农家乐营销策划书
农家乐营销策划方案

农家乐营销策划方案一、市场分析。
农家乐是一种结合了乡村风情和农业体验的旅游产品,近年来备受游客青睐。
随着人们对乡村休闲度假需求的增加,农家乐市场潜力巨大。
目前,农家乐市场竞争激烈,需要通过差异化的营销策略来吸引更多的客户。
二、目标客户群体。
1.家庭客户,这部分客户主要是一些家庭出游的游客,他们希望在农家乐享受乡村风情,感受农业体验,同时也希望孩子能够在农家乐中得到教育和娱乐。
2.团体客户,这部分客户主要是一些企业团建、学校组织的团体客户,他们希望在农家乐中举办团体活动,享受团队建设和休闲度假。
三、营销策略。
1.产品定位,农家乐要根据目标客户的需求,进行产品定位,提供符合客户需求的服务项目,例如农业体验、乡村美食、民俗文化体验等。
2.线上推广,利用互联网平台,通过建立官方网站、社交媒体等途径,进行线上推广,发布农家乐的最新活动、产品信息,吸引客户关注。
3.线下宣传,利用传单、海报、户外广告等方式,进行线下宣传,提高农家乐的知名度,吸引更多客户。
4.团体定制服务,针对团体客户,提供定制化的服务,例如团体活动、特色餐饮、农业体验等,满足不同团体客户的需求。
5.口碑营销,通过提供优质的服务和体验,积极争取客户的口碑宣传,吸引更多客户前来体验。
四、营销实施。
1.建立客户档案,对不同类型的客户进行分类,建立客户档案,了解客户需求,为客户提供个性化的服务。
2.不断创新,不断推出新的产品和活动,吸引客户的注意,提高农家乐的吸引力。
3.提升服务质量,加强员工培训,提升服务质量,为客户提供更好的体验。
4.合作共赢,与当地农业合作,推广当地特色农产品,为客户提供更多元的农业体验。
五、营销效果评估。
1.客户满意度调查,定期对客户进行满意度调查,了解客户对农家乐的满意度和意见建议,不断改进服务质量。
2.销售数据分析,通过销售数据的分析,了解产品的热销情况和客户偏好,为下一步的营销策略提供参考。
3.竞争对手分析,定期对竞争对手进行分析,了解竞争对手的营销策略和产品特点,及时调整自身的营销策略。
农家乐活动策划书

农家乐活动策划书一、活动背景和目的农家乐活动是一种结合农村旅游和农业观光的活动形式,旨在让城市居民亲近自然、了解农业、感受乡土文化。
本次农家乐活动的目的是为了促进农村经济发展、推广农产品、增加农民收入,并提供具有娱乐性和休闲度假功能的旅游体验。
二、活动时间和地点活动时间:2022年5月1日至5月7日活动地点:XXX农庄,位于XXX市XXX区,交通便利,环境优美。
三、活动内容3.1 农产品展览在本次农家乐活动中,将设置农产品展览区,展示当地农民种植的优质农产品,包括新鲜蔬菜、水果、禽畜肉类等。
我们将邀请专业农业技术人员现场讲解农产品的栽培过程,并提供给参观者品尝和购买的机会,以促进农产品的销售。
3.2 农耕体验活动为了让参与者亲身体验农耕文化,我们将组织农耕体验活动,包括耕地、播种、浇水、除草等环节。
参与者将身临其境地感受农夫辛勤劳动的同时,了解传统农业技术的魅力。
3.3 农民技艺展示农村地区有许多独特的农民手工艺技能,如编织、刺绣、木雕等。
我们将安排专门的展示区域,邀请农民手工艺师傅现场演示其技艺,并提供参观者购买农民手工艺品的机会,既保护了传统手工艺技艺,也增加了农民的收入。
3.4 农家餐饮体验农家乐活动不仅仅是观光和体验,还包括品尝农家餐饮。
我们将提供正宗的农家菜肴,采用当地新鲜农产品为食材,让参与者品味地道的农家味道,体验乡间美食的独特魅力。
3.5 农庄游览和休闲活动农庄拥有一片壮美的田园风光,我们将安排专门的游览路线,让参与者可以欣赏到农田、果园、花海等美景。
同时,我们还提供休闲活动,如草地烧烤、乡村漫步、儿童游乐设施等,为参与者提供一个放松身心的机会。
四、活动推广和宣传为了确保活动的顺利进行和吸引更多的参与者,我们将采取以下宣传推广措施:4.1 媒体宣传通过报纸、电视、广播等传统媒体,发布活动策划书和宣传海报,以提高活动的知名度,并吸引感兴趣的参与者。
4.2 网络宣传利用现代化的网络宣传方式,包括微博、微信、论坛等社交媒体平台,发布活动信息和相关图片,引起网友的关注和共鸣,同时鼓励网络用户转发和分享,扩大活动的传播范围。
农庄线下营销文案策划

农庄线下营销文案策划我们的农庄拥有丰富的农业资源,种植各种有机蔬菜、水果,养殖各类家禽家畜,还提供农事体验项目,让您亲身参与到农作活动中去,体验种植、养殖的乐趣。
您可以在这里采摘新鲜的蔬菜水果,捕捉小鱼虾,参与到农忙农闲的生活中,体验种田、种菜、喂养家畜的快乐。
除了农事体验,我们的农庄还提供各种娱乐项目和休闲设施。
您可以在农庄内的溪流中垂钓,或租一辆自行车穿越田野,感受田园风光的美丽。
我们还提供露营、篝火晚会等活动,让您和家人朋友共度愉快时光。
为了让更多的人了解我们的农庄,我们决定开展线下营销活动。
以下是我们的营销策划方案:一、目标群体我们的农庄主要以家庭、情侣、朋友团体为目标群体。
他们渴望远离城市的喧嚣,感受大自然的美好,享受纯净的生活。
二、活动内容1. 农庄开放日活动:在周末或节假日举办农庄开放日活动,邀请游客参观农庄、体验农事活动,品尝农庄自产的有机蔬菜水果。
2. 农家餐厅推广活动:推出农庄特色餐厅,让游客品尝地道的农家菜肴,了解农庄的饮食文化。
3. 农产品市集:在农庄内设立农产品市集,展示农庄的有机农产品,让游客购买新鲜健康的农产品。
4. 农庄体验课程:开设种植、养殖等农庄体验课程,让游客亲身参与到农作活动中去,感受农庄生活的乐趣。
5. 主题活动:定期举办各种主题活动,如采摘节、农家美食节、露营活动等,吸引更多游客前来参与。
三、活动宣传1. 宣传海报:在周边城市及乡镇张贴宣传海报,吸引目标群体的注意。
2. 社交媒体推广:通过微博、微信、抖音等社交媒体平台,发布活动信息,吸引更多游客参与。
3. 合作推广:与旅行社、景区合作推广,将农庄的活动包含在他们的线路中,吸引更多游客前来体验。
4. 宣传视频:制作宣传视频,展示农庄的美景、活动内容,吸引游客的眼球。
四、活动评估通过活动期间的游客数量、反馈意见等数据,对活动效果进行评估,总结经验教训,为下一次活动做好准备。
在这里,您可以感受到大自然的魅力,享受到纯净的空气和清澈的溪流。
313羊庄营销策划方案

313羊庄营销策划方案一、背景介绍313羊庄是一家位于中国内蒙古自治区的农家乐,拥有大片的草原与自然景观,以羊肉火锅为特色菜品,吸引了大量游客前来品尝。
然而,随着竞争的加剧和消费者需求的变化,313羊庄需要制定一套全面的营销策划方案,以提升品牌形象、吸引更多客户、增加销售额。
二、市场分析1. 竞争对手分析:目前,313羊庄的竞争对手主要是其他农家乐和羊肉火锅店。
这些竞争对手在价格、菜品质量和服务等方面与313羊庄存在竞争关系。
2. 消费者分析:目标消费者主要是来自城市的游客,他们大多具有一定的消费能力,注重品质和体验,越来越重视健康和环保。
三、目标市场定位313羊庄的目标市场定位为以年轻白领和家庭为主,在推广过程中要注重健康、品质和自然环境的宣传,以吸引目标客户。
四、营销策略1. 品牌宣传:通过多种渠道宣传313羊庄的品牌形象,例如在社交媒体平台上发布精美的图片和视频,展示独特的草原风景和美味的羊肉火锅。
同时,在线下渠道中,可以利用户外广告牌、传单和宣传单张等方式增加品牌知名度。
2. 菜品创新:根据目标客户需求,313羊庄可以不断创新菜品,开发一些健康、美味且独具特色的羊肉火锅菜品,例如低盐、低脂、无添加剂等。
此外,还可以推出一些特色小食和甜点,增加客户的选择。
3. 服务提升:313羊庄可以通过提升服务质量来吸引更多的客户。
培训员工,提高了他们的专业知识和服务技巧。
增加用餐环境的舒适度,提供免费WIFI等增值服务,满足客户的需求,并增加客户黏性。
4. 线上线下结合:利用互联网平台,通过建立官方网站和社交媒体账号,发布菜品介绍、特价优惠等信息,吸引更多目标客户并提高线上销售额。
与此同时,313羊庄还可以与在线外卖平台合作,开展外卖业务,增加销售渠道。
5. 合作营销:与其他旅游景点、酒店等企业进行合作,可以共同推出套餐和优惠活动,以吸引更多游客前来消费。
另外,313羊庄可以与阳光基金会等公益组织合作,开展一些公益活动,提升品牌形象和社会影响力。
农家乐网上营销策划方案

农家乐网上营销策划方案一、背景分析随着社会的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人选择农家乐作为休闲娱乐的方式。
农家乐一度成为人们度假的首选,但近年来随着互联网的飞速发展,传统的农家乐受到了一定程度的冲击。
为了适应时代的发展,提高农家乐的竞争力,我们有必要进行网上营销策划,通过互联网来扩大农家乐的影响力和市场份额。
二、目标定位1. 提高农家乐的品牌知名度,树立良好的企业形象;2. 扩大潜在客户群体,增加消费者数量;3. 提高农家乐的订单量和客户满意度;4. 增加农家乐的收入和利润;5. 推动农家乐行业的发展和提升。
三、竞争分析农家乐行业竞争激烈,市场上存在着众多的竞争对手。
因此,我们需要对竞争对手进行综合分析,了解其运营模式、优势和弱点。
1. 主要竞争对手主要的竞争对手包括其他农家乐、度假村、酒店以及其他线上旅游平台。
这些竞争对手都有自己的优势,比如度假村和酒店拥有更好的设施和服务,而线上旅游平台则提供便利的预订和比价功能。
2. 竞争优势分析我们的农家乐具有以下竞争优势:(1)地理位置优势:我们的农家乐位于风景秀丽的乡村,远离城市的喧嚣,提供了清新自然的环境和独特的乡村文化体验。
(2)传统特色:我们的农家乐注重传统农村文化的保护和传承,提供农具制作、农事体验等活动,吸引了一大批对传统文化有兴趣的游客。
3. 弱点分析(1)市场认知度不高:由于缺乏适当的宣传推广,我们的农家乐在市场上的知名度较低。
(2)运营管理不规范:由于管理体系不完善,我们的服务质量和客户满意度有待提高。
四、网上营销策略1. 品牌塑造通过网站建设和优化,打造专业的企业形象,传递农家乐的核心价值观和独特的品牌理念。
网站应包含农家乐的介绍、环境图片、客户评价等内容,以及在线预订和联系方式等功能。
2. 搜索引擎优化(SEO)通过优化网站内容和结构,提高网站在搜索引擎中的排名,增加网站的曝光度和点击量。
可通过关键词分析,选择适合的关键词进行优化,并进行内部链接和外部链接的建设,提高网站的权重和用户体验。
农家乐策划书

农家乐策划书农家乐策划书(一):农家乐策划书一、项目概况:在市城郊(远郊)与群众组织合作,利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目,组织城里人利用闲暇去享受农村生活,开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动,为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
二、项目市场评估:市场需求分析:工作竞争、生活压力的日益加剧,享受生活、热爱自然意识的不断提升,越来越多的具有必须经济消费潜力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚,主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析:目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目,多以鲜果种植、采摘为配套,均有必须的季节性要求。
它们虽说各有特色,但大多并没有开发构成规模,应对整个南京庞大的市场需求总量,供应显得明显不足。
三、项目岗位描述和数量:组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人四、项目开办资金预算:1、投资总额:10万元2、资金使用:开办费用:0.5元前期协调、开业筹备、办理证照等固定投入:6万元改造景观、房屋修整、游乐器材等流动资金:3.5万元3、资金来源:自筹或个人合伙入股,不足部分可申请小额创业贷款4、投资回报周期:8-14个月五、项目的财务分析与测算:销售收入预测:以每月接待300人,日均消费额70元,人均停留时间2天计算:300人X70元/天X2天=42000元成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留时间2天计算:300人X30元/天X2天=18000元含餐费、住宿、水电、游玩等工作人员人均工资:800X10人=8000元通信、交通、公关、宣传广告费用5000元利润分析:毛利润:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元六、创业者应具备的基本条件:具有创新意识、团队合作与创业精神,身体健康、能吃苦、热爱大自然。
农家乐活动策划书

农家乐活动策划书一、活动背景随着人们生活水平的提高和对健康生活的向往,乡村旅游逐渐成为热门选择。
为了吸引游客,提升乡村旅游的吸引力,本次计划策划一场农家乐活动,融合传统农业体验和现代休闲方式,为游客提供丰富多彩的乡村体验。
二、活动内容1.主题:本次活动主题为“乐在农家,畅游乡野”。
2.时间地点:活动计划在XX农庄举行,时间定于XX年XX月XX日。
3.活动内容:–田园体验:游客参与农家劳作,体验耕种、种植、养殖等农耕乐趣。
–农家美食:品尝地道农家菜肴,体验采摘新鲜蔬菜烹饪的乐趣。
–乡村游览:游览周边景点,感受乡村风情。
–亲子互动:开展亲子亲子DIY、游戏互动等活动,丰富亲子乐趣。
–农家活动:举办农家文化展示、民俗表演等活动,展示乡村风貌。
三、活动目标1.吸引更多游客参与乡村旅游活动。
2.宣传农家乐文化,促进乡村旅游的发展。
3.提升乡村形象,推动当地乡村经济的发展。
四、活动策划1.宣传推广:制定宣传方案,通过社交媒体、宣传海报等渠道进行推广。
2.活动流程:制定详细的活动流程表,确保活动有条不紊进行。
3.人员安排:确定活动组织人员,设置专业的导游、讲解员等。
4.物资准备:确保活动所需物资充足,并进行提前准备。
5.安全管理:制定安全管理方案,确保游客的安全。
五、活动实施1.活动当天,按照活动流程进行活动实施,确保活动顺利进行。
2.组织专业人员进行解说和引导,引导游客参与各项活动。
3.确保活动现场秩序和安全。
六、活动评估1.对活动进行评估,收集游客反馈和意见。
2.总结活动经验,为以后类似活动提供参考和改进方案。
3.向相关部门提交活动总结报告,评估活动效果。
结语本次农家乐活动策划旨在为游客提供丰富多彩的乡村体验,促进乡村旅游的发展,希望通过活动的举办,让更多人了解和喜爱乡村生活,感受乡村魅力。
农家乐策划书

农家乐策划书一、活动背景。
随着人们生活水平的提高,对于乡村休闲度假的需求也越来越大。
农家乐作为一种融合了农业观光、乡村旅游、农家餐饮等多种元素的休闲方式,受到了越来越多人的青睐。
为了满足人们对于乡村休闲度假的需求,我们计划开展一场农家乐活动,为广大市民提供一个放松身心、感受田园风光的机会。
二、活动内容。
1. 乡村观光,组织参观农家田园,了解农作物的生长过程,感受农民的辛勤劳作。
2. 农家餐饮,提供农家饭菜,让客人品尝地道的农家味道。
3. 亲子互动,开展亲子DIY活动,让家庭可以一起参与到农家乐活动中来。
4. 田园体验,组织农耕体验、果蔬采摘等活动,让客人亲身参与田园劳作,感受农民的生活。
三、活动目标。
1. 提供一个放松身心的休闲方式,让市民远离城市的喧嚣。
2. 促进城乡交流,增进市民对农村的了解和认识。
3. 推动乡村旅游的发展,促进农业产业的转型升级。
四、活动时间和地点。
时间,周末或节假日。
地点,农家乐基地或农村乡村。
五、活动推广。
1. 通过社交媒体平台宣传活动信息,吸引更多人参与。
2. 利用地方媒体进行宣传报道,提高活动知名度。
3. 与旅行社合作,将活动纳入其旅游线路中,吸引更多游客参与。
六、活动预算。
1. 场地租赁费用。
2. 食材采购费用。
3. 人员费用(工作人员、导游等)。
4. 推广费用。
5. 其他杂费。
七、活动效果评估。
1. 参与人数,统计活动参与人数,评估活动吸引力。
2. 反馈调查,收集客人的意见和建议,了解活动的优缺点,为今后活动改进提供参考。
3. 经济效益,评估活动的收益情况,为今后活动的策划提供经验和借鉴。
通过本次农家乐活动的策划和实施,我们希望能够为市民提供一个愉快的休闲方式,促进城乡交流,推动乡村旅游的发展,为农业产业的转型升级做出贡献。
同时,我们也将不断总结经验,改进活动,为今后的农家乐活动策划提供更好的参考和借鉴。
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目前“农家乐”整体上是一种小而散的自由发展状态,缺乏规范有效的经营管理 机制。“农家乐”在很多地方有明显的淡旺季之分,旺季时门庭若市,淡季时 惨
淡经营,造成了资源的闲置和浪费。“农家乐”旅游推崇绿色无污染的食品,尽 管是自种自养,但大多数没有相关部门范农家乐经营管理的规范性文件和服务标准。价格不统 一、涨幅不统一也是在“农家乐”凸现出来的问题,导致许多游客不满意。
国乡村游”,宣传口号为“新农村、新旅游、新体验、新风尚”。大力发展农家 乐旅游符合推动旅游产业促进社会社会主义新农村建设的要求。
1。2、〈〈十一五规划〉〉纲要中提出建设社会主义新农村,推进农业结构调 整,优化农业产业结构,挖掘农业增收潜力,发展休闲观光农业。现今大力发展 农家乐旅游,迎合了国家〈〈十一五规划〉〉中关于建设社会主义新农村的要求。
二是有助于加快群众增收,走向生活宽裕。农家乐的出现是对传统旅游景点建设 的一种补充,每个农家乐户就如同一个小型旅行社。所不同的是,农家乐的经 营 方式更加灵活。一般来讲,一户投资 2-3 万元就可以营业,成本少,见效快,回 报高。而且,他们置办的设施也是自己改善生活所必要的设施,有顾客时用于经 营,没有顾客时自己使用,不存在闲置和浪费的问题。
2。2、除前面提到的重庆市除将投入 90 多亿元发展农家乐外,还将对发展农家 乐的企业给予一定的税收优惠,但是具体的优惠比例还没定出来。这样就为在重 庆发展农家乐的企业提供了更多的优惠,是经营成本更低。
2。3。8 月 8 日重庆市商委称,5 年内,重庆市将新增加 10 个农家乐成片区域, 新增星级农家乐 200 家,新增的农家乐将统一外观、统一风格进行建 设。据商 委负责人透露,今年,重庆将集中打造南岸区南山镇的石牛片区、九龙坡区白市 驿镇的高峰寺村和清和村、渝北区玉峰山村三个示范片区的农家乐,去农家 乐 住宿旅游将更舒适。将主要打造 7 种特色农家乐:田园休闲型、山地景观型、民
(三)、竞争现状
1、重庆是中国著名的历史文化名城,具有 3000 多年的悠久历史和光荣的革命 传统,以重庆为中心的古巴渝地区是巴渝文化的发祥地,这片土地孕育了重 庆 悠久的历史。距今 2-3 万年的旧石器时代末期,已有人类生活在重庆地区。公元 前 11 世纪商周时期,巴人以重庆为首府,建立了巴国。后秦灭巴国,分天下为 三十六郡,巴郡为其一。极盛时期巴国疆域以原重庆市为行政中心,管辖川东、 陕南、鄂西、湘西北和黔北等区域。自秦汉以来的历朝历代,这一区域多数时期 为一 个统一的行政辖区,其行政中心设在原重庆市。正是这些丰富的历史给重 庆留下了宝贵的旅游财富,重庆旅游局统计重庆市拥有以长江山峡、大足石刻、 山城夜景为 代表的 20 多个景区、300 多个景点,其中世界文化遗产 1 个,国 家级风景名胜区 4 个,国家级文物保护单位 7 个,国家级森林公园 5 个,aaaa 级旅游区 (点)13 个。从农家乐来说,重庆大大小小的农家乐共有上千家,重庆 主城区的可直接在互联网上找到的农家乐就有 85 个,这其中包括 3 家加盟的农 家乐,南岸 区就有 35 家。
四是有利于增强主体意识,提升管理民主。对于农家乐从业人员来讲,他们直接 面对游客、面对市场,是经营的主体,也是参与竞争的主体。他们需要在竞争 中 生存,就必须主动适应市场,强化主体意识。另外,由于农家乐经营活动和周边 环境息息相关,这就迫使农民群众更加关注集体事业,更加致力于在参与集体活
动 中表达自身的意愿和要求。农家乐开展较好的村子往往也是管理比较规范、 民主的村子。 3、策划目的 3。1、锻炼营销策划能力、巩固营销理论知识 3。2、为政府建设农家乐提供一些建设性意见,使重庆的农家乐能独树一帜, 走向全国。即,立足重庆,面向全国。 三、农家乐现状描述 目前,“农家乐”尚处于旅游发展的初级阶段,虽然取得了一定的成就,但仍然 存在着不少问题。这些问题不解决,势必会影响“农家乐”旅游的可持续发展。 1 旅游基础设施不完善 “农家乐”开展地区一般是比较偏远的农村和山区,很多地方基础设施严重滞后, 影响了旅游的开展。 (1)交通问题通往农舍的道路较差,交通工具也不太方便。由于外地游客对当地 地理环境不熟悉,而又缺少明显的指示牌,这就使具体寻找某家“农家乐”显得 比较费劲。此外,自驾车出游的游客很难找到合适的停车位。 (2)休闲设施欠缺很多农家设施过于简陋,缺少可供游人舒适停留的的设施,如 树荫下的凉亭、座椅、茶室等。
就重庆市来说,农家乐发展就显得有为突出。据不完全统计,重庆主城六区就将 近 2000 余家农家乐,所以在某种程度上说,农家乐发展好了,将对重庆的 gdp 有重大贡献。为进一步规范农家乐的发展和成长,市政府不仅大量投资在农家乐 的相关设施建设和重整一些农家乐,而且在行政上规范其运作,相关管理条例 也 相继出台。希望通过这一系列的举措来改变目前的现状,从而是农家乐能健康的 成长。更重要的是能尽快的改善农村的现状。
由于受知识深度和广度的局限,所以本方案还存在着大量的不足,望乜老师给予 指导和批评! 由于考虑到个人思想的局限性,所以充分发挥了协作精神。具体分工如下: 王利娜、陈菊容(市场分析、swot 分析、stp 策略) 王志远、黄小培(有形展示、附加产品、价格策略、渠道建设) 周瑜、高美林(过程管理、促销策略、人员培训、经费预算) 最后通过初稿的再讨论后,由高美林修改定稿。 二、策划项目介绍及意义 1、项目介绍 农家乐(happyfarmhouse) 指农牧民在自有宅基地或农村集体土地上利用庭院、果园、花园、农场、牧场等 田园景观和自然生态、乡村人文资源,吸引旅游者,为旅游者提供以农牧业体验 为特色的观光、娱乐、劳动、住宿、饮食等服务的经营实体。 2、策划项目的现实意义 一是有助于推动产业分工,促进生产发展。首先,通过发展农家乐可以形成以农 家乐为中心的产业链,推动农村产业分工。由农家乐延伸开的产业链包括:农 家 乐经营;种、养殖业;农副产品加工业;运输业,甚至包括农家乐装修、建设的
一、前言
在 1987 年成都第一批农家乐的出现后,各省市相继效仿,现在农家乐基本形成 一个独立的行业,但由于受农村条件、农民的思想意识、生态农业的缓慢发 展 等等一系列局限的影响,虽说有所发展,但只是停留在很低的水平。随着党中央 对“三农”问题的关注,以及建设社会主义新农村的口号的提出,各级政府开始 在 农村大搞发展,以改变农村现状。有专家称,农家乐这一商业模式将极大程 度上改善农村的产业结构,提高农民收入,生态农业也将随之发展。所以农家乐 一时间成 为了一项落实“三农”政策的重要举措。
俗风情型、景区依托型、生态文化型、农事体验型、产业基地型等 7 种模式的农 家 乐。
(二)、市场前景分析
1、消费趋势:
1。1 进入 21 世纪以来,全球国际旅游业的格局发生了重大变化,亚太地区跃居 世界第二,欧洲、亚太地区和美洲三足鼎立的局势真正确立。更值得注意的 是, 全球旅游发展的亮点在东方,而中国是东亚旅游的领军者。因此,中国旅游的发 展举世瞩目,“中国现象”成为近两年来的重要话题,中国旅游业也将面临着重 大变革。
三是有利于改善村容村貌,促进乡风文明。干净整洁的生活环境和健康文明的人 文环境是农家乐吸引游客的基本条件。随着农家乐的开展,文明的语言、举止 以 及对卫生、环境的讲究正通过经营实践言传身教于农村和农民。许多农民的卫生 意识已经渗透到他们接待客人的每一个细节之中。从业户对自身生活环境卫生的 讲 究,也极大地推进了全村内部环境的改善。另外,通过农家乐经营活动,有 效地消化了农村剩余劳动力,也减少了家庭矛盾,促进了邻里和睦。
1。2 中国的经济不断发展,人民的收入不断提高,恩格尔系数也随之下降,就 意味着人们用于食物所占的比重越来越小,用于其它方面的收入便相应提高,当 然人们对旅游的需求也就越来越高。
1。3 在旅游路线的选择上,相对于长路线来说人们更喜欢选择比较短一点的路 线。主要是因为在快节奏生活下的人们,很难找出足够的时间来做长途旅行; 而 且长途旅行很花钱,还让人玩得很累,影响接下来的工作;并且现在的人都追求 自由,做长途旅游时,人们会由于对地形的不足而受到限制,远不如短途旅游那 样 自由。
人员。其次,农家乐有力地促进了农村劳动力转移。农家乐的从业人员没有年龄 限 制,实际操作中大多以 50 岁左右的人为主。这部分人往往处于“种地难增 收,出门无技术”的境地。农家乐不仅给他们提供了就业的舞台,而且让他们不 出家门就 可以获得丰厚的回报。农家乐作为一种超越工业化路径、直接进入三 产服务业的新的产业形态,已成为城乡经济、文化一体化的重要纽带。
2、游客选择趋势
2。1“干农家活,吃农家饭,做农家人”正在成为新的时尚休闲。现代都市人 都趋向远离喧嚣的噪音和钢筋水泥丛林,投身山林田园,去感受大自然的真山真 水,达到春观花,夏纳凉,秋赏桂,冬咏梅,享受轻松一刻的目的。
2。2 现代旅游者更多的是感受寻求返璞归真,回归自然的感受,在宁静、自然 中彻底放松自己;强调一种参与,一种体验。另一方面,由于游客具有“求新、 求异”的心理,他们希望在安全、洁净、卫生的前提下,能有更多新奇的见闻和 感受,能了解到当地特色民族风土人情。
2、重庆市的政策
2。1、重庆市农协、商委、国土、财政、旅游五个部门联合召开的通报会上称, 重庆旅游农业发展总体规划已获得重庆市政府同意,规划主题为“千年巴 渝, 多彩乡村”。根据规划,“十一五”期间重庆将投入 90 多亿元发展旅游农业, 并且重庆的农家乐以后也要和酒店一样进行评星,最高级别为五星,也就意外着 一批质差、服务差的农家乐将被清除出市场,这就为农家乐市场提供了更大的市 场。
正是在这样的背景下,一方面为实习营销策划,另一方面希望能对农家乐的建设 出一点绵薄之力。所以我们成立了一个营销策划组,高美林任组长,其中组员 有: 王志远、王利娜、陈菊容、周瑜、黄小培、高美林,通过近一个月的资料收集、 讨论、策划,对农家乐的现状以及市场分析,对南山的部分农家乐进行重组成立 一家新农家乐(世外桃源),我们对其的经营进行了全方位的策划。
四、宏观环境分析
(一)、政策分析:
1、国家政策: