仔猪腹泻与营养
浅谈营养调节与仔猪腹泻
３ Ｉ ３ 酶 制 剂 应 用
本 病 。治 疗 以 青 、链 霉 素 效 果 较 好 ，
一
般 按 ８万 Ｉ Ｕ ／ ｋ ｇ体 重 计 ，２剂， ｄ ，连
２ ． ５ 猪 痢 疾
２ ～ ３ ｄ 。
由 病 原 猪 痢 疾 螺 旋 体 引 起 的肠 道 传 染 病 ．多 发 于 体 重 ４ ０ ｋ ｇ以 上 的 架 子 仔 猪 腹 泻 症 的 致 病 因索 复 杂 、多 样 ，但 营 养 调 控 在 防 治 仔 猪 腹 泻 症 中 起 到 重 要 作 用 ：通 过 仔 猪 Ｅ ｔ 粮 的 合 理
又 称 迟 发 性 大 肠 杆 菌 病 ，致 病 原 也 是 大 肠 埃 希 氏 杆 菌 ．多 发 于 ３ ０ 日龄 以 内 的仔 猪 ， 以 排 白 色 糊 状 稀 粪 为 特
通 过 长 期 养 殖 实 践 观 察 ． 益 生 菌
征 。敏感 制 剂 ：土霉 素 、强力 霉 素 、 氟 呱酸 及 磺 胺类 有 良效 。
止 有 害 物 质 产 生 、促 进 机 体 必 需 营 养 成 分 合 成 、 提 高 机 体 免 疫 力 等 多 种 功
用 ，能 规 避 饲 料 添 加 剂 及 抗 生 素 应 用
产 生 耐 抗 性 、高 残 留 、 过 敏 应 激 等 不 良作 用 。 因 此 ，对 哺 乳 期 仔 猪 接 种 （ 口服 ）益 生 菌 可 有 效 降 低 哺乳 仔 猪 腹 泻 发 生 率 ，对 降 低 断 奶 仔 猪 腹 泻 发 生
２ ． ４ 仔 猪 红 痢
应 用 于仔 猪 日粮 中极 具 多 方 优 势 ． 非 常适 合不 同 生 长 阶 段仔 猪 的 消 化 特 点 。
仔猪腹泻的原因、类型及防治措施
临床兽医100 ·2022.110 引言在现代化的规模化猪场生产中，母猪出现的急性腹泻是比较典型的临床表现，可以是肠道黏膜系统的正常机能的失调等所直接引起腹泻的，也可以是肠炎感染及猪肠内分泌代谢系统功能的紊乱失调等而间接引起腹泻的，病原细菌、动物生理、日粮、环境条件的异常改变、饲料的管理问题等因素均可能会引起腹泻。
在养猪业的生产过程中，仔猪急性腹泻病的临床发生率也较高，尤其是对产后1周龄 ~ 3月龄的断奶母猪来说尤为常见。
断奶1个月后，仔猪腹泻死亡的发生几率将超过30%，病死率在10% ~ 15%。
病后生长十分缓慢，饲料收入下降，因腹泻导致仔猪的体与免疫功能下降，对疫病的抗性下降，易发生其他传染病，如果不及时处理与治疗，将导致大量的生猪死亡，使养猪行业蒙受巨大的经济损失。
1 仔猪腹泻的危害与特征仔猪腹泻是生猪养殖中最严重的疾病之一，如果不及时补充水分、及时处理，很容易造成大批仔猪脱水而死亡。
当前，我国仔猪死亡率一般在15% ~ 20%，病死的仔猪有80%是因腹泻而死亡的，而断奶后的仔猪则是最常见疾病就是腹泻。
仔猪腹泻发病具有三个特征。
一是发病率高，无明显的季节性特征，全年均可发生。
二是发病原因多、复杂、死亡率高，多数仔猪腹泻是多方面原因导致的，尤其是大型猪场的交叉感染、混合感染，防治难度较大。
三是病程快，传播速度快，一般1周龄的仔猪就会感染上传染性腹泻，这种疾病的发生和传播都很快，患病5 d 内的仔猪死亡率很高，即使治疗也有很多不确定性，还会增加养殖费用。
收稿日期：2022-10-24作者简介：李俊乐（1989-），男，汉族，广西贵港人，大专，兽医师，研究方向：动物疫病预防控制。
仔猪腹泻的原因、类型及防治措施李俊乐1，覃彬桃2，张锦芬3（1.广西贵港市覃塘区动物疫病预防控制中心，广西 贵港 537100；2.广西贵港市覃塘区水产畜牧技术推广站，广西 贵港 5371003.广西贵港市樟木镇农业农村中心，广西 贵港 537127）摘要：腹泻是我国生猪养殖户长期面临的一大难题，也是影响仔猪生长发育的一个重要因素，其危害性是最为常见也最严重的一种病症。
断奶仔猪腹泻原因和营养调控
物质 的磨 损 作用 下 ， 绒 毛很 快 剧 烈 缩 短 ， 毛 表 肠 绒
面 由高密 度 手指 状 变 为平 舌状 ， 隐窝 加深 ， 道 的 肠
１５胃 酸 不 足 ．
仔猪 胃肠 重量 轻 、 体积 小 ， 动机能 微弱 ， 营 运 与
养物 质 消化 吸收有 密切 关 系 的小 肠绒 毛 长度 、 小肠
仔 猪 分泌盐 酸 能力 弱 ， 哺乳 仔猪 由 于所食母 乳 中 含有 大量 的乳 糖 ，可 由 胃 中乳 酸杆 菌 分解 成 乳 酸， 来弥 补乳 酸的不 足。仔猪早 期断奶后 ， 由于乳 糖
仔 猪在 ０～ ４周龄 期 间 ， 脂 肪酶 、 蛋 白酶 、 淀 胰 胰 胰
粉酶 、 胃蛋 白酶 、 胃蛋 白分解 酶活 性逐周 成 倍增 长 ，
但 ４周 龄后 １ 内各 种 消 化 酶活 性 降 低 到断 奶 前 周
水 平 的 １ 。 使早 期断奶 仔猪断奶 后 １ ／ 致 ３ ～２周期 间
猪 腹 泻 病 的 防 控 ．企 业 篇
囊模 葬猪
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Ｅｍａｌｘ ｙ １６ｃ ｍ — ｉｒｍｓ＠ ． ： ｊ ２ ｏ
断奶仔猪腹 泻原 因和 营养调控
徐 骏
（ 京科 高大北农饲料 有 限责任公 司， 北 北京 １ １０ ） ０ ４ ７
１断奶仔猪腹 泻的 原 因 １１消化器 官功能 不发达 ． 消化不 良 ， 导致腹 泻 的重要 原 因之 一 。
规 模 养 猪
早期断奶仔猪的腹泻原因及预防措施
１ 早期 断奶仔 猪腹泻 的主要 原 因
第 二 阶段 （ 体重 ７～１ ｇ ： １ｋ ） 主要 目的是 防止 腹 泻 和提高 采食 量 。 日粮 蛋 白质要 求 １％ ～２％ ， ８ ０ 赖 氨 酸 １２ ％ ， 粉 １ ％ 以上 。 ．５ 乳清 Ｏ 第 三 阶段 （ 重 ｌ 体 ２～２ ｇ ： ３ｋ ） 营养 水 平 要 求 蛋 白质 １％ 左右 ， 氨酸 １１％ 即可 。饲 料原 料选用 ８ 赖 ．５
白质 达到 ２ ％ 一３ ％ ， 氨 酸 １５ 一１６ ， 糖 ０ ０ 赖 ．％ ．％ 乳 含量 １ ％。搭配 １ ％ ～ ５ ４ ０ ２ ％乳清粉 ，％ ～ ％ 混合 ４ ６
３ ６
（＜＜＜
浙 江畜牧 兽 医
２１ ０ ０年 第 １ 期
经验 交流 ＞＞ ７ ＞＞ １
早期 断奶仔 猪 的腹 泻原 因及预 防措 施
油， 以增加饲 料适 口性 。
仔猪 实行， 免疫 力低 下 ， 上营养 和环境 等应 激作 加
验， 菊粉在盲肠 内被 细 菌 发 酵时 可使 盲 肠 发生 明显
用， 产生 甲烷 、 硫化氢、 尸胺 、 腐胺等有害物质， 刺激 变化 ， 主要表 现 为 盲肠 内容 物 ｐ 下 降 ， 肠 内 ｐ Ｈ 大 Ｈ 肠蠕 动加快 ， 导致 腹泻 等症 。 由中性 降至 ６０— ． ； 壁增 厚 ， ． ６５ 肠 内隐变 深 ， 个 隐 每 １ ２ 应 激 因素 早期 断奶应 激主要有 心理应 激 ， ． 营 窝 内细胞数增 多 ， 脉发达 。从而促 进 大肠蠕动 ， 静 克 养应 激 和环境应 激等 ， 高温 ， 免疫 ， 养密度 ， 饲 饲养制 服仔 猪先天性 消化不 良症 ， 胃酸 分泌不 足等缺 陷 ， 减 度 改变等 因素 可能 引起低 血糖 ， 肝糖 ， 低 胃酸 ｐ Ｈ升 少仔 猪腹泻几 率 。 高 等继而 引发腹 泻 ， 同时 由于抗病力 下降 ， 性致 ２ ４ 组合应 用生理 调 节 剂 改善 仔猪 消化机 能 适 条件 ． 病菌 增加 ， 易促 进腹 泻发生 。 极 当添加 酶制剂 ， 可弥补 仔猪 内源 消化 酶不 足等缺 陷 ， １３ 免 疫 因素 新生仔 猪 １～ ． ２周龄 前几乎全 靠母 促进 营养物质 的消化 吸 收 ； 量 添加酸制 剂 ， 道 适 使肠 Ｈ值 下 降 ， 但 能激 活 消化 酶 ， 能 抑 制有 害菌 的 不 还 乳中获取抗体 ， 随 日龄增长所获得 的抗体量逐渐 ｐ 且 下降， ６周龄后 主要靠 自身 合成抗 体 ， ６周龄 期 间 生长 繁殖 。 目前 常用 的酸 制 剂 有柠 檬 酸 和 富马 酸 ， ２～ 为被 动免疫 向主动 免疫 过 渡期 ， 此 期 间断 奶 可使 添加 量为 １ ～ ％ ； 在 ％ ２ 甲酸 添加 量 为 ０ ６ ～１ ２ ， ．％ ．％ 仔猪 肠绒 毛变短 ， 至萎缩脱 落 ， 和 营养物质 吸 乳酸 添加量 为 １６ ， 酸添 加量 为 １２ 。添 加 甚 水分 ．％ 苹果 ．％ 收减 少而 导致腹 泻等 症 。 饲用 微生物 可改善 肠道 微 生 态 环境 ， 调整 肠道 菌 群 １ ４ 饲 养 管理 因素 断 奶后 前 ３ｄ 由于仔 猪 未 能 分 布 ， ． ， 提高饲 料转化率 和预 防腹泻 等重要 作用 。 及 时适应从 哺乳 为 主转 到 食 料为 主 ， 日粮 抗原 发 ２５ 加 强饲 养管理 一 是提 早 补料 。仔 猪 生后 ５ｄ 对 ． 生过 敏反应 ， 致 肠 道 损 伤 ， 而使 养 分 消 化 率 下 可进行诱食训 练 ， 导 从 一旦 诱食 成 功 ， 可补 料 。二是 提 就 降。结果 可能 导致过 敏一肠 道损伤一 养分 消化率下 供卫生干燥环境 。保持 圈舍 干燥 清洁 ， 最适环境 仔猪 温度 ： — １ ７日龄 ，２～ Ｏ ； ４日龄 ， ２ ｏ １ ３ ３℃ ８～１ ３ Ｏ一 ８Ｃ；４ 降一 腹泻 。
仔猪营养性腹泻成因及防控
水 平 ，４ ０ 日龄 以后 再 逐 步 过 渡 到 “ 干 喂＋ 饮 水 ” 的 模 式 ：长 期 坚 持 “ 少 食 多 餐” ，勿 任 其 暴 饮 暴 食 ．每 天投 料 可 增 加到 ８ ～ １ ０次 ．早 ５ ：０ ０ ～ 晚 ２ Ｏ：０ ０可
饲 料 保 管 不 善 ，如 ：受 潮 、 过 期
等 ，其 霉 变 后 即 产 生 黄 曲霉 等 菌 毒素 ； 某 些 物 质 超 标 ， 如 棉 酚 、芥 酸 、 单 宁
关 键 词 ：仔 猪 ； 营 养 性 腹 泻 ； 危 害 对
象 ：生理 性 素 乱 ：治愈 率
等 。这些 都 可导 致 仔 猪 腹 泻 。
２ 综 合 防治
２ ． １ 预 防措 施
策 略外 ， 可 在 其 中 少 量 添 加 米 糠 、小 苏 打 ，采 取 湿 喂 法 。根 据 观 察 ， 可 有 效 防 治 高 蛋 白饲 料 消 化 不 良性 腹 泻 。
１ ． ２ 主 要 致 病 因
饲 料 中 Ｖ 族 元 素 普 遍 偏 低 ， 所 以 ， 仔 猪 开 食 后 日粮 中 维 生 素 （ Ｖ Ｖ Ｖ Ｄ 、
Ｖ Ｒ Ｊ ２ ）按 ８ ０ ￣ １ ０ ０ ｍ ｇ ／ ｋ ｇ用 量 添 加 。
２ ． １ ． １ ． ２ 补 液盐
仔猪开食后 每 ３ ～ ５ ｄ口服 １ 次 补 液 盐 （ 含 钠 、钾 、氯 等 离 子 ） ，可 有 效 防 治 电解 质 失 衡 。 ２ ． １ ． １ － ３ 内 环境 调 节 仔 猪 日粮 中 合 理 添 加 酸 化 剂 、 酶 制剂 。酸化剂 可 使仔 猪 胃内 ｐ Ｈ 值 下 降 ，促 进 胃蛋 白酶 原 转 化 为 胃蛋 白酶 ， 提 高 对 食 糜 的 消 化 率 ，从 而 有 效 降 低
营养性腹泻
营养性腹泻常发生在仔猪断奶期间，表现为食欲下降、消化功能紊乱、腹泻、生长迟滞。
这与日粮中含有可能引起仔猪肠道发生超敏反应的抗原物质，引起肠绒毛大量剥落，降低了消化吸收面积有关，导致仔猪腹泻。
防治措施：减少应激，使用符合仔猪断奶期间生理需要的饲料，如富含能量、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、酸化剂、酶制剂、益生素等。
低血糖性拉稀应及时补充葡萄糖。
对高蛋白引起的拉稀，应及时调整饲料蛋白的含量，使蛋白的含量降至18％-19％P麸下，同时补给适量的赖氨酸，既控制了拉稀，且不影响仔猪的增重。
消化不良型拉稀的治疗，如因母乳过多、过浓而引起的仔猪消化不良型拉稀，应调整母猪日粮，并对仔猪服用助消化制剂。
安全平稳渡过仔猪断奶期。
其它病因如母乳不足、断奶应激、饲料霉变、环境卫生条件较差、猪瘟、蓝耳病、圆环病毒病、链球菌病、附红细胞体病等，都会导致仔猪不同程度的腹泻。
综合预防和控制措施(一)针对已发病仔猪1、首先查找病因，确诊病情。
针对不同病因采取对应措施。
对脱水仔猪采用人工灌服朴液盐、葡萄糖、速溶维生素、小苏打等，脱水严重者腹腔注射高糖溶液。
前期不需要添加奶粉(腹泻症状逐渐好转的时候可以添加一点)。
注意给药不要超量，防止药物中毒。
2、加强饲养管理。
保持产床的干净卫生和干燥。
3、加强消毒。
产床下的地面铺新鲜生石灰，两天更换一次，在吸潮的同时，产热并有杀灭病原的作用微生物。
也可以使用二氧化氯等易挥发消毒剂喷洒于地面使其自然挥发消毒。
(二)针对刚出生仔猪1、按照科学合理的免疫程序加强猪瘟、蓝耳病、伪狂犬等病的免疫接种。
2、产床消毒和地面铺生石灰可参照上面的方法。
大群做好“三针保健”：在仔猪产后3、7、21天用分别注射长效土霉素或头孢噻呋。
3、注射补铁制剂时，可同时注射亚硒酸钠维生素E lml，分两边肌肉注射。
(三)母猪的饲养管理1、调整产前料量，预防产后不食综合症和产后无乳。
2、黄白痢发病严重的场户于产前45天和产前l5天分别注射K88、K99双价基因工程疫苗。
预防仔猪营养性腹泻的几项措施
内源 性 消化 酶 不 足 ，
提 高蛋 白质 和碳 水化 合｛
解 酶 、 聚糖 酶等 外 源醮 木
厨 分解的寡聚多糖的消化
养殖技术顾 问 ２ １． ０ ０５
用率。添加纤维素分 高 日粮 中不 能被 动 物 邑 降解 抗 营养 因子 ， 降
３ 合 理 使 用 饲 料 添 加 剂
为 预 防微 量 元 素 和 维 生 素 缺 乏 引 起 的 仔 猪 腹
泻 ，在 日粮中合理添加一定量的微量元素和维生素 是很有必要的。 、 硒 、 锌 铜、 维生素 Ｅ和生物素等对断 奶仔猪抗腹泻很关键 ，其 中有的是通过改善饲料 的 转化效率 ， 增强猪体的体质和免疫力而发挥作用 ， 有
发生 率 ， 有助 于改善 消 化 。饲 粮 中有适 量 的粗 纤 维 并
化为 胃蛋 白酶 ， 提高对食糜 中蛋 白质的消化率 ， 降低 消 化 障碍 的发 生 率 。此 外 ， 机酸 具有 较 强 的消 炎 、 有 杀菌能力 ，可通过降低 ｐ Ｈ值抑制致病菌的繁殖 ， 从 而 有利 于 益生 菌 的增 殖 ，保 持 仔猪 肠 道 的微 生态 平
是 防治仔 猪腹 泻 的有效 的辅 助措 施 。生 产 中常 采 用 补液 和 口服 补液 盐治 疗仔 猪腹 泻 。
准使用 。铜可降低小肠脲酶活性 ， 锌可以杀死细菌 ，
从 而起 到预 防腹泻 的作用 。
６创建适宜 的饲 养环境
营养性腹泻 的预 防关键是创建适宜 的环境 ， 这 是养好猪只的首要因素。猪舍必须具有夏季阴凉 ， 冬 季保暖功能。虽然猪的腹泻病全年都会发生 ， 但受温 度的影响还是 比较大的 ， 特别是冬季保温不善 时 ， 发 病更为严重 。此外应尽可能地避免猪群 的各种应激 ， 改善猪舍的空气质量 ， 保持舍 内空气新鲜 ， 降低有害 气体浓度。定时清扫卫生 ， 保持猪舍干燥 ， 提高猪的
仔猪腹泻详解与预防治疗措施
仔猪腹泻详解与预防治疗措施上官奔仔猪腹泻是猪的一种常见疾病，是仔猪断奶后一种常见的营养和环境因素引起的肠道疾病。
主要表现为拉稀，粪便中含有未消化的饲料。
仔猪腹泻是由多种因素引起的一种高度接触性、传染性的疾病，其特点为突然发病、急性感染、排水样或蛋花样稀粪，病程短、死亡率高。
腹泻严重时，可见肠壁变薄、松弛而呈粉红色。
造成仔猪腹泻的原因有很多。
不同原因引起的腹泻其病因各不相同，发病机理也各不相同。
从目前本病发病情况来看，有以下几种：（1）猪传染性胃肠炎病毒感染；（2）大肠杆菌感染；（4）轮状病毒感染。
一、病因：1、应激因素：仔猪出生后受到外界不良环境影响，如低温、严寒、闷热等；或是饲料改变，如饲喂变质饲料、断奶应激等。
2、断奶后饲料：断奶仔猪突然更换饲料，营养不均衡，饲喂不当或断奶前对饲料适应不良都会引起腹泻。
3、环境因素：育肥猪饲养密度过大，通风不良；圈舍潮湿，卫生条件差等都是导致仔猪腹泻的重要因素。
4、其他因素：如乳房炎、断奶前营养不足，断奶后精神紧张、环境变化剧烈等都会导致仔猪腹泻。
二、发病症状：发病猪有呕吐、腹泻，排水样、灰白色、腥臭且多泡沫的水样粪便。
发病1~3天内常发生呕吐，以后开始排黄白色或黄绿色稀粪，严重的有臭味，1~2天后开始脱水，死亡率可达40%以上。
病猪呈黄绿色、灰白色或淡黄色水样粪便，内含未消化的凝乳块和血液。
有时可见腹部膨胀，肠内容物稀薄，混有白色絮状物。
病猪呼吸困难，厌食、口渴、消瘦、发育不良。
仔猪感染轮状病毒后，其临床症状与轮状病毒肠炎相似，主要表现为精神沉郁、食欲减退或废绝、腹泻（黄色或灰黄色水样）或水样稀便（水样稀粪）。
病猪体温升高至39.5~41.5℃。
三、临床诊断：1、以水样或蛋花样腹泻为特征，有的排粪中带血；2、以发病急、病程短、死亡率高为特点，常发生于断奶前后的仔猪；3、有明显的季节性；4、发病与气候变化密切相关；5、剖检病变以小肠浆膜层最严重，其次为肠系膜和肠粘膜。
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4
仔猪消化酶的分泌曲线
5
胃酸分泌不足
初生时分泌量低,无游离酸 20日龄时才有游离酸 整个哺乳期50%为结合酸 (成年猪结合
酸只有10%) 2-3月龄后盐酸分泌才接近成年猪水平
6
pH Values in the Digestive System of a 50 Kg Pig
8
Optimal pH-range
仔猪腹泻的营养学分析
1
消化生理
基本特点
2
胃肠重量轻、容积小 胃
初生： 重 4-8g， 为成年胃的1%；容乳25-40g 20日龄 : 重35g, 容积扩大3-4倍 50kg : 接近成年
小肠
初生: 重20g，为成年的1.5%
大肠
哺乳期 30-40ml/kg体重 断奶后增加到 90-100ml
3
10
7.5 8
5.3 6
4
2.8
2
玉米-豆粕 豆粕 醇处理豆粕 乳蛋白
0
蛋白质种类
27
饲喂不同蛋白质的腹泻指数
腹泻指数
3.5
3.25
3
2.5
2 1.55
1.5
1
0.5
1.75 0.55
玉米-豆粕 豆粕 醇处理豆粕 乳蛋白
0
蛋白质种类
28
消化率（%）
蛋白质种类对养分消化率的影响
饲喂不同蛋白质的养分消化率
100
90
87.2 87.6
80
78.9 79.5
70
60
50
40
30
20
10
0
干物质
90.8 84.8 74.7 71.7
粗蛋白
玉米-豆粕 豆粕 醇处理豆粕 乳蛋白
29
蛋白质种类对绒毛长度的影响
饲喂不同蛋白质的十二指肠绒毛长度
绒毛长度（微米）
350 300
274
309
317
250
242
247
200
7.3
7.3
7.0
7.5
7.8
7.9
8.1
Source: Makkink et al., British Journal of Nutrition 72:353-368 (1994)
9
断奶应激对仔猪消化酶活性*的影响
周龄 初生 1 2 3 4 断奶
胰脂肪酶 胰淀粉酶 糜蛋白酶 胰蛋白酶
934
121
150Leabharlann 100玉米-豆粕 豆粕 醇处理豆粕 乳蛋白 未断奶
50
0
蛋白质种类
30
各因素及其与腹泻之间的相关分析
病毒：
TGE：传染性胃肠炎 PRV：轮状病毒 PED：流行性腹泻
19
腹泻的病因
现代：
微生物
？
腹泻
肠道损伤
20
消化道损伤是腹泻的关键
绒毛萎缩
腺窝增生
酶活下降 吸收降低
细胞成熟率 下降
泌水功能
增加
21
肠道损伤的原因
微生物感染 饲料的机械刺激 日粮抗原引发的肠道过敏
22
腹泻的原因
一、采食量、消化率与腹泻的关系
23
采食量、消化率与腹泻
消化率
采食量 生长性能
+ －
腹泻
24
腹泻的原因
二、蛋白质种类与腹泻的关系
25
饲喂不同蛋白质的腹泻开始时间
开始时间（天）
6
5.5
5 3.8
4 2.5 2.5
3
2
玉米-豆粕 豆粕 醇处理豆粕 乳蛋白
1
0
蛋白质种类
26
饲喂不同蛋白质的腹泻持续时间
持续时间（天）
12 10.3
10
断奶后周龄对回肠末端消化率的影响
断奶后周龄 1
2
3
4
动物数量 13
12
9
7
DM消化率% 74.2 72.3 77.1 77.0
CP消化率% 65.2 68.1 71.1 73.4
引自Giesting等（1991）
11
哺乳和断奶仔猪小肠绒毛高度与腺窝深度比较
小肠部位% 哺乳仔猪
绒毛高度 25
550
Stomach
Argenzia & Southworth, 1974, American Journal of Physiology
7
胃肠运动机能弱,排空快
初生胃运动微弱, 无静止期 2-3月龄接近成年 胃排空快
完全排空时间: 3-15日龄 1.5小时 1月龄 3-5小时 2月龄 16-19小时
7
6
5
E. Coli
6 -8
4
Salmonella6 - 7.5
3
Streptococcus
6 - 7.5
2
Staphylococci
6.8 - 7.5
1
Clostridia
6 - 7.5
0
cardia pylorus duodenum jejunum
ileum caecum
colon rectum
评分 0 1 2 3
14
腹泻：生长受阻和死亡率高 的重要原因
工厂化养猪 : 腹泻率: 断奶后 头7天 0.6%,
8 -13天 32%, 14-17天 41.4% 22-28天 8.4% 死亡率20-30% 耐过仔猪生长发育不良, 总增重下降33%
15
水的平衡
血液水
肠腔水
16
导致腹泻的可能因素
8
pH in Stomach and Intestines:
Post-weaning Piglets
Intestinal Location Stomach Duodenum Jejunum Ileum
Days After Weaning
0
3
6
10
3.8
6.4
6.1
6.6
5.8
6.5
6.2
6.4
6.8
酶系发育不全
凝乳酶: 初生活性高,1-2周龄达高峰 乳糖酶: 初生活性高,2-3周龄达高峰,4-5周
龄最低 蔗糖酶\果糖酶\麦芽糖酶: 1-2周龄后开始增
强 淀粉酶: 3-4周龄达高峰 胃蛋白酶: 初生活性为成年的1/3-1/4, 8周龄
后剧增 胰蛋白酶: 3-4周龄时才迅速增加 脂肪酶: 初生时活性较高,3-4周龄时迅速增
133
284
2956 4422 469
769
12142 17614 838
1197
15421 37729 1353 1759
48756 62406 2222 3251
5
15711 15809 714
1800
6
15163 80125 2521 7006
*--总酶活性
摘自Lindemann等（1986）
（um) 50
496
断奶仔猪 356 354
75
腺窝深度 25 (um) 50
323
285
118
200
130
200
75
104
185
摘自Pluske等（1991）
12
13
腹泻的定义
正常：粪水60-70%
腹泻：粪水高于70%
腹泻指数
状态
粪水
正常
<70%
轻度 70-75%
中度 75-80%
严重
>80%
微生物 营养 环境 管理 个体差异
17
病原微生物
大肠杆菌：黄痢： 早发、急性、高死亡；传染源为 母猪；初乳+抗菌素+清洁
白痢： 10-20日龄高发；E.coli +应激； 用药+管理
梭菌： 红痢： 早发、急性、高死亡；
密螺旋体 沙门氏菌
用药+管理 痢疾： 7-12周龄多发；用药+管理
18