概念2.无土栽培的特点3.无土栽培的历史与现状第二节无土栽培的方式与技术要点1.非固体基质无土栽培2.固体基质无土栽培[教学重点]：无土栽培概念、优点、方式、技术。
[教学难点]：营养液、基质的性质。
[教学过程]：4第一节无土栽培概念、特点、历史与现状一、无土栽培的概念：是指不用天然土壤栽培作物，而将作物栽培在营养液中，这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度，使作物能够正常生长并完成整个生命周期。
无土栽培的类型和方法很多，目前尚无统一的分类法，如按照是否使用基质，可分为固体基质栽培和非固体基质栽培；若按消耗能源多少和对环境的影响，可分为有机生态型和无机耗能型无土栽培。
1、固体基质培类型该法是指植物通过基质根系，并通过基质吸收营养液和氧的方法，其又可分为有机基质和无机基质两大类。
2、非固体基质培类型该法一般除了育苖时采用基质外，定植后不用基质。
其又可分为：（1）水培:该法是植株定植后营养液直接和根系接触，其种类很多，如：营养液膜（NFT→根在栽培槽内直接与营养液接触，液深＜1cm、可循环利用、深液流技术（DFT→根浸在液体里）、浮板毛管技术等（FCH→在深液流基础上，在槽内增加一块厚2cm宽2cm 的泡浮板，根在板以下的生长方式）。
（2）喷雾培：简称雾培和气培，它是将营养液用喷雾的方法直接喷到植物根系上。
3、有机生态型该法指全部使用有机肥代替营养液，灌溉时只浇清水，排出液时环境污染几乎为零能生产合格的绿色食品。
4、无机耗能型指全部用化肥配制营养液，营养液循环中耗能较多，灌溉排出污染环境和地下水，生产出的产品，硝酸盐含量超标的类型。
总之，无土栽培的核心是营养液代替了土壤只有把握住这个核心方容易理解、明白无土栽培的各级分类名称。
三、无土栽培的历史与现状采用无土的方法进行作物的栽培和研究，至今已有相当长的历史了，早在几个世纪以前，无论国内或国外都有用水来培养和研究植物的记载，但这种用水来培养植物的方法，主要靠植物体自身所储存的营养来维持生长，因此这是一种原始的、不完全的无土栽培形式。
19世纪中叶，1840年德国科学家李比希倡导的植物矿物质营养学说，为无土栽培奠定了理论基础，1859—1865年，德国科学家萨奇斯·克诺普，把化学品加到水中制成营养液培养植物，进行植物生理实验获得成功，成为无土栽培术的先驱。
1929年，美国加洲大学格里克在应用营养液种植实验中，培养出了植株高达7．5米，单株收果14千克的番茄，引起当时科技界广泛关注。
此后，他又成功地进行了萝卜、马铃薯及一些花卉的培育，并将这些技术投入到商业生产，从而成为第一个将无土栽培用于商业化生产的人。
进入20世纪40年代，无上栽培开始成为—种新的形式，大面积的应用于农业生产，50年代后这种技术在世界许多国家都得到了应用。
1955年在第14届国际园艺会议上成立了国际无土栽培工作组。
1963年在意大利召开了第一届国际无土栽培会议，1976年在西班牙举行了第四次国际无上栽培会议参会人员达105人，1980年在荷兰召开了第五届国际无土栽培会议，并将“无土栽培工作组”改称为“国际无土栽培学会”。
以后每四年召开会议一次，至1988年在荷兰召开了第七届国际无土栽培会议，其规模之大参会人员之多，论文水平之高为历届之所不及。
世界各国在无土栽培的发展应用上十分不均衡，美国是世界上应用无土栽培技术进行生产国家，而且也是在世界范围传播无土栽培技术规模最大的国家，他与英国、荷兰、日本等国家均为世界无土栽培技术面积大国，而我国的无土栽培技术应用起步较晚。
目前仍处于开发阶段，实际运用与生产的面积甚小，与发达国家相比，差距甚远，有待重视和努力。
目前，无上栽培在以下范围内局部深入发展：其一：藻类、花卉栽培。
其二：药用植物栽培。
其三：树木、果苗生产。
其四：生产牧草(雨久花、水浮莲)。
其五：不良土地上的利用。
其六：航天农业。
二、无土栽培的优点1．作物长势强、产量高、收益大。
2．品质好、价质高。
3．节约肥水。
4．克服连作障碍减少轮作换茬(病虫害少)5．场地选择余地大(省工、省力、省地)。
6．有利于现代化生产。
三、无土栽培的历史与现状采用无土的方法进行作物的栽培和研究，至今已有相当长的历史了，早在几个世纪以前，无论国内或国外都有用水来培养和研究植物的记载，但这种用水来培养植物的方法，主要靠植物体自身所储存的营养来维持生长，因此这是一种原始的、不完全的无土栽培形式。
19世纪中叶，1840年德国科学家李比希倡导的植物矿物质营养学说，为无土栽培奠定了理论基础，1859—1865年，德国科学家萨奇斯·克诺普，把化学品加到水中制成营养液培养植物，进行植物生理实验获得成功，成为无土栽培术的先驱。
1929年，美国加洲大学格里克在应用营养液种植实验中，培养出了植株高达7．5米，单株收果14千克的番茄，引起当时科技界广泛关注。
此后，他又成功地进行了萝卜、马铃薯及一些花卉的培育，并将这些技术投入到商业生产，从而成为第一个将无土栽培用于商业化生产的人。
进入20世纪40年代，无上栽培开始成为—种新的形式，大面积的应用于农业生产，50年代后这种技术在世界许多国家都得到了应用。
1955年在第14届国际园艺会议上成立了国际无土栽培工作组。
1963年在意大利召开了第一届国际无土栽培会议，1976年在西班牙举行了第四次国际无上栽培会议参会人员达105人，1980年在荷兰召开了第五届国际无土栽培会议，并将“无土栽培工作组”改称为“国际无土栽培学会”。
以后每四年召开会议一次，至1988年在荷兰召开了第七届国际无土栽培会议，其规模之大参会人员之多，论文水平之高为历届之所不及。
世界各国在无土栽培的发展应用上十分不均衡，美国是世界上应用无土栽培技术进行生产国家，而且也是在世界范围传播无土栽培技术规模最大的国家，他与英国、荷兰、日本等国家均为世界无土栽培技术面积大国，而我国的无土栽培技术应用起步较晚。
目前仍处于开发阶段，实际运用与生产的面积甚小，与发达国家相比，差距甚远，有待重视和努力。
目前，无上栽培在以下范围内局部深入发展：其一：藻类、花卉栽培。
其二：药用植物栽培。
其三：树木、果苗生产。
其四：生产牧草(雨久花、水浮莲)。
其五：不良土地上的利用。
其六：航天农业。
第二节无土栽培的常见方式与技术要点一、非固体基质无土栽培（一）深液流无土栽培：1.定义：深液流技术（DFT）是指植物的根系浸在营养液里，营养液的深度一般为5-10cm，温度变化较平缓的一种水培技术，该设包括：营养液栽培槽、贮液池、水泵、营养液自动循环系统及控制系统、植株固定装置等部分，其特征主要表现在深、悬、流三个字上。
2.特征：（1）深：指所用的营养液的液层较深，相应的盛载营养液的种植槽也较深。
（2）悬：植株悬于营养液的水平面上根颈离开液面，其所伸出的根系又可触到营养液。
（3）流：指营养液要循环流动，可增加容存氧及消除其他不良影响。
3.设施结构：（1）栽培槽：一般宽60-90cm连同槽壁外沿不宜超过100cm，槽深12-10cm有10-20cm 不等，多水泥砖结构固定型设施，目前也有合成聚苯材料槽体重量小，便于组装移动。
（2）栽培（定植板）：多由高密度合成聚苯制成，长宽可依据栽培槽而定，厚3cm左右，上面有定植孔，孔距固定或可调整。
（3）贮液池：依据栽培面积而建造，用于贮存营养液，多用砖和水泥砌成槽置于地下667m2的水培也需要6-7吨营养液的池。
（4）循环系统：由供液管道、回流管道与水泵及定时控制器等组成。
（二）营养液膜无土栽培1.定义：营养液膜技术，简称NFT技术，是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法，由英国库木白在1973年发明。
2.特征：（1）浅：营养液浅1cm以内。
（2）流：营养液具有流动性。
（3）廉：投资低。
3.结构：主要有种植槽、贮液池、营养液循环流动装置构成。
（1）、种植槽：大株型作物的槽，是一种用0.1-0.2mm厚的面白底黑的聚乙烯膜临时围合起来的等腰三角行槽长20-25cm，底宽25-30cm槽高20cm，槽成坡行，槽地面坡降1：75，定植时将带育苗钵的幼苗帜于3膜宽幅的中央，有20-30cm的宽度，紧贴地面，拉起的两边合拢起来用夹子夹住，成为一条高20cm的等腰三角形槽，植株的茎叶从槽顶的夹缝中伸出槽外根下置于不透光的槽内底部。
（2）、贮液池：设于地平面下容量以足够供应整个种植面积循环供应之需为度，大株作物每株5cm左右。
（3）、循环流动系统：主要由水泵管边、流量调节阀门等组成。
（三）无土栽培的营养液无土栽培的植物脱离了土壤条件，是在人为的环境条件下进行生长，生长发育所需要的各种矿质营养主要通过营养液提供，营养液是无土栽培的核心技术。
营养液是将各种植物营养元素的化合物溶解在水中所配制的溶液，它具有适合植物吸收，并能良好的生长发育的离子浓度和酸碱度。
营养液配制的要求：1.浓度营养液的浓度应保持在一定的范围内，一般其总浓度不宜超过0.4%，绝大多数植物在0.2%左右较易，如果浓度过高，则植物根系的水势就会高于营养液，导致生理干旱发生，如果浓度过底，虽然植物根系的水势低于营养液，也照样妨碍根系对矿质营养的吸收，因此，必须使植株根系与营养液间的水势差保持在适宜的范围内，只有这样，才能使植物正常生长。
2.营养液的PH值营养液的PH值过高或过底均会伤害植物根系，一般来讲，pH=4-9外有明显的伤害。
PH ＞7时。
P、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn。
有降性会降低，尤其是Fe，PH＜5时，植物吸Ca2+不足而易出现缺Ca症，PH值应控制在5.5-6.5 为宜。
3.溶解氧氧是植物生长的重要因素、氧气可溶于水，其饱和溶解度而变化，常以（℃）O2mg/L来表示，不同温度下氧的铇和溶解度不同，在水培养液中，溶存氧的浓度一般要求保持在铇和溶解度50%以上即可以。
4.温度一般在8-30℃的范围内，对于每种植物不同品种，生长阶段，发育状况，其营养液的适温不同，应依据具体情况来调整。
（三）芽苗菜生产（豆芽菜）1. 品种选择选择品种较好，要求种子发芽率高，纯度，净度高，生长快，产量高，品质好。
2. 种子清选与浸种播前应晒种、清选，然后用种子2-3倍的水浸10-12小时，以种皮不皱不开为度。
3. 播前催芽18-22℃下2-3天，苗长至1.5-3cm 时，入培养室培养。
4 .培养把催好芽的种子放入培养盘，与培养室内培养时应把握：光照：不可太强太弱。
温度：18-23℃。