文明就餐调查问卷
学校食堂就餐调查问卷模板
尊敬的同学们：您好！为了更好地了解同学们对学校食堂的就餐体验，提高食堂的服务质量，我们特此开展此次问卷调查。
您的宝贵意见将对食堂的改进提供重要参考。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的年级：（）大一（）大二（）大三（）大四（）研究生2. 您的性别：（）男（）女3. 您的宿舍楼：________________________二、食堂就餐环境4. 您对食堂的整体环境满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意5. 食堂的卫生状况如何？（）非常好（）较好（）一般（）较差（）非常差6. 食堂的通风情况如何？（）非常好（）较好（）一般（）较差（）非常差7. 食堂的照明情况如何？（）非常好（）较好（）一般（）较差（）非常差三、食堂食品安全8. 您对食堂的食品安全放心吗？（）非常放心（）放心（）一般（）不太放心（）非常不放心9. 您认为食堂的食品质量如何？（）非常好（）较好（）一般（）较差（）非常差10. 您是否遇到过食品安全问题？（）是（）否四、食堂菜品及价格11. 您对食堂菜品的种类和口味满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意12. 您认为食堂的菜品价格合理吗？（）非常合理（）合理（）一般（）不合理（）非常不合理13. 您最常在食堂吃哪些类型的菜品？（）快餐（）炒菜（）套餐（）面食（）其他（请说明）五、食堂服务与效率14. 您对食堂工作人员的服务态度满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意15. 您认为食堂的排队等候时间如何？（）非常短（）较短（）一般（）较长（）非常长16. 您认为食堂的餐具清洗和消毒工作如何？（）非常好（）较好（）一般（）较差（）非常差六、其他建议17. 您对食堂还有什么其他意见和建议？________________________18. 您认为食堂还有哪些方面需要改进？________________________再次感谢您参与此次问卷调查！祝您生活愉快！[问卷结束]。
关于食堂就餐问题的问卷调查
关于食堂就餐问题的问卷调查如何树立公司食堂“口感好、营养好、卫生好、秩序好、环境好”的“五好”形象，营造一个人头攒动、场面温馨、舒适优美的用餐环境，如何摒弃工作场所用餐、经常使用一次性塑料袋装饭、浪费食物等有损公司形象和自身健康的不良习惯，如何满足员工日益增长、不断提高的用餐需求、安心认真的工作是亟待解决的问题。
以下问卷调查目的是保证正常用餐，提高就餐质量。
请各部门、分厂积极参与、科学答卷。
1、您是哪里人2、早餐一般在哪里吃？A 家里B 厂里3、早餐一般吃什么？A 包子B 油条C 豆浆D 稀饭E 其他4、午餐有在公司吃吗？A 有B 没有（为什么）5、晚餐有在公司吃吗？A 有B 没有（为什么）6、公司饭菜符合您的口味吗？A、符合B、不符合（为什么）7、您喜欢什么口味的食品?A 偏酸B 偏甜C 偏咸D 偏辣8、您对食堂的伙食价格是否满意?A 非常满意B 比较满意C一般D 不满意（理由：）9、您觉得食堂供应的饭菜份量如何?A 足够B 基本可以C 比较少D 完全不够（您希望多少才够? ）10、您是否在现在的食堂吃到过不新鲜或者变质的食物?A 经常吃过B 偶然吃过C没有吃过11、您认为食堂供应的食品卫生吗?A 卫生B 不卫生C一般12、您是否用餐卡在食堂购买过三餐之外的物品?A 有B 没有C 偶尔（您认为这样做可以吗?理由：）13、您对近期食堂就餐环境感觉如何?A 非常满意B 比较满意C一般D 不满意（请举例：）14、希望食堂做些什么改进?（可以多选）A 服务态度B 卫生情况C 饭菜种类D 价格调整如有特殊意见请您列于后面。
食堂就餐体验调查问卷
食堂就餐体验调查问卷
一、基本信息采集
1. 姓名：
2. 年龄：
3. 性别：
4. 职业：
5. 就餐频率（每周）：
6. 最常光顾哪家食堂：
二、环境评价
1. 食堂整体环境如何？（5分制）
2. 食堂的干净程度如何？（5分制）
3. 食堂的通风情况怎样？（5分制）
4. 食堂的座椅舒适度如何？（5分制）
5. 食堂的噪音大小是否影响您的用餐心情？（是/否）
三、菜品评价
1. 食堂提供的菜品种类是否丰富？（5分制）
2. 食堂提供的菜品口味如何？（5分制）
3. 您觉得食堂提供的菜品新鲜度如何？（5分制）
4. 您在食堂就餐时遇到过什么不满意的菜品或服务情况？（请简要描述）
四、服务评价
1. 食堂服务员的服务态度如何？（5分制）
2. 服务员的服务速度是否满意？（5分制）
3. 是否有过服务员态度不好或服务不周到的经历？（是/否）
4. 您认为食堂需要改进哪些地方来提升服务质量？
五、价格评价
1. 您认为食堂的价格水平如何？（5分制）
2. 您认为食堂的性价比如何？（5分制）
3. 您觉得食堂的价格与菜品质量是否相符？（是/否）
六、综合评价
1. 您愿意将该食堂推荐给朋友或同事吗？（是/否）
2. 您在食堂就餐的整体体验如何？请简要描述您的看法。
七、意见建议
请您在此留下对该食堂的意见和建议，我们将认真考虑并改进。
就餐问卷调查表
就餐问卷调查表就餐情况问卷调查汇总(发出份，收回份)1、你认为公司餐厅近一个月的管理方式，行不行,答: A行(15人) B不行(0)2、你认为餐厅炉台台面、用具、手布保持清洁，摆放整齐吗, 答:A清洁、整齐(4) B基本清洁、整齐(12) C不清洁、整齐(0)3、你认为餐厅所有餐具、用具按固定位置摆放整齐吗,答:A整齐(7) B基本整齐(8) C不整齐(0)4、你认为餐厅碗、筷、盘卫生状态如何,答:A好(8) B中(8) C差(0)5、你认为菜洗的干净吗,答:A干净(8) B基本干净(8) C不干净(0)6、你就餐能吃饱吗,答:A吃饱(15) B吃不饱(1)7、餐厅菜的品种、味道如何,答:A好(1) B还好(12) C不太好(2)8、你认为餐厅地面清洁、有污油渍,答:A无污油渍(5) B基本无污油渍(10) C有污油渍(1)9、你认为餐厅人员的服务态度热情、周到吗,答:A热情、周到(6) B基本热情、周到(10) C不太热情、周到(0) 10、针对公司餐厅管理，你有什么好的建议和方法, 答:菜品较单调，望经常调换。
菜放在冰箱时间过长，味道变差，不新鲜了。
出对外招待外，希望在平日里菜叶丰富点。
门卫值班应当免费。
建立菜谱，按菜谱就餐。
品种需增加，服务应更优化。
招待应再增加一些品种(土菜)。
所有在小餐厅就餐的必须在菜单上签字确认，食堂需在菜单上注明酒水和菜的成本价。
每天有招待的，给予食堂人员每天10元补助，从3月1 日实行，有综合部审核。
网上有接待的超过七点后食堂人员可以下班。
就餐人员负责关灯、空调和锁门。
大学生就餐的情况调查问卷
大学生就餐的情况调查问卷
1、您平时主要的就餐方式是：
A：食堂就餐 B：电话送餐 C：外出餐馆用餐
2、您的一日三餐都正常吃吗
A:定时定量B：定时但不定量C：定量但不定时D：不定时不定量
3、您平时一天用于就餐的金额大约是：
A:10元以下 B：10—20元之间 C:20-30之间 D：30以上
4、您在食堂就餐时，会选择几食堂：
A：一食堂B：二食堂C：三食堂
5、在选择不同食堂用餐时，您认为选择的主要理由是：
A:饭菜分量B：饭菜是否合口味C：食堂就餐环境D：员工服务态度
6、在选择校外就餐时，您认为它吸引你的条件是：
A：经济实惠B：饭菜是否合口味C：服务态度D：就餐环境E：其他
7、您一般会在什么情况下选择去校外餐馆就餐
A:节日庆贺B：朋友聚餐C：特价优惠D：周末E:其他
8.您感觉现在就餐中最困扰你的问题是什么
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----------------------------------------------------------- 谢谢您的合作，愿您学习进步，心想事成！。
就餐礼仪调查问卷模板
尊敬的参与者：您好！为了更好地了解我国公民的就餐礼仪现状，提高社会文明程度，我们特设计此份问卷。
本问卷旨在收集您的真实想法和意见，所有信息仅用于学术研究，我们将严格保密。
请您根据自身实际情况，认真填写以下问题。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（1）男（2）女2. 您的年龄：（1）18岁以下（2）18-25岁（3）26-35岁（4）36-45岁（5）46-55岁（6）55岁以上3. 您的学历：（1）初中及以下（2）高中/中专/技校（3）大专（4）本科（5）研究生及以上二、就餐礼仪认知4. 您认为以下哪些行为属于就餐礼仪？（多选）（1）排队等候就餐（2）餐桌上不大声喧哗（3）使用公筷、公勺（4）不浪费食物（5）饭后整理桌面、餐具（6）其他________5. 您认为以下哪些行为属于就餐不文明现象？（多选）（1）在餐桌上大声喧哗（2）随意夹取他人碗中的食物（3）不使用公筷、公勺（4）浪费食物（5）饭后不整理桌面、餐具（6）其他________6. 您认为以下哪些因素会影响就餐礼仪？（多选）（1）家庭教育（2）学校教育（3）社会风气（4）个人修养（5）其他________三、就餐礼仪实践7. 您在就餐时是否遵循以下就餐礼仪？（多选）（1）排队等候就餐（2）餐桌上不大声喧哗（3）使用公筷、公勺（4）不浪费食物（5）饭后整理桌面、餐具8. 您在就餐时是否遇到以下不文明现象？（多选）（1）在餐桌上大声喧哗（2）随意夹取他人碗中的食物（3）不使用公筷、公勺（4）浪费食物（5）饭后不整理桌面、餐具9. 您认为以下哪些措施可以提高就餐礼仪？（多选）（1）加强家庭教育（2）加强学校教育（3）开展社会宣传（4）提高个人修养（5）其他________四、其他意见与建议10. 您对就餐礼仪还有什么其他看法或建议？感谢您参与本次调查！祝您生活愉快！[问卷结束]。
伙食卫生调查问卷模板
尊敬的参与者：您好！为了更好地了解和提升我国餐饮行业的卫生状况，保障广大消费者的饮食安全，我们特开展此次伙食卫生调查。
本问卷旨在收集您的意见和反馈，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
本问卷预计耗时约5-10分钟，您的宝贵意见对我们非常重要。
感谢您的参与！一、基本信息1. 您的性别是？A. 男B. 女C. 其他2. 您的年龄段是？A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 56岁以上3. 您的职业是？A. 学生B. 企事业单位员工C. 个体工商户D. 自由职业者E. 退休人员F. 其他二、餐饮卫生状况评价4. 您是否了解《食品安全法》？A. 了解B. 不了解C. 不太了解5. 您在就餐时，最关注以下哪些方面的卫生状况？（可多选）A. 食品来源B. 餐具清洁C. 厨房卫生D. 厨师操作规范E. 食品加工过程F. 其他6. 您对餐厅的卫生情况是否满意？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意7. 您认为餐厅的食品加工原料主要来自哪里？A. 当地新鲜食材B. 冷冻食品C. 加工食品D. 其他8. 您认为顾客在就餐时，最看重食品的哪些方面？（可多选）A. 口味B. 营养价值C. 卫生状况D. 价格E. 其他9. 若您在就餐时发现餐厅存在卫生问题，您会如何处理？A. 直接向餐厅投诉B. 向相关部门举报C. 向消费者协会投诉D. 不予理会E. 其他三、餐饮行业监管与建议10. 您目前对政府安全监管工作力度的态度是？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意11. 您认为餐厅进行优惠打折的目的是？A. 吸引顾客B. 提高销售额C. 增加客流量D. 提高品牌知名度E. 其他12. 您对餐厅的卫生安全状况打多少分？（满分100分）A. 90-100分B. 80-89分C. 70-79分D. 60-69分E. 60分以下13. 您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么？（可多选）A. 餐饮企业监管不力B. 消费者食品安全意识淡薄C. 食品加工环节不规范D. 政府监管力度不足E. 其他14. 您认为在食品安全问题上，生产者应该怎么做？A. 严格遵守食品安全法规B. 加强内部管理，提高食品质量C. 加强与政府、消费者的沟通D. 其他感谢您参与本次调查！祝您生活愉快。
食堂餐饮问卷调查表
实用文档平度五中“文明餐桌”行动问卷调查表自“文明餐桌”行动开展以来，为了师生的饮食健康，为了能让师生今后的用餐开心、舒心，放心。
我们特进行这次餐饮问卷调查活动。
通过问卷调查的形式，总结出师生对食堂的卫生、菜价、供应时间等方面的意见。
将调查结果反馈给餐厅。
餐厅将根据调查结果对食堂相关方面加以改进，更好的为广大师生服务。
感谢师生的支持，谢谢大家！!1. 您的性别： A男 B 女2. 您的身份： A教师 B 学生3. 你所在的年级：年级班3. 服务人员个人卫生状况： A很满意 B比较满意 C一般 D需改进4. 服务人员的服务速度： A很满意 B比较满意 C一般 D需改进5. 菜类卫生状况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进6. 餐厅卫生状况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进7. 就餐环境、就餐秩序: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进8: 服务人员态度: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进9. 你对餐厅总体的满意度？ A很满意 B比较满意 C一般 D需改进10. 食堂饭菜新鲜度: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进11．饭菜的数量: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进12. 食堂的早餐供应情况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进13. 菜的品种丰富: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进14. 米饭熟透程度: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进15. 食堂菜类保温情况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进16. 食堂菜类更新情况: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进17. 食堂米饭质量: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进18. 食堂饭菜的口味: A很满意 B比较满意 C一般 D需改进19. 你是否经常去食堂用餐？ A.经常 B.偶尔 C.很少 D.从来不去20. 您到学校外面用餐的原因有？[多选题]A.价廉量足B.方便快捷 C.口味多 D.其他21. 你认为食堂的菜价和外面食堂比？ A.很高 B、高 C、适中 D.低22. 你认为每餐要花费多少钱合适？ A.3.0以下 B. 3.0—4.0元C. 4.0—5元D. 5元以上23. 你认为食堂的开放时间是否合理？ A. 很合理 B.合理 C.一般 D.不合理24. 你经常就餐的场所是？ A.食堂 B.校外食堂 C.外面摊点 D.其他场所25. 你了解食堂的餐具的消毒情况吗? A.了解 B.了解一点 C.不了解26. 你认为食堂应当增加哪些饭菜品种？ A. B. C. D. E.27. 你了解外面摊点卫生情况吗? A.了解 B.了解一点 C.不了解28. 你的口味以什么为主？ A. 清淡 B.麻辣 C.酸辣 D.面食 E米饭30. 你点菜时是以下哪种情况？ A.点的多 B.少点，不够再点31．你曾浪费过粮食吗？ A.经常 B.偶尔 C.从不32．你在饭菜吃剩的情况下会采取哪种措施？ A.扔掉 B.打包带回29. 你希望食堂如何改进更好？其意见和建议：33、问答题：通过“文明餐桌”行动你对文明就餐，节约粮食有什么新的认识和感悟？2013年9月18日。
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大石学校文明就餐调查问卷
亲爱的同学：
您好！
为了了解同学们对餐厅各种情况的意见和建议，更好地改善同学们的就餐环境与饮食卫生，我们在全校开展了这项调查，本调查不用填写姓名，大约耽误您3分钟时间，您的回答将代表许多与您一样的同学，希望您认真完成，以便我们更好地为您们服务。
大石学校德育处
2012年5月26日
1、您的性别：___________ 年级：___________
（) 2、您到学校食堂就餐的情况是：
A、经常去
B、一般Ｃ、很少去
（）３、每天在食堂的消费额大概有___________元
（）４、您认为目前食堂的饭菜价格定位如何？
A、偏高
B、比较合理
C、较低
（）５、就餐时餐厅的当日饭菜原材料的采购价您是否注意到了？
A、是
B、否
（）６、对于食堂目前所供应的饭菜种类您认为？
A、丰富
B、较为丰富
C、一般
D、较少
（）７、您对食堂哪一餐供应比较满意？？
A、早餐
B、午餐
C、晚餐
（）８、您对于目前食堂的就餐秩序满意吗？
A、很满意
B、满意
C、一般
D、不满意
E、很不满意
（）９、平时就餐您会主动排队吗？
A、经常会
B、偶尔会
C、绝不
（）１０、对于餐厅的卫生状况您满意吗？
A、很满意
B、满意
C、一般
D、不满意
E、非常不满意
（）11、对于食堂工作人员的服务态度您认为？
A、满意
B、一般
C、较不满意
D、很不满意
（）１2、对于目前食堂饭菜质量您认为？
A、较好
B、一般
C、较差
（）１3、对于食堂的进货渠道您是否放心？
A、令人放心
B、一般
C、不了解
（）１4、您经常去的原因是（多选）？
A、就近
B、饭菜可口
C、价格实惠
D、服务态度好
E、可选种类多
F、分量足
G、就餐环境好
其它：___________________________________________________________________ （）１5、您认为食堂的饭菜分量怎样？
A、很足
B、合适
C、比较不足
（）１6您在餐厅吃饭是否吃到异物？怎样处理的？
A、是
B、否___________________________________________________________ （）17、您觉得学校餐厅应该在那些方面进一步改善（可多选）？
A、饭菜质量
B、价格C餐具卫生D、服务态度E其它＿＿＿＿＿
23、您认为目前食堂做哪些改进能够增加您到餐厅就餐的次数。
________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ _______________________________________________
24、您还有对我校食堂的建议或意见吗，请提出。
________________________________________________________________________________ __________________________________________________________
感谢您的配合，您们的满意是我们追求的目标。
祝您愉快！。