细胞膜的结构和功能教案(教学设计)doc资料
细胞膜的结构与功能教学设计
第三章细胞的基本结构第一节细胞膜的结构与功能一、教材分析本节是人教版《生物》必修一第三章第1节的内容，第三章分别从细胞膜的结构和功能、细胞器之间的分工合作和细胞核的结构和功能介绍细胞的基本结构。
而本节包括细胞膜的功能、对细胞膜结构的探索以及流动镶嵌模型三部分的内容。
同时也是在学习了组成细胞的分子的基础上进行的，起着承上启下的作用，同时体现了结构与功能相适应的生物学观点。
教材展示了科学家对细胞膜结构的探索过程，引导学生逐步分析科学家的实验及结论，使学生领略到生物学科的魅力，主动接受流动镶嵌模型的理论。
更重要的是让学生明白科学发现的过程是一个长期的过程，科学理论并不是一成不变的，需要不断修正、发展和完善。
二、学情分析学生在学习了第一章和第二章的基础上, 对组成细胞的分子有了比较全面的了解。
学生刚步入高一，学习积极性高，在课堂上应充分调动学生的积极性。
虽然高中生具备了一定的观察和认知能力，逻辑思维也已初步建立，但仍不完善，充满好奇心的同时，又往往具有盲目性，对探索科学过程、方法及结论的形成缺乏理性的思考。
因此更要体现学生的主体作用，教师的引导作用。
三、教学目标与核心素养1、生命观念：（1）简述细胞膜、细胞核的结构和功能，理解结构与功能相适应的观念。
（2）说出几种细胞器的结构和功能。
（3）认同细胞核是细胞的“控制中心”。
2、科学思维：（1）概述流动镶嵌模型的内容，尝试制作细胞膜的结构模型。
（2）能够对各种细胞器进行分类和比较。
（3）尝试制作真核细胞三维结构模型。
3、科学探究：（1）通过细胞膜结构的探索历程，认识到科学探索是永无止境的。
（2）选择合适的材料观察叶绿体和细胞质的流动实验。
（3）能够设计合理的实验验证细胞核的功能。
4、社会责任：（1）关注细胞膜结构与功能的进展。
（2）形成正确的态度看待克隆人。
四、教学重难点1、教学重点：（1）细胞膜的主要功能、流动镶嵌模型的基本内容。
（2）几种主要细胞器的功能、细胞的生物膜系统的组成和功能。
3.1细胞膜的结构和功能(教学设计)——高中生物人教版(2019)必修一
3.1《细胞膜的结构》教学设计一、目标依据课标：概述细胞都由质膜包裹，质膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流。
二、教学目标1.简述细胞膜的成分。
2.说出细胞膜结构的探索历程。
3.说出细胞膜流动镶嵌模型的内容。
4.说明细胞膜结构与功能的关系。
三、教学重点1.细胞膜的成分。
2.流动镶嵌模型的内容。
四、教学难点细胞膜的结构：流动镶嵌模型的内容。
五、教学过程导入所学知识点：提问学生细胞膜的功能，依据结构与功能适应观，导入细胞膜的结构。
（一）细胞膜的成分展示两个资料，引导学生进行分析。
资料1：19世纪末，欧文顿(Overton)用500多种物质对植物细胞的通透性作研究发现：凡是脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。
结论：膜是由脂质组成的。
思考题：1.最初认识到细胞膜的组成含有脂质，是通过对现象的推理分析，还是通过对膜成分的提取和鉴定？2.在推理分析之后，还需要对膜的成分进行提取和鉴定吗？3.为什么人们不从一开始就做实验来分析细胞膜的成分，而是先提出假说呢？资料2：20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的成熟的红细胞中分离出来，发现细胞膜不但会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。
结论：膜的主要成分是脂质和蛋白质。
以提问学生的形式总结细胞膜的成分：脂质 50% 主要成分蛋白质 40% 主要成分糖类 2%-10%（二）细胞膜的结构以细胞膜的成分为基础，展示资料，引导学生逐步分析细胞膜的结构。
资料3：科学家朗缪尔（Langmuir Trough）设计了脂类单分子膜技术，对细胞膜进行了定性的研究。
教师讲解磷脂分子特点，带领学生进行活动1.画：磷脂分子在空气-水界面上会怎么样铺展？（学生在作业本上动手画出来。
）资料4：1925年，两位荷兰的科学家，格伦德尔（Grendel）和戈特（Gorter）对细胞膜进行定量分析。
一方面，他们测量出单个红细胞表面积为100 μm2，从而计算出10000个红细胞总的表面积；另一方面，他们用丙酮抽提出脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，他们发现，膜脂铺展的总面积是红细胞总表面积的1.8-2.2倍。
教学设计6：3.1 细胞膜的结构和功能
细胞膜的结构与功能一、教材分析本节内容选自人教版高中生物必修一第三章第一节《细胞膜的结构与功能》，主要包含了细胞膜的获取、成分和功能，对细胞中的化合物具有具体化和结构化的作用，又对物质的输入输出做出了铺垫，具有承上启下的作用，内在联系是“功能—结构—功能”，而且有助于帮助学生建立结构与功能相适应的观点。
所以将细胞膜的成分、功能与生物膜的流动镶嵌模型相结合更有利于学生从整体上系统掌握细胞膜的功能及与功能相适应的结构。
二、学情分析学生在知识储备上对细胞与细胞之间的已经有了感性认识，了解了细胞的结构，并且对组成细胞的化合物有了一定的掌握。
高中生具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立，但还很不完善，对事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。
三、教学目标（一）生命观念：通过重温科学家探究生物膜（细胞膜）结构的过程，逐步掌握生物膜的结构与功能，体会生物结构与功能相适应的观点。
（二）科学思维：通过对细胞膜的感知、分析以及相应资料分析理解细胞膜的功能。
（三）科学探究：通过探究细胞膜实验中的选材、方法，体会科学探究的实验思路。
（四）社会责任：体验科学研究的艰辛，尊重科学且用发展的观点看待科学。
四、教学重难点（一）教学重点1.细胞膜的结构、功能；2.生物膜流动镶嵌模型的基本内容。
（二）教学难点1.用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法；2.如何体现生物膜结构和功能相统一；3.生物膜的流动性特点。
五、教学方法讲授法、讨论法、演示法。
六、课前准备（一）教师准备课件制作、布置学生预习。
（二）学生准备学生预习七、教学过程【讲述】上次实验课很多同学都能观察到洋葱鳞片叶内表皮细胞，但是没有观察到人体口腔上皮细胞，但有的同学就比较优秀哈，哎~他就成功了。
让我们一起看到PPT上的这张口腔上皮细胞图。
我们简单复习一下细胞的基本结构。
我们看到细胞膜可以将细胞内部和外界区别开，让我们一看就知道它就是细胞。
细胞膜的结构和功能教案(教学设计)
细胞膜的结构和功能教案(教学设计)教师介绍本节课的内容，包括细胞膜的结构和功能，科学家对细胞膜的探究历程以及细胞膜的流动镶嵌模型的基本内容。
强调本节课的重要性和与前面知识的关联性。
通过生活实例，将课本知识与生活实际联系起来，建立科学与生活之间的关系。
教师分析学生已有的知识基础和学情，引导学生通过观察分析实验现象，大胆提出实验假设，让学生宛如亲历科学家探索科学历程，切身感受科学魅力。
教师阐述细胞膜的成分和功能，描述生物膜的结构，并举例说明生物膜具有流动性特点。
通过分析科学家建立生物膜模型的过程，尝试提出问题，作出假设。
通过生物膜模型建立过程的一系列实验，培养学生根据实验现象进行分析推理的能力。
教师探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构和功能相适应的关系。
通过各实验的资料分析，使学生体验科学工作的方法和过程，增强学生探索新知识的欲望和创新意识。
教师使用多媒体平台，展示相关图片和视频，让学生更加直观地理解细胞膜的结构和功能。
在教学中提出问题，引导学生思考和讨论，增强学生的参与性和探究欲望。
教学结束前，教师总结本节课的重点和难点，强调学生需要掌握的知识和能力，鼓励学生在探究科学的过程中勇于提出问题和假设，积极参与实验和讨论。
用。
作为一个完整的生命系统，细胞也有其边界。
为了让学生更好地理解细胞边界的重要性，教师设计了一个学生活动，展示图片并与学生互动，使学生能够将细胞与生活实际联系起来，吸引学生的注意力，激发研究兴趣。
在导入新课时，教师提出问题，让学生思考细胞与外界的边界是什么，展示了真核生物细胞基本结构图，引导学生认识细胞膜的作用。
通过阅读资料、思考、分析和讨论，学生可以理解细胞膜的功能，认同细胞膜对细胞与外界环境分隔开的重要意义。
教师还通过动画展示了细胞膜控制物质进出的过程，让学生观察动画、找寻规律并总结哪些物质能进出细胞，哪些不能进入细胞。
通过这些活动，学生可以将细胞膜的成分和功能与生活实际联系起来，理解生物科学与技术和社会之间的相互作用。
细胞膜的结构和功能教案(教学设计)
细胞膜的结构和功能教案(教学设计)胞也一样，细胞膜就是细胞的边界，它具有很重要的功能。
我们今天就来研究一下细胞膜的结构和功能。
引入本节课的主题，通过生活实例让学生了解细胞膜的作用。
教师简要介绍细胞膜的功能，包括物质的进出、细胞间的识别和通讯等。
教师讲解细胞膜的成分，包括磷脂双分子层、膜蛋白和糖脂等。
学生跟随教师的讲解，了解细胞膜的成分。
教师介绍科学家对细胞膜结构的探究历程，包括XXX-丹尼克尔模型和XXX模型。
学生了解科学家对细胞膜结构的探究历程。
教师讲解细胞膜的流动镶嵌模型，包括流动性和镶嵌性的特点。
学生了解细胞膜的流动镶嵌模型。
教师引导学生思考，探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构和功能相适应的关系。
学生通过思考和讨论，理解结构和功能相适应的关系。
教师通过多媒体平台展示实验现象，引导学生进行分析推理，培养学生的实验能力。
学生通过观察实验现象，进行分析推理，提高实验能力。
教师总结本节课的内容，强调细胞膜的重要性，并鼓励学生积极探索科学知识。
学生听取总结，感受细胞膜的重要性，激发探索科学知识的热情。
学的重要性。
在课堂中，教师通过展示图片和互动，吸引学生的注意力，并创设情境来导入新课。
随后，教师通过展示科学家用显微注射器将一种叫做XXX的物质注入变形虫体内的实验，引导学生理解细胞膜的作用。
学生通过思考和分析，能够回答出细胞膜将细胞与外界分隔开的功能。
教师进一步引导学生阅读资料，思考细胞膜的功能和结构相适应的生物学观点。
通过讨论和分析，学生认同了细胞膜对细胞这个生命系统的重要意义。
教师通过举例，将细胞膜的功能和生活实际联系起来，让学生理解生物科学的重要性。
教师通过展示动画，让学生了解细胞膜对物质进出的控制，引导学生总结哪些物质能进出细胞。
学生在课堂讨论中，积极参与，找寻规律，有所得，有研究的成就感。
最后，教师再次强调细胞膜的重要性，并鼓励学生在生活中多关注生物科学的发展和应用。
与之相反，水溶性的物质则难以穿过膜。
细胞膜的结构与功能教案
细胞膜的结构与功能教案
1、教学目标：
知识目标：
（1）说出细胞膜的组成成分。
（2）描述细胞膜的结构。
（3）认识到细胞膜的结构特点。
（4）设计实验，验证活细胞膜能够控制物质进出。
技能目标：
获得根据问题自主“分析问题——设计实验——得出结论”的能力
情感目标：
（1）通过学习细胞膜的组成、结构和功能，初步形成结构和功能相适应的观点，认识到细胞膜流动性的重要意义。
（2）体验科学家研究细胞膜结构的漫长历程，认识到科学的严谨与艰辛。
（3）通过与同学讨论、交流，初步感受到与他人一起学习的乐趣。
2、教学重难点：
重点：细胞膜的化学组成和结构特点。
难点：细胞膜上脂质和蛋白质都是运动的。
3、教学方法：
（1）根据给出的资料，推导出细胞膜的组成成分。
（2）观察图片、结合课本，尝试描述细胞膜的结构模型。
（3）根据实验材料设计实验，先小范围同学讨论、交流，确定设计方案，后全班交流。
4、教学过程：
细胞膜的结构与功能
教案
院系：生命科学学院
专业：生物科学
姓名：刘俊男
学号：0804114182
（注：可编辑下载，若有不当之处，请指正，谢谢!）。
3.1 细胞膜的结构和功能(教案) 2024-2025学年高一上学期生物人教版必修1
第1节细胞膜的结构和功能教案教学目标1、【生命观念】说出细胞膜的结构与功能。
2、【科学思维】理解细胞膜的结构与功能的适应性。
3. 【科学探究】探究细胞膜的成分及结构。
4、【社会责任】认同科学研究需要丰富的想象力；大胆质疑和勤奋实践以及对科学的热爱。
教学重难点1、教学重点（1）细胞膜的功能（2）流动镶嵌模型的主要内容2、教学难点（1）细胞膜的结构与其组成成分的内在联系（2）对细胞膜结构的探索过程教学过程一、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境隔开打破鸡蛋外壳，将蛋清和蛋黄倒入培养皿中。
【师】请同学们观察：卵黄与卵白之间被什么样的结构分开？【生】用手轻触或针扎鸡蛋黄，感受细胞膜的存在。
鸡蛋是一个动物细胞，动物细胞有细胞膜，植物细胞也有细胞膜，原核细胞也有细胞膜。
【师】引导学生思考：生物的细胞膜在细胞的生命活动中起什么作用？【生】观察，信息获取，认识到细胞膜是系统的边界。
讨论并推理得出：细胞膜的功能之一是将细胞与外界环境隔开。
2.控制物质进出的作用用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这说明什么?【生】这个现象正好说明了细胞膜有控制物质进出的作用。
【师】细胞膜控制物质进出是绝对的还是相对的？【生】相对的。
细胞能控制物质进出，但有些病原体可以进入细胞，使机体患病。
3.进行细胞间的信息交流【师】在日常生活中，大家都是通过哪些途径和别人交流的啊？【生】电话、微信、QQ等。
其实，细胞和细胞之间也有它们的秘密语言，它们也有交流。
【师】教师讲解细胞间的信息交流的方式和实例：第一幅图表示内分泌细胞分泌的激素（如胰岛素），经过血管的运输，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。
这样一个过程完成了具有一定距离的细胞间的信息传递。
第二幅图表示发出信号的细胞和接受信号的细胞相互接触，接受信号的细胞是靶细胞。
膜上的信息分子和靶细胞膜上的受体结合，会相互识别，传递信息。
比如精子和卵细胞的识别与结合。
细胞膜的结构和功能 教案
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------细胞膜的结构和功能教案细胞膜的结构和功能教案一、知识结构细胞膜的分子结构自由扩散主动运输二、教学目标 (1) 细胞膜的分子结构(D:应用) 。
(2) 细胞膜的主要功能(D:应用) 。
三、重点、难点 (1) 重点: ①细胞膜的分子结构；②细胞膜的主要功能。
(2) 难点: 细胞膜内外物质交换的主动运输方式。
四、教学程序在初中阶段的学习中，我们学习了植物和动物的细胞结构。
请同学们回顾一下，植物细胞和动物细胞各有哪些结构?(对这一问题，学生基本上可以回答正确。
) 现在我们又要学习细胞的结构和功能，高中阶段学习的细胞结构和功能是学习细胞的亚显微结构，亚显微结构是指在电子显微镜下观察到的微小结构，观察到的结构直径在0. 2mm以下。
这样我们可以看到细胞膜的结构组成，可以看到细胞质和细胞核中还有许多具有一定结构特征的物体，它们都有自己的生理功能。
(展示动、植物细胞的亚显微结构示意图像，简单介绍图像中结构。
) 从动、植物细胞的亚显微结构可以观察到，动、植物细胞结构不尽相同，它们有哪些不同?(引导学生观察动、植物细胞亚1 / 7星微结构图，回答问题。
) 在植物细胞最外层有一层细胞壁：它的化学成份主要是纤维素和果胶，对于物质的通透属于全透性的；它的主要功能是具有支持和保护的作用。
动、植物细胞外都有一层细胞膜：细胞借以细胞膜和外界环境分开，使细胞内部环境保持相对稳定。
细胞膜有什么样的分子结构，它有什么生理功能呢?这是本次课学习的主要内容。
一、细胞膜的分子结构经科学家研究分析，细胞膜是由蛋白质和磷脂分子组成。
磷脂分子具有一个环状的头部和两条长链组成的尾部。
(展示一个磷脂分子的结构简图，说明亲水的环状端和疏水的长链端。
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细胞膜的结构和功能教案(教学设计)
细胞膜的结构和功能
教材分析：本节课是高中生物新课改生物学必修1分子与细胞第三章第一节的教学内容,本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的，所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识，又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫，它在教材中起着承上启下的桥梁作用。
本节体现了结构决定功能的生物学观点，因此本节课在教学中起着至关重要的作用。
本节包括三大部分内容：细胞膜的功能、科学家对细胞膜结构的探究历程和细胞膜的流动镶嵌模型的基本内容。
本节着重用生活事例，将课本知识与生活实际联系起来，建立科学与生活之间的关系。
学情分析：基于必修1前两章的学习和初中相关的知识基础，学生已知道细胞的基本结构、组成细胞的成分和各成分的功能、细胞成分鉴定的一般方法，为本节知识的学习奠定了基础。
学生虽然具备了一定的观察和分析能力，思维的连续性和逻辑性也已初步建立，但还不是很严密，对探索事物的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考，故此节课积极引导学生观察分析实验现象，大胆提出实验假设，让学生宛如亲历科学家探索科学历程，切身感受科学魅力。
教学目标：
【知识目标】
1．阐述细胞膜的成分和功能。
2．描述生物膜的结构。
3．举例说明生物膜具有流动性特点。
【能力目标】
1．通过分析科学家建立生物膜模型的过程，尝试提出问题，作出假设。
2．通过生物膜模型建立过程的一系列实验，培养学生根据实验现象进行分析推理的能力
【情感态度与价值观】
1．通过各实验的资料分析，使学生体验科学工作的方法和过程，增强学生探索新知识的欲望和创新意识。
2．探讨建立生物膜模型的过程中如何体现结构和功能相适应的关系。
教学重难点:
●重点
1.细胞膜的功能。
2.流动镶嵌模型的基本内容。
●难点
探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构和功能相适应的关系。
教学用具：
多媒体平台
时间安排：
40分钟。
教学方法：
讲授法：教师通过简明、生动的口头语言向学生传授知识，通过叙述、描绘、解释来传递信息，让同学们易于理解。
问答法：课中教师提出问题，比如在探究细胞膜的结构时，用问题串来引导学生思考，调动学生的积极性。
教学过程：
板书设计
一、细胞膜的功能
二、对生物膜结构的探索历程
三、流动镶嵌模型
成 分： 磷脂、蛋白质、糖
基本支架： 磷脂双分子层
蛋白位置： 镶于表面、嵌入、贯穿
糖的位置： 糖蛋白（糖被）、糖脂
结构特点： 流动性
教学反思
本堂课的教学设计，以科学探究为主线，精心设置问题串，引导学生以探索者、研究者的身份投入学习的。
学生通过思考与讨论，亲身体验科学是一个不断发展的动态过程；在科学领域没有终极真理，质疑和争论不仅是正常的，而且能促进科学的进步。
通过多媒体的辅助活跃了课堂气氛。
将一些本来不太好理解的问题简单化，取得了较好的效果，也得到了学生的认可。
引导学生一步一步地分析科学家的实验和结论.激发学习兴趣。
利用材料分析、资料讨论图片动画演示等多种教学形式引导学生自主学习，归纳总结科学家对细胞膜结构的探究历程和细胞膜的流动镶嵌模型的基本内容，从而建立结构与功能相适应的观点，让学生在获得知识的同时，培养了探究能力、分析比较能力和表达能力等。
突出的亮点是安排大量的与“图”有关的学生活动，提高学生图文转换能力、正确解读图表数据的能力。
且本次教学用新教材，先讲细胞膜的功能再讲成分结构，更符合学生认知。
将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流
但不足在于教师讲述过多，容易造成学生思维疲乏，注意力分散，不利于培养学生创新能力和学习能力，此点可以通过多设置活动、问题或者让学生自学来提高学生主动性和积极性。
由于时间关系在课堂上没有给学生做练习，不能及时反馈教学信息。
没有利用问题探讨的台盼蓝染色鉴别细胞死活，可以讲解这部分内容帮助学生理解细胞膜控制物质进出。
此外，我在教学过程中的板书也存在不足，体现为对ppt存在过多的依赖。
在以后的教学过程中，我会多多注意板书的总结，不拘泥于多媒体。