第四章第3节细胞呼吸教案
细胞呼吸教案
细胞呼吸教案一、教学目标1.了解细胞呼吸的基本概念和过程；2.掌握细胞呼吸的三个阶段：糖解、三羧酸循环和氧化磷酸化；3.理解细胞呼吸与能量转换的关系；4.能够解释细胞呼吸在生命活动中的重要性。
二、教学内容1. 细胞呼吸的概念和过程细胞呼吸是指生物体内细胞利用有机物质（如葡萄糖）和氧气，通过一系列的化学反应，将化学能转化为细胞所需的能量（ATP），同时产生二氧化碳和水的过程。
细胞呼吸的过程可以分为三个阶段：糖解、三羧酸循环和氧化磷酸化。
2. 糖解糖解是指将葡萄糖分解为两个分子的过程，同时产生少量的ATP和NADH。
糖解的化学方程式如下：葡萄糖+ 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+ → 2 丙酮酸 + 2 ATP + 2 NADH + 2 H+3. 三羧酸循环三羧酸循环是指将丙酮酸转化为二氧化碳和水，同时产生少量的ATP和NADH。
三羧酸循环的化学方程式如下：丙酮酸+ 4 NAD+ + FAD + ADP + Pi + H2O → 3 CO2 + 4 NADH + FADH2 + ATP4. 氧化磷酸化氧化磷酸化是指将NADH和FADH2中的电子传递给氧气，同时产生大量的ATP。
氧化磷酸化的化学方程式如下：NADH + H+ + 1/2 O2 → NAD+ + H2O + 3 ATPFADH2 + 1/2 O2 → FAD + H2O + 2 ATP5. 细胞呼吸与能量转换细胞呼吸是生物体内能量转换的重要途径之一。
在细胞呼吸过程中，化学能被转化为ATP，从而为细胞提供能量。
ATP是细胞内的能量储存分子，能够在需要时释放出能量，驱动细胞的各种生命活动。
6. 细胞呼吸在生命活动中的重要性细胞呼吸是生命活动中不可或缺的过程。
通过细胞呼吸，生物体能够将有机物质转化为能量，从而维持生命活动的进行。
同时，细胞呼吸还能够产生二氧化碳和水，为生态系统的平衡和稳定做出贡献。
三、教学方法1.讲授法：通过讲解细胞呼吸的基本概念和过程，让学生了解细胞呼吸的重要性和作用；2.实验法：通过实验观察细胞呼吸的过程，让学生深入理解细胞呼吸的原理和机制；3.讨论法：通过讨论细胞呼吸与能量转换的关系，让学生掌握细胞呼吸在生命活动中的重要性。
高中生物 第4章 第3节 细胞呼吸教案 苏教版必修1-苏教版高一必修1生物教案
第三节 细胞呼吸学 习 目 标核 心 素 养1.说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量。
2.探究酵母菌的呼吸方式。
1.阐明细胞呼吸过程中贯穿着物质和能量的变化，领悟物质与能量观。
2.通过列表格，画图示的方法比较分析有氧呼吸的三个阶段及有氧呼吸和无氧呼吸的区别。
3.依据教材方案，实施“影响酵母菌无氧呼吸的因素”的实验，记录实验数据，并分析交流。
一、细胞呼吸产生能量和有氧呼吸 1．细胞呼吸(1)概念⎩⎪⎨⎪⎧场所：活细胞反应物：糖类、脂质和蛋白质等有机物产物：二氧化碳或其他产物(2)特点：条件温和，能量逐步释放。
(3)方式⎩⎪⎨⎪⎧有氧呼吸（主要）无氧呼吸(4)本质：氧化分解有机物释放能量的过程。
2．有氧呼吸(1)条件：氧气、多种酶。
(2)过程(3)有氧呼吸的主要场所为线粒体。
(4)有氧呼吸的总反应式为C 6H 12O 6＋6O 2＋6H 2O ――→酶6CO 2＋12H 2O ＋能量。
(5)能量释放：细胞有氧呼吸释放的能量一部分储存在ATP 中，一部分以热能的形式散失掉。
(6)意义：有氧呼吸是大多数生物特别是人和高等动植物获得能量的主要途径。
二、无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用 1．无氧呼吸(1)场所：细胞质基质。
(2)条件：无氧或缺氧、有酶的催化。
(3)反应物：葡萄糖等有机物。
(4)产物：C 2H 5OH(乙醇)和CO 2或C 3H 6O 3(乳酸)，同时释放较少能量。
(5)反应式(以葡萄糖为底物)C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH ＋2CO 2＋能量(少量) C 6H 12O 6――→酶2C 3H 6O 3＋能量(少量)(6)意义：在缺氧的环境条件下为生物供能。
2．影响酵母菌无氧呼吸的因素(1)实验目的：说明影响细胞无氧呼吸的因素。
(2)实验原理：酵母菌进行无氧呼吸的产物有CO 2，通过CO 2与澄清石灰水的反应速度来探讨O 2的浓度、温度等因素对酵母菌无氧呼吸的影响。
高中生物细胞呼吸详细教案
高中生物细胞呼吸详细教案
一、教学目标：
1. 了解细胞的呼吸过程及其重要性。
2. 描述细胞呼吸的三个阶段：糖解、Krebs循环和氧化磷酸化。
3. 掌握细胞呼吸对供能的作用。
4. 探讨细胞呼吸与糖、脂肪、蛋白质之间的关系。
二、教学内容：
1. 细胞呼吸的概念和意义。
2. 糖解过程。
3. Krebs循环。
4. 氧化磷酸化。
三、教学过程：
1. 授课环节
（1）介绍细胞呼吸的概念和意义，引导学生思考细胞呼吸对细胞生存的必要性。
（2）简要介绍糖解、Krebs循环和氧化磷酸化的过程及其在细胞呼吸中的作用。
（3）设计实验或观察活动，帮助学生理解细胞呼吸的实际影响。
2. 实验或观察环节
（1）让学生观察酵母在不同条件下进行呼吸的速率变化。
（2）让学生观察植物叶片在光照条件下进行光合作用和细胞呼吸的对比。
（3）引导学生设计并进行一些简单的细胞呼吸相关实验，如测量ATP生成量的变化等。
3. 总结反思环节
（1）引导学生总结细胞呼吸的整个过程，并探讨细胞呼吸与糖、脂肪、蛋白质之间的关系。
（2）鼓励学生思考细胞呼吸在供能过程中的重要性，并对学生进行总结性评价。
四、课堂延伸
教师可根据学生的掌握情况进行不同难度的拓展内容，如深入探讨细胞呼吸与糖尿病、癌症等疾病的关系，或介绍细胞呼吸在生物技术领域的应用等。
五、作业布置
布置相关的练习题或实验报告，巩固学生对细胞呼吸的理解和掌握。
六、教学反思
通过本节课的教学实践，教师可根据学生的反馈和表现来调整和完善教学方法和内容，以提高教学效果和学生学习兴趣。
细胞呼吸教案
细胞呼吸教案教案主题：细胞呼吸教学目标：1. 了解细胞呼吸的定义和重要性。
2. 理解细胞呼吸的过程和三个阶段。
3. 掌握细胞呼吸的方程式及其意义。
4. 掌握细胞呼吸和光合作用的关系。
教学准备：1. 讲台和黑板。
2. PowerPoint或其他展示工具。
3. 细胞呼吸的示意图。
4. 细胞呼吸的方程式。
教学过程：一、导入（10分钟）1. 引导学生回顾光合作用的内容，提问光合作用的产物是什么？（氧气和葡萄糖）2. 提出问题，光合作用的产物是如何被利用的？二、呈现（15分钟）1. 展示细胞呼吸的示意图，讲解细胞呼吸的定义和重要性。
2. 介绍细胞呼吸的三个阶段：糖解、Krebs循环和氧化磷酸化。
三、讲解（20分钟）1. 详细讲解糖解阶段，包括糖的分解和产生的产物。
2. 讲解Krebs循环，包括产生的产物和过程中的重要酶。
3. 介绍氧化磷酸化，讲解该阶段是如何产生大量ATP的。
四、练习（15分钟）1. 给学生展示细胞呼吸的方程式，让学生解释每个物质的含义和作用。
2. 给学生提供几个练习题，让学生计算产生的ATP数量。
五、拓展（15分钟）1. 介绍细胞呼吸和光合作用的关系，强调它们是一个循环，互相依赖。
2. 讲解动物和植物的能量转化过程。
六、总结（10分钟）1. 总结细胞呼吸的定义和重要性。
2. 强调细胞呼吸和光合作用之间的关系和互相依赖。
3. 确保学生掌握细胞呼吸的过程和方程式，并能理解其意义。
七、作业（5分钟）1. 布置作业，要求学生写一篇关于细胞呼吸的作文，回答以下问题：细胞呼吸是什么？为什么它对生物很重要？如何发生？和光合作用有什么关系？教学反思：本节课通过展示示意图、讲解阶段和方程式，帮助学生理解细胞呼吸的过程和意义。
同时，通过讲解细胞呼吸和光合作用的关系，强调它们的互相依赖，帮助学生将知识融会贯通。
练习和作业的设置，可以帮助学生巩固所学知识，并培养他们的应用能力和写作能力。
细胞呼吸教案
细胞呼吸教案一、教学目标1. 了解细胞呼吸的定义和作用；2. 理解细胞呼吸的三个阶段：糖解、Krebs循环和电子传递链；3. 掌握细胞呼吸方程式的写法和反应条件；4. 掌握如何通过实验检测细胞呼吸。
二、教学重点1. 理解细胞呼吸的过程和机制；2. 掌握细胞呼吸方程式的写法；3. 通过实验了解细胞呼吸的检测方法。
三、教学内容1. 细胞呼吸的定义和作用细胞呼吸是维持细胞生命活动的重要过程，通过将有机物分解为二氧化碳和水产生能量。
细胞呼吸的作用是供给细胞所需的能量，支持细胞进行各种生物学活动。
2. 细胞呼吸的三个阶段（1）糖解：在胞质中进行，将葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸，并产生少量的ATP和NADH。
（2）Krebs循环：在线粒体的基质中进行，将丙酮酸氧化成二氧化碳，产生大量的ATP、NADH和FADH2。
（3）电子传递链：在线粒体内膜上进行，氧气参与反应，将NADH和FADH2释放的氢原子转移到氧气上，生成水和大量的ATP。
3. 细胞呼吸方程式C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ATP4. 细胞呼吸的实验检测可以通过以下实验来检测细胞呼吸：（1）测定氧气的消耗量：将呼吸物质加入适当的培养基中，利用氧电极或酚红指示剂法测定氧气的消耗量。
氧气消耗量越大，代表细胞呼吸活动越强烈。
（2）测定二氧化碳的产生量：将呼吸物质加入适当的培养基中，在静置条件下，利用酸碱指示剂法或气相色谱法测定二氧化碳的产生量。
二氧化碳产生量越大，代表细胞呼吸活动越强烈。
（3）测定能量的释放量：通过测定按照细胞呼吸方程式所释放的ATP的能量量来评估细胞呼吸的强度。
四、教学方法1. 讲授法：通过课堂讲解来介绍细胞呼吸的定义、作用、三个阶段和方程式等相关内容。
2. 案例分析法：通过给出细胞呼吸实验的设计方案，引导学生进行案例分析和讨论，激发学生的学习兴趣和思考能力。
3. 实验演示法：通过实验演示的方式，展示细胞呼吸的实验检测方法，帮助学生理解和掌握相关实验操作技巧。
高中生物第四章光合作用和细胞呼吸第3节细胞呼吸第2课时教案苏教版必修1
——————————新学期新成绩新目标新方向——————————第3节细胞呼吸（2）细胞的有氧呼吸是绿色植物叶肉细胞光合作用的逆反应过程吗？根据已有的知识能不能间接说明呢？学生活动：学生自主思考，列出观点。
生甲：不是，原因是二者反应场所不同，前者主要在线粒体，后者在叶绿体。
生乙：不是，二者所需条件不同，前者不需光，后者需要光。
生丙：二者反应所需的酶不同，前者为有氧呼吸相关的酶（主要在线粒体）；后者为光合作用光反应的酶（叶绿体类囊体薄膜）与暗反应的酶（叶绿体基质）。
生丁：人和动物均可进行有氧呼吸，但不能进行光合作用。
师：你能否列表比较光合作用和细胞的有氧呼吸？课件展示：比较项目光合作用有氧呼吸发生部位含叶绿体的细胞（主要是叶肉细胞）所有活细胞反应场所叶绿体主要在线粒体内条件光、叶绿体色素、适宜的温度、酶适宜的温度、酶、pH、氧能量代谢光能转变为化学能，储存在有机物中有机物中的化学能释放出来，部分转移至ATP物质代谢将无机物（二氧化碳和水）合成有机物（如葡萄糖）有机物（如葡萄糖）分解为无机物（二氧化碳和水）联系光合作用的产物作为呼吸作用的物质基础（有机物和氧气均为呼吸作用所用），呼吸作用产生的二氧化碳可为光合作用所利用学生活动：根据所学知识，自主完成表格。
师：你知道酿酒时用的酒药中有何种生物吗？生：内有酵母菌。
师：酿酒时为什么要密封？生：造成缺氧环境。
师：酿酒的产物中有什么？生：酒精。
师：这个生活实例可以说明什么？生：说明酵母菌在无氧条件下可以进行无氧呼吸产生酒精。
师：酵母菌在有氧条件下，可以进行有氧呼吸吗？酵母菌的有氧呼吸与无氧呼吸都有CO2产生吗？学生活动：阅读文本P63“影响酵母菌无氧呼吸的因素”部分的背景资料，注意对文本中“酵母菌呼吸实验示意图”的阅读与理解。
生：酵母菌在有氧条件下，可以进行有氧呼吸；在无氧条件下，可以进行无氧呼吸。
有氧呼吸、无氧呼吸都产生CO2。
师：那196.65 kJ的能量，形成了2ATP，其余的能量以热量形式散失，产能效率相当于31.06%；无氧呼吸产生的乳酸对生物体有一定的影响，机体通过一定的途径会在线粒体中彻底分解乳酸产生能量，在动物体内，乳酸还可以在肝脏中合成糖元。
细胞呼吸教案
一、教材内容分析二、学情分析细胞呼吸是一个微观的化学反应过程，学生理解起来可能有一定的困难，需要教师借助于多媒体课件等手段把细胞呼吸的过程直观形象地展示出来，帮助学生理解。
课堂上教师要引导学生积极思考探索，提出并解决疑惑，敏锐地发现生成性问题，灵活地运用多种教学手段，使学生在轻松活跃的课堂氛围中掌握本节课所揭示的细胞呼吸的本质，使知识结构完整化、逻辑化、系统化，并能在一定范围内迁移应用。
三、教学目标知识目标说明线粒体的结构和功能；说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同；探讨细胞呼吸原理的应用。
思考讨论，问题探究等活动，培养提取信息和分析信息的能力。
四、教学重点和难点教学重点：有氧呼吸的过程及原理。
教学难点：细胞呼吸的原理及本质。
五、教学过程（一）回顾与导入新课（2min）由上节课内容的回顾引导学生记忆探究实验的相关结果；使学生对细胞呼吸有总体的认识：①回顾细胞呼吸的概念。
②上节课的探究实验得知细胞呼吸分为两类：有氧呼吸和无氧呼吸。
对于绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式。
（二）学习新课（36min）1、有氧呼吸（17min）（1）让学生快速阅读P93～94有氧呼吸部分。
（2min）（2）教师做出下列总结：（4min）①有氧呼吸的顺利进行需要有氧的参与。
②作为生物体内的代谢反应，还需要有酶的参与。
（提示：本章第一节内容）③在前面学习细胞器的时还了解到线粒体是进行有氧呼吸的主要场所。
提问：从生物学结构与功能相适应的观点出发，线粒体的哪些结构与此功能相适应的特点？线粒体为什么被称为细胞的“动力车间”，能为生命活动提供能量呢？ppt展示线粒体结构示意图，标示出各部分结构名称。
说明线粒体基质与内膜上分布着有氧呼吸相关的酶。
（3）播放ppt及Flash动画展示并讲解有氧呼吸的三个阶段：（7min）第一阶段：葡萄糖的初步分解（发生在细胞质的基质中）在酶的催化作用下，―分子葡萄糖脱氢氧化成两分子丙酮酸,脱下少量的氢[H],释放少量的能量,一部分能量散失，少量储存在ATP中。
细胞呼吸教案设计
细胞呼吸教案设计一、教学目标1. 知识与技能：了解细胞呼吸的概念、类型和意义。
掌握有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应方程式。
能够分析不同生物体细胞呼吸的方式及产物。
2. 过程与方法：通过实验观察和数据分析，探究细胞呼吸的过程。
学会运用细胞呼吸原理解决实际问题，如农业种植、运动锻炼等。
3. 情感态度价值观：培养对生物学知识的兴趣和好奇心。
理解细胞呼吸在生产生活中的重要性，提高环保意识。
二、教学内容1. 细胞呼吸的概念与意义介绍细胞呼吸的定义、作用和生物学意义。
解释细胞呼吸与能量供应的关系。
2. 有氧呼吸与无氧呼吸的化学反应方程式详细阐述有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应过程。
给出有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应方程式。
3. 不同生物体细胞呼吸的方式及产物分析动物、植物、微生物等不同生物体细胞呼吸的方式和产物。
探讨细胞呼吸的调控机制。
三、教学重点与难点1. 教学重点：细胞呼吸的概念、类型和意义。
有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应方程式。
不同生物体细胞呼吸的方式及产物。
2. 教学难点：有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应过程及调控机制。
运用细胞呼吸原理解决实际问题。
四、教学方法与手段1. 教学方法：采用讲授、实验、小组讨论等教学方法。
运用案例分析、问题驱动等教学手段。
2. 教学手段：使用多媒体课件、实验器材、数据分析软件等教学工具。
组织学生进行实验观察和数据分析。
五、教学安排1. 课时：本教案共需10课时，每课时45分钟。
2. 教学过程：第一课时：介绍细胞呼吸的概念与意义。
第二课时：讲解有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应方程式。
第三课时：分析不同生物体细胞呼吸的方式及产物。
第四课时：实验观察细胞呼吸过程。
第五课时：运用细胞呼吸原理解决实际问题。
3. 课后作业：布置练习题，巩固有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应方程式。
鼓励学生进行课外阅读，了解细胞呼吸在生产生活中的应用。
六、教学评估1. 课堂问答：教师可通过提问方式检查学生对细胞呼吸概念、类型和意义的学习情况。
细胞呼吸 教案
细胞呼吸教案教案标题：细胞呼吸教案目标：1. 理解细胞呼吸的概念和重要性。
2. 掌握细胞呼吸的过程和主要反应。
3. 理解细胞呼吸与能量转化的关系。
4. 能够解释细胞呼吸在生物体内的作用。
教案步骤：引入活动：1. 通过展示一张人体呼吸系统的图像或视频，引起学生对呼吸的兴趣和好奇心。
2. 提问：“你知道人体为什么需要呼吸吗？”知识讲解：3. 讲解细胞呼吸的定义和概念，强调其在维持生命活动中的重要性。
4. 介绍细胞呼吸的三个主要阶段：糖解、三羧酸循环和电子传递链。
5. 解释每个阶段的具体过程和主要反应，并通过图示或实验结果进行说明。
实验演示：6. 进行一个简单的实验演示，以帮助学生更好地理解细胞呼吸的过程。
例如，可以使用酵母发酵葡萄糖的实验来展示糖解阶段。
讨论与思考：7. 引导学生思考：为什么细胞呼吸是一种有氧过程？为什么细胞呼吸能够产生能量？8. 鼓励学生提出问题，进行小组讨论，并分享他们的观点和答案。
应用与延伸：9. 给学生分发细胞呼吸的相关练习题，以巩固他们对知识的理解。
10. 鼓励学生进行进一步的研究，了解细胞呼吸在不同生物体内的差异和适应性。
总结与评价：11. 对学生进行一次小结，强调细胞呼吸的重要性和与能量转化的关系。
12. 评价学生的学习情况，提供必要的反馈和指导。
教学资源：- 人体呼吸系统的图像或视频- 细胞呼吸的图示或动画- 酵母发酵葡萄糖的实验材料- 细胞呼吸的练习题教学评估：- 学生对细胞呼吸的理解和掌握程度- 学生在实验和讨论中的参与度和表现- 学生在练习题上的得分情况教学延伸：- 邀请专业人士或科学家来学校进行关于细胞呼吸的讲座或工作坊。
- 组织学生进行细胞呼吸相关的实验项目，如比较不同食物的呼吸速率。
- 引导学生进行细胞呼吸的研究报告，深入探讨其应用和未来发展。
精品2019高中生物第四章光合作用和细胞呼吸第3节细胞呼吸第3课时教案苏教版必修1
（4）现代发酵技术主要可以用于医疗卫生、食品工业以及垃圾、废水的处理和沼气的生产等方面。
师：
发酵工程包括菌种选育、菌体生产、代谢产物的发酵以及微生物机能的利用等。现代发酵技术与传统化学工业比较，有以下优点：以生物为对象，着重于再生资源的利用，不受原料的限制；反应所需的温度低，能大大地节约能源，减少对环境的污染；为肿瘤治疗、能源、环境保护提供新的解决办法；可开辟一条安全有效的生产价格低廉、纯净的生物制品的新途径，且投资小、收益大、见效快。
师：
现代发酵工程技术属于高科技范畴，而酒酿则是传统美食。你了解酒酿的制作过程吗？
课件展示：
取小口坛子一口（酒坛、砂锅可代替）开水洗净擦干。将冲凉、沥干后的糯米饭倒入锅中（其他干净容器也可），将甜酒药取出研成粉末，将其中十分之九均匀搅拌进米饭中，然后将饭装进坛中，轻轻揿平压实，余下的十分之一酒药末撒在表面上。中间留一个杯子大的通气孔（可用干净的木棍插孔），加入适量的温开水（1 000毫升），加盖密封，冬季用棉被等保温物盖紧（夏天用布盖）用其自然发酵，冬天发2～3天或更长，夏天发12～24小时，即可酿出酒酿。
师：我们知道，新疆哈密的哈密瓜又大又甜，你知道为什么吗？
生：
其一，新疆哈密地区，在春、夏季节的白昼时间较长，每日光合作用时间较长，光合作用积累的有机物多；其二，新疆哈密地处内陆，昼夜温差较大，因而在夜间细胞呼吸消耗的有机物较少，所以，整体积累的有机物较多，所以新疆哈密的哈密瓜又大又甜。
师：那么，大棚栽培作物时，该如何控制昼夜温差呢？
细胞呼吸（第一课时）
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第四章第3节细胞呼吸
一、教材分析：
细胞是怎样获得能量维持生命活动的？这是本节课的主题。
生物体以糖等营养物质为“燃料”，在细胞内氧化分解营养物质获得能量。
这个过程定义为细胞呼吸，由此知道细胞呼吸是生物体获得能量的主要途径。
通过演示实验“酵母菌的呼吸方式”，得出酵母在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸，但是代谢的产物不同，产出的CO2量也不同的结论。
在有氧和无氧条件下细胞如何分解糖的呢？围绕实验结果的分析，引出有氧呼吸和无氧呼吸的概念及机理。
细胞内氧的供应决定营养物质的氧化途径。
氧供应充足时，糖酵解产物丙酮酸进入线粒体彻底氧化成二氧化碳，脱下的氢由辅酶携带，在线粒体内膜上经电子传递链后能量传递给ADP形成大量的ATP，而氢与氧结合形成水，由此可见，线粒体是细胞进行有氧呼吸的重要场所，这个过程是细胞内各种物质相互转化的共同通路。
有氧呼吸是生物体细胞的主要获能途径，但学生并不具备多少有机化学的知识，因此要控制知识的深度能被学生理解。
细胞在氧供应不足时进行无氧呼吸，氧化不彻底或能少。
教学中可以通过比较两种呼吸的产物加以说明。
二、课题：第四章第3节细胞呼吸
三、课时安排：2课时。
四、教学目标：
1、知识与技能：
能概述细胞的有氧呼吸于无氧呼吸的过程，并解释其中的物质变化与能量转换过程；举例说出无氧呼吸在实际生产和生活中的应用。
通过观察演示实验，学会分析细胞的有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
初步学会检测酒精、二氧化碳等细胞呼吸产物的方法。
2、过程与方法：
经历实验、观察、分析、讨论、思考、探究等过程，了解细胞呼吸的过程与实质。
收集关于“发酵工程”的资料，了解发酵在生产实际中的应用。
3、情感态度与价值观：
通过呼吸作用过程的学习，使学生对生命本质有进一步的认识，确立辩证唯物主义的观念，进一步提高学生的科学思维能力，养成实事求是的科学态度，为树立辩证唯物主义的自然观、科学观和世界观打下基础。
通过对无氧呼吸内容的学习，使学生进一步理解科学与生产、科学与生活的关系，激发学习兴趣，关注身边发生的事，学会从观察中发现问题。
五、教学重点与难点
重点：细胞的有氧呼吸和无氧呼吸的过程及原理。
难点：细胞的有氧呼吸过程。
探究酵母菌的呼吸方式。
六、教学用具：自制PPT
八、板书：
第四章第3节细胞呼吸
一、定义：
1、细胞呼吸
2、有氧呼吸
3、无氧呼吸
二、有氧呼吸
1、糖酵解
2、丙酮酸彻底氧化分解
三、无氧呼吸
1、酒精发酵
2、乳酸发酵
九、评价：
1．葡萄糖氧化分解后，把一部分能量储存在ATP中，这个过程称为[ ]
A．能量储存
B．能量释放
C．能量转移
D．能量利用
2．在马拉松长跑运动中，运动员所消耗的能量主要来自[ ]
A．有氧呼吸
B．高能化合物的转移
C．无氧呼吸
D．脂肪的氧化
3．人体剧烈运动后，往往会感到肌肉酸痛，原因是肌肉中[ ] A．无氧呼吸中丙酮酸过多
B．无氧呼吸中酒精过多
C．有氧呼吸中二氧化碳过多
D．无氧呼吸中乳酸过多
4．下列化学变化为肌肉收缩直接提供能量的是[ ]
A．肌糖元→丙酮酸→CO2+H2O+能量
B．磷酸肌酸→肌酸+Pi+能量
C．葡萄糖→丙酮酸→乳酸+能量
D．ATP→ADP+Pi+能量
5．下列叙述哪项是不正确的[ ] A．高等的多细胞动物进行气体交换，必须通过呼吸系统和循环系统才能进行
B．人体剧烈运动时，由于肌肉组织缺氧，组织细胞只能进行无氧呼吸，把C6H12O6分解成酒精C．ATP是动物及人体的能量转移、利用关系最密切的高能化合物，可以简写为A-P～P～P D．磷酸肌酸释放的能量可供ADP合成ATP
6．能正确表示动物细胞内ATP生成量与氧气供给量之间关系的是[ B ]
7．ATP和磷酸肌酸都是生物体内的高能化合物，它们水解时释放的能量[ ]
A．都以热能形式散失
B．都用于ADP合成ATP
C．都用于人体进行各项生命活动
D．前者用于人体进行各项生命活动，后者用于ADP合成ATP
8．人体在剧烈运动以后，血浆的pH值会明显下降，其原因是[ ]
A．血浆中碳酸增多
B．血浆中磷酸肌酸增多
C．血浆中乳酸增多
D．血浆中丙酮酸增多
9．下列有关能量释放和转移的叙述中不正确的是[ ]
A．1mol葡萄糖在人体内氧化或在体外燃烧都产生2870mol的能量
B．葡萄糖在人体内氧化分解要经过许多中间步骤，能量逐步释放
C．人体内葡萄糖氧化分解产生的能量中的一部分会以热能形式散失
D．三磷酸腺苷和磷酸肌酸都储存较高能量，都叫高能化合物
十、反思：
教学中不能很好地连接实验和教材内容，看了长征中学老师的课件，恍然大悟，需要把关键点重新点明，重点注意装置的解读和步骤的原理分析，引导学生了解实验和教材内容的关系，不然学生不能理解实验要探求什么。
从测试看，学生对自变量和影变量还是不理解，以后分析实验要给学生机会，找出这两个变量，不然学生不知道实验要干什么，该设置怎样的步骤。
08-05 课件和学案,学生已经不习惯看书了,怎么办?
2012-11。