花卉产销业务市场分析报告

天津花卉行业市场分析

——基于传统的花卉产销业务

花卉业是一个生机勃勃的“朝阳产业”，又是高投入、高产出和劳动密集型的产业。花卉不仅能给人带来美的享受，而且具有重要的经济价值，促进劳动力就业的价值，同时还是出口创汇的“利器”。有一定条件的发达国家和发展中国家都在积极发展，满足内需，组织出口。花卉产品已成为世界贸易的大宗商品；而我国花卉种植历史悠久，发展花卉产业有得天独厚的资源条件和比较优势，我国花卉行业从无到有、从小到大，正以悄然之势迅速发展，市场潜力巨大，但经过几年快速增长之后，产销增速全面放缓，出口略显疲软；天津市地处九河下梢，历来是交通枢纽，商贾通衢、传统与外来文化交汇之地，天津市花卉产业早在20世纪初就开始兴起，肥沃的运河之水孕育了沿河两岸的花卉产业，发展势头强劲，前景广阔。

第一章全球花卉行业分析

一、全球花卉消费现状

花卉产品已成为世界贸易的大宗商品，并形成了三大消费中心，以德国为首的欧共体国家，以美国为首的北美地区和以日本、中国香港为首的亚洲地区。世界花卉主要消费国是德国、法国、英国、荷兰、美国、日本等。欧共体国家的花卉消费量最大，进口额占世界贸易的80%左右，美国占13%，日本占6%。

在花卉的商品结构中鲜切花约占60%，贸易量占一半左右。切花种类以月季、菊花、香石竹、百合、唐场普、郁金香、非洲菊、满天星为主，同时新型切花品种在不断涌现。世界贸易中心等贸易组织的数据表明，到20世纪末,世界花卉贸易额达到2000亿美元,其中鲜切花占60%、小盆花占30%、观赏植物占10%。

二、全球花卉生产现状

欧、美、亚太地区是花卉的主产区，据不完全统计20世纪末全世界花卉栽培面积已达22.3万公顷。其中亚太地区花卉栽培面积最大，达13.4万公顷，其次是欧洲，栽培面积达4.5万公顷，美洲地

区约4万公顷。花卉栽培面积比较大的国家依次是：中国、印度、日本、美国、荷兰、意大利、泰国、英国、德国和墨西哥。生产和出口最多的国家是荷兰、哥伦比亚、意大利、丹麦、以色列、比利时、加拿大、德国、厄瓜多尔。荷兰几乎占世界花卉交易的一半，这个“郁金香王国”一直是花卉的大宗生产国和出口国。荷兰的阿姆斯特丹、美国的迈阿密、哥伦比亚的波哥大、以色列的特拉维夫是世界主要的传统花卉批发市场。另外,亚洲也凭借热带花卉、本土性花卉和反季节的中档鲜切花逐渐成为一个新的国际性的花卉集散中心。

总之，世界的花卉生产和花卉消费已形成区域化布局，可以看出，自然资源丰富、劳动力便宜、交通运输方便的国家和地区逐渐成为生产区域。经济发达、有着良好花卉消费习惯的国家和地区逐渐成为消费区域。

第二章中国花卉行业市场分析

一、政策支持

2004年以来，党中央、国务院连续9年就“三农”问题发出一号文件，其中发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务，建设现代农业必须重视发展特色产业，包括农业。2007年，《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》强调大力发展特色农业，特别要重视发展园艺业、特种养殖业和乡村旅游业。2011年，国家林业局将花卉产业作为林业十大主导产业之一列入《林业发展“十二五”规划》，在此基础上编制了全国性花卉产业发展规划；2012年，《中共中央国务院关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》中明确提出：推进国家农业高新技术产业示范区和国家农业科技园区建设；2013年2月，国家林业局发布《全国花卉产业发展规划（2011~2020年）》，是中国首部全国性花卉产业发展规划，提出根据经济社会发展需求，按照前五年（2011~2015）、后五年（2016~2020）两步走的战略目标，着力构建花卉品种创新体系，健全花卉技术研发推广体系，提升花卉生产经营体系，完善花卉市场和流通体系，创新花卉社会化服务体系。《规划》明确提出了2020年全国花卉生产面积稳定在130万公顷的目标，这将比2011年增加约27%，还提出了至2020年培育产值超亿元花卉企业30个，建立

国家重点花文化示范基地50个，新增300万个就业岗位等指标。

二、中国花卉行业概况

1、中国花卉行业现状

（1）总体概况：产销增速全面放缓、出口疲软

随着中国社会的进步和人们生活水平的提高，城市化进程步伐的不断加快，生态环境建设和城乡绿化的发展，以及农村调整产业结构等刺激因素作用，特别是在西部大开发、北京申奥成功及2010年上海世博会等“助推器”的作用下，中国园林行业凸显出发展升级，市场对花卉苗木的需求量与日俱增。据国家统计局数据，2006~2011年间中国花卉市场交易额以28.70%的速度复合增长，2011年产值达1068.53亿元、年批发及零售交易总额达385.96亿元；至2011年底，全国花卉种植面积102.40万公顷，从业人员467.69万人，其中花卉专业技术人才19.52万人。但是经过几年的快速增长后，因国际经济环境不佳、国内居民消费开拓乏力，据农业部种植管理公司公布的2012年全国花卉统计数据显示，2012年全国花卉产销增速全面放缓、出口疲软。

目前，我国花卉行业区域特色日益突出。由于不同种类的苗木花卉，因生态习性不同，对光照、温度的要求不同，各自适宜的生长范围也不同，故生产布局优化、区域集中化日益突出，基本形成了“西南有鲜切花、东南有苗木和盆花、西北冷凉地区有种球、东北有加工花卉”的生产格局；在消费格局方面，基本形成以北京为主的华北地区、以上海为主的华东地区和以广州为主的华南地区的鲜切花消费区域，消费量约占全国的80%。在全国花卉生产经营综合实力中，云南始终占据着全国首位，广东位列第二。

表2-1：2012年全国花卉行业情况汇总表

表2-2：2012年花卉产品产销情况总表

表2-3：2012年花卉产品销售结构表

由上表2-3可以看出，无论是销售额还是出口额的统计中，花卉产品中盆栽和鲜切花占比都较大，作为重点分析对象。

（2）盆栽：规模再扩、单价回落

表2-4：2011、2012年各省盆花类产品产销情况对比表（种植面积排

名前十位）

根据农业部种植业管理司统计的数据显示，2012年全国盆栽植物类（含盆栽植物、盆景、花坛植物三大类）产销双线持续增长，其中种植面积将近9.98万公顷，销售额达到267.72亿元，分别比2011年增长9.96%和11.05%；出口基本持平，约1.05亿美元，比2011年上扬1.6%。其中，2012年盆栽类植物种植面积位居前5位的省市分别广东、四川、江苏、陕西、福建。从种植面积增减百分比方面，可以看出主要产区相对稳定的规模，在一定程度上表明产业发展之势在短期内处于平稳，结合2012年主流盆栽花卉销售市场红灯频现的状况，可知从业者暂时放缓规模扩张，从求规模、数量转向品质升级的行业态势已经显露。在出口方面，盆栽类植物出口情况与2011年对比变化不大，出口额度增幅仅为 1.6%，出口疲软